幼兒園后勤管理制度范本（精選14篇）
在當(dāng)下社會(huì)，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度就是在人類社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編整理的幼兒園后勤管理制度范本，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園后勤管理制度 1
一、未經(jīng)許可，一切閑雜人員不得進(jìn)入幼兒寢室。
二、幼兒進(jìn)寢室后，保育員應(yīng)提醒幼兒立即脫衣上床睡覺(jué)，不得大聲喧嘩和玩耍、瘋鬧。
三、值班人員在值班時(shí)，不得擅自離開(kāi)寢室，不得打瞌睡、做私事，教師之間不閑談，要不斷巡視，幼兒睡眠情況，做好護(hù)理工作。
四、提醒幼兒中途解便，特別注意個(gè)別特殊兒童的護(hù)理工作。
五、中途幼兒有身體不適或不安全情況出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)匯報(bào);及時(shí)和保育醫(yī)生及家長(zhǎng)取得聯(lián)系及時(shí)醫(yī)治。
六、早班看護(hù)幼兒午睡的教師，幼兒起床后需整理好幼兒的'床鋪，清理好地面垃圾，保持幼兒寢室干凈整潔。
七、每天堅(jiān)持使用消毒燈。消毒時(shí)間一般在40分鐘左右安排在兒童不在寢室的時(shí)間進(jìn)行消毒、即上午9：00—10：00、下午2：30—3：30分隨時(shí)觀察消毒燈使用情況。
八、如遇不安全情況，首先把幼兒撤離，切斷不安全因素，立即向上級(jí)匯報(bào)。
幼兒園后勤管理制度 2
1、室內(nèi)外環(huán)境每日用消毒液擦拭清掃（比例1：100的84消毒液），保持整齊清潔。室內(nèi)空氣流通新鮮，冬季每半日通風(fēng)一次，每次10-15分鐘。夏季要安裝防蚊、蠅、鼠、蟑螂等病媒昆蟲(chóng)動(dòng)物的設(shè)施。垃圾要有專門容器集中存放。
2、兒童使用的.餐具要餐餐消毒：餐具、水杯每天消毒柜消毒，毛巾每天用1：200消毒液進(jìn)行浸泡消毒。圖書、玩教具每周一消毒。
3、廁所要兒童專用，并定期用酸類刷洗消毒，保持無(wú)異味。
4、活動(dòng)室、寢室、盥洗室及其它輔助教室每日用紫外線燈照射消毒（時(shí)間不低于40分鐘）、來(lái)蘇兒等進(jìn)行空氣消毒。
5、用自動(dòng)飲水機(jī)的園所，后勤負(fù)責(zé)每月對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行一次清洗和消毒并詳實(shí)記載消毒記錄。
6、幼兒園班車由專任教師每日管理和消毒。
7、校醫(yī)室有詳實(shí)的消毒液發(fā)放使用記錄。
幼兒園后勤管理制度 3
1、室內(nèi)外衛(wèi)生分片包干，每天一小掃，每周一大掃，進(jìn)行抽查檢查。
2、幼兒玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活動(dòng)室寢室每日消毒，每月翻曬被褥一次，每月清洗床褥一次。
3、要求幼兒飯前便后要洗手，飯后漱口，每周剪指甲。
4、保持室內(nèi)空氣流通，午睡后開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。
5、幼兒及工作人員患傳染病要立即隔離。所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可來(lái)園。
3、對(duì)患兒專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
4、對(duì)患傳染病的幼兒所在班和傳染病患者接觸過(guò)的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新幼兒，幼兒不混班，不串班，檢疫期滿后無(wú)癥狀者方可解除隔離。
5、離開(kāi)幼兒園滿一個(gè)月以上或外出（離本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長(zhǎng)詢問(wèn)有無(wú)傳染病接觸史。并要經(jīng)過(guò)醫(yī)務(wù)人員重新檢查，未接觸傳染病的'觀察兩周，有傳染病接觸史，應(yīng)待檢疫期滿后方可回班。
幼兒園后勤管理制度 4
1、接受新生的.教師，在幼兒入園前應(yīng)進(jìn)行家訪；各班教師每學(xué)期根據(jù)情況進(jìn)行家訪；對(duì)缺勤一周以上幼兒必須進(jìn)行家訪。
2、教師平時(shí)通過(guò)家長(zhǎng)聯(lián)系，及時(shí)與家長(zhǎng)溝通信息，雙方共同配合，進(jìn)行教育；期末與保健人員共同填寫幼兒發(fā)展情況報(bào)告單，向家長(zhǎng)報(bào)告幼兒在園各方面情況。
3、在家長(zhǎng)接送幼兒時(shí)，隨時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的了解、支持與配合。
4、每學(xué)期召開(kāi)全園家長(zhǎng)會(huì)或班家長(zhǎng)會(huì)一次。
5、每學(xué)期各班可結(jié)合家長(zhǎng)會(huì)向家長(zhǎng)開(kāi)放活動(dòng)半日，使家長(zhǎng)了解幼兒園工作及自己孩子各方面的表現(xiàn)。
6、開(kāi)辦家長(zhǎng)學(xué)校，向家長(zhǎng)介紹科學(xué)育兒知識(shí)。
7、建立家長(zhǎng)園地，向家長(zhǎng)宣傳有關(guān)教育和衛(wèi)生保健知識(shí)。
8、邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表參加園務(wù)委員會(huì)等。
9、設(shè)園長(zhǎng)接待家長(zhǎng)日和家長(zhǎng)意見(jiàn)箱，廣泛聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)。
10、為解決家長(zhǎng)實(shí)際困難，堅(jiān)持值班制。
幼兒園后勤管理制度 5
1、各班老師開(kāi)學(xué)一周內(nèi)，必須交詳細(xì)的幼兒花名冊(cè)。如有增減，隨時(shí)上報(bào)，每月對(duì)全班幼兒家一次。
2、按要求做好家工作
1）每期開(kāi)學(xué)前，對(duì)本班幼兒進(jìn)行全面家一次。
2）每期上門家一次。
3）根據(jù)幼兒情況，隨時(shí)與家長(zhǎng)交接意見(jiàn)。
3、教師應(yīng)了解本班每個(gè)幼兒健康狀況、個(gè)性特征、家庭教育環(huán)境，有針對(duì)性的開(kāi)展家長(zhǎng)工作。
4、教師應(yīng)按時(shí)向家長(zhǎng)饋幼兒在園發(fā)展情況。
1）全園各班間月以書面形式饋教學(xué)內(nèi)容。
3）新學(xué)期的`第一天，對(duì)新來(lái)幼兒家長(zhǎng)進(jìn)行電話聯(lián)系，報(bào)告幼兒在園情況。
5、對(duì)每天缺勤的幼兒，教師要及時(shí)了解缺勤原因，并做好記載，發(fā)現(xiàn)傳染病，及時(shí)上報(bào)。
6、辦好每期的家園欄。
7、幼兒園每期召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)一次。
8、凡幼兒重病住院治療，班枷師應(yīng)上門看望。
幼兒園后勤管理制度 6
為了加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)管理，做好校園安全防范工作，特制訂學(xué)校登記制度：
