【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總8篇
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，歡迎大家分享。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
本人于20xx年3月至20xx年5月期間參加并順利完成了山西省政府及德國北威州政府組織的德語學(xué)習(xí)及赴德研修培訓(xùn)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。在德期間，參加了為期一個(gè)月的理論學(xué)習(xí)，然后進(jìn)行了為期5個(gè)月的現(xiàn)場專業(yè)實(shí)習(xí)。通過學(xué)習(xí)，無論從業(yè)務(wù)技術(shù)、理論水平，還是人生觀、價(jià)值觀，對個(gè)人的素質(zhì)的提高從許多方面都起到了積極的作用，特別是在當(dāng)今的市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的潮流中，增強(qiáng)了個(gè)人的搏擊力、競爭力，對本人的一生將受益匪淺。
一、在理論學(xué)習(xí)方面，通過一系列的理論學(xué)習(xí)，基本了解了德國企業(yè)在生產(chǎn)管理與開發(fā)、產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控、人才的培養(yǎng)及使用、員工的價(jià)值及體現(xiàn)、企業(yè)的團(tuán)體合作精神、生產(chǎn)安全的管理及意識形態(tài)等很多方面的知識。
特別是在人才培養(yǎng)及使用方面，很值得我們學(xué)習(xí)探討。企業(yè)的目標(biāo)是利潤，但人才是一個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的動力及源泉，是提升企業(yè)自身競爭力的核心力，只有重視及尊重人才，企業(yè)才有希望和發(fā)展，才有凝聚力及向心力，才能穩(wěn)足于國內(nèi)及國際市場。另外，在企業(yè)生產(chǎn)安全的管理及意識形態(tài)方面也需要我們不斷學(xué)習(xí)，一個(gè)企業(yè)的資金投入在安全方面占有的比例越高，說明越重視安全及人的生命價(jià)值，員工在安全的環(huán)境工作，才能創(chuàng)造更大的效益，同時(shí)，員工在生產(chǎn)過程中重視自身的安全，是對自身負(fù)責(zé)，也是對企業(yè)負(fù)責(zé)，只有二者相輔相成，企業(yè)才能穩(wěn)步發(fā)展，員工的自身安全也就能得到真正保障。
二、在專業(yè)實(shí)習(xí)方面，先后在煤礦主要生產(chǎn)部門即安全部門、生產(chǎn)部門、通風(fēng)部門、測量部門、機(jī)電部門、掘進(jìn)部門、員工培訓(xùn)部門等部門進(jìn)行了5個(gè)月的現(xiàn)場實(shí)習(xí)，開闊了眼界，增長了專業(yè)知識，理論及業(yè)務(wù)素質(zhì)得到了很大的提高。
我在德國無煙煤公司下的一個(gè)（Bergwerk Auguste Vicktoria）八月勝利煤礦實(shí)習(xí)，該煤礦20xx年產(chǎn)量約3百萬噸，職工3千人；采用立井開采，目前回采水平有兩個(gè)，5水平（-985m）和6水平（-1150m），煤層厚度分別為2m及1.3m,地溫及地壓比較高。地面設(shè)有洗煤廠，其洗煤能力為1800噸/小時(shí)，洗煤方法為跳汰+浮選的混合工藝流程。其生產(chǎn)組織基本為“三八制”，星期六及星期日為法定休息日，不生產(chǎn)，一般作為設(shè)備大修及更換時(shí)間。
安全部門作為該煤礦的一個(gè)重要部門，下設(shè)有職工工傷管理、礦井火災(zāi)管理、礦井防塵管理、礦井井下環(huán)境保護(hù)管理及職工違章管理等職能分支。職工工傷管理部門主要工作是統(tǒng)計(jì)井下職工工傷情況及分析原因，提出防范措施，今后如何避免等。礦井火災(zāi)管理主要是對井下可能存在火災(zāi)區(qū)域及易燃點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，一旦發(fā)生火災(zāi)，滅火裝置自動啟動，同時(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)向地面發(fā)出信號，從而及時(shí)組織人員進(jìn)行撲救。防塵部門主要是控制生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的粉塵、煤塵，通過采用濕式打眼、轉(zhuǎn)載點(diǎn)噴霧、支架噴霧、機(jī)組及刨煤機(jī)內(nèi)設(shè)噴霧等控制煤塵的產(chǎn)生。井下環(huán)保部門主要是監(jiān)管防止地下水的污染，一切油脂耗品集中堆放，廢品統(tǒng)一上井，從而在源頭上控制了開采過程中對地下水的污染。
生產(chǎn)部門分管全礦的井下生產(chǎn)計(jì)劃及生產(chǎn)管理，是該礦的生產(chǎn)牽頭部門，也是確定生產(chǎn)銜接的主導(dǎo)部門。該礦正常生產(chǎn)中有5個(gè)工作面，三個(gè)工作面正常生產(chǎn)，兩個(gè)接替工作面，工作面長度一般為350~450m，采用后退式開采，頂板自由垮落，巷道基本為沿空充填留巷，回采巷道一般利用兩次，然后甩至老塘，巷道支護(hù)金屬棚不再回收，這一點(diǎn)讓人無法理解，德方解釋為回收人工費(fèi)大于支護(hù)材料費(fèi)。2米厚的煤層采用采煤機(jī)回采，1.3米厚的煤層采用剝煤機(jī)回采，通過地面電腦控制，工作面設(shè)備實(shí)現(xiàn)了割煤設(shè)備自動運(yùn)行、自動頂溜，自動移架，可實(shí)現(xiàn)無人回采工作面。由于煤層埋深較大（1110米），回采過程中，兩巷底板鼓起很嚴(yán)重，有時(shí)高達(dá)1.5米以上，不得不用挖掘機(jī)進(jìn)行拉底；同時(shí)巷道支護(hù)也存在一定的變形，有時(shí)需翻修，可見其地質(zhì)條件并不優(yōu)越。因此，在回采過程中，一定強(qiáng)度的勞動量還是存在的。值得一提的是，由于井下投入了較多且先進(jìn)的采煤設(shè)備，優(yōu)良的質(zhì)量延長了使用周期，減輕工人勞動強(qiáng)度的同時(shí)，也提高了工人的人身安全。
