公司食堂采購管理制度

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，很多場合都離不了制度，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編整理的公司食堂采購管理制度，歡迎大家分享。

　　第一章

　　總則

　　第一條

　　為規(guī)范公司后勤保障管理工作，更好的為公司業(yè)務(wù)經(jīng)營做好服務(wù)，根據(jù)公司實(shí)際，特制定本辦法。

　　第二條

　　本辦法使用于公司機(jī)關(guān)后勤保障管理，公司機(jī)關(guān)后勤保障包含公司正常經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)所需的辦公用房、辦公物資、食堂、周轉(zhuǎn)房、物業(yè)、票務(wù)等設(shè)備設(shè)施或服務(wù)。

　　公務(wù)車及公務(wù)車駕駛員管理相關(guān)制度另行規(guī)定。

　　第三條

　　公司機(jī)關(guān)后勤保障工作由行政部具體負(fù)責(zé)。

　　第四條

　　公司機(jī)關(guān)后勤保障管理堅(jiān)持“保障業(yè)務(wù)、優(yōu)化服務(wù)、厲行節(jié)約”的原則。

　　第二章

　　辦公物資管理

　　第五條

　　物資分類。公司辦公物資分為辦公用品、辦公設(shè)施、辦公設(shè)備。

　　辦公用品指員工日常工作所需的辦公低值易耗品，包括文具、紙張、低值電子設(shè)備、清潔用品等。

　　辦公設(shè)施包括辦公家具、辦公電器，含辦公桌、椅、文件柜、保險(xiǎn)柜、空調(diào)、飲水機(jī)等。

　　辦公設(shè)備主要指辦公電腦及其他網(wǎng)絡(luò)、電子設(shè)備，含電腦、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、打�。◤�(fù)印、掃描）設(shè)備、電話機(jī)、傳真機(jī)等辦公自動(dòng)化設(shè)備，以及攝像機(jī)、照相機(jī)、除濕機(jī)等設(shè)備。

　　第六條

　　辦公用品的管理

　�。ㄒ唬┎少徆芾�。

　　行政部根據(jù)辦公用品使用及需求，測算辦公用品安全庫存量和采購量，制定《辦公物資申購單》，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后定期組織采購。常用低值物品且供應(yīng)便捷的，可通過協(xié)議供貨方式采購。

　　各部門特殊急需辦公用品，應(yīng)填寫《辦公物資申購單》，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批后報(bào)行政部進(jìn)行采購。

　�。ǘ�）保管與分發(fā)。

　　1.辦公用品由行政部指定專人保管，采購送貨后，負(fù)責(zé)人員對物品規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行核對，做好入庫登記。

　　2.辦公用品由各部門根據(jù)工作需求據(jù)實(shí)領(lǐng)用并做好領(lǐng)用登記，相關(guān)部門特殊、急需辦公用品根據(jù)申購情況分發(fā)至申請部門。

　　3.保管人員應(yīng)定期對辦公用品進(jìn)行盤點(diǎn)檢查，做到賬物一致。

　　（三）預(yù)算控制。

　　1.部門及個(gè)人使用的辦公用品執(zhí)行預(yù)算控制。其中，公司領(lǐng)導(dǎo)預(yù)算控制為XXX元/年，部門負(fù)責(zé)人預(yù)算控制為XXX元/年，一般工作人員控制預(yù)算控制為XXX元/年。同一部門的人員辦公用品費(fèi)用集中統(tǒng)計(jì)控制。部門人員數(shù)量按實(shí)有計(jì)算（含借用、掛職鍛煉、跟班學(xué)習(xí)人員，個(gè)人預(yù)算定額按月折算）。

　　2.全年部門控制總的費(fèi)用超支，超過的部分由部門負(fù)責(zé)人（含正副職）承擔(dān)X%，次年1月從扣部門負(fù)責(zé)人工資中直接扣除（有兩個(gè)以上負(fù)責(zé)人的共同均攤）。

　　3.部門及個(gè)人辦公用品包含：文件夾（袋、盒）、電池、筆及筆芯、U盤、剪刀、記錄本、信封、辦公室抽紙、訂書機(jī)及針、打印紙、膠水及膠布帶、插線板和其它用品等。

　　4.黨群工作部、行政部、市場發(fā)展部、財(cái)務(wù)部、工程部等打印量較大的部門打印紙、訂書針不納入預(yù)算控制，但需節(jié)約使用。

　　第七條

　　辦公設(shè)施、辦公設(shè)備的管理。

　　（一）采購、調(diào)配管理。

　　1.各部門辦公設(shè)施（設(shè)備）由行政部統(tǒng)一采購（租賃），根據(jù)部門人員基本情況進(jìn)行分配。

　　2.各部門因工作需求增加辦公設(shè)施（設(shè)備）的，應(yīng)在辦公系統(tǒng)內(nèi)填寫《辦公物資申購單》，經(jīng)審批后，報(bào)行政部進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)配或采購。

