植物生理學(xué)教案

大學(xué)課件下載網(wǎng) http://www.kejianppt.com/ 緒論 原生質(zhì)的組成和膠體性質(zhì) 呼吸作用的類型和意義 2 2 授課章節(jié) 實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)學(xué)生報(bào)到 正式上課 酶的基礎(chǔ)知識(shí) 呼吸作用的途徑及其與生產(chǎn)實(shí)踐 光合作用的意義 葉綠體色素 光合作用的過程 光合速率 有機(jī)物的運(yùn)輸 有機(jī)物的分配 水勢的概念 4 2 2 期中教學(xué) 檢查 水分移動(dòng) 水分的吸收及運(yùn)輸 蒸騰作用 合理灌溉 植物生長必需元素 植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收 植物對(duì)礦質(zhì)元素的運(yùn)輸與利用 合理施肥 IAA GA CTK ABA ETH 及植物激素之間相互關(guān)系 種子萌發(fā) 植物生長規(guī)律及生長相關(guān)性 成花生理 傳粉授精 成熟生理 衰老與脫落 4 五一放假 2 2 2 期末教學(xué) 檢查 17 18 6.15-6.21 6.22-6.28 《植物及植物生理學(xué)》教學(xué)大綱 植物及植物生理學(xué)》 一、課程的性質(zhì)和目的 期末考試 改卷登分 本課程是農(nóng)學(xué)、園藝�？粕�的專業(yè)必修課程。本課程的主要任務(wù)是研究和了解植物在各種 環(huán)境條件下進(jìn)行生命活動(dòng)的規(guī)律和機(jī)理.并將這些研究成果應(yīng)用于一切利用植物生產(chǎn)的事業(yè)中。 其目的在于認(rèn)識(shí)植物的物質(zhì)代謝,能量轉(zhuǎn)化和生長發(fā)育的規(guī)律以及植物體內(nèi)外環(huán)境條件對(duì)其生 命活動(dòng)的影響,從而更好的調(diào)節(jié)與控制植物的生長。 二、課程教學(xué)的基本任務(wù)、要求 課程教學(xué)的基本任務(wù)、 本課程的教學(xué)環(huán)節(jié)包括課堂講授、學(xué)生自學(xué)、實(shí)驗(yàn)、答疑及期末考試。教師在課堂上應(yīng)對(duì) 植物生理學(xué)的基本概念、機(jī)理和方法進(jìn)行必要的講授，并詳細(xì)講授每章的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容，講 授中注意理論聯(lián)系實(shí)際，通過相應(yīng)的例子啟迪學(xué)生的思維，加深學(xué)生對(duì)有關(guān)概念、理論等內(nèi)容 的理解。本課程自學(xué)內(nèi)容主要安排在各章節(jié)中某些相關(guān)資料和易于理解的內(nèi)容上，自學(xué)不占上 課學(xué)時(shí)，但必須考試。實(shí)驗(yàn)課主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行水勢測定,光合作用,種子活力的測定等方面的植 物生理學(xué)研究的方法和技能的訓(xùn)練。通過上述基本教學(xué)步驟，要求學(xué)生掌握和了解植物在各種 環(huán)境條件下進(jìn)行生命活動(dòng)的規(guī)律和機(jī)理,并將這些研究成果用于一切利用植物生產(chǎn)的事業(yè)中,為 后續(xù)課程奠定良好的基礎(chǔ)。本課程課堂講授60學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)40學(xué)時(shí)。 三、教學(xué)方法及手段 課堂講授與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法，采用講授法，實(shí)驗(yàn)法，演示法等。 四、教學(xué)課時(shí)分配表 總學(xué)時(shí)64，課堂講授40學(xué)時(shí)，試驗(yàn)實(shí)習(xí)24學(xué)時(shí)。 植物與植物生理學(xué)教學(xué)時(shí)數(shù)分配表 植物生理學(xué)教學(xué)時(shí)數(shù)分配表 章 緒論 第一章植物細(xì)胞的生理基礎(chǔ) 第二章植物的呼吸作用 第三章植物的光合作用 第四章植物的水分代謝 第五章植物的礦質(zhì)營養(yǎng)與氮同化 第六章植物的生長物質(zhì) 第七章植物的營養(yǎng)生長 第八章植物的生殖生長 合計(jì) 節(jié) 講授學(xué)時(shí) 2 4 4 6 6 4 4 4 6 40 2 8 4 4 2 2 2 24 實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí) 五、課程教學(xué)內(nèi)容 緒 目的要求： 1、植物與植物生理學(xué)的概念和任務(wù)； 2、植物與植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展； 重點(diǎn)： 植物生理學(xué)的展望 難點(diǎn)： 植物與植物生理學(xué)的概念和任務(wù)。 第 1 章 植物細(xì)胞的生理基礎(chǔ)（4 學(xué)時(shí)） 目的要求： 1、原生質(zhì)的化學(xué)組成及其膠體特性。 2、生物膜的結(jié)構(gòu)與功能。 3、酶的化學(xué)組成與作用特性。 重點(diǎn)： 1、植物細(xì)胞的活性物質(zhì)：蛋白質(zhì)，核酸，脂類和糖的性質(zhì)。 2、酶的分類與應(yīng)用。 難點(diǎn)： 細(xì)胞膜的雙層膜結(jié)構(gòu)。 