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檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2023-01-05 15:48:49 個(gè)人總結(jié) 我要投稿

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)

  總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,為此要我們寫一份總結(jié)?偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)流于形式呢?下面是小編收集整理的檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇),希望能夠幫助到大家。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)1

  隨著我村經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的同時(shí),外來人口也不斷增加,各種小副食、小餐飲、小作坊等食品行業(yè)也不斷增多。為加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的身體健康,促進(jìn)全村經(jīng)濟(jì)社會(huì)更好、更快有序發(fā)展,加快構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì),加強(qiáng)食品安全日益成為我村工作的一個(gè)重要部分。一年來,我村為打造轄區(qū)內(nèi)健康、放心的食品安全環(huán)境,主要做了以下幾項(xiàng)工作:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織,明確責(zé)任。

  為全面抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,村委多次召開會(huì)議,先后研究了全年食品安全工作重點(diǎn),及時(shí)調(diào)整了村食品安全委員會(huì)成員,確定我尺寸食品安全工作考核辦法、落實(shí)食品安全整治方案、明確爭創(chuàng)“四無社區(qū)”工作目標(biāo)。特別是自今年9月我村部署開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)以來,村支兩委班子認(rèn)真學(xué)習(xí)全縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治行動(dòng)方案,成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí),做到完善制度,分級(jí)管理,初步形成了鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

  二、加強(qiáng)巡查,強(qiáng)化監(jiān)管,狠抓落實(shí)。

  在日常監(jiān)管上,我們充分發(fā)揮政府的組織協(xié)調(diào)作用。今年以來,我村結(jié)合實(shí)際開展多種形式的專項(xiàng)整治活動(dòng),先后開展了學(xué)校周邊環(huán)境的專項(xiàng)整治,夏季食品安全檢查。在“五一”、“十一”等重大節(jié)日期間,由鎮(zhèn)政府牽頭組織工商、衛(wèi)生、農(nóng)辦、工辦等相關(guān)人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)家禽豬肉、企業(yè)食堂進(jìn)行檢查,有效地提高了食品安全質(zhì)量,確保全鎮(zhèn)人民過上平安節(jié)日。加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)動(dòng)物防疫規(guī)范化建設(shè),并對(duì)落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查。

  在這次的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,我村結(jié)合實(shí)際,一是確立了“兩個(gè)重點(diǎn)”,即把村建成全鎮(zhèn)重點(diǎn)整治區(qū)域,把整治無證無照經(jīng)營作為重點(diǎn)問題整治。二是爭創(chuàng)“四無村部”,積極創(chuàng)建食品藥品安全“四無村部”,建立了食品藥品監(jiān)督信息站,在村中發(fā)放“四無村部”創(chuàng)建宣傳卡、食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),通過宣傳教育、監(jiān)督舉報(bào)反映社情民意,力爭今年通過區(qū)級(jí)驗(yàn)收。三是創(chuàng)新整治方式,除日常整治外,我們還邀請(qǐng)了鎮(zhèn)兩級(jí)人大代表對(duì)建筑工地食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、部分區(qū)域食雜店、小餐飲店進(jìn)行了視察,請(qǐng)他們提出意見和建議。

  三、強(qiáng)化宣傳力度,營造良好氛圍。

  為了增強(qiáng)全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識(shí),普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全科學(xué)知識(shí),我村在這次專項(xiàng)整治中開展了多種形式的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳。專門制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口,深入企業(yè)、社區(qū)、居民發(fā)放相關(guān)宣傳資料,提高經(jīng)營者的`思想意識(shí),引導(dǎo)經(jīng)營者自律規(guī)范,使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經(jīng)營理念,提高廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識(shí),使他們親身參與到產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)督的行動(dòng)中來。通過宣傳教育,企業(yè)經(jīng)營者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全的意識(shí)日益提高,老百姓的自我保護(hù)意識(shí)也在不斷提升。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)2

  20xx年,按照縣委、縣政府和上級(jí)業(yè)務(wù)部門的統(tǒng)一部署,我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這個(gè)中心,扎實(shí)推進(jìn)食品安格化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)運(yùn)行工作,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,建立健全食品安全效機(jī)制,大力開展重點(diǎn)食品綜合整治和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)集中治理,依法嚴(yán)肅查處違法行為,強(qiáng)化食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作,不斷提高監(jiān)管能力和水平,切實(shí)保障公眾飲食安全。

  一、強(qiáng)化食品安全綜合協(xié)調(diào),大力保障群眾飲食安全

  (一)健全食品安全監(jiān)管機(jī)制,形成嚴(yán)密有效的食品安全監(jiān)管體系。

  1、健全基層監(jiān)管體系,強(qiáng)化基層食品安全屬地管理。進(jìn)一步強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食品安全屬地管理職責(zé),實(shí)行行政首負(fù)責(zé)制。全面深入推進(jìn)食品安格化監(jiān)管工作,健全各網(wǎng)格工作制度,對(duì)食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))扎實(shí)開展日常巡查,重點(diǎn)對(duì)無證食品單位實(shí)施動(dòng)態(tài)跟蹤和有效監(jiān)督,全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。巡查內(nèi)容及時(shí)、全面、有效,并及時(shí)在二級(jí)網(wǎng)格建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。暢通食品安格信息通道,一級(jí)網(wǎng)格定期報(bào)送信息,二級(jí)網(wǎng)格中鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食安辦按照食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、持證情況等對(duì)一級(jí)網(wǎng)格巡查收集的食品安全相關(guān)信息進(jìn)行分類梳理,切實(shí)查找隱患或突出問題。針對(duì)梳理出來的問題,進(jìn)一步進(jìn)行分析,提出解決問題的措施。三級(jí)網(wǎng)格進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)工作。通過完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系,保障食品安全監(jiān)管網(wǎng)格高效運(yùn)轉(zhuǎn),做到問題能發(fā)現(xiàn),事態(tài)能控制,突發(fā)事件能解決。

  2、加強(qiáng)食品安全執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)?h食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能,健全例會(huì)制度和專題會(huì)議制度,定期研究部署重點(diǎn)工作,針對(duì)當(dāng)前食品安全中的突出問題,制定具體解決措施?h食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))和食品安全各監(jiān)管部門、監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),建立健全跨部門、跨區(qū)域食品安全信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能。

  (二)加強(qiáng)食品安全過程監(jiān)管,提高各環(huán)節(jié)食品安全質(zhì)量水平。

  我縣食品安全監(jiān)管改革方案未出臺(tái)實(shí)施之前,縣食品安全各職能部門繼續(xù)按照現(xiàn)行監(jiān)管職能分工認(rèn)真履行職責(zé),嚴(yán)格市場(chǎng)監(jiān)管。

  食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及認(rèn)證體系;推行蔬菜產(chǎn)地準(zhǔn)出管理試點(diǎn)工作;推進(jìn)農(nóng)資經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)創(chuàng)建;加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽檢力度;組織開展農(nóng)資市場(chǎng)專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法從事研究、生產(chǎn)、銷售和使用高毒禁用農(nóng)藥行為,取締無證無照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點(diǎn)”。

  畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):規(guī)范獸藥飼料市場(chǎng)經(jīng)營行為,組織開展獸藥飼料市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營違禁、假劣獸藥行為;深入開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治,組織實(shí)施“瘦肉精”監(jiān)測(cè)計(jì)劃,強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控,嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出和準(zhǔn)入;強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰動(dòng)物疫病檢疫,實(shí)行動(dòng)物防疫條件合格證動(dòng)態(tài)審核,嚴(yán)格執(zhí)行憑證入場(chǎng)、憑證屠宰、同步檢疫、憑證出廠制度;嚴(yán)格執(zhí)行外來畜產(chǎn)品“雙證”報(bào)驗(yàn)制度;依法查處注水、逃驗(yàn)等違法違規(guī)行為,確!安『θ狻辈簧鲜校白⑺狻辈环磸;加強(qiáng)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理,深入開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,加大市場(chǎng)水產(chǎn)品及產(chǎn)地水產(chǎn)品的抽檢力度,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展“放心肉”體系建設(shè),加大屠宰資格審核清理工作力度,強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管。