　　3.各部門所申購的辦公設(shè)施（設(shè)備）有特殊要求的（如規(guī)格、時(shí)間、品牌、產(chǎn)地、價(jià)格等），應(yīng)在申購單上詳細(xì)注明。

　　（二）保管與分發(fā)。

　　1.辦公設(shè)施（設(shè)備）原則上不預(yù)留庫存量，根據(jù)部門需求即時(shí)采購。因公司新成立部門及其他機(jī)構(gòu)需配置的，由行政部統(tǒng)籌，根據(jù)部門（機(jī)構(gòu)）人數(shù)及職能等進(jìn)行配置。

　　2.辦公設(shè)施（設(shè)備）購入后，由行政部進(jìn)行驗(yàn)收，登記臺(tái)賬后分發(fā)至相應(yīng)申購部門。

　　3.辦公設(shè)施（設(shè)備）使用人員或部門負(fù)保管和維護(hù)職責(zé)，如有丟失或損壞，責(zé)任人員按現(xiàn)值賠償。

　　4.辦公設(shè)施在使用中出現(xiàn)問題或故障的，應(yīng)及時(shí)通知行政部進(jìn)行維修。

　　5.員工調(diào)動(dòng)、離職或退休時(shí)，應(yīng)歸還所領(lǐng)用的辦公設(shè)備，管理人員檢查無損壞或缺失后，給予辦理歸還手續(xù)；如檢查有非工作原因?qū)е碌膿p壞或缺失的，則按現(xiàn)值對損壞或缺失部分進(jìn)行賠償。歸還手續(xù)辦理完結(jié)后，人力資源部方可辦理調(diào)動(dòng)、離職、退休相關(guān)手續(xù)。

　�。ㄈ�）配置原則。

　　1.公司領(lǐng)導(dǎo)辦公室配置辦公桌、書柜、三人或單人沙發(fā)、茶幾、茶水柜、掛衣架、電腦、打印機(jī)、飲水機(jī)、碎紙機(jī)、單門小冰箱等。

　　2.部門辦公室配置辦公桌、電腦，根據(jù)人員情況配置配置三人沙發(fā)、茶幾、茶水柜、掛衣架、書柜、飲水機(jī)、碎紙機(jī)、打字機(jī)等。檔案柜、文件柜等按需配置。

　　3.除負(fù)責(zé)招投標(biāo)部門和個(gè)別資料整理工作量大的部門外，一般部門不配大型復(fù)印件，大宗文件和資料統(tǒng)一在行政部文印室打印。

　　4.辦公室辦公桌的配置，公司上下風(fēng)格和式樣盡量統(tǒng)一，大辦公室集體辦公，辦公桌應(yīng)采用單人隔離式，大宗物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組采購前先確定選購方案。

　　第八條

　　公司辦公設(shè)施（設(shè)備）屬于固定資產(chǎn)的，同時(shí)執(zhí)行固定資產(chǎn)管理相關(guān)規(guī)定。

　　第三章

　　辦公用房管理

　　第九條

　　公司辦公用房指公司建設(shè)、購置、租賃的辦公場所、土地及其附屬設(shè)施。包含公司領(lǐng)導(dǎo)及機(jī)關(guān)各部門辦公室、檔案室、資料室、會(huì)議室等用房及配套設(shè)施。

　　第十條

　　辦公用房的建設(shè)、購置、租賃規(guī)模根據(jù)公司人員規(guī)模、業(yè)務(wù)需求、人均面積等指標(biāo)確定，標(biāo)準(zhǔn)參照《黨政機(jī)關(guān)辦公用房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》《省省屬國有企業(yè)負(fù)責(zé)人履職待遇》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。其中，公司主要負(fù)責(zé)人按照40平方米標(biāo)準(zhǔn)控制，其他負(fù)責(zé)人按照正職的百分之八十控制。分（子）公司正職負(fù)責(zé)人按照公司副職標(biāo)準(zhǔn)控制，分（子）公司其他負(fù)責(zé)人按照分（子）公司正職的百分之八十控制，同級別領(lǐng)導(dǎo)（或工作人員）標(biāo)準(zhǔn)相同。

　　第十一條

　　辦公用房由行政部根據(jù)各部門業(yè)務(wù)需求、人員數(shù)量等統(tǒng)籌分配。

　　第十二條

　　各部門負(fù)責(zé)人為本部門辦公用房安全管理的直接責(zé)任人。辦公用房內(nèi)不得用火、堆放雜物、存放危險(xiǎn)品。行政部會(huì)同質(zhì)量安全監(jiān)督部按照消防安全相關(guān)規(guī)范，定期組織安全檢查、安全演練等，及時(shí)消除安全隱患。

