網(wǎng)咖員工管理制度

時(shí)間：2024-10-25 16:02:37 管理制度我要投稿

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網(wǎng)咖員工管理制度

　　在充滿活力，日益開放的今天，需要使用制度的場合越來越多，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我們?cè)撛趺磾M定制度呢？下面是小編為大家收集的網(wǎng)咖員工管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

網(wǎng)咖員工管理制度

網(wǎng)咖員工管理制度 1

　　為規(guī)范企業(yè)管理，打造優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要，特制定如下企業(yè)管理制度。

　　一、凡及其下屬的各職能部門員工，均認(rèn)為認(rèn)同并執(zhí)行以下制度規(guī)定。

　　二、上班時(shí)刻：上班時(shí)刻為：白班每一天早上8點(diǎn)---23點(diǎn)，夜班時(shí)刻為23點(diǎn)--9點(diǎn)。

　　三、衛(wèi)生制度：早上8點(diǎn)--9點(diǎn)為打掃衛(wèi)生時(shí)刻，全體員工務(wù)必按時(shí)、按部門徹底打掃部門生。資料包括:樓梯，過道。廁所，地面，墻壁，門，窗，天花板，顯示器，耳機(jī)，鍵盤，鼠標(biāo)，機(jī)箱。桌，椅。煙缸。垃圾筒等。各部門隨時(shí)持續(xù)衛(wèi)生清潔。

　　四、服務(wù)制度：工作人員要著裝得體，大方。待人熱情，語言溫和，禮貌。顧客進(jìn)門要主動(dòng)招呼，安排。熱情、周到、耐心做好每一位顧客的服務(wù)，顧客的要求高于一切，嚴(yán)禁出現(xiàn)因個(gè)人原因?qū)е骂櫩彤a(chǎn)生意見。隨時(shí)注意顧客要求，應(yīng)做到顧客一喊就到，工作人員不得大聲喧嘩。

　　五、工作制度：在上班期間，各位員工各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真圓滿的.做好本職工作。并在工作時(shí)刻內(nèi)，聽從經(jīng)理安排，用心完成經(jīng)理交待的其他工作，當(dāng)天能完成的工作當(dāng)天務(wù)必完成。

網(wǎng)咖員工管理制度 2

　　為規(guī)范企業(yè)管理，打造優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，促進(jìn)企業(yè)的`良性發(fā)展，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要，特制定如下企業(yè)管理制度。

　　一、凡及其下屬的各職能部門員工，均認(rèn)為認(rèn)同并執(zhí)行以下制度規(guī)定。

　　二、上班時(shí)間：上班時(shí)間為：白班每天早上8點(diǎn)——-23點(diǎn)，夜班時(shí)間為23點(diǎn)——9點(diǎn)。

　　三、衛(wèi)生制度：早上8點(diǎn)——9點(diǎn)為打掃衛(wèi)生時(shí)間，全體員工必須按時(shí)、按部門徹底打掃部門生。內(nèi)容包括：樓梯，過道。廁所，地面，墻壁，門，窗，天花板，顯示器，耳機(jī)，鍵盤，鼠標(biāo)，機(jī)箱。桌，椅。煙缸。垃圾筒等。各部門隨時(shí)保持衛(wèi)生清潔。

　　四、服務(wù)制度：工作人員要著裝得體，大方。待人熱情，語言溫和，文明。顧客進(jìn)門要主動(dòng)招呼，安排。熱情、周到、耐心做好每一位顧客的服務(wù)，顧客的要求高于一切，嚴(yán)禁出現(xiàn)因個(gè)人原因?qū)е骂櫩彤a(chǎn)生意見。隨時(shí)注意顧客要求，應(yīng)做到顧客一喊就到，工作人員不得大聲喧嘩。

　　五、工作制度：在上班期間，各位員工各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真圓滿的做好本職工作。并在工作時(shí)間內(nèi)，聽從經(jīng)理安排，積極完成經(jīng)理交待的其他工作，當(dāng)天能完成的工作當(dāng)天必須完成。

網(wǎng)咖員工管理制度 3

　　(一)遵守上班時(shí)間，因故遲到需電話說明情況，如無電話遲到10分鐘以上的扣20元，遲到10分鐘到30分鐘的扣30元，遲到或提前30分鐘以上當(dāng)?shù)V工處理，每月累計(jì)遲到3次每次扣30并當(dāng)月無全勤，礦工一次扣50元，并無全勤，每月累計(jì)礦工3次直接辭退。

　　(二)如出現(xiàn)漏打卡或忘記打卡現(xiàn)象，需當(dāng)日向經(jīng)理或值班長說明原因，如未說明，當(dāng)遲到處理，扣20元，一月最多通融2次，超過2次，計(jì)每次30元。

