小酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板
小酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告應(yīng)該怎么寫？市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告就是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查、收集、記錄、整理和分析市場(chǎng)對(duì)商品的需求狀況以及與此有關(guān)的資料的文書。下面小編給大家?guī)硇【剖袌?chǎng)調(diào)查報(bào)告模板，歡迎大家閱讀。
小酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板1
為了更好地了解近期安徽白酒企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況，研究分析我省白酒企業(yè)在行業(yè)競(jìng)爭中存在的優(yōu)勢(shì)和不足，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)存在或潛在的問題，安徽調(diào)查總隊(duì)開展了一次針對(duì)安徽主要白酒生產(chǎn)企業(yè)的典型調(diào)查，通過發(fā)放調(diào)查問卷，收集相關(guān)信息，并集中整理綜合，形成安徽白酒行業(yè)經(jīng)營情況調(diào)研報(bào)告。
第一部分：安徽白酒行業(yè)基本情況
白酒行業(yè)是安徽省重要工業(yè)行業(yè)之一，在促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、勞動(dòng)力就業(yè)以及樹立地區(qū)文化形象方面均發(fā)揮著重要的作用。早在20世紀(jì)90年代，業(yè)界就有"皖酒崛起"的說法，當(dāng)時(shí)以雙輪池、種子酒、口子為主的白酒品牌快速發(fā)展擴(kuò)張，曾經(jīng)一度躍為中國白酒的前十強(qiáng)。現(xiàn)今，皖系白酒又發(fā)起了新的一輪市場(chǎng)沖擊，以口子窖、高爐家、古井為主的白酒品牌又開始輪流向全國其他區(qū)域范圍市場(chǎng)發(fā)力，成為國內(nèi)白酒市場(chǎng)上極具競(jìng)爭力的企業(yè)集團(tuán)。
目前安徽白酒生產(chǎn)企業(yè)中年銷售收入超過10億的有口子、古井貢、高爐家、迎駕等，其中迎駕、口子銷售收入達(dá)到了20多億。從生產(chǎn)銷售規(guī)模上看，古井、迎駕是安徽白酒生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，口子、文王、種子及宣酒等品牌是構(gòu)成安徽白酒生產(chǎn)的主導(dǎo)力量。
結(jié)合以上因素，我們確定了省內(nèi)9家白酒生產(chǎn)企業(yè)為本次調(diào)研對(duì)象，分別是安徽迎駕貢酒有限公司、安徽古井貢酒股份有限公司、安徽口子酒業(yè)股份有限公司、安徽金種子集團(tuán)有限公司、安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司、安徽皖酒制造集團(tuán)有限公司、安徽文王釀酒股份有限公司、安徽明光酒業(yè)有限公司及安徽宣酒集團(tuán)股份有限公司，分布在安徽省蚌埠、滁州、阜陽、六安、亳州和宣城6個(gè)城市。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)資料，這9家企業(yè)2010年主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)93.84億元，占安徽省白酒行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入的71%，故所選企業(yè)對(duì)安徽白酒行業(yè)有著較強(qiáng)的代表性。
調(diào)查企業(yè)一覽表
第二部分：當(dāng)前安徽白酒企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀
本次調(diào)研的主要內(nèi)容是以上企業(yè)在2011年1-7月份間生產(chǎn)經(jīng)營總體情況、能源原材料及價(jià)格情況、產(chǎn)品銷售庫存情況、經(jīng)營財(cái)務(wù)情況以及科技創(chuàng)新情況等方面。通過對(duì)以上9家企業(yè)調(diào)查問卷的分析研究，得出以下幾點(diǎn)主要結(jié)論：
