【推薦】幼兒后勤工作計劃三篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，一定有不少可以計劃的東西吧。但是相信很多人都是毫無頭緒的狀態(tài)吧，以下是小編為大家整理的幼兒后勤工作計劃3篇，希望能夠幫助到大家。
幼兒后勤工作計劃 篇1
本學(xué)期的后勤工作，要切實落實園務(wù)工作計劃有關(guān)精神，要求進(jìn)一步樹立思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、創(chuàng)建工作，在不斷改善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
1、建立員工個人工作檔案，詳實記載員工工作經(jīng)歷，體檢狀況，工作考核狀況等。
2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅持每日巡視制度，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
一、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強(qiáng)財務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度，做好經(jīng)費審計，規(guī)范收費，落實幼兒伙食賬目的公示制度。
3、堅持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。
二、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生保潔工作，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、繼續(xù)加強(qiáng)對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管，以備不測。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，進(jìn)一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗，每天用消毒柜消毒等衛(wèi)生工作制度。廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服、帶上工作帽和口罩再進(jìn)入加工間工作。
三、繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識，積極做好后勤保障工作。
1、食堂管理及食譜制訂。
首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)，堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。
并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。科學(xué)的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。
2、重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量，為了管理好幼兒膳食的工作，對食品的采購，食物的保管，廚師的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時指正。如發(fā)現(xiàn)食物有剩余，馬上要求采購員減量，盡量避免浪費。發(fā)現(xiàn)菜切得不夠細(xì)，及時督促廚師馬上加工，每日保證兩餐一點，兩餐間隔四小時以上，保證幼兒進(jìn)餐時間和自由飲水時間，堅持把好進(jìn)貨關(guān)，幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法不斷改善花樣品種，每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證三周不重樣。
3、認(rèn)真制定菜譜，做好臺賬統(tǒng)計工作，做到精打細(xì)算，保證經(jīng)費正常開支。
4、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉庫的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時由專人負(fù)責(zé)食品的驗收和留樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中72小時。
5、與定點供應(yīng)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。實行索證制度，索取經(jīng)營管理、食品檢驗方面的相關(guān)手續(xù)。
6、把好采購——加工——分發(fā)——食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
7、全體后勤人員堅持說普通話。提高安全意識，加強(qiáng)安全工作。多學(xué)習(xí)一些保育方面的知識，更好地服務(wù)于幼兒，提高后勤管理，為幼兒園的發(fā)展更好地服務(wù)。
幼兒后勤工作計劃 篇2
新學(xué)期就要來了，對于我們幼兒園來說，經(jīng)過上一學(xué)期的工作，我們后勤取得好的成就，這學(xué)期必然要以上一個學(xué)期取得的成績?yōu)榛鶞?zhǔn)，本學(xué)期的后勤要做得比上一個學(xué)期還要好。當(dāng)然，計劃的制定是必不可少的，這學(xué)期我們后勤將制定新的工作計劃。以下是我們后勤工作的計劃：
一、嚴(yán)格管控幼兒園衛(wèi)生
根據(jù)幼兒園上個學(xué)期的衛(wèi)生情況來看，這學(xué)期對衛(wèi)生這方面我們后勤要更加嚴(yán)格，把衛(wèi)生管好了。每天早上在學(xué)生來臨之前，把所有上課的教室和后廚房都打開窗通空氣，把地板都拖一遍，還要消一遍毒，因為小孩子身體機(jī)制比較弱，所以衛(wèi)生一定要弄好了。廚房是為孩子們準(zhǔn)備午餐的地方，更加要重視它的衛(wèi)生，所有的碗筷和勺子都要經(jīng)過高溫消毒，以及切菜用的刀也都要消毒，并且每日都要把灶臺清洗干凈，以免有不衛(wèi)生的地方，要給予孩子們一個充分安全的環(huán)境。
二、采買菜要足夠新鮮，做菜要營養(yǎng)均衡
我們在幼兒園里是后勤，不僅要管衛(wèi)生，還要管全園里所以人的吃食，這其中當(dāng)然要以孩子們?yōu)橹兀吘辜议L把他們交給我們，也是對我們放心，那我們就不能辜負(fù)這份信任。本學(xué)期，我們出去采買的時候，一定要提前聯(lián)系賣菜的老板，準(zhǔn)時購買最新鮮的菜，尤其是肉一定要注意看保質(zhì)期，絕對不能買到過期的肉，就算是還有時間的肉都不行，必須是最新鮮的，這樣才能保證孩子們吃得健康安全。每天給孩子們做午餐，我們這學(xué)期要充分考慮到孩子們的飲食習(xí)慣，盡量把挑食的孩子們給改過來，要培養(yǎng)他們不挑食、飲食均衡的行為。那每天就得把葷素做到很搭配，這樣就都能葷素都吃到，混到一起，就不會太挑食了。
三、購?fù)婢邥r考慮材料的有無危害
幼兒園是針對小孩子的，所以一定要配備玩具。本學(xué)期要吸取上一個學(xué)期買玩具時買到有對孩子們造成傷害的教訓(xùn)。這學(xué)期我們要認(rèn)真選取玩具，查資料，把所有能對幼兒造成危害的`玩具全部排除出去。選取一些有益智力和鍛煉體能又沒有對他們有危害的玩具，做到對這些孩子們負(fù)責(zé)。
這學(xué)期的計劃就這些，在往后的工作中，隨時做好準(zhǔn)備把我們后勤的工作完善起來，讓這一個學(xué)期的工作開展順利，一定會更好的。
幼兒后勤工作計劃 篇3
一、指導(dǎo)思想：
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，本學(xué)期將繼續(xù)認(rèn)真貫徹《綱要》和《指南》精神，落實園務(wù)工作計劃有關(guān)精神要求，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、建立工作，保障供給，做到職責(zé)明確，分工到人，做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等，在不斷完善和規(guī)范中，用心提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
二、具體工作：
�。ㄒ唬┳龊秘敭a(chǎn)、財務(wù)管理工作：
1.堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2.做好一學(xué)期的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。
3.嚴(yán)格財務(wù)制度，分工明確，每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。
4.會計每月上報結(jié)算報表。
�。ǘ┦聞�(wù)工作方面：
1.及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作。
2.做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對損壞物品及時維修。
3.做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被褥和寢室定時消毒，做好消毒記錄。
4.嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每一天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，換好工作服再進(jìn)入加工間工作。
5.科學(xué)制定食譜。廣泛聽取教師和家委會的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、干稀搭配合理，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
6.做好食物貯存工作。專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記，每月底對倉庫庫存進(jìn)行盤點。同時由專人負(fù)責(zé)食品的驗收和取樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中不超過24小時。
7.把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全放在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
8.廚房工作人員要保證兩點一餐的準(zhǔn)時的保質(zhì)保量的供應(yīng)。
9.加強(qiáng)保育員隊伍的管理。組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)，針對出現(xiàn)的問題，及時糾正。
（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：
1.園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2.加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
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