成都美食的導(dǎo)游詞

　　作為一位兢兢業(yè)業(yè)的旅游從業(yè)人員，通常需要用到導(dǎo)游詞來輔助講解，導(dǎo)游詞是導(dǎo)游員在游覽時為口頭表達而寫的講解詞。導(dǎo)游詞要怎么寫呢？以下是小編為大家整理的成都美食的導(dǎo)游詞，歡迎大家分享。

成都美食的導(dǎo)游詞1

　　歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游，我姓x，大家可以叫我小x。

　　成都-----四川省的省會，成都歷史悠久，有天府之國、蜀中江南、蜀中蘇杭的美稱。據(jù)史書記載，大約在公元前5世紀中葉的古蜀國開通王朝九世時將都城從廣都樊鄉(xiāng)遷往成都，構(gòu)筑城池。關(guān)于成都一名的來歷，據(jù)《太平環(huán)宇記》記載，是借用西周建都的歷史經(jīng)過，取周王遷岐一年而所居成聚，二年成邑，三年成都因此得名成都。五代十國時，后蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花，命百姓在城墻上種植芙蓉樹，花開時節(jié)，成都四十里為錦繡，故成都又被稱為芙蓉城，簡稱蓉城。成都是中國城址未變、延續(xù)至今最古老的城市之一,。xx年出土的金沙遺址，已經(jīng)將成都建城歷史從公元前311年提早到了公元前611年，超過了蘇州，成為中國未變遺址最長久的城市。

　　這些名小吃，多半是早年由小商小販肩挑手提，沿街擺攤設(shè)鋪經(jīng)營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名，招牌豐富多彩，且扣著行業(yè)特點和店址風光，如總府街的賴湯元，荔枝巷的鐘水餃，長順街治德號的小籠蒸牛肉，耗子洞張鴨子，洞子口張老五涼粉，銅井巷素面等等，今天，有的名小吃已遷新址，但仍然沿用舊名。

　　小吃中的面食有擔擔面、藤椒抄手、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米，加上碎肉，非常可口，常常是吃一碗擔擔面，引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面，以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹，以其入面，鮮美無比，因是[南宋]東京人宋五嫂所創(chuàng)造，故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩，紅油水餃以甜紅醬油作佐料，突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美，細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬龍抄手。以抄手為龍頭，聚成都所有名小吃于一店。龍抄手制作精巧，皮薄餡嫩，滋潤化渣，湯味渾香，名不虛傳。假設(shè)再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子，會感到很愜意。不過請您記住，它可不是龍姓開設(shè)。創(chuàng)辦人是濃花茶社的幾個伙計，取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近知名。賴湯元有近百年的歷史，皮薄心香，有三不沾的特點：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名，吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味，好香甜哦!許多年青的.朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯圓的餡加進各種蜜餞，一碗四個湯元，個個味道不同。嗯，還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......還有成都的麻婆豆腐、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵制品有成都的廖排骨、王胖鴨、耗子洞的掛爐雞......如今，成都的美食名揚國內(nèi)外，成都人愛吃，會吃，吃得精巧，成都人與成都小吃一起，可謂譽滿天下啦!

　　成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里。

成都美食的導(dǎo)游詞2

　　歡迎大家來到成都！我是你們的導(dǎo)游，我姓x，大家可以叫我小x。

　　我為您介紹幾種我最喜歡的小吃，保證您聽的就要去成都，把所有的美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油，辣椒，芝麻，蔥姜蒜，鹽味精等等作料，香辣可口。擔擔面用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。

　　介紹一下天下聞名的麻婆豆腐。清朝同治初（1862年），開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的`韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵制品有成都的王胖鴨、耗子洞的掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢？

　　另外告訴你如果去成都，就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里，順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。

成都美食的導(dǎo)游詞3

　　歡迎大家來到成都！我是你們的導(dǎo)游，我姓x，大家可以叫我小x。

　　成都—————四川省的省會，成都歷史悠久，有天府之國、蜀中江南、蜀中蘇杭的美稱。據(jù)史書記載，大約在公元前5世紀中葉的古蜀國開明王朝九世時將都城從廣都樊鄉(xiāng)遷往成都，構(gòu)筑城池。關(guān)于成都一名的來歷，據(jù)《太平環(huán)宇記》記載，是借用西周建都的歷史經(jīng)過，取周王遷岐一年而所居成聚，二年成邑，三年成都因此得名成都。五代十國時，后蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花，命百姓在城墻上種植芙蓉樹，花開時節(jié)，成都四十里為錦繡，故成都又被稱為芙蓉城，簡稱蓉城。成都是中國城址未變、延續(xù)至今最古老的城市之一。20xx年出土的金沙遺址，已經(jīng)將成都建城歷史從公元前311年提前到了公元前611年，超過了蘇州，成為中國未變遺址最長久的城市。

　　這些名小吃，多半是早年由小商小販肩挑手提，沿街擺攤設(shè)鋪經(jīng)營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名，招牌豐富多彩，且扣著行業(yè)特點和店址風光，如總府街的賴湯元，荔枝巷的鐘水餃，長順街治德號的小籠蒸牛肉，耗子洞張鴨子，洞子口張老五涼粉，銅井巷素面等等，今天，有的名小吃已遷新址，但依然沿用舊名。