通風(fēng)部門主管全礦的通風(fēng)及排水工作，雖然煤層瓦斯含量很低，但是按高瓦斯條件進(jìn)行管理，可見其重視程度。所用的專用測瓦斯裝置可同時(shí)檢測四種氣體：CO、CO2、CH4、O2，非常方便可靠，在井下所有檢測點(diǎn)全部實(shí)現(xiàn)有線網(wǎng)絡(luò)控制，輸入系統(tǒng)，所有檢測點(diǎn)的各種數(shù)據(jù)十分詳盡齊全。瓦斯工的主要工作是校對及更換檢測設(shè)備。礦井很重視排水，所有積水點(diǎn)挖有水坑并安設(shè)水泵，少量積水處水泵是風(fēng)動的，然后匯入主要排水管，在井底電動大功率水泵將水倉水排至地面。排水點(diǎn)水泵無人看管，可實(shí)現(xiàn)自動排水，自動停泵，非常方便，節(jié)省了勞動力，在這方面國內(nèi)礦井需進(jìn)行借鑒其經(jīng)驗(yàn)。
測量部門是礦井不可缺少的重要職能部門，其主要職能為巷道掘井過程中的走向控制，巷道掘井進(jìn)尺的檢測及回采工作面的進(jìn)度控制。在巷道掘進(jìn)控制上，巷道送線采用先進(jìn)的激光技術(shù)，同時(shí)輔助人工的適時(shí)調(diào)整，從而最大限度地減少偏差，提高了巷道的有效利用率。
機(jī)電部門是礦井機(jī)電設(shè)備的管理部門，現(xiàn)代化的礦井需要大量的質(zhì)量好的先進(jìn)的設(shè)備，所有的機(jī)電設(shè)備需在生產(chǎn)過程中檢驗(yàn)，不斷改進(jìn)及提高。井下無論是工作面還是掘進(jìn)頭，都使用著比國內(nèi)更多的更先進(jìn)的設(shè)備，而且很多設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自
動化、電腦控制化，在提高生產(chǎn)效率的同時(shí)也提高了作業(yè)環(huán)境的安全性，保護(hù)了職工的人身安全。有投入才有安全，這點(diǎn)需我們學(xué)習(xí)及借鑒。
掘進(jìn)部門職能履行的好壞關(guān)系到一個(gè)礦井的正常接續(xù)，工藝是否先進(jìn)，是否按職工正規(guī)循環(huán)作業(yè)，直接影響掘進(jìn)速度及質(zhì)量，從而要求掘進(jìn)部門不斷改進(jìn)作業(yè)工藝及優(yōu)化生產(chǎn)組織。該礦井有較多的掘進(jìn)隊(duì)組，同樣也有較多的掘進(jìn)面，工藝一般采用炮掘和機(jī)掘，但炮掘得比例較大，有約80%以上的頭面為炮掘，因?yàn)樯僬加靡恍┰O(shè)備，同時(shí)也因?yàn)槠潇`活性。由于地壓較大，因此采用了較大的巷道斷面，毛斷面有時(shí)達(dá)30m2以上，巷道支護(hù)一般為U型鋼、錨桿、網(wǎng)、壁后水泥充填形式。其炮掘的速度并不慢，月平均可達(dá)140米，比國內(nèi)快一半。機(jī)掘月進(jìn)度一般在200米以上，而工作日為23天，可見其速度之快。因此，沒有理由不相信，有投入才有效率，礦井才得以正常接替、正常生產(chǎn)。
職工培訓(xùn)部門是每一個(gè)員工上崗前必須接受的崗前教育及專業(yè)技能培訓(xùn)的一個(gè)重要部門，每一員工從開始參加職業(yè)培訓(xùn)到正式參加工作需3年半的時(shí)間，前三年學(xué)習(xí)理論課程，理論考試合格后參加為期半年的現(xiàn)場實(shí)習(xí)，然后再進(jìn)行實(shí)習(xí)考試，合格者方可錄用并成為正式的員工。德國的職業(yè)培訓(xùn)是全球最好的，當(dāng)然員工的素質(zhì)也是最佳的。在培訓(xùn)中心，一切理論教育都與實(shí)際相結(jié)合，同時(shí)注重員工的動手實(shí)際操作能力，通過對地面全套的井下模擬設(shè)施進(jìn)行操作，從而增強(qiáng)理性認(rèn)識，提高動手能力；另一方面，這里的職業(yè)培訓(xùn)又是全方位的，每個(gè)員工必須一專多能，在會操作的同時(shí)，又會熟練處理設(shè)備故障。所以我們�？吹絾T工在調(diào)換工作部門后，很快便能適應(yīng)工作。較完善的培訓(xùn)系統(tǒng)不僅對企業(yè)有益，可提高勞動效率，增加效益，而且也是對員工的安全負(fù)責(zé)，良好的素質(zhì)和熟練的操作技能無疑提高了工作的安全性，一定程度上避免了事故的發(fā)生。
三、其它方面。
感觸最深的便是德國員工的敬業(yè)精神。每一個(gè)員工都是兢兢業(yè)業(yè)，熱愛自己的企業(yè)，熱愛自己的工作，每一項(xiàng)工作都做到精益求精，每一件產(chǎn)品都追求完美，這正是為什么德國產(chǎn)品質(zhì)量過硬的原因之一。規(guī)則和秩序也讓我感觸頗深，德國有較多的交通工具，但其卻很少發(fā)生交通事故；室外有較多的自動化設(shè)施，也很少遭到破壞；較高的國民素質(zhì)，無疑使得這個(gè)國家的公民更遵守規(guī)則和秩序；社會治安的穩(wěn)定和人與自然的和諧發(fā)展，使他更具有魅力和凝聚力。中華民族的覺醒和復(fù)興，我們所需要的正是這種素質(zhì)及精神。
兩年的學(xué)習(xí)及實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，但自我的感覺一切又如新的起始，羽翼已漸漸豐滿，正蓄勢而發(fā)，時(shí)刻準(zhǔn)備著為潞安大集團(tuán)的發(fā)展、煤炭事業(yè)的振興而奉獻(xiàn)自己的力量！
赴 德 研 修 報(bào) 告
潞安集團(tuán)王莊礦 王 睿20xx年5月
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我叫王睿，是潞安礦業(yè)集團(tuán)公司王莊礦的職工，所學(xué)專業(yè)采礦工程，畢業(yè)于遼寧工程技術(shù)大學(xué)(原阜新礦業(yè)學(xué)院)，1996年參加工作。20xx年我參加了我省第一批赴德研修生的選拔，經(jīng)過初試、英語筆試和德方面試的選拔，幸運(yùn)地成為第一批24名赴德研修生的一員。經(jīng)過7個(gè)月的德語強(qiáng)化，于20xx年12月開始了在德國為期半年的研修。經(jīng)過半年來在德的學(xué)習(xí)生活經(jīng)歷，受益非淺�，F(xiàn)將學(xué)習(xí)體會總結(jié)匯報(bào)如下：
一、日程安排和內(nèi)容
1 管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)
地點(diǎn)：多特蒙得（Dortmund）
時(shí)間：5周
負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：魯爾培訓(xùn)中心（RAG-Bildung）
