職專生實(shí)習(xí)總結(jié)
李綠林——實(shí)習(xí)八個(gè)月來(lái),我充滿激-情和熱情,全身心的投入工作之中,熱愛勞動(dòng)。刻苦練習(xí)技術(shù),聽從領(lǐng)導(dǎo),服從分配,還堅(jiān)持上過(guò)一個(gè)多月的夜班,不辭辛苦,分別干過(guò)面點(diǎn)、魯菜和冷菜,聰明伶俐的掌握各種技術(shù),能尊重每一位師傅,團(tuán)結(jié)同事,樂(lè)于助人,多次登臺(tái)演出,展示風(fēng)貌。我還喜歡研究探索各種新技術(shù),比較熟練的從事各種工作,學(xué)會(huì)了做人和做事,從陌生到熟悉,從不適應(yīng)到適應(yīng),特別是從自己犯的錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn),是人生難得的一筆財(cái)富。
存在的不足是有時(shí)計(jì)較個(gè)人得失,無(wú)私奉獻(xiàn)精神還不夠,今后要加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),磨練自己的意志,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
王正茂——轉(zhuǎn)眼間八個(gè)月的實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束了,回顧這段不尋常的生活,回憶和萬(wàn)老師、師傅們同臺(tái)演出的情景就心情激動(dòng),感受頗多,收獲頗豐,感謝實(shí)習(xí)讓我們學(xué)會(huì)了許多知識(shí),掌握了許多技術(shù),學(xué)會(huì)了做人和做事,從陌生到熟悉,從不適應(yīng)到適應(yīng),讓我們了解社會(huì)、逐步融入社會(huì),讓我們?cè)诜椒矫婷孢M(jìn)步了、成熟了!為我們真正踏入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基矗我能做到任勞任怨,默默無(wú)聞,講文明懂禮貌,和同事們團(tuán)結(jié)友愛,融洽相處,形成了較強(qiáng)的規(guī)則意識(shí),遵守單位和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,從不遲到和早退,并且過(guò)年期間堅(jiān)守崗位,不休息,這是有生第一次沒在家里過(guò)年,磨練了我的意志品質(zhì)。被評(píng)為崗位進(jìn)步新星。但有時(shí)脾氣急躁,今后一定改脾氣,加強(qiáng)修養(yǎng)。
趙陽(yáng)——緊張忙碌而有意義的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,我的實(shí)習(xí)崗位是在二店砧板,我收獲很大,包括如何做人、如何做事,掌握了各種切配技術(shù),從各位廚師長(zhǎng)、師傅們身上學(xué)到了許多東西,我總是以積極的工作態(tài)度,任勞任怨,聽從分配,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,從不遲到和早退,有事請(qǐng)假,我的專業(yè)技能進(jìn)步很大,有時(shí)還能干一些額外的事兒,團(tuán)結(jié)同學(xué),積極協(xié)助老師和師傅的工作,幫助翻譯,有事及時(shí)與老師溝通,與同事們能夠和-諧相處,認(rèn)真及時(shí)寫出數(shù)量多、質(zhì)量高的日記,多篇發(fā)表在校園網(wǎng)上,受到好評(píng),被評(píng)為崗位技術(shù)新星。
今后要不斷努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,使自己在各方面不斷上新臺(tái)階。
