第一次工作總結(jié)
作總結(jié)光陰似箭，歲月如梭。不知不覺已來公司上班兩個月了，這是我的第一份工作，面對全新而陌生的環(huán)境和工作，腦子里的概念完全是零，同時也有太多的不習慣和不適應，但是我覺得只要肯去面對，肯去學習，任何困難都會變的簡單！
幸運的是我遇到了一位耐心的師傅，剛開始跟師傅學的時候就遇到了很多困難，對化學藥品的性質(zhì)和用途的不了解，對實驗步驟和實驗方法的不了解，對實驗儀器的使用操作的不懂，都讓自己心里沒底。首先師傅教我做雞精最基本的鹽分和水分的實驗，師傅說的很多我都聽不懂，實驗的太多步驟也弄不清楚，師傅就耐心的一步一步操做給我看，然后讓我自己親自實踐操作，可是不管我怎樣做，實驗還是失敗了，心里就急了，一下子信心也沒有了，幾次想要放棄，可是想想才剛來，遇到困難就躲避，這不是解決問題的方法。師傅也鼓勵我，叫我慢慢來，只要認真把資料看懂，跟著資料規(guī)定的方法來操作就不會錯。師傅也仔細幫我分析了實驗失敗的原因，慢慢的在師傅的精心指導下，雞精鹽分和水分的實驗成功了。師傅說誤差還很大，讓我多練習減少誤差。在師傅的幫助下實驗成功了，這鼓舞了我學習的動力！
兩個月來在實際的操作和師傅的指導下，我對雞精化驗這一塊有了初步了解，也讓自己學到了很多知識，現(xiàn)在雞精化驗的鹽分、水分、谷氨酸鈉這幾個最基本的項目會做了。同時也有很多的不懂，微生物化驗這一塊，我也遇到了困難，很多步驟不懂，配料、滅菌、和樣品接種都不懂，這些都還需要多多向師傅學習，我相信世上無難事，只怕有心人，只要有堅定的信念，多問多學，總有一天實驗我也會做成功的！
通過近兩個月的學習和實踐，我明白了化驗室工作的重要性，化驗室直觀反應了產(chǎn)品質(zhì)量，而產(chǎn)品質(zhì)量關系著企業(yè)的生存，我將不斷學習和鉆研檢測知識，提高檢測效率和精度，早日成為一名合格的檢驗員！
2010年11月22日
陳梅
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