食品安全承諾書（通用15篇）
在現(xiàn)在的社會生活中，我們都跟承諾書有著直接或間接的聯(lián)系，相比于口頭承諾，承諾書的約束力更強。為了讓您在寫承諾書時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的食品安全承諾書，希望能夠幫助到大家。
食品安全承諾書 1
尊敬的xx：
為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本單位莊嚴做出食品安全承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的`食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內容的真實性，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門，消委處理消費者投訴。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 2
尊敬的xx：
為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》，維護餐飲服務食品安全，確保廣大消費者的身體健康，樹立良好的企業(yè)誠信形象，增強自律意識，我單位對食品安全做出如下承諾，并接受社會各界監(jiān)督。
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動，自覺承擔餐飲服務單位是食品安全第一責任人的責任，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督承擔社會責任
二、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事食品生產經營活動，不超范圍經營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
三、保證具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場地。
四、保證具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
五、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。
七、嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品并建立食品索證索票、進貨驗收及臺帳記錄制度。堅決不采購《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第十四條規(guī)定之食品。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經營活動。
十、如有提供不符合食品安全標準食品的.行為，造成食物中毒或對消費者造成危害，承諾賠償消費者損失，并支付相應的賠償金。
十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理，對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位，保證不重復發(fā)生存在的問題。
十二、自覺接受群眾監(jiān)督。
十三、我單位(個人)自覺履行，履行不到位，自愿接受食藥監(jiān)監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 3
尊敬的xx：
第一，對已經公布的相關批次的問題奶粉、液態(tài)奶，將進一步加大市場巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問題乳制品再次流入市場。
第二，對消費者手中尚存的問題奶粉，按照公布的批次目錄，經銷商必須執(zhí)行無條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費者又不放心使用的，由消費者自行送檢，憑檢驗結果，由工商部門依法調處，也可與經銷商協(xié)議退貨。
第三，對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結石的病例，經相關醫(yī)療機構確診是因為飲問題奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機構銜接免費救治事宜，依法維護消費者的權益。
第四，在今后流通領域乳制品的.監(jiān)管中，將嚴格市場準入，提高準入門檻，將認真審查經營者的主體資格，業(yè)主必須提供權威部門認定的產品合格證明，逐個批次的產品檢驗報告，并如實做好進、銷臺帳的記錄，同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌，一律不允許上市。
另外，將組織所有奶制品代理經銷商對代理的品牌質量、售后進貨批次通過報紙、網絡等媒體進行公告，正確引導消費，營造放心消費環(huán)境。
第五，加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質檢、畜牧、農業(yè)、教育等相關部門的配合，切實加強對xxxx市乳制品市場的清理整頓，做到信息互通、監(jiān)管及時、規(guī)范到位，確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。
xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 4
尊敬的xx：
食品安全與全社會的每個人都息息相關，更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，凱宴美湖向社會鄭重承諾：
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位。
二、牢固樹立食品的生產經營者是食品安全第一責任人的思想，時刻牢記食品安全責任重于泰山。
三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的'責任和義務。
四、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念，堅決遵守食品準入制度。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經營。食品衛(wèi)生嚴格實行“食品五四制”，從采買到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“五�！惫芾恚础俺＝M織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”，以達到清潔化、規(guī)范化、衛(wèi)生化、日�；�、快捷化的要求。
