賓館財務(wù)保管制度（通用10篇）

　　在充滿活力，日益開放的今天，很多地方都會使用到制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編收集整理的賓館財務(wù)保管制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　賓館財務(wù)保管制度 1

　　為了使賓館合法經(jīng)營，保證旅客財產(chǎn)安全，積極采取安全防范措施，增強安全意識，明確工作責(zé)任，杜絕一切不安全事故發(fā)生，特訂立如下制度。

　　一、認(rèn)真落實旅客財物保管制度，做到分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人。

　　二、總臺服務(wù)員、保安員、樓層服務(wù)員必須熱情地向旅客宣傳貴重物品及現(xiàn)金交賓館代保管的重要性。

　　三、旅客財物保管，必須嚴(yán)格辦理登記手續(xù)，做到三登記一簽名。

　　四、貴重物品及現(xiàn)金與一般行李做到分別保管。

　　五、旅客財物寄存時，要善于在寄存物品中發(fā)現(xiàn)可疑人員及其它違禁物品，發(fā)現(xiàn)問題及時向公安機關(guān)報告。

　　六、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，防止責(zé)任不明造成損失。

　　七、對違法財物保管制失責(zé)者，按情節(jié)輕重處理，情節(jié)嚴(yán)重者交公安機關(guān)處理。

　　八、嚴(yán)禁旅客和無關(guān)人員進入財物保管室。

　　九、經(jīng)常檢查財物保管安全設(shè)施情況。

　　十、對旅客遺留的物品，應(yīng)當(dāng)妥為保管，設(shè)法歸還原主或揭示招領(lǐng);經(jīng)招領(lǐng)三個月后無人認(rèn)領(lǐng)的'，要登記造冊，送當(dāng)?shù)毓�安機關(guān)以拾遺物品處理。對違禁物品和可疑物品，應(yīng)當(dāng)及時報告公安機關(guān)處理。

　　賓館財務(wù)保管制度 2

　　1、為了規(guī)范xx賓館的財務(wù)行為，加強財務(wù)管理，特制定本制度。

　　2、xx賓館財務(wù)管理實行民主、公開的管理，每月公布一次財務(wù)情況，每月一次結(jié)算。

　　3、xx賓館的財務(wù)管理實行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理對全體股東負(fù)責(zé)。

　　4、xx賓館日常財務(wù)管理的.人員為總經(jīng)理和經(jīng)理，經(jīng)理每日結(jié)算好賓館的收入和開支，并且及時報送總經(jīng)理。

　　5、賓館的收入按照四類進行統(tǒng)計即：現(xiàn)金房費、簽單房費、百貨收入、賠損收入。

　　6、經(jīng)理必須對每日收入逐筆核對，不能有錯落的情況發(fā)生。如有工作人員有意無意的錯落收入，導(dǎo)致收入沒有入賬，視為隱瞞收入、侵占賓館資產(chǎn)處理，除依法收回收入外，具體當(dāng)事人予以辭退。

