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餐飲部文員崗位職責說明書

時間:2018-12-31 12:00:00 資料大全 我要投稿

餐飲部文員崗位職責說明書

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餐飲部文員崗位職責說明書

  餐飲部文員

  直接上司:餐飲部總監(jiān)

  直接下屬:無

  崗位描述:

  完成日常辦公工作,管理本部門各類報表、資料,完成餐飲總監(jiān)交代的其他工作,

餐飲部文員崗位職責說明書

  具體職責:

  1、完成餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理交給的各項工作任務。

  2、制定本部門的各種報表、表格,并對各種報表分類保存,定期裝訂存檔。

  3、參加部門例會,做好會議記錄。

  4、處理部門日常事務,接聽電話,做好記錄,妥善處理,準確傳達上級的指示。

  5、保管好酒店內(nèi)部部門間的往來文件。

  6、幫助餐飲總監(jiān)整理各種文件,資料及回函。

  7、作好PO單、PR單的記錄。

  8、作好考勤統(tǒng)計,發(fā)放部門員工的各種補貼和勞保用品,

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  9、計算每日部門各廳堂收入,并收集、整理餐廳每日報表。

  10、做好餐飲辦公室各種辦公用品的領(lǐng)用和保管以及辦公室的.衛(wèi)生工作。

  素質(zhì)要求:

  基本素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。

  自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅,性格溫和,情緒穩(wěn)定。女,年齡在22歲以上,身高1.58米以上。

  文化程度:具有大專以上學歷。

  外語水平:高級英語水平,具備流利的英文會話和寫作能力。有第二外語基礎(chǔ)。

  工作經(jīng)驗:有1年秘書工作經(jīng)驗,了解餐飲工作的基本程序和運作情況。

  特殊要求:熟練操作各種辦公室自動化設(shè)備,通曉常用電腦應用軟件。具有起草文件、報告、報表的能力

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