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中班科學(xué)活動教案:好吃的豆芽

時間:2023-04-24 23:02:00 教案 我要投稿
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中班科學(xué)活動教案:好吃的豆芽

  活動目標:   1、能觀察比較黃豆芽、綠豆芽的不同特征。   2、知道豆芽是蔬菜,很有營養(yǎng),樂意吃豆芽。   活動準備:黃豆芽,綠豆芽   活動過程:   一、導(dǎo)入活動   師:今天我們班來了位神秘的小客人,它蓋著紅布頭,給大家?guī)砹艘皇變焊瑁@首兒歌正好就是介紹的它,你們想知道它是誰嗎?   師:那快來聽聽兒歌吧! “小豆芽,歪歪嘴,   胖嘟嘟兒沒長腿。   沒長腿,咋走路?   蹲在水邊打呼嚕。   睡一覺,醒來了,   伸出小腿踩高蹺!罢埬悴虏滤钦l?   師:真聰明,它是一種很有營養(yǎng)的蔬菜。看!我這里還有它的樣本呢!(出示圖畫樣本)你覺得它像什么?   師:哈哈!是挺像,那我們?nèi)フ艺宜鼈冋鎸嵞影桑?  二、認識黃豆芽和綠豆芽   1、買豆芽   師:小朋友,今天我們就去菜市場來找找豆芽,帶回家請爸爸媽媽做成美味的菜肴,好不好! (幼兒跟隨老師來到菜市場。)   師:看這里,有這么多的菜,你能找出豆芽嗎?   (幼兒四處尋找賣豆芽的攤位。)   師:嗯!我們來問問老板,豆芽多少錢一斤!   豆芽阿姨:小朋友,你要買哪種豆芽?黃豆芽還是綠豆芽呢?   師:嘿嘿!這個等我們先買好了,回到教室,老師再給你們好好解釋怎么樣?   師:那我們各買一點,買點黃豆芽,再賣點綠豆芽。請NN小朋友來買黃豆芽! (NN小朋友抓了幾把黃豆芽,請豆芽阿姨稱重。)   師:嘿嘿,小朋友們可以說:“老板,我要一斤黃豆芽!這樣老板阿姨就知道你要多少啦!”現(xiàn)在,我們請AA小朋友來買綠豆芽! (AA小朋友抓了幾把綠豆芽,付錢給豆芽阿姨。) 師:好啦,我們買好豆芽,打道回府吧!   2、認識黃豆芽和綠豆芽   師:瞧!我們滿載而歸!可是,我看小朋友們好像并不是很高興么?為什么呢?   師:哦!原來是這個原因,嘿嘿,現(xiàn)在我們一起來探討一下,為什么它們都是豆芽,都是白色,卻一個叫黃豆芽,一個叫綠豆芽呢! (老師出示兩種豆芽,請幼兒自由觀察討論)   師:小朋友,看我拿了兩顆豆芽,你能說出它們不同的地方嗎?   師:嗯!你們觀察得很仔細哦,它們的區(qū)別差不多都被你們說出來了。真棒!那哪個叫黃豆芽,哪個叫綠豆芽呢?你猜得出嗎?   師!哇!好聰明哦!可能小朋友又會問:明明都是白色,黃豆芽上面有黃色的豆,而綠豆芽沒有綠色的豆,怎么就叫綠豆芽了呢!   師:嘿嘿!看來大家都很頭疼這個問題,那我來告訴你們吧,因為綠豆芽的小時候是綠豆,綠豆寶寶發(fā)芽長大了,就變成了綠豆芽,所以就叫綠豆芽啦!   3、實踐區(qū)分黃豆芽和綠豆芽   師:嘿嘿!這個小秘密我保留,請小朋友等會自己討論黃豆芽的身世。現(xiàn)在,我們買了這么多豆芽,我在每個小桌子上各放一堆黃豆芽和綠豆芽,請你們自己來看看、摸摸、聞聞。 (幼兒自由圍在桌子上觀察兩種豆芽,找出不同的地方。)   師:小朋友們,你們看,這里的黃豆芽和綠豆芽打起來了,它們打成一團,你快來把它們分開,免得它們打得鼻青臉腫,就不好看了。 (幼兒分出黃豆芽和綠豆芽,老師巡回指導(dǎo)。)   三、幼兒探索黃豆芽的來源   師:剛才,小朋友們提到黃豆芽小時候是什么的問題,正好,我們這里剛種了黃豆,卻在不同的環(huán)境里,還記得那些環(huán)境嗎?   師:還有一個在有肥料的土里。你覺得它們會變成黃豆芽嗎?哪個會最快變成黃豆芽呢?   幼:在有肥料的土里會變得最快!   師:我們說了都不準,要親眼看見才正確,所以,我們天天來觀察,這黃豆真能發(fā)芽,變成黃豆芽嗎?如果能,哪個環(huán)境下會變得最快呢?   活動延伸:   師:小朋友,這豆芽可是營養(yǎng)很高的蔬菜啊,夏天吃它可以除熱降火,而且價錢便宜,制作方便,涼拌、熱炒都可以,回家的時候,和你的爸爸媽媽一起,用豆芽做成菜,嘗嘗它的味道,好不好! 師:給你們介紹幾道美味的豆芽菜!   中(1)班 蔣老師

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