食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)范文（通用5篇）
在學(xué)習(xí)、工作生活中，人們運(yùn)用到簡(jiǎn)報(bào)的場(chǎng)合不斷增多，簡(jiǎn)報(bào)是具有匯報(bào)性、交流性和指導(dǎo)性特點(diǎn)的簡(jiǎn)短、靈活、快捷的書面形式。什么樣的簡(jiǎn)報(bào)才是有效的呢？以下是小編整理的食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)范文（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)1
20XX年11月3日，我校督導(dǎo)組XXX、XXX、XXX三位主任及總務(wù)科XXX副科長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生及食品安全進(jìn)行全面檢查。檢查內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：
1、食堂衛(wèi)生狀況（設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）
2、食材存放情況
3、臺(tái)賬、票據(jù)情況
4、消防安全情況
督導(dǎo)組對(duì)學(xué)校食堂管理、衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量等方面的工作給予了肯定，同時(shí)在環(huán)境布置、調(diào)料使用等方面指出了不足并給予指導(dǎo)性建議。
食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)2
20XX年9月6日下午14時(shí)，由教育局、中心學(xué)校和食品安全監(jiān)管部門成立的食品安全小組對(duì)我校進(jìn)行食品安全衛(wèi)生大檢查。促進(jìn)我校加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，提高安全衛(wèi)生意識(shí)，營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。
檢查人員對(duì)我校食堂的各個(gè)操作間進(jìn)行檢查，包括儲(chǔ)物間，冰箱內(nèi)生、熟食品的存放和操作臺(tái)。
經(jīng)過(guò)全面認(rèn)真的檢查，檢查組對(duì)我校的食堂衛(wèi)生和規(guī)范的操作流程給予肯定，同時(shí)也給我們指出不足之處。
食品安全無(wú)小事，在以后的.工作中我校將一如既往保持優(yōu)良嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，認(rèn)真接受各個(gè)部門的監(jiān)督，加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，認(rèn)真抓好抓實(shí)食堂各項(xiàng)工作，確保學(xué)校食堂穩(wěn)步推進(jìn)，為全體師生提供堅(jiān)實(shí)的保障。
食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)3
金秋開學(xué)季到來(lái)之際，溫州市監(jiān)部門組織開展秋季校園食品安全大檢查，保障新學(xué)期師生在校就餐安全。
早上九點(diǎn)，XX學(xué)校的食堂后廚就已經(jīng)忙碌開來(lái)了。結(jié)合當(dāng)下疫情常態(tài)化防控要求，執(zhí)法人員對(duì)該校食材進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行仔細(xì)檢查，并重點(diǎn)對(duì)開學(xué)季食品原料供應(yīng)商變更、索證索票等情況進(jìn)行督查。
溫州市XX學(xué)校副校長(zhǎng)XX：你只有思想上重視了，然后行動(dòng)上每個(gè)環(huán)節(jié)上才能到位。
隨后執(zhí)法人員對(duì)道爾頓小學(xué)食堂進(jìn)行了檢查，從現(xiàn)場(chǎng)抽檢情況來(lái)看，這兩所學(xué)校均較好落實(shí)好食品安全主體責(zé)任。
龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局蒲州所副所長(zhǎng)陳曉勇：各個(gè)專間做得都是比較到位，而且像調(diào)味品之類的，開學(xué)之季，全部是新開封的，所以也不存在一些過(guò)期的`，根據(jù)今天食堂成品抽檢來(lái)看，索證索票也都比較到位。圖片圖片
截至目前，全市市監(jiān)系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員1.8萬(wàn)人次，對(duì)2191家學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋檢查抽查。同時(shí)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、家長(zhǎng)、媒體等共同參與，營(yíng)造校園食品安全社會(huì)共治模式。
食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)4
3月10日，邢臺(tái)市教育局XXX科長(zhǎng)一行4人到我縣對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，縣教育局副局長(zhǎng)李現(xiàn)國(guó)及相關(guān)人員陪同檢查。
督導(dǎo)組一行先后到北樓小學(xué)、堯山中學(xué)、文茂中學(xué)、職教中心等四所學(xué)校進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)檢查。每到一所學(xué)校，督導(dǎo)組重點(diǎn)對(duì)食堂人員健康檔案、校長(zhǎng)陪餐記錄、索證索票臺(tái)賬、餐具消毒、食品加工、食材儲(chǔ)存、“三防”設(shè)施等方面進(jìn)行認(rèn)真查看，并對(duì)消毒設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶等設(shè)施進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試。