　　第十二條

　　辦公用房電線、網(wǎng)絡(luò)不得隨意改裝，因業(yè)務(wù)需求需改裝線路的，由行政部組織實(shí)施。

　　第四章

　　機(jī)關(guān)食堂管理

　　第十三條

　　基本要求。機(jī)關(guān)食堂原則上僅向公司職工、交流人員及借調(diào)人員提供膳食服務(wù)。公務(wù)接待嚴(yán)格按單位公務(wù)活動(dòng)管理相關(guān)制度執(zhí)行。

　　第十四條

　　衛(wèi)生管理。食堂衛(wèi)生執(zhí)行《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，食堂工作人員及就餐人員應(yīng)自覺遵守和維護(hù)。

　　第十五條

　　人員管理。食堂工作人員的聘用按照公司輔助人員聘用相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。食堂工作人員每年至少進(jìn)行一次體檢，發(fā)現(xiàn)不適合從事食堂工作的應(yīng)解除聘用。

　　第十六條

　　費(fèi)用管理。機(jī)關(guān)食堂實(shí)行預(yù)算控制下的實(shí)報(bào)實(shí)銷制，食堂預(yù)算按照就餐人員、餐數(shù)等制定。原則上，早餐費(fèi)用控制在20元/人·餐以內(nèi)，正餐控制在40元/人·餐以內(nèi)。長期就餐員工按100元/月繳納就餐費(fèi)用，不足部分由公司財(cái)務(wù)預(yù)算解決。會(huì)議及接待用餐標(biāo)準(zhǔn)從其規(guī)定。

　　第十七條

　　采購管理。食堂購置用料時(shí)，由食堂廚師提出采購需求，交采購人員采購，采購結(jié)束后，將采購的用料和采購單交食堂管理人員驗(yàn)收簽字。

　　定點(diǎn)供應(yīng)商的選擇按公司采購管理規(guī)定執(zhí)行。

　　第十八條

　　服務(wù)管理。食堂廚師應(yīng)認(rèn)真做好計(jì)劃安排，按周制定菜譜，菜式品種和菜式搭配盡可能多樣化，努力做到菜肴可口、營養(yǎng)適度。

　　第十九條

　　就餐管理。就餐人員進(jìn)入餐廳后，應(yīng)自覺打卡，秩序就餐，節(jié)約就餐，不得隨便進(jìn)入廚房區(qū)，不得將公用餐具帶出餐廳。

　　就餐人員按照規(guī)定時(shí)間就餐，超出就餐時(shí)間后，廚房不再提供膳食服務(wù)。就餐時(shí)間為：早餐8:20-8:50，中餐12:00-12:30

　　，晚餐17:30-18:00。

　　第二十條

　　考核管理。由行政部牽頭，在長期就餐人員中選擇3人及以上組成考核小組，不定期作市場了解，并對采購食物的數(shù)量、質(zhì)量及單價(jià)適時(shí)進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。每年對食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行綜合評價(jià)。

　　第五章

　　周轉(zhuǎn)房管理

　　第二十一條

　　公司周轉(zhuǎn)房指因工作需要，為公司職工及其他符合條件人員提供的臨時(shí)性住房。

　　第二十二條

　　周轉(zhuǎn)房實(shí)行統(tǒng)一管理，行政部負(fù)責(zé)周轉(zhuǎn)房的租賃、裝修、維護(hù)、分配管理。

　　第二十三條

　　周轉(zhuǎn)房提供對象為：在公司工作的異地交流的領(lǐng)導(dǎo)干部（領(lǐng)導(dǎo)干部提供1年周轉(zhuǎn)房，其他人員不予提供）、公司借用（掛職鍛煉、跟班學(xué)習(xí)）的家在異地且在貴陽市區(qū)無固定住所的人員、根據(jù)上級工作安排由公司提供住房的人員、其他協(xié)商約定由公司提供住房的人員。

　　第二十四條

　　符合周轉(zhuǎn)房提供對象條件的，由行政部根據(jù)周轉(zhuǎn)房實(shí)際情況進(jìn)行分配，并辦理房屋使用事項(xiàng)交接。其中，公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員可在不高于《國有企業(yè)負(fù)責(zé)人履職待遇》規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)使用套間，其他人員使用單間。

　　周轉(zhuǎn)房存量不足分配的，由本人自行租賃，領(lǐng)導(dǎo)班子成員在xxx元/人·月、其他人員在XXX元/人·月標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)憑租賃發(fā)票據(jù)實(shí)報(bào)銷。有其他約定條件的，按約定執(zhí)行。