一、安徽白酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營總體狀況良好，但生產(chǎn)成本不斷上漲成為主要制約因素。在調(diào)查的9家企業(yè)中，認(rèn)為今年以來生產(chǎn)經(jīng)營總體狀況良好的有6家，認(rèn)為基本相當(dāng)有3家，沒有企業(yè)選擇“差”;同時(shí)有6家企業(yè)認(rèn)為，今年的經(jīng)營狀況好于去年，有3家認(rèn)為同去年持平。對(duì)于今年以來白酒行業(yè)景氣狀況，6家企業(yè)持樂觀態(tài)度，2家企業(yè)認(rèn)為景氣度一般，只有1家企業(yè)對(duì)白酒行業(yè)不樂觀。
受訪的9家企業(yè)全部認(rèn)為制約生產(chǎn)經(jīng)營最突出的問題是能源原材料價(jià)格上漲，另外，各有2家企業(yè)認(rèn)為市場(chǎng)需求不足和競(jìng)爭激烈是生產(chǎn)經(jīng)營中存在的突出問題。對(duì)于后期的生產(chǎn)形勢(shì)，6家企業(yè)對(duì)今年后期的經(jīng)營狀況表示樂觀，3家企業(yè)認(rèn)為后期經(jīng)營狀況一般。
除原材料價(jià)格上漲外，由于白酒行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型企業(yè),機(jī)械化程度不高,勞動(dòng)力成本增加導(dǎo)致白酒企業(yè)的生產(chǎn)及銷售成本不斷攀升。在調(diào)查9家企業(yè)中，全部認(rèn)為勞動(dòng)力價(jià)格上漲對(duì)企業(yè)生產(chǎn)有較大的影響，其中，6家調(diào)查企業(yè)的用工成本較上年增加了15%以上，有1家企業(yè)用工成本增加近25%。
從調(diào)查結(jié)果來看，目前安徽白酒行業(yè)的總體生產(chǎn)經(jīng)營狀況良好，白酒企業(yè)對(duì)于該行業(yè)未來景氣度較為樂觀，而能源原材料和勞動(dòng)力價(jià)格的快速上漲毫無疑問成為白酒生產(chǎn)企業(yè)面臨的主要問題。分企業(yè)看，一線龍頭企業(yè)古井、迎駕和口子酒業(yè)的總體經(jīng)營狀況要優(yōu)于其他幾家企業(yè)。
二、能源原材料供應(yīng)穩(wěn)定，部分企業(yè)通過上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格消化壓力。為了全面了解企業(yè)生產(chǎn)所需能源原材料的供應(yīng)情況，我們把常用能源如煤炭、電力、成品油以及釀酒原料的供應(yīng)情況均納入了問卷調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示9家受訪企業(yè)一致認(rèn)為市場(chǎng)原材料供應(yīng)充足，有6家企業(yè)認(rèn)為原材料價(jià)格有所上漲，其他3家企業(yè)認(rèn)為原材料價(jià)格在大幅上漲。從企業(yè)銷售白酒的價(jià)格變動(dòng)情況看，有5家企業(yè)的價(jià)格上漲，另外4家企業(yè)的價(jià)格與上年持平，沒有企業(yè)選擇下調(diào)價(jià)格;對(duì)于后期白酒的價(jià)格走勢(shì)，有3家企業(yè)認(rèn)為白酒仍要上漲，其余6家企業(yè)認(rèn)為白酒價(jià)格將保持穩(wěn)定。
分企業(yè)看，古井、迎駕、口子和宣酒集團(tuán)認(rèn)為可以通過提價(jià)來消化壓力，其中除口子酒業(yè)外，其他3家企業(yè)已經(jīng)提高了產(chǎn)品價(jià)格，其余的5家企業(yè)并不認(rèn)可通過提價(jià)來轉(zhuǎn)移成本壓力的經(jīng)營方式。
三、企業(yè)經(jīng)營利潤水平差異較大，大部分企業(yè)盈利狀況優(yōu)于上年。在調(diào)查的9家企業(yè)中，因企業(yè)所屬地區(qū)差異、銷售策略和品牌影響力的不同，導(dǎo)致這9家白酒企業(yè)的經(jīng)營利潤率差別較大，有4家企業(yè)的利潤率超過10%，最高的能夠達(dá)到25.7%，另外5家低于5%，最低的為-5%。雖然不同企業(yè)利潤率的絕對(duì)數(shù)差異較大，但從變動(dòng)的趨勢(shì)來看，9家調(diào)查企業(yè)表現(xiàn)出高度的一致，即2010年的盈利情況要全部好于2009年。
對(duì)于今年以來影響企業(yè)盈利的主要原因，有3家企業(yè)認(rèn)為今年盈利情況與上年一致，無明顯變動(dòng)，2家企業(yè)認(rèn)為由于貨幣緊縮政策而導(dǎo)致利息支出增加，造成企業(yè)盈利下降;其他4家企業(yè)認(rèn)為原材料價(jià)格上漲導(dǎo)致盈利能力下降。