  食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可,開展食品安全專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)委托加工行為、食品加工、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、回收食品、出廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)環(huán)境等監(jiān)督檢查;規(guī)范獲證企業(yè)管理,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)自查和核查工作,全面加強(qiáng)食品添加使用登記、食品企業(yè)首席質(zhì)量官、有獎(jiǎng)舉報(bào)以及食品退市、召回、銷毀等制度落實(shí)管理;強(qiáng)化查處食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范行為,嚴(yán)厲打擊假偽假冒偽劣食品、未經(jīng)許可生產(chǎn)食用和使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為;制定實(shí)施食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢測(cè)計(jì)劃,嚴(yán)格抽樣及不合格后處理工作;加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管,開展小作坊食品安全基本要求告知活動(dòng),進(jìn)一步健全食品中加工小作坊監(jiān)管檔案。

  食品流通環(huán)節(jié):建立健全臨近保質(zhì)期食品管理制度;強(qiáng)化食品中退市和銷毀監(jiān)管;繼續(xù)推進(jìn)食品流通領(lǐng)域“票證通”系統(tǒng)應(yīng)用和“食品安全示范點(diǎn)”創(chuàng)建活動(dòng);深化食品流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓,嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點(diǎn)違法行為;加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)抽檢和快速檢測(cè);加強(qiáng)食品攤點(diǎn)群建設(shè)和規(guī)范管理,建立健全攤點(diǎn)群誠信經(jīng)營和自律管理制度;強(qiáng)化學(xué)校周邊等重點(diǎn)場(chǎng)所食品流通攤點(diǎn)巡查工作,依法取締無證食品流動(dòng)攤點(diǎn)。

  餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié):深入推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理,繼續(xù)開展A級(jí)食堂創(chuàng)建工作,加大幼兒園、中小學(xué)食堂創(chuàng)建力度;全力打造餐飲食品安全示范縣、示范街、示范點(diǎn)活動(dòng);引導(dǎo)理性消費(fèi),探索創(chuàng)新消毒餐具監(jiān)管模式,提高消毒餐具監(jiān)管水平;加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)食品和重點(diǎn)單位監(jiān)管,預(yù)防集體食物中毒;組織開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治;嚴(yán)厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為。

  (三)深化食品安全治理整頓,解決食品安全存在的突出問題。

  1、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點(diǎn)場(chǎng)所治理專項(xiàng)行動(dòng),重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學(xué)周邊、超市等問題多發(fā)易發(fā)的高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所深入開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查、隱患大治理、問題大整改、各食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的.整治,嚴(yán)密防范系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生。

  2、開展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。繼續(xù)深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農(nóng)業(yè)投入品、食品包裝材料等重點(diǎn)品種的綜合治理工作,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為?h食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項(xiàng)檢查、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治;2月份開展了打擊“地溝油”專項(xiàng)行動(dòng);3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動(dòng);4月份對(duì)農(nóng)村食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者利益的行為,規(guī)范種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲服務(wù)以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營行為。5、9月份開展了學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,突出加強(qiáng)農(nóng)村學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂以及無辦學(xué)資質(zhì)單位的食堂整頓治理,明確量化治理指標(biāo),落實(shí)治理措施,全面提高學(xué)校食堂安全保障水平;6月份對(duì)中高考食品安全保障工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查,7月份開展了涉毒奶粉專項(xiàng)整治、皮蛋質(zhì)量專項(xiàng)檢查;8月份開展了夏季炎熱時(shí)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查;10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項(xiàng)檢查等工作;11月份開展嚴(yán)厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項(xiàng)活動(dòng)、配方乳粉專項(xiàng)檢查等;截止目前全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員4300人次,檢查食品企業(yè)13590戶次,查處違法行為66次,涉及貨值9.04萬元,罰款20萬元。

  (四)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。

  1、嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,嚴(yán)把食品行業(yè)許可關(guān)。提高許可質(zhì)量,建立健全許可檔案。加大日常監(jiān)管力度,提高監(jiān)督檢查覆蓋率,做到年度監(jiān)督檢查全覆蓋。

  2、發(fā)揮企業(yè)食品安全管理主觀能動(dòng)作用。鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝設(shè)備、嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范等食品安全管理制度,著力提高企業(yè)食品安全管理水平。

  3、進(jìn)一步推進(jìn)食品安全誠信管理。對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品安全信息檔案,實(shí)施食品安全誠信分類監(jiān)管。繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng),建立實(shí)施“黑名單”制度(違法違規(guī)企業(yè)公示制),落實(shí)違法企業(yè)及其管理人員行業(yè)退出機(jī)制。要充分發(fā)揮食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)作用,推進(jìn)行業(yè)自律。

  (五)加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理,積極應(yīng)對(duì)食品安全輿情。

  1、加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與預(yù)警能力。組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)警工作,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息整合,強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息共享,提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息利用效能。

  2、加強(qiáng)食品安全投訴舉報(bào)管理。規(guī)范食品安全投訴舉報(bào)受理及處置工作,健全投訴舉報(bào)管理制度,受理、登記、轉(zhuǎn)辦、處置、報(bào)告以及回復(fù)等具體管理措施,確保投訴舉報(bào)案件全部得到受理處置。

  3、加強(qiáng)食品安全輿情監(jiān)測(cè)和處置。強(qiáng)化屬地管理,落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)和處置責(zé)任,對(duì)媒體和網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)的食品安全輿情,迅速組織核查和處理,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,防止引起恐慌和炒作。

  (三)、加強(qiáng)食品安全宣傳工作

  開展法律法規(guī)宣傳活動(dòng),利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、送法下鄉(xiāng)、“食品安全宣傳周及食品安全行宣傳活動(dòng)”、“安全生產(chǎn)日”、“科協(xié)宣傳日”等活動(dòng),在縣城和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全科普宣傳活動(dòng),向民眾散發(fā)《食品安全法》等食品藥品安全宣傳資料4萬余冊(cè),通過散發(fā)宣傳資料,現(xiàn)場(chǎng)講解食品安全日?破找约霸谫徺I到假劣偽冒食品如何保障自己的合法權(quán)益等知識(shí),并積極兌現(xiàn)“消費(fèi)者實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)”的莊重承諾,深受廣大群眾的歡迎。同時(shí)通過各種媒體如食品安全簡報(bào),報(bào)、電視、政務(wù)網(wǎng)、縣食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站進(jìn)行廣泛宣傳食品安全方面的科普常識(shí)及工作動(dòng)態(tài)。

  二、下一步的工作安排

  (一)對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行掃尾。本年度即將結(jié)束,接下來的一個(gè)月對(duì)各專項(xiàng)工作、整治工作進(jìn)行提高、鞏固,完成預(yù)期計(jì)劃。

  (二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。做好機(jī)構(gòu)改革過渡期的食品安全工作。進(jìn)一步加強(qiáng)食安辦與縣直食品安全職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))的工作聯(lián)系,督促、指導(dǎo)開展食品安全各項(xiàng)治理和整頓工作,做到思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷,確保機(jī)構(gòu)改革過渡期內(nèi)食品安全。

  (三)做好各項(xiàng)迎檢準(zhǔn)備工作。對(duì)年度食品安全工作進(jìn)行認(rèn)真梳理,補(bǔ)缺補(bǔ)差,做好迎接上級(jí)對(duì)我縣食品安全年度目標(biāo)管理考核準(zhǔn)備工作。同時(shí),制定科學(xué)合理的考核細(xì)則,組織開展各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))、縣食品安全各職能部門本年度食品安全目標(biāo)管理考核工作。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)3

  xx年,根據(jù)《xx縣人民政府對(duì)群體性聚餐的管理辦法》,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,縣工作會(huì)議精神,牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。

  一、工作開展情況

  1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的'范圍內(nèi),不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。

  2、在全鄉(xiāng)每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,以各組組長為安全員上報(bào)50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,協(xié)管員親自到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,各村總共上報(bào)了48起群體性聚餐事件。

  3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,其次是檢查飯菜的留樣,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店,確保即將過期和已經(jīng)過期的食品永不上架。

  二、存在的問題

  我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):

  1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡。

  2、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  3、應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。

  4、部分經(jīng)營者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡;廣大人民群眾對(duì)食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

