燃燒與滅火精品教案

課題名稱：《燃燒條件的探究》   教材版本：人教版《化學(xué)》   教師姓名：潘建安  學(xué)校：黃山市歙縣長(zhǎng)青中學(xué) 教學(xué)背景分析 （一）本課時(shí)教學(xué)內(nèi)容的功能和地位 1.本課題的內(nèi)容屬于九年制義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)中一級(jí)主題“化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”中的二級(jí)主題“化學(xué)與能源和資源的利用”的知識(shí)范疇。 2.承前：是對(duì)氧氣的化學(xué)性質(zhì)和氧化反應(yīng)知識(shí)學(xué)習(xí)的延續(xù)和具體應(yīng)用； 啟后：為環(huán)境的保護(hù)和燃料的充分利用提供理論支持。 （二）學(xué)生情況分析 1．知識(shí)基礎(chǔ)：學(xué)過(guò)的氧氣的主要性質(zhì)和重要用途、氧化反應(yīng)和緩慢氧化； 2．生活經(jīng)驗(yàn)分析：燃燒是生活中最常見(jiàn)的現(xiàn)象，學(xué)生積累了較多的感性經(jīng)驗(yàn)； 3．學(xué)科能力基礎(chǔ)：學(xué)習(xí)了交流合作，能進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作。 教學(xué)目標(biāo) （一）  知識(shí)與技能 1.認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火原理； 2.在探究物質(zhì)燃燒條件的過(guò)程中，學(xué)會(huì)與他人合作設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的可行性進(jìn)行論證。 （二）  過(guò)程與方法 １.通過(guò)活動(dòng)與探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，并能對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法；  2.能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。 （三）  情感態(tài)度與價(jià)值觀 1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)樹(shù)立減少污染保護(hù)環(huán)境的意識(shí)； 2.感受并贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) （一）教學(xué)重點(diǎn) 1．  認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理； 2．  通過(guò)物質(zhì)燃燒條件的探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，了解探究實(shí) 驗(yàn)的一般過(guò)程和方法； （二）教學(xué)難點(diǎn) 引導(dǎo)學(xué)生利用控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)進(jìn)行物質(zhì)燃燒條件的探究。 教學(xué)用品和主要教學(xué)方法 （一）  教學(xué)用品 演示實(shí)驗(yàn)：試管2、酒精燈、蒸發(fā)皿2、坩堝鉗、廢液缸、鑷子、燒杯、石棉網(wǎng)、玻璃棒、火柴、白磷、冷水、酒精 學(xué)生分組（七組）：試管、試管夾、試管架、酒精燈、玻璃棒、制取氧氣的裝置、藥匙、廢液缸、白磷、冷水、過(guò)氧化氫溶液、二氧化錳、火柴、紙 （二）主要教學(xué)方法   分組討論、實(shí)驗(yàn)法 主要教學(xué)流程示意圖 感知生活 感受鉆木取火與火柴、打火機(jī)三種不同的生火方式 物質(zhì)燃燒需要可燃物、氧氣和一定的溫度 實(shí)驗(yàn)探究 1.物質(zhì)燃燒需要可燃物； 2.物質(zhì)燃燒需要氧氣； 3.物質(zhì)燃燒需要一定的溫度。 創(chuàng)設(shè)情境 引入新課 設(shè)置問(wèn)題 解讀探究 聯(lián)系實(shí)際 學(xué)以致用 反思提高 如何使燃著的物質(zhì)熄滅呢？ 提出猜想 得出結(jié)論 物質(zhì)燃燒需要可燃物、氧氣和溫度達(dá)可燃物的著火點(diǎn)     教學(xué)過(guò)程 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師為主的活動(dòng) 學(xué)生為主的活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖   【環(huán)節(jié)一】 創(chuàng)設(shè)情境 引入新課   【展示】燃燒用途的相關(guān)圖片 【提問(wèn)】如何使物質(zhì)燃燒起來(lái)呢？ 【板書(shū)】 燃燒條件的探究 【觀看、聆聽(tīng)】感受物質(zhì)燃燒對(duì)生活的影響和對(duì)社會(huì)的推進(jìn)作用。   通過(guò)燃燒用途的展示，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 點(diǎn)明課題。                               【環(huán)節(jié)二】設(shè)置問(wèn)題，解讀探究   感知生活 【展示】一杯水、一張紙 【提問(wèn)】你能讓它燃燒起來(lái)嗎？你如何讓它燒起來(lái)嗎？ 【追問(wèn)】火柴、打火機(jī)的火又是如何產(chǎn)生的？我們古人又是如何生火的？ 