最新幼兒園保健醫(yī)生工作計劃
時間過得飛快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。好的工作計劃是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的最新幼兒園保健醫(yī)生工作計劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園保健醫(yī)生工作計劃1
新學期開始了，幼兒衛(wèi)生保健工作是教育重要的組成部分。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候的變化使人類機體也在發(fā)生著奧妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細菌、病毒便會趁虛而入，幼兒園本著“預防為主”的方針，根據(jù)本學期氣候及幼兒身心發(fā)育特點，結合本人的工作，特制定了本學期的工作計劃：
一、嚴格把好本學期新生入園幼兒的體檢及定期健康檢查關
對于新入園的幼兒，每個幼兒必須持有體檢表及預防接種卡，并且體檢合格后才準入園；做好接種、漏種登記，做好在園幼兒的年度體檢，對體弱兒建立管理檔案。
二、做好衛(wèi)生保健工作
1、認真做好晨檢，做到"一摸二看三問四查"。深入各班巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，加強對體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。
2、定期消毒醫(yī)療器械和晨檢卡。
3、完善各項衛(wèi)生保健制度，配合園主任做好保育管理。明確各自的職責，調(diào)動保育員"服務育人"的積極性。
4、做好兒童的體格發(fā)育測量及評價工作。
5、定期檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時采取措施，避免發(fā)生。
6、配合防疫部門進行幼兒的預防接種工作。
7、努力做好幼兒衛(wèi)生保健軟件的全方位的輸入工作，虛心請教，積極向有經(jīng)驗的姐妹園學習，勇于革新，力爭使我們的軟件達到衛(wèi)生保健合格園。
三、做好兒童營養(yǎng)保健工作
1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養(yǎng)成分的搭配,保證按量供給、每月一次營養(yǎng)計算并分析,要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。
2、制定合理的進餐時間與次數(shù),幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長發(fā)育需要。
3、隨時為幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。
4、遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發(fā)干菜、干點不直接用手接觸。
5、食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養(yǎng)素，制作食品色、香、味具全。
四、做好幼兒衛(wèi)生習慣、消毒工作
1、為幼兒準備清潔衛(wèi)生，安全符合幼兒特點的盥洗室和入廁設備，進食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時做好消毒工作。
3、各班加強餐前擦桌子的消毒工作，正確使用消毒液。
4、培養(yǎng)幼兒洗完手后要做雙手合起來的`動作，保持雙手干凈的好習慣，加強午餐習慣培養(yǎng)，教育幼兒不能挑食，確保營養(yǎng)的合理吸收。
5、組織好幼兒午餐，就餐秩序好、安靜，在規(guī)定的時間內(nèi)吃完。
6、飯后組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。
7、掌握好幼兒看電視的時間，組織幼兒看電視注意坐姿與距離。
五、做好消毒、隔離工作
1、實行一人一杯、一巾專用制度，各班做好標記。
2、消毒柜、紫外線燈專人負責，定時消毒及時記錄。
3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。
4、加強晨檢力度，做到一摸、二看、三問、四查，對有患病的幼兒協(xié)助當班老師全面細心的觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5、做好流行病的預防工作，對體弱兒加強檢疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
6、及時換洗被褥、枕套（每月清洗一次），晾曬（每周一次）。
六、做好安全保護工作
1、加強幼兒的安全意識教育，各班教師要認真負責，制定規(guī)則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全。