  5、食品安全信息來源及信息量偏少。

  6、個(gè)別村存在著漏報(bào)的情況,個(gè)別村食品安全協(xié)管員的個(gè)人安全意識(shí)有待提高。

  三、xx年食品安全工作打算

  繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

  繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治。

  繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個(gè)人食品安全意識(shí)的提高,做到各村能及時(shí)上報(bào)群體性聚餐,做到不漏報(bào),瞞報(bào)等。

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  一、構(gòu)建“三位一體”的快速檢測(cè)體系,筑牢立體式安全防線。

  按照二級(jí)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)建成食品安全快速檢測(cè)中心,4個(gè)基層分局建成食品安全快檢室,祥和、恒景農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成全市首批符合要求的農(nóng)產(chǎn)品零售快檢室,在全市率先實(shí)現(xiàn)快檢工作全覆蓋。每個(gè)快檢室配備1名以上的專業(yè)技術(shù)人員,保障食品安全快檢工作常態(tài)化運(yùn)行。積極探索創(chuàng)新抽檢模式,開展“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”、“你點(diǎn)我檢”抽檢活動(dòng),時(shí)刻關(guān)注百姓的食品安全熱點(diǎn)問題。截至目前共快檢1224批次,發(fā)現(xiàn)疑似不合格食品14批次,不合格樣品已全部移交法檢復(fù)檢,并對(duì)認(rèn)定的3批次不合格食品立案查處。

  二、自加壓力高標(biāo)準(zhǔn)建成企業(yè)建設(shè)食品安全電子追溯系統(tǒng)

  今年,我們?cè)谝呀ǔ?條電子追溯系統(tǒng)的'基礎(chǔ)上,自加壓力,在全市率先實(shí)現(xiàn)植物油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的全覆蓋。同時(shí),以批發(fā)企業(yè)為重點(diǎn)積極探索食品流通企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的建設(shè),督促形成上下游食品質(zhì)量安全可查詢、可控制、可追究的追溯體系和責(zé)任機(jī)制。到目前為止,已在7家企業(yè)建成電子追溯系統(tǒng)。

  三、強(qiáng)化經(jīng)營行為監(jiān)管,推進(jìn)監(jiān)管信息公開

  xx年,我局就在全市率先啟動(dòng)了食品安全監(jiān)管信息公示工作。我局轄區(qū)在所有食品生產(chǎn)、經(jīng)營以及餐飲單位醒目位置懸掛食品安全監(jiān)督信息公示牌。截至目前,1800塊食品安全監(jiān)管信息公示牌已下發(fā)并公示。

  在公示內(nèi)容方面,包含食品經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、企業(yè)負(fù)責(zé)人姓名、聯(lián)系電話,食品安全責(zé)任人信息、食品安全管理制度及承諾書;監(jiān)管部門網(wǎng)格化監(jiān)管信息、日常監(jiān)管人員姓名、以及監(jiān)督舉報(bào)電話;特別是對(duì)于監(jiān)督檢查結(jié)果以及信用評(píng)定進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)公示,這在全市都是首創(chuàng)。

  四、切實(shí)推進(jìn)食品加工小作坊的登記和管理工作

  我們的思路是以對(duì)產(chǎn)品的管理為導(dǎo)向(發(fā)證前首先對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè),只有合格才具備發(fā)證的基本條件)。目前,我們已經(jīng)制定了相應(yīng)的登記規(guī)范,進(jìn)行了多次深入的調(diào)研,圈定了首批小作坊登記證的發(fā)展對(duì)象,并且指導(dǎo)他們正在進(jìn)行硬件設(shè)施的改造和升級(jí)。目前,已發(fā)放了11張小作坊登記證。超額完成市局下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。

  五、通過監(jiān)管方式的創(chuàng)新來提高監(jiān)管效能

  20xx年,我們構(gòu)建了以“網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ),以雙隨機(jī)檢查為補(bǔ)充”的監(jiān)管體系。先期在食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管中全面實(shí)施。生產(chǎn)企業(yè)按照要求基本是每家企業(yè)每年2次的檢查任務(wù),一次由轄區(qū)分局按計(jì)劃檢查,還有一次組織各分局進(jìn)行雙隨機(jī)檢查。在食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管改革運(yùn)作成功的基礎(chǔ)上向食品流通監(jiān)管領(lǐng)域推廣。從而實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作的精細(xì)化和高效化。

  六、開辟“互聯(lián)網(wǎng)+”食品監(jiān)管平臺(tái),全力織好食品安全監(jiān)管網(wǎng)

  開發(fā)具有教育、宣傳、互動(dòng),功能性的微信公眾號(hào)“食安高新”,開通食品經(jīng)營許可辦理平臺(tái)、“你點(diǎn)我檢”、食品違法行為“隨手拍”舉報(bào)平臺(tái)、食品安全知識(shí)教育和考試平臺(tái)、集體聚餐登記和廚師管理等5大平臺(tái)以及市民互動(dòng)留言、放心商家評(píng)選與展示等板塊,將量大面廣的監(jiān)管信息與群眾和經(jīng)營業(yè)者進(jìn)行平臺(tái)化的互動(dòng)。截至目前,公眾號(hào)關(guān)注量已達(dá)900多,點(diǎn)擊率達(dá)5400余次。通過平臺(tái)辦理食品經(jīng)營許可86戶次,接到群眾舉報(bào)線索12條,有效立案3件;食品安全知識(shí)教育和考試190人次,為群眾節(jié)約辦事成本4萬余元;受理集體聚餐備案12次、廚師備案26人次。

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  在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,縣食品安全委員會(huì)積極組織農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、教育、商務(wù)、公安等部門開展了一系列食品安全工作,取得了一定的成效。具體為:

  一、成立組織、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  縣委、縣政府高度重視食品安全工作,成立了高規(guī)格睢縣人民政府食品安全委員會(huì)?h委常委、常務(wù)副縣長李中須同志任主任,主抓文教衛(wèi)生的副縣長李長領(lǐng)同志任副主任,食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生、教育等19部門負(fù)責(zé)人為成員,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),各行政村聘任食品安全協(xié)管員,形成縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

  二、措施得力、強(qiáng)化監(jiān)管

  縣委、縣政府將食品安全目標(biāo)工作納入全縣目標(biāo)考核體系,實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。

  縣委將食品安全工作納入到“做人民群眾貼心人工作”活動(dòng)中,專門召開縣委常委擴(kuò)大會(huì),從群眾不滿意的事改起,從群眾期盼的事做起,針對(duì)群眾提出的小餐飲店食品衛(wèi)生臟亂差問題,要求食品安全監(jiān)管部門加以解決,縣食藥監(jiān)局開展了“透明廚房”活動(dòng),消除食品安全隱患?h組織部長孫寄格同志專門對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行視察指導(dǎo),得到縣委和群眾一致好評(píng)。

  縣政府第20次常務(wù)會(huì)議研究事項(xiàng)專門聽取全縣食品安全工作匯報(bào),第21次常務(wù)會(huì)議研究事項(xiàng)聽取全縣學(xué)校食堂監(jiān)管工作匯報(bào)。睢縣人民政府食品安全委員會(huì)多次召開由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食安委成員單位參加的食品安全工作聯(lián)席會(huì)議,研究部署食品安全多項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。

  縣政府從經(jīng)費(fèi)方面大力支持食品安全綜合監(jiān)管工作,撥付食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)10萬元,食品抽驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)9萬元。

  三、密切配合、齊抓共管

  1.開展學(xué)校食堂、幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治。食藥監(jiān)、教育、糾風(fēng)部門聯(lián)合開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。上半年,對(duì)102家學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行了兩次拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分學(xué)校沒有餐飲服務(wù)許可證,設(shè)施設(shè)備簡陋、衛(wèi)生條件差,從業(yè)人員無健康證,我們下達(dá)了監(jiān)督意見書92份,依法給予行政處罰8家,停業(yè)整頓12家。

  2.開展饅頭生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理行動(dòng)。質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)聯(lián)合開展的饅頭生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理行動(dòng)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)用塑料編織袋當(dāng)屜布的6家給予停業(yè)整頓,無證經(jīng)營的4家予以取締,不符合生產(chǎn)加工條件的16家下達(dá)了責(zé)令改正通知書。

