員工工作管理制度

時(shí)間：2023-11-01 14:25:36 管理制度我要投稿

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員工工作管理制度

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù)，有著十分重要的作用。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編為大家收集的員工工作管理制度，歡迎閱讀與收藏。

員工工作管理制度

員工工作管理制度1

　　為了搞好員工宿舍的管理，使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有序的住宿環(huán)境，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例，希望全體員工共同遵守：

　　1、自覺(jué)養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、保持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀，不得亂擺亂放。

　　3、定期安排員工打掃衛(wèi)生，以保持宿舍的清潔。

　　4、愛(ài)護(hù)公物，損壞者須照價(jià)賠償，并按情節(jié)給予行政處罰。

　　5、養(yǎng)成良好的消防意識(shí)，做到安全用電、用火，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座，不準(zhǔn)使用高壓電器等，同時(shí)節(jié)約用水、用電，做到人走燈熄，斷電源，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及時(shí)向宿舍舍長(zhǎng)報(bào)告。

　　6、不準(zhǔn)帶外來(lái)人員在宿舍住宿，外來(lái)人員必須在晚上23點(diǎn)之前離開宿舍，否則宿舍舍長(zhǎng)有權(quán)令其立即離開，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行行政處罰。

　　7、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門，注意提防盜賊，做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作。

　　8、宿舍內(nèi)須謹(jǐn)慎吸煙。在房?jī)?nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi)，將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，觸犯刑律的.，追究其刑事責(zé)任。

　　9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博及從事其他非法活動(dòng)，違犯者處以行政處罰。

　　10、服從宿舍舍長(zhǎng)的管理，不得私自換房、換床，不準(zhǔn)與管理人員發(fā)生頂撞和爭(zhēng)執(zhí)。

　　11、每位員工都必須保持宿舍的安靜，不得大聲喧嘩，同事之間注意團(tuán)結(jié)，不得以任何借口爭(zhēng)吵和打鬧。

　　12、員工遇到問(wèn)題和困難，可告知店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)，店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)應(yīng)盡量給予幫助。

　　13、有如下行為者將受到處罰：

　　口頭警告：

　　1)隨地吐痰，亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑，將鼻涕涂到墻上、地板或床上，或?qū)⑹趾�、鞋跡印到墻上。

　　2)亂扔垃圾，造成下水管道堵塞。

　　3)用力關(guān)門，產(chǎn)生較大聲音，影響到其它同事休息。

　　4)在房?jī)?nèi)堆積大量臟衣物，不及時(shí)清洗，發(fā)出異味。

　　5)在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。

　　6)在宿舍內(nèi)大聲聊天，放較大音量的收錄音機(jī)或手機(jī)，影響到其它同事作息。

　　7)私人物品擺放混亂，影響宿舍整體美觀。

　　8)未經(jīng)許可使用他人的私人物品。

　　9)超過(guò)晚上12點(diǎn)回宿舍且不攜帶鑰匙，影響到其他同事休息。書面警告：

　　1)不服從宿舍舍長(zhǎng)的安排，不做好值班衛(wèi)生工作。

　　2)拒絕管理，與宿舍管舍長(zhǎng)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

　　3)未經(jīng)許可，私自調(diào)換房或床位。

　　4)裸露身體，在宿舍東走西逛。

　　最后警告：

　　1)偷竊公私財(cái)物。

　　2)在宿舍內(nèi)聚眾賭博、打架等。

　　3)不按設(shè)備程序操作，嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施的。

　　4)未經(jīng)許可帶外來(lái)人員在宿舍住宿。

　　5)受到嚴(yán)重書面警告和最后警告的員工將處以嚴(yán)厲的行政處罰或被取消住宿資格。

員工工作管理制度2

　　廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度

　　1、公司根據(jù)工作需要，可對(duì)員工進(jìn)行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患?jí)的職位工作。

　　2、所有員工均有被提升的'機(jī)會(huì)。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個(gè)月屬試用期;試用期滿后，工作表現(xiàn)貼合職能要求，則正式委任該職。

　　3、員工被提升后，若因工作不能勝任或犯有過(guò)失，公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定。

　　4、因工作需要，由總廚和人事決定員工轉(zhuǎn)調(diào)，員工務(wù)必服從，但應(yīng)事先征求廚師長(zhǎng)同意。

員工工作管理制度3

　　1、正確使用一切清潔設(shè)備及安全使用化學(xué)清潔劑。

　　2、遵守正確的工作程序和方法，依據(jù)人流量多少隨時(shí)做好保潔工作，并定時(shí)巡察重點(diǎn)區(qū)域。

　　3、保潔員要每天至少打掃擦洗一次樓內(nèi)全部范圍的衛(wèi)生并時(shí)刻保持潔凈、嚴(yán)禁堆放垃圾。

　　4、保潔員要做到管理范圍潔凈干凈。如：公司過(guò)道、走廊地面及門窗、樓梯和扶手、男女衛(wèi)生間、水池子、大小會(huì)議室等重點(diǎn)部位保持潔凈無(wú)異味。

　　5、保潔員特殊是晚上下班時(shí)必需堅(jiān)持檢查各衛(wèi)生間和水池子閘門開關(guān)、水龍頭是否完好防止長(zhǎng)流水現(xiàn)象。

　　6、上班時(shí)要第一時(shí)間打開門窗，下班時(shí)或遇刮風(fēng)下雨時(shí)要準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉門窗;

　　7、保潔員值班期間不得遲到、串崗、早退、頂崗、脫崗。

　　8、保潔員在打掃擦洗時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，不能造成二次污和制造噪音影響他人工作;

　　9、保潔員應(yīng)愛(ài)惜公物，正確使用并妥當(dāng)保管清潔用具，最大限度節(jié)省資源

　　10、保潔員在打掃擦洗時(shí)應(yīng)留意安全，不能碰壞或損傷財(cái)產(chǎn)及設(shè)施。

　　11、保潔員一旦發(fā)覺(jué)公共財(cái)產(chǎn)受損或丟失，有義務(wù)準(zhǔn)時(shí)上報(bào)主管或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

　　12、執(zhí)行及有效完成上級(jí)支配的'其他工作。

員工工作管理制度4

　　1、管理范圍

　　包括員工工作服的制作、領(lǐng)用、更換及著裝要求等。人事行政部設(shè)立“服裝管理員”具體負(fù)責(zé)員工工作服裝的管理工作。

　　2、服裝制作

　　2.1服裝分類

　　員工工作服分四類：即“職員服裝”（指辦公室人員和管理人員）、“工員服裝”（司機(jī)、配送員、物流員工、廚師、清潔工、保安人員）“銷售人員服裝”（銷售人員）“活動(dòng)服裝”（指工會(huì)活動(dòng)時(shí)的運(yùn)動(dòng)服、旅游服、促銷廣告衫等）。

　　2.2制作計(jì)劃

　　“職員服裝”、“工員服裝” “銷售人員服裝”由人事行政部擬定計(jì)劃；“活動(dòng)服裝”由活動(dòng)主辦部門擬定計(jì)劃；所有服裝制作計(jì)劃需報(bào)行政副總、總經(jīng)理審批后，交服裝管理員安排廠家制作。

　　2.3款式設(shè)計(jì)

　　2.3.1人事行政部職責(zé)

　　服裝管理員負(fù)責(zé)與服裝制作廠家聯(lián)絡(luò)，了解面料、款式、價(jià)格等信息，根據(jù)我方要求選擇2-3家符合要求的廠家服裝設(shè)計(jì)師提供2-3套設(shè)計(jì)樣稿。服裝管理員將設(shè)計(jì)樣稿交人事行政部經(jīng)理，人事行政部經(jīng)理組織相關(guān)部門主管對(duì)服裝樣稿進(jìn)行討論，廣泛征求意見(jiàn)，再將征求意見(jiàn)匯總后與廠家再次溝通，要求廠家根據(jù)我方意見(jiàn)再次出具設(shè)計(jì)樣稿以滿足我方要求。

　　2.4加制申請(qǐng)