工作語言：德語
內(nèi)容：全面介紹了德國企業(yè)管理的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，主要包括公司的組織和結(jié)構(gòu)、市場營銷、經(jīng)濟(jì)理論、質(zhì)量管理、人力資源管理、工作安全管理等，還針對我們具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容做了關(guān)于纂寫工作報(bào)告、相應(yīng)的工具軟件（PowerPoint等）的講座。
2 專業(yè)實(shí)習(xí)
地點(diǎn)：德國硬煤集團(tuán)普羅斯帕—哈尼爾礦(Bergwerk Prosper-Haniel bei DSK)
時(shí)間：20周近5個(gè)月
內(nèi)容：對德國煤礦企業(yè)進(jìn)行全方位的認(rèn)識，從自己的專業(yè)出發(fā)，重點(diǎn)放在井下現(xiàn)場的生產(chǎn)管理和技術(shù)管理。
3 其他
在此期間，由本人申請，德國合作方InWent公司還安排我參加了兩次博覽會（能源、水處理）和兩次關(guān)于能源和環(huán)保問題的專題講座。同時(shí)還參觀了多個(gè)博物館，包括德國最大的礦業(yè)博物館、安全技術(shù)博物館、文化藝術(shù)博物館等。還有針對性地拜訪和參觀了一些德國企業(yè)，其中的DBT公司、CFT公司等已經(jīng)和我們開始了合作。
二、心得體會
因?yàn)殚_采成本高，德國的煤炭工業(yè)正處于持續(xù)地萎縮中，目前全國不超過10座礦井，產(chǎn)量僅3000萬噸。但德國煤礦的技術(shù)水平是相當(dāng)高的，以其強(qiáng)大的工業(yè)基礎(chǔ)做后盾，在設(shè)備水平、開采技術(shù)、支護(hù)技術(shù)、礦壓規(guī)律的研究等方面都有獨(dú)到之處，值得我們學(xué)習(xí)的地方也很多。
在礦實(shí)習(xí)期間，經(jīng)我要求，礦方安排我對全礦所有生產(chǎn)單位進(jìn)行1~2周的見習(xí)，包括地測、安全、通風(fēng)、掘進(jìn)、安裝、回收、機(jī)電、后勤、運(yùn)輸、計(jì)劃、培訓(xùn)、地面輔助、選煤廠等部門，最后也是最主要的就是和我專業(yè)聯(lián)系緊密的生產(chǎn)部門，進(jìn)行了長達(dá)兩月的見習(xí)。實(shí)習(xí)期間，深入井下現(xiàn)場80余次，收集研讀各種資料12公斤以上，可以說真正了解了德國煤礦的生產(chǎn)運(yùn)營情況，結(jié)合我們國家煤炭工業(yè)現(xiàn)狀，從中得出一定的體會，相信在我今后的工作中會有相當(dāng)大的促進(jìn)作用。
1、掘進(jìn)工作面
全礦都是U鋼支護(hù)拱形巷道，斷面多在20m2以上，順槽巷道復(fù)用一次，大巷保護(hù)煤柱一般100m左右。
1.1從我的觀點(diǎn)看，他們的優(yōu)勢在于:
1.1.1設(shè)備先進(jìn)，自動化程度高
該礦井下掘錨一體化機(jī)已經(jīng)用了好久了，操作空間很寬敞，噴霧效果不錯(cuò)，
降塵器也很起作用，我親眼看見前面割煤（巖），就在掘進(jìn)機(jī)旁邊就有人在吃面包。而且可以遙控操作，人離窩頭7、8米遠(yuǎn)，安全和防塵都可以取得很好的效果。工況監(jiān)測顯示屏可以看到截割曲線和一些技術(shù)參數(shù)，便于操作工控制機(jī)器。完成割煤后，每幫打三根前探錨桿（塑料材質(zhì)）做臨時(shí)支護(hù)，然后掛網(wǎng)打錨桿；滯后30m架U鋼，緊靠棚子再加一層鋼筋做的網(wǎng)，用混凝土充填后成巷。錨桿鉆機(jī)就在掘進(jìn)機(jī)上，很大的一個(gè)平臺，割煤后炮頭落下，鉆機(jī)平臺前移。前部有兩臺鉆機(jī)，一側(cè)一臺，可以打12米遠(yuǎn)，干起來是又快又好。我們也可以考慮上這種設(shè)備，但其約3000萬元的價(jià)格太高，而且我們的巷道斷面不夠大，真上的話問題也不少。
1.1.2支護(hù)強(qiáng)度大
巷道支護(hù)有三個(gè)層次，錨網(wǎng)、U型鋼棚以及300mm以上的水泥灌漿。一般巷道800mm一架棚，30多根錨桿，全長錨固，錨桿長2.5m，直徑29mm或更大，錨固力15噸。頂板不太好的巷道，用的是40.5mm直徑的錨桿，間排距都是500mm，非常密。
1.1.3材料運(yùn)輸非常方便
成巷到哪兒，單軌吊到哪兒，離窩頭只不過是幾十米。巷道又寬，材料全在巷幫堆放，巷道中間是吊掛皮帶，另一側(cè)是直徑一米多的風(fēng)筒，落地布置。
1.1.4安全條件好，勞動保護(hù)比較好。
1.1.5測量精度高
他們掘巷是兩頭開口，中間會合，20xx多米長的巷道通常只有幾十個(gè)毫米的誤差。
1.2我感覺有問題的地方是：
1.2.1工程質(zhì)量檢查不嚴(yán)，要是按我們的標(biāo)準(zhǔn)，外露長、貼面、間排距、初撐力什么的一項(xiàng)項(xiàng)查，估計(jì)不合格會很多。還有就是成型太差，不過將來成巷就看不出來了。
1.2.2成本太高
普通錨桿11歐元一根，40.5mm直徑的錨桿50多歐元，我現(xiàn)場看過的一條巷道每米成本達(dá)3000~4000歐元。折合人民幣3~4萬，而且所有材料都不回收，全是一次性投入。
1.2.3國內(nèi)抓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化和文明生產(chǎn)這兒搞得不太好，作業(yè)現(xiàn)場通常比較亂。
1.2.4頂幫支護(hù)強(qiáng)度雖大，但底鼓比較嚴(yán)重，經(jīng)常需要處理，尤其是復(fù)用巷道。
2、輔助運(yùn)輸
輔助運(yùn)輸基本以單軌吊為主，一個(gè)采區(qū)還用礦車，機(jī)車是柴油驅(qū)動；裝料主要用窄軌礦車（585mm軌距），6m多寬的巷道鋪這么窄的軌道，不太合理。運(yùn)輸距離從井底車場到工作面20xx~4000m不等，井筒深1009m，雙層罐，1.5分鐘提升一罐。一般情況下2天料到現(xiàn)場，急件6小時(shí)。
3、其他
3.1安裝回收
特點(diǎn)有：
1)支護(hù)強(qiáng)度大，效果好，安全系數(shù)高。
2)回出架后打起木點(diǎn)柱，全巷做噴漿處理，另一側(cè)（采空側(cè)）約3m注滿混凝土。
3)支架回到運(yùn)巷出口轉(zhuǎn)單軌吊，很方便。
4)可以實(shí)現(xiàn)支架不上井檢修,在巷幫和往前一段空巷（已封閉，打一立眼通風(fēng)）騰開場地就地檢修支架（巷道確實(shí)是夠大），然后轉(zhuǎn)運(yùn)下一個(gè)面。