第2章 目的要求： 1、呼吸作用的概念,生理意義； 2、主要的呼吸代謝途徑； 植物的呼吸作用（6學(xué)時(shí)） 論（2學(xué)時(shí)） 3、影響呼吸作用的外界條件； 4、呼吸作用和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 重點(diǎn)： 1、呼吸代謝途徑； ； 2、呼吸作用和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 難點(diǎn)： 1、呼吸代謝的生化途徑； 2、氧化磷酸化機(jī)理。 第3章 植物的光合作用（14學(xué)時(shí)） 目的要求: 1、光合作用的概念,意義,總反應(yīng)式； 2、葉綠體的結(jié)構(gòu),光合色素的種類； 3、原初反應(yīng)； 4、電子傳遞與光合磷酸化； 5、碳同化； 6、影響光合作用的因素； 7、光合效率與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 8、同化物的分配規(guī)律和特點(diǎn)； 重點(diǎn)： 1、光合作用的機(jī)理； 2、光合效率與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 3、植物體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的運(yùn)輸途徑,運(yùn)輸物質(zhì)的種類； 難點(diǎn)： 1、光合作用的機(jī)理。 2、同化物分配的規(guī)律及特點(diǎn)。 第4章 植物的水分代謝（10學(xué)時(shí)） 目的要求： 1、 植物細(xì)胞水勢的概念及其組成； 2、 植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收； 2、氣孔運(yùn)動(dòng)的機(jī)理； 3、水在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力； 4、水分的運(yùn)輸及作物的水分平衡。 重點(diǎn)： 1、基本概念； 2、植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收； 3、氣孔運(yùn)動(dòng)的機(jī)理； 4、水分的運(yùn)輸及作物的水分平衡。 難點(diǎn)： 1、植物細(xì)胞水勢的概念及其組成； 2、氣孔運(yùn)動(dòng)的機(jī)理。 第5章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)與氮同化（8學(xué)時(shí)） 目的要求： 1、植物必需元素的生理作用； 2、植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的主動(dòng)吸收； 3、植物對(duì)氮素的同化； 重點(diǎn)： 1、高等植物礦質(zhì)營養(yǎng)的概念,植物必需元素的名稱,生理作用； 2、影響植物吸收礦質(zhì)養(yǎng)分的環(huán)境因素; 3、 合理施肥的生理基礎(chǔ)。 難點(diǎn)： 植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的主動(dòng)吸收機(jī)理。 第 6 章 植物的生長物質(zhì)（6 學(xué)時(shí)） 目的要求： 1、基本概念； 2、五種植物激素的主要生理作用； 3、植物激素的分布和運(yùn)輸； 4、植物生長調(diào)節(jié)劑 重點(diǎn)： 1、植物生長物質(zhì)的種類； 2、植物生長物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用及注意事項(xiàng) 難點(diǎn)： 植物生長物質(zhì)在生產(chǎn)上的應(yīng)用。 第 7 章 植物的營養(yǎng)生長（6 學(xué)時(shí)） 目的要求： 1、植物休眠的原因及打破休眠的方法； 2、影響種子萌發(fā)的條件； 3、生長，分化，發(fā)育的區(qū)別和聯(lián)系。 重點(diǎn)： 1、休眠的概念及意義 2、種子萌發(fā)的過程 3、生長，分化和發(fā)育的概念 4、植物生長的區(qū)域性和周期性。 難點(diǎn)： 1、控制細(xì)胞生長和分化的因素 2、打破休眠的方法及其依據(jù) 第8章 植物的生殖生長（8學(xué)時(shí)） 目的要求： 1、植物通過春化作用的條件及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用； 2、調(diào)種引種和控制花期； 3、光周期現(xiàn)象的類型； 4、果實(shí)成熟時(shí)內(nèi)部的生理生化變化； 5、外界條件對(duì)種子與果實(shí)成熟時(shí)的影響； 6、影響脫落的因素。 重點(diǎn)： 1、春化作用，光周期現(xiàn)象的基本概念； 2、植物生長的一般規(guī)律及有效的調(diào)控措施； 3、種子儲(chǔ)藏物質(zhì)的形成； 4、影響衰老的因素。 難點(diǎn)： 1、光周期誘導(dǎo)的機(jī)理 2、春化作用的機(jī)理 3、光敏素在成花誘導(dǎo)中的作用。 六、本課程考核辦法及所占比重 本課程學(xué)習(xí)結(jié)束后采取筆試的考核辦法，學(xué)生取得本課程的最終成績由考試、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)兩 部分組成，其中實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告占40％，閉卷考試占60％。 