值班經(jīng)理管理制度

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，我們每個人都可能會接觸到制度，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的值班經(jīng)理管理制度，希望能夠幫助到大家。

　　值班經(jīng)理管理制度1

　　1、當天晚上18點至次日8:00點，值班經(jīng)理不定時查崗，各部夜班期間有需要解決的事項，及時報當日值班經(jīng)理。

　　2、忠于職守，在值班時對酒店的各營業(yè)場所進行巡視檢查，積極認真、迅速準確地處理各種問題，在遇到重大或緊急情況時及時報告總經(jīng)理。

　　3、值班經(jīng)理在值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友;否則扣20-50分。

　　4、值班經(jīng)理在值班期間，不得無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出時，需經(jīng)上級批準;否則扣50分。

　　5、值班經(jīng)理必須按值班順序值班，不得隨意調(diào)換，如有特殊情況需與他人調(diào)班的須在值班前落實并告知總經(jīng)理;否則雙方扣20分。

　　6、值班經(jīng)理在巡視各個區(qū)域時，帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字，以示巡視過這些區(qū)域。(凌晨0-2點間至少巡視記錄1次，按指紋1次，否則按考勤制度處理)

　　7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如各樓層、廚房、鍋爐房、空調(diào)機房、總服務(wù)臺、前門外、院內(nèi)及餐廳包房等加強巡視檢查，會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火防盜工作。

　　8、值班經(jīng)理在值班期間，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導各部門按酒店的'規(guī)章制度、工作程序工作及節(jié)能降耗情況(按時開關(guān)燈及其它設(shè)備)，對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求有關(guān)部門當班管理人員予以糾正、改進，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班本上。

　　9、值班經(jīng)理須協(xié)助各部門當班管理人員處理重大投訴事件，對涉及權(quán)限金額以內(nèi)的免賠，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班本上。

　　10、值班期間酒店出現(xiàn)的問題值班經(jīng)理負主要責任。

　　11、值班經(jīng)理房指定為維修房，當房間入住75間以上時，當日不再開經(jīng)理房，經(jīng)理在當晚22：00以后方可領(lǐng)取鑰匙，次日9時前必須退房。

　　12、不按要求或未盡職責的處罰20分以上。

　　值班經(jīng)理管理制度2

　　1、 值班經(jīng)理工作制度

　　1、1 總經(jīng)理負責值班經(jīng)理的管理和控制。

　　1、2 值班經(jīng)理當值期間行使對酒店的監(jiān)督檢查管理權(quán)，并在值班本上做好值班記錄。

　　1、3 行政人事部負責值班經(jīng)理記錄本的收集并將其所反映的當時未及時解決的`情況傳遞給相關(guān)部門落實。

　　1、4 各部門經(jīng)理負責落實值班經(jīng)理所發(fā)現(xiàn)的不合格項以及提出的需要預(yù)防的措施。

　　1、5 行政人事部負責跟蹤落實、

　　2、 值班時間安排

　　2、1 周一至周六的值班時間為19：00至次日10：00、

　　2、2 周日及節(jié)假日的值班時間為10：00至次日10：00

　　2、3 行政人事部負責“值班經(jīng)理值班表”發(fā)放、值班經(jīng)理根據(jù)值班表值班，不允許私自調(diào)班，如需調(diào)班提前半天送行政人事部報總經(jīng)理批準。

　　3、 值班內(nèi)容

　　3、1 值班人員有各部門經(jīng)理（助理）組成。

　　3、2 值班經(jīng)理不定時地對酒店前，后臺各崗位的禮儀禮貌、服務(wù)程序和工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格項及時指出，并責令在崗人員進行糾正。

　　3、3 發(fā)生重大問題或突發(fā)事件，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，判明情況，聯(lián)系相關(guān)部門，迅速采取有效措施處理，并及時向總經(jīng)理匯報。