5)回收現(xiàn)場留有回風(fēng)斷面，不存在通風(fēng)問題。
6)兩組架做掩護(hù)，每回收一組，兩組架前移護(hù)頂，后面開始注漿、打柱、噴漿等工作。
不足之處：
1)工序多，用人不少。
2)四六制組織，每班4組，每天回收16組支架，以如此先進(jìn)的設(shè)備，速度不算快。
3)現(xiàn)場比較亂，沒有禁區(qū)、警告等，人員走動、工作比較隨意。
3.2通風(fēng)和瓦斯抽放
該礦在9號井口布置了抽瓦斯泵和主要通風(fēng)機(jī)。瓦斯泵共4臺，功率各為250KW，通過水的作用把井下抽上來的瓦斯（濃度42%左右）凈化，然后通過一個(gè)汽水分離裝置，瓦斯氣去發(fā)電機(jī)組，水則循環(huán)使用。順著瓦斯管路來到一個(gè)發(fā)電機(jī)組，電纜埋在地下，發(fā)電產(chǎn)生的熱水就近供應(yīng)暖氣和澡堂使用，這種模塊化的發(fā)電機(jī)組共有8臺。
3.3井下降溫
該礦開采深度深，地溫很高，將作業(yè)現(xiàn)場的溫度控制在一定范圍是一個(gè)重要課題。地面布置有制冷車間，井下上來的水溫度大約24度，經(jīng)過兩臺制冷機(jī)降溫到4度，然后再送到井下。輸送冷卻水的管道是雙層鋼管，中間有約50mm厚的隔熱層。井筒底也有類似設(shè)備，而且工作面也安有小型的制冷機(jī)。
3.4其他
巷道除塵方面，使用一種加了藥劑的水，噴了之后煤粉確實(shí)粘在一起不再在空氣中飛揚(yáng)。一些臨時(shí)型、輔助型的工作也有他們的特點(diǎn)，各種小型機(jī)械適應(yīng)性很好，工藝也和國內(nèi)有所不同。地表沉陷的控制做得相當(dāng)好，這說明他們相關(guān)領(lǐng)域的研究有相當(dāng)水平。
三、總結(jié)
經(jīng)過長時(shí)間的準(zhǔn)備，結(jié)合自己的體會，在整個(gè)研修工作結(jié)束的時(shí)候，我選擇了礦井支護(hù)作為自己的研修論文的主題。我的題目是：《德國煤礦井下支護(hù)技術(shù)研究》，從采煤、掘進(jìn)、安裝回收、特殊情況下的支護(hù)等方面介紹了德國煤礦的經(jīng)驗(yàn)，(范圍先生網(wǎng))并和國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行對比，吸取其先進(jìn)、合理的部分，對我們今后工作中改進(jìn)和提高礦井支護(hù)水平、實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全型礦井提出了一些建議。
在德學(xué)習(xí)和生活的六個(gè)月，給了我們一個(gè)難得的機(jī)會近距離地觀察這個(gè)發(fā)達(dá)國家的機(jī)會。對德國和德國人都留下了深刻的印象，德國企業(yè)的管理理念、經(jīng)營方式、德國政府的產(chǎn)業(yè)政策、德國先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施、德國的市場環(huán)境、德國的優(yōu)質(zhì)工業(yè)產(chǎn)品、德國人的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)、德國人的環(huán)保意識和做法……作為中國的友誼使者，我們處處謹(jǐn)言慎行，注意自身形象，也給他們留下了很好的印象�；旧线_(dá)到了開眼界、長見識、學(xué)技術(shù)、交朋友的目的，圓滿地完成了省里和公司交給我們的任務(wù)。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
1、實(shí)習(xí)目的：
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中，實(shí)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神，牢固樹立我們的群體意識，即個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。 生產(chǎn)學(xué)習(xí)是在學(xué)生已學(xué)習(xí)了專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的基礎(chǔ)上進(jìn)行的一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，能夠使學(xué)生接觸生產(chǎn)、科研、企業(yè)管理，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的。他可以培養(yǎng)我們的動手能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。本次實(shí)習(xí)我們要掌握電子元器件的識別及質(zhì)量檢驗(yàn)。熟悉手工焊錫的常用工具的使用及其維護(hù)與修理。使我們能夠正確識別和選用常用的電子器件，并且能夠熟練使用普通萬用表�；菊莆帐止る娎予F的焊接技術(shù)，能夠獨(dú)立的完成簡單電子產(chǎn)品的安裝與焊接。熟悉電子產(chǎn)品的安裝工藝的生產(chǎn)流程，了解電子產(chǎn)品的焊接、調(diào)試與維修方法。
2、實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年7月13日至7月21日
3、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
洛陽巨龍通信設(shè)備集團(tuán)有限公司實(shí)習(xí)基地
4、實(shí)習(xí)單位情況介紹：
洛陽牡丹通訊股份有限公司是以洛陽巨龍通信集團(tuán)有限公司為投資主體的股份制企業(yè)。致力于向國內(nèi)外客戶提供DSL寬帶接入系統(tǒng)、HA998系列IC卡公用付費(fèi)電話系統(tǒng)、HA998系列智能卡公用電話系統(tǒng)、HR998系列無線公用電話系統(tǒng)(GSM、CDMA、PHS)、NGN端對端解決方案及MD系列智能熱量表等高科技產(chǎn)品。公司多次被評為河南省高新技術(shù)企業(yè)，洛陽高新技術(shù)開發(fā)區(qū)納稅十強(qiáng)企業(yè)。
