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專業(yè)實習報告

時間:2023-05-06 03:52:46 實習報告 我要投稿

關(guān)于專業(yè)實習報告4篇

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告的適用范圍越來越廣泛,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。其實寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編整理的專業(yè)實習報告4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于專業(yè)實習報告4篇

專業(yè)實習報告 篇1

  (一)建筑學知識

  參觀岑鞏建筑工地了解分析以下內(nèi)容:

  1、根據(jù)所學知識,對所參觀建筑組群的總平面布局的合理性或不合理性進行分析。

  2、參觀建筑物外觀及內(nèi)部,了解各層平面布局及房間布置,觀察建筑外觀特點。運用所學知識分析該建筑平面布局、空間造型和立面處理方法。

  (二)房屋構(gòu)造

  通過去參觀在建工程現(xiàn)場情況,了解以下內(nèi)容

  1、了解該建筑物的結(jié)構(gòu)形式、構(gòu)造特點、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等級等;

  2、了解該建筑物的地基及基礎類型、構(gòu)造形式及施工方法;

  3、了解該建筑物的墻體類型、結(jié)構(gòu)布置、細部構(gòu)造及施工特點;

  4、了解該建筑物板、梁、柱等的類型,配筋方式及其與墻、梁的連接構(gòu)造,了解樓地面、屋面構(gòu)造及頂蓬構(gòu)造特點;

  5、了解該建筑的樓梯、陽臺等的詳細構(gòu)造;6、了解建筑物的建筑裝修構(gòu)造。

  (三)建筑材料

  通過去建筑工地實地參觀,了解以下內(nèi)容:

  1、了解水泥、磚、砂子、石子、鋼筋等主要材料的規(guī)格、標號、特性及使用要求;

  2、了解混凝土、砂漿的配合比、標號、生產(chǎn)工藝所用設備以及養(yǎng)護要求;

  3、了解各種鋼筋加工情況;

  4、了解有關(guān)裝飾材料的情況。

  (四)建筑施工

  通過去施工現(xiàn)場參觀,要求了解以下內(nèi)容:

  1、了解各施工工種的工藝過程,生產(chǎn)特點以及各工種之間的配合及穿插作業(yè)情況;

  2、磚混結(jié)構(gòu)施工工序,現(xiàn)澆構(gòu)件的施工工序;

  3、建筑工程與安裝工程的施工配合及工序要求;

  4、土建工程與安裝工程的`施工配合及工序要求;

  5、裝修工程的施工過程,施工特點及方法;

  比如,鋼筋的頭綁扎,底層基礎鋼筋的綁扎首先要放樣,每一跨度里鋼筋的接數(shù)只有25%,即4根鋼筋里只有一個接頭,另外,接頭要盡量放在受壓區(qū)內(nèi)。在砌墻的過程中,如遇到墻要轉(zhuǎn)角或相交的時候,兩墻要一起砌起來,在留槎的過程中,可以留斜槎,如果要留直槎,則必須留陽槎,且要有拉結(jié)筋,不能留陰槎。在進行混凝土施工的過程中,要特別注意混凝土的配合比,在天熱的時候要注意養(yǎng)護。

  (五)基礎

  1.基礎選用類型采用獨立基礎,基底標高為-5.10m

  2.鋼筋基礎地面應作強度等級為c10的100厚墊層,墊層宜比基礎每側(cè)寬出100

  3.鋼筋基礎曾厚度,有墊層處40,無墊層處70,與土壤直接觸外側(cè)建筑防水做法的鋼筋擋土墻,柱在室外地面部分保護層厚度應向外增加到40。

  (六)地基

  1.地層土性描述:基礎應置未擾動的卵石層上,撐載力特征值f=350kpa

  2.基槽檢驗應按工程地質(zhì)勘察報告和施工圖要求進行,并需要有勘察設計人員機參加。

  3.基礎設施完畢用不含對基礎有侵蝕作用的戈壁土,角礫土或黃土分曾回填礫實。

  4.基礎開挖應按與爆破工程施工及驗收規(guī)范規(guī)定放坡,對臨近建筑有影響的基坑,應由具有巖石設計與施工單位做支護設計及施工。

專業(yè)實習報告 篇2

  社會經(jīng)濟的發(fā)展,讓會計學成為炙手可熱的行業(yè),也成為企業(yè)、公司等日常經(jīng)營必不可少的必備。隨著會計制度的日臻完善,對會計人員的高度重視和嚴格要求,作為即將步入社會的會計專業(yè)人員,為了符合社會的要求,加強社會競爭力,必須嚴于自身的專業(yè)素質(zhì)修養(yǎng),培養(yǎng)較強的會計工作的實踐操作能力。經(jīng)過三年半的專業(yè)學習后,在把握了一定的會計基礎知識的前提下,為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結(jié)合起來,本人于20xx年2月25日—20xx年5月30日在XX律師事務所進行了為期三個月的專業(yè)實習,以下是此次實習中的一些心得和體會。

