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酒廠實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編為大家收集的酒廠實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
瓷器使人聯(lián)想到中國(guó)，而啤酒又讓人想起了什么?而大家又對(duì)啤酒有什么的了解?對(duì)于啤酒，人們甚是熟悉，但親臨工廠了解其生產(chǎn)過程及其釀造工藝的卻是極較少的，啤酒廠實(shí)習(xí)。20xx年5月5日，我們物流專業(yè)的同學(xué)在老師的帶領(lǐng)喜愛參觀了金威啤酒(東莞)有限公司，這次我們主要是去那里參觀他們的自動(dòng)流水生產(chǎn)線，因?yàn)樗麄兪菛|莞的啤酒廠家，擁有目前國(guó)內(nèi)乃至世界上最先進(jìn)的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備。科技金威的美名在各家媒體都有過報(bào)道。所以我們對(duì)此行作了各項(xiàng)有趣的猜測(cè)。
金威啤酒東莞廠位于廣東省東莞市松山湖科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，當(dāng)車開到金威啤酒廠的行政樓前，一下車看到的就是有6個(gè)啤酒桶雕塑組成的噴池，花園般的廠房與我們之前參觀的完全不一樣，如果不是看到幾個(gè)大大的發(fā)酵罐還以為是進(jìn)了公園尼。
在公司員工的帶領(lǐng)下，我們整理了下隊(duì)伍進(jìn)入了以展現(xiàn)啤酒歷史、啤酒文化為主題的啤酒文化展覽館，傳聞這個(gè)博物館是為了配合東莞市政府和松山湖科技園區(qū)的需求，花巨資建成的。博物館里面設(shè)有古埃及區(qū)、歐洲區(qū)和中國(guó)區(qū)。關(guān)于啤酒起源的歷史壁畫，關(guān)于啤酒的發(fā)展及傳播，里面都用各種雕像和繪畫形象地展示著。同學(xué)們都迫不及待地拿著相機(jī)把精美的畫面保存下來。這里，展示著金威啤酒的一切文化、理念、產(chǎn)品展示和生產(chǎn)工藝流程。這里所反映的金威企業(yè)文化，現(xiàn)在回想起來，金威啤酒集團(tuán)里面的文化氛圍真的很好，透過這一種方式，體現(xiàn)著一種積極的價(jià)值觀和激勵(lì)員工的作用。員工不僅是為了生產(chǎn)而逗留在那里，更是為了體現(xiàn)自己的價(jià)值，因?yàn)榻鹜䲟碛幸粋�(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、開拓進(jìn)取的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)。在參觀的過程中，走廊兩邊都貼著啤酒的小知識(shí)和功能，干凈和寬敞的廠房，令人精神抖擻，通過工廠的技術(shù)主管為我們講解生產(chǎn)工藝和解答我們的疑問，她還告訴我們，啤酒內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，喝適量的啤酒對(duì)健康不但沒有害處，還有一定的保健作用，讓這一路上歡笑無窮。
在二樓，是包裝線。由于其已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)，因而空闊的廠房就顯得幽靜。包裝線，包裝線就是先把瓶子洗出來，然后經(jīng)過人工肉眼驗(yàn)瓶，祛除有隱患的瓶子。然后進(jìn)行就的灌裝。然后就進(jìn)行消毒貼標(biāo)工序，可是很可惜，這一步驟因于“五一”放假停工而沒有看見。然后就是裝箱入庫(kù)。最后進(jìn)行檢驗(yàn)就可銷售。
在這個(gè)金威啤酒廠能生產(chǎn)金威精制,金威金純，綠色裝金威啤酒等12個(gè)品種，在東莞啤酒市場(chǎng)表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，啤酒銷量和市場(chǎng)占有份額都有大幅度增長(zhǎng)，這次實(shí)習(xí)讓我們開了眼界，看見了大企業(yè)的生產(chǎn)過程，了解了他們的業(yè)務(wù)和陪送方式，學(xué)到了不少的知識(shí)。
啤酒，喝在嘴里，澀澀的苦味，有人喜歡，有人因此厭惡，搖了搖啤酒罐,已經(jīng)空了。難得來到啤酒廠，當(dāng)然免不了喝啤酒，最后在員工休息室里，大家都喝了一紙杯新鮮的還沒裝瓶的啤酒，爽而不淡，柔和適口，雖然體味不到麥芽香的味道，但還是比市面上很多啤酒感覺好多了，拿著杯子，三五知已暢飲一番，別有一番滋味。
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