  3.開展肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。睢縣食監(jiān)所與公安局治安大隊(duì)聯(lián)合檢查了全縣牛羊肉、鹵肉,是否非法添加亞硝酸鹽。其中,兩家牛羊肉店、1家鹵肉店亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo),涉案人員已刑拘3人。與宗教局聯(lián)合檢查了清真飯店,對(duì)使用不純羊肉的阿海飯店予以取締,對(duì)使用病死畜禽的振海羊湯鍋予以停業(yè)整頓。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛120臺(tái)次,出動(dòng)執(zhí)法人員600人次,檢查單位308家,查處違法違規(guī)單位14家,責(zé)令改正14家,立案查處8起,沒收問題肉及肉制品105公斤。移交公安部門處理案件3起,刑拘3人。

  4.開展食品安全宣傳周活動(dòng)。食安辦19家成員單位于6月17日-27日在北門口廣場(chǎng)相繼開展食品安全宣傳周活動(dòng)。發(fā)放食品安全宣傳冊(cè)20xx冊(cè),宣傳彩頁1萬余份,舉辦食品安全電視欄目兩期,食品安全知識(shí)大講堂一場(chǎng)。

  5.及時(shí)準(zhǔn)確回復(fù)人大提案建議。20xx年睢縣食安委收到縣xx屆人大二次會(huì)議第13號(hào)“關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管”的提案,領(lǐng)導(dǎo)高度重視,組織協(xié)調(diào)工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)積極研究,成立議案、建議辦理工作領(lǐng)導(dǎo)組,具體負(fù)責(zé)議案、建議的辦理工作,并指派專人負(fù)責(zé)議案、建議的回復(fù)工作,確保議案、建議及時(shí)準(zhǔn)確回復(fù),在回訪過程中人大代表對(duì)議案回復(fù)情況十分滿意。

  6.開展食品安全專項(xiàng)整治工作“百日行動(dòng)”。農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)、食藥監(jiān)、公安聯(lián)合開展的`食品安全專項(xiàng)整治工作“百日行動(dòng)”。截止目前共檢查食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營戶410戶,查處過期變質(zhì)及假冒食品、兒童食品、白酒、豆制品、飲料等劣質(zhì)食品7種。依法取締無證經(jīng)營食品4家,無證照餐飲單位2家,搗毀制假窩點(diǎn)1家,對(duì)生產(chǎn)不符合衛(wèi)生要求的3家和沒有建立購銷臺(tái)帳的28家企業(yè),下達(dá)了責(zé)令改正通知書。

  7.開展食品安全放心主食工程。睢縣食安委下達(dá)了《睢縣實(shí)施食品放心主食工程工作方案》,各職能部門嚴(yán)格按照文件要求部署實(shí)施,特別是糧食部門對(duì)糧店、糧庫進(jìn)行了專項(xiàng)檢查;質(zhì)檢部門對(duì)面、面制品、糕點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查;食藥監(jiān)部門對(duì)餐飲單位使用面及面制品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。

  8.開展“十大類”食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。加強(qiáng)米、面及面制品、食用油、乳制品、肉及肉制品、豆制品、飲料、醬油、醋、蔬菜等“十大類”食品、200個(gè)品種的抽驗(yàn),對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行正確的評(píng)估分析,為縣委、縣政府提供我縣的食品安全狀況。

  9.開展中原紅盾“消費(fèi)維權(quán)”行動(dòng)?h工商局結(jié)合各專項(xiàng)整治活動(dòng)開展中原紅盾“消費(fèi)維權(quán)”行動(dòng),加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重要區(qū)域的監(jiān)管力度,有針對(duì)性地組織開展了食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查,及時(shí)消除食品安全隱患。特別是對(duì)生鮮豬肉的經(jīng)營者,嚴(yán)格檢查所經(jīng)營的豬肉來源是否合法,對(duì)銷售非生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者或檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或者注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品的予以嚴(yán)肅查處。

  10.加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量監(jiān)管。從20xx年1月1日起,縣工商局完成了對(duì)所屬轄區(qū)內(nèi)部分嬰幼兒配方乳粉批發(fā)企業(yè)、大中型超市實(shí)行每周抽取一個(gè)樣品,對(duì)部分小超市、食雜店、零售商等實(shí)行每月抽取一個(gè)樣品。樣品品種為國家質(zhì)檢總局公布的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)明錄內(nèi)的所有品種。共抽取53組乳品樣品,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

  11.開展“四查、四建、四落實(shí)”活動(dòng)?h質(zhì)監(jiān)局結(jié)合日常監(jiān)督檢查工作,以消除食品質(zhì)量安全隱患為目標(biāo),突出抓好“四查、四建、四落實(shí)”活動(dòng)。一查生產(chǎn)企業(yè),督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。二查重點(diǎn)產(chǎn)品,建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防范措施。三查重點(diǎn)行業(yè)和地區(qū),建立重點(diǎn)區(qū)域治理整頓機(jī)制,推動(dòng)地方政府落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。四查自身監(jiān)管工作和執(zhí)法工作,建立協(xié)調(diào)有序、分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制,落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任。

  除此之外,縣食安委還組織開展了“元旦、春節(jié)”、“五一”、“高、中招”、“國慶、中秋”期間食品安全專項(xiàng)檢查,酒類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查,飲用水專項(xiàng)檢查,醬油食醋生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查,食品標(biāo)簽專項(xiàng)檢查等。

  四、查找問題、正確面對(duì)

  1.食品安全監(jiān)管體制正處于改革時(shí)期,職能還未理順,食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)監(jiān)管職能分別由質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)承擔(dān)。有些單位無縫銜接不足,密切配合不夠,責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),監(jiān)管不及時(shí),履職不到位,給食品違法違規(guī)犯罪人員提供了可乘之機(jī)。

  2.農(nóng)村學(xué)校食堂、幼兒園食堂設(shè)施簡陋,衛(wèi)生條件差,食品安全意識(shí)淡薄,無證經(jīng)營現(xiàn)象比較嚴(yán)重,存在食品安全隱患。

  3.農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作仍然處于薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)村宴席食品安全隱患大,喜憂白事基本無人監(jiān)管,部分食品經(jīng)營戶索證索票意識(shí)不強(qiáng),一些小餐飲單位衛(wèi)生狀況很差,早餐、夜市、街頭攤點(diǎn)的食品安全監(jiān)管薄弱。

  4.食品從業(yè)單位作為食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)不強(qiáng),法律意識(shí)淡薄。一些企業(yè)特別是小企業(yè)、小作坊、小攤販的質(zhì)量責(zé)任意識(shí)不高,食品質(zhì)量難以保證。

  5.食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠。特別是廣大農(nóng)村地區(qū)的食品安全宣傳還不夠普及和深入,農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)普遍比較淡薄,“不干不凈,不生大病”的傳統(tǒng)觀念根深蒂固,食品安全還存在很多隱患。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)6

  為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,立足于治防患、防事故,根據(jù)市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于2020年全市“守護(hù)舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)實(shí)施方案的通知有關(guān)要求,我單位高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實(shí)施,F(xiàn)對(duì)2020年四月份以來的景區(qū)內(nèi)的關(guān)于食品安全工作總結(jié)如下。

  一、強(qiáng)化認(rèn)識(shí),完善工作機(jī)制為了加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),本單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視,一是切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,單位部分成員任成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。并督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立相應(yīng)組織,形成自上而下的安全管理體系。二是督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立和完善應(yīng)急處理機(jī)制,制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”,增強(qiáng)了各攤點(diǎn)應(yīng)對(duì)食品安全事故的反應(yīng)能力。

  二、嚴(yán)格檢查,重點(diǎn)整治突出按照組長要求,一是每周至少一次由組長或副組長帶隊(duì)小組成員參加通過現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取景區(qū)餐飲單位,檢查人員對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題按規(guī)定責(zé)令期限整改。二是加強(qiáng)節(jié)假日食品安全檢查,假日期間檢查頻率加倍。

  三、強(qiáng)化宣傳,提高安全意識(shí)通過會(huì)議、培訓(xùn)、食品安全周等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),引導(dǎo)安全、健康的`消費(fèi),提高廣大游客的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