張濤——轉(zhuǎn)眼間八個(gè)月的實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束了,回顧這段不尋常的生活,心情激動(dòng),感受頗多,收獲頗豐,特別要感謝的是萬(wàn)老師和趙廚師長(zhǎng)對(duì)我的幫助教育培養(yǎng),感謝實(shí)習(xí)讓我們學(xué)會(huì)了許多知識(shí),掌握了許多技術(shù),學(xué)會(huì)了做人和做事,從陌生到熟悉,從不適應(yīng)到適應(yīng),讓我們了解社會(huì)、逐步融入社會(huì),讓我們?cè)诜椒矫婷孢M(jìn)步了、成熟了!為我們真正踏入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基矗我能做到任勞任怨,默默無(wú)聞,講文明懂禮貌,和同事們團(tuán)結(jié)友愛,融洽相處,形成了較強(qiáng)的規(guī)則意識(shí),遵守單位和學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,從不遲到和早退,并且過(guò)年期間堅(jiān)守崗位,不休息,這是有生第一次沒在家里過(guò)年,磨練了我的意志品質(zhì)。堅(jiān)持按時(shí)寫好日記。但有時(shí)脾氣急躁,今后一定改脾氣,加強(qiáng)修養(yǎng)。
王世棟——緊張忙碌而有意義的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,我的實(shí)習(xí)崗位是在加工中心川菜部,我收獲很大,包括如何做人、如何做事,掌握了各種切配技術(shù),從各位廚師長(zhǎng)、師傅們身上學(xué)到了許多東西,我總是以積極的工作態(tài)度,任勞任怨,聽從分配,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,從不遲到和早退,有事請(qǐng)假。我的專業(yè)技能進(jìn)步很大,有時(shí)還能干一些額外的事兒,團(tuán)結(jié)同學(xué),有事及時(shí)與老師溝通,與同事們能夠和-諧相處,認(rèn)真及時(shí)寫出數(shù)量多、質(zhì)量高的日記,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)和工作,受到好評(píng),
今后要不斷努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,使自己在各方面不斷上新臺(tái)階。
李廣宇——自從實(shí)習(xí)一開始,我就全身心的投入到各項(xiàng)工作中,以積極的態(tài)度聽從領(lǐng)導(dǎo)服從分配,叫干什么就干什么,從不計(jì)較個(gè)人得失,默默無(wú)聞,嚴(yán)格遵守校規(guī)校紀(jì),并能及時(shí)了解和掌握單位分別從事打荷、切配、面點(diǎn)實(shí)習(xí)工作,經(jīng)過(guò)師傅一段時(shí)間的耐心細(xì)致的指導(dǎo),手把手的教練之后,就靠我們自己主動(dòng)的學(xué)習(xí)了,要靠勤快和領(lǐng)悟力了。許多生活習(xí)慣和學(xué)校生活不同,讓我們體驗(yàn)到實(shí)習(xí)崗位上的艱辛與快樂(lè),起早貪黑的工作讓我學(xué)會(huì)如何更好地安排自己的工作與生活時(shí)間,讓我們忙中有感,感中有樂(lè)。實(shí)習(xí)生活給我們?cè)S多有用的社會(huì)閱歷,讓我們?cè)诮窈蠊ぷ魃钪懈凶孕拧?偰茉诎倜χ袌?jiān)持寫好日記,讀好書。
但是技術(shù)還不夠熟練和突出,需要加強(qiáng)練習(xí)基本功。
張國(guó)亭——在老轉(zhuǎn)村實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我明白了合作的重要性,一個(gè)人并不能包攬,更不能夠?qū)⒁恍┦虑樽龅猛昝,只有靠團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能將個(gè)人能力發(fā)揮極致,才能將一天的工作做到完美,我明白了如何與人相處,如何待人接物,如何將工作做到最好。我們更明白了學(xué)校安排實(shí)習(xí)的目的是為了鍛煉我們和健全人的交際溝通能力,另一方面考驗(yàn)我們的心理承受能力,增強(qiáng)我們的社會(huì)適應(yīng)能力等等。每天緊張忙碌,勞累辛苦,但是我都能以積極的態(tài)度,投入到各項(xiàng)工作之中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,勤快能干,熟練掌握了打荷技術(shù),從不計(jì)較個(gè)人得失,能抓緊業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí),寫出質(zhì)量較高數(shù)量較多的日記,多篇發(fā)表在校園網(wǎng)上,參加青島市職業(yè)技能大賽獲得三等獎(jiǎng),直接授予中級(jí)烹調(diào)師。在今后的人生中注意加強(qiáng)修煉,不斷上層次。