　　服裝管理員負(fù)責(zé)隨時(shí)掌握工作服庫(kù)存情況，對(duì)工員服裝和生產(chǎn)服裝要合理控制庫(kù)存。新員工所需的職員服裝，待新員工轉(zhuǎn)正后，由服裝管理員提出申請(qǐng)，填寫“物品制作申請(qǐng)單”交人事行政部經(jīng)理審批。加制申請(qǐng)盡可能為多套服裝集中提出，公司統(tǒng)一采購(gòu)時(shí)間為夏裝4月1日，冬裝9月1日。

　　2.5合同簽訂

　　人事行政部經(jīng)理與服裝公司簽訂合同，內(nèi)容包括確定的面料、款式、價(jià)格、數(shù)量、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)、違約責(zé)任等。具體要求見(jiàn)《合同管理制度》。

　　2.6制作跟蹤

　　服裝管理員負(fù)責(zé)對(duì)服裝的款式、面料的質(zhì)量、做工的精細(xì)等進(jìn)行監(jiān)督跟蹤；

　　2.7服裝驗(yàn)收

　　工作服制作完成后，由人事行政部按照合同要求驗(yàn)收。符合要求，服裝管理員填寫一式兩聯(lián)“采購(gòu)物品檢驗(yàn)單”并簽名，人事行政部經(jīng)理在檢驗(yàn)單上簽名后，第一聯(lián)存根聯(lián)（白聯(lián)）由服裝管理員留存，做服裝臺(tái)賬登記憑證，第二聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián)（紅聯(lián)），與服裝結(jié)算發(fā)票一起交財(cái)務(wù)部做記賬憑證。

　　3、服裝保管

　　3.1建立臺(tái)賬

　　服裝管理員將員工服裝分“職員服裝”、“工員服裝”、“銷售人員服裝”、“活動(dòng)服裝”四類，根據(jù)分類建立“員工工作服裝庫(kù)存臺(tái)賬”，根據(jù)“采購(gòu)物品檢驗(yàn)單”記服裝庫(kù)存增加，根據(jù)“服裝領(lǐng)用登記本”記服裝庫(kù)存減少。

　　3.2庫(kù)存保管

　　服裝管理員將尚未發(fā)放的服裝統(tǒng)一集中保管，收藏存放服裝的房間和箱柜保持干凈，要求沒(méi)有異物及灰塵，以防污染服裝。服裝管理員定期進(jìn)行消毒滅菌，同時(shí)放置樟腦丸，注意防蟲、防鼠、防潮。服裝發(fā)放后由領(lǐng)用人自行保管，領(lǐng)用人不得擅自改變工作服式樣；未經(jīng)人事行政部許可，不得擅自改動(dòng)工作服大小。工作服應(yīng)保持整潔，如有污損，應(yīng)自行清洗或修補(bǔ)。清洗服裝時(shí)，避免用堿性較大的洗衣粉。合成纖維類面料遇水溫過(guò)高時(shí)，會(huì)出現(xiàn)收縮、發(fā)粘和表面皺巴等，不得用高于30℃的水溫洗滌。在收藏存放前要充分晾干，對(duì)于襯衣襯褲可以平整疊起來(lái)存放，對(duì)于外衣外褲要用大小合適的衣架褲架將其掛起。懸掛時(shí)要把服裝擺正，防止變形，衣架之間應(yīng)保持一定的距離，不可亂堆亂放。

　　3.3服裝報(bào)損

　　3.3.1自管服裝

　　對(duì)于員工自行保管的超過(guò)使用期限且嚴(yán)重磨損以至無(wú)法使用的工作服裝，由領(lǐng)用人申請(qǐng)報(bào)廢，服裝管理員檢驗(yàn)無(wú)誤后填寫“財(cái)產(chǎn)減損單”報(bào)人事行政部經(jīng)理。核準(zhǔn)后，服裝管理員將需報(bào)廢的服裝收回，發(fā)放新服裝并在“服裝領(lǐng)用登記本”上注明，領(lǐng)用人簽名。服裝管理員憑“財(cái)產(chǎn)減損單”在臺(tái)賬內(nèi)作減損登記。對(duì)于未超過(guò)使用期限因員工保管不善導(dǎo)致工作服無(wú)法使用或使用嚴(yán)重影響公司形象的，經(jīng)人事行政部經(jīng)理審核后，由服裝管理員強(qiáng)制收回報(bào)損，發(fā)放新服裝并在“服裝領(lǐng)用登記本”上注明，領(lǐng)用人簽名，服裝管理員憑“財(cái)產(chǎn)減損單”在臺(tái)賬內(nèi)作減損登記，將“財(cái)產(chǎn)減損單”財(cái)務(wù)聯(lián)交財(cái)務(wù)部按服裝原價(jià)從領(lǐng)用員工工資中扣除。

　　3.3.2庫(kù)存服裝

　　服裝管理員每半年清理一次庫(kù)存服裝，對(duì)于長(zhǎng)期閑置不用的服裝提出處理意見(jiàn)，報(bào)人事行政部部長(zhǎng)審核、行政副總審批后進(jìn)行處理。對(duì)于確需報(bào)廢的服裝，服裝管理員填寫“財(cái)產(chǎn)減損單”報(bào)人事行政部部長(zhǎng)、財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)、行政副總審核，總經(jīng)理審批后做報(bào)廢處理。服裝管理員憑“財(cái)產(chǎn)減損單”在臺(tái)賬內(nèi)作減損登記。

　　4、服裝領(lǐng)用

　　4.1領(lǐng)用手續(xù)

　　新進(jìn)員工將“試用員工派遣單”交服裝管理員辦理當(dāng)季服裝的領(lǐng)用手續(xù)（試用職員不領(lǐng)用工作裝）；轉(zhuǎn)正員工憑“轉(zhuǎn)正派遣單”到服裝管理員辦理所有工裝的領(lǐng)用手續(xù)。服裝管理員審核符合要求后，辦理領(lǐng)用手續(xù)。服裝管理員將發(fā)放的服裝明細(xì)登記到“服裝領(lǐng)用登記本”上，領(lǐng)用人簽名。

　　4.2工員轉(zhuǎn)職員

　　上崗前2天，領(lǐng)用人憑“人員異動(dòng)通知單”將“工員服裝”交服裝管理員，辦理工員服裝注銷手續(xù)后，再辦理“職員服裝”領(lǐng)用手續(xù)。服裝管理員檢查交回的`工員服裝是否數(shù)量相符、完好無(wú)損，檢查符合要求后在“服裝領(lǐng)用登記本”備注欄內(nèi)辦理注銷手續(xù)，否則，領(lǐng)用人必須折價(jià)賠償后方可辦理。服裝管理員將發(fā)放的“職員服裝”明細(xì)登記到“服裝領(lǐng)用登記本”上，領(lǐng)用人簽名。

　　4.3職員轉(zhuǎn)工員

　　原職員裝不需退回。領(lǐng)用人憑“人員異動(dòng)通知單”到綜合部辦理工員裝領(lǐng)用手續(xù)。服裝管理員將發(fā)放的“工員服裝”明細(xì)登記到“服裝領(lǐng)用登記本”上，領(lǐng)用人簽名。

　　5、著裝要求

　　按公司規(guī)定的統(tǒng)一著裝時(shí)間、要求著工作裝上班；大型活動(dòng)或其他要求統(tǒng)一著裝時(shí)應(yīng)著工作裝。要求所著工作服整潔有形，充分體現(xiàn)公司員工的良好精神風(fēng)貌。換裝時(shí)間夏裝5月1日之后，冬裝10月1日之后。如因其他問(wèn)題視具體情況調(diào)整。

　　5.1公司員工工作時(shí)間須著公司統(tǒng)一發(fā)放的工作服及工作牌；注意儀容儀表，穿著整潔、得體、大方。

　　5.2工作服應(yīng)經(jīng)常換洗，不得出現(xiàn)掉扣、錯(cuò)扣、脫線現(xiàn)象，要保持工作服的整潔整齊干凈，如有污損，應(yīng)自費(fèi)清洗或修補(bǔ)。