  四、科學(xué)治理,保證食品安全加強(qiáng)食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)管,強(qiáng)化“食品級(jí)”標(biāo)識(shí)管理,鼓勵(lì)使用環(huán)?山到獾氖称钒b。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)7

  全年以來,在縣委政府、縣食安辦等部門的指導(dǎo)和要求下,產(chǎn)業(yè)園高度重視園區(qū)內(nèi)食品安全工作,認(rèn)真履行屬地監(jiān)管職責(zé),督促企業(yè)、學(xué)校、個(gè)體經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,扎實(shí)開展食品安全相關(guān)工作。除了日常檢查外,在特殊情況下,園區(qū)管委會(huì)與縣相關(guān)執(zhí)法部門緊密協(xié)調(diào)合作,在市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局的指導(dǎo)下,邀請(qǐng)安全專家,開展食品安全專項(xiàng)檢查,確保園區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。壽蜀產(chǎn)業(yè)園20xx年食品安全工作自評(píng)得分100分,F(xiàn)匯報(bào)如下:

  一、主要工作:

  1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門對(duì)于食品安全的相關(guān)要求和指示精神,壽蜀產(chǎn)業(yè)園高度重視,始終將食品安全工作作為日常重點(diǎn)工作來抓。為確保園區(qū)食品安全相關(guān)工作的有序開展,壽蜀產(chǎn)業(yè)園成立專門領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在社會(huì)事業(yè)局,負(fù)責(zé)日常工作。

  2.加大宣傳力度,提高安全意識(shí)。為確保各階段食品安全工作的有序開展,根據(jù)上級(jí)部門食品安全有關(guān)文件要求,園區(qū)將食品安全宣傳工作貫穿于整個(gè)食品安全監(jiān)管工程中,利用宣傳欄、例會(huì)、專題會(huì)議、懸掛橫幅、室外顯示屏等形式,開展各種形式的食品安全宣傳教育工作,大力營造企業(yè)人員、師生員工、個(gè)體經(jīng)營者,關(guān)注食品安全、重視食品安全的良好氛圍。

  3.深入開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)。為了確!笆称钒踩麄髦堋被顒(dòng)落到實(shí)處,園區(qū)管委會(huì)邀請(qǐng)安全專家,并安排園區(qū)安監(jiān)局、社會(huì)事業(yè)局、園區(qū)城管等部門成立聯(lián)合檢查組,深入到企業(yè)、商鋪、學(xué)校等場(chǎng)所,對(duì)食品衛(wèi)生安全開展安全大檢查,對(duì)商業(yè)門店、住宅小區(qū)、企業(yè)單位、學(xué)校進(jìn)行全覆蓋宣傳大走訪。通過檢查宣傳,提高了公眾的食品消費(fèi)信心和食品安全意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營責(zé)任意識(shí),營造了良好的`社會(huì)氛圍,減少了各類食品安全事故的發(fā)生,確保了園區(qū)食品安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。

  4.深入開展“食品安全五大問題專項(xiàng)整治”行動(dòng)。結(jié)合園區(qū)實(shí)際,制定了《壽蜀產(chǎn)業(yè)園食品安全五大問題專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,配合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的原料來源、食品生產(chǎn)、食品作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、食品流通以及過期食品處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行專項(xiàng)治理,要求各企業(yè)、學(xué)校、餐館、小吃店要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,完善管理,切實(shí)提高企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營意識(shí),強(qiáng)化食品安全源頭質(zhì)量監(jiān)督把控措施,確保了食品各環(huán)節(jié)的絕對(duì)安全。

  5.持續(xù)強(qiáng)化重要節(jié)日、重大活動(dòng)期間的安全監(jiān)管工作。在重要節(jié)日和重大活動(dòng)期間,配合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局,重點(diǎn)檢查食品安全生產(chǎn)經(jīng)營保障條件及各類食品經(jīng)營場(chǎng)所,提高安全生產(chǎn)意識(shí)做到責(zé)任、措施、管理“三落實(shí)”。結(jié)合“兩節(jié)”前安全大檢查工作要求,聘請(qǐng)第三方安全專家對(duì)園區(qū)內(nèi)餐館、超市、酒店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)有19家單位存在不同形式的安全隱患,工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了拍照留樣,填報(bào)安全隱患登記表,面對(duì)面向商戶說明利害關(guān)系,明確整改意見,要求限期整改。有效防范和遏制了食品領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。

  6.加強(qiáng)應(yīng)急值守和信息報(bào)送工作。要求所有涉及食品安全企業(yè)、經(jīng)營主體、學(xué)校,充分認(rèn)識(shí)突發(fā)事件信息報(bào)告的極端重要性,出現(xiàn)食品安全突發(fā)事件,要第一時(shí)間上報(bào)園區(qū)和其他部門,積極配合做好處理工作,減少損失和人員傷害。

  二、下一步工作計(jì)劃:

  產(chǎn)業(yè)園將根據(jù)縣食安辦工作要求,結(jié)合園區(qū)全年食品安全工作開展情況以及存在的問題,主要做好以下工作:

  1.服務(wù)企業(yè),同市場(chǎng)監(jiān)管局一起,指導(dǎo)食品生產(chǎn)銷售企業(yè)健康發(fā)展,指導(dǎo)各類食品經(jīng)營場(chǎng)所規(guī)范操作。

  2.督促各類食品安全生產(chǎn)、經(jīng)營責(zé)任單位,多措并舉開展食品安全宣傳教育活動(dòng),提高食品安全意識(shí)。

  3.聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局等執(zhí)法部門增加檢查頻次,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)章制度。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)8

  為全面了解掌握全市食品安全總體情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和防控食品安全問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題,根據(jù)x區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳《xxxx年全區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案》(xx市監(jiān)發(fā)xx號(hào))要求,結(jié)合我市具體情況制定了xxxx年全市食品安全抽檢實(shí)施方案,現(xiàn)將我市上半年食品抽檢工作情況上報(bào)如下:

  一、基本情況

  (一)市級(jí)監(jiān)督抽檢(省抽任務(wù))情況

  xxxx年全市市級(jí)監(jiān)督抽檢(省抽任務(wù))計(jì)劃完成任務(wù)xxxx批次,其中,原州區(qū)分局xxx批次、開發(fā)區(qū)分局xxx批次、食品安全監(jiān)督所xxx批次、xx縣xxx批次、xx縣xxx批次、xx縣xxx批次、xx縣xxx批次。截至目前,據(jù)“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”顯示,全市共完成xxx批次,完成率xx.x%。

 。ǘ┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢情況

  xxxx年全市食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢計(jì)劃完成xxxx批次,其中,xx區(qū)xxx批次、開發(fā)區(qū)xxx批次、xx縣xxx批次、xx縣xxx批次、xx縣xxx批次、xx縣xxx批次。截至目前,據(jù)“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”顯示,全市共完成xxx批次,完成率xx%。

  二、組織實(shí)施情況

 。ㄒ唬┓e極統(tǒng)籌協(xié)調(diào)明確相關(guān)職責(zé)。xxxx年,x市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌協(xié)調(diào)省抽任務(wù)及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析上報(bào)工作,在各部門的`積極配合下抽檢工作順利有序開展。

 。ǘ┓纸馊蝿(wù)確保全面完成。為確保省抽任務(wù)、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作有序開展完成,印發(fā)了《x市xxxx年食品安全抽檢實(shí)施方案》的通知。確定了抽檢任務(wù)、抽檢品種及檢驗(yàn)項(xiàng)目、時(shí)間安排、抽檢區(qū)域和場(chǎng)所、統(tǒng)計(jì)匯總、不合格樣品核查處置等作了詳細(xì)、明確要求,確保抽檢工作有條不紊地開展。

  (三)對(duì)不合格樣品進(jìn)行核查處置。按照屬地管理原則和市市場(chǎng)監(jiān)管局事權(quán)劃分權(quán)限,各抽檢單位收到不合格樣品檢驗(yàn)報(bào)告并及時(shí)啟動(dòng)了核查處置工作。

  三、存在的問題及下一步工作打算

 。ㄒ唬┐嬖诘膯栴}。xxxx年受各種原因的影響,我市食品安全監(jiān)督抽檢工作開展較晚,致使全市抽檢進(jìn)度緩慢,與每月均衡完成計(jì)劃進(jìn)度要求有一定差距。