　　3、4 認真，妥善地處理當值期間賓客投訴，員工服務(wù)中所遇到的問題。

　　3、5 當值經(jīng)理遇酒店重要（vip）客人抵達或用餐時，須親臨大堂或餐廳監(jiān)督接待工作。

　　3、6 值班經(jīng)理應(yīng)在“值班經(jīng)理記錄本”上做好值班記錄，并同時做好3---4位征求賓客意見的征詢的填寫，于次日晨會后交與總經(jīng)理。

　　3、7 抽查當天空房和維修房情況。

　　3、8 節(jié)假日期間，當值經(jīng)理應(yīng)將值班記錄交與下一值班經(jīng)理，并對工作情況進行口頭交接。

　　3、9 值班經(jīng)理在凌晨2點過夜審，并詢問調(diào)查同一級別酒店入住情況。

　　3、10 值班經(jīng)理次日早晨10：00到總經(jīng)理辦公室口頭回報值班情況。

　　3、11 值班經(jīng)理開始值班時到消防監(jiān)控室簽到。

　　4、值班經(jīng)理權(quán)限

　　4、1 值班經(jīng)理對當值期間的突發(fā)事件或臨時任務(wù)有權(quán)代表總經(jīng)理發(fā)出指令，接受指令的部門或人員必須配合并積極完成。

　　4、2 對當值期間的賓客投訴，有權(quán)負責協(xié)調(diào)處理。

　　4、3 值班經(jīng)理在值班期間可以行使督查的權(quán)利，有權(quán)對酒店各部門，各崗位進行全方位的質(zhì)量檢查，督導，并提出糾正措施、

　　4、4 值班經(jīng)理需要調(diào)換值班時間，需提前報行政人事部，并通知總臺服務(wù)員、保安，行政人事部負責協(xié)調(diào)落實、

　　5、 值班經(jīng)理用房規(guī)定

　　5、1 值班經(jīng)理原則上使用客房為值班用房，當客房入住率達到100％時，由房務(wù)部安排在辦公室或會議室等場所加床。

　　5、2 值班經(jīng)理的用房時間為值班時間，當天晚上24點以后才可拿房入住，次日上午10點以前退房。

　　5、3 值班經(jīng)理用房無故不得換房，應(yīng)盡可能保持房間的整潔，節(jié)約使用房間內(nèi)的易耗品。

　　6、值班經(jīng)理處罰制度

　　值班經(jīng)理按要求認真填寫，對違反行政制度的將受到口頭警告，情節(jié)嚴重者給予行政處罰。

　　值班經(jīng)理管理制度3

　　宏光天寶大酒店部門經(jīng)理參加酒店值班工作是應(yīng)盡職責之一，為了加強對值班工作的管理，明確崗位責任，現(xiàn)將具體要求規(guī)定如下：

　　(一)時間規(guī)定：

　　1、值班時間：早9：00至次日早9：00；（節(jié)假日時間不變）

　　2、值班無特殊情況，0時后可進入房間休息；

　　4、在不影響工作的情況下，次日可休息半天。

　　(二)權(quán)限規(guī)定：

　　1、可處理店內(nèi)發(fā)生的一切事情，逢重大情況向酒店總經(jīng)理匯報；

　　2、了解當天經(jīng)營情況，協(xié)助副理處理緊急事件，按要求巡視的路線進行檢查，對店內(nèi)的經(jīng)營情況，衛(wèi)生情況，設(shè)備情況，在崗情況，安全情況等負全責；

　　3、特殊情況下，為了留住客人，可根據(jù)不同的季節(jié)對要出售的房間可打特價，事后簽字報批。

　　（三）巡檢規(guī)定

　　1、嚴格按照《宏光天寶大酒店總值班巡檢記錄》要求進行巡檢，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，并做好記錄；