  一、實習的重要性

  會計是對會計單位的經(jīng)濟業(yè)務從數(shù)和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應用性很強的一門學科、一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高經(jīng)濟效益的重要手段,經(jīng)濟管理離不開會計,經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。 針對于此, 在進行了三年的大學學習生活,通過對《中級財務會計》、《財務管理》、《管理會計》、《成本會計》及《會計電算化軟件應用》的學習,可以說,所有的有關(guān)會計的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我都基本掌握了,認為在實際操作中,自己只要理論運用到實踐,就會信手拈來,一氣呵成。經(jīng)過三個月的實習,我才意識到,自己的想法過于天真,真正的會計工作,是不可能用書本知識來衡量操作的,終于體會到了,實踐勝于理論這個道理是如此深刻。沒有實踐,或者我永遠都不會以為會計工作是如此的嚴謹認真,也不會以為作為一名會計人員,需要比其他工作更多的細心與耐心。

  二、實習單位情況

  帶著一種幸福與美好的憧憬,我來到了天成律師事務所,這是一家比較中型的律師事務所,擁有20多位專業(yè)律師。從事著民事、刑事、行政等各種法律業(yè)務。平時的賬務往來是比較復雜而多量的,而且日常處理的財務工作量比較大,要求也比較高,要做到迅速,有效,且不能出錯。因此,對會計的專業(yè)水準要求也相當?shù)母摺?/p>

  三、實習主要過程

  由于這里的每一位律師,都是十分嚴謹而專業(yè)的,心里有著不小的壓力,畢竟,面對著大量的專業(yè)人士,自己顯得如此的心虛。

  (一)帶我實習的前輩是史會計,是個比較年長的前輩,她在這個律師事務所呆了六年多了,相當熟悉事務所的財務情況。首先她耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務、往來賬目的登記、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內(nèi)容,然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領,對我所提出的疑難困惑,她都耐心解釋,尤其是在會計的一些基本操作,給予了相當細心的指導,心里上,我相當?shù)陌参浚@是對于一個心里還有膽怯想法的晚輩真誠的照顧,在剛剛接觸社會的時候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我覺得自己過得很充實,覺得收獲也不小。在她的悉心指導下,我迅速的適應了這里的工作環(huán)境,并開始嘗試獨立做一些事情。

  (二)通過這段時間的會計實務的實踐學習,我對會計工作中必不可少的基本流程有了不小程度的了解:

  1、根據(jù)經(jīng)濟業(yè)務填制原始憑證和記賬憑證。

  (1)、原始憑證:是指直接記錄事務所的經(jīng)濟業(yè)務、明確經(jīng)濟責任具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件,其主要作用是證明經(jīng)濟業(yè)務的發(fā)生和完成的情況。填寫原始憑證的內(nèi)容為:原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經(jīng)濟業(yè)務的基本內(nèi)容(對經(jīng)濟業(yè)務的基本內(nèi)容應從定性和定量兩個方面給予說明,如購買商品的名稱、數(shù)量、單價和金額等),填制單位及有關(guān)人員的簽章。

  (2)、記帳憑證:記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù),在實行計算機處理帳務后,電子帳薄的準確和完整性完全依賴于記帳憑證,操作中根據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內(nèi)容:憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內(nèi)容等。

  2、根據(jù)會計憑證登記日記帳。

  日記帳一般分為現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳;它們都由憑證文件生成的。計算機帳務處理中,日記帳由計算機自動登記,日記帳的主要作用是用于輸出現(xiàn)金與銀行存款日記帳供出納員核對現(xiàn)金收支和結(jié)存使用。要輸出現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳,要求系統(tǒng)初始化時,現(xiàn)金會計科目和銀行存款會計科目必須選擇“日記帳”標記,即表明該科目要登記日記帳。

