白醋泡雞蛋觀察日記大全5篇
篇一
聽(tīng)老師說(shuō)把雞蛋放進(jìn)白醋里會(huì)發(fā)生令人驚訝的事情,我想一定非常有趣,決定今天回家后的第一件事便是做這個(gè)小實(shí)驗(yàn),
白醋泡雞蛋觀察日記大全5篇
。準(zhǔn)備好了實(shí)驗(yàn)所需要的.東西,試驗(yàn)開始了。我先把白醋倒在一個(gè)一次性的杯子里,再拿出一個(gè)雞蛋放進(jìn)杯子里,這時(shí)有很多小氣泡象燒開的開水一樣從蛋殼上往上冒,
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《白醋泡雞蛋觀察日記大全5篇》(http://www.ishadingyu.com)。我便搬了一個(gè)板凳一動(dòng)也不動(dòng)地盯著雞蛋,等著“奇跡”發(fā)生。難熬的半個(gè)小時(shí)終于到了,我一直在觀察雞蛋的變化:有很多氣泡不斷地從蛋殼上往上冒,雞蛋由杯底浮了起來(lái),同時(shí)杯子里的水面上懸浮了一層白色的物質(zhì),雞蛋捏在手里感覺(jué)蛋殼很軟,不象原來(lái)的硬。
這是什么原因造成的呢?還是百度一下吧。原來(lái),醋里有大量的酸性物質(zhì),醋酸與蛋殼中的碳酸鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和醋酸鈣,所以會(huì)看到很多氣泡,就是兩者反應(yīng)生成的二氧化碳。
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