　　5.3在工作場(chǎng)所不得赤腳、不得穿拖鞋、拖鞋式?jīng)鲂取?/p>

　　5.4著西裝時(shí)，須著襯衣；（著）襯衣束腰，不得挽袖或不系袖扣。

　　5.5工作時(shí)間男員工不得光膀子或穿挎攔背心及大短褲；女員工不得穿超短裙、低胸衫、過(guò)于休閑或其他有礙觀瞻的奇裝異服。

　　5.6員工對(duì)配發(fā)的工作服有保管、修補(bǔ)的責(zé)任。制服若有丟失或破損不能穿用時(shí)，應(yīng)及時(shí)上報(bào)本部門及人事行政部，如因此須重新申請(qǐng)工作服上報(bào)人事行政部，費(fèi)用

　　則由員工本人全額承擔(dān)。

　　6、費(fèi)用核算

　　離職（辭退）收取服裝費(fèi)用時(shí)，按服裝的實(shí)際費(fèi)用計(jì)算。

　　6.1自工作服發(fā)放之日起，工作滿兩年（含兩年）以上者，離職（辭退）時(shí)，不收取服裝費(fèi)用。

　　6.2自工作服發(fā)放之日起，工作滿一年（含一年）以上兩年以下者，離職時(shí)，收取服裝50%費(fèi)用。

　　6.3自工作服發(fā)放之日起，工作不滿一年者，離職時(shí)，收取服裝100%費(fèi)用。

　　7、監(jiān)督考核

　　7.1服裝管理員對(duì)員工的著裝和服裝管理進(jìn)行檢查和考核；人事行政部部長(zhǎng)對(duì)服裝管理員進(jìn)行檢查和考核，填寫“平時(shí)（現(xiàn)場(chǎng)）檢查考核記分表”；

　　7.2各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行、督促屬下員工遵守本規(guī)定。

　　7.3工作時(shí)間不著工裝者，視為當(dāng)天缺崗，并樂(lè)捐50元/次。

　　7.4該部門負(fù)責(zé)人樂(lè)捐100元。

　　7.5樂(lè)捐直接從當(dāng)月工資中扣除，樂(lè)捐款全部作為公司工會(huì)費(fèi)用。

　　7.4各部門在一個(gè)月內(nèi)員工違反本規(guī)定累計(jì)超過(guò)5人次或該部門職員總數(shù)20%的，8.相關(guān)記錄

　　8.1物品

　　制作申請(qǐng)單

　　8.2試用員工派遣單

　　8.3服裝領(lǐng)用登記本

　　8.4轉(zhuǎn)正派遣單

　　8.5人員異動(dòng)通知單

　　8.6離職手續(xù)辦理單

　　8.7財(cái)產(chǎn)報(bào)廢申請(qǐng)單

　　8.8平時(shí)（現(xiàn)場(chǎng)）檢查考核記分表

員工工作管理制度5

　　一、目的

　　為樹立和保持公司良好的公眾形象，進(jìn)一步規(guī)范化管理，特制定本規(guī)定。

　　二、工作時(shí)間著裝及儀表要求

　　1、公司全體員工必須按照公司規(guī)定著裝，保持良好的精神風(fēng)貌，樹立

　　良好的公司形象；

　　2、工作時(shí)間須注意儀容儀表，穿著整潔、得體、大方；

　　3、工作裝應(yīng)經(jīng)常換洗，不得出現(xiàn)掉扣、錯(cuò)扣、脫線現(xiàn)象；

　　4、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌。

　　三、工作服的使用及發(fā)放

　　1、辦理正式入職手續(xù)的員工，可在入職3-7天日內(nèi)到行政部領(lǐng)取工作服及工作牌；

　　2、如因個(gè)人原因，造成工作服或工作牌丟失、失竊或未到期破損，須按要求提前換發(fā)，應(yīng)由本人補(bǔ)繳相應(yīng)的費(fèi)用（工作服成本價(jià)/套，工作牌20元/個(gè)）；

　　3、員工離職時(shí)，員工須將工作牌交還，同時(shí)對(duì)所領(lǐng)用的工作服按以下相關(guān)規(guī)定收取一定費(fèi)用（從離職當(dāng)月工資內(nèi)扣除）：

　　1）工作未滿六個(gè)月離職者，收取工作服成本的100%費(fèi)用；

　　2）工作六個(gè)月以上十二個(gè)月以下離職者，收取工作服成本的70%費(fèi)用；

　　3）工作滿十二個(gè)月以上離職者，不收取任何工作服費(fèi)用。

　　四、處罰措施

　　1、員工未按要求穿著工作服，按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰；

　　2、員工人為損壞、丟失工作服（洗滌、保存方法不當(dāng)），原價(jià)補(bǔ)換；

　　3、員工穿著工作服和儀容儀表的情況，將作為個(gè)人績(jī)效考核的依據(jù)之一。

　　五、遵守事項(xiàng)

　　1、上班時(shí)間必須統(tǒng)一著公司配發(fā)的'工作服及佩戴工作牌；

　　2、員工對(duì)配發(fā)的工作服、工作牌有保管、修補(bǔ)的責(zé)任；

　　3、員工不得擅自改變工作服的式樣；

　　4、員工不得擅自轉(zhuǎn)借工作服；

　　5、工作服應(yīng)保持整潔，如有污損，員工應(yīng)自行進(jìn)行清洗或修補(bǔ)；

　　6、行政部負(fù)責(zé)人進(jìn)行不定期抽查，對(duì)不按規(guī)定著裝及佩戴工作牌者，將進(jìn)行處罰，并計(jì)入當(dāng)月績(jī)效考核；

　　7、主管級(jí)以上員工有指導(dǎo)與監(jiān)督員工規(guī)范穿戴工作服的責(zé)任。

　　六、附則

　　1、本規(guī)定從頒布之日起執(zhí)行；

　　2、本規(guī)定最終解釋權(quán)歸屬行政部。

員工工作管理制度6

　　廚房處罰評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

　　1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。

　　2、工作衣帽不整潔、工號(hào)牌位置不正確、每次5分。

　　3、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，有抵觸性者處罰15-18分。

　　4、廚房各崗位衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)不整潔，經(jīng)指出仍不凈者，組長(zhǎng)處罰5分，職責(zé)人處罰10分。

　　5、下班時(shí)，各崗位做好剩余菜品、原料的存貯，如因存貯不善造成菜品變質(zhì)、變味、按價(jià)賠償并處罰13分。

　　6、偷吃、偷拿廚房食品原料者，雙倍賠償并處12分。

　　7、工作態(tài)度及端正，因自身情緒造成菜速、菜質(zhì)不貼合要求者處15-18分，造成客人嚴(yán)重投訴者，買單并處20分。

　　8、廚師職責(zé)心不強(qiáng)，造成湯鍋水燒干，菜肴燉枯，蒸籠食品蒸過(guò)了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當(dāng)造成廚房成本增大者，職責(zé)人賠償損失并罰20-25分。

　　9、工作粗心，引起客人對(duì)廚房菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者，處罰5-18分。

　　10、弄虛做假或搬弄是非，制造予盾，拉幫結(jié)派、影響同事間的關(guān)系者、罰15分。

　　11、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞廚房設(shè)備和用具者，按價(jià)賠償并罰5一10分。

　　12、廚師將過(guò)期變質(zhì)食物加工出售，造成客人食物中毒者，承擔(dān)民事職責(zé)并罰20分。

　　13、歐打他人者，開出并處罰20分。14、違反廚房所有規(guī)章及管理制度者，視情節(jié)輕重，處罰5-25分。

　　15、累計(jì)扣分到達(dá)5分以上10以下為警告、到達(dá)10分罰款10元，10分以上每分鐘加罰10元、每月累計(jì)扣分到達(dá)30分以上辭退處理

員工工作管理制度7

　　一、采購(gòu)部職能：

　　1、負(fù)責(zé)本公司正常運(yùn)作所需各種物資采購(gòu)工作。

　　2、負(fù)責(zé)對(duì)與合作單位的業(yè)務(wù)評(píng)估，合同、協(xié)議的簽訂及執(zhí)監(jiān)督的交接手續(xù)。

