小雪節(jié)氣話飲食

時間：2024-06-27 10:30:51 資料大全我要投稿

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小雪節(jié)氣話飲食

　　小雪節(jié)氣一到，飲食上應(yīng)該多吃暖身去火的食物，

小雪節(jié)氣話飲食

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小雪節(jié)氣話飲食

　　專家提醒：“小雪”過后氣溫將逐漸下降，面對越來越低的溫度，有些畏寒怕冷的市民又開始發(fā)愁了。氣血不足的人在冬季容易怕冷，因此，對于這些人來說，不妨通過飲食上的調(diào)理來為機體增加能量，多吃助陽的食物，比如：羊肉、牛肉、大紅棗等。除了怕冷外，另外還有一些人在冬季會出現(xiàn)口干、咽喉干澀，以及臉發(fā)燙等現(xiàn)象，這些人應(yīng)注意少吃羊肉、牛肉等助陽食物，以生津養(yǎng)陰為主，比如：多吃點木耳、桑葚、百合、烏骨雞等，是適合這類人群的不錯選擇。但需強調(diào)的是，無論在藥補，還是食補上，都不應(yīng)盲目，不隨波逐流，在充分了解自身情況的條件下，選擇恰當?shù)氖澄铩?/p>

　　天氣逐漸寒冷，人們都喜歡食用熱騰騰的食物給身體保暖，一些年輕人尤其喜歡食用麻辣味的食物，但是，麻辣味的食物容易助長內(nèi)火，在這個時節(jié)臉上容易冒出痘痘、嘴里頻發(fā)潰瘍也就不難解釋了對于這兩種情況，營養(yǎng)專家建議，在飲食中可以多食用白蘿卜。俗話說：“冬季蘿卜賽人參”。中醫(yī)認為，在冬季食用白蘿卜脾養(yǎng)胃、益氣補精，預防疾病，有益健康。經(jīng)常食用可以幫助人們因為攝入肉食過多而產(chǎn)生上火，也可以促進腸胃蠕動。比如：將羊肉和白蘿卜一起燉湯，是人們在冬季傳統(tǒng)的食譜，羊肉蘿卜湯不僅能滋補身體，還可使身體暖和。

　　四類食物可御寒

　　小雪過后，天氣越來越寒冷，領(lǐng)先食物來補充能量是一種讓身體快速變暖的好方法。我們應(yīng)多吃一些能夠有效抵御寒冷的食物。以下四類食物能夠迅速讓人感覺溫暖：

　　1、肉類：蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素，狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養(yǎng)素。在小雪節(jié)氣適當進食這幾種肉類食物，可促進新陳代謝，加速血液循環(huán)，從而起到御寒的作用。

　　2、根莖類：研究表明，富含礦物質(zhì)的根莖類蔬菜，如胡蘿卜、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。

　　3、鐵質(zhì)含量高的食物：鐵元素不足常常會引發(fā)缺鐵性貧血，而缺鐵性貧血引起的血液循環(huán)不暢可使機體產(chǎn)熱量減少，從而導致體溫偏低。因此，常食用動物血、蛋黃、豬肝、牛腎、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含鐵質(zhì)的食物，對提高人體的抗寒能力大有裨益。

　　4、碘含量高的食物：甲狀腺素能加速體內(nèi)組織細胞的氧化，提高身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強、血液循環(huán)加快，從而達到抗冷御寒的目的，