1、認(rèn)真做好來(lái)訪人員登記工作，來(lái)訪本校教職員工請(qǐng)與被訪者用電話聯(lián)系，確認(rèn)后方可進(jìn)校。
2、上級(jí)部門或有關(guān)單位來(lái)校檢查、聯(lián)系工作，門衛(wèi)應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)看其工作證（介紹信），做好登記，并與相關(guān)部門或行政值班人員聯(lián)系。
3、嚴(yán)格把守校門，拒絕一切外來(lái)推銷人員進(jìn)入校內(nèi)。
4、教師不得帶外來(lái)人員進(jìn)校，會(huì)客一般安排在門衛(wèi)或校門口。
5、學(xué)生在校期間不得隨意自由進(jìn)出校門，如遇特殊情況，應(yīng)憑班主任開(kāi)具的出門證方可外出。
6、重大節(jié)假日，外來(lái)人員未經(jīng)行政值班人員允許，不得進(jìn)入校園。
7、被允許進(jìn)校車輛必須按指定位置停放。
8、攜帶公物出校必須主動(dòng)出示有關(guān)部門的證明，門衛(wèi)做好記錄后，方能離校。
幼兒園后勤管理制度 7
一、食堂工作人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)食品衛(wèi)生的相關(guān)要求。
二、食堂工作人員須持健康證和培訓(xùn)合格證上崗。
三、食堂工作人員必須把好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買、使用、出售腐爛變質(zhì)、有害有毒的`食物，杜絕食物中毒事件發(fā)生。
四、食堂工作人員應(yīng)講究個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣、帽，并將頭發(fā)置于帽內(nèi)，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
五、食具做到“一洗”、“二刷”、“三沖”、“四消毒”、“五保潔”。保持食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每周一洗掃，保持食堂的潔凈。
六、食堂工作人員應(yīng)熱情服務(wù)，文明用語(yǔ)，不得克扣師生飯菜數(shù)量，保證飯菜質(zhì)量，按規(guī)定時(shí)間開(kāi)飯。
七、食堂的所有設(shè)備必須規(guī)范操作，注意用電、用水、用煤安全，杜絕各種人為事故的發(fā)生。
八、食堂門窗及時(shí)關(guān)鎖，嚴(yán)防失竊等事件的發(fā)生。
幼兒園后勤管理制度 8
為加強(qiáng)幼兒園管理，保障師生的.安全，維護(hù)幼兒園秩序，特制定本門衛(wèi)制度。
一、工作任務(wù)：
1、門衛(wèi)人員必須遵守幼兒園的管理，按時(shí)上下班，工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)崗位。
2、門衛(wèi)人員做好安全保衛(wèi)及校園的清潔、保潔工作。
3、堅(jiān)持出入登記制度，外來(lái)人員不得隨意入園，來(lái)訪者門衛(wèi)須問(wèn)清事由，出具證件，經(jīng)許可、登記方可入園。
二、崗位職責(zé)：
1、門衛(wèi)人員應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，不得擅離職守。
2、做好來(lái)訪登記。未經(jīng)允許外來(lái)人員不得隨意進(jìn)出校園，遇突發(fā)治安情況，應(yīng)立即報(bào)警。
3、外來(lái)機(jī)動(dòng)車輛未經(jīng)許可不得進(jìn)入園內(nèi)，應(yīng)到規(guī)定位置停放。
4、負(fù)責(zé)園內(nèi)及周邊安全防范工作，發(fā)現(xiàn)各種不安全隱患，采取措施，及時(shí)處理;不能處理的，要及時(shí)上報(bào)園長(zhǎng)和有關(guān)部門�；鹁�119盜警：110急救中心：120
幼兒園后勤管理制度 9
一、班上發(fā)生傳染病，及時(shí)召開(kāi)班務(wù)會(huì)，研究隔離措施。
二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、臉盆、玩具柜。
三、幼兒不串班，出入走一個(gè)門。
四、飯前、便后用肥皂洗手。
五、幼兒被褥每周曬1次，毛巾每天消毒。
六、室內(nèi)空氣流通，加強(qiáng)幼兒身體鍛煉。
七、家長(zhǎng)可以給幼兒帶糖果，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。
幼兒園后勤管理制度 10
食品倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度
（一）食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專用，并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
（二）食品應(yīng)分類，分架，隔墻隔地（20公分以上）存放，各類食品有明顯標(biāo)志，注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。有異味或易吸潮的食品應(yīng)密款保存或分庫(kù)存放，易腐食品要及時(shí)冷藏保存。
�。ㄈ┍�、冷庫(kù)要經(jīng)常檢查，定期化霜，保持霜薄氣足。
�。ㄋ模┙}(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉(cāng)檢查，防止食品過(guò)期，變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
�。ㄎ澹┦称烦善�，半成品及食物原料應(yīng)分開(kāi)存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。
�。┦称穫}(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃保持干燥和整潔。
�。ㄆ撸┕ぷ魅藛T應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。
烹調(diào)加工衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┎贿x用，不切配、不烹調(diào)，不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。
�。ǘ┦称繁仨毲谐尚K，充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生。
�。ㄈ└粢�、隔餐及外購(gòu)熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)。
�。ㄋ模┏床恕笫称非诜瓌�(dòng)，勤洗刷炒鍋。
（五）刀、砧板、盆、抹布等食物容器生熱分開(kāi)，所用工具、容器要定期清洗消毒，經(jīng)常保持清潔。不用配菜盤裝熟菜，不用抹布揩碗、盆，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。不用勺品味，食品容器不落地存放。
�。┲谱鼽c(diǎn)心用原料要以銷定量，制作時(shí)不濫用色素、香精等食品添加劑，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
（七）烘烤食品受熱均勻、蜜糖、麥芽糖使用前經(jīng)消毒處理。
（八）工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好鞏固、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