　　3、負(fù)責(zé)各種形式的招標(biāo)投工作，編制采購(gòu)文件、資料，并做好采購(gòu)記錄，辦理商品采購(gòu)業(yè)務(wù)。

　　4、負(fù)責(zé)了解各種市場(chǎng)信息，及時(shí)掌握市場(chǎng)及供應(yīng)商變化情況。

　　5、負(fù)責(zé)價(jià)格信息資料的收集、整理、組織、考察，提供標(biāo)底估算價(jià)。

　　二、采購(gòu)部各職位職責(zé)：

　�、挪少�(gòu)部經(jīng)理工作職能：

　　1、及時(shí)為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供所需的原材料以及其他物資。

　　2、掌握市場(chǎng)信息，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)費(fèi)用。

　　3、會(huì)同財(cái)務(wù)部確定合理的采購(gòu)批量，及時(shí)了解存貨情況，合理采購(gòu)。

　　4、匯總各系統(tǒng)的物資需求計(jì)劃，平衡采購(gòu)計(jì)劃。

　　5、評(píng)審供應(yīng)商選擇、建立供應(yīng)商檔案。

　　6、組織采購(gòu)合同評(píng)審，簽訂采購(gòu)合同，實(shí)施采購(gòu)活動(dòng)。

　　7、建立采購(gòu)合同臺(tái)賬，并對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。

　　8、對(duì)大型采購(gòu)進(jìn)行比價(jià)或組織招標(biāo)、競(jìng)標(biāo)活動(dòng)。

　　9、采購(gòu)物資的報(bào)驗(yàn)和入庫(kù)工作。

　　10、采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。

　　11、采購(gòu)合同、檔案及各種表單的保管與定期歸檔工作。

　�、撇少�(gòu)專員工作職能：

　　1、認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度和工作程序，服從采購(gòu)部經(jīng)理指揮和有關(guān)人員的監(jiān)督檢查，保質(zhì)保量按時(shí)完成工作任務(wù)。

　　2、對(duì)采購(gòu)的物資進(jìn)行詢價(jià)(至少三家)。

　　3、編制物資采購(gòu)計(jì)劃并報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審批。

　　4、根據(jù)批準(zhǔn)的采購(gòu)申請(qǐng)單和詢價(jià)結(jié)果實(shí)施采購(gòu)，并負(fù)責(zé)索取所購(gòu)物資的.發(fā)票和單據(jù)以及相關(guān)資料，協(xié)助做好驗(yàn)收工作。

　　5、參加商務(wù)談判和擬訂合同條款。

　　6、協(xié)助采購(gòu)部經(jīng)理管理合同的副本，建立臺(tái)賬，進(jìn)行合同登記，掌握合同的執(zhí)行情況。

　　7、優(yōu)化采購(gòu)渠道，適時(shí)填報(bào)供應(yīng)商審批表。

　　8、協(xié)助采購(gòu)部經(jīng)理進(jìn)行供應(yīng)商信用評(píng)定，據(jù)實(shí)提出對(duì)供應(yīng)商信用評(píng)定意見(jiàn)，建立健全供應(yīng)商檔案。

　　9、根據(jù)供貨合同或訂貨單辦理催貨。

　　10、具體辦理采購(gòu)物資交接、驗(yàn)收、報(bào)帳手續(xù)。

　　11、及時(shí)向供應(yīng)商反饋原材料質(zhì)量信息。

　　12、辦理采購(gòu)?fù)素浕驌Q貨。

　　13、協(xié)調(diào)購(gòu)入物資的運(yùn)輸工作。

　　14、積極參加培訓(xùn)活動(dòng)，努力鉆研本職工作，主動(dòng)提出合理化建議。

　　15、做好業(yè)務(wù)記錄以及記錄的保管或移交工作，保守公司秘密。

　　16、完成采購(gòu)部經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)并及時(shí)復(fù)命。

　�、墙y(tǒng)計(jì)專員工作職能：

　　2、負(fù)責(zé)采購(gòu)計(jì)劃的保管。

　　3、負(fù)責(zé)物資市場(chǎng)信息的收集。

　　4、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的保管和登記。

　　5、負(fù)責(zé)采購(gòu)報(bào)表的編制。

　　6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商質(zhì)量評(píng)審。

　　7、負(fù)責(zé)物資使用質(zhì)量信息的收集。

　　9、根據(jù)供貨合同或訂貨單辦理催貨。

　　10、積極參加培訓(xùn)活動(dòng)，努力鉆研本職工作，主動(dòng)提出合理化建議。

　　11、做好業(yè)務(wù)記錄以及記錄的保管或移交工作，保守公司秘密。

　　12、完成采購(gòu)部經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)并及時(shí)復(fù)命。賓館采購(gòu)部員工工作職責(zé)

　　1、完成賓館各類物資的采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)做到貨比三家，擇優(yōu)選用，開源節(jié)流，達(dá)到控制成本的目的。

　　2、在從事采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中，要遵紀(jì)守法，講信譽(yù)，不索賄，不受賄，廉潔自律，與供貨單位建立良好的關(guān)系，在平等互利的原則下，開展業(yè)務(wù)活動(dòng)。

　　3、采購(gòu)員必須經(jīng)常了解自己購(gòu)進(jìn)貨物的質(zhì)量，以及使用部門的意見(jiàn)。

　　4、采購(gòu)員必須經(jīng)常了解市場(chǎng)行情，掌握供貨渠道，減少供貨環(huán)節(jié)，以便能隨時(shí)滿足使用部門對(duì)貨品在質(zhì)量，數(shù)量，價(jià)格和采購(gòu)費(fèi)用等方面的要求。

　　5、采購(gòu)員有義務(wù)向使用部門推薦使用的新產(chǎn)品

　　6、采購(gòu)員有義務(wù)對(duì)倉(cāng)庫(kù)及使用部門的積壓物資或長(zhǎng)期不使用的物品，進(jìn)行處理及推銷工作。

員工工作管理制度8

　　1、采購(gòu)食品原料要新鮮，索取與每批(種)食品標(biāo)識(shí)(標(biāo)簽)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、品名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或代號(hào)等相符的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。

　　2、特殊營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、新資源食品等，應(yīng)索取規(guī)定的'產(chǎn)品批準(zhǔn)證書。

　　3、食用酒精、食品添加劑應(yīng)索取生產(chǎn)許可證明。

　　4、采購(gòu)新鮮肉類食品應(yīng)索取衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)合格證明。

　　5、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷食品應(yīng)當(dāng)索取食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。

　　6、進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)索取口岸進(jìn)口食品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的進(jìn)口食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證書，進(jìn)口保健食品還應(yīng)索取<進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書>。

　　7、帶給的食(產(chǎn))品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單所代表的產(chǎn)品批號(hào)、品種，務(wù)必與實(shí)際經(jīng)銷的該食(產(chǎn))品批號(hào)、品種相符。不得重復(fù)使用。

　　8、對(duì)供貨商不出具有關(guān)衛(wèi)生部門的檢查合格證或化報(bào)告驗(yàn)單，取消供貨資格。

　　9、采購(gòu)定型包裝食品，食品標(biāo)簽務(wù)必貼合要求，不得采購(gòu)使用無(wú)標(biāo)簽食品。

　　10、庫(kù)房?jī)?nèi)定型包裝食品務(wù)必貼有標(biāo)簽。

　　11、票證與實(shí)物的規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量不相符應(yīng)拒絕入庫(kù)，由采購(gòu)員退庫(kù)、索賠。

員工工作管理制度9

　　為加強(qiáng)保潔隊(duì)伍的管理，提高保潔員的工作素養(yǎng)和思想素養(yǎng)，進(jìn)一步搞好全鎮(zhèn)各村環(huán)境衛(wèi)生，就保潔員管理，特制訂如下制度。

　　一、工作制度

　　1、保潔員由村聘用，聽(tīng)從鎮(zhèn)與村里的管理、安排、指揮，原則上在本村低收入農(nóng)戶和低保戶中選擇，每年選聘1次。

　　2、保潔員必需按村里劃分的責(zé)任片，完成好自己的工作任務(wù)，做到每天準(zhǔn)時(shí)收集垃圾，把垃圾桶內(nèi)的垃圾送到垃圾池內(nèi)，清掃保潔率達(dá)到100%。

　　3、保潔員要樂(lè)觀參與鎮(zhèn)及村組織的各種衛(wèi)生突擊勞動(dòng)，努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　4、保潔員要求辭職時(shí)，必需提前一周向村里提出申請(qǐng)，待同意后方可離崗，不得自行找人接替。