  3、根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細帳。

  明細分類帳薄亦稱明細帳,它是根據(jù)明細分類帳戶開設帳頁進行明細分類登記的一種帳薄,輸入記帳憑證后操作計算機則自動登記明細帳。

  4、根據(jù)記賬憑證及明細細帳計算產(chǎn)品成本。

  根據(jù)記帳憑證及明細帳用逐步結(jié)算法中的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法計算出產(chǎn)品的成本。

  5、根據(jù)記賬憑證編科目匯總表。

  科目匯總表也由憑證文件生成,其編制方法為對用戶輸入需匯總的起止日期則計算機自動生成相應時間段的科目匯總表。

  6、根據(jù)科目匯總表登記總帳。

  根據(jù)得出的科目匯總表操作計算機,計算機產(chǎn)生出對應的總帳。 7、對帳(編試算平衡表)。

  對帳是對帳薄數(shù)據(jù)進行核對,以檢查記帳是否正確,以及帳 薄是否平衡。它主要是通過核對總帳與明細帳、總帳與輔助帳數(shù)據(jù)來完成帳帳核對。

  試算平衡表就是將系統(tǒng)中設置的所有科目的期末余額按會計平衡公式借方余額=貸方余額進行平衡檢驗,并輸出科目余額表及是否平衡信息。一般來說計算機記帳后,只要記帳憑證錄入正確,計算機自動記帳后各種帳薄應該是正確的、平衡的`,但由于非法操作,計算機病毒或其他原因有可能回造成某些數(shù)據(jù)被破壞,因此引起帳帳不符,為保證帳證相符,應經(jīng)常進行對帳,每月至少一次,一般在月末結(jié)帳前進行。 8、根據(jù)給出的相關(guān)內(nèi)容編制本月的負債表和利潤表; 將十二月月初數(shù)視為年初數(shù),本月視為本年數(shù)編制會計報表。

  資產(chǎn)負債表是反映企業(yè)在某一特定日期財務狀況的一種會計報表,它根據(jù)“資產(chǎn)=負債+所有者權(quán)益”的會計方程式,說明事務所的財務狀況。

  利潤表是反映事務所在一定期間內(nèi)的經(jīng)營成果的會計報表,損益表按照權(quán)責發(fā)生制原則和配比原則把一個會計期間的收入與成本、費用進行配比,從而計算出報告期的凈損益數(shù)。根據(jù)具體要求操作計算機得出本月的負債表和損益表。 9、記賬的規(guī)則和方法

  記賬規(guī)則是指記錄經(jīng)濟業(yè)務和賬簿啟用與登記時所應遵守的規(guī)則。主要涉及以下內(nèi)容: A、在賬簿啟用時,必須填列“賬簿啟用和經(jīng)管人員一覽表”,載明單位名稱、賬簿名稱、賬簿編號、賬簿冊數(shù)、賬簿頁數(shù)、啟用日期,會計主管人員和記賬人員簽名或蓋章;更換記賬人員時,應由會計主管人員監(jiān)交,在交接記錄內(nèi)寫明交接日期和交接人員姓名,并由交接人員和會計主管人員簽名或蓋章。

  B、登記賬簿必須以審核無誤的會計憑證為依據(jù)。 C、賬簿的記錄必須清晰、耐久、防止涂改。 D、賬簿必須逐頁、逐行循序連續(xù)登記。 E、賬簿記錄必須逐頁結(jié)轉(zhuǎn)。 F、必須按照規(guī)定的方法更正錯賬。

  記賬方法是指根據(jù)會計的一定原理和規(guī)則,采用統(tǒng)一的貨幣計量單位,運用一定的記賬符號將發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務記錄到賬簿中去的方法。我們采用的是單式記賬法,單式記賬法是指對發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務,只在一個賬戶中進行反映的記賬方法。 四、實習所想、所感實習真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。

  課本上學的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如果沒有學過系統(tǒng)的會計理論知識,不懂得那些專業(yè)的財務詞匯,要想完成會計工作,是相當?shù)睦щy。

  會計工作是比較繁瑣而細微的,面對的不是深刻的文字,而是反復出現(xiàn)的阿拉伯數(shù)字,很容易產(chǎn)生疲倦的感覺。一旦注意力不集中,就會導致賬目記錄、登錄錯誤,計算的錯誤等問題。只有靜下心來,認真的做,才不會出現(xiàn)差錯。因此,工作的時候,絕對的高度集中注意力,不能分心,不能心浮氣躁。不然,效率極低,而且錯漏百出。

