度假村酒店管理制度

時間：2022-11-08 13:11:16 管理制度我要投稿

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度假村酒店管理制度

　　隨著社會不斷地進步，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編整理的度假村酒店管理制度，希望對大家有所幫助。

度假村酒店管理制度

度假村酒店管理制度1

　　1、員工在工作中,必須服從部門領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對領(lǐng)導(dǎo)交待的事情有疑問需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過后再提。任務(wù)執(zhí)行中必須堅持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無任何反饋的`現(xiàn)象。部門員工需有高度的團隊精神,團結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團結(jié)的言論及行為。

　　2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時間指到崗時間而非打卡時間,到崗前須到部門簽到本上簽到,下班時間要簽退。

　　3、日常排班由部門的領(lǐng)班或經(jīng)理進行,員工有任何排班意向須提前說明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫書面申請。不允許私自或強行換班,領(lǐng)班的換班需知會部門經(jīng)理的同意。

　　4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開除處理。

　　5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報表,若因報表打印不清晰需要重新打印,廢報表應(yīng)進行銷毀。

　　6、借用門卡者需經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

度假村酒店管理制度2

　　一、清潔前打開門,門鎖應(yīng)掛上'清潔進行中'的牌子。

　　二、每天用不銹鋼擦鋼邊(若有銹漬擦不去的',可用省銅水省之后再用不銹鋼油)保持光亮。

　　三、座廁內(nèi)外、座廁板、水箱保持無塵、無污漬(用熱水抹,再用干布抹)。

　　四、洗手盆隨時保持光亮(用全能水洗)。

　　五、保持鏡子無水漬或其它塵埃(每天用玻璃刮做清潔)。

　　六、保持小便內(nèi)外,周圍無污點、無煙頭在內(nèi)、無尿液積存(用鈣化水清潔里外隨時沖水)。

　　七、地板保持光亮無水漬(用全能水拖)門框、門頂、門縫、門氣鼓無積塵。

　　八、洗手盆臺面不可以放任何雜物。

　　九、垃圾桶內(nèi)垃圾不得讓其超過三分之一桶。

　　十、所有工作清潔劑均須用工作籃放,不可將地拖、掃把、抹布、清潔劑用品放在洗手間任何地方,任何工具或清潔劑一定在用工作桶盛裝才允許在餐廳或大堂經(jīng)過。

　　十一、客人用過的座廁及尿槽要即時清洗。

度假村酒店管理制度3

　　一、環(huán)境衛(wèi)生'六無'規(guī)定

　　1、無四害

　　2、無積塵

　　3、無異味

　　4、無蜘蛛

　　5、無衛(wèi)生死角

　　6、無損壞殘缺品

　　二、環(huán)境衛(wèi)生'六無'規(guī)定

　　1、無四害

　　2、無積塵

　　3、無異味

　　4、無蜘蛛

　　5、無衛(wèi)生死角

　　6、無損壞殘缺品

　　三、度假村垃圾分類包裝,分類處理

　　度假村內(nèi)的垃圾分類包括主要有以下三方面:

　　1、可回收再利用垃圾

　　(1)可降解利用的塑料類垃圾

　　(2)紙類垃圾

　　(3)金屬類垃圾

　　(4)可回收利用,不易腐無大異味的有機垃圾

　　2、不可回收利用的'垃圾

　　(1)不可分解、無利用價值的塑料類垃圾

　　(2)無利用價值的可分解有機垃圾

　　(3)易腐有異味的有機垃圾

　　3、對環(huán)境會造成污染的垃圾

　　(1)農(nóng)藥物品類垃圾

　　(2)醫(yī)療類物品類垃圾

　　(3)廢舊電池

　　對垃圾進行專人負(fù)責(zé)處理,設(shè)立定點垃圾暫存處理區(qū),分類包裝、分類存放,用專用的垃圾標(biāo)認(rèn)明確于分類垃圾的包裝面,對于易造成環(huán)境污染的垃圾要特別分區(qū)存放,并當(dāng)面知會外收垃圾的專業(yè)人員,每天對垃圾存放點進行早、午、晚三次的全面清理。