　　7、簽單房費必須有客戶的簽字。客戶簽單必須有總經(jīng)理的同意，或者是單位老客戶。簽單由經(jīng)理保存，及時到各單位收齲收取后交總經(jīng)理。

　　8、賓館的進貨由經(jīng)理依據(jù)經(jīng)營情況，及時制定進貨計劃，報告總經(jīng)理，由總經(jīng)理安排進貨。

　　9、賓館銷售的各類貨物，必須是由賓館統(tǒng)一安排銷售的。嚴(yán)格杜絕銷售各類私貨。

　　10、賓館的開支發(fā)票必須有經(jīng)理的簽字。

　　11、賓館的開支必須當(dāng)月結(jié)算清楚，報股東大會審核批準(zhǔn)。

　　12、每月7號為股東大會日，由全體股東審核當(dāng)月收入和開支。如有特殊情況，可以提前或者順延。如果順延不能超過三天。

　　賓館財務(wù)保管制度 3

　　一、建立防火檔案，確定消防安全重點部位，設(shè)置防火標(biāo)志，實行嚴(yán)格管理；

　　二、實行防火安全責(zé)任制，確定本單位和所屬各部門、崗位的消防安全責(zé)任人；

　　三、針對本單位的'特點，定期組織職工進行消防安全培訓(xùn)工作；

　　四、實行每日防火巡查，及時消除火災(zāi)隱患，并建立巡查記錄；

　　五、制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織消防演練；

　　六、定期組織檢驗、維修消防設(shè)施和器材，確保完好、有效；

　　七、保障疏散通道、安全出口的暢通。

　　八、遇到火災(zāi)事故，在緊急疏散旅客的同時，迅速組織滅火并撥打119火災(zāi)報警電話。

　　賓館財務(wù)保管制度 4

　　1、負(fù)責(zé)安排日常工作，監(jiān)督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、掌握重點賓客和團隊的到離時間，做好迎送接待服務(wù)，及時與相關(guān)部門互通信息。

　　3、協(xié)助進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作；負(fù)責(zé)前臺所需之耗用品的控制。

　　4、負(fù)責(zé)前臺和客房人事、考勤管理檢查，負(fù)責(zé)規(guī)章制度的'落實、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

　　5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系，隨時溝通各種信息。

　　6、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。

　　7、及時征詢、記錄客人意見，隨時改進服務(wù)。

　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

　　賓館財務(wù)保管制度 5

　　為了保障賓館的正常運營和顧客的安全與舒適，賓館制定了一系列嚴(yán)格的規(guī)章制度，以規(guī)范員工和顧客的行為，保障賓館的正常秩序。下面就是一份關(guān)于賓館規(guī)章制度的大全，希望員工和顧客們能夠嚴(yán)格遵守。

　　一、入住規(guī)定

　　1.住戶憑有效證件登記入住，并支付住宿押金。

　　2.未成年人需在父母或監(jiān)護人的陪同下方可入住。

　　3.入住前請自覺接受前臺人員的體溫測量和身份驗證。

　　4.入住時請隨身攜帶房卡，并保管好個人物品，如果有遺失請及時通知前臺。

　　5.住客不得擅自更改房間布局或攜帶其他未經(jīng)賓館同意的物品進入。

　　二、客房衛(wèi)生及用品使用

　　1.客房內(nèi)禁止吸煙、酗酒、吵鬧，避免損壞賓館設(shè)施。

　　2.客房內(nèi)設(shè)施如電視、空調(diào)、熱水器等請正確使用，勿隨意拆卸或更改設(shè)置。

　　3.客房用品為賓館提供，如需更換或有其他需求，請及時向前臺反映。

　　4.客房衛(wèi)生保持整潔，如需清掃請?zhí)崆邦A(yù)約清潔服務(wù)。

　　5.客房內(nèi)嚴(yán)禁私自加熱或加工食品，避免引發(fā)火災(zāi)或其他安全問題。

　　三、用餐規(guī)定

　　1.餐廳內(nèi)禁止吵鬧、吸煙等行為，保持用餐環(huán)境安靜舒適。

　　2.用餐完畢請將餐具放置在指定位置，并主動協(xié)助服務(wù)員進行桌面清理。

　　3.酒水及其他飲料請在酒店指定區(qū)域內(nèi)享用，不得擅自帶入餐廳或其他公共場所。

　　4.用餐時請按照菜單價格結(jié)賬，不得擅自占用他人餐桌或逃單。

　　5.對于自助餐請文明用餐，不得浪費食物，尊重服務(wù)人員的工作。

　　四、安全保衛(wèi)

　　2.在賓館內(nèi)禁止聚眾賭博、斗毆、酗酒等違法行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。

