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酒店的演講稿

時間:2022-11-09 02:15:02 演講稿 我要投稿

關(guān)于酒店的演講稿

  演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內(nèi)容、限定演講的速度的作用。在社會發(fā)展不斷提速的今天,需要使用演講稿的場合越來越多,寫起演講稿來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的關(guān)于酒店的演講稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于酒店的演講稿

關(guān)于酒店的演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,大家晚上好!

  我是本酒店餐飲部的員工章翠鳳,來自安徽,黃山。

  今天,能有這個機會,站在這里演講“510行動,之用心服務(wù)”中的服務(wù)感言,我深感榮幸。借此機會,首先在這里感謝張總給我提供了這樣一個展現(xiàn)自我的平臺,使我擁有自信,追尋夢想。在比賽結(jié)果公布之前我做夢也沒有想到自己可以在此次比賽中折桂,這一切的一切離不開各部門領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)愛及認(rèn)可,更離不開同事們對我的鼓勵與支持。此時此刻,千言萬語亦難表達(dá)我心中的謝意,因此請大家接受我的一鞠躬,以此來表達(dá)我最由衷的感謝。

  “510服務(wù)”伴我一路走來,最開始因為沒有理解其中真正的用意,總是用自己的感觀來,判別周邊的事物,總是喜歡從個人的角度來評價周圍的事情,致使會感覺到“510服務(wù)”的標(biāo)準(zhǔn)對自己來說是一種束縛。雖然我很喜歡學(xué)習(xí),也很用功,但并沒有全身心的一門心思投入到工作當(dāng)中去,因為覺得沒文憑,沒學(xué)歷,找不到什么好工作也只能暫時將就著做,所以覺得本來每天對著客人微笑就已經(jīng)讓我麻木,而看到領(lǐng)導(dǎo)、同事還要時刻問好,更是覺得心里一時難以接受;赝^去記得我是我們部門第一個開始抱怨的,但隨著時間的推移,不論是在工作中,乃至生活中周圍都逐漸形成了一種良好的風(fēng)俗氛圍,再加上領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常在例會上開導(dǎo)我們,并且不厭其煩地耐心為我們講述“510服務(wù)”的意義所在以及對酒店、個人工作的利弊,漸漸地我被這種氛圍所感染,使得我對于自己的人生觀有了徹底的改觀,對于此次“510服務(wù)”的真諦有了新的認(rèn)知,同時也開始努力發(fā)自內(nèi)心的期望,能用自己最真摯的笑容、最真切的問候,陪伴著身邊的每一個人,度過美好歡愉的時光。

  獲獎之后,我開始嘗試著,梳理自己的工作態(tài)度及工作方法,雖然每天都重復(fù)著同樣的步驟,但我內(nèi)心的想法卻截然不同了,記得有一次在收銀碰見客人的`時候(一位客人在中餐廳用餐后來到收銀臺結(jié)帳,當(dāng)他看到帳單上的總金額時,馬上火冒三丈,說:你們菜肴太貴了,我就點了那么幾道菜,怎么會有這么多的消費,而且服務(wù)員還跟我說打過折扣了。

  我微笑地回答說:您好!先生,我?guī)湍阍诳纯矗覀兊暮ur,香煙,酒水是不不打折的。您今天消費的海鮮,酒水都是上檔次的酒水,海鮮也都是名貴的,看來您今天請的客人很重要吧!要不,我們一起來核對一下,這份賬單好嗎?客人笑瞇瞇的說道,算了算了,買單吧!我還有事呢!朋友在等我呢!ぁぁ)