洛陽巨龍通信設(shè)備集團(tuán)有限公司，簡稱洛陽巨龍集團(tuán)。其前身是郵電部洛陽電話設(shè)備廠(郵電537廠)。該廠始建于1975年，1980年建成投產(chǎn)。建筑面積15.61萬平方米。20xx年1月，企業(yè)改制重組，成立洛陽巨龍通信設(shè)備集團(tuán)有限公司。洛陽巨龍科技有限公司是洛陽巨龍通信設(shè)備集團(tuán)有限公司出資組建的一家高科技通信企業(yè)，主要致力于網(wǎng)絡(luò)通信產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，公司以自主開發(fā)為主，在軟件、硬件等技術(shù)開發(fā)方面，已建立和擁有一批自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)品，立志成為一流的通信產(chǎn)品提供商。洛陽巨龍科技有限公司優(yōu)勢在于擁有雄厚的技術(shù)研發(fā)實(shí)力、豐富的電子通信產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，具有專業(yè)素質(zhì)的管理人員，更重要的是，公司擁有完善的質(zhì)量保證體系，科學(xué)的管理模式以及熱忱為用戶服務(wù)的意識，這些為公司的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
經(jīng)過近30年的建設(shè)與發(fā)展，洛陽巨龍集團(tuán)已成為國家生產(chǎn)程控交換機(jī)設(shè)備的大型骨干企業(yè)(大一)，享受國家重點(diǎn)扶持的520家企業(yè)優(yōu)惠待遇，被原郵電部確定為HJD04機(jī)生產(chǎn)骨干企業(yè)和制造中心，是經(jīng)國家批準(zhǔn)的國產(chǎn)大中容量數(shù)字程控交換機(jī)工業(yè)性實(shí)驗(yàn)基地。曾榮獲“國家實(shí)施火炬計(jì)劃先進(jìn)高新技術(shù)企業(yè)”、“河南省高新技術(shù)明星企業(yè)”和“國家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)”的稱號，被中國質(zhì)量管理協(xié)會評為1994年度全國80家“質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”之一。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
初到洛陽:大二學(xué)期末學(xué)校組織去洛陽巨龍集團(tuán)實(shí)習(xí)，本專業(yè)的首次外出實(shí)習(xí)，在老師簡單介紹后實(shí)習(xí)期間應(yīng)注意的注意事項(xiàng)后20xx年7月13號上午我們便開始了實(shí)習(xí)旅程，激動人心!乘車奔赴火車站、坐火車開赴洛陽，一切有序的進(jìn)行著，火車來到洛陽火車站，先無暇欣賞這個(gè)古都的特有文化魅力!因?yàn)槲覀円_始自己的專業(yè)實(shí)習(xí)了!雖然剛下火車就下起了大雨，洛陽頗沒有主人賓客的認(rèn)識，但那又有什么影響呢，我們是來學(xué)習(xí)的、我們將要真正的認(rèn)識我們專業(yè)的環(huán)境與前途!4路公交直奔五三七廠。考察周圍，熟悉環(huán)境，整頓一下午便開始了真正的實(shí)習(xí)內(nèi)容。
經(jīng)過老師了解，我們本次的實(shí)習(xí)主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一個(gè)是通過對電子元器件及焊接技術(shù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，焊接和組裝一部電話機(jī)。二是學(xué)習(xí)和了解自動監(jiān)控系統(tǒng)，能夠完成簡單的搭建。
第一個(gè)上午老師首先給我們介紹了洛陽牡丹通訊股份有限公司的概況、企業(yè)管理與企業(yè)文化，并介紹了洛陽的歷史，然后對我們進(jìn)行了入廠安全教育，介紹了企業(yè)生產(chǎn)組織。
接下來老師便開始了真正的操作實(shí)驗(yàn)的理論授課：基礎(chǔ)的焊接知識及焊接工作的幾個(gè)步驟，焊接的幾種方式。焊接的步驟是：準(zhǔn)備施焊，加熱焊件，融化焊料，移開焊錫，移開烙鐵;焊接的三種方式：SMT回流焊，波峰焊，手工焊。并詳細(xì)講解了操作工藝、元器件分類及識別。主要包括電阻器件的識別，電容器件的識別，電感器件的識別，三極管器件的識別，電阻色碼系統(tǒng)的識別與計(jì)算等等。第二天下午老師就帶領(lǐng)我們就進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室，在老師的幫助下，我開始識別什么是電阻、電容、二極管、三極管、放電管、穩(wěn)壓管等電路元件，并且把它們一一區(qū)分開來，為第二天的安裝電路板打基礎(chǔ)。老師為我們詳細(xì)講解了主電路板電路圖中各個(gè)部分的作用。緊接著下午又開始進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，開始老師再次的為我們講解了各各種元件的識別，我們花了整一上午把一袋子花花綠綠的電子元件識別分裝起來，雖然最后累得眼疼，但能真正的完全熟悉掌握電阻電容電感等電子元件的識別我們都是很開心的!
下午我們開始了真正的電話主板焊接。由于之前大家對電烙鐵及焊錫，算不算太了解。那看似簡單的步驟真正的操作起來又是那么難!大家越是怕自己會焊出什么差錯(cuò)，越是不自信就手抖得越厲害!老師見了，很熱心的指導(dǎo)這我們，講述一些小技巧，并鼓勵我們要有信心。再認(rèn)真的試了幾次后我慢慢的有了信心，終于逐漸掌握了焊接技術(shù)，然后我們按照老師講的安裝順序，即短連線、4148、電阻、4004、瓷片電阻、滌綸電阻、電解電容、三極管、其他電路元件的順序開始了我真正的錫焊工作，這一下午又累有苦，但感覺卻是十分舒暢的。老師在旁邊也細(xì)心的知道我們焊接!并給我們重申了一下韓接電話的注意事項(xiàng)：按照“主電路板裝配圖”中的“元件明細(xì)”要求的位號和規(guī)格插裝元件;元器件安裝應(yīng)該遵循先小后大，先低后高，先輕后重，先里后外，先易后難，先一般后特殊的基本原則;軸向元件一般要求緊貼板面叉簧開關(guān)，變壓器要緊貼板焊接，而對電容，三極管則不要緊貼;對于孔間距與板間距不匹配的器件或功率器件，應(yīng)保留適當(dāng)長的引線，一般要求離電路板2~6毫米;焊接面的元件腿在焊接完成后，要按要求剪掉。大家按照順序認(rèn)真的焊接著自己的小作品(因?yàn)橐呀?jīng)聽往屆的'實(shí)習(xí)生說焊接完后這個(gè)電話將作為自己的作品帶走收藏，畢竟這是大家的處女作嘛)。雖然經(jīng)歷了很多挫折，但最后我們還是整理出來了自己的作品!