　　3.物品丟失或發(fā)生意外，請及時向賓館前臺或其他工作人員報告，以便處理。

　　4.酒店內(nèi)攜帶易燃易爆物品、管制刀具等危險物品的行為禁止。

　　5.客房內(nèi)如發(fā)生火警或其他危險情況，請及時向賓館工作人員求助并聽從指揮。

　　五、服務(wù)管理

　　1.賓館員工應(yīng)禮貌待客、主動提供服務(wù)，不得對客人進行不文明行為或語言。

　　2.服務(wù)員工作時間內(nèi)禁止私自使用手機，保持專業(yè)的服務(wù)態(tài)度。

　　3.對顧客的建議或投訴，賓館將認(rèn)真對待并進行處理，客人的滿意度是賓館服務(wù)的宗旨。

　　4.賓館提供的各項服務(wù)如洗衣熨燙、叫醒、叫出租車等請?zhí)崆邦A(yù)約，以便安排。

　　5.前臺提供的.各項支付服務(wù)請按規(guī)定時間及金額結(jié)算，不得發(fā)生漏交或越權(quán)使用的行為。

　　六、結(jié)賬規(guī)定

　　1.結(jié)賬時請出示房卡、有效證件及支付押金，按實際消費金額結(jié)賬。

　　2.通過預(yù)訂平臺或代理人預(yù)訂入住的客人，請出示預(yù)訂憑證并按約定時間結(jié)賬離店。

　　3.如有發(fā)生損壞賓館設(shè)施或物品的情況，將按照實際情況收取相應(yīng)費用。

　　4.結(jié)賬時可選擇支付現(xiàn)金、刷卡或其他賓館接受的支付方式，不得以任何形式逃單。

　　5.如果客人需求延遲退房，請?zhí)崆跋蛸e館前臺進行申請并支付相應(yīng)費用，以免超時產(chǎn)生額外費用。

　　賓館財務(wù)保管制度 6

　　1、凡來店會客者，均應(yīng)主動出示證件，說明要會見人的姓名、部門，并填寫會客登記單。

　　2、崗位值班人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)地查驗證件，并要求會客者嚴(yán)格按照會客單要求填寫會客登記單，經(jīng)核實后，主動指引客人到會見地點。

　　3、員工上班期間一律不得會客，值班人員應(yīng)禮貌地向會客者進行解釋，勸其去。如會客者有要事須會見員工，值班人員主動幫助進行聯(lián)系，由會見員工進行接待。

　　4、來店會客者，如與酒店有預(yù)約，可通過電話聯(lián)系有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后，填會客登記單并禮貌地向會客者說明“請接見者在簽名處簽字，會見后將會客單交于會客登記處”。

　　5、來訪者會見住店人應(yīng)問清姓名、會見何人及事由，經(jīng)電話與住店客人聯(lián)系得到允許

　　6、外來推銷人員，如沒有與酒店預(yù)約，一般不予接待，如是酒店急需物品，可主動與供應(yīng)部有關(guān)部門聯(lián)系，經(jīng)回復(fù)后，填寫會客登記單在約定地點會見。

　　7、會客完畢后，值班人員主動收回會客單，看是否有接見人簽字，如沒有簽字，應(yīng)禮貌地向會客者解釋，讓其返回簽了，并特別留意離店客人所攜帶物品，防止酒店物品丟失。

　　8、值班人員嚴(yán)禁精神病者進入酒店，并嚴(yán)防不法分子、圖謀報復(fù)者混入酒店。

　　賓館財務(wù)保管制度 7

　　1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，規(guī)范小旅店經(jīng)營行為，不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的，將馬上整改到位;

　　2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制，設(shè)有衛(wèi)生組織機構(gòu)，并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗;4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整齊;

　　5、供應(yīng)顧客用化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，索證材料齊全，不選購無標(biāo)簽標(biāo)識或標(biāo)簽標(biāo)識不符合規(guī)范要求的化妝品;

　　6、設(shè)立有獨立且符合衛(wèi)生要求的'清洗消毒間，公共用具(茶具、臉盆、腳盆、拖鞋等)消毒設(shè)施和制度落實到位，做到一客一換一消毒，清洗消毒記錄完整，所配備的數(shù)量能滿意清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求;

　　7、床上用品做到一客一換，長住客至少一周一換，清洗記錄完整，并按旅店床位1：3的比例配備。外送清洗的，到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同，并做好送洗與接收記錄;

　　8、客房保持通風(fēng)良好，機械通風(fēng)裝置應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。假如運用集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)根據(jù)《公共場所集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理方法》要求清洗消毒。

　　9、飲用水應(yīng)符合《國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)要求。二次供水設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒并有清洗消毒記錄，水質(zhì)檢測合格。