　　第二十五條

　　周轉(zhuǎn)房的物業(yè)及基礎(chǔ)家具家電由公司負(fù)責(zé)，除公司領(lǐng)導(dǎo)外，其他使用人自行承擔(dān)網(wǎng)絡(luò)、車位使用、水、電、氣等其他費(fèi)用。

　　第二十六條

　　居住周轉(zhuǎn)房的職工負(fù)有保管、保潔、安全責(zé)任。使用人不得改裝、裝修、另接管線等，因個(gè)人原因?qū)е轮苻D(zhuǎn)房房屋及家具損壞的，由個(gè)人負(fù)責(zé)賠償。

　　第二十七條

　　周轉(zhuǎn)房僅供本人使用，不得轉(zhuǎn)租、出借，使用人不得利用周轉(zhuǎn)房進(jìn)行違法活動(dòng)，不得損壞公共利益或妨礙他人正常生活。

　　第二十八條

　　周轉(zhuǎn)房提供對象因工作調(diào)動(dòng)（調(diào)離本公司，借用、掛職人員正式調(diào)入本公司）等原因不再符合提供標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)及時(shí)辦理移交，并在2周內(nèi)搬離周轉(zhuǎn)房。因特殊原因暫不能搬離的，經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后可延期搬離，但最長延期不得超過2周。移交手續(xù)辦理完結(jié)后，人力資源部方可辦理調(diào)動(dòng)、離職、退休相關(guān)手續(xù)。

　　第六章

　　票務(wù)管理

　　第二十九條

　　公司票務(wù)管理指由行政部統(tǒng)一購買的車、船、機(jī)票訂票、報(bào)銷管理。公司領(lǐng)導(dǎo)出差以及公司組織的有統(tǒng)一購票要求的出差、出行，由行政部統(tǒng)一購票，統(tǒng)一報(bào)銷。

　　第三十條

　　訂票要求。

　�。ㄒ唬┸�、船、機(jī)票應(yīng)提前至少1天預(yù)定，遇節(jié)假日等出行高峰期，應(yīng)提前合理時(shí)期預(yù)定。

　　因緊急工作所需臨時(shí)訂票的不受此限制。

　�。ǘ�）行政部接到訂票安排后，應(yīng)及時(shí)與售票單位聯(lián)系，在1小時(shí)內(nèi)反饋訂票情況或征求訂票意見。

　�。ㄈ�）訂票款項(xiàng)由行政部指定專人向財(cái)務(wù)部門借支長期備用金解決，借支金額不高于X千元。

　　票據(jù)送達(dá)后，應(yīng)及時(shí)報(bào)銷，票務(wù)專人更換及至每年年底時(shí)，應(yīng)及時(shí)沖抵備用金。

　　一次性訂票票款金額較大的，臨時(shí)性借支，并在行程完畢后及時(shí)沖銷。

　　第三十一條

　　由行政部統(tǒng)一購買的車（船、機(jī)）票，票據(jù)在相關(guān)出行人員行程完成后的下一個(gè)工作日送行政部，行政部復(fù)印相關(guān)票據(jù)給出行人員作為差旅費(fèi)報(bào)銷依據(jù)，票據(jù)原件交行政部統(tǒng)一報(bào)銷。

　　票據(jù)原件丟失的，由丟失人員承擔(dān)重新開票的費(fèi)用支出，不能重新開票的，由丟失人員承擔(dān)損失。

　　第七章

　　信函寄送管理

　　第三十二條

　　公司信函寄送指因公對外郵寄信函、資料、文件及其他物品等，信函寄送統(tǒng)一由行政部指定專人負(fù)責(zé)。

　　第三十三條

　　公司各部門需寄送信函資料的，在行政部領(lǐng)取郵寄單，將需寄送資料、物品妥善包裝，準(zhǔn)確填寫郵寄單后交行政部并進(jìn)行登記。每天15:00前交行政部的，當(dāng)天寄出，15:00以后送至的次日寄出。寄送物品需保價(jià)的，應(yīng)寫明理由并注明清楚。

　　第三十四條

　　按照相關(guān)法律法規(guī)不能郵寄的危險(xiǎn)品，不得寄送。具有保密性質(zhì)的文件、物品，寄送按照保密相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。屬于黨政機(jī)關(guān)公文類文件、或須以郵寄方式送達(dá)的其他正式文件，應(yīng)通過郵政掛號(hào)信或EMS寄送。

　　第八章

　　附則

　　第三十五條

　　公司后勤保障支出執(zhí)行預(yù)算管理，在公司管理費(fèi)內(nèi)支出。

　　第三十六條

　　本辦法適用于XX機(jī)關(guān)后勤管理，子(分)公司可參照執(zhí)行。

　　第三十七條

　　本辦法由行政部負(fù)責(zé)解釋。

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