  面對著事務所里的律師,看著他們每天從事的工作,其實,本質(zhì)上都與我的工作差不多,有著不斷的重復,但是,他們卻從來都是嚴禁以待,對于每份證據(jù),每份文件,每個程序,每個環(huán)節(jié),都要做反復地核對與檢查,保證著工作的質(zhì)量與效率。在訴訟文書上,對每個字,每句話,都有著相當嚴密的推敲與構(gòu)思。就如同會計工作一樣,一個小數(shù)點都得斤斤計較?雌饋硎嵌嗝吹姆ξ叮菰。但是,真正用心了,才發(fā)現(xiàn),工作的樂趣,在于過程中的謹慎,與完成工作后的輕松。當你發(fā)現(xiàn)自己的工作,做得一天比一天精確,一次比一次有效率的時候,那種精神上的滿足感是旁人無法體會的。

  偶爾閑暇也與律師們聊天,才發(fā)現(xiàn),他們對著財務的見解,也是相當?shù)莫毜,讓我意識到自己工作的價值。會計是一個經(jīng)營機構(gòu)最基本的構(gòu)建,也是一個掌握經(jīng)濟命脈的關(guān)鍵部門,無論公司大小,都是圍繞著經(jīng)濟在運作的。這個位置舉足輕重,每一個數(shù)字都牽扯到公司的興衰,畢竟,這個商業(yè)社會中,經(jīng)濟牽動著所有的公司與所有的人,日常法律事務,其實也是大部分圍繞著經(jīng)濟流轉(zhuǎn)而產(chǎn)生,因此,會計部門的重要性,是不能忽略的,作為掌握一切經(jīng)濟動向的部門,就好像命運的齒輪,一旦它停止了,那么整個公司也就無法再正常運作下去。 良好的專業(yè)素質(zhì)、認真的敬業(yè)精神、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、清廉的道德修養(yǎng),都是對會計人要的基本要求,此外,作為會計人員,對外的溝通力與交際能力,也是要求頗高的。一個會計的綜合素質(zhì),體現(xiàn)了一個公司的整體水平。

  經(jīng)過這段時間的實踐操作學習,我對會計工作的認識有了更多的提升。會計工作也如同一門藝術(shù)一樣,要潛心修煉,提高自身,才能得到更多的肯定與承認。僅僅有著專業(yè)知識,是無法勝任會計工作的,還必須有著綜合素質(zhì)的修養(yǎng),才是一名合格的會計人員。只有認識到自身的不足,與會計工作的重要性,才能讓自己更了解自己的位置,肩負的責任,與工作的真實意義。也只有堅持不懈,精益求精,才能成為一名優(yōu)秀的專業(yè)會計人。

專業(yè)實習報告 篇3

  一、畢業(yè)實習的目的和意義

  1畢業(yè)實習的意義:

  畢業(yè)實習是學生在畢業(yè)前參加的一項實踐教學活動,是教學計劃的重要組成部分。它的要旨在于于使理論知識應用化、課堂知識社會化、模擬操作現(xiàn)實化。它具有實踐性強、各科知識綜合運用程度高的特點。搞好畢業(yè)實習,對于鞏固、深化、提高學生的基本理論、基本知識和基本技能,培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際,分析問題、解決問題的能力,具有十分重要的作用。

  2畢業(yè)實習的目的:

 。1)、使學生掌握會計和審計的基本原理及操作技能,熟練處理企、事業(yè)單位的記賬、算賬、報賬等一系列的會計業(yè)務;

 。2)、使學生掌握審計實務操作規(guī)程,熟練掌握各項審計方法和程序;

 。3)、培養(yǎng)學生運用所學審計和財務知識分析企業(yè)經(jīng)營活動的能力;

 。4)、初步了解現(xiàn)實社會,積累從業(yè)經(jīng)驗,尋覓就業(yè)機會;

  (5)、收集資料,為撰寫畢業(yè)論文做準備。

  3 完成培養(yǎng)方案中哪項基本素質(zhì)要求和業(yè)務培養(yǎng)要求

 。ńY(jié)合適用專業(yè)的培養(yǎng)方案中基本素質(zhì)要求和業(yè)務培養(yǎng)要求加以說明)

  二、畢業(yè)實習的任務和要求

  畢業(yè)實習的主要任務是在實習指導人員的指導下,協(xié)助實習單位的審計(會計)人員完成企業(yè)一個月的會計核算工作和一個審計項目的審計工作。認真填寫實習日志,完成一份實習總結(jié),為撰寫畢業(yè)論文打下基礎。