  還有一次,我在包廂里做服務(wù)員的時候,當(dāng)我把一道白灼基圍蝦上到轉(zhuǎn)臺上,為客人添加完酒水后,有一客人突然叫道,服務(wù)員這菜不對啊,我的第一反應(yīng)則是,你好,客人又說這菜不對,我看一下菜單后說,這菜是你們點的?腿松鷼獾恼f,我說不對就是不對,你是新來吧,我點的基圍蝦是半斤,你這上的有半斤嗎?你自己看看這是半斤基圍蝦嗎?我說,對不起,請您稍等下,請允許我咨詢下海鮮房,確認(rèn)下好嗎?(海鮮師傅確定是半斤基圍蝦后。)您好!打擾一下,我咨詢過,是半斤基圍蝦,基圍蝦經(jīng)過加工后,都會有所變小的,還請您能諒解,客人做了個手勢,表示叫我走開,后面的服務(wù)我則是更加小心,慎重的服務(wù)著。我把一切工作都做得很充足,對于,傳菜組,傳遞進(jìn)來的每一道菜肴我都認(rèn)真核對,檢查上面是否有異物,確認(rèn)之后在上到轉(zhuǎn)臺上,報上菜名,跟上敬語。一看酒水不多了,就加,看骨盤內(nèi)有殼了,感覺該換了就趕快去換,煙缸超出兩個煙蒂就換掉。最后買單時,但我叫客人幫我填寫客戶建議征詢表,客人幫我勾了服務(wù)快捷,熱情,下面還附加了一句,我對0267服務(wù)員最滿意。對我們的菜肴也有所評價。

  其實我們承受的委屈,有時能得到客人的理解,事后還能得到表揚,但更多的時候只能是在我們心中默默地承受著,但在我們承受著委屈給客人帶來快樂的同時,都會在客人心中留下非常深刻的印象。

  此事使我明白了,不論做哪件事都要用心,才能取得成功。

關(guān)于酒店的演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

  大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是XXX

  歷史的年輪滾滾向前,“XXX”的航船已經(jīng)駛過了三年的風(fēng)風(fēng)雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“XXX人”而倍感自豪。

  身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風(fēng)格,在每日受理賓客投訴時,都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的'幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。

  有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。 不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?......原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹(jǐn)慎,想得更周到了。

  記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務(wù)員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。

  看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計劃,也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。

  千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,XXX酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。

  最后,我再次感謝……酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你———一路好運

關(guān)于酒店的演講稿3

  人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責(zé)任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍;沒有水平,誰也當(dāng)不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。

  為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學(xué)識博大精深。因此,學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。

  親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習(xí)時咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的.興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學(xué)習(xí),見證了自己和酒店的共同成長。

  路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻海腔酆土α,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!

  此致

敬禮!

關(guān)于酒店的演講稿4

親愛的戰(zhàn)友們:

  大家下午好!xxxx年過去了,回首酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績。

  我還記得200x年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當(dāng)時在打掃衛(wèi)生的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話,當(dāng)時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。

  很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”

  作為一名人,我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象,一個不熱愛工作的人,怎么可能主動積極地去工作?怎么可

  能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人,才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的,后者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說,這樣,你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系!边@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的.人會樂在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會,是挑戰(zhàn)。

  其次,我想要求我們每一個人都要有團(tuán)隊合作的精神。這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋共同的夢想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。

  此外,還有很重要的一點,就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力,這一點我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。 20we家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會實現(xiàn),我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!。

關(guān)于酒店的演講稿5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  上午好!

  人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹,可我在這里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今日我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。

  擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里,因為有我們東塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。

  我認(rèn)為,作為一個領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達(dá)主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在

  第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。

  在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的.各項任務(wù)。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四跑單現(xiàn)象,也是各位值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé),F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。

  如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點:

  1.努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

  2.在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時組織一些培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

  3.溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

  4.一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

關(guān)于酒店的演講稿6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!

  我叫xxx,20××有幸來到xxxxx這個和諧的大家庭,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下,讓我走過了一段愉快而又充實的工作歷程。今天借此機會,我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭與展示自我的機會。

  在xxxx的這段時間里,我從一個實習(xí)生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個開始的無知到現(xiàn)在的成熟,都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我工作的大力支持與真誠的厚愛,讓我有著很大的發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺到這個大家庭的和諧與溫暖。對此,在次說聲:謝謝。

  我這次競聘的是樓層領(lǐng)班,作為一名領(lǐng)班,我認(rèn)為它的職責(zé)好比一座橋梁,是上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時將員工的看法與意見總結(jié)并反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。同時,它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時間掌握員工的工作情況與心態(tài),及時做好溝通工作,做到第一時間發(fā)現(xiàn)問題,第一時間去解決問題。做好自己當(dāng)班的事情 ,管理好自己的值班區(qū)域,完成好每一天的工作任務(wù),并攜手與自己的'員工共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。

