《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》教學(xué)反思

《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者----蛋白質(zhì)》教學(xué)反思

教了什么

第一節(jié)提到細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)，以后學(xué)到載體蛋白、酶等知識(shí)都與蛋白質(zhì)緊密相關(guān)。蛋白質(zhì)種類(lèi)繁多，功能多樣，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)這一節(jié)內(nèi)容分為氨基酸及其種類(lèi)、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性、蛋白質(zhì)的功能三部分。

重點(diǎn)：①氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的.過(guò)程；②蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能

難點(diǎn)：①氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程；②蛋白質(zhì)多樣性的原因。

怎么教的

　　1. 創(chuàng)設(shè)情境，給出生活中常見(jiàn)的富含蛋白質(zhì)的食物的圖片，引起學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入蛋白質(zhì)學(xué)習(xí)狀態(tài)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

　　2. 利用圖解讓學(xué)生自己總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的功能

　　3. 利用多媒體動(dòng)態(tài)課件來(lái)幫助學(xué)生氨基酸的脫水縮合和多肽的形成

　　4. 講授法來(lái)幫助學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。

其中的道理是什么

關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，將結(jié)合圖文并茂的教材，擬采用多媒體模擬氨基酸脫水縮合和讓課堂小游戲的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生分析和處理信息的能力。

教材通過(guò)問(wèn)題探究、思考討論、與生活的聯(lián)系等環(huán)節(jié)結(jié)合圖文形式來(lái)完成，這種安排符合學(xué)生思維發(fā)展過(guò)程――問(wèn)題探究中“你能說(shuō)出多少種含蛋白的食物”，使學(xué)生產(chǎn)生了濃厚的興趣和強(qiáng)大的學(xué)習(xí)動(dòng)力，并且從中體會(huì)成功的喜悅；思考討論中“總結(jié)氨基酸的共同特點(diǎn)”使學(xué)生成為主體，鍛煉了解決問(wèn)題的能力；與生活的聯(lián)系中“雞蛋中蛋白質(zhì)的變性”，加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，使一些抽象問(wèn)題具體化，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。

【《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》教學(xué)反思】相關(guān)文章：

《生命生命》教學(xué)反思01-01

《生命 生命》教學(xué)反思11-04

《生命生命》教學(xué)反思05-31

《生命生命》教學(xué)反思范文07-17

《生命 生命》教學(xué)反思一07-17

《生命生命》教學(xué)反思一07-09

蛋白質(zhì)的教案及反思03-03

《談生命》教學(xué)反思03-17

《生命之歌》教學(xué)反思06-16