  1畢業(yè)實習的任務:

 。1)、了解所到單位行業(yè)性質(zhì)、業(yè)務流程、主營業(yè)務及企業(yè)經(jīng)營管理的基本情況;

  (2)、了解企業(yè)組織機構(gòu)、審計機構(gòu)(人員)以及會計機構(gòu)(人員)的設置;了解會計核算的具體組織形式和企業(yè)具體執(zhí)行的審計(會計)制度,以及該單位的會計、審計程序;

 。3)、在企業(yè)財會、審計人員的`指導下,協(xié)助企業(yè)開展以下的工作:

  a憑證處理(記賬憑證編制、錄入、修改、審核、查詢、打。┮约皩徲嬜C據(jù)的收集;

  b 記賬(日記賬、明細賬、總賬的登記、查詢)以及審計工作底稿的編制;

  c賬簿的維護和管理以及對審計證據(jù)和工作底稿進行分析性復核并得出具體的審計結(jié)論。

  d會計報表編報以及審計報告的撰寫。

  (4)、深入了解《會計法》、《審計法》、《企業(yè)財務通則》、《企業(yè)會計準則》、《企業(yè)會計制度》、《內(nèi)部控制制度》、《獨立審計準則》等會計、審計準則和制度在實習單位會計核算中的具體運用情況。

  (5)、學習所到單位職工,及會計、審計人員遵守國家財經(jīng)法規(guī),誠實守信,愛崗敬業(yè)的優(yōu)良品質(zhì),加強自己的職業(yè)道德修養(yǎng)。

  (6)、了解會計、審計檔案的組成、保管。

  2畢業(yè)實習的要求:

 。1)、加強與實習單位工作人員特別是會計、審計人員的溝通:認真聽取實習指導人員對單位情況介紹和對具體業(yè)務的講解,做好記錄。對在工作中遇到的困難,要虛心請教實習單位的指導人員。

 。2)、根據(jù)實習單位的工作崗位安排,在實習指導人員的指導下,能準確、及時地完成工作。

  (3)、要求每天認真撰寫實習日志和實習結(jié)束后的實習總結(jié)。

  三、畢業(yè)實習的方式和組織管理

  1、畢業(yè)實習的方式

  實行學生自主聯(lián)系實習單位,分散實習,所在單位指導人員與本校老師定期指導相結(jié)合,指導教師分組管理的實習方式。即學生持學校介紹信自主聯(lián)系實習單位,得允諾后,前往實習,實習期滿,學生自動返校。

  2、畢業(yè)實習的組織和管理

  每位學生在到達實習單位后,必須向?qū)嵙曋笇Ы處焾蟾妫簩嵙晢挝坏脑敿毻ㄑ傅刂泛蛯嵙晬徫坏拿Q,實習單位指導人姓名,實習單位的電話號碼;實習學生電話號碼,電郵地址等資料。實習結(jié)束后,請實習單位作出畢業(yè)實習的書面鑒定,并加蓋單位公章后帶回學校,交實習指導教師評閱。

  教研室對學生實習進行分組,并指定老師對學生實習進行分組管理和指導,幫助解決學生實習中的業(yè)務問題。

  指導老師的具體任務是:

 。1)了解學生實習崗位、實習內(nèi)容的落實情況,并對學生進行業(yè)務指導;

 。2)每周通過電話、電郵等與同學聯(lián)系一次,回答學生提出業(yè)務方面的疑難問題,并作好記錄;

  (3)審閱學生的實習日志、實習總結(jié)和實習單位的鑒定,并評定學生的實習成績。

  四、畢業(yè)實習階段劃分和時間安排

  畢業(yè)實習總共安排四周(共20個工作日)時間,可用1個工作日時間對實習單位的基本情況進行了解,用17個工作日對具體的審計(會計)業(yè)務進行具體操作,以熟習整個審計、會計循環(huán),用2個工作日寫出畢業(yè)實習總結(jié),期間應每天寫實習日志。

  五、畢業(yè)實習的紀律和成績考核

  1、畢業(yè)實習的紀律

 。1)嚴格執(zhí)行國家的會計、審計和財務上的法律、法規(guī);

 。2)保守企業(yè)的商業(yè)秘密;

 。3)遵守實習單位的規(guī)章制度;

 。4)每周向指導老師匯報一次實習情況;