  由于自己剛剛步入社會不久,自身存在著許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗。但我深信,只要對工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著,最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬事開頭難”,但我會努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,不斷拓展業(yè)務(wù)知識與專業(yè)技能。積極主動地向身邊優(yōu)秀的同時學(xué)習(xí),主動與上級領(lǐng)導(dǎo)交流溝通,學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗,提高自身處事能力與解決問題能力。

  作為酒店行業(yè),營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績?yōu)橄,服?wù)至上”。要做到好的業(yè)績,服務(wù)尤為重要,對于我們酒店來說:今年是不平凡的一年,充滿著許多挑戰(zhàn)與機遇,也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,順利的通過兩次星評,我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務(wù)水平提出了新的要求,不單只是滿足客人吃好,住好的服務(wù)水平,而是對我們的服務(wù)水平有著更高的要求,讓我們做到以“微笑服務(wù),熱情至上,瞬間感動”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平,去打動每一位賓客的心,將以前的被動式服務(wù)做到熱情而主動的服務(wù),瞬間感動每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識,在客人的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。作為一名領(lǐng)班,也要為自己的員工服務(wù),不僅要做到一種讓客人滿意,而且也要讓員工滿意,建立一個和諧,團(tuán)結(jié)的工作團(tuán)隊,讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達(dá)到一種雙贏的結(jié)果。

  領(lǐng)班的工作看似平凡而簡單,但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡;不簡單。因此,我會投入更多的精力在工作中,會以一種為客人負(fù)責(zé),為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯了,勇于承擔(dān)錯誤,不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動找問題的所在,并予以分析,主動接受教育批評,并從中吸取教訓(xùn),做以總結(jié),加以改正。

  我的演講完畢,謝謝大家!

關(guān)于酒店的演講稿7

親愛的同事們:

  大家好!

  今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動員大會。在此,我代表皇爵假日酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的酒店員工,以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!

  在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式對外試營業(yè)。對外營業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個完美的四星級酒店的消費體驗,為此我對各位提出以下幾點要求:

  第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運營的軌道。

  第二:在行動上做好準(zhǔn)備,強抓勞動紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級酒店從業(yè)人員。

  第三:酒店是對外的一個窗口,要樹立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長沙同規(guī)模酒店中是一流的,但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的`一舉一動都代表著皇爵假日酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽。 第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。酒店管理團(tuán)隊須從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。各級管理人員加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá)。員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率。

  第五:樹立安全意識。不斷完善安全設(shè)施,制定安全措施,按照規(guī)范化的流程操作,確保來賓和自身的安全。

  新的年歲帶來新的希望,新的年歲帶新的夢想!把夢想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。讓我們攜起手來,為皇爵假日酒店的明天共同努力。

  謝謝!

關(guān)于酒店的演講稿8

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:

  大家好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個突破自己、展示自己的機會。一直以來,我非常羨慕和佩服那些站在臺上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態(tài)自如的人們,但我從來沒有想過讓自己也站在臺前。當(dāng)我聽說要舉辦這次活動時,我猶豫過,膽怯過,也激動過,但最終我選擇積極參與,我要試一試突破自己,不管最后結(jié)果怎么樣,重要的是我敢走上演講臺。歲月的流逝,生活的考驗,工作的磨練,及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和長輩的教導(dǎo),讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但卻多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份責(zé)任心。讓我們更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜這來之不易的責(zé)任。家庭和孩子是我們心的歸屬,企業(yè)和工作是我們充盈生命的平臺。彈指間,我已在酒店行業(yè)工作一年多了。一年之前,懷著對酒店行業(yè)的憧憬,讓我擁有有了這份事業(yè)。從一個不敢和客人打招呼的門外漢到現(xiàn)在的獨當(dāng)一面,我非常感激一直以來各位領(lǐng)導(dǎo),同事對我的栽培和關(guān)懷。沒有你們,就沒有我的成長(鞠躬)謝謝你們,謝謝!我對這份事業(yè)有一種獨特的感情。雖然我踏入民發(fā)酒店時間不長,但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的',是與企業(yè)的命運緊緊相連的。從試營業(yè)到今天,民發(fā)酒店已走過了兩個年頭。她,誠信為本,打造金牌品質(zhì);她,開拓創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)品牌。她,就是我們蓬勃發(fā)展的民發(fā)酒店。兩個春秋,見證了我們的飛速發(fā)展和輝煌成就,也同時見證了這份事業(yè)對我們的恩惠。