2、當班和接送幼兒的老師要仔細觀察，對可疑者來園接幼兒要仔細詢問并登記。
3、堅持不定期的午餐、午睡、衛(wèi)生安全工作檢查。
4、期初、期末組織各班測幼兒身高、體重，中大班測視力，并做好記載與評價。
5、做好體弱兒與肥胖兒的管理工作。
幼兒園保健醫(yī)生工作計劃2
一、指導思想
以園務工作計劃及幼教各項工作計劃為指導，認真貫徹落實教育局工作指導精神，以發(fā)展幼兒為主線，以規(guī)范保教管理為保障，不斷提升幼兒園的保教質(zhì)量。
二、具體工作
�、逭J真做好衛(wèi)生保健工作
1、把好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有入托證及免疫接種證并且體檢合格后才準予入園；做好兒童計劃免疫接種檢查及補種登記工作，九月中旬做完驗證工作，九月底補種第一輪完成。九月十五日前做好幼兒期初身高、體重的測量，加強對體弱幼兒、肥胖兒的管理。
2、嚴格把好晨檢關，晨檢日日做，做到“一摸二看三問四查”，摸摸有無發(fā)燒，看看精神狀態(tài)，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離；問問飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)后及時處理，把問題處理在園外。
3、九月初根據(jù)秋冬季幼兒發(fā)病情況，做好預防工作。添置外用常用保健用品、外用藥品。
4、本學期計劃召開火食委員會不少于一次，廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見科學合理地制定一周食譜，盡量增加食譜的花樣，計劃本學期開發(fā)應用到食譜中的新菜譜或食譜平均每月不少于一次，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
5、豐富家園交流手段，每月更新園內(nèi)保健宣傳，向家長介紹一些育兒小知識。流行病、傳染病爆發(fā)期，隨時更新宣傳與其有關的'防治措施及注意事宜。
�、婕訌姼靼嗲鍧�、消毒工作的管理
1、督促各班嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，各班按照“物品消毒常規(guī)”的要求對班內(nèi)的積木、圖書、茶杯、毛巾等物品定期進行清洗、消毒，并做好記錄。在傳染病流行期間增加消毒次數(shù)。每日隨衛(wèi)生檢查一起查驗，不按規(guī)定消洗、記錄的，扣分項納入月、年考核中。
2、實行一人一杯、毛巾專用制度，各班做好標記。
3、認真做好玩具、被褥、活動室、午睡室等的消毒工作等。平時做到每周一大掃，每日一小掃，隨時保持清潔，隨時檢查。園內(nèi)無紙屑、果殼，室內(nèi)物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔、無死角，廁所無污垢、無異味。
4、做好秋冬季流行病的預防工作，對體弱兒加強管理，防止水痘、流感、等流行病的蔓延，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。傳染病、流行病期間，加強消毒工作，并做好患兒隔離工作，杜絕疾患蔓延。
5、要求保育員認真做好消毒工作，能正確使用消毒液。
6、每周最少檢查衛(wèi)生三次，爭取每個老師都要查到。并每周末公布衛(wèi)生優(yōu)秀班和衛(wèi)生紅牌班，優(yōu)秀班掛流動紅旗并給與獎勵，紅牌班下周比普通班增加檢查次數(shù)兩次。所有衛(wèi)生檢查扣分都納入月、年考核中。
㈢加強食堂后勤管理
1、加強食堂工作人員的檢查力度，定期對食堂工作人員進行培訓，每學期最少培訓三次，規(guī)范他們的操作流程。
2、規(guī)范食品加工的操作流程，督促食堂工作人員認真做好食堂內(nèi)部的清潔衛(wèi)生，并隨時檢查，每周不少于三次。堅持每周一大掃、每天一小掃、隨時保潔。嚴格幼兒餐具的清潔與消毒制度，保證餐具每餐消毒。
3、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實際出勤人數(shù)均勻分配飯菜，并按時供應飯菜。各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動，為幼兒創(chuàng)設愉快寬松的進餐環(huán)境，鼓勵幼兒吃飽吃好。需要分餐的飯菜，要求必須分餐進食，不按規(guī)定操作者，扣分項納入月、年考核中。
4、認真做好食品的儲存工作，由后勤主任、主廚負責驗收，隨時查驗，并有記錄，出入庫手續(xù)齊全。保健醫(yī)隨時查驗肉食、蔬菜，保證幼兒食用到新鮮合格放心的肉菜，嚴禁不合格食品入園。檢查要有記錄。
5、認真做好餐后48小時留樣備查，所留樣品標明日期，并做好記錄。
�、栝_展業(yè)務培訓，提高保育工作能力
加強對保育工作的檢查、督促，加強跟班指導，定期召開保育員工作例會，學習保育業(yè)務知識、衛(wèi)生保健常識，反饋工作情況，指出存在問題，總結經(jīng)驗，提出更高要求，不斷提高保育員的業(yè)務素質(zhì)。每學期保育培訓結合保教培訓，不少于三次。并要有教材、有記錄、有圖片。