李佳瑋——轉(zhuǎn)眼間八個(gè)月的'實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了,回顧這段不尋常的生活,還真留戀,心情非常激動(dòng),收獲頗豐,感謝實(shí)習(xí)讓我們學(xué)會(huì)了許多知識(shí),掌握了許多技術(shù),學(xué)會(huì)了做人和做事,從陌生到熟悉,從不適應(yīng)到適應(yīng),讓我們了解社會(huì)、逐步融入社會(huì),讓我們?cè)诜椒矫婷孢M(jìn)步了、成熟了!為我們真正踏入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基矗我分別在二店的涼菜和面點(diǎn)間實(shí)習(xí),腿腳勤快,干活麻利,積極打掃衛(wèi)生,能做到任勞任怨,默默無(wú)聞,講文明懂禮貌,和同事們團(tuán)結(jié)友愛,融洽相處,磨練了我的意志品質(zhì)。從一個(gè)不懂事的孩子成長(zhǎng)為一名員工,深知領(lǐng)導(dǎo)、老師、師傅對(duì)我付出的那么多,我會(huì)永遠(yuǎn)記住的。
但是我感到慚愧的是在實(shí)習(xí)中對(duì)自己要求不嚴(yán)格,常常由于身體的原因出勤不算好,影響正常工作,給酒店帶來(lái)的麻煩深表不安,今后我要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),更好地適應(yīng)工作。
許軍——愉快緊張忙碌而有意義的實(shí)習(xí)生活馬上就要結(jié)束了,我的實(shí)習(xí)崗位是在中央廚房二樓灶間,我的實(shí)習(xí)工作比較順利圓滿,感覺收獲很大,包括如何做人、如何做事,掌握了各種切配技術(shù),學(xué)會(huì)了打荷,培養(yǎng)了腿腳麻利眼力好的習(xí)慣,從各位廚師長(zhǎng)、師傅們身上學(xué)到了許多東西,我能任勞任怨,經(jīng)常加班加點(diǎn),從不計(jì)較個(gè)人得失,能做到聽從分配,服從師傅的安排,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,有事請(qǐng)假,我的專業(yè)技能和人際交往能力進(jìn)步很大,能團(tuán)結(jié)同學(xué)和同事,積極協(xié)助老師和師傅的工作,幫助翻譯,有事及時(shí)與老師溝通,與同事們能夠和-諧相處,在班級(jí)里做出大哥哥的樣子,被評(píng)為崗位進(jìn)步之星。
但是有時(shí)任性,脾氣急躁,掌握的知識(shí)還不夠全面。今后要不斷努力,加強(qiáng)學(xué)習(xí),改正自己的不足,虛心請(qǐng)教,取長(zhǎng)補(bǔ)短,使自己在各方面不斷上新臺(tái)階。
蔡仕政——八個(gè)月的實(shí)習(xí)生活讓我深深的體會(huì)到許多生活習(xí)慣和學(xué)校生活不同,讓我們體驗(yàn)到實(shí)習(xí)崗位上的艱辛與快樂(lè),起早貪黑的工作讓我學(xué)會(huì)如何更好地安排自己的工作與生活時(shí)間,讓我們忙中有感,感中有樂(lè)。我被分配在二店,負(fù)責(zé)打荷,一直安心專心這項(xiàng)工作,實(shí)習(xí)生活給我們?cè)S多有用的社會(huì)閱歷,讓我們?cè)诮窈蠊ぷ魃钪懈凶孕。師傅?duì)我們很好,干完活我們就和師傅交流。雖然有點(diǎn)累,但是可以有收獲。站著干了整一天的工作,我的師傅會(huì)關(guān)心我,有時(shí)還會(huì)拿板凳給我坐一會(huì)兒,多么好的師傅,我動(dòng)了情,再累也不覺得累了。在勞累之余,同事們一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦啦”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起,分享彼此的感受,就像一家人,當(dāng)我們犯錯(cuò)誤時(shí),都會(huì)苦口婆心、不厭其煩的教育我們。實(shí)習(xí)工作增長(zhǎng)了我的人生閱歷,豐富了自我,學(xué)會(huì)了感恩,學(xué)會(huì)了方正立身,學(xué)會(huì)了對(duì)人生價(jià)值的思考,雖然挺辛苦,但真是每走一步都是在豐富自己,提高自己。
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