關于會所管理制度
在日常生活和工作中,制度起到的作用越來越大,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準則和依據。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編收集整理的關于會所管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
會所管理制度1
一、服從
員工必須切實執(zhí)行直屬上司所安排的工作。員工必須按時上下班,在工作時間內不得無故早退,更不得擅離工作崗位。如有調換班次者,必須事先征得 上級領導
同意,否則當曠工論處。
二、儀容、儀表規(guī)范
1、儀表
員工必須注意個人言行舉止及保持整齊清潔。請注意下列各點:
。1)個人言行舉止
a、在工作場所不可喧嘩、聊天、嘻鬧。 b、不可粗言穢語;不可與同事爭吵。 c、在服務地點盡可能勿整理頭發(fā)和接觸自己面孔、鼻和耳。 d、個別崗位需按會所規(guī)定戴帽、發(fā)卡。 e、保持身體挺直,不可依靠墻壁和家私,不得雙手叉腰。 f、在執(zhí)行服務性任務時,盡量不要座著與客人談話,經常面帶笑容。
(2)外表
a、制服需整齊清潔和適當熨燙。 b、上班時不能赤腳,穿臟鞋、爛鞋、拖鞋,不得給皮鞋打掌釘,皮鞋必須保持干凈、 光
亮。男員工須著黑色襪子,男女員工須按會所統(tǒng)一標準著裝。 c、著膠制跟可避免滑到,減低行走聲響。d、儀容(男員工):
——修理及梳整齊頭發(fā),發(fā)不能留過頸,不能染鮮艷色彩!焯焯觏殹
——不能使用味重的頭油和古龍香水!洺P藜糁讣妆3智鍧。d、儀容(女員工):
——頭發(fā)應經常清潔及保持整齊,長發(fā)需盤起戴結,不能染鮮艷色彩。 ——淡施脂粉。
——指甲整潔,不宜過長。
。3)制服
a、會所根據工作崗位訂做不同式樣的制服,并按不同職位發(fā)放,員工上班時必須穿著 整
齊制服上班。
b、制服不得同其他服裝混穿,襯衣必須扎在褲子內,不得卷袖、卷褲腳,內衣不得外 露。
女員工必須穿肉色長絲襪。
c、員工要愛惜制服,經常清洗,員工工裝不得自行裁剪。保持制服整潔。
。4)員工牌
員工進入會所必須配戴員工牌,若遺失員工牌應立即到人力資源部補辦,遺失員工證需交納30元辦證費,離職時必須將工牌交回人力資源部
2、個人衛(wèi)生
a、每日淋浴,以免身體發(fā)出異味,令同事及客人難受。b、早晚刷牙,保持口氣清新,并防止牙患。 c、習慣常洗手,如廁后、用餐前要立即洗手。
3、表情
與客人接觸時不能有古怪、另人無法琢磨的表情。個人的一些消極心情,
如苦惱、憂愁等不能表露于臉部;對所有客人都應表現主動熱情,但與客人不 能過分親熱,以免造成與其他客人造成太大的差距,使之產生不被尊重的感覺。
4、眼神
和客人講話時應關注客人反應,切勿東張西望,不要做出使客人不滿意的眼神。
5、外表魅力
如果你的外表如同你的內心一樣完美,不是更令人賞心悅目嗎?魅力四射, 足以征服眾人,不要舍棄和忽視外表魅力對人的沖擊。一個人的魅力除了先天 的特質外,還需要后天的培養(yǎng)。請記住一名言: “你想要做什么職位,就像那職 位的
人一樣打扮。 ”如果你現在是秘書而想要晉升為主任、經理,不但從心理還 要從外表做好
準備。
6、站姿要求
端正、挺拔、輕松,重心不能過多偏斜,不能依靠于物件上面,亦不可太靠近客人。雙手自然下垂與腹部交叉,也可雙手放于背后,不可叉腰、抱胸或 將手插在褲袋里。眼睛平視,嘴微閉,面帶微笑。男子站立雙腳與肩同寬,女 子雙腿并攏,雙腳可做小幅度調整。
7、坐姿要求
端正、輕松、自然。
男子雙膝松開,女子小腿交叉,但不能蹺二郎腿。
8、走姿要求
走路要輕而穩(wěn),要精神昂揚,腿部有彈性。上體正直,重心微微向前。雙肩放松,雙手
自然擺動,切忌上體左右搖擺。
理想的行走線跡:女子兩腳踩出的是一條直線,男子踩出的是兩條平行線。
9、手勢要求
手勢不宜過多,幅度不宜過大。手掌向上的手勢表示熱情虛心。
10、服務動作要求:
輕松自然,沉著適度而大方。忌忸怩捏捏,縮手縮腳。
忌慌張忙亂,幅度過大。忌在公共場所挖耳、剔牙、摳鼻等不雅動作,大噴嚏 應回避客人及同事。
三、語言表達
1、 語言要求
力求語言完美、準確、合乎語法。 說話口齒清楚,音量適度。語言簡練清楚,注意場合,切忌喋喋不休,肉麻迎奉。 語言與表情姿勢相一致。用語要注意身份和關系。
經常使用禮貌用語,如“請,您好,謝謝”等。
2、杜絕“五語”
否定的語言、急躁的語言、斗氣的語言、蔑視的語言、嘲弄的語言。
3、做到: “五聲”
客來有迎聲:
當客人進入你的服務范圍,你應微笑迎上前說: “您好” , “歡迎光臨” , “可 以
幫到您嗎?”
