春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告(通用14篇)
在日常生活和工作中,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編為大家整理的春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 1
一、調(diào)查背景:
春節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
二、調(diào)查目的:
探究春節(jié)習(xí)俗,了解人們是如何度過春節(jié)的。
三、調(diào)查內(nèi)容:
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的桃梗演變而來的!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
2、年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯、當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃、對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的、在我們家、每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜、魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物、它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3、放鞭炮:
每到春節(jié),華燈璀璨,鑼鼓齊鳴。鞭炮聲
此起彼伏,為沸騰的大地奏起了新春之曲?罩辛鞴猱惒剩倩(zhēng)艷,為佳節(jié)譜成了快樂篇章。
放鞭炮賀新春,在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹,是指燃竹而爆,因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲,故稱爆竹。說起爆竹的起源,有個(gè)有趣的傳說!渡癞惤(jīng)》上說:西方山中有焉,長尺余,一足,性不畏人。犯之令人寒熱,名曰山魈驚憚,后人遂象其形,以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載,說明當(dāng)初人們?nèi)贾穸菫榱蓑?qū)嚇危害人們的山魈。據(jù)說山魈最怕火光和響聲,所以每到除夕,人們便燃竹而爆,把山魈嚇跑。這樣年復(fù)一年,便形成了過年放鞭炮、點(diǎn)紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節(jié)放鞭炮,作為我國人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動(dòng),雖然可以給節(jié)日增添歡樂的'氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi),一些烈性爆竹每年都會(huì)造成一些人員傷亡。隨著社會(huì)和人們的文明進(jìn)步,對(duì)春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定,F(xiàn)未解除。在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春"、對(duì)于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺、對(duì)于大部分年輕人來說,這是玩的最好時(shí)間、當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!春節(jié)放鞭炮,作為我國人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動(dòng),雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi),一些烈性爆竹每年都會(huì)造成一些人員傷亡。隨著社會(huì)和人們的文明進(jìn)步,對(duì)春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定,F(xiàn)未解除。
4、應(yīng)節(jié)活動(dòng)
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)、如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 2
一、調(diào)查目的
了解中國春節(jié)有哪些習(xí)俗,這些習(xí)俗的由來,感受人們過春節(jié)時(shí)的喜悅心情和歡樂氣氛。
二、調(diào)查時(shí)間
20xx年春節(jié)期間
三、調(diào)查方式
1、利用談話的形式,詢問長輩。
2、跟爺爺奶奶準(zhǔn)備、干活,親身感受迎接新年的到來。
時(shí)尚信息消費(fèi)。大學(xué)生中手機(jī)的普及率較高。為了找工作方便和交友,很多大學(xué)生都購買了手機(jī)用于與外界聯(lián)系,還有的大學(xué)生用手機(jī)進(jìn)行娛樂活動(dòng),如點(diǎn)歌、照相、彩鈴訂購、發(fā)短信等。手機(jī)已經(jīng)成為他們一個(gè)重要的通訊工具,價(jià)廉實(shí)用的手機(jī)是大部分大學(xué)生的首選,但手機(jī)費(fèi)在逐步提高
3、查閱資料,了解春節(jié)習(xí)俗。
四、調(diào)查內(nèi)容
1、除塵
臘月二十四這天,爺爺早早把我叫起來,我們一同打掃衛(wèi)生,房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問爺爺這時(shí)打掃有什么講究呢?
爺爺告訴我說: “ ‘臘月二十四,撣塵掃房子’ ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除,家家戶戶都要灑掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng),清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí),各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生,立春后就不可再打掃了,防止把新春的財(cái)氣、新春的喜慶掃了出去。”
哦,原來是這么回事,這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的'祈求。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天,吃過早飯,我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。
“爺爺,‘!譃槭裁匆怪N呢?”
“哈哈,這是因?yàn)椤!搅恕。“哈哈……”“哈哈……?/p>
“爺爺,你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”
大學(xué)生良好消費(fèi)風(fēng)氣應(yīng)該成為良好校風(fēng)的重要組成部分良好校風(fēng)是師德師風(fēng)和學(xué)生學(xué)習(xí)、生活作風(fēng)的有機(jī)組合。其中學(xué)生的消費(fèi)心理和行為是體現(xiàn)學(xué)生生活作風(fēng)的體現(xiàn)。
“你呀應(yīng)該多讀書了,等會(huì)兒我給你一本書,你自己好好查查吧!”
原來春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。每年春節(jié),家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“!弊。春節(jié)貼“福”字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗!案!弊种父狻⒏_\(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。
3、守歲
年三十的晚上,媽媽做了一大桌好吃的,瓜果點(diǎn)心應(yīng)有盡有。一看到好吃的,我狼吞虎咽的吃起來。奶奶說,你這孩子,這頓年夜飯要慢慢吃,還要守歲呢!
“守歲什么意思?快給我說說。”
本次調(diào)查對(duì)象是沈陽工程學(xué)院全體在校大學(xué)生。本次調(diào)查采用分層抽樣與隨機(jī)抽樣相結(jié)合的方式,在調(diào)查時(shí), 先把政法系的全體同學(xué)分為男生和女生兩類,然后采取簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣或系統(tǒng)抽樣的方法,分別從男生和女生中各抽取30名學(xué)生,形成一個(gè)由60名同學(xué)構(gòu)成的樣本。同時(shí),根據(jù)沈陽工程學(xué)院具體特點(diǎn), 選取教學(xué)樓、宿舍、圖書館為主要調(diào)查地點(diǎn), 以性別、專業(yè)方向?yàn)榉謱訕?biāo)準(zhǔn), 采用問卷調(diào)查的方式收集數(shù)據(jù)。此外,為了對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行更加深入的了解,在調(diào)查問卷之外 ,我們對(duì)部分在校做過兼職的大學(xué)生進(jìn)行了訪談。
爸爸說:“我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘!