分企業(yè)看，迎駕、古井和宣酒集團(tuán)認(rèn)為其盈利能力與上年無明顯變動(dòng)，其余6家企業(yè)認(rèn)為受到了其他因素的影響。
四、白酒企業(yè)融資渠道多樣化，財(cái)務(wù)基本面較好，流動(dòng)資金、應(yīng)收帳款均維持正常水平。在調(diào)查的9家企業(yè)中，有4家企業(yè)通過銀行貸款獲得融資，1家企業(yè)在資本市場(chǎng)非公開募集資金，1家企業(yè)增發(fā)股票公開融資，另3家企業(yè)未發(fā)生融資行為。
另外，有8家企業(yè)的流動(dòng)資金、應(yīng)收帳款狀況良好，僅有1家企業(yè)低于正常水平。對(duì)于企業(yè)的產(chǎn)品庫存情況，6家企業(yè)處于正常水平，3家企業(yè)庫存超過正常水平10%。
五、企業(yè)創(chuàng)新能力增強(qiáng)，科技活動(dòng)投入呈增加態(tài)勢(shì)，企業(yè)長遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)有差異。在調(diào)查的9家企業(yè)中，有7家企業(yè)的科技活動(dòng)經(jīng)費(fèi)支出高于上年同期，2家企業(yè)與上年持平;有4家企業(yè)的新產(chǎn)品數(shù)量高于上年，4家持平，有1家企業(yè)沒有推出新產(chǎn)品。
對(duì)于未來白酒行業(yè)的走勢(shì)以及本企業(yè)的長期發(fā)展目標(biāo)，有5家企業(yè)認(rèn)為后期酒類產(chǎn)品的品牌意識(shí)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)，企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇，做大做強(qiáng)，才有可能在市場(chǎng)中有一席之地;有2家企業(yè)認(rèn)為隨著人們生活水平的提高以及健康保健意識(shí)的加強(qiáng)，高度白酒的市場(chǎng)需求將會(huì)萎縮，而低度的保健酒會(huì)成為酒類市場(chǎng)的主要需求;其余2家企業(yè)認(rèn)為目前市場(chǎng)局面仍較為復(fù)雜，并不急于制定過于詳細(xì)的發(fā)展計(jì)劃，將根據(jù)市場(chǎng)的最新走勢(shì)來確定應(yīng)對(duì)措施。
第三部分：安徽白酒行業(yè)面臨的主要問題
近幾年來，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新一輪經(jīng)濟(jì)周期的上升期，安徽白酒行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。但必須清醒地看到，長期以來安徽白酒產(chǎn)業(yè)積累的許多深層次問題尚未得到應(yīng)有的重視和解決，主要有以下幾個(gè)方面：
一、企業(yè)規(guī)模偏小，缺少行業(yè)競(jìng)爭力，中低端白酒產(chǎn)品居多。目前安徽省內(nèi)的白酒生產(chǎn)企業(yè)眾多，存在市場(chǎng)競(jìng)爭過度的情況，這種局面造成白酒產(chǎn)業(yè)過于分散，削弱了省內(nèi)大型企業(yè)的競(jìng)爭力，使得原本有限的財(cái)力、人力資源投入在省內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭中，特別是與外省大型白酒企業(yè)相比，安徽白酒行業(yè)缺少特大型龍頭企業(yè);同時(shí)主要白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)偏重于中低層次，省外市場(chǎng)開拓能力有待提高，影響力較大的白酒品牌稀缺以及產(chǎn)業(yè)政策缺位等問題，制約了安徽白酒行業(yè)的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
二、稅負(fù)較高困擾安徽白酒企業(yè)的正常發(fā)展。在調(diào)研過程中，有企業(yè)認(rèn)為自白酒消費(fèi)稅計(jì)稅基礎(chǔ)和稅率調(diào)整以后，該公司銷售稅負(fù)達(dá)到60%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于川酒和黔酒的水平。在調(diào)查的9家企業(yè)中，反映稅負(fù)過重的企業(yè)有7家，有的企業(yè)認(rèn)為國家將糧食白酒和薯類白酒的消費(fèi)稅分別從25%和15%的從價(jià)稅率調(diào)到20%，使得薯類白酒稅費(fèi)偏高，對(duì)中、小企業(yè)發(fā)展不利。