　　小吃中的面食有擔擔面、藤椒抄手、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗擔擔面，引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面，以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹，以其入面，鮮美無比，因是[南宋]東京人宋五嫂所發(fā)明，故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩，紅油水餃以甜紅醬油作佐料，突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味；清湯水餃清鮮味美，細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬龍抄手。以抄手為龍頭，聚成都所有名小吃于一店。龍抄手制作精美，皮薄餡嫩，滋潤化渣，湯味渾香，名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子，會感到很愜意。不過請您記住，它可不是龍姓開設(shè)。創(chuàng)辦人是濃花茶社的幾個伙計，取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的`歷史，皮薄心香，有三不沾的特點：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名，吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味，好香甜哦！許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜！郭湯圓的餡加進各種蜜餞，一碗四個湯元，個個味道不同。嗯，還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......還有成都的麻婆豆腐、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵制品有成都的廖排骨、王胖鴨、耗子洞的掛爐雞......如今，成都的美食名揚國內(nèi)外，成都人愛吃，會吃，吃得精美，成都人與成都小吃一起，可謂譽滿天下啦！

　　成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里。

成都美食的導(dǎo)游詞4

　　來到四川，我們除了游覽九寨溝和峨眉山，還品嘗了成都的特色小吃。

　　放下行李，我們首先來到第一站：“開心小吃店”。坐下來后，我點了一份“葡萄井涼糕”，媽媽點的是“紅油龍抄手”�！巴�！龍抄手！聽名字就很霸氣��！這龍抄手是何方神圣��？”媽媽神秘地眨了眨眼睛：“過一會兒你就知道了�！蔽业摹捌咸丫疀龈狻� 端上來啦。哦噢！圓月一樣的涼糕浸沒在黑夜似的紅糖汁里，真的和菜譜圖片里面的一模一樣啊！我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌動，一股清涼的感覺從嘴里漫延到喉嚨里、肚子里。涼糕又冰又Q，很是彈牙，比果凍好吃一百倍！我狼吞虎咽，一下子干掉一盤涼糕。這時，媽媽的“龍抄手”也端上來了，我伸脖子一瞧，原來“龍抄手”就是我們南京的餛飩啊！不過，這個頭比南京的大了不止一倍，餛飩漂浮在半透明的紅油湯上面，就像小船游在水面上，煞是好看。媽媽吃完后說：“這跟南京的餛飩有很大的差別，它的餡很飽滿，味道也很鮮美！”聽起來好像很不錯哦！可惜我因為怕辣居然沒有嘗一口，我咽了一口口水。

　　吃完涼糕和龍抄手，我和媽媽繼續(xù)尋找新的美食。我忽然發(fā)現(xiàn)一個小店面前排了很長的隊伍，好像是賣涼拌菜的。我拉著媽媽去排隊，人可真多啊。我看看店上面的牌匾：“紅星兔丁”，我問媽媽紅星兔丁是什么，“這個可是四川有名的小吃哦！”說話間，已經(jīng)輪到我們了�？粗鴻淮袄锩娓魇礁鳂用牢兜氖澄�，我恨不得每樣都嘗上一口。最后，我們買了“紅星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和媽媽找了一個石凳坐下來，準備開始大吃一頓啦！我夾了一大塊牛肉放在嘴里面細細品味，真是好辣啊！不過嚼起來可真香。我一下子愛上了這個好滋味。一塊、兩塊……牛肉很快被我吃完了。我饞饞地又打開了招牌菜“紅星兔丁”。兔丁已經(jīng)被紅艷艷的辣油浸泡得通體發(fā)紅，還有做配菜的青蔥、香菜，嗯，真是讓人食指大動�。∥見A了一大塊兔丁放在嘴里，慢慢品嘗，真是又麻又辣又酸又香�。≌媸情_胃！雖然很辣，但是這種美味真是讓人無法抵擋，我早已經(jīng)把怕辣丟到了九霄云外，只顧埋頭猛吃。

　　吃完紅星兔丁，我和媽媽捧著鼓鼓的肚子繼續(xù)散步。天很快就黑了，我和媽媽滿大街找吃晚飯的地方。一個名叫“辣妹子串串香”的蒼蠅館子吸引了我們的注意力。我們走進去一瞧，人還挺多的。那所謂的“串串香”又是什么呢？我們決定點一點嘗嘗。我們從冷柜里挑選自己想吃的葷菜素菜，回到座位上，服務(wù)員很快把我們挑選的串串燙好盛在一個漏斗形狀的大湯碗里面，湯碗里面照例是紅紅的.湯汁。我立即抓起一個肉串放到嘴里，好燙！我的嘴差點被燙破了。我趕快吐出來。看來，心急不僅吃不了熱豆腐，也吃不了串串香��！我看看媽媽學(xué)她的樣子，用筷子把竹簽上的肉片、海帶、金針菇等美味夾下來，放到灑滿辣椒粉的小碟子里面蘸蘸，然后小心翼翼地放進嘴巴里。這時，一股奇異的感覺涌進口腔，麻、辣、鮮、香，真是妙不可言！實在太好吃了！

　　四川小吃可謂是品種豐富，但他們都有一個共同的特點，那就是辣。不過辣的味道也真的是讓人回味無窮��！難怪媽媽會告訴我，不吃辣的話你到四川會后悔死！我們的四川美食之旅就要告一段落了，四川小吃，我們下次再見啦！

成都美食的導(dǎo)游詞5

　　歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游，我姓x，大家可以叫我小x。

　　我為您介紹幾種我最喜歡的小吃，保證您聽的就要去成都，把所有的'美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油，辣椒，芝麻，蔥姜蒜，鹽味精等等作料，香辣可口。擔擔面用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，非常入味。

　　介紹一下天下知名的麻婆豆腐。清朝同治初(1862年)，開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵制品有成都的王胖鴨、耗子洞的掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢? 另外告訴你假設(shè)去成都，就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里，順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。

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