督導(dǎo)組指出，校園食品安全一直受到社會(huì)廣泛關(guān)注，更是牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶，一要重安全、降風(fēng)險(xiǎn)。保障食品安全，要精準(zhǔn)落到實(shí)處，加大監(jiān)管力度，降低風(fēng)險(xiǎn)，食品安全底線不容突破。二要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。從源頭抓實(shí)，嚴(yán)把采購(gòu)、加工、監(jiān)管的`每一道防線，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，確保廣大師生“舌尖上的安全”。三要立標(biāo)桿、樹典型。隆堯縣在校園食品安全方面監(jiān)管力度大、工作實(shí)、有亮點(diǎn)。工作中要注重樹立典型，開展多種形式經(jīng)驗(yàn)交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮示范作用帶動(dòng)全面提升，樹立良好形象，讓家長(zhǎng)放心，社會(huì)滿意。
食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)5
為貫徹落實(shí)黨史的學(xué)習(xí)教育實(shí)踐活動(dòng)相關(guān)要求，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局開展多種多樣多種形式的我為群眾辦實(shí)事的實(shí)踐活動(dòng)2021年6月15日，市市場(chǎng)監(jiān)管局和金沙新區(qū)市場(chǎng)局一行，邀請(qǐng)市人大代表、政協(xié)委員和4位家長(zhǎng)到我校食堂針對(duì)食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
首先市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)學(xué)校食堂食材采購(gòu)、驗(yàn)收管理制度，檢查食材入庫(kù)情況，對(duì)食堂采購(gòu)的`大宗食材，是否按照政府招標(biāo)進(jìn)行采購(gòu)，是否做到進(jìn)貨索證索票，看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝是否完好、有無(wú)過(guò)期食品入庫(kù)。正值備餐時(shí)間，市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂衛(wèi)生管理情況進(jìn)行查驗(yàn)，從食材的洗切準(zhǔn)備到蒸煮加工，從飯菜加工到分餐配送是否做到及時(shí)消毒、隔離就餐，滿足疫情局勢(shì)下對(duì)食堂的特殊要求。我校接受市人大代表、政協(xié)委員、家長(zhǎng)代表對(duì)校內(nèi)食堂和食雜店進(jìn)行全面的檢查和監(jiān)管，對(duì)食堂所購(gòu)的`米面油，蔬菜，醬油等重點(diǎn)品種進(jìn)行索票索證檢查，重點(diǎn)檢查電子發(fā)票的使用情況，。作為食品安全監(jiān)管的部門，及時(shí)排查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品的安全風(fēng)險(xiǎn)隱患并對(duì)食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行提問(wèn)，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)禁使用過(guò)期食品及食品添加劑。
檢查食品留樣情況，對(duì)食品留樣記錄逐一查看，詢問(wèn)并清點(diǎn)其中一天菜肴制作是否按照相關(guān)規(guī)定操作，嚴(yán)把48小時(shí)時(shí)間關(guān)，及時(shí)處置留樣食品。從餐廚回收到廚余處理，從餐具清洗到消毒存放，檢查組對(duì)食堂餐廚廢棄物處置情況進(jìn)行詢問(wèn)，要求學(xué)校嚴(yán)格進(jìn)行把控，要監(jiān)管到位。學(xué)校食堂餐廚廢棄物每天定時(shí)運(yùn)走集中處置，食堂進(jìn)行數(shù)量登記入冊(cè)。
檢查結(jié)束后在會(huì)議室進(jìn)行意見交流，市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)指出：學(xué)校食品安全嚴(yán)把三關(guān)，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、嚴(yán)把加工烹飪關(guān)、嚴(yán)把餐飲用具消毒關(guān)，學(xué)校食品安全工作就不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題。市一中食堂有專職教師負(fù)責(zé)，各項(xiàng)規(guī)章制度健全，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全管理工作，總體檢查情況非常好，充分肯定了食堂生產(chǎn)的操作規(guī)范，確保了食品的安全。人大代表、政協(xié)委員、家長(zhǎng)代表對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生和食材制作過(guò)程都給予肯定檢查組在肯定食堂成績(jī)的同時(shí)，對(duì)尚不完善之處進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，建議如下：
1、食堂雞蛋要先清洗后再進(jìn)行加工制作。
2、北方暖氣容易藏污納垢，建議在制作暖氣罩，然后再在加鋪你們現(xiàn)在皮革，容易擦洗。
我校及時(shí)針對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出的問(wèn)題進(jìn)行整改，通過(guò)本次檢查，學(xué)校食堂安全生產(chǎn)工作進(jìn)一步落實(shí)，學(xué)校食品安全和師生健康更有保障。
【食堂節(jié)前安全檢查的簡(jiǎn)報(bào)】相關(guān)文章：
食堂節(jié)前安全檢查簡(jiǎn)報(bào)（通用6篇）10-01
食堂節(jié)前安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文（通用14篇）10-24
節(jié)前安全大檢查簡(jiǎn)報(bào)12-22
單位節(jié)前安全檢查簡(jiǎn)報(bào)12-17
節(jié)前燃?xì)獍踩珯z查簡(jiǎn)報(bào)03-16
工廠節(jié)前安全檢查簡(jiǎn)報(bào)03-16