第二大項(xiàng)的實(shí)習(xí)任務(wù)是了解和學(xué)習(xí)自動防監(jiān)控系統(tǒng)。視頻監(jiān)控系統(tǒng)是由前端的圖像接收設(shè)備、中端的傳輸設(shè)備和控制設(shè)備組成的。經(jīng)過老師的講解，同學(xué)們自行結(jié)合分為若干小組進(jìn)行實(shí)際模型搭建，經(jīng)過簡單的分組試驗(yàn)后，大家都順利的搭建了自動防監(jiān)控系統(tǒng)。最后我們集體的參觀公司了的廠房。排著隊(duì)進(jìn)入一個(gè)又一個(gè)的工作車間，指導(dǎo)老師們一路指導(dǎo)著廠區(qū)工作環(huán)境的每一個(gè)部分各種新型的生產(chǎn)設(shè)備流水線，看著專業(yè)的工作人員嫻熟的焊接各種元件電路板!觀摩最新的生產(chǎn)技術(shù)，觀看最新的行業(yè)操作設(shè)備!一個(gè)下午在新奇與感嘆中度過。
實(shí)習(xí)體會：
因?yàn)槭菍?shí)地的操作實(shí)習(xí)，我們一切都是真實(shí)的動手操作，識別和選用常用的電子器件，并且能夠熟練使用普通萬用表是最基本的要求，大家對于這個(gè)還能容易的接受，畢竟多花些心思我們都可以做得很好，但是真正的焊接電子元件應(yīng)是我們遇見的第一個(gè)大問題，真實(shí)的烙鐵、真實(shí)的電路板、一個(gè)個(gè)細(xì)小的元件，自己動手把他們裝成成品，這需要的不僅僅是我們的思考能力，他需要我們要具備一定的動手能力，熟悉的掌握焊接電子元器件的各個(gè)注意事項(xiàng)，比如
1.焊錫之前應(yīng)該先插上電烙鐵的插頭，給電烙鐵加熱。
2.焊接時(shí)，焊錫與電路板、電烙鐵與電路板的夾角最好成45度，這樣焊錫與電烙鐵夾角成90度。
3.焊接時(shí)，焊錫與電烙鐵接觸時(shí)間不要太長，以免焊錫過多或是造成漏錫;也不要過短，以免造成虛焊。
4.元件的腿盡量要直，而且不要伸出太長，以1毫米為好，多余的可以剪掉。
5.焊完時(shí)，焊錫最好呈圓滑的圓錐狀，而且還要有金屬光澤。
6.電烙鐵的使用 ：電烙鐵的烙鐵頭是紫銅或其他合金制成的，有良好的潤濕特性，熱容量高導(dǎo)熱性好。烙鐵頭的溫度一般在250 度左右時(shí)為宜，過熱易將烙鐵頭燒死(氧化)，不易掛錫，焊點(diǎn)發(fā)黑;不夠熱時(shí)，焊錫不易流動，焊不牢，費(fèi)時(shí)間，只有真正的熟悉這些個(gè)步驟，我們才能焊接的又快又好。
為期一個(gè)多星期的電子實(shí)習(xí)結(jié)束了，在這短暫的課外實(shí)習(xí)中我頗有收獲，它首先使我明白了我們?nèi)粘Ｋ鶎W(xué)基礎(chǔ)課程的重要性，同時(shí)也使我對電子元器件的安裝與調(diào)試有了一定的感性認(rèn)識，為以后的就業(yè)和工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)：通過這詞實(shí)地實(shí)習(xí)我可以近距離的接觸各種專業(yè)工具器材，觸碰那種平時(shí)課堂少有的新鮮感確讓是我們提升自我能力所必備的東西。
真正的接觸與我們專業(yè)息息相關(guān)的電子信息行業(yè)，更加加深了我們隊(duì)與本專業(yè)學(xué)科的認(rèn)識，實(shí)地實(shí)物的操作不僅簡簡單單的培養(yǎng)了我們的動手能力，而且也讓我們學(xué)會了如何把課堂所學(xué)的知識搬到實(shí)際應(yīng)用上來，學(xué)以致用，把我們本科時(shí)期一直在培養(yǎng)的分析問題和解決問題的能力真正的應(yīng)用到解決實(shí)際問題上來。同時(shí)本次實(shí)習(xí)也加深了我們對于團(tuán)隊(duì)這個(gè)概念的認(rèn)識，通過焊接電話機(jī)亦培養(yǎng)了我與其他同學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作、共同探討的能力。短暫的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束但我們的學(xué)習(xí)還在繼續(xù)，我仍將以無限的能量投身到本專業(yè)的學(xué)習(xí)當(dāng)中去。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
隨著時(shí)代發(fā)展和社會進(jìn)步，用人單位對信息工程專業(yè)大學(xué)生的要求越來越高，對于即將畢業(yè)的信息工程專業(yè)在校生而言，為了能更好的適應(yīng)信息工程專業(yè)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會，同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，參加信息工程專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)是必不可少的階段。
通過信息工程專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)，能夠讓我們學(xué)到了很多在信息工程專業(yè)課堂上根本就學(xué)不到的知識，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和搜集資料的能力，提高信息工程理論與實(shí)際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，同時(shí)也打開了視野，增長了見識。只有把從書本上學(xué)到的信息工程專業(yè)理論知識應(yīng)用于實(shí)踐中，才能真正掌握這門知識。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年02月01日～20xx年03月xx日
（修改成自己信息工程專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間）
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
杭州市濱江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江南大道
�。ㄐ薷某勺约盒畔⒐こ虒I(yè)實(shí)習(xí)地點(diǎn)）
四、實(shí)習(xí)單位
五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
我很榮幸進(jìn)入杭州市振石教育集團(tuán)（修改成自己信息工程專業(yè)實(shí)習(xí)單位）開展畢業(yè)實(shí)習(xí)。為了更好地適應(yīng)從學(xué)生到一個(gè)具備完善職業(yè)技能的工作人員，實(shí)習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)首先給我們分發(fā)信息工程專業(yè)相關(guān)崗位從業(yè)相關(guān)知識材料進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識的自主學(xué)習(xí)，并安排專門的老同事對崗位所涉及的相關(guān)知識進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。
在實(shí)習(xí)過程，單位安排的了杜老師作為技術(shù)指導(dǎo)，杜老師是位非常和藹親切的人，他也是信息工程專業(yè)畢業(yè)的，從事信息工程領(lǐng)域工作已經(jīng)有十年。他先帶領(lǐng)我們熟悉工作環(huán)境和信息工程專業(yè)崗位的相關(guān)業(yè)務(wù)，之后他親切的和我們交談關(guān)于實(shí)習(xí)工作性質(zhì)以及信息工程專業(yè)課堂上知識在實(shí)際工作中應(yīng)用容易遇到的問題。杜老師帶領(lǐng)我們認(rèn)識實(shí)習(xí)單位的其他工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在信息工程專業(yè)工作崗位上的前輩學(xué)習(xí)，在遇到不懂得問題后要積極請教前輩。
在單位實(shí)習(xí)期間，我從事的信息工程專業(yè)相關(guān)的工作之外，還負(fù)責(zé)協(xié)助人事部部的日常工作，包括制定計(jì)劃，利用信息工程知識處理相關(guān)文書。具體實(shí)習(xí)內(nèi)容過程如下：
第一、招聘。協(xié)助人資部處理首先，要熟悉招聘流程。其次，與用人部門保持密切的聯(lián)系，了解用人部門的需求狀況。
第二、錄用并建立員工檔案。給員工辦好入職手續(xù)，包括簽訂協(xié)議、勞動合同、辦工作證等等；在合同方面遇到問題時(shí)，才發(fā)現(xiàn)在大學(xué)里學(xué)信息工程專業(yè)理論知識之外，更應(yīng)該學(xué)習(xí)合同相關(guān)實(shí)踐法律知識。
第三、單位考勤管理，完成每月考勤記錄，并根據(jù)考勤情況進(jìn)行薪資計(jì)算。雖然只是簡單的計(jì)算，但也需要Excel相關(guān)知識。在大學(xué)里學(xué)習(xí)信息工程專業(yè)知識之外，我利用課余時(shí)間考取電腦應(yīng)用二級證書終于在這里發(fā)揮了作用。
短暫的實(shí)習(xí)生活除了掌握信息工程專業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，最大的收獲莫過于學(xué)習(xí)到了很多在信息工程課堂上無法學(xué)到的知識，還有人生角色的變換——從校園思維模式到職場思維模式的轉(zhuǎn)變，為今后盡快適應(yīng)融入信息工程專業(yè)崗位職場生涯奠定了基礎(chǔ)。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