我們有說有笑的吃著年夜飯!皨寢專O果我們總吃,今晚你怎么還擺一大盤呢?”“這你不懂了吧,這叫作‘平平安安’這桌上的瓜果可都有說法”。
“年夜飯這么有講究?”我纏著奶奶給我說道說道。
支持者居多,反對(duì)者較少,大部分支持者的前提是“要正確對(duì)待,有限制地上網(wǎng)”。但很多中學(xué)生的家長反對(duì)或控制孩子上網(wǎng)。其反對(duì)原因大多是“上網(wǎng)耽誤學(xué)習(xí)”及“上網(wǎng)容易受不良信息影響”;
原來在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果,都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。
現(xiàn)在除夕之夜,一家老小,邊吃邊看晚會(huì),談笑暢敘。
4、放爆竹
12點(diǎn)的鐘聲剛敲響,爸爸就去點(diǎn)響了鞭炮,“啪”“啪”……聲音真大,我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈,據(jù)說是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨(dú)角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙制筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
初一那天,我早早起來,穿上最漂亮的衣服,媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊,我們出去拜年了。我之所以這么積極早起,是因?yàn)檫@一天我會(huì)收到好多的壓歲錢。
月消費(fèi)總額貧富差距大。大學(xué)生總體的月消費(fèi)額主要集中在350元~500元和500元~800元這一幅度,少于350元或多于1200元的兩極分化現(xiàn)象比較少。而備案貧困生的消費(fèi)額基本是少于350元。貧困生的生活標(biāo)準(zhǔn)與消費(fèi)能力與普通學(xué)生差距相當(dāng)大。
不論從性別還是從年級(jí)來看,超過70%的同學(xué)偶爾遇到過困難,20%左右的同學(xué)多次遇到過困難,只有極少數(shù)同學(xué)從未遇到過困難。所遇到的困難當(dāng)中,基本不包括性別歧視,而有部分同學(xué)認(rèn)為引起兼職困難的原因是自身能力不佳,也有不少同學(xué)認(rèn)為是由于用人單位過于刁鉆。遇到困難時(shí),80%左右的同學(xué)積極想方設(shè)法解決,10%左右的同學(xué)忍氣吞聲,自認(rèn)倒霉;還有極少數(shù)同學(xué)不知所措。
通過查閱資料,我了解了拜年的許多知識(shí)。新年的初一,人們穿戴整齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。
第二,重新定位學(xué)校德育的目標(biāo),把青少年兒童的道德成熟度作為網(wǎng)絡(luò)德育的首要目標(biāo),著力培養(yǎng)學(xué)生正確的道德價(jià)值觀、判斷力和自制力。
拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
五、調(diào)查結(jié)論
我們中國春節(jié)的這些習(xí)俗,其實(shí)寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)未來的美好祝愿。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 3
春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!
1.貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣淼!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃。對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3.徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著“辭舊歲,迎新春”.對(duì)于迎接新春還有一種說法叫做“守歲”這么說吧,“守歲”其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺。對(duì)于大部分年輕人來說,這是玩的最好時(shí)間。當(dāng)然這也不是盡然的`,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!
4.應(yīng)節(jié)活動(dòng)
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5.給紅包
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6.拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之,新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 4
一、問題的提出:
我們每年都過春節(jié),各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢?于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。
二、調(diào)查方法:
1、查閱有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的書籍,閱讀報(bào)刊。
2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習(xí)俗的資料
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
三、調(diào)查情況和資料整理:
信息渠道涉及的方面具體內(nèi)容上網(wǎng)查找春節(jié)的食品餃子、年糕、糖瓜、湯圓、吃五豆、年年有余、
臘八粥
老人的講述燃放煙花爆竹傳說古代人們?yōu)榱蓑?qū)趕“年”這頭怪獸,就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護(hù)自己的食物和財(cái)產(chǎn)。網(wǎng)絡(luò)、書籍各地不同的民俗我國西南地區(qū)人民在春節(jié)進(jìn)行除夕祭樹、偷菜節(jié)、汲新水等活動(dòng)。西北地區(qū)還有送孩兒燈、點(diǎn)燈山等活動(dòng),到處都有廟會(huì)、猜燈謎……網(wǎng)絡(luò)、身邊人的'講述春節(jié)的順口溜二十三,糖瓜沾。
二十四,掃房日。
二十五,糊窗戶。
二十六,燉大肉。
二十七,殺只雞。
二十八,把面發(fā)。
二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿,大年初一家家走。
四、結(jié)論:
1、春節(jié)時(shí)人們都會(huì)把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來,人們都會(huì)特別的高興。人們還會(huì)去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動(dòng)豐富多彩,不同的地區(qū)有著自己不同的慶祝方式,它可以反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。
3、春節(jié)是我們中華民族傳統(tǒng)而盛大的節(jié)日,全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節(jié)都會(huì)舉行各種各樣的慶;顒(dòng)。過去人們過春節(jié)主要是為了能吃好、穿好,F(xiàn)在可不同了,隨著中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來越好,人們的追求也越來越高。春節(jié)對(duì)現(xiàn)代人來說有著更深的意義,那就是幸!
