【必備】幼兒園后勤工作計劃匯編六篇
時光在流逝，從不停歇，我們又將迎來新的挑戰(zhàn)，我們要好好計劃今后的工作方法。什么樣的工作計劃是你的領導或者老板所期望看到的呢？下面是小編整理的幼兒園后勤工作計劃6篇，希望對大家有所幫助。
幼兒園后勤工作計劃 篇1
一、工作重點
⒈創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境。
（1）、硬件設備添置。為了使幼兒有一個更好的午休環(huán)境，將更新寢室窗簾，減弱室內光線強度。添置班級部分教玩具。更新廚房點心器具，更換班級紗巾套，添置滅蠅燈兩臺，保證食品安全衛(wèi)生落到實處。
�。�2）、營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設，要求全體教職工互相關心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。
（3）、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責任到人，各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
⒉發(fā)揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。
�。�1）、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據自己的職責做好工作，處理好前勤和后勤的關系。
（2）、各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
�。�3）、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作，建產和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
⒊加強財務管理，建立健全校務公開制度。
嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內，增強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關部門和家長的支持，共建美好家園。
4.加強保育員隊伍的管理。
�。�1）、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。
�。�2）、定期組織保育員和炊事員參加體檢，做到持證上崗。
⒌加強膳食管理。
（1）、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
（2）、嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。
（3）、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中48小時。
�。�4）、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店（點）的信譽和是否有辦理經營、衛(wèi)生管理方面的相關手續(xù)，并于月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。
（5）、把好采購——加工——分發(fā)——食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。
�。�6）、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應，同時還應備有充足的開水（特別是夏天），使幼兒對開水的需求得到保證
⒍做好創(chuàng)安工作
�。�1）、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
（2）、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內的水電和消防設施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。二、月份工作安排
八月：
�、睌M定辦公、教學用品、藥品等采購計劃。
⒉招聘一名新保育員。
⒊全園衛(wèi)生大掃除。
⒋檢修全園水電設施和門窗桌椅。
⒌與供貨商店簽訂合同，并更新相關證件。
九月：
�、备鶕幇嗲闆r調整班級桌椅。
�、仓匦掳才疟Ｓ龁T工作。
�、硻z查巾杯消毒情況。
4.抽查食品取樣工作和倉管記錄。
5.舉行“慶中秋”座談會。
6.做好“國慶節(jié)”值班人員安排。
十月：
⒈行政抽查食品的質量與價格。
2檢查保育員一日工作情況。
3.抽查寢室衛(wèi)生和班級衛(wèi)生。
4.舉行衛(wèi)生講座。
十一月：
�、备靼嗉壗掏婢咦詸z，戶外中大型玩具檢修
2檢查廚房工作人員執(zhí)行職責的情況。
3更新衛(wèi)生宣傳欄內容。
4抽查公共衛(wèi)生情況。
十二月：
⒈抽查幼兒儀表衛(wèi)生。
�、矙z查點心提供、分發(fā)情況，及各班點心椹剩余情況⒊檢修琴和擴音設備。
�、囱a充保健室藥品。
�、蹬e行“迎新年聯歡會”
一月：
⒈全園檢修。
⒉清點班級以及其它園內財產，并改用新的財產登記薄。
�、匙龊秘攧盏幕斯ぷ鳌�
�、礆w還出借物品。
�、蛋才藕僦蛋啾怼�
二月：
�、辟徣胨栉锲罚瑸殚_學做好準備。
�、踩珗@檢修。
⒊做好繳款、財務公開工作。
�、磳�別進行新生體檢。
�、蹬c供貨商續(xù)簽合同。
三月：
�、睂嶋H查看點心分發(fā)情況。
�、踩珗@幼兒簡易體檢。
�、撑e行“春季防傳染”衛(wèi)生講座。
�、礄z查班級衛(wèi)生情況。
�、蹬e行慶“三八婦女節(jié)”座談會。
四月：