　　5、保潔員因病、因事暫不能工作時(shí)，需自己找人替班，并向村請(qǐng)假，準(zhǔn)許后方可離崗，否則另行支配他人接替，按自己離職處理。

　　6、保潔員在工作中要留意安全，防止各種事故的發(fā)生，一旦發(fā)生事故后果自負(fù)。

　　二、獎(jiǎng)懲制度

　　1、通過(guò)檢查、抽查等形式對(duì)保潔員的工作狀況進(jìn)行考評(píng)，每年評(píng)比先進(jìn)保潔員，賜予嘉獎(jiǎng)300—800元。

　　2、保潔員應(yīng)根據(jù)規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)收集垃圾，不按規(guī)定時(shí)間收集的一次扣款5元，問(wèn)題嚴(yán)峻的扣10元。

　　3、保潔員在責(zé)任段內(nèi)應(yīng)全面清掃，不徹底的一次扣款5元，問(wèn)題嚴(yán)峻的扣10元。

　　4、保潔員承包的年保潔費(fèi)用按月先發(fā)80%，年底村民代表和村衛(wèi)生監(jiān)督小組成員認(rèn)可保潔質(zhì)量，余下20%一次性發(fā)放。

　　5、嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)程安全作業(yè)，對(duì)于清掃、保潔、收運(yùn)質(zhì)量較差且教育不改的.，將賜予相應(yīng)的懲罰和辭退處理。

　　三、文明上崗制度

　　1、保潔員要樹立為村民、為社會(huì)服務(wù)的品德，做到不怕苦、不怕臟，樹立良好的行業(yè)形象。

　　2、保潔員要語(yǔ)言文明，以理服人，不準(zhǔn)辱罵過(guò)往行人和經(jīng)營(yíng)者。發(fā)覺(jué)有亂倒垃圾、亂潑污水、亂扔雜物等現(xiàn)象，做到文明勸導(dǎo)，主動(dòng)清掃，對(duì)蠻不講理者，準(zhǔn)時(shí)報(bào)告村主要干部，進(jìn)行妥當(dāng)處理，以免發(fā)生意外狀況。

　　3、保潔員在崗期間，保持個(gè)人衛(wèi)生，衣服勤洗勤換，必需穿配發(fā)的黃色馬褂。

員工工作管理制度10

　　一、作業(yè)管理制度：

　　1、凡本公司員工必須服從公司管理，做好自己的本職工作，同心同德，共同維護(hù)公司對(duì)外形象。嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度。

　　2、公司員工應(yīng)著裝整齊，作業(yè)時(shí)一律穿平底鞋或套鞋套。員工不得穿拖鞋、短褲出入客戶所在場(chǎng)所。

　　3、文明禮貌用語(yǔ)。進(jìn)入客戶家前首先按門鈴，輕輕敲門并說(shuō)：“您好！阿姨或叔叔或大姐等”，服務(wù)態(tài)度不卑不亢。在整個(gè)服務(wù)過(guò)程中，始終保持微笑服務(wù)。在作業(yè)過(guò)程中，如遇客戶挑剔，需耐心處理，不得有煩燥情緒。更不能與客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)（否則發(fā)生類似事件的當(dāng)事人記過(guò)一次，累計(jì)三次者樂(lè)捐30元）。每一位員工應(yīng)始終緊記：顧客就是上帝！如遇自己處理不好的問(wèn)題需及時(shí)向公司反應(yīng)，由公司管理人員出面解決。

　　4、在客戶家工作時(shí)不得大聲講話，亂扔垃圾，嚴(yán)禁偷竊、拿、索要客戶財(cái)物，若有類似情況發(fā)生，在沒(méi)有產(chǎn)生后果的情況下，公司記過(guò)一次，且每次樂(lè)捐30元，如有嚴(yán)重后果產(chǎn)生，除公司處罰外，其它一切責(zé)任自負(fù)。

　　5、服從公司統(tǒng)一的日程安排，不得當(dāng)面對(duì)抗派工，不得中途換崗或串崗。對(duì)待業(yè)務(wù)應(yīng)無(wú)大小、貴賤之分。若有合理、正當(dāng)?shù)囊庖?jiàn)須向經(jīng)理匯報(bào)，須等完工后再議，不得因路程遠(yuǎn)、或挑客戶等不合理原因?qū)古晒�，違者每次每人樂(lè)捐5元，另等待安排。

　　6、在客戶家中作業(yè)時(shí)必須認(rèn)真作業(yè)，不得有抽煙、隨地吐痰、說(shuō)話不干不凈等不文明行為；不得大聲聊天，更不能打打鬧鬧；不得怠工拖延時(shí)間；不得隨意接受客戶的饋贈(zèng)或其他額外報(bào)酬。應(yīng)做到愛(ài)護(hù)客戶財(cái)物，對(duì)客戶物品做到不丟不損。

　　7、員工不得偷看客戶的.私人信件，不得隨意接聽(tīng)客戶的電話，不得打聽(tīng)客戶的隱私，若有類似情況發(fā)生，造成客戶投訴的，累計(jì)三次樂(lè)捐10元。拾金不昧者視情況獎(jiǎng)勵(lì)。

　　8、工作當(dāng)中嚴(yán)禁發(fā)生打架、吵架現(xiàn)象，有爭(zhēng)執(zhí)的可以回到公司再作處理。嚴(yán)禁未經(jīng)公司同意私自丟活，降價(jià)。違者每人每次樂(lè)捐30元。員工（包括兼職的）私下拉走客戶，每人樂(lè)捐200元/客戶。

　　9、如果員工在外作業(yè)時(shí)遇到困難和問(wèn)題要及時(shí)向內(nèi)勤和經(jīng)理匯報(bào)，否則導(dǎo)致?lián)p失或其他事故等責(zé)任自負(fù)。

　　10、作業(yè)時(shí)要替客戶多著想，節(jié)約用水、用電、離開時(shí)一定要檢查水、電、氣、防盜門等是否關(guān)上，直到確定一切都已妥當(dāng)后才能離開，切不可在工程結(jié)束時(shí)慌慌張張地離開，否則由此而造成的一切后果由操作者本人自負(fù)。離開時(shí)要順手把垃圾袋帶走放進(jìn)樓下垃圾箱內(nèi)。

　　11、員工在作業(yè)時(shí)須愛(ài)惜自帶工具和節(jié)約清潔劑等物品，要為公司節(jié)約成本，不得浪費(fèi)。因工作不負(fù)責(zé)導(dǎo)致工具破損的要照價(jià)或按折價(jià)賠償。

　　12、熟悉公司總機(jī)電話號(hào)碼和各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、考勤制度：

　　1、上班時(shí)間：夏季上午7:30，冬季上午8:00。如果上午沒(méi)活必須10點(diǎn)以后，下午3點(diǎn)之后方可離開公司。遲到、早退違規(guī)者每次樂(lè)捐6元。員工每月調(diào)休4天。

　　2、員工每月滿勤獎(jiǎng)100元（調(diào)休算出勤）

　　3、認(rèn)真完成公司交給的每一項(xiàng)業(yè)務(wù)。營(yíng)業(yè)收入要每天上交，不得瞞報(bào)、漏報(bào)，若發(fā)現(xiàn)類似事件，除追回當(dāng)次公司的營(yíng)業(yè)收入外，第一次每人樂(lè)捐50元，第二次每人樂(lè)捐100元，第三次以后每人樂(lè)捐300元。員工不得在外干私活，若發(fā)現(xiàn)，第一次每人樂(lè)捐100元，第二次以后每次樂(lè)捐200元

　　4、公司要求帶票的若因個(gè)人服務(wù)不到位導(dǎo)致會(huì)員票銷售失敗的當(dāng)事人每人樂(lè)捐5元。

　　5、請(qǐng)假需經(jīng)過(guò)經(jīng)理批準(zhǔn)，未請(qǐng)假善自離崗者視為曠工，曠工一天樂(lè)捐30元。

　　6、員工辭職須提前15天提交書面申請(qǐng)，經(jīng)理審批后方可停止上班。不經(jīng)同意善自離崗者扣除所有未發(fā)工資。

員工工作管理制度11

　　廚房紀(jì)律

　　1、廚房員工上下班務(wù)必打卡簽到簽退、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時(shí)光要換制服，以便準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

