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【實(shí)用】社會(huì)寫實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
在現(xiàn)實(shí)生活中，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫吧，下面是小編收集整理的社會(huì)寫實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
社會(huì)寫實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
基本情況介紹
時(shí)間：xx.7.27~xx.8.25
地點(diǎn)：虹港路
飯店簡(jiǎn)介：xx酒店xx飯店是一座三星級(jí)旅游涉外飯店，位于市區(qū)主干道――xx路上，地理位置優(yōu)越，鬧中有靜，環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房181間，設(shè)有自助餐廳、風(fēng)味廳等12個(gè)，500個(gè)餐位。飯店每日營(yíng)業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)。
實(shí)踐過(guò)程
階段一：熟悉期(7月27日)
由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤，上面是能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經(jīng)試過(guò)端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去，讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盤子都搶著端，讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然，第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?
階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
階段二：7月28日至8月25日
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
也許我比較外向，也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解，開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié)，xx飯店還有個(gè)龍蝦節(jié)，頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的.最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié)：度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
實(shí)踐心得總結(jié)
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)�？墒窃谕饷妫霞�(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2.了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)xx酒店食品部的運(yùn)作的基本過(guò)程。
3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人，也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡，幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番。
5.在工作中因?yàn)樯霞?jí)員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾，千萬(wàn)不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。
實(shí)踐小結(jié)：
真的是不干不知道，原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上，沒(méi)有人再會(huì)平等的對(duì)待你，對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō)，老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳，主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很麻煩，而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行，我會(huì)努力的!
社會(huì)寫實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
我的家鄉(xiāng)是寧夏的一個(gè)不大也并不繁華的中等城市--中衛(wèi)。家鄉(xiāng)的電視臺(tái)的節(jié)目播出覆蓋面僅僅是家鄉(xiāng)城鎮(zhèn)地區(qū)。但我并不因此而降低對(duì)自己的要求。我相信，很多東西都是在最基層的地方才可以學(xué)習(xí)的到。而且我現(xiàn)在還這么年輕，沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)，甚至沒(méi)有接觸過(guò)任何專業(yè)課程，更應(yīng)該從最基層的地方去發(fā)現(xiàn)和學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的傳媒知識(shí)。
當(dāng)我向辦公室主任介紹自己的時(shí)候說(shuō)，我們學(xué)校還沒(méi)有分具體專業(yè)，將來(lái)有意向要學(xué)廣告學(xué)的時(shí)候，他笑一笑說(shuō)：“我當(dāng)年也是學(xué)廣告學(xué)的�！蹦莻�(gè)笑很意味深長(zhǎng)，我是后知后覺(jué)。之后我被分配到了專題部，負(fù)責(zé)跟著學(xué)習(xí)并制作第一期的暑期少兒節(jié)目。這一安排，真的令我有點(diǎn)不愿意接受。我想象中的實(shí)習(xí)，最起碼也是忙忙碌碌的坐著車趕赴某個(gè)會(huì)議會(huì)場(chǎng)，奔赴某個(gè)事故現(xiàn)場(chǎng)之類的�？墒俏蚁肫鹆宿k公室主任說(shuō)的那句話，其實(shí)不論學(xué)習(xí)什么專業(yè)，傳媒行業(yè)是一個(gè)大圈子。不一定學(xué)習(xí)什么，就一定會(huì)從業(yè)與那個(gè)相關(guān)的工作。但只要你掌握更多的知識(shí)，不論怎么轉(zhuǎn)，只要在這個(gè)圈子里，你就是有用之人。
令我感到幸運(yùn)的是，我參與了這次節(jié)目制作的策劃，拍攝，及后期制作的全部過(guò)程，學(xué)習(xí)到了很多東西，在知識(shí)和心理上都有所成長(zhǎng)與收獲。