�、樽龊糜變阂蝗丈畛Ｒ�(guī)的培養(yǎng)
1、努力做好保中有教、教中有保、保教結合，加強對幼兒生活各環(huán)節(jié)的管理，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學習習慣。注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時詢問。
2、在管理幼兒的午餐、午睡等保育工作中，要因班而異，因人而異采取一些行之有效的方式方法，要注重幼兒良好行為習慣的培養(yǎng)。糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題，精心照顧好幼兒午睡，做到不離崗，及時幫幼兒蓋被子等。在各種活動中激發(fā)幼兒的活動興趣，加強幼兒的自律性，培養(yǎng)幼兒良好的活動習慣。
3、幫助幼兒養(yǎng)成進食或入廁后用肥皂洗手的習慣。特別是剛入園的小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
幼兒園保健醫(yī)生工作計劃3
新的學期開學了，隨著秋天的到來，天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，人類機體也在發(fā)生著微妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細菌、病毒便會趁虛而入。xx幼兒園本著以“預防為主”的方針，根據(jù)本學期氣候及幼兒身心發(fā)育特點，特擬定以下衛(wèi)生保健工作計劃：
一、工作目標
全面落實保教工作規(guī)范，實施保育員一日工作細則，提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平，建立科學合理的一日生活程序，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣，促進幼兒身心健康發(fā)展。
二、具體的措施
�。ㄒ唬┟刻煨l(wèi)生保健工作
1、晨檢：與保教人員密切配合，防止患病兒童或健康帶菌（毒）者進入幼兒園。按晨檢要求做好雪花片的發(fā)放。
�。�1）晨檢時間：早上7：30—9：00，遲到者請到醫(yī)務室接受晨檢。
�。�2）晨檢要求：
一摸：摸額頭有無發(fā)燒，頜下淋巴結有無腫大；
二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等；
三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況；
四查：根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進行檢查，同時查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園；
五記錄：認真做好各項檢查記錄。
（3）每天檢查的側重點：
每天用愛諾噴漱液對幼兒進行口腔保健、咽部滅菌外，還使用紅外線體溫計對懷疑有發(fā)熱、精神狀態(tài)不大好的幼兒進行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱者請家長帶回觀察、治療。
此外，規(guī)定每日晨檢重點：
星期一：重點檢查指甲清潔及手心情況。
星期二：重點檢查幼兒書包等攜帶物情況。
星期三：重點檢查幼兒眼睛及服裝整潔情況。
星期四：重點檢查幼兒口腔、咽部及頜下淋巴結情況。
星期五：重點檢查耳廓、耳后清潔情況。
2、幼兒出勤情況
督促教師使用好點名冊，做好出勤人數(shù)登記，對于缺勤者，查明原因，做好記錄。兩天未來園者，督促教師進行電話聯(lián)系或家訪；對于一周未來園者，通知園長，做好處理。
3、檢查各班生活用品消毒及擺放情況，若發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，以確保幼兒個人衛(wèi)生。
4、檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作，要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，生熟食品制作及食具的消毒情況進行檢查、督促，做到一餐一消毒。采購食品索要衛(wèi)生許可證，或者直接到加工場地去考察。
對于作出的成品菜，進行嚴格驗收制度，每種菜經(jīng)保健人員親口嘗試確信無誤后再發(fā)送到班級，以確保幼兒進食安全。每天的飯菜都保留48個小時，以備用。并且要健全食堂倉庫管理制度，完善食堂食品衛(wèi)生管理，更好的為幼兒服務。
5、檢查幼兒進餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分攝入，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣，發(fā)現(xiàn)問題耐心指導。