　　2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡，嚴(yán)格考勤。

　　3、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)。

　　4、廚房員工在工作時(shí)光應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺(tái)上。

　　5、為保證清潔，良好的工作環(huán)境，提高工作效率，工作時(shí)光不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。

　　6、工作時(shí)光需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長(zhǎng)發(fā)。

　　7、工作時(shí)應(yīng)在指定位置佩帶工號(hào)牌或工作證。

　　8、廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費(fèi)。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。

　　9、廚房為生產(chǎn)重地，沒(méi)有經(jīng)廚師長(zhǎng)同意，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入，具體由各區(qū)域組長(zhǎng)負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　10、廚房員工不得理解供貨商的`饋贈(zèng)。

　　11、自覺(jué)養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，持續(xù)工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

　　12、嚴(yán)格執(zhí)行廚房?jī)?nèi)各項(xiàng)管理制度的規(guī)定。

員工工作管理制度12

　　一、考勤制度

　　1、食堂工作人員上、下班時(shí)，必須打卡考勤，嚴(yán)禁代人或委托人代打卡考勤。

　　2、穿好工作服后，應(yīng)向廚師長(zhǎng)報(bào)到接受工作安排。

　　3、根據(jù)食堂工作需要，做好輪流值班，8小時(shí)內(nèi)完成好崗位工作，經(jīng)廚師長(zhǎng)驗(yàn)收后可以下班。

　　4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事情，如會(huì)客，看書報(bào)，下棋，打私人電話，不得帶親戚朋友到食堂玩耍、聊天，不得哼歌唱歌曲、小調(diào)。

　　5、因病需要請(qǐng)假的員工應(yīng)提前一天向廚師長(zhǎng)申請(qǐng)，經(jīng)廚師長(zhǎng)同意，主任批準(zhǔn)辦理準(zhǔn)假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的`有效證明，因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者，按曠工處理，請(qǐng)假應(yīng)寫請(qǐng)假條，書面?zhèn)浒浮?/p>

　　6、需請(qǐng)事假的，必須提前一天辦理事假手續(xù)，經(jīng)廚師長(zhǎng)同意，主任批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn)的不得擅離崗位，電話請(qǐng)假一律無(wú)效。

　　7、根據(jù)工作需要，需延長(zhǎng)工作時(shí)間的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，可以增加補(bǔ)休時(shí)間。

　　8、婚假、產(chǎn)假、喪假按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　9、執(zhí)行公司規(guī)定的每月4天休班。

　　二、著裝制度

　　1.上班時(shí)需要穿戴工作服，服裝要干凈、整潔，工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

　　2.上班時(shí)間需要穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

　　3.工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴，不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn)。

　　4.違反上述規(guī)者，將給予處罰。

　　三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　1.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，不制作、出售腐爛變質(zhì)食品。 2.做到生熟食品分開，生熟器具和用具分開。

　　3.上崗時(shí)需穿工作服，戴工作帽，要保持工作衣帽干凈整潔并按規(guī)定穿戴工作衣帽。

　　4.操作時(shí)所用的機(jī)器、用具，用后沖洗干凈清潔。

　　5.保持個(gè)人衛(wèi)生，做到四勤(勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換工作服)[上廁所時(shí)必須脫工作服、方便完必須洗手。

　　6.工作人員需執(zhí)健康證才能上崗，工作時(shí)不許吸煙，不隨地吐痰，不準(zhǔn)穿工作服離崗?fù)獬�，回崗后要洗手�?/p>

員工工作管理制度13

　　1、信息報(bào)告制度：促銷員周報(bào)（手機(jī)短信或傳真）制度，周報(bào)內(nèi)容包括：

　�。�1）本周進(jìn)貨、銷量、庫(kù)存情況。

　�。�2）競(jìng)品動(dòng)態(tài)：競(jìng)品價(jià)格變化情況，競(jìng)品活動(dòng)內(nèi)容，活動(dòng)效果。

　�。�3）產(chǎn)品質(zhì)量反饋：漏油、斷把及其他質(zhì)量方面的問(wèn)題；

　　促銷員必須在11號(hào)、21號(hào)、下月1號(hào)上午10點(diǎn)前報(bào)上一周的信息，信息報(bào)給直營(yíng)超市業(yè)務(wù)、信息必須保證其準(zhǔn)確。每錯(cuò)報(bào)或漏報(bào)扣20元/次。

　　2、月報(bào)管理制度：促銷員每月月底整理本月進(jìn)、銷、存報(bào)表及門店的銷售明細(xì)，在下月3號(hào)前傳真至濟(jì)南辦事處。

　　3、訂單管理制度：促銷員必須根據(jù)門店品項(xiàng)庫(kù)存情況及時(shí)下訂單，保證自己負(fù)責(zé)的門店不斷貨。因不及時(shí)訂貨而導(dǎo)致的斷貨、缺貨扣50元/次。

　　4、庫(kù)存管理制度：促銷員必須保證自己負(fù)責(zé)的門店的安全庫(kù)存，做到先進(jìn)先出原則；產(chǎn)品有效期超過(guò)三個(gè)月的要及時(shí)上報(bào)（因超市產(chǎn)品超過(guò)三個(gè)月銀座系統(tǒng)電腦自動(dòng)形成滯銷）超市直營(yíng)業(yè)務(wù)，直營(yíng)業(yè)務(wù)要在兩個(gè)工作日內(nèi)做出處理意見(jiàn)。

　　5、丟、退換貨管理制度：超市促銷員負(fù)責(zé)超市的貨物安全，如果在促銷員上班期間超市出現(xiàn)丟貨，所丟貨物由促銷員賠償。如果超市出現(xiàn)退換貨，超市促銷員第一時(shí)間向直營(yíng)超市業(yè)務(wù)上報(bào)，直營(yíng)超市業(yè)務(wù)上報(bào)KA經(jīng)理，經(jīng)KA經(jīng)理匯總后做出退換貨處理意見(jiàn)經(jīng)總監(jiān)審批后執(zhí)行退換貨。

　　6、事假或病假，必須提前向超市業(yè)務(wù)提出，無(wú)通知者每次罰款50元。

　　7、不得私拿公司贈(zèng)品，違者按價(jià)罰款，情節(jié)嚴(yán)重者除名。

　　8、促銷員辭職必須提前30天向區(qū)域超市業(yè)務(wù)遞交書面報(bào)告，辦理離職手續(xù)，并配合公司完成交接工作，否則不予發(fā)放當(dāng)月工資。

　　9、促銷員必須自備通訊工具以便于請(qǐng)假或者通知賣場(chǎng)特殊情況,未配備通訊工具者不予上崗；促銷員每月的工資內(nèi)已含有一定的通訊補(bǔ)貼；在工作時(shí)間內(nèi)必須保證通訊暢通，對(duì)于賣場(chǎng)內(nèi)發(fā)生特殊情況（如：我司產(chǎn)品的亂價(jià)、缺貨或競(jìng)品異動(dòng)等情況），必須第一時(shí)間上報(bào)。如果在上班期間聯(lián)系不上的.扣除當(dāng)月的電話費(fèi)補(bǔ)助。

　　10、不能保持貨架、展架、產(chǎn)品的形象整潔、完好的發(fā)現(xiàn)一次扣10元。

員工工作管理制度14

　　一、保潔員崗位職責(zé)：

　　1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2、文明服務(wù)、禮貌待人，并注意保持個(gè)人的儀容儀表，樹立良好形象。

　　3、愛(ài)崗敬業(yè)，聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按照工作標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)保量的完成分管區(qū)域內(nèi)的保潔工作。