  (二)下一步工作打算

  一是為進(jìn)一步加快食品安全監(jiān)督抽檢進(jìn)度,將督促各單位加快抽檢進(jìn)度與檢驗(yàn)進(jìn)度,確保按時(shí)保質(zhì)保量完成抽檢任務(wù)。

  二是督促各承檢單位及時(shí)將抽檢信息錄入“國家食品安全抽樣檢測(cè)信息系統(tǒng)”,確保全市抽檢工作如期完成。

  三是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)不合格樣品核查處置工作,要按規(guī)定時(shí)限和要求及時(shí)啟動(dòng)異議處理和核查處置工作,及時(shí)向被抽檢單位食品銷售者通報(bào)檢驗(yàn)結(jié)果,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,積極采取封存庫存不合格食品、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),并及時(shí)將核查處置情況上傳“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)9

  一、檢查重點(diǎn)

  本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是:對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。

  二、主要做法及成效

  1、對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。

  2、是對(duì)貨臺(tái)帳,索證索票,掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查,本次共查食品經(jīng)營店18戶。責(zé)令限期整改兩戶,沒收小麻辣食品15袋。

  3、是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定,對(duì)食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件,廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)要求整改。

  三、存在問題

  1、是學(xué)校、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過期或小麻辣食品,雖然沒有造成重大事故,但存在安全隱患;

  2、是個(gè)別小吃店的'從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證,健康難以保證;

  3、是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差,食品安全難于保證。

  四、下一步工作措施

  1、是迅速切實(shí)可行的工作方案,集中人力、物力,對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長期監(jiān)督。

  2、是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查,對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)10

  為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)常教安〔20xx〕30號(hào)文件關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的通知精神,為確保全校師生的身心健康,穩(wěn)定正常的教學(xué)秩序,嚴(yán)防食物中毒事故的`發(fā)生。20xx年5月10日,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

  一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作

  本學(xué)期初,學(xué)校成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

  二、做到責(zé)任到人

  建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔,通風(fēng)、除塵、除害。

  三、調(diào)整廚房內(nèi)部布置,做到物品擺放整齊、干凈。加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。食堂用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。

  四、主要存在的問題

  1、學(xué)校人數(shù)多,餐具量大,部分餐具的消毒只是放入開水中消毒。

  2、食品留樣工作有不規(guī)范的現(xiàn)象。

  五、整改措施

  為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

  (1)加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校食堂要通過板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

 。2)食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。

  (3)學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。

  (4)、不定期組織教師和學(xué)生對(duì)食堂及小賣部進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁三無產(chǎn)品進(jìn)入。

  總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂安全工作做得更好。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)11

  為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作,預(yù)防食品安全重大事故發(fā)生,落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任,切實(shí)保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》文件要求,我站按照《通知》負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)小學(xué)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視

  根據(jù)《縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》文件要求,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,召開了鄉(xiāng)干部全體會(huì)議,成立了春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作小組,鄉(xiāng)長任組長,食藥站站長為副組長,安辦人員、食藥站工作人員為組員。落實(shí)了工作責(zé)任,明確了工作任務(wù)、工作重點(diǎn)和工作要求。

  二、明確工作重點(diǎn)

  根據(jù)通知要求,此次檢查重點(diǎn):一是食品安全管理制度落實(shí)情況,是否建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,是否明確食品安全管理員并落實(shí)管理責(zé)任;二是餐飲服務(wù)許可情況,是否在有效期內(nèi),是否超出許可經(jīng)營范圍;三是硬件設(shè)施情況,操作間布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配備了有效的消毒設(shè)施,設(shè)立專用餐具保潔柜;四是制作加工情況,是否嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行操作。五是制度落實(shí)情況,是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗(yàn)收和進(jìn)貨臺(tái)帳。

  三、專項(xiàng)檢查情況

  本次檢查共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員3人次,檢查學(xué)校1所,1所開辦的有食堂,食堂數(shù)1個(gè)。同時(shí),對(duì)學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、承諾書、和主體責(zé)任書。并將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置,接受學(xué)生及家長監(jiān)督。

  四、存在主要問題

  存在的`問題:一是學(xué)校食堂員工操作時(shí)未著工作服裝、佩戴口罩、手套等。二是消毒設(shè)備不齊全,未對(duì)所有餐具進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范集中消毒。三是食品留樣不規(guī)范,食品留樣數(shù)量偏少,未對(duì)留樣盒進(jìn)行系統(tǒng)的`編號(hào),不能具體識(shí)別留樣時(shí)間,單純憑員工講說留樣時(shí)間。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)12

  食堂作為學(xué)校后勤服務(wù)的重要部門,服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。因此,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長到班主任等相關(guān)人員思想上重視,工作上支持,為加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)督管理,規(guī)范學(xué)校食堂的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,防止突發(fā)食品安全事故發(fā)生,切實(shí)做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃、餐飲服務(wù)食品安全保障工作,保障廣大師生的飲食安全和身體健康,根據(jù)騰沖縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》(騰教發(fā)【20xx】38號(hào))文件精神,我校學(xué)校食堂進(jìn)行了一次食品安全專項(xiàng)檢查和狀況調(diào)查。現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:

  一、檢查概況

  我校是一所農(nóng)村寄宿制初級(jí)中學(xué)在校學(xué)生819人,教師53人。我校設(shè)有學(xué)生食堂、教師食堂個(gè),一個(gè)用餐人數(shù)約720人。學(xué)生食堂持有效餐飲服務(wù)許可證經(jīng)營;學(xué)生食堂食品從業(yè)人員共計(jì)16人,全部持有效健康證上崗,食堂有食堂臺(tái)賬記錄,對(duì)采購進(jìn)行索證,學(xué)校食堂有食品留樣管理,學(xué)校的食堂管理規(guī)范、衛(wèi)生,制度健全。目前我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃已全面啟動(dòng),其供餐模式為雞蛋+餌絲等食品。暫時(shí)實(shí)行餐飲公司供餐供餐模式。

  二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)精神,及時(shí)部署食品安全專項(xiàng)檢查工作

  根據(jù)各級(jí)有關(guān)要求,深入貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。我校進(jìn)一步系統(tǒng)地加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。我們的具體做法是:

  首先,我校成立以校長為組長的食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),學(xué)校總務(wù)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。我校成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé),層層落實(shí),責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二是學(xué)校經(jīng)常深入食堂進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生,提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。

  三、檢查情況反饋

 。ㄒ唬⿲W(xué)校把食堂食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校食堂都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。

 。ǘ┦程贸钟行Р惋嫹⻊(wù)許可證經(jīng)營;

  (三)食堂業(yè)人員持有健康證。

 。ㄋ模┦称吩隙c(diǎn)采購有記錄、有票證,食品原料貯藏、制作間設(shè)施有專人管理;

 。ㄎ澹⿲W(xué)校食堂炊具及時(shí)、定期的做消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。

 。⿲W(xué)校加大對(duì)學(xué)校食堂食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,配設(shè)兼職食品安全監(jiān)督員。建立學(xué)校食堂食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;

 。ㄆ撸┯兄卮髠魅静×餍小⑷后w性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。

 。ò耍┯辛魳、廢棄物處置記錄。

  四、存在的問題及今后措施

  雖然近年來學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體有所好轉(zhuǎn),但學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋,管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的.工作:

  1、進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,包括學(xué)校的責(zé)任,提高責(zé)任意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。

  2、研究制定食堂從業(yè)人員培訓(xùn)要求,建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。推動(dòng)和建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

  3、堅(jiān)持每年的以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)檢查。同時(shí)每年組織一次學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的自查,寫出總結(jié)材料。

  4、建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度,加強(qiáng)應(yīng)急演練,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。

  5、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。利用校會(huì)、班會(huì)、板報(bào)多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。

  總之,學(xué)校的食品安全工作關(guān)系到千家萬戶的生活安寧,學(xué)生的身體健康和生命安全,它需要領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,相關(guān)監(jiān)管人員的通力協(xié)作,做到齊抓共管,方可奏效。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)13