�、碧碇萌龢谴昂�
⒉檢修屋頂
�、吵椴榻肀厩闆r
⒋檢查幫廚情況。
⒌做好“五一節(jié)”假期值班人員安排。
�、杜e行“慶五一”教工比賽。
五月：
⒈檢查玩具清洗消毒情況。
⒉抽查倉管和取樣工作。
⒊查看保育員一日工作情況。
�、礄z查班級幼兒來園登記情況。
�、禐椤皯c六一”做好各項準備工作。
六月：
�、睓z修水電和消防設備。
�、渤椴榘嗉壸酪涡l(wèi)生。
�、吵椴閺N房生熟分開情況。
�、匆孕麄飨牧钚l(wèi)生為主題。
�、嫡聿萜海コs草。
七月：
⒈清點班級以及其它園內財產。
�、沧龊秘攧栈斯ぷ�。
⒊歸還出借物品。
幼兒園后勤工作計劃 篇2
一、指導思想
以黨的精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設想
(一)完善各類制度
1、加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。
2、進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養(yǎng)化
5、進行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現問題及時處理
(二)提高職工整體素質
1、組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料，并適當組織外出參加學習，提高職工衛(wèi)生意識
2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務意識
3、創(chuàng)設競爭機制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強主人翁意識，并提高技術熟練度
(三)革新工作流程
在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內容
1分好工，明確有關制度和職責
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調查
9防蠅設施檢查
10職工衛(wèi)生知識學習
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調查
20工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產清理入庫
幼兒園后勤工作計劃 篇3
一、指導思想
本學期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業(yè)務素質，根據幼兒園實際情況，搞好園容園貌建設，開源節(jié)流，加強財產的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個新臺階，不斷增強服務意識，使幼兒園后勤工作真正做到服務于教師，服務于幼兒，服務于家長，服務于社會。
二、工作目標
1、優(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強后勤人員的服務意識和工作責任感。
2、扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作和日常安全工作。
3、加強日常管理，完善三大員規(guī)范操作。
三、主要工作
�。ㄒ唬﹥�(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。
1、進一步加強三大員的培訓與教育，使保育工作細化、量化，增強工作責任心，每天的工作中體現“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好自己保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作，盡力協助老師共同完成教育任務。
2、繼續(xù)加強員工的思想工作，引導她們牢固確立保教意識、服務意識，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅持每日巡視制度，及時發(fā)現問題，分析癥，并與相關人員交換意見，發(fā)揮指導功效。
4、繼續(xù)實施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質量。
�。ǘ┰鷮嵱行虻刈ズ糜變簣@的衛(wèi)生保健工作。
1、保健制度的建立和實施，要以幼兒生理、心理發(fā)展需要為依據。在各項制度基礎上，合我園的實際情況進行適當的調整。使制度更加符合實際情況，真正發(fā)揮其作用。
2、保健工作的檢查力度要加強，使保健制度的各項內容真正做到深入人心，自覺執(zhí)行好各項制度。
3、重視提高保健人員的理論水平并能合本園實際情況制定保健計劃。
4、對身體發(fā)育出現異常的幼兒，要及時與家長取得聯系，認真分析原因。尋找解決問題的辦法。
5、做好幼兒保健工作的宣傳。
6、搞好幼兒午餐和午點工作，確保幼兒營養(yǎng)和生長發(fā)育需要。
7、堅持做好衛(wèi)生消毒工作，并做好記錄。
8、加強春季幼兒傳染病的預防工作，把幼兒傳染病發(fā)病率控制在最低限度。
9、做好保健工作資料收集。
�。ㄈ┘訌妶@資園產管理，努力發(fā)揮有限資產的效益。
1、認真根據資金預算計劃情況，合理地使用好各類經費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強財務管理，嚴格執(zhí)行財務制度，做好經費審計，規(guī)范收費，落實幼兒伙點賬目的公示制度。
3、堅持勤儉辦園的原則，積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪
4、愛護并合理使用園內設施設備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經費開支。
5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學性，進一步完善固定資產的管理，定期檢查各班室的資產情況，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認真進行資產的清理核對工作。
�。ㄋ模┘訌娦l(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責任區(qū)與責任人，并加強檢查和指導，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發(fā)生。
4、認真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
5、繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。
6、繼續(xù)切實做好消防安全工作，實行安絡管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
幼兒園后勤工作計劃 篇4
我園的后勤方面所有的工作人員將全力配合園內各位領導、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個健康快樂的成長環(huán)境是我們的宗旨。以下是我園后勤工作計劃：
一、指導思想：
后勤工作以《指南》為引領，以園務計劃為指導，以加快發(fā)展為主，以改革創(chuàng)新為動力，以陽光管理為手段，全方位提升后勤人員的服務意識、服務水平、服務質量，塑造一支具有“陽光心態(tài)、熱于奉獻”的后勤隊伍，保證學園各項工作的順利開展。
二、具體工作如下：
(一)做好幼兒園財務工作計劃，做好財產、財務管理工作：
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
(二)事務工作方面：
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。
(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務。
(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計劃的重點。
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
幼兒園后勤工作計劃 篇5
一、工作重點：
一)資源管理 :本學期，實行資源管理。對幼兒園現有資產進行全面監(jiān)管，充分發(fā)揮資源的使用價值，做到物盡其用，并確定專人負責，實行各室承包制度。加強物品的采購和保管的管理。做好物品的出入庫登記，做到領物簽名，定期核查庫存物品，及時采購。每月有一次物品出入單。要求全園教職工勤儉節(jié)約，愛護公物，避免浪費，能經常反饋節(jié)能新點子
二)、加強安全管理
每班定期對教玩具進行自檢，定期對全園大型玩具、設施設備、消防器材等進行檢查和保養(yǎng)，及時做好記錄、反饋和維修工作。每周一次進行安全教育，每天離園前進行安全談話。加強對保安工作的檢查，檢查他們的一日工作情況，定期對保安進行相關的培訓。
三)、加強班車安全管理。
各班每周必須進行一次安全乘車談話，班車教師要及時反饋幼兒乘車情況。每天準時準點接送幼兒。
四)、加強財務管理
嚴格財務制度，合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支。做好每月工資結算，減少工資錯誤率，實行部門上報工資獎罰登記制。保證工資準時發(fā)放。
二.各月工作安排：
二月份：
1、擬定辦公、教學用品等采購計劃。
3、保管工作的交接。
4、乘班車幼兒的登記、統(tǒng)計 。
5、各類表格的準備。值班、行政值周、保安工作記錄、班車記錄。
6、維修工程的監(jiān)督。
三月份
1、班車使用情況和保安工作反饋。
2、對保管物品的出入情況要求登記、造冊.
3、對全園的資產、物品進行統(tǒng)計、登記，并實行各室負責制。對一些電器的使用方法進行張貼。
4、安全計劃制定、落實。
5、出臺保安工作考核細則。
四月份
1.各班教玩具自檢，戶外大中型玩具檢修。
2、進行一次簡易物品維修的.培訓。
3、保安禮儀培訓。
4、清明節(jié)值班安排。
五月份
1、物品集中維修。
2、進行一次安全方面的講座。
3、保安工作書面匯報材料并與保安工公司交流。
4、消防器材檢查。
六月份
1、園服預訂。
2、安排寒假值班。
3、作好財務的稽核工作。
4、資料的整理。
5、端午節(jié)值班安排
6、困難班收費。
七月份
1、期末財產清點、核對。
2、期末物品集中維修。
3、保安一學期工作與保安公司交流，并形成書面材料。
幼兒園后勤工作計劃 篇6
一、工作重點
1、創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境。
�。�1）、硬件設備添置。擬于期初將室創(chuàng)設為檔案室，應購入檔案櫥個，辦公桌套。應廣大教職工要求，安裝窗簾間（室至室）。為了使幼兒有一個更好的午休環(huán)境，將更新寢室窗簾，減弱室內光線強度。添置班級部分教玩具，充實科學室。購入移動式紫外線燈，完善消毒工作。更新廚房點心器具，更換班級紗巾套，添置滅蠅燈兩臺，保證食品安全衛(wèi)生落到實處。
�。�2）、營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設，要求全體教職工互相關心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。