 。5)執(zhí)行學校的實習計劃,按時參加實習,按時完成實習任務,按時返校。

  2、畢業(yè)實習成績考核

  參加實習的學生,在畢業(yè)實習結(jié)束后,必須取得實習單位的書面鑒定。實習指導教師根據(jù)實習單位的鑒定和平時匯報的情況,為學生評定實習成績。學生的實習成績分為:優(yōu)、良、中、及格和不及格五等。學生的實習成績和鑒定表裝入學生檔案。

  六、其它

  編寫人:xxx

專業(yè)實習報告 篇4

  首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。

  我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代 泰州學派 創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。

  嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。

  實習的前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養(yǎng)人的團結(jié)意識和吃苦耐勞的精神。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結(jié)束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。

  在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。

  工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要,經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說: 這傳菜部工作太苦了! 我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的'。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。 本 文來源 資源

  五月份,嘉鑾國際大酒店又開始學習管理五常識。五常識的用處是能把酒店改造出來,展現(xiàn)企業(yè)能力和生存力。它會教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很認真去學習五常法,它將會給我?guī)碓S多的奇跡,這需要我從自己身邊小事去學習和發(fā)現(xiàn)。

  五常法是當今企業(yè)一個重要的管理方法,特別在中小企業(yè)發(fā)展過程中,五常法可以起到重要的作用。五常法會改變一個企業(yè)對員工的行為規(guī)范要求。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大,五常法管理在不斷運用,人人行五常,企業(yè)更輝煌。在工作中也要注意細節(jié),細節(jié)是很重要的,一個好員工會注意到自己公司的細節(jié),說明他每天上班都在觀察各個細節(jié)問題,哪個是對的,哪個是錯的,并學會揚長避短。

  來到嘉鑾國際大酒店,從開始不知道酒店是個什么樣的行業(yè),到上崗培訓,我學了很多酒店里的知識,以及怎樣才能管理好自己部門的事情,到了解自己酒店的設施設備功能及應知應會。我給自己定下目標,要在實習中學到更多知識,技能和酒店管理方法。此外,我學會了如何正確處理人際關(guān)系。我了解到禮貌是重要的,禮貌是個人修養(yǎng)和文化水平的體現(xiàn)。在工作上我感受到一個員工的責任,由于工作壓力,我變得更成熟了。在學校里每天都是學習,都感受不到學習的壓力,因為在學校學習的幾門功課比較簡單,不像高中課程多,不了解外面的世界是什么樣的,競爭力是什么。我認為實習能夠?qū)W到社會經(jīng)驗及正確處理人際關(guān)系的方法。

  不管在哪個部門都好,我都要認真踏實地工作,而且還要有好心態(tài),要有積極的心態(tài),嘴里沒有抱怨,心態(tài)健康,樂觀向上,無論是身處順境還是逆境,都能發(fā)現(xiàn)美的事物,保持對生活的熱情。其次,我們應該善于學習成功人士,他們都有一個共同點,善于從別人身上發(fā)現(xiàn)優(yōu)點,并迅速吸齲世界日新月異,要與時俱進,甚至站在時代的前沿。我一定要有謙虛好學的心態(tài),工作上要和伙伴們團結(jié)協(xié)作。俗話說: 獨木不成林 ,在現(xiàn)在這個社會上,想通過個人的努力實現(xiàn)理想難上加難,因為你個人的時間、經(jīng)驗、經(jīng)歷、資金都不夠,依靠合作,才能做到整合各種資源,優(yōu)勢互補,形成一股強大的力量。工作時還要抱著感恩的心態(tài),只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一種生活態(tài)度,是一種品德,是善良的真實體現(xiàn)。如果人與人間缺乏感恩的心,必然會導致人際關(guān)系的冷淡。而且。成功也離不開別人的幫助。所以當你自己成功了,一定要記得用實際行動回報他人。

  工作要勤奮、要付出才有收獲,凡是斤斤計較,一位想著索取又不肯付出毫厘的人肯定不會成功。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出,事業(yè)需要有結(jié)果,而感情付出是不求回報的,因為你在付出的同時會收獲,這就是回報。不管你的工作有多么艱難,還是怎樣的,都要保持良好的心態(tài),成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求成功的漫長過程中,可能會遭到各種,險阻,甚至會陷入窮途末路的絕境,這就需要頑強的意志力走下去。山重水復疑無路,柳暗花明又一村。成功是聰明才智、膽識、魄力、勤奮努力、機會運氣相結(jié)合的結(jié)果。既然有機遇,就應該用良好的工作狀態(tài)讓自己走向成功。

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