�。ň牛┎僮魅藛T應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽不留長(zhǎng)指甲，不蓄長(zhǎng)發(fā)和胡須，不吸煙，不隨地吐痰和櫓鼻涕。
�。ㄊ⿷�(yīng)具備能盛放一個(gè)餐次的密閉垃圾容器，做到班產(chǎn)班清。
�。ㄊ唬┡艧煛⑴艢庠O(shè)施齊全有效，通風(fēng)良好，保持下水道暢通，地溝內(nèi)無(wú)積水、無(wú)污染。
�。ㄊ┙∪缐m、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。
48小時(shí)留樣制度
（一）每樣食物取樣不少于200克。
�。ǘ⿲⒘魳訕悠分糜趯Ｓ萌萜鲀�(nèi)，容器外要表明食品名稱，留樣時(shí)間及留樣的重量，放入專用冰箱中。
（三）各種樣品留置于冷藏設(shè)備中保存48小時(shí)以上，以備檢查，48小時(shí)后無(wú)特殊情況予以廢棄。
�。ㄋ模┯蓚洳烷g工作人員專人負(fù)責(zé)進(jìn)行留樣品種、時(shí)間的書面記錄并簽名。
�。ㄎ澹┦程冒嚅L(zhǎng)負(fù)責(zé)留樣情況和制度落實(shí)情況的檢查，并做好審核記錄并簽名。
食品采購(gòu)衛(wèi)生制度
（一）采購(gòu)的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)，霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
�。ǘr（凍）畜禽肉類食品本批次必須經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格方可采購(gòu)。
（三）進(jìn)口食品本批次必須經(jīng)口岸進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格方可采購(gòu)。必須有中文標(biāo)識(shí)。
�。ㄋ模┢渌称繁九伪仨氂袡z驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單方可采購(gòu)。
�。ㄎ澹┙�(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品，應(yīng)有批準(zhǔn)證明。
�。┦状尾少�(gòu)該食品的，應(yīng)索取食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
（七）采購(gòu)定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）、保存條件等內(nèi)容。
（八）采購(gòu)食品做到有計(jì)劃進(jìn)貨，勤進(jìn)勤出，運(yùn)輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他食品混裝、混運(yùn)。
食品、原料驗(yàn)收制度
�。ㄒ唬�(yàn)收所購(gòu)食品及原料應(yīng)同時(shí)查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單，對(duì)首次購(gòu)入的食品應(yīng)查驗(yàn)廠家的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
�。ǘ┎少�(gòu)鮮（凍）畜禽的，查驗(yàn)畜牧獸醫(yī)部門出具的獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫合格證明。
�。ㄈ⿲�(duì)所購(gòu)食品及原料進(jìn)行感官檢查，要求色、香、味、形正常。對(duì)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、有毒有害、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品及原料不予驗(yàn)收并有記錄。
�。ㄋ模�(yàn)收定型包裝食品，標(biāo)簽上應(yīng)有品名、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容；食品添加劑還必須有明確標(biāo)示的“食品添加劑”字樣。
（五）指定專人負(fù)責(zé)查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單、衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并進(jìn)行登記、歸檔，保管期限不少于該批次食品的保質(zhì)期或衛(wèi)生許可證的有效期。
配餐管理制度
�。ㄒ唬┕ぷ魅藛T穿戴整潔工作衣帽、口罩，操作前洗手消毒，保持個(gè)人衛(wèi)生。
�。ǘ┦称肥褂脤Ｓ霉ぞ叻謾z、傳遞食品。專用工具應(yīng)當(dāng)定位放置，防止污染。
�。ㄈ╋埐爽F(xiàn)做現(xiàn)吃，以銷定產(chǎn)，盡量不隔餐、不過(guò)夜。剩余食品及時(shí)冷藏。隔餐隔夜食品食用前充分加熱，不出售感官異常或變質(zhì)食品。
�。ㄋ模┦⒎胖苯尤肟谑称返�.容器、工具應(yīng)當(dāng)專用，用完后及時(shí)清洗消毒，保潔備用。禁止使用廢舊報(bào)紙、不潔塑料袋包裝食品。
�。ㄎ澹┍３质覂�(nèi)清潔衛(wèi)生，每次紫外線燈照射空氣消毒不少于30分鐘，配餐臺(tái)及時(shí)清洗，供餐結(jié)束隨手關(guān)閉銷售窗，防蠅防塵。
廢棄食用油脂管理制度
（一）為加強(qiáng)對(duì)廢棄油脂的管理，防止食品和環(huán)境的污染，指定本制度。
（二）及時(shí)收集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄油脂，并使用專門標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的密閉容器盛放，由專人對(duì)廢棄油脂進(jìn)行管理。
�。ㄈ┟吭掠蓪ｉT統(tǒng)計(jì)廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向，以及防止污染的設(shè)施、類型。
�。ㄋ模┏糠挚勺鳛閺U棄物排放的廢棄油脂，收集的廢棄油脂銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄收購(gòu)的單位。
（五）每年與廢棄油脂收購(gòu)單位簽訂購(gòu)銷協(xié)議，并建立登記臺(tái)帳，記錄每批油脂銷售的時(shí)間、數(shù)量、單位、聯(lián)系人姓名、電話、地址，并長(zhǎng)期保存。
面點(diǎn)間衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┰辖�(jīng)檢查挑選，發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、變質(zhì)原料不用。
（二）操作前肥皂洗手，穿戴清潔的工作衣帽。
�。ㄈ┲谱鼽c(diǎn)心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。
�。ㄋ模W心用多少加工多少，剩余餡心放入冰箱儲(chǔ)存。
�。ㄎ澹r蛋經(jīng)清洗消毒后使用。
�。┨砑觿┌础妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。
�。ㄆ撸鸦ǖ案庠趯ｉg內(nèi)進(jìn)行，工具、用具嚴(yán)格消毒。
�。ò耍┕ぞ�、用具、容器、盛器生熟分開(kāi)，成品容器專用。
�。ň牛┏善贩湃肭鍧嵉氖称窓粌�(nèi)，做到防蠅、防塵、防鼠。
（十）工作結(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。