　　4、遵守考勤機(jī)制，按時(shí)上下班，不遲到、早退，不曠工離崗，工作時(shí)間不干私活，不做與工作無(wú)關(guān)的事情。

　　5、發(fā)揚(yáng)互助精神，支持同事工作，以禮相待。

　　6、妥善保管清潔工具和用品，不得丟失和人為破壞，不得清潔工具和用品私借他人使用或帶回家中使用，如損壞或遺失工具照價(jià)賠償。

　　7、拾金不昧，拾到物品立即上交或送還失主。

　　8、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù)。

　　二、區(qū)域范圍：

　　1、負(fù)責(zé)辦公樓內(nèi)的辦公場(chǎng)所（包含各職能辦公室)的清掃保潔。

　　2、負(fù)責(zé)辦公樓樓梯通道、衛(wèi)生間的清掃保潔。

　　3、負(fù)責(zé)會(huì)議室、接待室的清掃保潔。

　　4、負(fù)責(zé)停車場(chǎng)的清潔。

　　5、負(fù)責(zé)辦公樓門口區(qū)域的保潔。

　　6、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境的整體保潔

　　以上包括地面、墻面、門、窗臺(tái)、茶幾、沙發(fā)、茶具、電話、煙灰缸等。

　　三、保潔員的工作標(biāo)準(zhǔn)

　　（一）、領(lǐng)導(dǎo)辦公室的清掃標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、領(lǐng)導(dǎo)辦公室內(nèi)的辦公桌、椅、電話、煙灰缸、地面、窗臺(tái)、窗框、門、文件柜、沙發(fā)、茶幾、茶具等每天擦拭一次，窗戶玻璃要定期擦拭，做到無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)水跡。

　　2、辦公桌上的辦公用品、文件、資料等不得隨便翻看。

　　3、文件柜玻璃、窗框要擦拭的干凈、明亮，無(wú)手印、無(wú)塵土、無(wú)水跡。

　　4、垃圾桶要保持干凈無(wú)污，垃圾及時(shí)清倒、垃圾袋及時(shí)更換。

　　5、辦公室內(nèi)的花草植物要定期（三天一次）澆水，并保持花盆內(nèi)無(wú)雜物，盆體無(wú)塵、無(wú)污漬。

　　6、辦公室的.踢腳線每周擦拭一次做到無(wú)污漬、無(wú)塵土、無(wú)水跡。

　�。ǘ�、走廊及大廳的清掃標(biāo)準(zhǔn)

　　1、一樓大廳的地面、正門玻璃、門簾每日擦拭，做到潔凈、明亮、無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)水跡。

　　2、走廊地面每日上午、下午各掃拖一次，隨時(shí)保持做到無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)污漬、無(wú)痕跡、無(wú)水跡、光潔明亮。

　　3、走廊及大廳內(nèi)的宣傳牌、窗臺(tái)、樓道開關(guān)、消防栓、滅火器、配電箱、機(jī)柜、踢腳線、指示牌、照明設(shè)備箱，每日擦拭一次，做到無(wú)污漬、無(wú)塵土、無(wú)水跡。

　　（三）、衛(wèi)生間清掃標(biāo)準(zhǔn)

　　1、衛(wèi)生間內(nèi)洗手臺(tái)面、鏡面、地面，應(yīng)隨時(shí)清掃，做到無(wú)污漬、無(wú)積水。

　　2、衛(wèi)生間內(nèi)便池應(yīng)隨時(shí)清掃、沖刷，做到無(wú)污漬、無(wú)異味。

　　3、衛(wèi)生間內(nèi)隔斷板、墻面、開關(guān)插座、窗臺(tái)、玻璃等每日擦拭一次，做到無(wú)污漬、無(wú)痰跡、無(wú)水跡。

　　4、衛(wèi)生間內(nèi)垃圾桶要保持干凈無(wú)污、垃圾及時(shí)清倒、垃圾袋及時(shí)更換。

　　5、在蚊蠅活動(dòng)的季節(jié)每周噴藥一次，保證衛(wèi)生間內(nèi)無(wú)蠅、無(wú)蚊蟲。

　　6、每日在衛(wèi)生間內(nèi)點(diǎn)蚊香或噴灑空氣清新劑，減輕衛(wèi)生間內(nèi)異味。

　�。ㄋ模�、會(huì)議室、接待室清掃標(biāo)準(zhǔn)

　　1、會(huì)議室、接待室內(nèi)的桌、椅、煙灰缸、地面、窗臺(tái)、窗框、門等每天擦拭一次，窗戶玻璃要定期擦拭，做到無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)水跡。

　　2、會(huì)議室的設(shè)備設(shè)施（如投影、音響、空調(diào)等）每周擦拭一次，做到無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)水跡。擦拭時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保護(hù)，以免損壞。

　　3、會(huì)議室、接待室的垃圾桶要保持干凈無(wú)污、垃圾及時(shí)清倒、垃圾袋及時(shí)更換。

　　4、會(huì)議室、接待室除日常清掃外，如遇會(huì)議、活動(dòng)等，應(yīng)在會(huì)議、活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)對(duì)會(huì)議室、接待室進(jìn)行全面清掃。

　　5、會(huì)議室、接待室的踢腳線、飲水機(jī)應(yīng)按時(shí)清理，隨時(shí)保證清潔衛(wèi)生。

　�。ㄎ澹�、樓梯通道清掃標(biāo)準(zhǔn)

　　1、樓梯通道的地面每日清掃一次，做到無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)水跡，光潔明亮。

　　2、樓梯通道內(nèi)的扶手、窗臺(tái)、樓道開關(guān)、消防器材等每日擦拭一次，做到無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)水跡。

　　3、樓梯通道內(nèi)踢腳線、宣傳欄、指示牌每周至少擦拭一次，做到無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)水跡。

　�。�、辦公樓門口區(qū)域的清掃保潔

　　1、地面每日上午、下午各掃拖一次，隨時(shí)保持做到無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)污漬、無(wú)痕跡、無(wú)水跡、無(wú)痰漬。

　　2、綠化區(qū)域每周清理一次，做到無(wú)雜草、無(wú)雜物、無(wú)落葉。

　　3、所有辦公區(qū)域門口的墊毯，每季度清洗一次。

　�。ㄆ撸┩＼噲�(chǎng)的清潔

　　1、地面每天沖洗一次。

　　2、地面每日上午、下午各清掃一次，隨時(shí)保持做到無(wú)垃圾、無(wú)雜物、無(wú)痰漬、無(wú)落葉。

　�。ò耍┦程妹恐艽笄鍧�

　　1、每周進(jìn)行一次大掃除制度，對(duì)桌腿、凳腿、門窗、餐具櫥柜全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無(wú)痰跡，墻面無(wú)灰塵。

　　2、做好餐廳所有公共設(shè)施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)修，做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布、防蠅防鼠工作。

員工工作管理制度15

　　1、每天做好出庫(kù)單（電腦、手工）的填開、登記工作。

　　2、原始出庫(kù)單與銷售員電腦回單每筆均要核對(duì)，最遲對(duì)賬時(shí)間為三個(gè)工作日，不得出現(xiàn)“無(wú)頭賬”否則視為違反財(cái)務(wù)制度。

　　3、做好每月農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票、增值稅及普通發(fā)票的'打印工作，做到日清。

　　4、做好生產(chǎn)員工的電腦記工的每日錄入工作，做到日清，月底匯總報(bào)送到財(cái)務(wù)主管處。

　　5、如需請(qǐng)假需提前按排好工作并寫出書面請(qǐng)假條，批準(zhǔn)后生效，否則按曠工處理罰三天工資（特殊情況除外）。

　　6、上班時(shí)間不得做與工作無(wú)關(guān)事情（上網(wǎng)聊天、串崗、及其它無(wú)關(guān)事項(xiàng)）。

　　7、每周休假一天，如有變動(dòng)需提前申請(qǐng)。

　　8、主動(dòng)配合本部門主管工作，不得存在抵觸情緒，否則本部門負(fù)責(zé)人有權(quán)調(diào)動(dòng)、清退出本部門。

　　以上為記賬員工作制度，如違反制度每次罰款20元，兩次50元（以現(xiàn)金形式直接交人事部）三次以上做警告處理，給公司造成經(jīng)濟(jì)損失及嚴(yán)重影響的做辭退處理，特殊情況移交司法機(jī)關(guān)。

員工工作管理制度16

　　一、工作服管理目的

　　為樹立和保持公司良好的公眾形象，進(jìn)一步規(guī)范化管理，特制定本規(guī)定。

　　二、工作時(shí)間著裝及儀表要求

　　1、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝，保持良好的精神風(fēng)貌，樹立良好的`公司形象。