【展示圖片】三種生火方式   思考、回答：用火柴點(diǎn)，用打火機(jī)點(diǎn)。       觀看 從日常生活入手，讓學(xué)生感知化學(xué)來(lái)源于生活，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣 提出猜想 【提問(wèn)】1.鉆木、劃火柴和打火機(jī)摩擦都能生火，它們有何共同特點(diǎn)？ 【追問(wèn)】火柴上有可燃物嗎？ 【圖片解讀】火柴側(cè)面和火柴頭上的物質(zhì) 【提問(wèn)】氯酸鉀和二氧化錳起什么作用？為什么要產(chǎn)生氧氣？ 【提問(wèn)】物質(zhì)燃燒需要什么條件？ 學(xué)生思考、討論、回答。 1.摩擦生熱；2.都需要可燃物       回答：紅磷、硫是可燃物   回答：產(chǎn)生氧氣， 燃燒需要氧氣   學(xué)生思考、討論、回答。 引導(dǎo)學(xué)生如何從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，從感性認(rèn)識(shí)到理性思考       激發(fā)學(xué)生進(jìn)行探究的欲望 實(shí)驗(yàn)探究 【過(guò)渡】以上只是一種猜測(cè)，還必須用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。 【提問(wèn)】問(wèn)題一:所有物質(zhì)都能燃燒嗎? 【演示】酒精和水在蒸發(fā)皿中的燃燒 【引導(dǎo)】提供一定的實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生提出實(shí)驗(yàn)方案。 【提問(wèn)】問(wèn)題二:燃燒需要氧氣嗎? 【演示】白磷在熱水中有氧無(wú)氧的實(shí)驗(yàn)對(duì)比。 【提問(wèn)】如何創(chuàng)設(shè)一個(gè)有氧和一個(gè)無(wú)氧的環(huán)境？ 【引導(dǎo)】提供一定的實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生提出實(shí)驗(yàn)方案。 【提問(wèn)】問(wèn)題三:燃燒需要一定溫度嗎? 【引導(dǎo)】提供一定的實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生提出實(shí)驗(yàn)方案。 【實(shí)驗(yàn)】根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，有選擇地進(jìn)行分析并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。         觀看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論 討論交流，提出實(shí)驗(yàn)方案，并有選擇進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。     觀看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論     討論交流，根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)     根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 思考，根據(jù)教師的引導(dǎo)，學(xué)生合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)       通過(guò)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生一步一步進(jìn)行探究，讓學(xué)生了解探究的一般方法和步驟，學(xué)習(xí)變量的控制。                   提高學(xué)生的分析能力 培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性 得出結(jié)論   【提問(wèn)】通過(guò)以上的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的燃燒需要什么條件？ 學(xué)生歸納總結(jié)，物質(zhì)的燃燒需要：可燃物、氧氣、一定的溫度（溫度達(dá)可燃物的著火點(diǎn)）   明確燃燒的條件 反思提高   【提問(wèn)】如何讓燃著的物質(zhì)熄滅呢？     學(xué)生思考，討論交流并歸納出滅火的原理     讓學(xué)生明確滅火的原理   【環(huán)節(jié)三】 聯(lián)系實(shí)際 學(xué)以致用   【提出提問(wèn)】如何不讓燃著的火柴燒到手？   課后學(xué)生提出各種方案并進(jìn)行交流   加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)在生活實(shí)際中應(yīng)用的意識(shí)。   課堂小結(jié) 【提問(wèn)】通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？ 【小結(jié)】引導(dǎo)學(xué)生歸納對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法 學(xué)生思考、回答   學(xué)生思考，歸納控制變量設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的思路。 回顧和鞏固課堂知識(shí)，明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路 課后反思                

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