　　賓館財務(wù)保管制度 8

　　鑫玉大酒店值班巡查制度

　　1、值班時必須穿保安服，維護旅店的治安秩序，確保賓客的人身和財產(chǎn)安全。

　　2、嚴(yán)格檢查進出可疑人員和出門物品，負(fù)責(zé)停車管理工作。

　　3、必須加強對進出客人的動態(tài)和周圍情況觀察，發(fā)現(xiàn)可疑情況，立即向上反映。

　　4、積極配合總臺、樓層做好保衛(wèi)工作，以防安全；重點做好防火、防盜工作，負(fù)責(zé)各種安全器材的`保管，使用檢查和維護。

　　5、必須敢于同違法犯罪分子進行斗爭，發(fā)現(xiàn)問題，及時與負(fù)責(zé)人聯(lián)系。

　　6、必須做好自己的清潔區(qū)衛(wèi)生，以保持優(yōu)雅的工作和旅住環(huán)境。

　　賓館財務(wù)保管制度 9

　　1、健全衛(wèi)生管理制度,建立完善的衛(wèi)生管理檔案(衛(wèi)生許可證申辦申請書,人員花名冊及健康證、培訓(xùn)合格證取得時間,監(jiān)督監(jiān)測資料等),配備專人管理衛(wèi)生工作。

　　2、必需亮證經(jīng)營(衛(wèi)生許可證),持證上崗(健康證、培訓(xùn)合格證)。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,每年應(yīng)進行一次健康檢查,持有“健康合格證”方能從事本職工作�；加辛〖病�傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的',治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

　　3、保持場所內(nèi)、外環(huán)境干凈,常常開窗換氣,不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活的用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、干凈,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒間及顧客用品保潔柜。使用的抹布肯定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色還要定期消毒�？照{(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵。環(huán)境干凈、美觀,下水管通暢,地面無果皮、痰跡和垃圾,公用衛(wèi)生間要每日清掃、消毒,設(shè)置能密閉的垃圾容器,實行切實可行的滅蠅、滅鼠、滅蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保潔設(shè)施。

　　4、從業(yè)人員應(yīng)把握本職工作所需的衛(wèi)生學(xué)問,應(yīng)常常保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、勤換洗工作服及勤洗澡、理發(fā),不涂指甲油,不戴戒指、不吸煙、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作專人負(fù)責(zé),做到一客一換、一消毒,長住客床上用品至少一周一換。茶具表面必需光滑、無油漬、無水漬、無異味。

　　5、實行消毒蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,徹底毀滅室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

　　6、仔細(xì)執(zhí)行“法定傳染病報告”及“公共場所危害健康事故報告”制度。

　　7、嚴(yán)格執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督員和群眾的監(jiān)督。

　　賓館財務(wù)保管制度 10

　　第一章總則

　　火災(zāi)始終時時刻刻對賓館（客棧）構(gòu)成巨大的威脅。目前，國內(nèi)外酒店對消防工作越來越重視。我們賓館（客棧）投入了大量的資金，購買了火災(zāi)報警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng)。這對賓館（客棧）消防工作起到廠積極的作用。但是賓館（客棧）的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主，為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實情況，制定本規(guī)定。

　　第二章消防機構(gòu)

　　第一節(jié)消防領(lǐng)導(dǎo)組的人員組成：

　　組長：

　　成員：

　　第二節(jié)三級防火責(zé)任人的確定

　　設(shè)三級防火組織，任命三級消防安全責(zé)任人：

　　一級消防安全責(zé)任人由擔(dān)任；

　　二級消防安全責(zé)任人由擔(dān)任；

　　三級消防安全責(zé)任人由擔(dān)任。

　　第三章職責(zé)

　　第—節(jié)消防領(lǐng)導(dǎo)組職責(zé)

　　1、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作。

　　2、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

　　3、組織實施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

　　4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊，組織消防演習(xí)。

　　5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

　　6、組織防火檢查，消除火險隱患。

　　7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。

　　第二節(jié)義務(wù)消防隊職責(zé)

　　1、貫徹執(zhí)行消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

　　2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。

　　3、熟悉本單位各重點部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

　　4、積極參加各項消防活動。

　　5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現(xiàn)場。

　　6、在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因。

　　第三節(jié)各部門經(jīng)理職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

　　2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。

　　3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。

　　4、落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。

　　5、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。

　　6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，追查火災(zāi)事故原因，對肇事者提出處理意見。

　　第四節(jié)安全部經(jīng)理職責(zé)

　　1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。

　　2、認(rèn)真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。

　　3、建立健全各級義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。

　　4、組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計劃，確定重點，制定措施。監(jiān)督落實隱整改工作。