　　(三)上班時(shí)間需作工裝，因故未著裝上崗需提前向經(jīng)理說明情況，出現(xiàn)一次扣10元，每月累計(jì)出現(xiàn)3次每次扣20元。

　　(四)上班時(shí)間不允許在吧臺(tái)內(nèi)看視頻或聊天、不允許玩手機(jī)，出現(xiàn)一次扣20元，每月累計(jì)出現(xiàn)3次每次扣50元。

　　(五)上班時(shí)間禁止在吧臺(tái)內(nèi)吸煙，發(fā)現(xiàn)一次扣50。

　　(六)上班時(shí)間要禮貌用語，微笑服務(wù)，不允許在吧臺(tái)附近大聲喧嘩，一般情況下不允許與客戶爭吵，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或客戶投拆的一次扣20元，每月累計(jì)出現(xiàn)3次，當(dāng)月無全勤。

　　(七)若員工有特殊情況會(huì)早退或礦工，需提前向經(jīng)理電話請(qǐng)假，遲到情況每月限請(qǐng)假2次，礦工情況請(qǐng)假每月限1次，經(jīng)過請(qǐng)假的'情況不扣罰工資，但取消全勤獎(jiǎng)勵(lì)。

　　(八)非本網(wǎng)咖員工不得進(jìn)入收銀臺(tái)以內(nèi)，如因員工發(fā)現(xiàn)不勸阻造成東西丟失將對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)處罰。

　　(九)本網(wǎng)咖員工非上班時(shí)間不得進(jìn)入收銀臺(tái)以內(nèi)，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣五十，如出現(xiàn)丟失東西并有當(dāng)日上班員工負(fù)責(zé)。

　　(十)本網(wǎng)咖員工分為外場服務(wù)員、吧臺(tái)收銀員，上班時(shí)間外場服務(wù)員不得進(jìn)入吧臺(tái)以內(nèi)，吧臺(tái)收銀員、外場服務(wù)員不得串場，如特殊情況需向經(jīng)理或當(dāng)日值班說明情況。

　　(十一)上班時(shí)間員工不允許出現(xiàn)睡覺、員工跑出經(jīng)營范圍閑逛等現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元，每月累計(jì)三次直接辭退。

　　(十二)吧臺(tái)收銀員、飲品員下班時(shí)需做好交接工作以及清潔工作并報(bào)告第二天需要購買的物品，外場服務(wù)員需巡場清潔。

　　(十三)本網(wǎng)咖員工因公外出時(shí)需向同事或當(dāng)日值班交代工作事宜，保證工作銜接。

　　(十四)禁止一切寵物進(jìn)入吧臺(tái)內(nèi)，如出現(xiàn)一次扣10元。

　　(十五)本網(wǎng)咖工作人員上崗時(shí)不得帶有個(gè)人情緒、消極情緒以及帶病上班，如需請(qǐng)假請(qǐng)?zhí)崆跋蚪?jīng)理說明情況。

　　(十六)定期清理營業(yè)區(qū)以及吧臺(tái)衛(wèi)生，有必要的物品依規(guī)定定置管理，沒有必要的清除掉。

　　飲品員操作流程

　　(一)客人在點(diǎn)餐或飲品后員工必須打印小票按飲品操作流程操作，如出現(xiàn)未打或漏打現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一次處50元罰款，每月累計(jì)三次直接辭退。

　　(二)飲品操作流程：1.客人點(diǎn)餐—員工收錢打印小票(票上標(biāo)注座位數(shù)及有無收錢)—小票交于后臺(tái)飲品制作臺(tái)—制作臺(tái)按小票標(biāo)識(shí)制作飲品及數(shù)量—飲品制作完成將小票和飲品一起給到服務(wù)人員—服務(wù)人員按小票座位數(shù)送給客人。

　　(三)晚班上班時(shí)間的員工不允許出現(xiàn)睡覺、不允許在營業(yè)區(qū)域內(nèi)上網(wǎng)、不允許跑出經(jīng)營范圍閑逛等現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元，每月累計(jì)三次直接辭退。

　　(四)以上條例，可經(jīng)現(xiàn)場管理人員適當(dāng)調(diào)配，所有員工必須服從管理人員安排，如不服從管理人員當(dāng)時(shí)可根據(jù)情況辭退。

　　(五)飲品員上崗時(shí)，保持手臂清潔，不染彩色指甲。

　　雷霆網(wǎng)咖員工獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

　　一、評(píng)選對(duì)象：本網(wǎng)咖各部門員工

　　二、評(píng)選周期：

　　一月評(píng)選一次，評(píng)為“服務(wù)之星”

　　一季度評(píng)選一次，評(píng)為“季度優(yōu)秀員工”

　　年終評(píng)選一次，評(píng)為“年度優(yōu)秀工作者”