  自開業(yè)以來,我們酒店一直肩負(fù)著各級黨委政府的各項接待任務(wù)。為社會經(jīng)濟(jì)各項事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn),這樣的成功案例始終激勵著我們,無論多么艱難都要堅強勇敢地走下去,時刻不忘民發(fā)酒店一路走來的艱辛。在工作中我們更應(yīng)該具有飽滿的工作熱情,認(rèn)真的工作態(tài)度,勇于奉獻(xiàn)的工作精神和樂于創(chuàng)新的工作意識。秉承“客戶滿意,社會滿意,員工滿意,公司滿意”的經(jīng)營理念;兩年來,民發(fā)人摸索出一套自己的方法,以獨特的營銷戰(zhàn)略攻占市場,創(chuàng)造出領(lǐng)先同行的競爭優(yōu)勢。

  到民發(fā)酒店工作以來,我一直從事前廳部工作。這些工作經(jīng)歷豐富了我的知識,鍛煉了我的

  人生,使我從中學(xué)習(xí),成長。我常想,這份事業(yè)給予我太多,而我為這份事業(yè)奉獻(xiàn)的太少,應(yīng)該拿什么來報答?只有用平常的心做人,用感恩的心做事。而對工作不管有多大壓力,我都要頑強拼搏努力工作,把工作干好,干出色。回首我在酒店工作的一年之余,一路走來,有悲喜,有苦甜,但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責(zé)任。與其用詩人的眼光看待秋天的蕭條,不如用農(nóng)民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍,痛苦的盡頭,有幸福在等待,不想要逃避是因為當(dāng)初為了追逐夢想而踏上的旅程,或許只是想借這個標(biāo)題提醒一下自己:開心工作,快樂生活。我想,這是一種境界吧!當(dāng)我們面對生活中許許多多的如意,不如意時,告誡自己,提醒自己,亭前花開花落,窗外云卷云舒。今后,我會更加珍愛這份事業(yè),不斷學(xué)習(xí),不斷自我超越,用心做人,用心工作。感謝培育我成長的這份事業(yè)。好的環(huán)境造就優(yōu)秀的人才,崗位靠競爭,收入靠奉獻(xiàn)。也許我們對目前的工作已沒了激情,但既然我們選擇了這個崗位,就必須記住自己的責(zé)任和使命!

  我熱愛我現(xiàn)在從事的。工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。我覺得當(dāng)我滿頭白發(fā),還依然身著燕尾服,站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我人生最大的滿足。我以我自己能終生去做一名專業(yè)服務(wù)人員而驕傲,因為我每天都在幫助別人,客人在我這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有經(jīng)驗、富有信息、富有助人的精神,富有同情心、幽默感,富有為人解決困難的知識和技能,富有忠誠和信譽,當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭,所有這些,構(gòu)成了我們今天的生活。青年朋友們,富有的人生不難找,它就在我們生活的每一天當(dāng)中,就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中!謝謝!

關(guān)于酒店的演講稿9

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同事們:

  承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任酒店副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽,更是一份責(zé)任與使命,

  我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司,回報領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點:

  一是以知恩圖報的姿態(tài)對待公司。始終把公司利益擺在首位,堅決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時時事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級交辦的各項工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報答公司的培養(yǎng)和信任二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對待工作。堅決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂趣干,把工作當(dāng)作自己的`事干,主動想工作,堅持高起點;主動干工作,堅持高標(biāo)準(zhǔn);主動搶工作,堅持高要求;對本職工作不僅勝任,更要勝出。三是要以知足常樂的心態(tài)對待自己。不斷加強學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力,真正做到扎扎實實做事,堂堂正正做人,清清白白履職。

  首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅強的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點強調(diào)一下下步工作重心:

  第一、團(tuán)隊建設(shè),首先從我個人作起,嚴(yán)格要求自己,扎實做好每一項細(xì)節(jié)工作,進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè),用數(shù)字化管理提高團(tuán)隊執(zhí)行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊。

  第二、資源共享、互動共贏,對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查,盛世開元一樣可以執(zhí)行,再如盛世開元每天總經(jīng)理帶隊的`巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動;ハ鄬W(xué)習(xí)、取長補短。通過比賽,利用集體榮譽感增加員工團(tuán)隊凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。

  第三、管理創(chuàng)新,繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。

  第四、完善激勵機制,激發(fā)員工潛能。深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵,各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分項目均要在班前例會上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。

  第五、完善總經(jīng)理信箱制度,吸收寶貴意見,認(rèn)真處理員工所提建議,對好的意見和建議施以重獎。為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人,要求工會認(rèn)真履行職責(zé),關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難,認(rèn)真監(jiān)督、落實員工餐每周食譜制度,落實好節(jié)假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。

  謝謝大家!