六、嚴格把好原材料的操作關，確保加工經營的食品符合質量標準和衛(wèi)生標準。切實貫徹農產品質量安全法律法規(guī)，保證按無公害農產品、綠色(有機)食品生產技術標準、技術規(guī)范進行生產，堅決杜絕使用禁止的農藥、抗生素和食品添加劑等制作品。
七、嚴格把好從業(yè)人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關，認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設施齊全。
八、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，積極參加食品安全信用體系建設工作，提高從業(yè)人員的安全信用意識，自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 5
尊敬的xx：
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費者吃上放心食品，進一步規(guī)范食品市場競爭秩序，加強行業(yè)自律，營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境，建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系，促進食品市場的繁榮與發(fā)展，我企業(yè)向xxx人民政府承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產品生產許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產品質量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質檢總局《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章，認真履行企業(yè)是食品質量安全第一責任人的義務，依法承擔相應的新產品質量責任，主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。
二、嚴格執(zhí)行質量管理制度，建立健全質量管理體系，確保新產品質量，生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
三、按照有關法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產，對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關，嚴格執(zhí)行新產品出廠檢驗制度，保證新產品質量符合有關新產品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求，決不讓不合格新產品出廠銷售。
四、加強行業(yè)自律，自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料，在生產、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質量安全。
五、建立完善的售后服務體系，高度重視消費者的`意見，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的要求，主動召回存在質量安全問題的食品，樹立誠實信用的企業(yè)形象。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 6
尊敬的xx：
民以食為天，食以安為先，食品質量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商，食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提，為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》，嚴格依法組織生產，承擔食品質量安全主體責任，持續(xù)保證食品生產質量安全，承擔企業(yè)食品安全的社會責任，遵守企業(yè)用良心生產食品的道德觀，共筑食品安全防線，為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾：
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的'觀念，以對社會和大眾負責的態(tài)度，切實履行食品安全主體責任，接受社會和群眾的監(jiān)督。
(二)嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，誠信經營，垂范自律，保證食品質量安全，靠質量占領市場，不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
(四)嚴把生產關，按照國家標準和相關要求組織生產，保證工藝流程科學合理，生產過程及關鍵控制點管理規(guī)范。
(五)嚴把出廠關，強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗，保證出廠檢驗結果準確，不符合食品安全標準的產品決不出廠。
(六)實現(xiàn)產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄，發(fā)現(xiàn)缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。
本《食品質量安全承諾書》一式兩份，本人和物資采購中心各一份。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 7
尊敬的xx：
為保障師生的飲食安全，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
六、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經消毒的.餐飲具不得供師生使用。
七、加強餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 8
尊敬的xx：
為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，遵照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定，我單位承諾：
一、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應當符合食品安全標準要求和第二十八條關于禁止生產經營的食品的規(guī)定。
二、建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所經營食品的檢驗工作，依法從事食品經營活動。
三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