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 5
漫長的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時(shí)期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時(shí)的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。"一夜連雙歲,五更分二天",除夕之夜,全家團(tuán)聚,吃過年夜飯,圍爐閑聊,辭舊迎新,這是我國普遍存在的除夕守歲的習(xí)俗。據(jù)史料記載,這種習(xí)俗最早其于南北朝。"是夜,禁中爆竹山呼,聲聞?dòng)谕,士庶之家,圍爐團(tuán)坐,達(dá)旦不寐。"以后逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有"守歲"詩:"寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。"直到今天,我國人民還習(xí)慣在除夕之夜守歲,屋外時(shí)鳴鞭炮,室內(nèi)圍爐團(tuán)坐或者看電視,笑語連連。
接財(cái)神
民間傳說正月初五是財(cái)神的生日,所以過了年初一,接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)神一一一在財(cái)神生日到來的前一天晚上,各家置辦酒席,為財(cái)神賀辰。關(guān)于財(cái)神,民間有諸多傳說:宋朝蔡京富有,民間傳說他是富神降生,他恰生于正月初五,所以民間把他當(dāng)作財(cái)神來祭把。后蔡京被貶,民間另換財(cái)神,當(dāng)時(shí)宋朝的國姓為趙,玄字為"嵐"字的一個(gè)組成部分,便給財(cái)神起了一個(gè)趙玄壇的名字加以敬拜。初五接財(cái)神,趙玄壇最受尊拜。許多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像:玄壇面似鍋底,手執(zhí)鋼鞭,身騎黑虎,極其威武。除了趙玄壇被尊為"正財(cái)神"外,民間還有"偏財(cái)神"五顯財(cái)神、"文財(cái)神"財(cái)帛星君和"武財(cái)神"關(guān)圣帝君的說法。五顯財(cái)神信仰流行于江西德興婪源一帶。兄弟五人封號(hào)首字皆為"顯",故稱"五顯財(cái)神"。生前劫富濟(jì)貧,死后仍懲惡揚(yáng)善,保佑窮苦百姓。北京安定門外有五顯財(cái)神廟"文財(cái)神"財(cái)帛星君,也稱"增福財(cái)神",他的繪像經(jīng)常與"福"、"祿"、"壽"三星和喜神列在一起,合起來為福、祿、壽、財(cái)、喜。財(cái)帛星君臉白發(fā)長,手捧一個(gè)寶盆,"招財(cái)進(jìn)寶"四字由此而來。一般人家春節(jié)必懸掛此圖于正廳,祈求財(cái)運(yùn)、福運(yùn)。"武財(cái)神"關(guān)圣帝君即關(guān)羽關(guān)云長。傳說關(guān)云長管過兵馬站,長于算數(shù),發(fā)明日清薄,而且講信用、重義氣,故為商家所崇祀,一般商家以關(guān)公為他們的守護(hù)神,關(guān)公同時(shí)被視為招財(cái)進(jìn)寶的財(cái)神爺。正月初五,各商店開市,一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳,以迎接財(cái)神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞,描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形:"五日財(cái)源五日求,一年心愿一時(shí)酬;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭"。"抱路頭"亦即"迎財(cái)神"。信奉關(guān)帝圣君的商家,在正月初五要為關(guān)公供上牲醴,鳴放爆竹,燒金紙膜拜,求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。
貼窗花
新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
放爆竹
中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產(chǎn),亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史,F(xiàn)在我們一般的人都認(rèn)為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),它可以給人們帶來歡愉和吉利。然而,如果我們追溯爆竹的起源,就會(huì)了解古代人燃放爆竹的本意及其衍變的歷史。 《荊楚歲時(shí)記》載:"正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼。"這段記載說明爆竹在古代是一種驅(qū)瘟逐邪的音響工具,這就使得燃放爆竹的習(xí)俗從一開始就帶有一定的迷信色彩。其實(shí),這完全是由古人的誤解所致。據(jù)《神異經(jīng)》說,古時(shí)候,人們途經(jīng)深山露宿,晚上要點(diǎn)篝火,一為煮食取暖,二為防止野獸侵襲。然山中有一種動(dòng)物既不怕人又不怕火,經(jīng)常趁人不備偷食東西。人們?yōu)榱藢?duì)付這種動(dòng)物,就想起在火中燃爆竹,用竹子的爆裂聲使其遠(yuǎn)遁的辦法。這里所說的動(dòng)物,名叫"山臊"。古人說其可令人寒熱,是使人得寒熱病的鬼魅,嚇跑山臊,即驅(qū)逐瘟邪,才可得吉利平安。到了唐初,瘟疫四起,有個(gè)叫李田的人,把硝石裝在竹筒里,點(diǎn)燃后使其發(fā)出更大的聲響和更濃烈的煙霧,結(jié)果驅(qū)散了山嵐瘴氣,制止了疫病流行。這便是裝硝爆竹的最早雛形。以后火藥出現(xiàn),人們將硝石、硫黃和木炭等填充在竹筒內(nèi)燃燒,產(chǎn)生了"爆仗"。到了宋代,民間開始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成"編炮"(即鞭炮)。關(guān)于爆竹的演變過程,《通俗編排優(yōu)》記載道:"古時(shí)爆竹。皆以真竹著火爆之,故唐人詩亦稱爆竿。后人卷紙為之。稱曰"爆竹"。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多。湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)以及浙江溫州等地是我國著名的"花炮之鄉(xiāng)",其生產(chǎn)的爆竹不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界其他國家和地區(qū)。燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂活動(dòng)。人們除了辭舊迎新在春節(jié)燃放爆竹外,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,諸如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及婚嫁、建房、開業(yè)等,亦要燃放爆竹以示慶賀。
壓歲錢
春節(jié)拜年時(shí),長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)?歲"與"祟"諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子,當(dāng)惡鬼妖魔或"年"去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云:"百十錢穿彩線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價(jià),添得嬌兒一夜忙"。由此看來,壓歲錢牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西,F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行,壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學(xué)習(xí)用品,新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的`俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取"招財(cái)進(jìn)寶"之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