  為切實(shí)有效預(yù)防和控制季節(jié)性食品安全事故的發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)xx的具體安排,在全鎮(zhèn)組織開展了食品安全檢查整治活動(dòng),保障了食品安全,為全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全提供了良好的消費(fèi)環(huán)境。現(xiàn)將食品安全檢查整治活動(dòng)工作總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  為了抓好食品安全檢查整治工作,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了檢查整治組,召開了食品安全工作會(huì)議,傳達(dá)了縣政府辦公室《關(guān)于開展全縣食品安全檢查整治活動(dòng)的通知》的文件精神和要求,緊緊圍繞食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn),扎實(shí)開展好食品安全檢查工作,確保全鎮(zhèn)食品安全方面不出問題。

  二、突出重點(diǎn),強(qiáng)化食品市場(chǎng)監(jiān)管

  此次檢查整治活動(dòng),全鎮(zhèn)堅(jiān)持“突出重點(diǎn)、強(qiáng)化措施、點(diǎn)面結(jié)合、全面監(jiān)控”的`工作原則,按照“嚴(yán)控生產(chǎn)源頭、監(jiān)管流通消費(fèi)、加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控,保證全程監(jiān)管”的工作要求,由鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室牽頭組織,經(jīng)貿(mào)、農(nóng)牧、衛(wèi)生、學(xué)校等相關(guān)部門配合,組織開展了以學(xué)生營養(yǎng)早餐、糧、油、蔬菜、水果、肉制品、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、鹵制品、熟食、涼菜及碘鹽、酒類和兒童食品、保健食品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校、廠礦企業(yè)、建筑工地食堂、學(xué)校食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部、廣大農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以餐飲衛(wèi)生、“食品非法添加和濫用食品添加劑”、“地溝油”等為內(nèi)容的檢查整治行動(dòng),整頓規(guī)范了小作坊、小地?cái)、小餐飲的生產(chǎn)經(jīng)營行為。督促食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或個(gè)人完善了食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄等制度。圍繞商店、批發(fā)部等經(jīng)營出售環(huán)節(jié),開展了過期食品、假冒偽劣、不合格產(chǎn)品等專項(xiàng)檢查,逐一登記造冊(cè),不留死角,不留盲區(qū),對(duì)查出的問題進(jìn)行梳理歸類,對(duì)號(hào)入座,邊查邊改,限期整改,取得了良好效果。

  三、宣傳廣泛,深入人心

  各村、鎮(zhèn)屬各單位采取廣播、標(biāo)語、宣傳單等群眾喜聞樂見的形式,深入群眾廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、科學(xué)飲食、安全消費(fèi)等科普知識(shí),尤其加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村群眾的食品安全宣傳教育,增強(qiáng)了廣大人民群眾的依法維權(quán)意識(shí)和消費(fèi)信心。同時(shí)大力開展了誠信和職業(yè)道德教育,督促食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)、小作坊嚴(yán)格落實(shí)安全管理制度,依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),強(qiáng)化誠信自律意識(shí),努力營造起人人關(guān)心食品安全的濃厚社會(huì)氛圍。

  通過這次徹底的安全大檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)了鎮(zhèn)域內(nèi)食品的種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,切實(shí)改善了生產(chǎn)經(jīng)營及餐飲單位的衛(wèi)生條件和環(huán)境,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全素質(zhì),使制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效杜絕,食品生產(chǎn)加工行為得到規(guī)范,食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),餐飲業(yè)衛(wèi)生安全狀況明顯改善,人民群眾食品消費(fèi)安全感顯著增強(qiáng),保證了鎮(zhèn)域內(nèi)不發(fā)生食品安全事故。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)14

  為保證我縣春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全,保障城鄉(xiāng)人民群眾身體健康,度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的假日,根據(jù)臨澤縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》精神,臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心布置

  我局根據(jù)文件精神,對(duì)專項(xiàng)整治工作做了具體的安排,明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求,要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務(wù)單位自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合,進(jìn)一步提高全縣食品安全保障水平。

  二、廣泛宣傳,營造氛圍

  廣泛宣傳,創(chuàng)造良好節(jié)日食品安全氛圍。采取群眾喜聞樂見的形式加強(qiáng)食品安全宣傳,普及科學(xué)飲食知識(shí),提高廣大群眾自我保護(hù)意識(shí);切實(shí)落實(shí)餐飲單位是食品安全第一責(zé)任人的'意識(shí);通過廣播、簡報(bào)、宣傳欄等平臺(tái),及時(shí)報(bào)道食品安全情況的同時(shí),加強(qiáng)正面引導(dǎo),營造良好食品安全氛圍。

  三、突出重點(diǎn),嚴(yán)格執(zhí)法

  此次大檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次,共檢查餐飲服務(wù)單位25家,重點(diǎn)對(duì)具有承辦集體聚餐能力的大中型餐飲服務(wù)單位、繁華商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂及城鄉(xiāng)結(jié)合部等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全檢查,檢查大中型餐飲服務(wù)單位5家,旅游景區(qū)及農(nóng)家樂3家,小型餐飲服務(wù)單位17家。對(duì)所銷售的米面、肉禽、食用油、調(diào)味品、腌制品、酒類、散裝食品等品種進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一是詳細(xì)了解和詢問餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)、市場(chǎng)價(jià)格等具體內(nèi)容,認(rèn)真查看了企業(yè)主體資格、證照、臺(tái)賬記錄、衛(wèi)生狀況和內(nèi)部管理制度,及時(shí)排查存在的食品安全隱患。二是結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物專項(xiàng)整治工作,著力規(guī)范食用油使用行為,有效監(jiān)控餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)和處置過程,嚴(yán)厲打擊非法使用“地溝油”行為,提高餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營、誠信自律意識(shí),嚴(yán)防通過使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過非法渠道流回餐桌。

  檢查顯示,全縣節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn),食品生產(chǎn)經(jīng)營各項(xiàng)質(zhì)量保障制度落實(shí)情況較好。餐飲經(jīng)營單位均有餐飲服務(wù)許可證,員工有健康證,廚房布局較為規(guī)范,后堂衛(wèi)生較為整潔;另外,還針對(duì)食品添加劑問題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,目前未發(fā)現(xiàn)有問題添加劑;餐廚廢棄物流向清楚,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒偽劣酒類。

  四、存在問題

  檢查人員通過深入細(xì)致的檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,立即指出并限期整改。主要存在問題表現(xiàn)如下:

  一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)需進(jìn)一步提高。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的硬件條件需進(jìn)一步改善。三是食品原料采購索證索票查驗(yàn)登記等制度落實(shí)情況不夠理想。

  四是后堂衛(wèi)生需進(jìn)一步整潔。

  五是餐廚廢棄物容器無明顯區(qū)分標(biāo)示、污穢不潔。

  五、下一步打算

  通過開展本次食品安全大檢查,提高了餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí),為消費(fèi)者營造健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境起到了積極作用,確保了全縣人民群眾在節(jié)日期間的食品安全。今后,將從以下方面進(jìn)一步開展食品安全保障工作:一是加大《食品安全法》及其實(shí)施條例,食品安全知識(shí)的宣傳力度,切實(shí)提高人民群眾的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。二是加大對(duì)旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂、小型餐館的整治力度,努力消除存在的食品安全隱患。三是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂檢查,嚴(yán)防“地溝油”流入餐桌。四是采取有力措施,加大對(duì)農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度,確保農(nóng)村飲食安全。

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  為了做好我縣食品安全宣傳周工作,深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),我局于6月13日啟動(dòng)了以“共建誠信家園,共建食品安全”為主題的食品安全宣傳周。這些活動(dòng)概述如下:

  第一,組織大型宣傳活動(dòng)。結(jié)合當(dāng)前打擊食品添加劑非法添加和濫用的專項(xiàng)整治工作,我局在全縣組織開展了以“共建誠信家園,共建食品安全”為主題的`食品安全宣傳周。在這個(gè)宣傳周,全縣出動(dòng)宣傳人員103人,宣傳車輛15輛,設(shè)立6個(gè)宣傳點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)接待咨詢?nèi)藛T1600余人,電視報(bào)道3次,發(fā)放宣傳資料2950余份,懸掛橫幅20條。通過廣泛宣傳,公眾對(duì)食品消費(fèi)的信心和食品安全意識(shí)提高,食品生產(chǎn)者守法責(zé)任意識(shí)增強(qiáng),監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和執(zhí)法人員專業(yè)素質(zhì)提高,社會(huì)氛圍良好。