當(dāng)我們從母�！痢链髮W(xué)（修改成自己信息工程專業(yè)所在的大學(xué)）畢業(yè)，就意味著要踏上職業(yè)生涯的道路，對于信息工程專業(yè)的應(yīng)屆生的我來說，還沒有足夠的社會經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過了這兩個(gè)月信息工程專業(yè)相關(guān)崗位實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多，感悟了很多。特別是在領(lǐng)導(dǎo)和信息工程專業(yè)崗位相關(guān)同事的關(guān)心和指導(dǎo)下，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)是我們邁入社會這個(gè)大環(huán)境的第一步，，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動，最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo)，才能不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個(gè)強(qiáng)者，不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好，更能干得出色！
一、實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的旅游與酒店專業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合，了解旅游景區(qū)經(jīng)營管理過程，景區(qū)的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合，學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識，提前接觸社會，為以后走入社會打基礎(chǔ)，我們進(jìn)行了為期一個(gè)月的景點(diǎn)講解員實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將旅游與酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有助于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次景點(diǎn)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。
二、實(shí)習(xí)企業(yè)及崗位簡介
龍鯨河漂流景區(qū)，于1999年5月開發(fā)成功，位于廣東省豐順縣東北部，填補(bǔ)了粵東地區(qū)漂流旅游的空白，深受旅游者的喜愛，被稱為“粵東第一漂”。龍鯨河漂流位于豐順縣城東北方向48公里的大龍華鎮(zhèn)至黃金鎮(zhèn)清溪河段，漂程9。8公里，落差40多米。是集激流探險(xiǎn)、戲水玩樂、體育健身、科學(xué)考察為一體的多功能綜合生態(tài)旅游項(xiàng)目。
三、實(shí)習(xí)收獲及體會
龍鯨河漂流景區(qū)景點(diǎn)在一個(gè)動態(tài)的市場環(huán)境中生存和發(fā)展，景區(qū)服務(wù)
的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點(diǎn)，對服務(wù)人員的主動性、積極性、創(chuàng)造性和適應(yīng)性提出了更高的要求。這次的專業(yè)實(shí)習(xí)我在豐順縣龍鯨河漂流景區(qū)進(jìn)行了認(rèn)識實(shí)習(xí)，通過實(shí)習(xí)我學(xué)習(xí)到了很多東西，我個(gè)人認(rèn)為，景區(qū)講解服務(wù)人員應(yīng)該一專多能，他們應(yīng)具備以下幾方面的能力：
�。�1）交際能力
善于與他人交往是景區(qū)講解服務(wù)人員應(yīng)具備的首要能力，專業(yè)服務(wù)人員必須懂得怎樣與游客接觸，建立和維持關(guān)系，將景區(qū)以一個(gè)較合適的方法詮釋出來，注重交往藝術(shù)，能夠?qū)Σ煌愿�、不同年齡、不同文化背景的人應(yīng)采取不同的講解方式。還應(yīng)有正確的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度，才能為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
�。�2）合作能力
旅游行業(yè)不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明，無論是前臺還是后臺的服務(wù)人員，都必須與上司、下屬、同事、游客、供應(yīng)商等進(jìn)行合作。專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)有全局的觀念，較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、溝通意識，學(xué)會與供應(yīng)商協(xié)商，與同事合作，充分發(fā)揮不同角色的作用，利用現(xiàn)有各種因素，為游客提供滿意的服務(wù)，讓游客更為景區(qū)所吸引。
（3）學(xué)習(xí)能力
景區(qū)講解服務(wù)人員為游客提供服務(wù)的過程，也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程。講解人員必須根據(jù)游客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解游客的期望，就越能為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場需求的不斷變化，要求講解服務(wù)人員應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識、新技能的能力，有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
�。�4）教育、說服能力
在旅游服務(wù)過程中，游客往往必須參與服務(wù)過程，配合服務(wù)人員的工作，因此，游客在消費(fèi)過程中，學(xué)習(xí)必要的知識和技能。然而，不少游客，特別是第一次來旅游的游客，對景區(qū)的情況毫不了解，這就要求講解服務(wù)人員做好這類游客的指導(dǎo)和講解工作。景區(qū)講解服務(wù)人員應(yīng)具備通過語言去吸引人、打動人、說服人的能力，懂得清晰、簡潔、明了地表達(dá)詮釋景
點(diǎn)，為游客提供準(zhǔn)確、易懂的信息，服務(wù)的過程也是一個(gè)信息溝通的過程，個(gè)人溝通能力直接影響到溝通的結(jié)果。
�。�5）文化修養(yǎng)
旅游不僅是一項(xiàng)物質(zhì)享受，更是一項(xiàng)高尚的精神文化享受，景區(qū)講解服務(wù)人員無疑應(yīng)具備一定的文化修養(yǎng)，才能夠與游客更融洽、更有效地溝通。講解人員若能“上知天文，下曉地理”，具備廣博的知識和良好的精神面貌，將有利于與游客之間的感情交流。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這次實(shí)習(xí)讓我對旅游這一行業(yè)有了更深的認(rèn)識，我也更喜歡旅游這一行業(yè)了，學(xué)到了很多書本之外的知識。也學(xué)習(xí)了一些人際交往中的道理，客家人情風(fēng)俗更深深吸引著我去追求。而且在這里更開闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時(shí)也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺。對景區(qū)建設(shè)與管理有了一定的見解。在以后的學(xué)習(xí)中我會在用這次實(shí)踐中所獲得的知識作為我以后工作的基礎(chǔ)。
雖然在大學(xué)期間也參加過專業(yè)實(shí)習(xí)，但都在酒店實(shí)習(xí)，從未接觸過旅游業(yè)。第一次參加旅游業(yè)的實(shí)習(xí)，但也是引導(dǎo)我走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的一次實(shí)習(xí)；社會實(shí)踐是培養(yǎng)講解才干的好渠道，是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。
近一個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。這次實(shí)習(xí)加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟！
到龍鯨河漂流景區(qū)之后被安排的工作主要是導(dǎo)游講解但是還會干很多其他崗位的工作，雖然覺得很辛苦但是也確實(shí)學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的
知識。在這個(gè)景區(qū)里我每天面對的景色是一樣的但是游客卻沒有一樣的。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對于不同職業(yè)的游客我們的表達(dá)方式也不同，通過與他們相處的過程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。
雖然在實(shí)踐中只是在龍鯨河漂流景區(qū)里做講解員，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮！在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授，學(xué)生聽講，理論部分占主體，而我自己對專業(yè)知識也能掌握，本以為到了景區(qū)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來，但是在景區(qū)里并沒想象中如此容易。從剛來就開始熟悉導(dǎo)游詞，了解各景點(diǎn)的情況。更重要的是背會了還得講出來，要在游客面前講出來保證他們能聽懂，真正用到了導(dǎo)游實(shí)務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過程中的語速語調(diào)態(tài)度等。在講解過程中雖然很辛苦，但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的，他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非常高興。