粗加工間衛(wèi)生制度
（一）有專門加工場(chǎng)地和驗(yàn)收制度，清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐敗變質(zhì)原料不加工使用。
�。ǘ┣鍧嵆刈龅饺�、素分開(kāi)，上下水通暢，設(shè)有能盛裝一個(gè)班產(chǎn)垃圾的密封容器。
�。ㄈ┤忸惽逑春鬅o(wú)血、毛、污，魚(yú)類洗后無(wú)鱗、腮、內(nèi)臟�；钋菰讱⒎叛耆粲鹈�、內(nèi)臟和頭、爪。蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作，洗后無(wú)泥沙雜草。
�。ㄋ模┘庸ず笫称吩弦旁谇鍧嵢萜鲀�(nèi)（肉禽魚(yú)類要用不透水容器），葷素食品分開(kāi)使用，不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。
�。ㄎ澹┕ぷ魅藛T穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。
�。┓缐m防蠅設(shè)施齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
切配間衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬z查食品質(zhì)量，腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
�。ǘ┙g肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開(kāi)沖洗干凈。
�。ㄈ┐檬称废磧艋蛏蠞{后放入冰箱保存。
�。ㄋ模┕ぞ哂镁咦龅降恫讳P、砧板不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。
�。ㄎ澹┦称啡萜�、盛器清潔，點(diǎn)菜牌、木夾子等不接觸食品。
�。┣信渌a(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。
（七）冰箱專人管理，定期化霜，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，半成品與原料分開(kāi)存放。
�。ò耍┡洳私Y(jié)束拖清地面，工具、用具清洗干凈，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
餐具消毒衛(wèi)生制度
（一）餐具、茶具、熟食用具用后立即清洗容器消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
�。ǘ┎途咔逑聪颈仨殗�(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。
�。ㄈ┎途呦緫�(yīng)達(dá)到下列要求。
1、煮沸：餐具浸沒(méi)水中煮沸10分鐘以上。
2、蒸氣：流動(dòng)蒸氣持續(xù)10分鐘以上。
3、紅外線：將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi)，溫度保持100度，消毒時(shí)間不得少于15分鐘。
4、藥物：對(duì)不宜蒸、煮消毒的炊具、茶杯、酒杯可在清洗后用化學(xué)藥物消毒。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害，必須是經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。消毒液濃度、消毒時(shí)間，必須嚴(yán)格按消毒液的使用說(shuō)明進(jìn)行。
�。ㄋ模┫就戤叺牟途�、茶具應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔，防止污染。保潔櫥、柜內(nèi)嚴(yán)禁存放其它物品及未消毒的餐具，并對(duì)存放柜定期進(jìn)行清洗消毒。
（五）洗消完畢將洗碗消毒池及其他設(shè)備沖洗干凈。
（六）每次消毒餐具應(yīng)認(rèn)真記錄，存檔備查。
幼兒園后勤管理制度 11
第一章 總則
第一條 為了規(guī)范幼兒園的后勤管理工作，保障教育教學(xué)的順利進(jìn)行，提高幼兒園的整體管理水平，制定本后勤管理制度。
第二條 后勤管理的目標(biāo)是確保幼兒園的基礎(chǔ)設(shè)施、物資供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作的有效運(yùn)行，為幼兒的學(xué)習(xí)、生活和成長(zhǎng)提供良好的條件。
第三條 后勤管理包括園務(wù)管理、設(shè)施設(shè)備管理、物資管理、衛(wèi)生環(huán)境管理、安全管理等方面內(nèi)容。
第二章 園務(wù)管理
第四條 幼兒園設(shè)立園務(wù)部門，負(fù)責(zé)后勤管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。園務(wù)部門設(shè)立專職或兼職的園務(wù)管理人員，具體職責(zé)如下：
�。ㄒ唬┙M織制定后勤管理制度和規(guī)章制度，保障后勤工作的規(guī)范性和有序性；
�。ǘ﹨f(xié)調(diào)各部門的工作，確保各項(xiàng)后勤工作的協(xié)調(diào)推進(jìn)；
（三）制定年度后勤工作計(jì)劃和預(yù)算，合理安排資源的使用；
�。ㄋ模┴�(fù)責(zé)后勤設(shè)備和物資的采購(gòu)、領(lǐng)用、維護(hù)和報(bào)廢工作；
�。ㄎ澹┴�(fù)責(zé)后勤人員的招聘、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲工作；
（六）組織評(píng)估和監(jiān)督后勤工作的質(zhì)量和效益。
第五條 幼兒園建立健全的后勤檔案管理制度，包括設(shè)備檔案、物資檔案、維修檔案、安全檔案等，確保信息的及時(shí)更新和存檔。
第六條 幼兒園定期召開(kāi)園務(wù)會(huì)議，對(duì)后勤管理工作進(jìn)行總結(jié)和分析，提出改進(jìn)和優(yōu)化的意見(jiàn)和建議，推動(dòng)后勤工作的不斷提升。
第三章 設(shè)施設(shè)備管理
第七條 幼兒園建立設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬，明確設(shè)備的種類、數(shù)量、規(guī)格、狀態(tài)等信息，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。
第八條 幼兒園設(shè)立設(shè)施設(shè)備管理人員，負(fù)責(zé)設(shè)備的采購(gòu)、使用、維修和報(bào)廢工作，具體職責(zé)如下：
�。ㄒ唬┲贫ㄔO(shè)備采購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)教育教學(xué)的需求，采購(gòu)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的設(shè)備；
（二）建立設(shè)備使用和維護(hù)制度，確保設(shè)備的正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命；
�。ㄈ┒ㄆ谶M(jìn)行設(shè)備檢查和維護(hù)，及時(shí)處理設(shè)備故障和損壞；
�。ㄋ模┙M織設(shè)備的定期檢測(cè)和維修，保證設(shè)備的'安全性和可靠性；
�。ㄎ澹┲贫ㄔO(shè)備報(bào)廢和更新的規(guī)定，及時(shí)淘汰老化和不可修復(fù)的設(shè)備。
