《吃土》讀書筆記范文
當(dāng)閱讀完一本名著后,相信大家都積累了屬于自己的讀書感悟,為此需要認(rèn)真地寫一寫讀書筆記了。可是讀書筆記怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的《吃土》讀書筆記范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
還記得國家發(fā)布的《全國學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)研》中,1985-2010年25年間,我國18歲以下的肥胖人群已達(dá)1 .2億。在不滿17歲的青少年兒童中,有1/3的孩子至少出現(xiàn)了一種心血管危險因素。中國12至18歲的孩子中1.9%患有糖尿病,相當(dāng)于美國同齡人(0 .5%)的四倍。
看到這個數(shù)據(jù),我感到很困惑,為什么我們吃的越來越好,身體素質(zhì)卻越來越差呢?看完這本《吃土 - 強(qiáng)健腸道、提升免疫的整體健康革命》,我找到了答案。
剛看到《吃土》這本書的時候,會有不少疑問,難道我們要去吃土治?還是因為窮的要吃土?果然,貧窮限制了我的閱歷,《吃土》并不是真的要我們?nèi)コ酝粒墙ㄗh我們以一種健康的生活狀態(tài),遵循大自然的規(guī)律,從根源上解決腸道問題。
《吃土》作者是喬!ぐ⒖怂,美國著名的自然醫(yī)學(xué)專家,還是游泳名將菲爾普斯的隨隊保健醫(yī)生。他不僅治好了自己母親的抑郁癥,還幫助數(shù)萬患者恢復(fù)健康,而他治愈這些疾病并沒有用抗生素等藥物,而是從飲食上進(jìn)行調(diào)整,并借助益生菌調(diào)理腸胃,當(dāng)然,也有可能是真的“吃土”。
喬!ぐ⒖怂乖跁刑岢隽艘粋新名詞叫“腸漏癥”,那腸漏癥到底是什么呢?
從字面上理解就是腸道滲漏,腸道滲漏后使得身體免疫系統(tǒng)對腸道周圍的物質(zhì)一直處于攻擊狀態(tài),最終導(dǎo)致自身免疫疾病。比如阿爾茨海默癥、自閉癥、念珠菌與酵母菌過度繁殖、狼瘡、帕金森綜合征、多囊卵巢綜合癥等。這樣看來,腸漏癥才是隱藏在腸道疾病后面的那個幕后黑手。
是什么導(dǎo)致我們身體素質(zhì)越來越差,讓自身免疫系統(tǒng)出問題呢?
就像壓死駱駝的不是一根稻草,我們身體素質(zhì)的低下,也不是猛的吃了某種東西造成的。這跟腸漏癥一樣,跟我們?nèi)粘5纳盍?xí)慣、飲食規(guī)律、現(xiàn)代環(huán)境都有關(guān)系。
首先、現(xiàn)代飲食
表哥家的孩子小五,很愛吃炸雞,表哥經(jīng)常帶他去麥當(dāng)勞,每次去他家都看到他在吃肉,現(xiàn)在剛上小學(xué)的小五,已經(jīng)從剛開始的小巧可愛,長成了肥頭大耳,跑起來都有點(diǎn)氣喘吁吁。我問表哥:小五現(xiàn)在可不瘦呀,怎么不多給他吃點(diǎn)青菜?他說:吃肉好啊,青菜有啥營養(yǎng)。
我看看他們家里買的東西,除了雞鴨魚羊肉,還有各種零食,餅干、方便面等等,原來吃的好在表哥眼里,就是吃這些東西。
沒過多久學(xué)校體檢,小五因為跑步、身高體重比、心肺等多項不達(dá)標(biāo)而讓叫家長,表哥也跟著受到了“教育”,這下他不得不正視哪些食物是有營養(yǎng)的,哪些是垃圾食品了。
小五就是典型的被現(xiàn)代飲食所傷害的孩子,現(xiàn)代飲食中有很多都是商家為了迎合大眾的需求,制作的沒有營養(yǎng),但是口感不錯的食物,而這些食物卻一步步的`破壞我們的腸道,最終導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生,就像《超大號的我》中記錄的那樣。
其次、過度清潔
我們小區(qū)有個寶媽,對孩子“愛之深切”,孩子只要摸其他東西就要給她洗手,家里打掃的干干凈凈,外出也裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),回到家就換衣服,基本不給寶寶接觸微生物的機(jī)會。我們都打趣她說:你這是要把女兒當(dāng)公主養(yǎng)啊,估計真的公主也沒這種“待遇”。
愛干凈,講衛(wèi)生確實(shí)有必要,但過度清潔反而不好,因為孩子周圍的微生物和細(xì)菌都被殺死了,孩子不小心接觸到細(xì)菌反而更容易生病。果不其然,沒過多久她家孩子就病了。去看醫(yī)生的時候,她放棄“潔癖”,讓家里“臟”一點(diǎn),會更有利于孩子的成長。
第三、便利生活
現(xiàn)代飲食和便利生活,其實(shí)是分不開的,我們平時買的食物可以放冰箱,飯菜涼了可以用微波爐,想吃面了有盒裝的,我們的家庭清潔用品有洗碗劑、地板清潔劑、家具拋光劑、洗衣液等等,可以說生活已經(jīng)很便利了,難道這樣的社會進(jìn)步不好嗎?