　　5、加強防火工作日標(biāo)管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

　　6、密切協(xié)作，認(rèn)真追查火災(zāi)事故的原因。

　　7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

　　8、定期進行消防安全檢查。

　　9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。

　　第五節(jié)消防主管員職責(zé)

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī)，結(jié)合酒店的實際情況開展消防工作。

　　2、制定布置消防工作的計劃安排，督導(dǎo)下屬工作。

　　3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。

　　4、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

　　5、經(jīng)常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

　　6、負(fù)責(zé)建立健全本部門義務(wù)消防組織，對本部門義務(wù)消防員，應(yīng)該排好班次，保證每個班次都有義務(wù)消防員在崗。

　　7、負(fù)責(zé)協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責(zé)任者提出本部門處理意見。

　　8、組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散

　　第七節(jié)消防監(jiān)控員職責(zé)

　　1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

　　2、對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

　　3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時上報并采取相應(yīng)措施。

　　4、嚴(yán)格服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指令，認(rèn)真完成上級級領(lǐng)導(dǎo)指派的臨時任務(wù)。

　　5、認(rèn)真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

　　6、做好交接班記錄。

　　第四章消防要求

　　1、員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，參加消防活動。

　　2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。

　　3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

　　4、嚴(yán)禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

　　5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進行處理。

　　6、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名、工牌號，并積極采取措施，利用附近的火火器，進行初期火災(zāi)撲救，關(guān)閉電源，積極疏散酒店內(nèi)的顧客，有人受傷，先救人，后救火。

　　第五章防火管理

　　第一節(jié)消防日常管理

　　1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴(yán)格遵守消防動火規(guī)定，并配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器材。

　　2、重點部位動火須由經(jīng)理簽字。動火時，安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。

　　3、嚴(yán)禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標(biāo)志和出口指示標(biāo)志應(yīng)完好，應(yīng)急照明設(shè)施必須保證正常。

　　4、嚴(yán)禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內(nèi)，如施工單位確需使用，應(yīng)報安全部消防監(jiān)控中心及工程部，征得有關(guān)人員同意后方可使用。

　　5、倉庫內(nèi)禁止煙火，不準(zhǔn)亂拉臨時電線，不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴(yán)禁使用碘鎢燈。物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后，保安人員要經(jīng)常巡視檢查。

　　6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。

　　7、變電所、配電室、空調(diào)機房等地，不準(zhǔn)存放易燃易爆和化學(xué)物品，嚴(yán)禁吸煙。

　　8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應(yīng)定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災(zāi)。

　　第六章消防設(shè)備的使用與維護

　　1、嚴(yán)格維護消防設(shè)備，要定期派人協(xié)助消控人員進行測驗，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。

　　2、房間內(nèi)的煙感探測器需每年清潔檢測。

　　3、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的`水，使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。

　　4、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。

　　8、配備的輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。

　　9、滅火器由部門派專人負(fù)責(zé)保管及外表衛(wèi)生清潔，abc干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。

　　第七章制度

　　第一節(jié)三級防火制度

　　1、一級檢查由各部門主管實施

　　a、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時上報，若發(fā)現(xiàn)問題又不及時解決，由此而發(fā)生火災(zāi)事故，由各部門主管及員工本人負(fù)責(zé)。

　　b、各部門主管要將每日自檢的結(jié)果做好記錄。

　　c、負(fù)責(zé)維護，保養(yǎng)本部門轄區(qū)內(nèi)滅火器材及其他消防設(shè)施，不得有損壞，放空的現(xiàn)象發(fā)生。

　　2、二級檢查由各部門經(jīng)理實施

　　a、各部門經(jīng)理，每周應(yīng)組織對本責(zé)任區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、物品，特別是易燃易爆物品進行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題妥善處理。

　　b、檢查本部門一級消防安全工作的落實情況。

　　c、組織處理本部門的火災(zāi)隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。

　　3、三級檢查由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織實施

　　a、每月由總經(jīng)理或委托安全部經(jīng)理對各部門進行重點檢查或抽查，檢查前不予以通知。

　　b、檢查的主要內(nèi)容應(yīng)是各部門貫徹、落實消防安全工作的執(zhí)行情況，重點部門的防火管理制度的執(zhí)行情況。

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