6、給身體不適幼兒做好全日觀察、監(jiān)測：給需在園服藥者做好記錄，到時間后準時給幼兒服藥，要求做到七對：對班級、姓名、藥品、劑量、用藥時間、方法及次數(shù)，做好保育工作。
7、檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，培養(yǎng)良好的睡眠習慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時的巡視工作。
8、為增強幼兒體質(zhì)，積極開展適合幼兒年齡特點的體育活動，堅持每日至少2小時以上的戶外活動，保證其中1小時為體育活動，并做好觀察、記錄。另外，要特別加強晨間體育鍛煉活動。
9、處理好當日所發(fā)生的緊急事件，如幼兒發(fā)燒、外傷等等，若發(fā)生事故，要妥善處理并送醫(yī)院診治，并及時向園長上報，事后進行事故原因分析。
10、配合教師做好安全防護意識工作，做好幼兒安全離園的宣傳教育。離園時對園內(nèi)場地加強巡視，及時發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。
11、協(xié)同值日老師檢查教室通風、清潔衛(wèi)生情況并做好記錄。巡視各個班級，防止將幼兒誤留室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，消除隱患，以確保幼兒良好的生活環(huán)境。
12、每天對教室衛(wèi)生進行檢查，將檢查結果及時反饋，督促教師、保育員做好整個幼兒園的衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學習環(huán)境干凈、整潔、健康。
13、整理當天的檔案，準備第二天的晨檢消毒工作。
三、每周衛(wèi)生保健工作
1、制定菜譜：選用營養(yǎng)豐富、易消化的食物，飲食多樣化，品種豐富多彩，粗細糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的.色、香、味、形俱全，提高幼兒的口味，做到二周不重復菜樣。在點心制作上，既充分考慮食堂人員的工作量，又考慮幼兒的生長需要，盡量多安排能夠自制的點心，讓幼兒吃的健康。與李小慧老師多逛菜場、超市，盡量多選用營養(yǎng)價值高、幼兒喜歡的、物美價廉的新鮮菜。體弱及患病的個別幼兒菜譜根據(jù)具體情況結合家庭教育具體分析、安排。
體弱兒童采用綜合性措施，如營養(yǎng)、鍛煉、疾病預防、治療和護理等。教師加強個別指導，并加強家園聯(lián)系，取的家長的理解和支持，共同促進幼兒身心健康發(fā)展，減少疾病發(fā)生。營養(yǎng)不良及貧血的幼兒予以營養(yǎng)豐富、易消化，含鐵量高的食物，并糾正幼兒挑、偏食等不良的飲食習慣，家長要配合家庭教育，保證幼兒有充足的睡眠，進行適當?shù)膽敉怏w育鍛煉，提高其消化吸收能力，增強體質(zhì)。
2、每周檢查運動器具一次，并對原內(nèi)各種安全防護設施進行檢查，消除隱患，防止發(fā)生意外事故。
3、每周一、四用電子紫外線燈對教室進行空氣消毒，傳染病流行期間加大消毒力度，每天消毒，嚴格執(zhí)行園內(nèi)衛(wèi)生消毒制度，讓幼兒有一個健康、安全的生活環(huán)境。
4、每周五對各班衛(wèi)生間、陽臺進行空氣消毒，對各班積木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械進行全面消毒，班級積木分兩周進行消毒，循環(huán)進行。每周一重新配制消毒藥水，對常用物品進行消毒，檢查體溫計是否正常。
5、統(tǒng)計好本周的各類資料，整理好檔案。
四、每月衛(wèi)生保健工作
1、對運動場地及運動器械進行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題，及時通知后勤人員進行處理，確保幼兒安全。
2、督促并配合帶班老師進行幼兒位置調(diào)換，檢查幼兒蓋、墊被清潔情況，督促其半月曬被一次，一月洗被一次。
3、每月中取一周菜譜進行營養(yǎng)量計算、分析、評價，并進行菜譜調(diào)整，按時召開伙委會，制定每月膳食安排計劃。
4、總結發(fā)生事故，上報事故后原因分析，吸取教訓，加強防范和安全教育工作。
5、隨時觀察體弱兒童及疾病矯治者，每月對矯治結果進行了解、分析，配合家長，共同制定下步矯正措施，并向家長宣傳健康育兒知識。
（1）提倡幼兒每日用冷水洗臉、洗手，是為了提高機體耐受力，增強對疾病的抵抗力。
�。�2）向家長宣傳并教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙、睡前不吃東西、不多吃零食、甜食等習慣，保護牙齒，防止蛀牙。
�。�3）貧血及屈光不正者等均采取相應措施進行矯正。
6、加強幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)
7、做好保育員每半月一次的業(yè)務培訓工作，提高了保育員的理論水平和實踐操作能力，提升幼兒園后勤保育工作質(zhì)量，更好地為幼兒服務。
五、衛(wèi)生保健工作
1、根據(jù)每月的營養(yǎng)量計算，做好膳食調(diào)查分析、評價，并進行調(diào)整。根據(jù)季節(jié)變化，平衡幼兒營養(yǎng)。
