收款須知

　　由于收銀員工作對(duì)超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營特殊的重要性，因此收銀員作業(yè)管理的重點(diǎn)是十分重要的。以下是由小編整理關(guān)于收銀管理知識(shí)的內(nèi)容，希望大家喜歡！

　　1、 作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律

　�。�1） 收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

　�。�2） 收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

　　（3） 收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜”。

　�。�4） 收銀臺(tái)上除茶水外，收銀員不可放置其他任何的私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都有顧客退貨的商品，臨時(shí)決定不購買的商品，如有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起他人誤會(huì)。

　�。�5） 收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜査看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既引人注目，造成可能的不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員徇私舞弊的懷疑。

　　（6） 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，如果不啟用的收銀通道也開放的話，會(huì)使一些不良顧客不結(jié)賬就可將商品帶出。

　�。�7） 收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所及的賣場(chǎng)內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F(xiàn)象發(fā)生。

　�。�8） 收銀員要熟悉商品的位置，變價(jià)商品和特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出解答。

　　2、 收銀員裝袋作業(yè)管理

　　將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該項(xiàng)工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，使顧客掃興而歸。 裝袋作業(yè)的控制程序是：

　　（1） 硬與重的商品墊底裝袋。

　　（2） 正方型或長方型的商品裝入包裝袋的兩側(cè)，作為支架。

　�。�3） 瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外在壓力破損。

　�。�4） 易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。

　�。�5） 冷凍品、豆制品等容易出水的`商品，肉、菜等容易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中。

　　（6） 裝入袋中的商品不能高過袋口，避免顧客提拿不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品可放入另一個(gè)袋中。

　�。�7） 超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放人包裝袋中。

　�。�8） 裝袋時(shí)要避免不是一個(gè)顧客的商品放人同一個(gè)袋中的現(xiàn)象。

　　（9） 對(duì)體積過大、包裝袋裝不下的商品，要用繩子捆好，方便顧客提拿。

　�。�10） 提醒顧客帶走所有包裝人袋的商品，防止遺忘在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。

　　3、 收銀員離開收銀臺(tái)的作業(yè)管理

　　當(dāng)收銀員由于種種正常的原因必須離開收銀臺(tái)時(shí)，作業(yè)程序控制如下：

　�。�1 ）離開收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。

　�。�2） 用鏈條將收銀通道攔住。

　�。�3） 將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里并鎖定，鑰匙必須隨身或交值班長保管。

　�。�4） 將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告別臨近的收銀員。

　�。�5） 離開收銀機(jī)前，如還有頋客等候結(jié)，不可立即離開，應(yīng)以科期的態(tài)度請(qǐng)后來的顧客到其他^收銀辦并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開。

　　4、 營業(yè)結(jié)束后收銀機(jī)的管理

　　營業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)將收銀機(jī)里的所有現(xiàn)金、購物券、單據(jù)收回金庫放入超市指定的保險(xiǎn)箱內(nèi)，收銀機(jī)的抽屜必須開啟，直至翌日營業(yè)開始。收銀機(jī)抽屜打開不上鎖的理由是，為了防止萬一的竊賊進(jìn)入超市時(shí)， 竊賊為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機(jī)抽屜，枉增公司的修理費(fèi)用。

　　5、 超市員工購物管理

　　超市員工不可在上班時(shí)間內(nèi)購物。其他時(shí)間所購買的商品，如需在 超市內(nèi)食用或暫放在店內(nèi)者，其購物發(fā)票應(yīng)加上收銀員的簽署，并請(qǐng)店內(nèi)主管加簽，以證明該商品為結(jié)過賬的私人物品，同時(shí)超市的員工必須按照正常手續(xù)進(jìn)行換貨作業(yè)，不可私下自行調(diào)換，購買的商品也必須與金額相等，收銀員不可徇私舞弊。以避免員工因職務(wù)上的方便，任意取用店內(nèi)貨品或圖利他人。

　　6、 購物折扣作業(yè)管理

　　收銀員應(yīng)了解并嚴(yán)格遵守超市的折扣優(yōu)惠政策及各種可享受折扣優(yōu)惠的對(duì)象，而不得私自給予不符合規(guī)定的折扣。收銀員應(yīng)在每一筆折扣作業(yè)結(jié)束之后，請(qǐng)?jiān)撁�享考折扣�?yōu)惠的顧客簽寫“折扣記錄單”，內(nèi)容應(yīng)包括顧客姓名、折扣證的編號(hào)、購物總金額、折扣百分比、折扣金額，以及付款金額等項(xiàng)目，以便與每日收銀機(jī)結(jié)出的總賬條核對(duì)。每臺(tái)收銀機(jī)的“折扣記錄單”應(yīng)分開登錄。