第九條 幼兒園要加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作，包括定期清潔、消毒、調(diào)試等，確保設(shè)備的安全、衛(wèi)生和功能完好。
第四章 物資管理
第十條 幼兒園建立物資管理制度，包括物資采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用和清查等方面的規(guī)定，確保物資的合理利用和安全保管。
第十一條 幼兒園設(shè)立物資管理人員，具體職責(zé)如下：
�。ㄒ唬┲贫ㄎ镔Y采購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)需要和預(yù)算進(jìn)行物資采購(gòu)；
�。ǘ┐_保物資的儲(chǔ)存、分類和標(biāo)識(shí)，方便查找和管理；
（三）制定物資領(lǐng)用和歸還的流程，建立物資領(lǐng)用登記制度；
�。ㄋ模┒ㄆ谇宀楹捅P點(diǎn)物資庫(kù)存，做到庫(kù)存清晰、準(zhǔn)確；
（五）合理安排物資的使用，避免浪費(fèi)和損壞。
第十二條 幼兒園要注重物資的更新和更新，根據(jù)需要和實(shí)際情況及時(shí)淘汰舊物資并采購(gòu)新的物資，確保幼兒園的教育教學(xué)和生活需要。
第五章 衛(wèi)生環(huán)境管理
第十三條 幼兒園要加強(qiáng)衛(wèi)生環(huán)境管理，確保園內(nèi)的清潔、整潔和衛(wèi)生。
第十四條 幼兒園設(shè)立衛(wèi)生環(huán)境管理人員，具體職責(zé)如下：
�。ㄒ唬┲贫ㄐl(wèi)生清潔工作計(jì)劃，確保各項(xiàng)衛(wèi)生工作的落實(shí)；
�。ǘ┙M織衛(wèi)生清潔人員進(jìn)行日常清潔工作，包括教室、公共區(qū)域、廁所等；
（三）監(jiān)督食堂衛(wèi)生，確保食品安全和衛(wèi)生；
（四）定期開(kāi)展衛(wèi)生檢查和消毒工作，保障幼兒園的衛(wèi)生質(zhì)量；
�。ㄎ澹┙逃變吼B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和個(gè)人衛(wèi)生意識(shí)。
第六章 安全管理
第十五條 幼兒園建立健全的安全管理制度，確保幼兒園的安全防范和應(yīng)急管理。
第十六條 幼兒園設(shè)立安全管理人員，具體職責(zé)如下：
�。ㄒ唬┲贫ò踩芾碇贫群蛻�(yīng)急預(yù)案，明確安全工作的責(zé)任和流程；
�。ǘ┒ㄆ陂_(kāi)展安全演練和培訓(xùn)，提高教職員工和幼兒的應(yīng)急能力；
（三）監(jiān)測(cè)安全隱患，及時(shí)采取措施消除安全隱患；
（四）建立安全巡查制度，保證幼兒園的安全設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)行；
�。ㄎ澹┡c相關(guān)部門建立聯(lián)系和合作，及時(shí)獲取安全信息和應(yīng)對(duì)指導(dǎo)。
第十七條 幼兒園要加強(qiáng)安全宣傳和教育工作，包括安全知識(shí)的普及、應(yīng)急逃生的演練等，提高教職員工和幼兒的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。
第十八條 幼兒園建立安全事故報(bào)告和處理制度，對(duì)發(fā)生的安全事故進(jìn)行及時(shí)報(bào)告和調(diào)查處理，并采取相應(yīng)的防范和改進(jìn)措施。
第七章外部合作與監(jiān)督
第十九條 幼兒園要與相關(guān)部門建立合作關(guān)系，如消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督等，接受他們的監(jiān)督和指導(dǎo)，確保幼兒園的安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
第二十條 幼兒園要接受上級(jí)教育行政部門的監(jiān)督和檢查，配合開(kāi)展各項(xiàng)管理工作，及時(shí)整改存在的問(wèn)題和不足。
第八章法律責(zé)任
第二十一條 幼兒園及相關(guān)人員必須嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和教育部門的管理要求，如存在違法違規(guī)行為，將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
第九章附則
第二十二條 幼兒園可以根據(jù)實(shí)際情況對(duì)本制度進(jìn)行修改和完善，但必須經(jīng)過(guò)合法程序和相關(guān)部門的批準(zhǔn)。
第二十三條 本制度自頒布之日起生效，并作為幼兒園后勤管理的基礎(chǔ)性文件，相關(guān)人員必須遵守執(zhí)行。
幼兒園后勤管理制度 12
一、什么是幼兒園后勤管理
管理
管理是指在一定組織中的管理者，運(yùn)用一定的職能和手段來(lái)協(xié)調(diào)他人的勞動(dòng)，使別人同自己一起高效率地實(shí)現(xiàn)組織既定目標(biāo)的活動(dòng)過(guò)程。
后勤
后勤”指后方對(duì)前方的一切供應(yīng)工作。所以，幼兒園后勤中的一切工作都應(yīng)服務(wù)于師生，服務(wù)于教學(xué)。
幼兒園后勤管理
幼兒園管理人員遵照一定的教育方針和保教工作的客觀規(guī)律，采用科學(xué)的工作方式和管理手段，將人、財(cái)、物、事、時(shí)（間）、空（間）、信息等因素合理組織起來(lái)，使全體成員努力工作，以達(dá)到后勤工作目標(biāo)的過(guò)程。
二、后勤工作的意義
后勤工作質(zhì)量直接影響保教任務(wù)的完成
后勤工作關(guān)系到調(diào)動(dòng)教職工積極性
三、后勤工作的特征
�。ㄒ唬┖笄诠ぷ骶哂蟹⻊�(wù)性
“后”的應(yīng)有之義是為教師解除“后顧之憂”。
后勤工作就其在幼兒園的地位與任務(wù)來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)服務(wù)工作。即：為幼兒服務(wù)，為教職工的工作和生活服務(wù)。后勤工作是為辦好幼兒園提供物質(zhì)基礎(chǔ)和保證。
�。ǘ┖笄诠ぷ骶哂邢刃行�
“后”指“后方”、“幕后”，決不是“滯后”，后勤工作更多時(shí)候表現(xiàn)為“超前”。
后勤工作必須走在幼兒園各項(xiàng)工作前面。后勤工作應(yīng)作為幼兒園工作的先導(dǎo)部分或“前計(jì)劃工作”。
�。ㄈ┖笄诠ぷ骶哂腥中�
“勤”并不是盲目地跟著事務(wù)走，對(duì)于有些事情，不妨化“勤”為“懶”，變“疲于應(yīng)付”為“加強(qiáng)管理”。
后勤工作關(guān)系到全園各項(xiàng)工作的進(jìn)展，關(guān)系到每個(gè)成員的工作、學(xué)習(xí)和生活，是涉及面最廣的一項(xiàng)全局工作。后勤工作是各項(xiàng)工作的前提條件之一，是提高各項(xiàng)工作質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)和保證措施。
四）后勤工作具有政策性
后勤工作涉及許多黨和國(guó)家的政策問(wèn)題，政策性較強(qiáng)。
四、后勤工作的基本要求
�。ㄒ唬﹫�(jiān)持服務(wù)的思想
后勤工作具有服務(wù)性，應(yīng)當(dāng)把“全心全意為人民服務(wù)”作為后勤工作的根本宗旨和基本要求。
（二）后勤工作應(yīng)與幼兒園整體規(guī)劃結(jié)合，加強(qiáng)計(jì)劃性
后勤工作包括園舍建筑、環(huán)境的改善與美化、設(shè)備添置與保養(yǎng)、經(jīng)費(fèi)的規(guī)劃使用等等。這些都是涉及整體與全面的問(wèn)題，是一項(xiàng)具有全局性的工作，關(guān)系到全園各項(xiàng)工作的進(jìn)展等