三、白酒銷售市場(chǎng)環(huán)境仍需改善。在調(diào)研中，企業(yè)一致認(rèn)為，目前社會(huì)上假酒生產(chǎn)仍然屢禁不止，造成市場(chǎng)以假亂真現(xiàn)象嚴(yán)重，嚴(yán)重地破壞了公平的銷售環(huán)境，希望政府加大打擊力度，關(guān)閉淘汰生產(chǎn)劣質(zhì)白酒小作坊，以維護(hù)正規(guī)企業(yè)的合法利益。
第四部分：提升安徽白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭力的政策建議
根據(jù)外省白酒企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)以及行業(yè)競(jìng)爭力理論研究的成果，結(jié)合安徽白酒行業(yè)現(xiàn)況的分析，立足實(shí)際，系統(tǒng)地提出增強(qiáng)安徽白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭力的對(duì)策。
一、整合優(yōu)勢(shì)企業(yè)資源，培育特大壟斷型的白酒生產(chǎn)企業(yè)。競(jìng)爭過度是當(dāng)前我國白酒產(chǎn)業(yè)的重要特征，當(dāng)前，白酒企業(yè)向集團(tuán)化、大型化發(fā)展是國內(nèi)白酒工業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，如川酒三家上市公司五糧液、瀘州老窖、水井坊2010年總營業(yè)收入已超過200億元，而貴酒茅臺(tái)一家去年?duì)I業(yè)收入就已達(dá)到百億元以上，國內(nèi)白酒行業(yè)第二集團(tuán)蘇酒、鄂酒也正緊隨其后，由地域性品牌向全國性品牌邁進(jìn)。
綜合當(dāng)前國內(nèi)白酒行業(yè)發(fā)展形勢(shì)，安徽白酒企業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，必須提高企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的制定實(shí)施能力以及企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張能力，實(shí)施大集團(tuán)、優(yōu)品牌的發(fā)展戰(zhàn)略。通過實(shí)施企業(yè)間的兼并重組和優(yōu)化組合，組建大型白酒集團(tuán)，增強(qiáng)抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，全面提升和增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭力。
二、全面提升企業(yè)管理水平，有效降低成本提升利潤。在對(duì)省內(nèi)白酒企業(yè)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，目前安徽部分白酒企業(yè)仍受傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)管理體制的影響，企業(yè)管理還停留在經(jīng)驗(yàn)管理為主的傳統(tǒng)管理模式，缺乏對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理的認(rèn)識(shí)，缺少產(chǎn)品創(chuàng)新的意識(shí)和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的能力，使得經(jīng)營成本居高不下，經(jīng)營利潤率長期低于行業(yè)平均水平。從企業(yè)管理的方向來看，白酒企業(yè)首先要推行企業(yè)精細(xì)化管理模式，要對(duì)白酒生產(chǎn)管理實(shí)施精細(xì)、準(zhǔn)確、快捷的規(guī)范與控制，才能有效控制生產(chǎn)成本;其次要建立完善分配和激勵(lì)機(jī)制，處理好資本和勞動(dòng)力在利潤分配上的關(guān)系，要特別體現(xiàn)出知識(shí)和智力價(jià)值，建立較為公正、公平的激勵(lì)機(jī)制，以激發(fā)和調(diào)動(dòng)企業(yè)員工的積極性和創(chuàng)造性;再次要建立現(xiàn)代化的人力資源管理體制，把人力作為企業(yè)的第一資源，并直接參與企業(yè)戰(zhàn)略的制定。