　　2、工作時(shí)間須注意儀容儀表，穿著整潔、得體、大方。

　　3、工作裝應(yīng)經(jīng)常換洗，不得出現(xiàn)破損、脫線現(xiàn)象。

　　4、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌。

　　三、工作服種類和使用時(shí)間

　　四、工作服的使用及發(fā)放

　　1、辦理正式入職手續(xù)的員工，可在入職三日內(nèi)領(lǐng)取工作服。

　　2、工作服配發(fā)期間為貳年，自配發(fā)日算起，如遇到工作原因發(fā)生意外損壞或者其他特殊情況需要提前換發(fā)時(shí)，由本人填寫申請(qǐng)表，寫明情況，經(jīng)人事部核實(shí)后，準(zhǔn)予提前換發(fā)。

　　3、如因個(gè)人原因，造成工作服丟失、失竊或未到期破損，須按要求提前換發(fā)，并由本人補(bǔ)繳相應(yīng)的費(fèi)用(批發(fā)價(jià))。

　　4、員工離職時(shí)，員工須將工作牌和工作服一起交還，同時(shí)對(duì)所領(lǐng)用的工作服按以下相關(guān)規(guī)定收取一定費(fèi)用(從離職當(dāng)月工資內(nèi)扣除)：

　　(1)未滿半年離職者，收取工作服成本的70%費(fèi)用;

　　(2)半年以上一年以下離職者，收取工作服成本的50%費(fèi)用。

　　五、處罰措施

　　1、員工未按要求穿著工作服，按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰50元/次;

　　2、員工人為損壞、丟失工作服(洗滌、保存方法不當(dāng))，按工作服制作費(fèi)2倍進(jìn)行賠償處罰;

　　3、員工穿著工作服和儀容儀表的情況，將作為個(gè)人績(jī)效考核的依據(jù)之一。

　　六、遵守事項(xiàng)

　　1、上班時(shí)間必須統(tǒng)一著公司配發(fā)的公司工作服;

　　2、員工對(duì)配發(fā)的工作服有保管、修補(bǔ)的責(zé)任;

　　3、應(yīng)盡量減少工作服在非工作時(shí)間的損耗;

　　4、員工不得擅自改變工作服的式樣;

　　5、員工不得擅自轉(zhuǎn)借工作服;

　　6、工作服應(yīng)保持整潔，如有污損，員工應(yīng)自費(fèi)進(jìn)行清洗或修補(bǔ);

　　7、品管部負(fù)責(zé)對(duì)以上行為進(jìn)行不定期抽查，對(duì)不按規(guī)定著裝進(jìn)車間者，每發(fā)現(xiàn)1次予以50元的處罰，并計(jì)入當(dāng)月績(jī)效考核;

　　8、主管上級(jí)有指導(dǎo)與監(jiān)督員工穿用工作服的責(zé)任。

　　附則

　　本制度修訂及解釋權(quán)，屬于企管部，經(jīng)總經(jīng)理審批后頒行。

員工工作管理制度17

　　1、在食堂管理員領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。協(xié)助食堂管理員負(fù)責(zé)學(xué)校倉(cāng)儲(chǔ)食物保管，做到離開庫(kù)房及時(shí)關(guān)門上鎖。

　　2、對(duì)采購(gòu)回來(lái)的食品嚴(yán)格把關(guān)、做好食品的入庫(kù)驗(yàn)收、登記工作。每日對(duì)入庫(kù)食品進(jìn)行登記造冊(cè)，做到勤進(jìn)快銷，并建好三級(jí)管理臺(tái)賬（采購(gòu)、供貨商、領(lǐng)料人簽名）。臺(tái)帳中應(yīng)有食品采購(gòu)日期、數(shù)量、單價(jià)、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、出廠日期、供貨人、以及供應(yīng)商的.衛(wèi)生許可證、身份證號(hào)、采購(gòu)合同及檢疫證等。

　　3、規(guī)范食品添加劑管理，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生部門精神，建好臺(tái)賬，嚴(yán)格把關(guān)，做好“五�！惫芾硪�。

　　4、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品保管與食品衛(wèi)生知識(shí)，能夠辨識(shí)腐敗變質(zhì)、失效、過(guò)期等偽劣食品，懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)。

　　5、入庫(kù)食品做到分類、分架、隔墻、離地、標(biāo)示存放；上報(bào)計(jì)劃要少報(bào)勤報(bào)，做到食品先進(jìn)、先出；定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期食品。

　　6、食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。

　　7、講究個(gè)人衛(wèi)生，不用手接觸直接入口食品，熟食入庫(kù)及時(shí)加蓋。

　　8、搞好室內(nèi)外清潔衛(wèi)生，做到濕式清掃，每日保潔，保持室內(nèi)食品堆放整齊。

　　9、嚴(yán)格監(jiān)督工作人員及非工作人員在庫(kù)房及各操作間、餐廳內(nèi)抽煙。（禁止非工作人員進(jìn)入庫(kù)房）。

　　10、加強(qiáng)食堂防盜防毒管理，出入庫(kù)房及下班時(shí)要及時(shí)上鎖，不能將鑰匙隨便交他人保管，保障師生安全、健康。

員工工作管理制度18

　　一、工作紀(jì)律

　　1、公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。

　　2、各部門實(shí)行總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制。

　　3、公司實(shí)行責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的分級(jí)管理方式，下級(jí)服從上級(jí)，個(gè)人服從組織的總原則。

　　4、為公司的健康成長(zhǎng)，超常規(guī)發(fā)展，向社會(huì)提供安全、高效、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，為公司贏得最佳經(jīng)濟(jì)利益是公司全體員工的行為準(zhǔn)則，即公司最高利益原則。

　　5、各級(jí)管理人員及其他職工，必須按照各自的'職責(zé)范圍和權(quán)限處理各項(xiàng)工作。處理超越職權(quán)范圍事項(xiàng)，須經(jīng)上級(jí)授權(quán)或征得上級(jí)同意。特殊情況下，無(wú)法請(qǐng)示，則應(yīng)以公司的最高利益原則為標(biāo)準(zhǔn)，恰當(dāng)處置，事后盡快報(bào)告。重大事項(xiàng)，以先口頭，后文字報(bào)告方式處理。

　　6、公司對(duì)全體職工的基本要求：聽(tīng)從指揮；工作嚴(yán)謹(jǐn)、高效；信息傳遞渠道暢通；團(tuán)結(jié)協(xié)作，工作不許推諉；勇于負(fù)責(zé)；開拓進(jìn)取。

　　7、員工必須服從組織分配和調(diào)動(dòng)。

　　8、公司推行“唯賢、唯才是舉”的用人標(biāo)準(zhǔn)，按能績(jī)升降職級(jí)，全面測(cè)評(píng)，每年考核。

　　二、勞動(dòng)紀(jì)律

　　1、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)時(shí)間，不遲到，不早退，不曠工。

　　2、勞動(dòng)中，認(rèn)真負(fù)責(zé)，不脫崗，不串崗，不做與本職無(wú)關(guān)的事。嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所打鬧喧嘩。

　　3、在工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)穿拖鞋、短褲衩和背心。需統(tǒng)一著裝崗位必須按要求著裝。

　　4、嚴(yán)格遵守本崗位的操作規(guī)程，按崗位要求完成任務(wù)，做好各種原始記錄。真實(shí)、準(zhǔn)確填報(bào)各種數(shù)據(jù)。反饋、傳遞各種信息。

　　5、嚴(yán)格按規(guī)定使用生產(chǎn)設(shè)備，愛(ài)護(hù)各類財(cái)產(chǎn)、專用設(shè)備設(shè)施及其他勞動(dòng)工具。保證公司資產(chǎn)完整，使生產(chǎn)設(shè)備等處于良好狀態(tài)。

　　6、學(xué)徒工，見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)及處于培訓(xùn)階段的職工，未經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)考核批準(zhǔn)，不得擅自頂崗、上崗。

　　7、嚴(yán)格上下班打卡制度，不得替他人代打出勤卡。出勤卡由各部門按月統(tǒng)計(jì)后送行政人事部審核。

　　三、財(cái)務(wù)紀(jì)律