�。ㄈ┘訌�(qiáng)隊(duì)伍與制度建設(shè)
保育員隊(duì)伍建設(shè)
激發(fā)保育員的保育和教育意識(shí) ，真正切實(shí)做到教中有保，保中有教，提高保育工作質(zhì)量，以整合保教資源，更好地促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。
組織后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)前教育和衛(wèi)生保健方面的知識(shí)，以便使他們了解保教工作的需要，更好地配合和服務(wù)，同時(shí)也有利于增強(qiáng)后勤人員行為的示范性，提高其工作的'思想性。
（四）勤儉建園，財(cái)盡其效，物盡其用
勤” 就是要“勤儉節(jié)約”，做到“開(kāi)源節(jié)流”。
（五）協(xié)調(diào)關(guān)系，抓好信息
五、后勤管理的內(nèi)容
（一）精細(xì)化管理
精細(xì)化管理的理念來(lái)源于發(fā)達(dá)國(guó)家的一種管理理念，它是社會(huì)分工的精細(xì)化以及服務(wù)質(zhì)量的精細(xì)化對(duì)現(xiàn)代管理的必然要求，也是幼兒教育的時(shí)代要求。精細(xì)化管理就是落實(shí)管理責(zé)任，變一人操心為大家操心，將管理責(zé)任具體化，明確化。
（二）幼兒園后勤管理的內(nèi)容
1、基本建設(shè)和辦園條件的改善
�。�1）物質(zhì)條件創(chuàng)設(shè)的一般要求
�、俸虾醢踩⑿l(wèi)生與教育要求
�、诟鶕�(jù)本地區(qū)實(shí)際逐步改善辦園條件
�、圩⒅匕l(fā)揮現(xiàn)有條件的實(shí)際效用
�、馨l(fā)揮幼兒園自主性，調(diào)動(dòng)全園教職工積極性，因地制宜創(chuàng)造條件
�。�2）關(guān)于環(huán)境設(shè)置與管理的具體要求
�、儆變簣@的環(huán)境設(shè)置
②建筑格式與格局
�、蹐�(chǎng)地條件
④房舍的安排
�、莼顒�(dòng)室與室內(nèi)設(shè)施及安排
�、藁顒�(dòng)室玩具圖書的配備
�。�3）場(chǎng)地、房舍的維修保養(yǎng)和安全衛(wèi)生管理
2、財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理
（1）財(cái)務(wù)管理
�、僭鰪�(qiáng)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，合理使用經(jīng)費(fèi)。
�、诮⒔∪�(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律
③民主管理，定期公布收支情況，獎(jiǎng)懲分明。
�。�2）財(cái)產(chǎn)管理
�、俳⒔∪贫�，專人負(fù)責(zé)保管財(cái)產(chǎn)。
②定期做好檢查維修，延長(zhǎng)物品使用壽命，確保使用安全。
�、圩⒅厍趦�節(jié)約、愛(ài)護(hù)公物的思想教育，并建立損壞公物的賠償制度。
3、事務(wù)性工作管理
�。�1）教務(wù)工作
①招生編班工作及開(kāi)學(xué)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
�、谏钪贫群鸵蝗兆飨r(shí)間、活動(dòng)表的制訂與安排
�。�2）檔案資料建設(shè)
（3）其他事務(wù)性工作
4、教職工生活福利工作
5、幼兒膳食管理
(1)為幼兒提供合理的營(yíng)養(yǎng)膳食
(2)嚴(yán)格執(zhí)行操作制度
(3)�？顚Ｓ�，調(diào)配余缺
(4)建立伙委會(huì)，形成民主管理監(jiān)督機(jī)制
(5)注重對(duì)兒童膳食作出評(píng)價(jià)
幼兒園后勤管理制度 13
(一)、抓好政治思想工作，提高后勤隊(duì)伍素質(zhì)。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信。全體后勤人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論，學(xué)習(xí)黨的路線、方針政策，向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極進(jìn)取積極探索。
2、加強(qiáng)職業(yè)道德育教育，牢記八榮八恥，遵守社會(huì)公德，明確自己的崗位職責(zé)，做到敬業(yè)愛(ài)崗，無(wú)私奉獻(xiàn)，努力為幼兒、家長(zhǎng)和教職工提供一流服務(wù)，關(guān)心熱愛(ài)每一位幼兒。
3、定期召開(kāi)后勤工作會(huì)，開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)交流，樹(shù)立求知意識(shí)，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新，不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，提高服務(wù)質(zhì)量。
4、做到儀表端莊，言談舉止大方，遵守一切規(guī)章制度，積極完成任務(wù)，服從安排，不講價(jià)錢，虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，克服消極心態(tài)，樹(shù)立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。
5、定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
(二)、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。
1、搞好衛(wèi)生工作，保育員做到天天打掃室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，保持園內(nèi)房舍六面光，廁所無(wú)臭味，對(duì)茶杯、毛巾天天做到清洗消毒，配合老師搞好幼兒的個(gè)人衛(wèi)生，教室、寢室衛(wèi)生，保證所有物品整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行空氣消毒。保證室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物，各種用具擺放整齊。對(duì)衛(wèi)生工作做到天天檢查，經(jīng)常監(jiān)督，定期組織學(xué)習(xí)交流經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作質(zhì)量和效率。
2、門衛(wèi)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作，管理好花草樹(shù)木，多學(xué)種花養(yǎng)花的知識(shí)，及時(shí)澆水、施肥、殺蟲(chóng)，及時(shí)修枝剪葉、清理綠化帶，保證四季常青，四季花香，美化校園。成為花園式幼兒園，讓教師和小朋友們?cè)谡麧嵤孢m的環(huán)境中工作、學(xué)習(xí)、生活。
3、教育幼兒愛(ài)護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無(wú)雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
(三)、努力做好保健工作，保證幼兒身體健康發(fā)展。