貼福字
貼"福"字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。據(jù)《夢(mèng)梁錄》記載:"歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌兒每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。春節(jié)……";"士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,換門神,掛鐘旭,釘桃符,貼春牌,祭把祖宗"。文中的"貼春牌"即是寫在紅紙上的"福"字。"福"字現(xiàn)在的解釋是"幸福",而在過去則指"福氣"、"福運(yùn)"。春節(jié)貼"福"字,無論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將"福"字倒過來貼,表示"幸福已倒""福氣已到"。"福"字倒貼在民間還有一則傳說。明太祖朱璋當(dāng)年用"福"字作暗記準(zhǔn)備殺人。好心的馬皇后為消除這場(chǎng)災(zāi)禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個(gè)"福"字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗,于是家家門上都貼了"福"字。其中有戶人家不識(shí)字,竟把"福"字貼倒了。第二天,皇帝派人上街查看,發(fā)現(xiàn)家家都貼了"福"字,還有一家把"福"字貼倒了;实勐犃朔A報(bào)大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對(duì)朱元璋說:"那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是"福到"的意思嗎?"皇帝一聽有道理,便下令放人,一場(chǎng)大禍終于消除了。從此人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀(jì)念馬皇后。民間還有將"福"字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有"臘月二十四,家家寫大字"的說法,"福"字以前多為手寫,現(xiàn)在市場(chǎng)、商店中均中出售。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 6
調(diào)查時(shí)間:
20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):
xx省xx市xx區(qū)
調(diào)查方法:
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩
調(diào)查人:
xx
漫長的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。 拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
了解春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告9
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。我知道了這些后,一大早就像個(gè)小淑女乖乖的,表現(xiàn)特別好,媽媽自言自語到:“這孩子是怎么了,難道是長大了,懂事了,不過一夜之間,變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂著,自己默默品味著這節(jié)日的滋味。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的.特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來說,這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。可見,在傳統(tǒng)社會(huì)里,民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
蒸饃花
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君!耙患艺艋x,四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。在北方,就是蒸些豆饅頭,我纏著姥姥也要參加包饃饃,磨了好半天,姥姥才同意我包一個(gè),看上去和簡(jiǎn)單,真的動(dòng)起手來,可是有些力不從心,要把豆陷包到里面,還要把饅頭包圓,不簡(jiǎn)單。要是平時(shí)我還真沒有這耐心,不過是過節(jié)要做的事情,還是細(xì)心,小心翼翼地包著,終于包好一個(gè)豆包包,雖然不漂亮,但是我手里的果實(shí)。姥姥還給我講,在南方還有春節(jié)包粽子的風(fēng)俗呢,我的思緒飄到了遙遠(yuǎn)的南方,看著面板上的饅頭,竟都變成了可愛的粽子。
除夕夜:
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年!
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 7
調(diào)查時(shí)間:20xx年2月16日
調(diào)查地點(diǎn):xx
調(diào)查人:xx
調(diào)查問題:春節(jié)習(xí)俗中的貼春聯(lián),吃年夜飯、拜年、壓歲錢。
被調(diào)查者:家長、老前輩、有關(guān)資料
調(diào)查結(jié)果:
1、貼對(duì)聯(lián)
春聯(lián)是從兩千年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃梗”演變而來的!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春!边@就是中國最早的'春聯(lián)了。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今。過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
2、吃年夜飯
在大年三十的晚上,家家戶戶都匯聚在一起熱熱鬧鬧地吃年夜飯。這是新年的第一次正餐,既可以在自己家吃,也可以在長輩家吃。對(duì)于年夜飯的菜式和菜數(shù)都是很講究的,在我們當(dāng)?shù),年夜飯至少要炒六個(gè)菜,然后再煮上一大盆大鍋飯,燜一盆大米,在午夜12點(diǎn)還要吃餃子,第二天就不用再吃太多飯了,都忙著到處去拜年。
3、拜年及收壓歲錢
正月初一拜年是我們小孩子最喜歡的日子,因?yàn)槲覀兛梢允艿皆S多壓歲錢。相傳,在古時(shí)候,有一個(gè)專門在大年三十晚上吃小孩的妖怪,有一對(duì)夫婦用紅紙包了幾個(gè)銅錢放在自己的孩子身上,妖怪來了以后,這個(gè)小孩身上冒出紅光,妖怪嚇得趕緊跑了,其他人也學(xué)者給自己的孩子壓歲錢,妖怪果然不敢來了。所以,現(xiàn)在長輩們會(huì)給自己的孩子壓歲錢,以祈求孩子們來年平平安安。
4、調(diào)查體會(huì):
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)日,至今已有幾千年的歷史了,我們應(yīng)該多了解一下傳統(tǒng)節(jié)日文化,感受一下傳統(tǒng)文化給我們帶來的快樂。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 8
一、辦年貨
1.調(diào)查地點(diǎn):家里
2.調(diào)查內(nèi)容:特色年貨
灌香腸了!媽媽先準(zhǔn)備了薄如蟬翼的小腸皮,再把豬肉切碎。接著就是靠真本事的時(shí)候了:媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調(diào)味品,再攪拌著。然后用灌香腸的專用工具,在小的那頭套上小腸皮,大的那頭往里面加上豬肉。這個(gè)工藝的要求就更高了:要求用力均勻,用料均勻,這樣子做起來的香腸才好看。
香腸做好了!看著這紅白相間的精美的香腸,我讒得直流口水!