四、采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務的，做到如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容，或者保留載有相關信息的銷售票據(jù)。記錄、票據(jù)的'保存期限不得少于2年。
五、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
六、貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容；銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
七、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。
八、發(fā)現(xiàn)經營的食品不符合食品安全標準，立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況。食品生產者認為應當召回的，應當立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。
九、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址、無生產日期的食品。
十、食品經營條件發(fā)生變化，不符合食品經營要求的，立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的，立即停止食品生產經營活動，并向所在地縣級工商行政管理部門報告；需要重新辦理許可手續(xù)的，依法辦理。
我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監(jiān)督，如違反上述承諾，愿承擔由此引起的一切法律責任。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 9
尊敬的xx：
食品安全與全社會的每個人都息息相關，更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質量，保障孩子們身體健康和生命安全，涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾：
一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想，始終遵循，衛(wèi)生就是生命的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位，時刻牢記食品安全責任重于泰山。
二、嚴把喂養(yǎng)關，杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。
三、在園里的統(tǒng)一安排下，設計有關食品安全的教育活動，做到食品安全從娃娃抓起，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生飲食習慣，從小了解食品安全知識。
四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛(wèi)生宣傳，使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉，讓社會監(jiān)督。
五、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生，帶課和保育老師各盡其責、互相監(jiān)督。
六、嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度，在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽，不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手，剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服、被褥，勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
七、嚴格把好餐具用具消毒關，按規(guī)定的程序清洗餐具，做到餐具及時消毒、保潔。
八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預防，如果發(fā)現(xiàn)情況，要準確、及時報告，不遲報、漏報和瞞報。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 10
為保障消費者的飲食安全，本單位鄭重承諾如下：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，依法從事食品經營活動，誠信經營，對社會和公眾負責。
二、建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、儲存、加工制作、銷售等環(huán)節(jié)的管理。在食品采購方面，嚴格索證索票，確保所采購的食品及原料來自合法的供應商，具有合格的`檢驗報告等相關資質證明。
三、加強員工食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作規(guī)范水平。員工必須持健康證上崗，定期進行健康檢查，防止患有傳染病或者其他有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。
四、保持經營場所環(huán)境整潔衛(wèi)生，食品加工制作設備設施定期清洗消毒，符合食品安全要求。食品儲存做到分類分區(qū)存放，防止交叉污染，確保食品在保質期內。
五、嚴格按照食品標簽標注的要求進行食品銷售，不銷售過期、變質、偽劣食品。積極配合政府相關部門的食品安全監(jiān)督檢查，如實提供相關資料和信息。
如違反以上承諾，本單位愿意承擔相應的法律責任，接受政府部門的處罰，并向消費者公開道歉。
承諾單位：xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 11
為確保食品安全，我們企業(yè)作出如下承諾：
首先，在原材料采購環(huán)節(jié)，我們承諾只選用正規(guī)渠道供應的食材，建立嚴格的供應商篩選和評估機制。對于每一批次的食品原料，都進行仔細的檢驗和驗收，拒絕接收來源不明或存在安全隱患的原材料。
其次，在食品加工過程中，嚴格遵循衛(wèi)生標準操作程序。加工場所保持清潔衛(wèi)生，定期消毒。食品加工人員嚴格遵守個人衛(wèi)生要求，穿戴整潔的工作服、帽、口罩等。按照規(guī)定的工藝流程進行加工，確保食品加工過程安全無污染。
再者，在食品儲存方面，我們配備合適的'儲存設備，如冷藏、冷凍設施等。根據(jù)食品的特性進行分類儲存，設置明確的標識。對庫存食品定期進行清查，及時處理過期和變質的食品。
在銷售環(huán)節(jié)，保證銷售的食品包裝完好、標識清晰準確。不出售超過保質期、變質、受污染的食品。積極向消費者提供食品安全知識，解答消費者關于食品安全的疑問。