社會進(jìn)步當(dāng)然好,只是在進(jìn)步的同時,我們也付出了一定的代價。食物可以放冰箱,但卻沒能保留住多少營養(yǎng)。各種洗滌劑可以讓家中變得更干凈,卻也無形中累積了很多的毒素。最重要的是毒素過載是導(dǎo)致腸漏癥的主要原因。
第四、壓力過大
喬希·阿克斯說:有超過75%的病都是跟壓力相關(guān)的,其中很多都與腸道有關(guān)。
經(jīng)常會在媽媽群看到有人說起抑郁癥。莉的朋友,還沒做完月子,就有抑郁癥的傾向。莉去開導(dǎo)了她好幾次,情況還是不容樂觀。原來莉的朋友生完孩子大出血,本就身體虛弱,又因為生的是女孩,婆婆愛答不理,老公不作為,身心疲憊之下,才導(dǎo)致了她的抑郁癥。這時的她,心里壓力過大,思慮過多,加上身體虛弱,得了抑郁癥也不難理解了。
最后、用藥泛濫
接觸了后,發(fā)現(xiàn)很多孩子的藥物都用了抗生素,而我對抗生素深惡痛絕,所以不到萬不得已,不會給孩子使用。但還有很多醫(yī)生,不管孩子有沒有需要,都想開一些抗生素的藥。
為什么說最好不吃處方藥呢?喬!ぐ⒖怂垢嬖V我們,因為這些處方藥可以改變胃內(nèi)酸度,給肝臟增加過重負(fù)擔(dān),破壞腸道黏膜,抑制將營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為更可用物質(zhì)的酶。所以處方藥就像是一個賊,偷走了我們身體的營養(yǎng),這也是我不想讓孩子吃處方藥的原因。
在以上五點(diǎn)因素的綜合作用下,我們的腸道問題越來越嚴(yán)重,從而引發(fā)腸漏癥,導(dǎo)致我們貌似吃的越來越好,但身體素質(zhì)卻越來越差。
怎樣提高身體素質(zhì)?
想治好腸漏癥,還是要從根本上解決問題,針對造成腸漏癥的不同因素,喬希·阿克斯在書中推行吃土五步走方案。
第一步,丟掉有害食物,
第二步,重新播種益生菌,
第三步,恢復(fù)健康腸道健康,
第四步,快速釋放壓力,
第五步,重新封閉腸道。
這樣相當(dāng)于給我們的腸道初始化,從而解決腸漏癥問題。但腸漏癥根據(jù)成因的不同,對應(yīng)的類型也不同,我們可以根據(jù)自己的身體情況進(jìn)行測試。一旦確定了自己的腸漏癥類型,就可以根據(jù)對應(yīng)類型腸漏癥的解決方案進(jìn)行治療。
至于具體怎么測試自己的腸漏癥類型?不同腸漏癥類型的解決方案是什么?《吃土》一書中給出了具體的介紹,只需要對照選擇即可。
所以綜合來說,喬希·阿克斯的這本《吃土- 強(qiáng)健腸道、提升免疫的整體健康革命》值得一讀,它的理論跟中醫(yī)很像,喜歡從源頭解決問題。它不僅告訴我們什么樣的食物是有營養(yǎng)的,對身體有益的,還幫助我們自查了是否患有腸漏癥,及不同腸漏癥的解決方案。所以我們吃的“越來越好”,是要吃那些真正“好”的食物,身體才會越來越好。
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