　　7、 偽鈔的辨認(rèn)管理

　　收銀員應(yīng)熟悉辨認(rèn)真?zhèn)吴n的方式，避免收到假鈔，造成店內(nèi)的損失。 當(dāng)收銀員收到顧客的大鈔時(shí)，切勿將鈔票髙舉以燈光照射，引起顧客反感，認(rèn)為未受到尊重。最好的方式應(yīng)該是以指觸摸、辨識(shí)。如果感覺有異常現(xiàn)象，立即請(qǐng)相關(guān)主管現(xiàn)場(chǎng)處理。

　　8、 收銀機(jī)發(fā)票的使用管理

　　收銀機(jī)的發(fā)票應(yīng)依照順序使用。裝置時(shí)，收?qǐng)?zhí)聯(lián)與存根聯(lián)的位置不可有誤，而且二者的號(hào)碼必須相一致。避免發(fā)票使用錯(cuò)誤，造成顧客與公司日后査賬的不便。

　　9、 貨品之管制管理

　　凡是通過收銀區(qū)的物品，必須經(jīng)過付款結(jié)賬。廠商如果有退貨應(yīng)從指定地方進(jìn)出。收銀人員應(yīng)有效控制貨品的出人，避免廠商及店內(nèi)人員擅自攜出店內(nèi)的商品，造成超市的無形損耗。

　　10、 商品價(jià)格的確認(rèn)管理

　　收銀員應(yīng)熟悉商品價(jià)格，以便盡早發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的標(biāo)價(jià)。如果商品的標(biāo)簽價(jià)格不髙于正確價(jià)格時(shí)，應(yīng)向顧客委婉解釋，若是頋客堅(jiān)持依照標(biāo)簽上的價(jià)格支付，還是應(yīng)尊重顧客的意愿，因?yàn)檫@是超市工作人員的錯(cuò)誤。若是同一商品上有兩張標(biāo)簽時(shí)，應(yīng)以低價(jià)登錄，但如果顧客所購數(shù)量很大，或差價(jià)在一定的數(shù)額以上時(shí)，應(yīng)先査證清楚，是工作人員的疏忽，或是頋客自行更換標(biāo)簽。發(fā)現(xiàn)以上兩種情形，都應(yīng)立即通知店內(nèi)人員檢査其他商品的標(biāo)價(jià)是否正確。

　　11、 顧客要求換貨和退款管理

　�。�1） 顧客要求換貨退款時(shí)，應(yīng)先由指定人員依據(jù)公司的退換貨政策做合理的判定，以決定是否接受該顧客之要求，并可藉此了解顧客退換貨的原因，作為日后改進(jìn)的依據(jù)。此作業(yè)最好在服務(wù)臺(tái)或其他指定地點(diǎn)進(jìn)行，以免影響一般正常的結(jié)賬服務(wù)。

　�。�2） 訂定換貨或退款政策時(shí)，應(yīng)先考慮下面幾種情形：

　�、� 商品的購買地點(diǎn)。除了自己超市銷售的商品可以接受外，其他超市的商品是否也在接受換貨的范圍內(nèi)；

　�、� 是否持有購買專有發(fā)票，持有發(fā)票或未持有發(fā)票分別如何處理；

　　③ 交換的商品是否相同，相同與不相同的商品各應(yīng)如何處理；

　　④ 諾欲交換的商品不同，當(dāng)交換的商品價(jià)格比原物的價(jià)格高或低時(shí)， 應(yīng)如何處理，是否補(bǔ)差價(jià)，補(bǔ)差價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)如何。

　　各超市可依據(jù)既定的服務(wù)政策，決定上述4種情況之處理原則，訂定不同的換貨處理作業(yè)。

　　12、 廠商的管理

　　在超市賣場(chǎng)或作業(yè)場(chǎng)出入的廠商人員，必須以個(gè)人工作證件換發(fā)超市自備的廠商識(shí)別證配掛在身上，并在離開時(shí)繳回。其證件應(yīng)放置在服務(wù)臺(tái)以及其他指定地點(diǎn)。

　　13、 收銀臺(tái)的支援工作

　　讓顧客以最短的時(shí)間完成結(jié)賬程序，并且迅速通過收銀臺(tái)，是店內(nèi)每 一位同仁的責(zé)任。因此，收銀區(qū)必須隨時(shí)保持機(jī)動(dòng)性，當(dāng)收銀臺(tái)有3位以上的顧客在等候結(jié)賬時(shí)，必須馬上加開收銀機(jī)，或者安排店內(nèi)人員幫忙收銀員為顧客做人袋服務(wù)，以減少顧客等候的時(shí)間。

　　14、 收銀員每曰收銀作業(yè)評(píng)核

　　收銀員絕大部分的工作在提供顧客結(jié)賬服務(wù)，其正確性不僅關(guān)系到顧客的權(quán)益，還會(huì)影響到超市的營業(yè)收人。為了評(píng)核收銀員在執(zhí)行結(jié)賬作業(yè)的準(zhǔn)確程度及工作表現(xiàn)，可設(shè)計(jì)一個(gè)“收銀員結(jié)賬作業(yè)評(píng)核表”，在每日下班做完收銀總結(jié)算之后，將誤差確實(shí)填妥，定期存檔，作為日后考核的依據(jù)。

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