　　三、參評(píng)條件：

　　1、工作積極主動(dòng)，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　2、遵守本網(wǎng)咖各項(xiàng)規(guī)章制度，無違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象。

　　3、服從經(jīng)理或值班長安排，及時(shí)完成經(jīng)理交辦的工作。

　　4、當(dāng)月病事假累計(jì)超過3次者不參加當(dāng)月“服務(wù)之星”

　　5、月、季優(yōu)秀員工應(yīng)獲得本網(wǎng)咖上級(jí)或經(jīng)理認(rèn)同。

　　6、評(píng)選過程公平、公開、公正。

　　7、參選人員應(yīng)為本網(wǎng)咖正式員工。

　　四、獎(jiǎng)勵(lì)

　　1、凡評(píng)選為“每月服務(wù)之星”者，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金人民幣xxx元

　　2、連續(xù)半年被評(píng)為“每月服務(wù)之星”者，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金人民幣xxx元

　　3、凡被評(píng)為“季度優(yōu)秀員工”者，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金人民幣xxx元

　　4、連續(xù)四季度被評(píng)為“季度優(yōu)秀工作”者，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金人民幣xxx元，并享有第二年的帶薪休假1天。

　　5、凡被評(píng)為“年度優(yōu)秀工作者”者，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金人民幣xxx元，并享有第二年帶薪休假2天。

網(wǎng)咖員工管理制度 4

1、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，白班上班時(shí)間：08：00～20：00晚班上班時(shí)間：20：00～08：00、凡當(dāng)月無遲到、無早退、除規(guī)定休假外而無請(qǐng)假者，可獲得全勤獎(jiǎng)金xx元。

　　2、每班提前10分鐘進(jìn)行交接班準(zhǔn)備，遲到、早退每分鐘扣1元，遲到30分鐘，扣除例假半天，遲到2個(gè)小時(shí)以上，視為曠工，當(dāng)月連續(xù)曠工3天或累計(jì)曠工達(dá)到5天者，視為自動(dòng)離職，公司將不在對(duì)其行為負(fù)責(zé)。

　　3、有事請(qǐng)假必須履行手續(xù)，批準(zhǔn)后方為有效，不準(zhǔn)電話請(qǐng)假或托他人代請(qǐng)假，否則視為曠工。不得無故缺席公司例會(huì)，無故缺席者，扣除當(dāng)月全勤。

　　4、收銀員整理好帳目，清點(diǎn)所有現(xiàn)金交與指定的收款人員，2人同時(shí)清點(diǎn)點(diǎn)卡、現(xiàn)金。

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　　第一章總則

　　第一條為了加強(qiáng)本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，制定本制度。

　　第二條本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

　　第三條凡在本公司工作的員工和外來人員，均應(yīng)遵守本制度。

　　第四條行政部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門，負(fù)責(zé)全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作；公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)，協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

　　第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由行政部提出計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，由財(cái)務(wù)部監(jiān)督使用。

　　第六條行政部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的宣傳，提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識(shí)，養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。

　　第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé)，文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動(dòng)。

　　第八條室內(nèi)（公司統(tǒng)一使用的除外）的清掃保潔工作，由使用者承擔(dān)。

　　第二章公共區(qū)域的清掃與保潔

　　第九條公司公共區(qū)域（包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等）的'清掃與保潔，由行政部負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。

　　第十條公司各部門應(yīng)當(dāng)按照行政部劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，負(fù)責(zé)清掃與保潔，并實(shí)行“門前三包”的責(zé)任制管理。

　　第十一條公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由行政部負(fù)責(zé)安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等，應(yīng)當(dāng)由各部門自行負(fù)責(zé)保持清潔。

　　第十二條公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運(yùn)。行政部在與施工單位簽訂項(xiàng)目建設(shè)合同或協(xié)議時(shí)，就要把有關(guān)由施工單位負(fù)責(zé)建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項(xiàng)寫進(jìn)合同或協(xié)議。

　　第十三條臨時(shí)占用道路或場地的部門，負(fù)責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。

　　第十四條公司會(huì)議室的日常衛(wèi)生由行政部負(fù)責(zé)清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清掃整潔。

　　第十五條禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地，禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

　　第十六條公共走道及階梯，至少每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段，每周清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。

　　第十七條排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。

　　第十八條廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔，盡可能做到無異味、無污穢。

　　第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報(bào)、標(biāo)語及廣告宣傳品（公司統(tǒng)一安排的除外）。

　　第二十條必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛，廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放自行車和汽車。

　　第二十一條公司內(nèi)（含員工宿舍）禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動(dòng)物。

　　第二十二條行政部要安排定期對(duì)公共廁所、垃圾場等場所實(shí)施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。

　　第二十三條廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修，保持鮮活完好，不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。

　　第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理