1、保健制度的建立和實(shí)施，要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據(jù)。在各項(xiàng)制度基礎(chǔ)上，結(jié)合我園的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。使制度更加符合實(shí)際情況,真正發(fā)揮其作用。
2、制訂合理、科學(xué)的生活作息制度，保證幼兒每天兩小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間，讓幼兒的一日生活一環(huán)扣一環(huán)，井然有序，并感到輕松愉快。
3、教師應(yīng)堅(jiān)持做好晨午檢工作及全日的觀察記錄工作，把衛(wèi)生保健工作貫穿在幼兒一日活動(dòng)中，天天做到一摸：是否發(fā)熱;二看：咽部、皮膚和精神面貌;三問(wèn)：飲食、睡覺(jué)和大小便情況;四查：有無(wú)攜帶不衛(wèi)生、不安全的物品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，及時(shí)匯報(bào)，并與家長(zhǎng)取得聯(lián)系，有傳染病應(yīng)及時(shí)隔離，并作好檢查記錄，把衛(wèi)生保健知識(shí)內(nèi)容納入教學(xué)計(jì)劃，貫穿在各科教學(xué)中，多教幼兒一些基本的健康常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的.生活習(xí)慣，飲水、入廁等習(xí)慣。精心組織幼兒進(jìn)餐、午睡，組織好幼兒的課間活動(dòng)，保證幼兒在教師視線范圍內(nèi)活動(dòng)。每天堅(jiān)持兩小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間，上下午各班根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)開(kāi)展戶外游戲活動(dòng)，每次進(jìn)餐后都要有適當(dāng)?shù)纳⒉交顒?dòng)才能睡覺(jué)，在戶外體育活動(dòng)中應(yīng)注意觀察幼兒的體能、活動(dòng)量等，對(duì)體弱兒童應(yīng)給予特殊照顧。
4、加強(qiáng)春季幼兒傳染病的預(yù)防工作,把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的方針，搞好計(jì)劃免疫、常見(jiàn)疾病防治工作和全體幼兒的健康檢查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知家長(zhǎng)配合幼兒園給孩子就醫(yī)。通過(guò)健康課教育幼兒一些疾病預(yù)防知識(shí)，教幼兒口腔、鼻、眼、耳等衛(wèi)生保健知識(shí)。利用櫥窗、家長(zhǎng)園地并根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)向家長(zhǎng)宣傳衛(wèi)生保健常識(shí)和疾病防治知識(shí)。
5、做好防暑降溫工作。要求教師季節(jié)氣溫變化提醒幼兒注意衣服的增減，教室、臥室保持通風(fēng)透氣、溫度適宜，提醒家長(zhǎng)經(jīng)常洗曬被褥，防止幼兒感冒，保證幼兒的健康。
6、做好教職工的健康檢查工作。
(四)、狠抓安全保衛(wèi)工作
1、全體教工應(yīng)向幼兒園簽定安全責(zé)任狀，組織教工學(xué)習(xí)安全知識(shí)和消防知識(shí)，教師應(yīng)隨時(shí)繃緊安全這根弦，時(shí)刻對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，提高幼兒安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。天天做好安全檢查工作，督促教職工做好下班前的安全檢查工作，每天進(jìn)行消防巡查，并做好記錄。對(duì)課凳桌、房屋、幼兒運(yùn)動(dòng)器械及大中型玩具應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢修，預(yù)防不安全隱患。
2、保衛(wèi)人員堅(jiān)決執(zhí)行門衛(wèi)制度，堅(jiān)守崗位，不能擅自離崗。要盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，按時(shí)關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記與詢問(wèn)工作，要熱情接待幼兒和家長(zhǎng)，關(guān)心愛(ài)護(hù)每一們幼兒，做好幼兒的離園和入園工作，照顧好未及時(shí)接送的孩子，不能讓幼兒擅自離園，不能讓閑人入園，不能讓家長(zhǎng)的車輛入園內(nèi)，確保幼兒安全。保證幼兒園環(huán)境及財(cái)產(chǎn)不破壞，不授損失，做到防火、防盜，不能因工作失職而發(fā)生事故，有什么問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理或向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
3、食堂每天做好餐用具的清洗消毒、食物的驗(yàn)收、幼兒的用餐留樣等工作，并做好登記。做好下班前的各種安全檢查工作，做到人離門鎖，防止外人進(jìn)入。保證各種機(jī)器的安全操作。
(五)、加強(qiáng)廚房管理工作。
1、要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù)。
2、搞好廚房衛(wèi)生工作，廚房工作人員堅(jiān)決執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度，對(duì)食具用具天天做到一沖二洗三刷四消毒五保潔，及時(shí)搞好廚房餐廳衛(wèi)生，做到六面光，消除“四害”。
3、嚴(yán)格搞好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)需戴工作衣帽、口罩，定期檢查身體，杜絕傳染病發(fā)生。
4、幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長(zhǎng)放心
5、炊事員能認(rèn)真鉆研煮調(diào)技術(shù)，在飯菜上下功夫，盡量做到色、香、味俱全。食物煮熟煮透，生熟分開(kāi)。做到保質(zhì)保量保時(shí)間。
6、嚴(yán)把食品質(zhì)量驗(yàn)收，堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時(shí)間保持72小時(shí)。
7、要經(jīng)常深入班級(jí)，聽(tīng)取意見(jiàn)，及時(shí)調(diào)整伙食，以確保幼兒的伙食，使食堂管理更加規(guī)范。
8、加強(qiáng)廚房工作管理，提高工作水平和工作效率，為申報(bào)食品衛(wèi)生A級(jí)單位做好一切準(zhǔn)備工作。
(六)、財(cái)務(wù)工作。
1、財(cái)務(wù)工作人員應(yīng)堅(jiān)決執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，遵守國(guó)家財(cái)經(jīng)紀(jì)律，精心編制幼兒園經(jīng)費(fèi)預(yù)算，做到精打細(xì)算，堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。有計(jì)劃地進(jìn)行經(jīng)費(fèi)開(kāi)支，做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳的盤存工作，及時(shí)向會(huì)計(jì)中心報(bào)帳，并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)開(kāi)支情況。學(xué)期結(jié)束公布財(cái)務(wù)收支情況。