剛開(kāi)始策劃節(jié)目的時(shí)候，指導(dǎo)老師要我對(duì)這一期的節(jié)目提出我的看法和意見(jiàn)。我自認(rèn)為，這個(gè)一點(diǎn)都難不倒我，于是我開(kāi)始盡情的發(fā)揮。但是后來(lái)有很多提議都被“槍斃”了。剛開(kāi)始，老師只說(shuō)了一句：“太多了!”節(jié)目的制作開(kāi)始進(jìn)行后，我心有不甘的又提出了我的意見(jiàn)。指導(dǎo)老師語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我講：“也許你的實(shí)習(xí)僅僅這一次，你想抓住機(jī)會(huì)一下把所有的都表現(xiàn)出來(lái)。但是不要忘了，這僅僅是一次20分鐘的節(jié)目，以后還會(huì)有很多的節(jié)目。一次的節(jié)目，只能表達(dá)一次足夠表達(dá)的東西。我們要做到精、簡(jiǎn)。
以后還會(huì)有很多個(gè)20分鐘用來(lái)表達(dá)。如果你現(xiàn)在有10個(gè)盒子，把所有的東西都放在第一個(gè)盒子，使第一個(gè)盒子超重了，其他的卻空著或填不滿。那超重的`第一個(gè)盒子誰(shuí)愿意來(lái)接受?其他空的盒子誰(shuí)會(huì)去理睬?”一席話讓我茅塞頓開(kāi)。也許，這就是我們年輕人的不足之處吧。我們總想盡可能的去展現(xiàn)自己的才能，而忘記了如何理智的去看待事情。我想，不僅僅是才華，更重要的如何沉著冷靜的，用長(zhǎng)遠(yuǎn)且理智的目光去對(duì)待和處理一件事情，讓它更好。這些也許需要很長(zhǎng)的時(shí)間與經(jīng)驗(yàn)才可以慢慢去體會(huì)和學(xué)習(xí)到的。現(xiàn)在我提前知道了，我很慶幸。
接下來(lái)就開(kāi)始拍攝了。記得那天氣溫很高，我們一大早一起簡(jiǎn)單吃了早點(diǎn)后便出發(fā)了。因?yàn)槭且臄z一個(gè)電視散文，所以我們?nèi)チ撕芏嗟胤�，去拍設(shè)計(jì)好的場(chǎng)景。一遍一遍的重拍，以求最好的效果。中午飯都沒(méi)有吃就直接又去了下一個(gè)節(jié)目預(yù)約好的飯館，拍攝活動(dòng)記錄。等全部忙完以后，已經(jīng)晚上7點(diǎn)了，接近12小時(shí)基本上沒(méi)有怎么休息一下，等回到家已經(jīng)累得不行了。不過(guò)回想起來(lái)，還是攝影老師，他似乎比我們其他人要更累一些，不僅一天跑來(lái)跑去，還要扛著那么重的機(jī)器，進(jìn)行拍攝工作。這讓我想起剛?cè)雽W(xué)時(shí)，輔導(dǎo)員和老師對(duì)我們說(shuō)的，在新聞這方面男生會(huì)比較占優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在才真切的感受到，我一天跟拍都已經(jīng)很累了，如果再扛著機(jī)器去拍攝，那可真有點(diǎn)困難。不過(guò)，教我的指導(dǎo)老師也是女的，她現(xiàn)在是主任職務(wù)，這給了我很大鼓勵(lì)。我想即便男生有優(yōu)勢(shì)，也不能為自己找借口和理由，只要自己想做好這件事情，就一定要盡百分之二百的努力。
后來(lái)就進(jìn)入后期剪輯制作的工作了，剛開(kāi)始跟著老師，看了一個(gè)宣傳短片的剪輯過(guò)程，大致認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)了一下。第二天因?yàn)槔蠋煕](méi)有太多的工作，有較多時(shí)間來(lái)給我做手把手的指導(dǎo)。半天下來(lái)，我基本上掌握了“ edius ”視頻剪輯軟件的操作方法，可以獨(dú)立進(jìn)行最基本的操作了。之后我便開(kāi)始了自己的工作，將之前拍來(lái)的東西，采集下來(lái)后進(jìn)行剪輯，制作。
社會(huì)寫實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
寒假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多，感受也很深。
社會(huì)實(shí)習(xí)職業(yè)：業(yè)務(wù)員。
由于經(jīng)濟(jì)原因我家在x年在本村開(kāi)了一家商店。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)習(xí)，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些，自己做起了銷售員，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。由于上學(xué)的原因，我不經(jīng)常在家，對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少，所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后，對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我爸在時(shí)銷售量就高，而我則不行。通過(guò)實(shí)習(xí)我總結(jié)出幾點(diǎn)：
第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
第二，創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚(yú)等等。
這些年貨是去年所沒(méi)有的�，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三，誠(chéng)信是成功的根本。今年我家的對(duì)聯(lián)是，上聯(lián)：您的`光臨是我的榮幸。下聯(lián)：您的滿意是我的愿望。橫批：誠(chéng)信為本。
誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人，他為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠(chéng)，辦事周到，所以他得人緣很好，我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。
第四，付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯(cuò)，他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床，十一點(diǎn)才休息，冬天父親每天五點(diǎn)起床，開(kāi)著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨，無(wú)論寒風(fēng)刺骨，還是風(fēng)雪嚴(yán)寒，依舊如故，這是為了什么呢？我知道，不就是為了多賺些錢，供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎！
我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再般回去，僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了，而且家中還有六畝田地，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開(kāi)交，看著父母親臉上一天天增多的皺紋，看著父母親勞累的背影，心中有一種說(shuō)不出的滋味。
我還有什么理由不去好好讀書(shū)，還有什么理由不去努力呢！我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母，這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)習(xí)使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專業(yè)技能，將來(lái)回報(bào)父母，回報(bào)一切關(guān)心我的人。
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