關(guān)于酒店的演講稿10

  翔龍,一個多么有創(chuàng)意有動感的名字。當(dāng)我加入到這個大家庭的時候,就被她的服務(wù)宗旨所深深的吸引!皞ゴ笤醋杂诩(xì)節(jié)的積累”短短的幾個字,就已經(jīng)濃縮了人生中的一個不變的真理,只有每時每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗,這樣,我們才會擁有真正的偉大!

  我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店的'籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累的細(xì)節(jié)經(jīng)驗,一點一滴地毫無保留地運用到我們現(xiàn)在的工作中。

  細(xì)節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,任何事件的出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過程,都是一個人從細(xì)節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過程,我們在點滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身的價值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易。”意思就是說;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個企業(yè)有了宏偉,英明的戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實!疤┥讲痪芗(xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深!彼源蠖Y不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成。】床坏郊(xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事的人,他對工作必定缺乏認(rèn)真的態(tài)度,對事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣,因而在工作中會缺乏必要的熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配的工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)的人,不僅會認(rèn)真對待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。

  完美的細(xì)節(jié)代表著永不懈怠的處世風(fēng)格,也是一個追求成功的資本,堅定的做一件事,做到位了,做成功了,社會自然就不會辜負(fù)于你。

  翔龍吆發(fā)展,要做大做強,就必須首先堅定我們的信念,堅決地一如既往地貫徹好我們的服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們的翔龍才會騰飛。

  我相信,翔龍的未來會更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍。

關(guān)于酒店的演講稿11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

  大家好!

  我是酒店前廳部商務(wù)預(yù)訂中心員工,非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言,這是對我和我們前廳部最大的褒獎和鼓勵。

  在已經(jīng)過去的一年里,是我們酒店具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在毛董事長的親切關(guān)懷下,在以洪總為核心的酒店管理團(tuán)隊的正確領(lǐng)導(dǎo)下,繼往開來,與時俱進(jìn)。使酒店初步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道,取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的`雙豐收。

  “認(rèn)真工作、虛心學(xué)習(xí)、更好的服務(wù)于酒店”是我工作的職責(zé)。所以,我作為大成酒店員工,更應(yīng)該為實現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。雖然我的工作很普通,但我從不覺得它卑微,因為我每天都在幫助別人,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。專業(yè)技能與經(jīng)驗也從中得到提升。前廳部是酒店的形象窗口,前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為前廳部的一員,我深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一個電話、一份傳真、一份預(yù)定都直接關(guān)系到客人的切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回的損失,酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。做為一名親身經(jīng)歷其中的普通服務(wù)人員,我只是做了我份內(nèi)的工作,自20xx年7月進(jìn)入酒店工作至今,我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻(xiàn),也沒取得特別值得炫耀可喜的成績,我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力盡力盡快的去完成每一次任務(wù),總結(jié)自己的經(jīng)驗,從經(jīng)驗中學(xué)習(xí),向他人學(xué)習(xí),盡量將自己的工作爭取一次比一次做得更快更好,盡可能的提高工作效率,與同事相處和睦,合作愉快。雖然如此,但我的付出得到了酒店的認(rèn)可,我深感無比的榮幸。

  逆水行舟,不進(jìn)則退。成績與輝煌,屬于已逝去的20xx,光榮與夢想,則屬于已到來的20xx。我們相信,在新的一年里,在公司領(lǐng)導(dǎo)和酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一致,同心同德,定能發(fā)揚和鞏固已取得的成績和進(jìn)步。我會用實際行動為酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力,大成的發(fā)展讓我們成長,我們的共同努力讓大成更加輝煌。

  謝謝大家!

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