遇到客人有稱呼聲:
在路上遇到客人,應停下腳步,面帶微笑主動朝客人說: “您好!, ”“上好/ 晚上好”等。
受助有致謝聲:
在工作上得到客人協(xié)助時,應面帶感激的神情,恭敬的說: “謝謝” ,麻煩別人有致歉聲:
在工作中給客人帶來不便時,應面帶歉疚的表情說: “對不起” , “不好意思”客離有送聲:
客人離開會所應送客人到門口或電梯口,若不方便至少用目光送客,并說: “再見,歡
迎再次光臨” 。
行為禮節(jié):
遇到上司首先問好,并主動退半步,側身讓路,如坐著時應站起身來。同事相 遇應互相問好或點頭致意。遇到下屬問好時,應有所表示。進別人辦公室應先 敲門。打斷別人說話時應說“對不起” 。麻煩別人應先說“對不起” ,辦完事后 要說“謝謝” 。
4、接聽電話的要求
電話在響起三聲之內必須接起,接聽電話時,音量要柔和,語調要清晰,話筒放在距離嘴邊 5 公分的位置,用規(guī)范英文和普通話表述:中文 先問好,后報部門。如“您好,xx會所,我能幫您什么嗎?”
四、工作態(tài)度
1、笑容——是每一個人都希望他人給予的,而且笑容更代表友善及親切,所以每個員 工
應經常面帶笑容。
2、儀態(tài)——員工應主動與客人打招呼,使用禮貌用語,做到“請”字當頭, “謝”字
不 離口及問候語“您好” 。注意儀態(tài)(如站立姿勢、坐姿及小動作等),對此會產生好或 壞
的`印象。良好的儀態(tài)是為客人服務的基本條件。
3、尊重——無論職位高低,年齡老少的同事,每個員工均應尊重他人,才會被別人尊 重。
任何時候都應尊敬上司及同事,工作環(huán)境要保持和諧氣氛。
五、鐘卡
1、所有員工上下班及出入必須打卡。
2、不得代人或慫恿他人打卡,否則都將受到紀律處分。
3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡,應即時由上級直屬領導簽名,注明原因 方
可計入正?记。
六、員工工作期間離開公司
1、因公外出
所有員工工作時間外出公務都須向直屬領導說明去處。
2、因私外出
工作期間因遇私人緊急情況需離開會所的員工,應由上級領導批準。
七、員工(更改)記錄
員工個人資料應如實填寫,如有隱瞞、虛報造假,一經發(fā)現或由此而產生的一切后果一律由本人負責,同時公司根據其性質的嚴重程度追究相應的責任。 員工個
人資料如有任何更改,應及時呈報人力資源部,例如:
1、更改地址及電話號碼
2、婚姻狀況
3、子女出世
八、客戶投訴
員工必須聽取及詳細記錄客人之投訴。如投訴事件需緊急處理而超過員工本身權力時,應立即通知會所上級領導。 紀 律 處 分
一、紀律執(zhí)行
員工必須遵守勞動合同及員工手冊所列之條款和規(guī)則,如有行為不檢,將視情況輕重依據下列規(guī)則予以紀律處分。
二、一般過失
員工如犯下列過失,第一次給予口頭警告,若第二次犯,給予書面警告,并扣工資總額的10%。再犯者,經總經理批準后,立即因違反規(guī)章制度解除勞動。 過失
種類如下:
1、會所內粗言穢語。
2、當值時不著整齊工裝。
3、不修飾儀表,個人衛(wèi)生不符合公司要求。
4、遲到或早退。
5、隨地吐痰,不遵守公共區(qū)域衛(wèi)生條例。
6、未經部門經理許可,在工作崗位上用餐及吃零食。
7、亂仍果皮雜物等。
8、酒后上班。
9、在非指定區(qū)域、時間內吸煙。
10、手機鈴聲調為振動,發(fā)出噪聲而干擾客人者。
11、未經允許上班時間會客。
10、私闖上司辦公室,造成不良后果。
11、做風不正:有意涂改或涂擦員工板報、宣傳欄,未經許可私自翻閱客人、上司或同事文件、或翻查他人私人物品。
三、較嚴重過失
員工如犯有下列過失,第一次給予書面警告,并扣工資總額10%。再犯者, 扣工資總額50%,第三次犯者,經總經理批準后,立即因違反規(guī)章制度解除勞動 合同并
不予任何經濟補償。
1、對客人粗暴、不禮貌或不理不睬,做與服務無關的事情,被客人有效投宿。
2、工作態(tài)度不認真,如上班時時間聽收音機、錄音機、看報紙雜志、喧嘩及吃零食等。
不按崗位要求保持正常工作狀態(tài),而影響工作。
2、當值時睡覺或閑逛。
3、私拿會所物品。
4、首次慫恿、指使他人或代他人打工卡。
6、散布謠言或惡意中傷其他員工或會所業(yè)務。
7、擅離工作崗位。
四、嚴重過失
員工如有觸犯下列過失,經經理批準后,將會被立即因違反規(guī)章制度而解除勞動合同并不給予任何經濟補償。
1、在工作時間內因私飲酒。
