小學(xué)綜合實踐活動方案
活動目的 :1. 通過活動 , 讓學(xué)生認(rèn)識更多的蔬菜 , 并了解它們的生長過程 , 營養(yǎng)價值 , 食用方法 , 以及栽培方法等 .
2. 讓學(xué)生親近自然 , 熱愛大自然 , 并動手實踐 , 親身探索大自然的奧秘 .
3. 培養(yǎng)動手實踐能力 , 以及運用統(tǒng)計知識來解決問題的能力 .
活動方法 : 觀察法 , 詢問法 , 上網(wǎng)查詢 , 實驗法等 . 活動對象 : 二年級 2 班全體學(xué)生 .
活動過程 :
一 大自然的饋贈 _____ 認(rèn)識各種蔬菜 ( 分組進(jìn)行 )
· 1. 讓學(xué)生走近大自然 , 搜尋身邊有哪些蔬菜 ?( 包括名稱及基本形狀 )
· 2. 收集各種蔬菜的圖片 ( 也可以畫下來 ), 并向有經(jīng)驗的老農(nóng)詢問其生長過程 ( 最好是自己能從始至終觀察一種蔬菜的生長 ), 寫下觀察日記或了解到的內(nèi)容 .
二 我和蔬菜交朋友 ____ 了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值 , 統(tǒng)計大家最喜歡的蔬菜 .
· 1 各小組根據(jù)收集到的蔬菜的情況進(jìn)行匯報，交流，讓同學(xué)們能認(rèn)識更多的蔬菜，了解關(guān)于蔬菜更多的知識 .
· 2 游戲 : 猜一猜 出示一些蔬菜的圖片或特征 , 讓同學(xué)認(rèn)一認(rèn) , 猜一猜 .
· 3 統(tǒng)計”最喜歡吃的蔬菜” 性 別 茄 子 黃 瓜 白 菜 番 茄 紅 蘿 卜 冬 瓜 南 瓜 扁 豆 空 心 菜 土 豆 生 菜 男生··················· 女生······················· 4、上網(wǎng)查詢:它們的營養(yǎng)價值(分組查詢→匯報，交流) 提示：要多吃蔬菜，促進(jìn)健康！ 三、實踐活動：今日我當(dāng)家 1、根據(jù)蔬菜的食用方法，選擇一樣或幾樣蔬菜來烹飪一種食品（主要是拼盤等簡單的菜，要在父母幫助下進(jìn)行） 2、品嘗并請父母指導(dǎo)評分 3 、向同學(xué)介紹自己的烹飪經(jīng)過和自己做菜的感受。 四、活動總結(jié)反思 五、師生評價： 1、是否積極去參與實踐（觀察，詢問，查詢） 2、是否能積極與人合作交流，體驗合作的樂趣。
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