三、加大科技投入，提高企業(yè)科技創(chuàng)新能力。隨著白酒行業(yè)的不斷發(fā)展，白酒企業(yè)的競(jìng)爭力不僅僅體現(xiàn)在品牌價(jià)值、資本規(guī)模等方面，創(chuàng)新能力已逐漸成為現(xiàn)代白酒企業(yè)競(jìng)爭力的核心，提升科技創(chuàng)新能力對(duì)安徽白酒企業(yè)已顯得十分迫切。要加快大型白酒企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)，重視科技資源的優(yōu)化配置，注重新產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)推廣，通過引進(jìn)、消化、吸收與自主開發(fā)相結(jié)合，促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的不斷提高。
小酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板2
開封概況
位于河南省中部偏東，是黃河沖積扇平原的尖端。海拔69米至78米。東臨商丘市，西連省會(huì)鄭州市，南接許昌市、周口地區(qū)，北靠黃河，與中原油田隔河相望。東距亞歐大陸橋東端的港口城市連云港500公里，西距省會(huì)鄭州72公里，在中國版圖上處于豫東大平原的中心部位。
開封市轄5個(gè)市轄區(qū)鼓樓區(qū)、龍亭區(qū)、順河回族區(qū)、禹王臺(tái)區(qū)、金明區(qū)，5個(gè)縣杞縣、通許縣、尉氏縣、開封縣、蘭考縣，全市共有24個(gè)街道、34個(gè)鎮(zhèn)、55個(gè)鄉(xiāng)。開封市總面積6444平方千米，人口490萬。
雖距白酒消費(fèi)大市鄭州較近，但開封的白酒市場(chǎng)卻并不紅火。開封的高檔白酒市場(chǎng)不是很理想，高檔白酒消費(fèi)僅限于政務(wù)和大型商務(wù)消費(fèi)，中檔酒消費(fèi)很難向上帶動(dòng)。 從2006年春節(jié)前開始，茅臺(tái)十五年開始上量。
100元以上價(jià)位的品牌，以老白汾十五年最為突出，各名酒品牌的中高檔產(chǎn)品也多有分布，但市場(chǎng)表現(xiàn)一般。中檔酒消費(fèi)集中在20-30元價(jià)位上，以古井、河套、宋河、西鳳為主。古井貢多年稱霸后開始下滑，宋河難覓豫酒老大之感，老白汾酒在中高價(jià)位沖擊習(xí)慣，河套、姚花春投入力度很大，但前者開花，后者未果。消費(fèi)量最大的是5-20元價(jià)位的產(chǎn)品，旺季時(shí)每天能銷2000箱左右。在低檔酒市場(chǎng)上，東北酒已經(jīng)沒人留戀了。有一款光瓶酒的青島特曲在開封已經(jīng)有了十幾年歷史，一直是廠家直銷的，七八無左右的價(jià)格，礦泉水釀造，39-44度之間，很受當(dāng)?shù)厝说南矚g。
品牌格局 品牌
中低端酒市
古井貢： 有兩款主要產(chǎn)品，即紅盒玻瓶和白盒白瓷瓶，二者價(jià)位相當(dāng)，在30元左右價(jià)位走量最大，沒有其它品牌競(jìng)爭。古井酒在開封已經(jīng)持續(xù)銷售了七八年時(shí)間，2006年下滑比較明顯，據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商介紹，主要原因是：消費(fèi)者喜新厭舊想換品味;渠道利潤很低，經(jīng)銷商動(dòng)力不足等。目前古井淡雅在開封的銷售形勢(shì)依然很好。
姚花春：2005年初開始做市場(chǎng)，力度比較大。上促銷、做門頭、搞活動(dòng)，攻勢(shì)頗為兇猛。在酒店的促銷假力度很大，同時(shí)進(jìn)店多、促銷員多、活動(dòng)多。但口感、酒質(zhì)并無特別之處，簡裝酒在流通沒有形成走量，十幾元的產(chǎn)品在酒店能走動(dòng)，20元以上價(jià)位走量就比較困難了。
河套老窖：產(chǎn)品主要在10-20元價(jià)位上能夠走量，16元每瓶的三年陳釀銷售看好。市場(chǎng)投入力度還可以，只是打假跟不上，受假酒沖擊比較明顯。 宋河：對(duì)開封的投入力度一直比較大，但一直沒有做起來。目前中低價(jià)位還能走量鹿邑大曲有一部分市場(chǎng)。
中高端酒市
50元到100元的價(jià)位上，習(xí)水和老白汾之間競(jìng)爭比較激烈。
習(xí)水：進(jìn)入開封已有幾年時(shí)間，買斷酒店比較多，開瓶費(fèi)給的比較高。近一兩年來70-90元的市場(chǎng)受老白汾沖擊很厲害。據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商介紹，當(dāng)年口子窖都沒能把習(xí)酒打下去，但習(xí)酒卻被老白汾無聲無息的給做下去了。