2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作
3、出納應(yīng)妥善保管好現(xiàn)金，及時(shí)買好幼兒園所需一切用品，為教育教學(xué)服務(wù)。要正確支付現(xiàn)金，做到�？顚Ｓ�，不挪用經(jīng)費(fèi)，公私分明，不弄虛作假，保證全部資金用刀刃上。
4、做好開(kāi)學(xué)收費(fèi)工作，做好各班請(qǐng)假登記及伙食退費(fèi)工作，按時(shí)發(fā)放各種資金、津貼、工資。
4、嚴(yán)格按規(guī)定把好報(bào)賬關(guān)。
(七)、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理工作。
1、財(cái)產(chǎn)保管員要明確財(cái)產(chǎn)管理職責(zé)，所有財(cái)產(chǎn)進(jìn)出損耗有登記，財(cái)產(chǎn)一般不外借，特殊情況要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意并寫借條方可借出。
2、及時(shí)做好財(cái)產(chǎn)的修補(bǔ)和整理工作。
3、做好各班財(cái)產(chǎn)領(lǐng)取登記工作，學(xué)年結(jié)束時(shí)各班財(cái)產(chǎn)都要如數(shù)歸還，如有損壞或丟失應(yīng)照價(jià)賠償，保證財(cái)產(chǎn)的安全。做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作：
(八)、及時(shí)做好修善工作，添置一些設(shè)備，改善了辦園條件。
本學(xué)期準(zhǔn)備添置1臺(tái)電腦、1臺(tái)投影儀、9部照相機(jī)、1臺(tái)空調(diào)、12鋼琴、更換課桌茶杯架等，添置一些教學(xué)設(shè)備、桌面玩具、教參書以及電教資料等。及時(shí)搞好修善工作。
(九)、為園里開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)做好后勤保障工作。
本學(xué)期中，幼兒園的各項(xiàng)大小活動(dòng)，后勤人員都要盡力配合，如場(chǎng)地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動(dòng)的需求。
幼兒園后勤管理制度 14
第一條 為了進(jìn)一步提高我園后勤管理工作的質(zhì)量和水平，以保障幼兒和教職工身心健康和生命安全為目的。促進(jìn)學(xué)我園后勤管理規(guī)范化、科學(xué)化，更好地服務(wù)于幼兒及教職工生活，服務(wù)于教育教學(xué)，為教育改革和發(fā)展提供后勤保障，特制定本制度。
第二條 安全管理。分管安全工作的同志主抓安全工作，定期排查安全隱患，制定整改方案，積極進(jìn)行整改，嚴(yán)防各類安全事故的發(fā)生;對(duì)幼兒園實(shí)行封閉式管理，建立警園聯(lián)防機(jī)制;幼兒園統(tǒng)一組織的教育教學(xué)活動(dòng)，要有計(jì)劃性，有安全保障措施，要落實(shí)組織活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)或教師的安全責(zé)任;要對(duì)幼兒進(jìn)行經(jīng)常性的安全知識(shí)教育和自護(hù)自救技能的培養(yǎng)訓(xùn)練。幼兒園內(nèi)應(yīng)配備必要的'安全設(shè)施和設(shè)備，有防火防盜等方面的防護(hù)措施，節(jié)假日有專人看值班并形成制度。幼兒園要制定各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
第三條 衛(wèi)生管理。合理設(shè)置必要的衛(wèi)生設(shè)備，建立健全衛(wèi)生管理、監(jiān)督、檢查、考評(píng)機(jī)制，園內(nèi)及周邊時(shí)常保持干凈整潔，地面無(wú)果皮、紙屑，墻壁無(wú)亂貼、亂畫，門窗保持潔凈，各種專用室布置整潔，教學(xué)圖書、實(shí)驗(yàn)儀器、辦公用品等陳列有序，無(wú)灰塵，室內(nèi)外無(wú)蜘蛛網(wǎng);綠化帶無(wú)雜物、雜草，廁所及時(shí)沖洗，垃圾及時(shí)清運(yùn)，消除衛(wèi)生死角，杜絕臟、亂、差現(xiàn)象;經(jīng)常進(jìn)行健康教育、養(yǎng)成教育，培養(yǎng)全體師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;積極配合衛(wèi)生部門做好流行病、傳染病的防治工作。
第四條 食品衛(wèi)生。幼兒園廚房以服務(wù)幼兒和教職工為宗旨，由幼兒園直接管理。食品和其它原材料有專人采購(gòu)。糧食及食品原材料的采購(gòu)要在持有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證的經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買。有原始入出登記帳冊(cè)，嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)的食用原料和“三無(wú)”食品;廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生好，食堂內(nèi)部干凈、整潔、無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲(chóng)。操作間與室外隔絕良好，無(wú)閑雜人員進(jìn)出、無(wú)油垢、無(wú)污物。食品貯存分類、分架，熟食、生食分開(kāi)，且標(biāo)注有生、冷標(biāo)志，隔墻離地存放，有防塵、防蠅、防鼠、防潮、防投毒設(shè)施;廚房有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識(shí)合格證，幼兒園飲用水要達(dá)到衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，保證幼兒每天有開(kāi)水喝，有熱水用。嚴(yán)禁在幼兒園內(nèi)任何地方投放毒鼠藥物。
第五條 學(xué)校資產(chǎn)管理。校舍及其它固定資產(chǎn)有管理與維護(hù)制度，有登記冊(cè)和保管人或責(zé)任人簽字，有學(xué)校資產(chǎn)檔案，有維護(hù)經(jīng)費(fèi)年度預(yù)算、審批和結(jié)算清單。易耗物品管理有專室、專人、有出庫(kù)、入庫(kù)登記冊(cè)。
第六條 水電管理要有專(兼)職維護(hù)、管理員、有收繳水電費(fèi)臺(tái)帳。水電管理員經(jīng)過(guò)水電知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)校園內(nèi)水電設(shè)施出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)維護(hù)。
第七條 學(xué)校后勤服務(wù)管理工作實(shí)行園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，分管同志專門抓，加強(qiáng)教職工和幼兒安全知識(shí)的宣傳和教育，定期開(kāi)展自查自評(píng)。同時(shí)納入年度教育綜合目標(biāo)考核。
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