　　2、按照規(guī)定至少巡查兩次。

　�。ㄋ模┩▓笠�(guī)定

　　每周兩次例會中，各值班經(jīng)理按值班日期次序?qū)χ蛋嗲闆r進行匯報。

　　（五）用餐規(guī)定

　　每日值班經(jīng)理可在客用餐廳使用自助餐，餐后進行點評提出建設(shè)性意見。

　　（六）請假規(guī)定

　�、僦蛋嘟�(jīng)理不能在指定時間內(nèi)值班者，必須向綜合辦提出申請，方可調(diào)整班次。

　　②值班經(jīng)理因特殊原因不能值班又無法調(diào)整班次的`由下一班經(jīng)理替補，

　�、廴缫虿〖�、事假或出差超過7天(含7天)不能正常上班的,綜合辦將重新調(diào)整值班次序；

　�、芙�(jīng)總經(jīng)理同意，因個人原因全年不能參與值班的，將取消集團或酒店的各項個人評優(yōu)資格。

　�。ㄆ撸┨幜P規(guī)定

　　1、未經(jīng)總經(jīng)理批準，擅自串崗、脫崗、遲到或早退，甚至發(fā)生漏崗等失職行為的；

　　2、值班期間發(fā)生重大事件，匯報不及時，貽誤時機，造成重大損失或影響的；

　　3、無特殊原因次日未到大堂副理處送交和領(lǐng)取《值班記錄本》的；

　　4、因責任心不強，造成空崗現(xiàn)象發(fā)生的；

　　5、有重要事情發(fā)生時，值班經(jīng)理未當面交接工作的；

　　6、凡請假或出差原因，不能值班的，（在總經(jīng)理批準的情況下）未及時通知綜合辦的；

　　7、有上列情形的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，依據(jù)《宏光天寶大酒店獎罰條例》第九條第14款，第十條第7、9、10款進行處罰。

　　（八）其它規(guī)定

　　1、值班者須在早9：00分前將值班本送到大堂副理處，并簽字，同時通知下一班值班人員接班。同時接班人必須在9：00時前領(lǐng)取值班本，并簽字；

　　2、值班時如有重要事情發(fā)生，必須當面進行交接班；

　　3、每月值班表發(fā)到各部門后，按表次序值班，綜合辦不再另行通知。如發(fā)生空崗行為，責任自負；

　　4、每月25日前由綜合辦制定《月值班經(jīng)理值班次序表》，發(fā)給各部門；

　　5、如遇當月有新上任，不在崗，或離職的部門經(jīng)理，綜合辦將按先后順序調(diào)整值班工作；

　　6、如遇法定節(jié)假日，將根據(jù)集團或酒店的值班要求執(zhí)行，節(jié)后重新安排值班工作；

　　7、經(jīng)理每日值班制度做為年終干部考核的一項內(nèi)容。

　　以上規(guī)定，從值班制度下發(fā)之日起開始執(zhí)行。

　　值班經(jīng)理管理制度4

　　為了加強物業(yè)公司管理，更好地為現(xiàn)階段租戶及工程建設(shè)服務(wù)及提高公司各部門處理突發(fā)事件之效率，現(xiàn)物業(yè)公司特于日常工作時間外設(shè)立值班經(jīng)理負責制度如下：

　　一、現(xiàn)階段參與輪值經(jīng)理主管如下：物業(yè)副總經(jīng)理、客戶服務(wù)中心主任、工程部正副經(jīng)理、安防部副經(jīng)理、行政部主任共6人；

　　二、輪值經(jīng)理職責為：在物業(yè)公司行政辦公室下班時間后，負責整個步行街與辦公室事務(wù)之接待、監(jiān)管、巡查、處理特別事件及協(xié)調(diào)部門配合之工作，具體如下：

　　1．于辦公室招商中心展廳所有人員（包括加班人員）離開后，負責檢查上述區(qū)域水、電、門、窗、電腦等關(guān)閉完好情況；

　　2．輪值時，至少巡查一次工地及物業(yè)公司在管區(qū)域；

　　3．檢查各部門員工當值情況，協(xié)調(diào)處理各類突發(fā)事件，作為應(yīng)急處理，事后將詳情結(jié)果匯報副/總經(jīng)理；

　　4．值班經(jīng)理當值期間，要堅守崗位，認真負責，不許停關(guān)手機/對講機，隨叫隨到，不得擅離職守，每天詳細填寫值班記錄情況；

　　并附排班值日表一份。

　　周檢排班表（從3月10日～16日）周開始執(zhí)行，延續(xù)到年底。

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