  二、開展重點(diǎn)領(lǐng)域檢查。我局在積極開展食品安全宣傳周的同時(shí),結(jié)合當(dāng)前專項(xiàng)整治工作的要求,對(duì)重點(diǎn)地區(qū)的肉類安全組織進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。一是對(duì)長期肉類屠宰經(jīng)營戶、肉類中轉(zhuǎn)經(jīng)營戶、屠宰企業(yè)執(zhí)行《食品安全法》、《定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促檢查其生豬采購原產(chǎn)地證明、運(yùn)輸衛(wèi)生防疫條件、運(yùn)輸過程中的消毒設(shè)施設(shè)備、屠宰廠賬目是否健全。二是對(duì)城鄉(xiāng)屠宰廠和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。共查處畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售點(diǎn)16個(gè),整改違規(guī)經(jīng)營戶3戶,全部限期整改。第三,堅(jiān)持對(duì)屠宰廠進(jìn)行定期和不定期的檢查和抽查。

  這個(gè)宣傳周突出了以下幾個(gè)特點(diǎn)。首先,宣傳周計(jì)劃周密,組織有序。為了做好宣傳周工作,我局成立了宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了食品安全宣傳周活動(dòng)計(jì)劃,要求廣大干部職工積極參與宣傳活動(dòng)。第二,宣傳活動(dòng)注重貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾。我們通過懸掛標(biāo)語、設(shè)立宣傳欄、發(fā)放宣傳品、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)餐飲業(yè)等方式,對(duì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學(xué)生等群體進(jìn)行了有針對(duì)性的宣傳。三是舉辦健康食品現(xiàn)場(chǎng)鑒定活動(dòng)。組織人員深入街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進(jìn)行宣傳,現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解辨別食品真?zhèn)魏褪称钒踩某WR(shí)。四是公眾監(jiān)督舉報(bào)電話為12312,讓群眾參與打擊食品安全違法行為。

  通過開展以“共建誠信家園、共建食品安全”為主題的食品安全宣傳周,廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高人民食品安全知識(shí)水平取得良好成效。

檢驗(yàn)人員年度考核個(gè)人總結(jié)范文(通用16篇)16

  根據(jù)省局xx局長和市局xx局長的講話精神已經(jīng)省局《關(guān)于強(qiáng)化“十條措施”提升食品安全監(jiān)管工作的通知》及市局七項(xiàng)制度的要求,規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為,提升食品安全監(jiān)管水平。自專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來,我們所共查處食品類案件xx件,其中共查處食品無照經(jīng)營戶xx戶,查處劣質(zhì)奶粉案件xx件,銷售冒牌酒xx件,罰沒款xx萬元,案值xxx萬元。

  一、統(tǒng)一思想,明確責(zé)任。

  我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項(xiàng)制度的要求,充分認(rèn)識(shí)食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會(huì)安定的大事,在中秋、國慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全整治工作的部署和落實(shí),結(jié)合省局的“十個(gè)提升”要求,強(qiáng)化對(duì)食品安全整治工作的督促、檢查和知道,確保市場(chǎng)監(jiān)管重心下移,將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實(shí)到每個(gè)崗位,做到任務(wù)到片區(qū),責(zé)任到監(jiān)管員。

  二、加強(qiáng)重點(diǎn),抓好落實(shí)。

  我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際,確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品,按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求,積極開展食品安全整治工作。在其他專項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上,對(duì)糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治,加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,防止制假窩點(diǎn),以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移,確保入市上柜食品的質(zhì)量。

  三、加強(qiáng)監(jiān)管,抓好專項(xiàng)整治行動(dòng)。

  (一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治。

  我們緊密結(jié)合xxx年紅盾行動(dòng)要求,切實(shí)加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場(chǎng)的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn),而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實(shí)周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”。同時(shí)組織力量落實(shí)市工商局《中秋國慶節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實(shí)效。在節(jié)前我們組織檢查,共出動(dòng)xx人次,xx車次,檢查相關(guān)經(jīng)營戶xx戶,查獲三無月餅xx塊,過期調(diào)味品xx瓶。

  我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請(qǐng)示、報(bào)告工作。我所節(jié)日期間實(shí)行xx小時(shí)值班制度,認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴。對(duì)值班人員嚴(yán)格要求,在崗在位、切實(shí)負(fù)責(zé),確保通訊暢通。從xx月xx日至xx月x日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度,確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)安全。

  (二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項(xiàng)整治。

  根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為,加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對(duì)銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

  1、認(rèn)真做好宣傳工作,采取宣傳欄、黑板報(bào)、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用文明學(xué)校與個(gè)私協(xié)會(huì)召開經(jīng)營者會(huì)議,印發(fā)了xxx多份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過宣傳,讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動(dòng)中,形成對(duì)無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢(shì),創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

  2、我們成立了無照經(jīng)營專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以片區(qū)為單位,分片分組對(duì)片區(qū)的.經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動(dòng)建立群眾線索,舉報(bào)、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制,發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書,超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的,再由辦案組立案查處。對(duì)已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪,督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

  3、在清理整頓無照經(jīng)營活動(dòng)中,按照市局“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的'要求嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅(jiān)決取締。城關(guān)所共出動(dòng)xxx人次,檢查xxx戶,共查獲無照經(jīng)營戶xx戶,依法立案查處xx起,罰款金額xxx萬元,發(fā)出xxx份催辦通知書,補(bǔ)辦執(zhí)照率達(dá)xxx%。

  (三)治理“餐桌污染”實(shí)行商品質(zhì)量快速檢測(cè)工作專項(xiàng)整治

  我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心,共開展了xx次有關(guān)的檢查行動(dòng),出動(dòng)xx人次,檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營戶、企業(yè)xxx戶。對(duì)市、縣局部署的需重點(diǎn)檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立商品購銷帳,實(shí)行信譽(yù)卡制度,同時(shí)進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為,仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為,嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,巨獎(jiǎng)銷售,營銷策劃等對(duì)商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為,嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場(chǎng)秩序的行為。如今年xx月份,我局對(duì)城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候,在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒xx瓶,我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對(duì)其違法行為進(jìn)行處罰。

 。ㄋ模┘Z食市場(chǎng)、陳化糧監(jiān)管工作

  我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)責(zé)任對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,糧食倉儲(chǔ)進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。

  我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)責(zé)任對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,糧食倉儲(chǔ)進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。

 。ㄎ澹╅_展劣質(zhì)大米、水果市場(chǎng)的專項(xiàng)整治

  我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用,密切關(guān)注消費(fèi)者對(duì)大米、水果等質(zhì)量的投訴情況,一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅(jiān)決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為,加強(qiáng)對(duì)水果批發(fā)市場(chǎng)的追蹤,深挖造假加工窩點(diǎn)。檢查水果經(jīng)營主體資格,堅(jiān)決取締無照經(jīng)營行為。

  四、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),推行長效監(jiān)管,確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。

  圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局,立足我所職能,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施,通過市場(chǎng)監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。

  1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度,加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。通過分行業(yè)、有計(jì)劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作,擴(kuò)大培訓(xùn)面,提高培訓(xùn)層次,力爭今年在xx%以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體,把行政指導(dǎo)具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中,推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。

  2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)監(jiān)管新力量,延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場(chǎng)、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ),進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制,拓展工作范圍和職責(zé),充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費(fèi)者、市場(chǎng)監(jiān)督等方面的作用。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識(shí)、工商業(yè)務(wù)知識(shí)及有關(guān)商品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn),積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”,拓展工商行政管理職能,擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。

  3、積極開拓思路,探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對(duì)企業(yè)的工商注冊(cè)登記,商標(biāo)使用注冊(cè)、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo),向企業(yè)提供各種注冊(cè)、變更登記及年檢表格。同時(shí),探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)對(duì)新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察:工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時(shí),先由工業(yè)園區(qū)管委會(huì)指定二個(gè)以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)地址勘察,勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會(huì)公章后,作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件,進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

  4、開展共建規(guī)范市場(chǎng)活動(dòng)。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度,明確市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)系。指導(dǎo)、督促市場(chǎng)開辦者履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé),進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點(diǎn)及面,引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營。

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