暑期服務(wù)員實習(xí)報告
為了提高自己的實習(xí)能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實習(xí)讓自己更進一步了解社會,在實習(xí)中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實習(xí),找出自己的不足和差距所在。
我按照學(xué)校的要求,進行了暑期社會實習(xí),到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務(wù)員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
首先,通過觀察和了解,我覺得當一個領(lǐng)導(dǎo)者并不簡單。都說老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰又知道呢?據(jù)他們說,他們也是吃過很多苦才發(fā)家的,當時只有老板和老板娘2個人,他們天天苦心鉆研,時刻觀察市場動態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎.....沒有艱辛的付出,怎么會有今天的成績呢?這正是應(yīng)了那句話:吃得苦中苦,方為人上人。!而現(xiàn)在,在別人看來,他們天天收入幾千,也許真得過上了“人上人”的生活,確實是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰(zhàn),必須時刻警惕!時刻創(chuàng)新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬...再加上各種人工費,材料費,這些又會有多少呢?其次,各種社會關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛(wèi)生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的'去為自己的工作負責(zé),而不是敷衍,這其實真得很難,因為主觀總是比客觀更難以控制。在這方面,我覺得他們做的總體可以,不過仍然有不足之處,要不然怎么會留不住員工呢?!所以我覺得他們需要改進!比如說在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實在不怎么樣,我想如果能夠改進一下,那么一定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實實地工作啊?傊,我覺得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂,而有人則喜歡不停的去開創(chuàng),去挑戰(zhàn),去打出一片天地,要做一個不平常的人。所以呢,這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時還要時刻準備應(yīng)對各種風(fēng)險和挑戰(zhàn)!你,準備好了嗎?
另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我?guī)煛卑!以前總認為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
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