2、觸犯國家任何刑事罪案。
3、私換外幣。
3、毆打他人或互相打斗,觸犯治安管理條例。
4、偽造單據、文件意圖行騙,以取得金錢上的利益,金額達500元以上。
5、恐嚇、威脅、危害會所任何人士。
6、泄露會所機密資料。
7、刻意向客人所要小費或財物,而受到客人投宿。
8、在會所內售賣私人物品。
9、非法參加、參與國家明文禁止的教會等非法組織。
10、故意浪費損耗、損壞會所財物直接經濟價值達500元以上。
11、擅離崗位,造成直接經濟損失500元以上。
12、私撈回扣,撈取個人好處,貪污受賄,金額達500元以上。
13、不按放火規(guī)定操作,造成火災、火警,直接經濟損失達500以上
14、或累計曠工三天。
會所管理制度2
為了加強技師部標準化,制度化的管理要求,以此提高技師的職業(yè)行為規(guī)范程度和工作效率,滿足行業(yè)需求,提高整體市場競爭力,F以公司《員工守冊》為準,同時結合技師部的實際情況,特制定以下制度,希望本部門員工共同遵守: 適用范圍:
技師部全體人員:助浴師、理發(fā)師、修腳采耳師、足療保健師、理療師、香體師。 實施辦法:
以下制度實行扣分制,1分為人民幣元。
技師部領導監(jiān)督執(zhí)行,技師部主管、經理開據《過失單》,并將《過失單》上交財務部門,由財務部在違規(guī)員工的提成工資中直接扣除。 具體內容:
一、工作紀律規(guī)定(違者扣罰分)
1、值班技師上班時間為下午13:00。
2、各種例會、各類集體活動時不得已任何理由不到場。
3、連續(xù)曠工2天、半內累計曠工4天者算自動離職。
4、每日值班人員必須即時打掃衛(wèi)生,做好衛(wèi)生日常保潔工作;
5、每日值班人員必須負責毛巾收送、蒸車加水、擺放和補充濕巾保證營業(yè)所需。
6、不得拿私人物品到營業(yè)現場;不得將私人用品帶入公司清洗。
7、技師部所有人員不得在客用營業(yè)區(qū)內休息,如休息大廳、客房、咖啡廳等。
8、在不影響正常工作時,會客應到指定地點,時間不得超過30分鐘,排在前2
位的技師不得會客,會客前必須向經理或主管報告。
9、技師與其他部門崗位領導與員工必須處理和維護好良好的人際關系,相互尊重,
相互體諒,相互謙讓;有禮有節(jié),熱情大方。
10、技師外出必須向經理(經理不在向主管)報告,獲批后方可外出;營業(yè)時間
內止私自外出或擅自享受任何服務。
11、13:00—01:00當班時間不能洗澡。
12、技師必須服務滿約定時間。
13、技師離職必須提前1個月書面申請,交技師部經理審批,獲批后方可離開。
14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊》執(zhí)行。
二、技師房“八不準”(違者扣罰分)
1、一不準在技師房內大聲喧嘩,打鬧(00:00——11:00禁止大聲說話)。
2、二不準在技師房內抽煙(必須保持衛(wèi)生整潔)等。
3、三不準隨意破壞技師房內衛(wèi)生,不得亂扔果皮紙屑、垃圾(助浴技師必須打掃
與維護好SPA間的衛(wèi)生清潔)。
4、四不準在技師房內私拉亂接電線,出現安全事故由當事人自行負全責。
5、五不準在技師房存放貴重財物,一旦遺失,概由自己負責。
6、六不準說話陰陽怪氣、說三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結派,老技師欺壓新技師。
7、七不準上班時間喝酒。
8、八不準打架斗毆,情節(jié)嚴重者直接開除。
三、上鐘規(guī)定(違者扣罰分)
1、上班時工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊,整潔,化淡妝,統(tǒng)一標準化。不得利用工作時間在營業(yè)現場裝扮儀容。
2、上鐘時不準私自接聽電話、盜聽客人談話;更不得使用、玩弄顧客手機和其他物品。
3、上鐘前,首先檢查各類上鐘必備品是否齊全。
4、經過員工通道以及營業(yè)區(qū)走道時必須靠右行,遇到全公司員工必須稍作停頓、向左側身、平行面對對方請其經過,并主動點頭示意問好。
5、必須確認顧客消費項目以及正確向顧客介紹服務項目及收費標準,功能功效;若因此解說環(huán)節(jié)疏漏或不完整,導致顧客投訴或不買單,當事人負全責。
6、必須主動向客人報技師號、報起鐘時間和下鐘時間(在客房內上鐘的技師必須向三樓吧臺報鐘),鐘單必須要求顧客簽字確認;違者若出現與客人糾紛,責任技師重罰;客人不買單者由該技師賠付該單金額。