（3）、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責任到人，各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
2、發(fā)揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。
�。�1）、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據自己的職責做好工作，處理好前勤和后勤的關系。
（2）、各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
（3）、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作，建產和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
3、加強財務管理，建立健全校務公開制度。嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內，增強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關部門和家長的支持，共建美好家園。
4、加強保育員隊伍的管理。
（1）、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。
�。�2）、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。
5、加強膳食管理。
�。�1）、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
�。�2）、嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。
（3）、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中小時。
（4）、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店（點）的信譽和是否有辦理經營、衛(wèi)生管理方面的相關手續(xù)，并于月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。
（5）、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。
�。�6）、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應，同時還應備有充足的開水（特別是夏天），使幼兒對開水的需求得到保證
6、做好創(chuàng)安工作
（1）、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
�。�2）、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內的水電和消防設施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
二、月份工作安排
八月：
�、睌M定辦公、教學用品、藥品等采購計劃。
⒉招聘一名新保育員。
⒊全園衛(wèi)生大掃除。
⒋檢修全園水電設施和門窗桌椅。
⒌與供貨商店簽訂合同，并更新相關證件。
九月：
�、备鶕幇嗲闆r調整班級桌椅。
�、仓匦掳才疟Ｓ龁T工作。
�、撑c縣婦幼保健站聯系，組織幼兒參加體檢。
⒋檢查巾杯消毒情況。
⒌抽查食品取樣工作和倉管記錄。
⒍舉行“慶中秋”座談會。
⒎做好“國慶節(jié)”值班人員安排。
十月：
⒈設立檔案室，購入檔案櫥與辦公桌。
�、残姓椴槭称返馁|量與價格。
�、硻z查保育員一日工作情況。
�、闯椴閷嬍倚l(wèi)生和班級衛(wèi)生。
�、蹬e行衛(wèi)生講座。
十一月：
�、苯M織后勤工作人員到縣防疫站參加健康證年檢。
�、哺靼嗉壗掏婢咦詸z，戶外中大型玩具檢修
�、硻z查廚房工作人員執(zhí)行職責的情況。
�、锤滦l(wèi)生宣傳欄內容。
�、党椴楣残l(wèi)生情況。
十二月：
�、背椴橛變簝x表衛(wèi)生。
�、矙z查點心提供、分發(fā)情況，及各班點心椹剩余情況
⒊檢修風琴和擴音設備。
⒋補充保健室藥品。
�、蹬e行“迎新年聯歡會”
一月：
⒈全園檢修。
⒉清點班級以及其它園內財產，并改用新的財產登記薄。
�、匙龊秘攧盏幕斯ぷ鳌�
�、礆w還出借物品。
�、蛋才藕僦蛋啾怼�
二月：
�、辟徣胨栉锲罚瑸殚_學做好準備。
⒉全園檢修。
⒊做好繳款、財務公開工作。
�、磳�別進行新生體檢。
�、蹬c供貨商續(xù)簽合同。
三月：
�、睂嶋H查看點心分發(fā)情況。
�、踩珗@幼兒簡易體檢。
�、撑e行“春季防傳染”衛(wèi)生講座。
�、礄z查班級衛(wèi)生情況。
�、蹬e行慶“三八婦女節(jié)”座談會。
四月：
�、碧碇萌龢谴昂�
�、矙z修屋頂
�、吵椴榻肀厩闆r
⒋檢查幫廚情況。
⒌做好“五一節(jié)”假期值班人員安排。
⒍舉行“慶五一”教工比賽。
五月：
⒈檢查玩具清洗消毒情況。
⒉抽查倉管和取樣工作。
⒊查看保育員一日工作情況。
⒋檢查班級幼兒來園登記情況。
⒌為“慶六一”做好各項準備工作。
六月：
⒈檢修水電和消防設備。
�、渤椴榘嗉壸酪涡l(wèi)生。
�、吵椴閺N房生熟分開情況。
�、匆孕麄飨牧钚l(wèi)生為主題。
�、嫡聿萜海コs草。
七月：
⒈清點班級以及其它園內財產。
⒉做好財務稽核工作。
⒊歸還出借物品。
⒋安排暑假值班表。
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