二、送年禮
1.調(diào)查地點(diǎn):小姑家
2.調(diào)查內(nèi)容:小屋面貌
一大早,媽媽就拉著我起床,說是要去小姑家拜年。我興高采烈地,恨不得立即就坐飛機(jī)去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車踏板上。不一會(huì)兒,就到了小姑家。我樂呵呵地想:小姑看見我和媽媽來她家,肯定會(huì)嚇一跳吧!“叮咚——叮咚——”一陣門鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開大門,定睛一瞧:是我和媽媽,果然頓時(shí)怔住了,30秒過后,才反應(yīng)過來。連忙叫我們兩個(gè)人進(jìn)門,還邊走邊“責(zé)怪”:來我家怎么也不通知一聲?一點(diǎn)心理準(zhǔn)備也沒有!”我和媽媽只能在后面偷笑。
進(jìn)了屋,媽媽叫我把“年禮”拿出來,送給表弟。弟弟傻笑著,開心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報(bào)祝福。整個(gè)小屋里洋溢著濃濃的喜慶,我們被幸福包圍著。
再來看看這屋子:收拾得干干凈凈,不豪華但令人心情愉悅;桌子上換上了新的桌布,冰箱里買了好多蔬菜水果??一切都意味著:新的一年來臨,我們要煥發(fā)新的活力!
三、美化居室
1.調(diào)查地點(diǎn):我家
2.調(diào)查內(nèi)容:衛(wèi)生工作
新的一年又向我們招手了,除了買年禮、辦年貨,是不是應(yīng)該做一做衛(wèi)生來迎接新年呢?
光說不做假把式,我們一家三口立刻“武裝”起來了:媽媽穿著圍裙,拿著【威猛先生】——她的工作是打掃廚房和衛(wèi)生間;爸爸左手拿拖把,右手拿掃帚——他負(fù)責(zé)客廳及陽臺(tái);我則手提水桶,準(zhǔn)備抹布。
因?yàn)槲业墓茌爡^(qū)是兩間臥室。
“滴答——滴答——”一個(gè)小時(shí)過去了,我們?nèi)齻(gè)人臉上沾滿了汗珠,但各自的“包干區(qū)域”也差不多可以收工了。看:窗臺(tái)上一塵不染;地面幾乎是一面光滑的'明鏡子一樣;桌面被收拾得干干凈凈;就連客廳的兩盆幸福樹也被我們把上面的枯枝剪掉了??真是費(fèi)了不少力氣!不過現(xiàn)在看著這屋子里窗明幾凈、清清爽爽,心情便跟著舒暢起來了。
是什么讓我們揮灑汗水,辛苦勞動(dòng)呢?我想是新春的動(dòng)力,要我們改頭換面。春節(jié),我們將以嶄新的面貌去迎接它
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 9
元宵,元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而!濒嗳绶ǘ,嫦娥果然降臨。可見元宵節(jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。
關(guān)于中國過春節(jié)的調(diào)查報(bào)告
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會(huì)有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時(shí)候起,人們就開始過春節(jié)了。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對(duì)于中國人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對(duì)春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個(gè)調(diào)查報(bào)告。
我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會(huì)想到什么?”要求被者回答三個(gè)所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(2405%)、辦年貨(1772%)、放煙花鞭炮(1392%)。緊隨其后的是:貼對(duì)聯(lián)(1139%)、壓歲錢(886%)、掃塵(633%)、走親戚(506%)、拜年(380%)、守歲(127%)。
您的春節(jié)怎么過?
A八成被者選擇在家休息。隨著時(shí)代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來越。好不容易能放個(gè)年假,多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時(shí)間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采者選擇在家休息,而計(jì)劃春節(jié)期間走親戚的只有1857%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采者的143%。
B九成被者選擇在家自己做飯。雖然小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動(dòng),甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂活動(dòng)來吸引顧客。不過從調(diào)查結(jié)果看,被者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有1000%的被者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受者這樣說:“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有半的日子都在外面吃。過年了,就有幾天時(shí)間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個(gè)熱鬧嗎?”
C三成多被者選擇短信拜年現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的.交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們?cè)诎菽攴绞竭x擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到3576%。3093%的被者選擇打電話拜年,2314%的被者選擇登門拜年,還有619%的被者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,398%的被者選擇了其他方式,F(xiàn)代通訊對(duì)人們生活的滲透力在過春節(jié)中也可見一斑,越來越簡(jiǎn)潔的拜年方式被越來越多的人接受。
D近一半被者過春節(jié)不會(huì)祭祀。按照習(xí)俗,過年都要祭灶。調(diào)查表明,3178%的被者表示過春節(jié)會(huì)祭祀,2220%的被者說無所謂,而4602%的被者卻表示過春節(jié)不會(huì)祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時(shí)代變遷在淡去。
春節(jié)習(xí)俗過時(shí)了嗎?