7、當點鐘沒及時上到,下鐘后不能隨便進入顧客區(qū)域與熟客寒喧,以免影響他人上鐘。
8、若顧客不消費按摩項目而只需要技師陪其聊天,必須向顧客解釋清楚,超過10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項目標準給予開單,時間以正常鐘點計算。
9、客人就是上帝,就是財富!邦櫩椭辽,服務第一”;技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘,必須無條件服從領導的調配、調動與安排;若被顧客退鐘,應禮貌、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時回技師房反饋要求調換技師。
10、上鐘時不認真仔細嚴格操作被顧客投訴,重罰。
11、如遇客人上洗手間,須引領客人,并帶領客人回往;若因顧客要求暫停操作時,必須要求客人先簽單,并說明其所有耽誤的時間皆算在鐘點內。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額。
12、嚴禁向客人收取小費;顧客小費可以按加鐘形式下單。
13、技師上客房上鐘不得私帶現金,下鐘后公司有權進行例檢和抽查,嚴禁作弊。
14、技師上鐘不按規(guī)定手法,規(guī)定程序,規(guī)定的`服務流程、服務禮儀操作,因此造成醫(yī)療事故或顧客投訴的,都將重罰;且由責任技師負全責。
15、技師操作火罐、刮痧時必須首先作好咨詢,嚴格按照操作規(guī)定進行,操作期間嚴禁離開,隨時注意每隔3分鐘左右觀察一次,每次操作時間在5至15分鐘內。若因操作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞,當事人負全責。
16、客房內上鐘時絕不允許關燈,必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定。
17、上鐘時主動找適當話題與顧客交談溝通,詢問客人按摩的力度如何等(注意輕松、愉快的話題,禮貌、真誠、溫和的語氣及態(tài)度)。但嚴禁向顧客透露公司的詳細營業(yè)狀況、內部結構、管理制度等各類商業(yè)機密;包括他人隱私與不良評價等。違者一經查實將重罰,情節(jié)嚴重者立即解雇。
18、對客人提出的合理問題和要求不耐煩或找借口不理睬等現象,均將給予處罰。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務時,應婉轉挽留顧客,技師本人不能解決問題時,應通知管理人員出面協(xié)調,絕不允許與客人發(fā)生爭吵、漫罵或憤然離開置之不理等現象。
20、提前10分鐘內下鐘者扣罰5—10分;提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。(客前除外:客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認方有效,否則以偷鐘處罰)。
21、不得隨意浪費上鐘所需日耗品。
22、技師必須將上鐘時用過的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類放置到規(guī)定位置與容器內。
23、下鐘時必須按規(guī)定規(guī)范填寫鐘單,只能填寫本人所服務的顧客的手牌號(若顧客特別要求統(tǒng)一寫一個手牌號時,由買單顧客簽字確認);若因填寫失誤造成客人糾紛者,將重罰;由此造成經濟損失,則由該技師承擔全部責任。
24、當操作程序結束后,技師應把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處,然后再退出。
25、下鐘時必須首先提醒顧客:攜帶好隨身物品;同時告之區(qū)域服務員做好服務銜接工作或衛(wèi)生清理工作。
26、下鐘后在三樓吧臺必須按規(guī)定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認。
27、下鐘后必須在第一時間趕到吧臺進行錄單,若因時差出現顧客跑單,由該技師賠付此單的全部經濟損失。
28、錄單必須排隊,不得擁擠,錄單完成及迅速撤回技師房,不得堆擠在服務臺;不得將操作用品放在走道、大廳等明處,應放于角落。
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