七、使用教材 植物學(xué)基礎(chǔ) 崔玲華主編 中國林業(yè)出版社 八、主要參考文獻(xiàn)及網(wǎng)站： 主要參考文獻(xiàn)及網(wǎng)站： 1、王忠. 植物生理學(xué). 北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，1999 2、潘瑞熾. 植物生理學(xué). 北京:高等教育出版社，2001 3、周云龍. 植物生理學(xué). 北京:高等教育出版社，1999 4、李揚(yáng)漢. 植物學(xué). 上海:上�？茖W(xué)技術(shù)出版社，1992 5、張立軍，梁宗索. 植物生理學(xué). 北京: 科學(xué)出版社，2007 6、孟繁靜. 植物生理生化. 北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，1995 7、王三根. 植物生理學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解答. 重慶:西南師范大學(xué)出版社，2006 8、王衍安，龔維紅. 植物與植物生理學(xué) 北京:高等教育出版社，2004 9、龔富生，張嘉寶. 植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn) 北京: 氣象出版社，1995 10、武維華. 植物生理學(xué) 北京:科學(xué)出版社，2004 11、沈同. 生物化學(xué) 北京:科學(xué)出版社，2002 12、焦鴻俊. 基礎(chǔ)生物化學(xué) 廣西民族出版社，1995 九、說明 本課程根據(jù)課程安排除課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)外，另外利用學(xué)院的實(shí)習(xí)基地的有利條件， 增加學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。 植物及植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱 （實(shí)驗(yàn)教學(xué)：24學(xué)時(shí)） 一、實(shí)訓(xùn)目的及要求： 實(shí)訓(xùn)目的及要求： 目的及要求 主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行植物及植物生理學(xué)研究的方法和技能的訓(xùn)練。通過實(shí)驗(yàn)配合講授課程，加 深對(duì)教材的理解， 要求學(xué)生掌握和了解植物在各種環(huán)境條件下進(jìn)行生命活動(dòng)的規(guī)律和機(jī)理,并將 這些研究成果用于一切利用植物生產(chǎn)的事業(yè)中,為后續(xù)課程奠定良好的基礎(chǔ)。 二、實(shí)訓(xùn)方式及實(shí)訓(xùn)考核辦法： 實(shí)訓(xùn)方式及實(shí)訓(xùn)考核辦法： 方式及實(shí)訓(xùn)考核辦法 教學(xué)方式：在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行操作。 實(shí)訓(xùn)考核辦法：考核方法主要觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作是否正確，并要求學(xué)生寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，總 結(jié)實(shí)驗(yàn)中常出現(xiàn)的問題。 三、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配： 內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配： 實(shí)驗(yàn) 1 植物組織水勢的測定--小液流法（2 學(xué)時(shí)） （ 學(xué)時(shí)） 水勢是指每偏摩爾體積的水的化學(xué)勢差。 植物體細(xì)胞之間、 組織之間以及植物體和環(huán)境 間的水分移動(dòng)方向都是由水勢差決定。 當(dāng)植物組織或細(xì)胞分別放在一系列濃度遞增的蔗糖溶液中時(shí)， 由于植物組織具有一定的 ，水總是由水勢高處流向水 水勢，梯度蔗糖溶液也各有一定的滲透勢（外液ψp=0, ψs=ψw） 勢低處， 因而會(huì)使蔗糖溶液的濃度發(fā)生變化。 用毛細(xì)吸管小心吸取濃度發(fā)生變化后的糖液 （為 便于觀察可染色）滴入與其相應(yīng)濃度的糖液內(nèi)（未浸入植物組織的） ，觀察液滴的流動(dòng)方向。 若向上流動(dòng)，說明組織細(xì)胞的水勢高于周圍糖溶液的滲透勢，因而向外排水，糖液變稀，比 重減輕；若向下流動(dòng)，說明組織細(xì)胞的水勢低于周圍糖溶液的滲透勢，面向內(nèi)吸水，使糖液 變濃，比重加大；若液滴停留不動(dòng)，說明組織細(xì)胞向外排水與向內(nèi)吸水的量相等，水分保持 動(dòng)態(tài)平衡，此時(shí)植物組織中的水勢等于溶液的滲透勢。因溶液的濃度是已知的，可以根據(jù)公 式計(jì)算該植物組織的水勢。 實(shí)驗(yàn) 2 葉綠體色素的提取與測量（2學(xué)時(shí)） 葉綠體色素的提取與測量（ 學(xué)時(shí)） 高等植物的葉旅體中含有葉綠素和類胡蘿卜素， 這兩類色素均不溶于水， 而溶于有機(jī)溶 劑，故常用酒精或丙酮提取，提取液中的葉綠色素可用層析法加以分離。因吸附劑對(duì)不同物 質(zhì)的吸附力不同，當(dāng)用適當(dāng)溶劑推動(dòng)是，不同物質(zhì)的移動(dòng)速度不同，便可將色素分離。  

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