我們深知食品安全關系到廣大消費者的健康和生命安全，我們將以實際行動履行承諾，接受社會各界的監(jiān)督。
承諾單位：xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 12
本食品經營單位深知食品安全的重要性，特此承諾：
一、保證本單位經營的食品符合國家食品安全標準。在進貨時，認真核對食品的標簽、說明書等內容，確保食品的.名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、成分或者配料表等信息真實準確、完整清晰。
二、加強對食品添加劑的管理。嚴格按照國家標準規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑，不超范圍、超限量使用。對使用的食品添加劑實行專人專柜保管，準確記錄使用情況。
三、建立食品安全自查制度。定期對本單位的食品安全狀況進行檢查評價，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，立即停止經營相關食品，并向監(jiān)管部門報告。
四、在食品運輸過程中，確保食品不受污染。使用符合食品安全要求的運輸工具和設備，保持運輸環(huán)境的清潔衛(wèi)生，根據(jù)食品的特性采取必要的保鮮、冷藏、冷凍等措施。
五、對消費者負責到底。如果消費者購買的食品出現(xiàn)食品安全問題，我們將積極主動地處理，依法承擔相應的賠償責任，維護消費者的合法權益。
我們將不斷努力，提高食品安全管理水平，確保消費者能夠放心購買和食用本單位經營的食品。
承諾單位：xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 13
為保障消費者的食品安全，本企業(yè)鄭重承諾如下：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求，依法從事食品生產經營活動。
二、保證生產經營場所的'環(huán)境衛(wèi)生，定期對生產設備、設施進行清潔、消毒和維護，確保生產經營環(huán)境符合食品安全標準。
三、嚴格把控原材料采購關。從正規(guī)渠道采購原材料，認真查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件，不采購使用變質、過期、來歷不明的食品原料、食品添加劑和食品相關產品。
四、按照國家標準和規(guī)范進行食品生產加工，不濫用食品添加劑，不使用非食用物質加工食品。保證食品的標簽標識真實、準確、完整，不做虛假宣傳誤導消費者。
五、建立健全食品安全管理制度，配備食品安全管理人員，加強對員工的食品安全知識培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。
六、認真落實食品出廠檢驗制度，未經檢驗或者檢驗不合格的食品絕不出廠銷售。
七、積極配合政府監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，如實提供相關資料和信息，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時整改到位。
我們深知食品安全責任重大，將始終堅守誠信經營的原則，為廣大消費者提供安全、放心的食品。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 14
作為食品經營者，我們深知食品安全關乎廣大人民群眾的健康和生命安全，特作出如下承諾：
一、在經營過程中，我們將嚴格遵守國家有關食品安全的法律法規(guī)，依法辦理相關證照，并亮證經營。
二、確保經營的食品來源合法合規(guī)。嚴格審查進貨渠道，與正規(guī)的供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系。對每一批次的食品都進行嚴格的進貨查驗，索取并留存供貨者的營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證或者食品經營許可證、產品合格證明等相關文件，做到貨證相符。
三、保持經營場所的`整潔衛(wèi)生。合理布局食品陳列，做到生熟分開、防塵防蟲、防鼠防蠅。定期對經營場所進行清潔消毒，為消費者提供一個安全、衛(wèi)生的購物環(huán)境。
四、加強對員工的管理和培訓。要求員工遵守食品安全操作規(guī)范，保持個人衛(wèi)生，確保在食品銷售、儲存等環(huán)節(jié)中不出現(xiàn)食品安全隱患。
五、不經營假冒偽劣食品、過期變質食品、“三無” 食品（無生產日期、無保質期、無生產廠家）以及其他不符合食品安全標準的食品。
六、自覺接受社會監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)我們經營的食品存在食品安全問題，我們將積極配合相關部門的調查處理，并主動召回問題食品，對消費者的損失進行合理賠償。
我們將以實際行動履行食品安全承諾，讓消費者吃得放心、安心。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 15
本單位從事食品生產經營活動，為切實履行食品安全主體責任，保障公眾飲食安全，現(xiàn)承諾如下：
一、誠信守法經營。我們將嚴格遵循食品安全相關法律法規(guī)的各項規(guī)定，秉持誠信原則，積極履行社會責任，自覺維護市場秩序。
二、保障食品源頭安全。對于食品原料、食品添加劑、食品相關產品的采購，我們會建立嚴格的索證索票和進貨查驗記錄制度。仔細核對供應商資質，詳細記錄產品信息，確保所使用的每一種原材料都可追溯、質量可靠。
三、嚴格生產加工管理。在食品生產過程中，我們將嚴格執(zhí)行食品安全標準和操作規(guī)范。按照規(guī)定的工藝流程進行操作，對生產環(huán)節(jié)中的關鍵控制點進行嚴格監(jiān)控，確保生產出的食品質量穩(wěn)定、符合標準。
四、強化倉儲物流管理。在食品儲存方面，我們將根據(jù)食品的特性進行分類存放，設置適宜的`儲存條件，防止食品受到污染、變質。在食品運輸過程中，保證運輸工具清潔衛(wèi)生、符合食品運輸要求，避免食品在運輸途中遭受損壞或污染。
五、重視食品安全自查。定期開展食品安全自查自糾工作，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。對自查中發(fā)現(xiàn)的問題，將認真分析原因，采取有效措施加以整改，并將整改情況記錄在案。
六、積極應對食品安全突發(fā)事件。一旦發(fā)生食品安全問題，我們將立即啟動應急預案，迅速采取措施，如停止生產經營、召回問題食品等，同時及時向監(jiān)管部門報告，并積極配合調查處理，主動承擔相應的責任。
本單位將不斷加強食品安全管理，以優(yōu)質的產品和服務保障公眾的健康權益。
負責人：xx
20xx年xx月xx日
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