A近九成的被者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過年越來越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,8857%的受者認(rèn)為年味沒有變淡。
B八成多被者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年。按照老規(guī)矩,過了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡(jiǎn)化。調(diào)查表明,只有1714%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年,這說明,部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。
C七成多的被者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,7429%的被者支持春節(jié)申遺。
據(jù)調(diào)查,過年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會(huì)浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競(jìng)陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡(jiǎn)單圖景而離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn)。其一,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年小節(jié)日隔三差五就有一個(gè),沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。
“舊日過年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,多人都會(huì)覺得過年和平時(shí)沒什么兩樣!边@是家里老人常說的話。
市民年話。
“記得小時(shí)侯過春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品!逼G子慢慢回憶自己的年事。有時(shí)候她會(huì)回老家過年,印象中,每個(gè)除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時(shí),開始燒香、點(diǎn)燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個(gè)吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。
春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來,生命力勃發(fā),冬去春來。我想,作為一個(gè)中國人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財(cái)富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光,讓家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時(shí),見到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶;顒(dòng),會(huì)讓我們驕傲于“我們是中國人”!
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 10
一、調(diào)查背景及目的
春節(jié),俗稱過年,是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一,但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)豐富多彩,帶有濃郁民族特色。
地分東西南北,我國各個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的風(fēng)土人情,在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。重慶市地處西南,是遠(yuǎn)近聞名的靚麗內(nèi)陸山水城。重慶市東北部地區(qū)臨近湘西、陜南,主要居民為漢族和土家族,包括萬州、云陽、開縣、奉節(jié)、巫溪、巫山、城口等,直轄前被稱作川東地區(qū)。此地區(qū)內(nèi)各區(qū)縣居民生活習(xí)俗、民風(fēng)民情基本一致。雖不能觀一隅而知天下,但卻可觀一城而曉一地區(qū),F(xiàn)以萬州、云陽兩地為基,通過調(diào)查,了解重慶市東北部地區(qū)居民的春節(jié)習(xí)俗,曉其傳統(tǒng),尋其特色。
二、調(diào)查對(duì)象
1、區(qū)域
本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū),以萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。
2、人群
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗,調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用,?duì)人群年齡等不再細(xì)分。
三、調(diào)查經(jīng)過
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式,走訪萬州、云陽兩地的城鄉(xiāng),觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的行為,并向其詢問具體習(xí)俗。
調(diào)查的第一站是萬州區(qū)枇杷坪某街道居民葉先生家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六,距離除夕大年夜還有三天時(shí)間。葉先生家剛剛喬遷新居,正在宴請(qǐng)賓客慶祝,當(dāng)?shù)厝朔Q“賀房子”。從葉先生口中得知,由于臨近春節(jié),臘月里許多都是大吉大利的好日子,擺酒席的人特別多,酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬州王家坡地區(qū),調(diào)查員走訪了幾家大型商場(chǎng)和超市,發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動(dòng),生意十分火爆。一打聽,人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買身新衣裳,給家里添置些紅紅火火的裝飾品,買些待客用的糖果、瓜子、飲料等。
第二站是萬州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九,正是20xx年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里,兒孫們都在外地工作生活。今年過年,兒孫們都從外地趕了回來陪老兩口歡度春節(jié),老兩口樂得嘴都合不上了。王婆婆一家四世同堂,一大家子人都在為年夜飯忙碌著,有說有笑,其樂融融。
第三站是云陽縣濱江路張女士家,時(shí)間為農(nóng)歷大年初二,張女士一家正準(zhǔn)備
出門去拜訪孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物,簽著他們的女兒,樂呵呵的出了門。
最后一站是云陽縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家,是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親訪友,回到自己家里,收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中,向著幸福生活繼續(xù)努力前行。