老白汾：老白汾的特點(diǎn)是品種多、渠道多，銷售氛圍好，產(chǎn)品上量快，但利潤一般。老白汾上量的手法是操作機(jī)關(guān)用酒等特殊渠道。現(xiàn)在面臨的問題是假酒很多，渠道有些亂。在100元以上價(jià)位十五年很有市場(chǎng)，同時(shí)在70-90元的價(jià)位上量很快，形成了銷售份額。但有經(jīng)銷商認(rèn)為汾酒持續(xù)時(shí)間不會(huì)太長，其各個(gè)經(jīng)銷商都有自己的品牌，誰也不愿先投入，也沒人主動(dòng)打假，進(jìn)行市場(chǎng)維護(hù)。
渠道簡介
開封的夏季夜場(chǎng)大排擋比較活躍，十幾元的`中低檔酒走量很大。A、B類酒店百元左右的消費(fèi)以老白汾為主。酒店自帶率很高，達(dá)到80-90%。進(jìn)店費(fèi)用比較大，還得上促銷員，不然還是不好拉動(dòng)。餐飲終端弱化，結(jié)帳比原來要好些，銷售能上量的酒店進(jìn)店費(fèi)用依然很高，A類店買店費(fèi)在十幾萬元，B類店有的要求全年銷售額10%的返點(diǎn)，撤出酒店已經(jīng)成為一種現(xiàn)象。在商超中的白酒促銷活動(dòng)比較多，但走量一般，進(jìn)店費(fèi)也比較高，但商超是被廠商越來越重視的渠道。批市功能已經(jīng)弱化，銷售量比較大的是社區(qū)內(nèi)的便利店。煙酒店、名酒行還是目前最主要的流通渠道，產(chǎn)品走量可觀。 渠道 特點(diǎn) 進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用 大排檔 酒店 夏季活躍，十幾元的中檔酒走量很大 自帶率很高，達(dá)到80-90%， 進(jìn)店費(fèi)用比較大，還得上促銷員。 促銷活動(dòng)比較多，但走量一般， 卻被廠家愈來愈重視。 A類店買店費(fèi)在十幾萬元， B類店有的要求全年銷售額10%的返點(diǎn)。
進(jìn)店費(fèi)比較高 商超市場(chǎng)特點(diǎn)及入市參考
總的看來，開封的白酒消費(fèi)有些保守和滯后，目前處于新老產(chǎn)品交替中。 開封消費(fèi)者受促銷的影響很大，如果一些成本低的小牌子產(chǎn)品進(jìn)行大投入的話，名酒的優(yōu)勢(shì)就比較小，市場(chǎng)做起來就比較困難。地方雜牌酒做單一市場(chǎng)的力度和優(yōu)勢(shì)，是大廠家都不能比的。成本低、上促銷、上品嘗、開發(fā)布會(huì)，一番活動(dòng)下來，讓名酒經(jīng)銷商的壓力倍增。做名酒靠品牌，要靠廠家投入，但廠家是著眼于全國市場(chǎng)的，經(jīng)銷商的市場(chǎng)操作空間比較小。目前很多開封的名酒經(jīng)銷商都感到市場(chǎng)愈加難做。
基于這樣的市場(chǎng)特性，筆者建議可以做些場(chǎng)外小規(guī)模的促銷，既投資不大，卻能收獲頗豐。因其周期短，操作起來方便靈活，可控性強(qiáng)，目前這種活動(dòng)愈來愈被重視。
賣場(chǎng)外小規(guī)模常規(guī)促銷是指跳出賣場(chǎng)的貨架，借用賣場(chǎng)的人氣，提前攔截目標(biāo)顧客，有針對(duì)性地開展一系列有效的、一對(duì)一的宣傳推廣活動(dòng)。賣場(chǎng)外常規(guī)促銷已經(jīng)成為很多企業(yè)運(yùn)作終端的有效武器。
可是，賣場(chǎng)外旗幡招展，人流如織，各個(gè)品牌的促銷臺(tái)一字排開，駐足的顧客東張西望，眼花繚亂。誰的場(chǎng)外促銷能吸引她的目光，打開她的荷包? 讓我們一起來參考一些場(chǎng)外小規(guī)模促銷的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
小規(guī)模常規(guī)促銷操作要點(diǎn)。
1.始終要把產(chǎn)品放在第一位。
2.場(chǎng)外促銷是做給目標(biāo)顧客看的。
3.要有一整套常規(guī)的促銷道具和宣傳品、促銷品。
4.需要培養(yǎng)一支訓(xùn)練有素、特別能戰(zhàn)斗的促銷隊(duì)伍。
5.形成企業(yè)自己的可以復(fù)制的促銷模式。
6.預(yù)備好幾種常規(guī)促銷的形式和相關(guān)的工具。
7.火爆熱烈的氣氛是第一促銷力。
8.注重現(xiàn)場(chǎng)的促銷形象。
9.小規(guī)模常規(guī)促銷要有一定的數(shù)量和持續(xù)性。
10.促銷形式要有創(chuàng)新。
11.在氣勢(shì)上要絕對(duì)壓倒同場(chǎng)競(jìng)技的廠家。
12.配合整體的市場(chǎng)推廣效果更佳。
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