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酒店后勤管理工作計(jì)劃范文
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又有了新的工作,此時(shí)此刻需要為接下來的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。但是工作計(jì)劃要寫什么內(nèi)容才是正確的呢?以下是小編幫大家整理的酒店后勤管理工作計(jì)劃范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店后勤管理工作計(jì)劃1
為了讓我們酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)更高效,行政后勤工作專門設(shè)定了工作方向和計(jì)劃,我也會(huì)一直朝著這個(gè)方向努力,直到完成工作。
一、對(duì)于酒店考勤核查
為了保證酒店的正常健康發(fā)展,決定在工作時(shí)對(duì)每一個(gè)部門人員都進(jìn)行檢測(cè),每個(gè)人的打卡情況作一個(gè)詳細(xì)的統(tǒng)計(jì),查漏補(bǔ)缺,查看每一個(gè)員工的考勤情況,在我們酒店樹立一個(gè)正常的工作作風(fēng),打擊懶惰,隨意的工作風(fēng)氣,讓我們的工作向這搞笑快速的方向發(fā)展,讓我們走上更高的臺(tái)階。
當(dāng)然從過去一年中也出現(xiàn)了一些個(gè)別情況,按時(shí)上班了卻忘記打卡了,如果這樣就隨意克扣員工工資也是一個(gè)非常不好的,所以在工作的時(shí)候我們都會(huì)做好視頻監(jiān)控調(diào)查,如果按時(shí)上班我們就會(huì)按照約定來坐哈工作,不會(huì)出現(xiàn)任何的拖沓現(xiàn)象。
二、加強(qiáng)人員集體化管理
酒店規(guī)模小,管理模式按照以前的方式去做沒有問題但是隨著我們工作的進(jìn)展不斷加深我們的工作也已經(jīng)有了更高效的發(fā)展想要把一個(gè)龐然大物帶動(dòng)起來就必須要保證這個(gè)龐然大物必須要高效運(yùn)轉(zhuǎn),同樣為了避免企業(yè)內(nèi)部人員能力不足工作的時(shí)候不能夠達(dá)到要求也會(huì)做好淘汰制度。
從今以后設(shè)立一個(gè)匿名檢查部門,專門檢查各個(gè)部門人員的工作和服務(wù)情況如果出現(xiàn)什么問題也方便及時(shí)的提醒和注意,保證不會(huì)犯下大錯(cuò)就行,當(dāng)然這都需要每個(gè)人自覺我們行政后勤也只是起到了監(jiān)督的作用,懂事我們也會(huì)設(shè)定相應(yīng)的懲罰和獎(jiǎng)勵(lì)方式,有能力的人站到重要崗位讓混日子的人早點(diǎn)離開我們公司。
三、做好培訓(xùn)
對(duì)于普通員工我們要培訓(xùn)他們的能力,也要培訓(xùn)他們的利益,樹立責(zé)任心個(gè)他們樹立一個(gè)全新的形象,這既是為我們酒店樹立形象也有利我們企業(yè)發(fā)展,這樣對(duì)我們企業(yè)來說很重要。一個(gè)有發(fā)展的酒店,對(duì)于服務(wù)就非常重視,對(duì)于員工的能力也同樣重視,因?yàn)橄M麊T工有更強(qiáng)的能力做更多的.事情,給我們酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值。我們不怕人才流失,如果我們花了時(shí)間也花了代價(jià)培訓(xùn)除了優(yōu)秀的人才卻沒有留住人才這說明我們酒店有問題,需要及時(shí)糾正,需要調(diào)整策略,需要改變方針政策。所以在培訓(xùn)的時(shí)候我們不會(huì)抑制他們學(xué)習(xí)反而會(huì)大力鼓勵(lì)他們?nèi)W(xué)習(xí)去努力,保證他們能夠在這個(gè)領(lǐng)域在這個(gè)崗位上做出成績(jī),有結(jié)果才是我們考慮的,不管最后如何人才培養(yǎng)也將是我們酒店重中之重,是我們發(fā)展的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)會(huì)重視也會(huì)做好這方面的工作。
同時(shí)對(duì)于學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有出息的員工會(huì)給更多的工作展示空間給他們更多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)培養(yǎng)成為公司的柱石。
酒店后勤管理工作計(jì)劃2
一、指導(dǎo)思想
后勤處堅(jiān)持為酒店服務(wù)的宗旨,加強(qiáng)后勤工作人員的隊(duì)伍建設(shè),在新的一年里要使全體職工的工作崗位進(jìn)一步明確,責(zé)任清楚、共同提高、真抓實(shí)干、求實(shí)創(chuàng)新。認(rèn)真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律,進(jìn)一步牢固樹立“雙服務(wù)”的觀念,加強(qiáng)我校后勤管理,使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標(biāo)任務(wù)
1、在新的一年里,積極配合領(lǐng)導(dǎo),以酒店為中心,認(rèn)真做好酒店后勤的'常規(guī)管理工作,確保酒店的秩序正常進(jìn)行。做到實(shí)際需要與可能要用相結(jié)合,克服鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。我們將加強(qiáng)對(duì)物資和設(shè)備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高集團(tuán)財(cái)物的利用率。
2、關(guān)心愛護(hù)全體酒店職工,解決部分職工的實(shí)際困難,使后勤職工體會(huì)到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心、愛護(hù)和尊重,增強(qiáng)他們工作熱情和責(zé)任心。
3、以人為本,加強(qiáng)酒店管理,營(yíng)造一個(gè)“以美促德,以美益智”的環(huán)境。加強(qiáng)對(duì)包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體酒店員工營(yíng)造一個(gè)綠色滿園、鳥語(yǔ)花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強(qiáng)對(duì)餐飲部門的管理,認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對(duì)其衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強(qiáng)督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認(rèn)真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測(cè)工作,從根本上嚴(yán)把病從口入關(guān)。
5、財(cái)務(wù)開支方面嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的收費(fèi)規(guī)定,不隨意增加或減少收費(fèi)項(xiàng)目,不擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),杜絕亂收費(fèi)和變相收費(fèi)現(xiàn)象,堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)“一支筆”簽批制度,嚴(yán)格采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止酒店物資的浪費(fèi)和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結(jié)合,嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,對(duì)大批物品的采購(gòu)、工程、實(shí)行招標(biāo)制度。
酒店后勤管理工作計(jì)劃3
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
工作要干好,首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將借助全國(guó)上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神,樹立全心全意服務(wù)理念,同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
紀(jì)律,一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則,提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,所以總辦要搞好20xx年全局性工作,必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障,組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生,部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”
嚴(yán)格衛(wèi)生管理,確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階,此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”,為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型,管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店,員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使們感受到家庭般溫暖。
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