2、宣傳衛(wèi)生防病小知識，特別注意對流行病的防治。
六、學期衛(wèi)生保健工作
1、學期初進行校園安全工作大檢查。
2、這一學期一季度一次的幼兒體重與身高測量工作。
3、組織中、大班幼兒進行視力檢查，并對屈光不正者提出矯正措施，向家長、幼兒宣傳健康用眼、保護眼睛知識。
4、組織保育員業(yè)務學習。
5、開展口腔衛(wèi)生保健知識畫展。
6、教師年度體檢工作。
7、食堂衛(wèi)生許可證換證年檢工作。
8、認真做好甲型流感、手足口等流行的預防和控制工作。
9、真執(zhí)行上級醫(yī)療、衛(wèi)生、婦幼保健部門布置的工作任務。
10、使用智慧樹幼兒園保健軟件做好報表的存檔和打印工作。
幼兒園保健醫(yī)生工作計劃4
一、指導思想：
以園計劃為指導，認真學習保健保育知識，嚴格執(zhí)行各項保健制度，逐步培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生行為習慣，通過定期與不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通解決，提升我園的衛(wèi)生保健工作水平。
二、工作目標：
科學合理制訂幼兒的食譜，形式多樣，力求每周食譜不重樣。
三、具體工作內(nèi)容及措施：
(一)日常工作:
1、做好新生入園體檢工作，嚴格持合格體檢表方可入園的原則，協(xié)助區(qū)婦幼保健站做好"六一"幼兒體檢工作。
2、嚴把晨檢關，摸摸有無發(fā)燒，看看精神狀態(tài)，面色、皮膚有無皮疹，可疑者及時隔離;問問飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)后及時處理。
3、保健室藥品標簽清楚，妥善保管理醫(yī)療器具和日常藥品，防止用錯藥。
4、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，責任到班，每天一小掃，每周一大掃，定期檢查和不定期檢抽查相結合，檢查結果及時公布，并納入期末考核。
5、重視食堂餐具的清洗、消毒及保潔工作，保證餐具細菌檢測件件達標。
(二)特殊兒童管理：
1、體弱肥胖兒：進餐時，保教人員要熟悉肥胖兒日常飲食情況，大部分肥胖兒進餐速度都較快，老師還沒有給最后一個小朋友盛完飯，他的'飯已經(jīng)吃完了，這樣就要及時調(diào)整盛飯順序，讓肥胖兒后洗手、后吃，先喝一點湯，再吃飯菜，老師還要經(jīng)常提醒他們進餐要細嚼慢咽，改善進餐頻率，分散對食物的注意力;另外還要鼓勵肥胖兒多運動，在戶外活動中，從時間、強度、方式上加以管理，保證肥胖兒在園時間，增加活動量，班內(nèi)保教人員利用上午、下午各增加一段時間讓肥胖兒童進行體育活動，如爬樓梯、跳繩、跑步等，每次活動持續(xù)活動10分鐘以上，活動量達中等強度，并注意觀察幼兒面色、精神狀態(tài)等。同時我們還要向家長提出運動方法、飲食要求，做到家園合一，共同管理。
2、過敏體質(zhì)幼兒：對過敏體質(zhì)的孩子，在每次分發(fā)食物時都要非常注意。及時調(diào)整菜肴，確保幼兒的健康發(fā)展。
(三)營養(yǎng)膳食：
1、針對幼兒飲食的喜好，根據(jù)實際在各方面進行改進，定期向家長公布伙食使用情況。
2、科學合理制訂幼兒的食譜，并與每周五下午將食譜張貼在宣傳櫥窗，力求形式多樣，保證按量供給。幼兒的胃容量小，消化液量較少，單調(diào)的食物容易產(chǎn)生厭食和偏食。同時，幼兒好奇心大，容易受外部環(huán)境的影響。因此，食譜制訂和食物制作時，就要注意食物的色、香、味以及食物的外觀形象，并充分考慮到幼兒消化功能以及對食物的可接受性，以適應幼兒的消化能力和進食心理，避免食物過酸、過咸、油膩。在烹調(diào)和制作過程中，盡量減少營養(yǎng)素的損失，多采用清蒸、紅燒、高溫急炒等烹調(diào)方法，較少制定油炸的食物，使幼兒能從定量的食物中獲取盡可能多的營養(yǎng)素。在食物搭配時，盡量做到米面搭配、粗細搭配、動物性食物與植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。
(四)培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生生活習慣：
1、繼續(xù)培養(yǎng)幼兒飯前便后用肥皂流水洗手的好習慣，加強幼兒午睡的管理。
2、注意幼兒的五官保健，定期調(diào)換幼兒位置，正確指導幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習慣，保護幼兒視力培養(yǎng)幼兒良好用眼習慣及良好的口腔衛(wèi)生習慣。
3、加強餐前餐后的管理，特別是餐后要組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。
以上是對本學期保健工作計劃的擬定，希望本學期的保健工作在原來的基礎上做得更好更完善。
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