此次調(diào)查共經(jīng)十天,從節(jié)前到節(jié)后,觀察了解到了重慶市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的習(xí)俗,為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。
四、調(diào)查結(jié)論
經(jīng)過調(diào)查,關(guān)于重慶市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗,得出以下結(jié)論:
1、該地區(qū)居民和全國所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重大節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多,尤其是在農(nóng)村,空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié),許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人,一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。比較有特點(diǎn)的是,該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯,菜品十分豐盛,豬頭肉、雞和魚是必不可少的。吃飯前會(huì)先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹,在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢,桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒,請(qǐng)祖先來吃頓團(tuán)圓飯,撤掉后才能開飯。相鄰的幾家人之間還會(huì)比比誰家更早開飯,搶個(gè)步步爭(zhēng)先的好彩頭。
2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗,?jié)前一定會(huì)給自家祖先“上墳”,即除掉墳上的雜草,給墳上添些新土,有些家庭還會(huì)讓每一個(gè)成員都來添土,表示對(duì)祖先的尊敬,同時(shí)乞求祖先的保佑。在過年的時(shí)候會(huì)給祖先燒紙錢、上香、放鞭炮、掛墳票,隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,一部分人會(huì)同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué),據(jù)說明年也就是閏年,閏年不能動(dòng)墳,除草添土都不行,只能燒些紙錢之類的。
3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會(huì)有些變通,比如說守歲,現(xiàn)在很少有人會(huì)真的一夜不睡,通常只會(huì)等到零點(diǎn)鐘聲響起,燃放過爆竹煙花過后便去睡了。聽說先前當(dāng)?shù)剡有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)大炮仗的`習(xí)俗,由于安全系數(shù)實(shí)在太低,出現(xiàn)過很多起被鞭炮炸傷的事故,這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。
4、正月初一是新年的第一天,在這一天會(huì)有很多的忌諱,不能說不吉利的話,不能做不吉利的事,總之一切都要大吉大利,為新的一年求個(gè)好的開始。有趣的是大年初一這一天,家長不能吵吵著叫孩子起床,那樣不吉利,很多家長會(huì)在睡覺前叮囑孩子一定要自己早起,遇上睡懶覺的小孩兒家長可就沒法了,既不能打也不能罵,只能由著他了。
5、在該地區(qū)走親訪友非常的普遍,大年初二是回娘家的日子,很多小孩便隨著父母去拜見外公外婆。從大年初二開始,大家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況,一般會(huì)約好某一天去某人家里拜年,這樣大家才都方便安排。
6、當(dāng)然了,壓歲錢是少不了的。一般是長輩給晚輩給壓歲錢,晚輩也會(huì)給長輩錢,但不叫壓歲錢,只能說是晚輩的一點(diǎn)心意,孝敬長輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話,幾乎會(huì)收到所有長輩的壓歲錢。初次隨父母走親訪友的嬰兒也一樣,不光長輩給,已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì)給壓歲錢。
經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國其他地方的習(xí)俗相差不大,大致上都是在春節(jié)討個(gè)大吉大利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開始,寄托了人們對(duì)將來的希望,對(duì)更加美好的生活的憧憬。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 11
一、實(shí)踐目的
通過調(diào)查家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗,使自己開闊視野,更加了解家鄉(xiāng),增進(jìn)對(duì)家鄉(xiāng)的情感。
二、實(shí)踐時(shí)間
寒假回老家期間
三、實(shí)踐方法
1.詢問爺爺奶奶、姑姑姑父以及當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
2.上網(wǎng)查找一定的資料或翻閱相關(guān)書籍,與實(shí)地調(diào)查到的資料相結(jié)合來分析。
四、調(diào)查內(nèi)容
從二十三開始,就進(jìn)入了春節(jié)。周口屬于豫南地區(qū),和我們這兒的過年習(xí)俗大同小異,有異曲同工之處。我們是二十八才到老家,之前幾天的民俗是通過向奶奶他們?cè)儐柕弥摹?/p>
【采訪開始】
問:奶奶,二十三咱們也祭灶嗎?
答:當(dāng)然得祭,咱們家還是簡(jiǎn)單,擺上麻糖和火燒,放上一掛鞭,再禱告幾句,希望來年全家平安。有的人家還會(huì)貼上灶爺像,燒香祭拜。
問:哦,原來如此。那么二十四都干些什么呢?
答:二十四是打掃房子,為迎接你們和叔叔家回來,我著重收拾打掃了你們的房間,把被褥曬一曬,屋里的犄角旮旯都掃一掃,抹一抹。好讓你們回來時(shí)干干凈凈!
問:辛苦您了,書上說二十五磨豆腐,咱家也有這個(gè)習(xí)俗嗎?
答:以前有的人家還自己磨,現(xiàn)在都是去集市上買幾塊現(xiàn)成豆腐。不過咱們這邊還興做干豆腐皮,自己拿豆拿油,別人管加工。知道你們都愛吃,我那天讓人家給你們做了一大袋子。
問:那二十六呢?
答:我早早的就騎上三輪車來到菜市場(chǎng),采購雞鴨魚肉。雞子買了三只,肉買了三十斤,還買了兩條大鰱魚。我尋思多買點(diǎn),怕過年人多不夠吃。
。ㄎ倚南耄喝谴篝~大肉,這么多還會(huì)不夠吃?)
問:一大缸饅頭是什么時(shí)候做的'?咱們自己蒸的還是買的?
答:饅頭是二十七你姑姑來蒸的,蒸了三大鍋。我還嫌不夠,自己又去買了一百個(gè)饃。
【采訪結(jié)束】
二十八那天我們剛到家,便看到奶奶在忙著盤餃子餡,一大盆肉,半盆切碎的蘿卜,再加上各種佐料,混到一起,用手把它們拌勻。我目瞪口呆地問:“這么多餃子餡!什么時(shí)候才能吃完?”奶奶笑瞇瞇地說:“咱家到齊快三十口人,我還怕不夠呢!”
二十九,奶奶、媽媽和嬸嬸又忙著過油,就是把該炸的東西全都用油炸一遍。有魚塊、丸子、豆腐、麻葉子。她們炸著,我們吃著。到該吃中午飯的時(shí)候,幾個(gè)小孩竟一口飯都沒吃,許是肚里早已吃飽了吧。
大年三十,吃團(tuán)圓飯,看春晚。今天要忙的事情可不少,剛吃完早飯,奶奶就催著爸爸叔叔貼對(duì)聯(lián),說人家隔壁都已經(jīng)貼上了。晌午剛過,奶奶她們就開始忙碌著準(zhǔn)備晚上的年夜飯。五點(diǎn)多一點(diǎn),飯就準(zhǔn)備好了,爸爸先去放了一掛鞭,全家人開始大快朵頤。收拾完,就開始坐在電視機(jī)前靜候春晚的開始。一直看到快十二點(diǎn),隨著整點(diǎn)鐘聲的敲響,家家戶戶鞭炮齊鳴,迎接新年的到來!
