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五星級酒店薪酬的管理制度

時間:2021-06-09 15:47:40 管理制度 我要投稿

五星級酒店薪酬的管理制度

  在現(xiàn)在社會,制度起到的作用越來越大,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?下面是小編精心整理的五星級酒店薪酬的管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

五星級酒店薪酬的管理制度

  五星級酒店薪酬的管理制度1

  一、工資制度總則

  1、為體現(xiàn)公平、效率以及按勞分配的原則,根據(jù)《勞動法》和國家有關(guān)政策規(guī)定,結(jié)合酒店實際情況,經(jīng)總經(jīng)理室研究批準,制定本辦法。

  2、酒店工資標準的制定,主要依據(jù)外部均衡調(diào)查。

  (a)人力資源部定期通過各種渠道了解同行業(yè)、同職位工資水平相關(guān)信息,形成酒店薪資調(diào)查表,以此作為酒店制定工資標準的主要依據(jù);

  (b)薪資的外部均衡調(diào)查每年進行一次。根據(jù)外部均衡調(diào)查結(jié)果,結(jié)合酒店經(jīng)營狀況及員工績效的考評情況,酒店工資實行動態(tài)管理。

  3、本辦法適用于酒店所有聘用人員;

  二、工資結(jié)構(gòu)

  酒店采用以崗位等級工資為主的結(jié)構(gòu)工資制度,體系如下:

  (一)績效獎金;

  (二)津貼;

  (三)年終獎金。

  四、績效工資

  1、績效工資以個人崗位工資為基數(shù),占崗位工資與績效工資之和的40%。是工資構(gòu)成中相對靈活的部分,并與績效考核結(jié)果掛鉤。

  2、個人績效工資具體計算公式如下:

  實發(fā)績效工資=應(yīng)計績效工資x計發(fā)系數(shù)(績效考評分數(shù))

  其中:應(yīng)計績效工資占崗位工資與績效工資之和的40%;

  績效工資計發(fā)系數(shù)根據(jù)考核評分結(jié)果而定。

  3、績效考核按照酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  4、試用期內(nèi)員工不享受績效工資。

  5、績效工資實行"上不封頂、下不保底"的原則。

  五、津貼

  1、根據(jù)具體工作崗位工作量的差別而給員工不同程度的補償,體現(xiàn)多勞多得的原則,同時兼顧職工收入的穩(wěn)定增長,特在工資結(jié)構(gòu)中設(shè)立津貼一項。

  (a)特殊崗位津貼:此類津貼并非普遍享受,僅僅針對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人才。具體標準主要按照個人能力與對酒店貢獻大小,崗位責(zé)任大小、辛苦程度及額外工作量多少而定。

  (b)其他補貼:

  (1).店齡補貼:員工在酒店連續(xù)工作滿一年后,可享受店齡補貼50元/月,以四年為最高年限。(一年內(nèi)員工請病事假累計超過一個月或曠工1次,取消年限增資資格)

  2).住房補貼:非溫州市區(qū)員工可享受住房補貼50元/人,(酒店如安排住宿,則住房補貼自動取消)

  六、年終獎金

  1、酒店實行年底雙薪的年終獎勵制度,即十二月份發(fā)放兩個月的薪水作為鼓勵。具體發(fā)放額度根據(jù)個人在酒店工作時間長短確定,不足一年者,按實際工作月數(shù)折算。

  按以下公式計算:月年終獎金=月工資/12

  2、按照酒店激勵機制對于平時為酒店做出突出貢獻的人員,除以上年終獎之外,還可從總經(jīng)理基金中提取一定比例金額作為特殊獎勵。

  七、薪資調(diào)整

  工資調(diào)整分為定期調(diào)薪、晉升加薪和獎勵加薪。

  1、定期調(diào)薪:

  (a)每年年初,酒店根據(jù)上年經(jīng)營情況(包括全年營業(yè)額、營業(yè)利潤及人均營業(yè)額、營業(yè)利潤增長等)、同行業(yè)其他酒店薪資調(diào)整情況,結(jié)合酒店發(fā)展需要,確定是否需要調(diào)整工資標準以及上浮或下浮的幅度;

  如經(jīng)研究同意調(diào)整工資標準,則調(diào)薪日期一般定為每年的3月1日;

  調(diào)薪的審定期間為一年,即從上年3月1日至當(dāng)年2月28日;

  具有調(diào)薪資格者為調(diào)薪當(dāng)日酒店在冊職工,但符合以下情況之一的`人員除外:

  錄用不滿1年者;

  當(dāng)年累計缺勤15天以上者;

  審定期間受過處分者;

  其他不宜調(diào)薪者。

  2、晉升加薪:

  員工晉升職務(wù)時,其崗位工資自晉升之下月起,就近就高調(diào)升至新任崗位相應(yīng)的工資檔次,特殊情況需要高定工資者,需總經(jīng)理室研究決定。

  3、獎勵加薪:

  對于有突出貢獻的員工,經(jīng)總經(jīng)理室討論通過,可隨時給予一定幅度的獎勵加薪。

  八、工資計算與發(fā)放

  1、工資計算以月為計算期。月平均工作日為25天,若需計算日工資,可按以下公式計算:

  日工資額=當(dāng)月工資/25

  2、酒店新進員工工資均自報到上班之日起開始計算。

  3、員工試用期滿后的轉(zhuǎn)正工資,均于正式轉(zhuǎn)正之日起計算。

  4、酒店員工工資及補貼由酒店財務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放。員工個人所得稅由酒店代扣代繳。