五、實(shí)踐結(jié)果
通過對(duì)奶奶的采訪和我自己的感受,老家的習(xí)俗和我們這邊,沒有大的差別。
六、實(shí)踐體會(huì)
這次實(shí)踐,讓我更加深刻的了解:春節(jié),為什么在每個(gè)人心里有著如此重的分量。為了團(tuán)圓,爸爸叔叔驅(qū)車幾百公里趕回家;為了團(tuán)圓,奶奶天天忙碌著,準(zhǔn)備著,等待著。大家能坐在一起,吃頓團(tuán)圓飯,就是幸福的?次覀兂缘瞄_心,奶奶幸福;看奶奶笑得開心,我們更幸福!
同時(shí)祝大家元宵節(jié)快樂,闔家幸福!
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 12
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。我知道了這些后,一大早就像個(gè)小淑女乖乖的,表現(xiàn)特別好,媽媽自言自語到:“這孩子是怎么了,難道是長大了,懂事了,不過一夜之間,變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂著,自己默默品味著這節(jié)日的滋味。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來說,這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,發(fā)明了這一特殊的`時(shí)間民俗。可見,在傳統(tǒng)社會(huì)里,民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
蒸饃花
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君!耙患艺艋x,四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。在北方,就是蒸些豆饅頭,我纏著姥姥也要參加包饃饃,磨了好半天,姥姥才同意我包一個(gè),看上去和簡(jiǎn)單,真的動(dòng)起手來,可是有些力不從心,要把豆陷包到里面,還要把饅頭包圓,不簡(jiǎn)單。要是平時(shí)我還真沒有這耐心,不過是過節(jié)要做的事情,還是細(xì)心,小心翼翼地包著,終于包好一個(gè)豆包包,雖然不漂亮,但是我手里的果實(shí)。姥姥還給我講,在南方還有春節(jié)包粽子的風(fēng)俗呢,我的思緒飄到了遙遠(yuǎn)的南方,看著面板上的饅頭,竟都變成了可愛的粽子。
除夕夜:
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年!
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 13
調(diào)查時(shí)間:
20xx年2月16日
調(diào)查地點(diǎn):
xx
調(diào)查人:
xx
調(diào)查問題:
春節(jié)習(xí)俗中的貼春聯(lián),吃年夜飯、拜年、壓歲錢。
被調(diào)查者:
家長、老前輩、有關(guān)資料
調(diào)查結(jié)果:
1、貼對(duì)聯(lián)
春聯(lián)是從兩千年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣淼。《淮南子》上說,桃符(即桃梗)是桃木刻的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春!边@就是中國最早的春聯(lián)了。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今。過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
2、吃年夜飯
在大年三十的晚上,家家戶戶都匯聚在一起熱熱鬧鬧地吃年夜飯。這是新年的第一次正餐,既可以在自己家吃,也可以在長輩家吃。對(duì)于年夜飯的菜式和菜數(shù)都是很講究的,在我們當(dāng)?shù),年夜飯至少要炒六個(gè)菜,然后再煮上一大盆大鍋飯,燜一盆大米,在午夜12點(diǎn)還要吃餃子,第二天就不用再吃太多飯了,都忙著到處去拜年。
3、拜年及收壓歲錢
正月初一拜年是我們小孩子最喜歡的'日子,因?yàn)槲覀兛梢允艿皆S多壓歲錢。相傳,在古時(shí)候,有一個(gè)專門在大年三十晚上吃小孩的妖怪,有一對(duì)夫婦用紅紙包了幾個(gè)銅錢放在自己的孩子身上,妖怪來了以后,這個(gè)小孩身上冒出紅光,妖怪嚇得趕緊跑了,其他人也學(xué)者給自己的孩子壓歲錢,妖怪果然不敢來了。所以,現(xiàn)在長輩們會(huì)給自己的孩子壓歲錢,以祈求孩子們來年平平安安。
4、調(diào)查體會(huì):
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)日,至今已有幾千年的歷史了,我們應(yīng)該多了解一下傳統(tǒng)節(jié)日文化,感受一下傳統(tǒng)文化給我們帶來的快樂。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 14
一、考察內(nèi)容
過年為什么要吃餃子?
二、考察原因
在中國,幾乎每年過春節(jié)都要吃餃子,這已經(jīng)成了幾百年的歷史。我想通過觀察、考察親人的過節(jié)方式,體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的意義。
三、參考資料
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為"餛飩"的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。
到南北朝時(shí),餛飩"形如偃月,天下通食"。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨(dú)吃。
宋代稱餃子為"角兒",它是后世"餃子"一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為"扁食"。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:"元旦拜年……作匾食"。劉若愚的《酌中志》載:"初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。"元明朝"匾食"的'"匾",如今已通作"扁"。"扁食"一名,可能出自蒙古語。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如"餃兒"、"水點(diǎn)心"、"煮餑餑"等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取"更歲交子"之意,"子"為"子時(shí)",交與"餃"諧音,有"喜慶團(tuán)圓"和"吉祥如意"的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與"渾囤"的諧音,意為"糧食滿囤"。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取"招財(cái)進(jìn)寶"之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
四、考察結(jié)果
通過這些資料,可以認(rèn)識(shí)到,我國歷史的源遠(yuǎn)流長;也能使人知道,民間民俗的多樣化以及它們的意義。希望自己在以后過春節(jié)時(shí),可以吃一口餃子,就多一份為我國的歷史驕傲的心意。
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