  5、酒店采用下發(fā)薪的形式,即每月12日發(fā)放上月工資。

  6、辭職(辭退、停職、免職)人員,每月兩次發(fā)放工資,即每月12日、25日。

  7、員工請假(事假、病假、工傷、婚喪、生育、休假)期間工資待遇,按照國家有關(guān)規(guī)定及酒店考勤制度辦理。

  九、臨時工工資發(fā)放

  臨時工工資只享受酒店固定工資,不享受其他相關(guān)福利及績效工資。

  其中:推洗、搬運工、垃圾工、員工餐廳勤雜工600元/月殺洗650元/月海鮮工1000元/月,發(fā)薪日同酒店聘用員工。

  十、培訓(xùn)生工資發(fā)放

  培訓(xùn)生工資起薪工資300元,三個月后加150元。六個月培訓(xùn)期結(jié)束如繼續(xù)留用,則根據(jù)酒店聘用員工工資福利管理辦法。發(fā)薪日同酒店聘用員工。

  十一、附則

  本辦法由人力資源部負責(zé)解釋

  五星級酒店薪酬的管理制度2

  一、總則

  1、本制度需經(jīng)酒店董事會審議才可通過,自20xx年x月x日開始執(zhí)行。

  2、本制度實行的準則:堅持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。

  3、本制度努力實現(xiàn)的方向:按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。

  二、工資結(jié)構(gòu)

  員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下:

  1、個人工資收入=職務(wù)崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資;

  2、職務(wù)崗位等級工資含:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨生子女費等)+技術(shù)津貼(僅限特殊工種)

  3、職務(wù)崗位等級工資,依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低,經(jīng)考核后確定;

  4、工齡津貼:依據(jù)員工服務(wù)年資(含試用期間)計算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調(diào)整1次,在酒店服務(wù)滿一年的員工,可享受工齡津貼。工齡津貼起點為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標準遞增,工齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補貼)。

  5、浮動效益工資:即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的高低,并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動,具體方案另擬。

  6、每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級標準和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進行調(diào)整。

  7、上列計算結(jié)果若有小數(shù)點產(chǎn)生時,一律舍去不計。

  三、崗位工資等級

  1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻,將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理工作人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級,職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級。

  2、全店等級工資情況見附表《酒店崗位工資等級表》。

  四、職務(wù)崗位變動后的工資級別確定

  1、職務(wù)提升:凡被提升為領(lǐng)班以上的各級管理工作人員,自提升之日起,在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個月,享受該職務(wù)等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級別。

  2、崗位變動:凡在酒店內(nèi)部調(diào)動,自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期,試用期內(nèi),若原等級低于本崗位者納入本崗位等級;若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者,其級別不變;若原崗位高于現(xiàn)崗位等級,按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應(yīng)等級轉(zhuǎn)正級別執(zhí)行。

  五、新進店員工等級的確定

  1、新招工作人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納入相應(yīng)崗位等級。

  2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實習(xí),根據(jù)實習(xí)生級別確定生活補助標準。按實習(xí)合同期限(一般為6個月以上),實習(xí)期滿,愿留店工作的,根據(jù)所在崗位確定等級,可直接進入崗位等級工資,若變動崗位,則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。

  3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的工作人員,根據(jù)所在崗位確定等級,進入試用期,經(jīng)試用三個月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級轉(zhuǎn)正。

  4、社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務(wù)工作人員,按實習(xí)生待遇執(zhí)行。

  六、調(diào)薪

 。ㄒ唬┚频暝瓌t上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長,每年6月份進行員工調(diào)薪。

  1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù);

  2、以各崗位級別工資標準為依據(jù)。

 。ǘ┫铝星闆r不在調(diào)薪范圍:

  1、以每年6月30日為限,一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調(diào)薪不滿一年者;

  2、當(dāng)年新入職員工,正式服務(wù)年限不滿一年者;

  3、已達到本崗位最高薪級,調(diào)薪當(dāng)月正辦理離職手續(xù)者;

  4、因缺勤停職達1個月以上者(缺勤指:病假和事假等,按實際天數(shù)累計,曠工按10倍天數(shù)累計)

  5、本年度內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。

  七、工資的計算與支付

 。ㄒ唬┑燃壒べY計算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底,工資發(fā)放時間為次月的某日(若遇節(jié)假日順延)。

 。ǘ┟吭鹿べY以30天計算,每工作6天享有有薪假期1天。

  職務(wù)崗位等級工資總額

  出勤工資=x(出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù))30

 。ㄈ┫铝懈黜楉氈苯訌墓べY中扣除:

  1、個人所得調(diào)節(jié)稅;

  2、社保有關(guān)費用;

  3、超標水電費用等;

  4、違紀罰款及賠償費用;

  5、該月應(yīng)償還酒店代墊款項;

  6、其他應(yīng)從工資中扣除的費用等。

 。ㄋ模┟吭氯鼻诠べY扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。

  1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動,屬于晉升工資的范圍,均從總經(jīng)理批準之日算起。

  2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動,屬于正常到時轉(zhuǎn)正的,則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。

  八、工資審批權(quán)限

  1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調(diào)整,由所在部門根據(jù)編制、工資標準和實際工作需要,進行考核,提出意申報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。

  2、部門副經(jīng)理級以上管理工作人員等級工資的確定,根據(jù)總經(jīng)理任職命令,人力資源部負責(zé)執(zhí)行。

  3、以上工作人員變動,須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準的《人事變動表》才能生效。

  九、浮動的效益工資

 。ㄒ唬┡c效益工資有關(guān)的考核指標:

  1、月份營業(yè)收入指標數(shù)2、月份成本率

  3、月份費用率4、月份利潤率或利潤總數(shù)

  5、月份其他指標(或個別特殊部門的單獨指標)

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