剛?cè)サ骄皡^(qū)，前一個(gè)星期主要是了解龍鯨河漂流景區(qū)的企業(yè)文化和學(xué)習(xí)講解知識和技能，以傳統(tǒng)的方式有老員工帶新員工。經(jīng)過一星期的學(xué)習(xí)之后對景區(qū)的各方面都有了一定的了解，便嘗試著自己接待游客。由于自身的口才、講解能力有限，曾在講解過程中被游客投訴，但在發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)之后，我不斷加強(qiáng)自己的講解能力，以最適合的方式為不同的游客講解，得到了游客和領(lǐng)導(dǎo)的好評。在接待過程中，曾發(fā)生一些有趣的事，印象最深的就是帶著一個(gè)團(tuán)為一小女生找媽媽。記得那天我在為游客講解，發(fā)現(xiàn)團(tuán)里多了一名小妹妹，問了之后了解到，原來這個(gè)小妹妹和她媽媽也是跟著另一個(gè)團(tuán)的，在兩個(gè)團(tuán)擦過的時(shí)候小妹妹不小心跑到了這個(gè)團(tuán)，不知道她媽媽在哪里。于是我邊為游客講解邊為小妹妹找媽媽，就在要結(jié)束講解的時(shí)候找到了小妹妹的媽媽。小妹妹的媽媽很感激我，領(lǐng)導(dǎo)也夸獎了我。
在這次實(shí)際踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面， 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起， 每一個(gè)人都有
自己的思想和個(gè)性，要跟他（她）們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請教他人。
俗話說：“在家千日好，出門半‘招’難”，意思就是說：在家里的時(shí)候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)！那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，在這近一個(gè)月里，讓我學(xué)會了自強(qiáng)自立！凡事都要靠自已！現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立！ 也更能體會到了要跟朋友商量團(tuán)隊(duì)的協(xié)作力。
通過這次的實(shí)習(xí)我了解了在社會人際交往中應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
1、做事勤快，不能偷懶，不僅要做好本職工作，還要幫助其他人；
2、虛心向別人學(xué)習(xí)，努力完善自己；
3、對待客人要面帶笑容，耐心服務(wù)；
4、要與同事和睦相處。
在景區(qū)里邊，有很多的管理員，他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部。要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬。要想讓他們服從你的管理。那么你對每個(gè)員工，要用到不同的管理方法，意思就是說：在管理時(shí)，也要因人而異！
一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一，實(shí)習(xí)的目的與意義
在本科專業(yè)教育中，實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)，可以使我們熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作流程，增強(qiáng)感性認(rèn)識，并可從中進(jìn)一步了解，鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法，提高發(fā)現(xiàn)問題，分析問題以及解決問題的能力。
在公司具體實(shí)習(xí)過程中，能夠接觸國際貨物買賣實(shí)務(wù)的具體操作，進(jìn)出口的成本核算，詢盤，發(fā)盤與還盤等各種基本技巧，還能對某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會到國際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系，接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實(shí)現(xiàn)跨國經(jīng)營和良好的市場運(yùn)作；認(rèn)識供求平衡，競爭等宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，能夠接觸真實(shí)的商務(wù)實(shí)戰(zhàn)，了解自身存在的不足，并積累一定的經(jīng)驗(yàn)，為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
二，實(shí)習(xí)內(nèi)容
在陌生與盲目中尋找實(shí)習(xí)單位，又在努力和熱情中尋找希望，終于在2月里的一天中接到了在香港發(fā)展20多年的金堡葡萄酒國際貿(mào)易有限公司在深圳分部市場發(fā)展招聘國際貿(mào)易業(yè)務(wù)員的面試通知，到了深圳外貿(mào)分部，在HR的介紹下，了解到公司的發(fā)展歷史，體會到公司的經(jīng)營理念和發(fā)展規(guī)模，并豐富了我對公司的認(rèn)知。
在隨后的一周里，進(jìn)行真正是實(shí)習(xí)過程，剛到公司的時(shí)候，助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽，資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語，大多是英文和法文，由于剛剛走出校園，懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會，以至于在后來的實(shí)際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。
在公司的實(shí)習(xí)過程中，還接觸到了大型公司的ERP系統(tǒng)，每位員工都能夠通過ERP系統(tǒng)進(jìn)行日常的作業(yè)，集團(tuán)可以通過ERP系統(tǒng)，對供應(yīng)鏈實(shí)行有效的管控。集團(tuán)的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度，正是如此，公司在跨國發(fā)展中實(shí)習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營。接下來的日子里，我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。經(jīng)過一陣時(shí)間的產(chǎn)品資料的熟悉，經(jīng)理讓我們實(shí)際的操作，在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識，什么外貿(mào)術(shù)語，尋發(fā)盤，商務(wù)談判等等但是真讓我一個(gè)人開始操作，真就不知道如何起步，因?yàn)槲也恢涝撊绾伍_發(fā)客
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、專業(yè)見習(xí)目的
通過參觀相關(guān)企業(yè)的實(shí)際工作，了解軟件開發(fā)（主要是管理信息系統(tǒng)開發(fā)）、運(yùn)行與維護(hù)等方面的一個(gè)或多個(gè)業(yè)務(wù)的處理與運(yùn)作過程，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣，從而加深對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識和理解，有目的地進(jìn)行專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。
二、專業(yè)見習(xí)要求
1．嚴(yán)格按照專業(yè)見習(xí)規(guī)定時(shí)間認(rèn)真完成專業(yè)見習(xí)內(nèi)容，不得隨意改變，遇到問題及時(shí)向?qū)W院和學(xué)校匯報(bào)；
2．對在見習(xí)中商業(yè)秘密要保密；
3．虛心學(xué)習(xí)，勤奮探索，自覺遵守廠紀(jì)廠規(guī)，尊重見習(xí)單位職工；
4．團(tuán)結(jié)友愛，互相幫助。
三、專業(yè)見習(xí)內(nèi)容
1．了解見習(xí)單位的組織機(jī)構(gòu)，尤其是與信息系統(tǒng)相關(guān)的組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)及其職責(zé)權(quán)限的劃分情況；
2．了解見習(xí)單位的信息處理流程，尤其是軟件配置管理和軟件維護(hù)等方面的業(yè)務(wù)處理與運(yùn)作過程；
3．參觀見習(xí)單位的各種業(yè)務(wù)活動，了解完成這些工作需要涉及哪些方面的專業(yè)知識。
四、專業(yè)見習(xí)安排
1．見習(xí)時(shí)間安排
見習(xí)動員：20xx年1月3日——20xx年1月10日
聯(lián)系單位：20xx年1月10日——20xx年1月19日
專業(yè)見習(xí)期限：20xx年1月20日——20xx年2月4日（寒假期間見習(xí)2周）
2．見習(xí)方式：分散和集中
3．聯(lián)系方式
指導(dǎo)老師：
計(jì)算機(jī)工程學(xué)院
信息與軟件工程系
20xx年9月3日
江蘇理工學(xué)院20xx級
信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)見習(xí)
見習(xí)報(bào)告
班級：
學(xué)號：
學(xué)生姓名：
指導(dǎo)教師：
完成時(shí)間：
指導(dǎo)教師簽字：日期：
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
20xx年1月3日我們公共事業(yè)專業(yè)的全體同學(xué)來到了位于XX的XX500kv變電站。來到XX變電站，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到有兩路高壓鐵塔線路從遠(yuǎn)處通向變電站。一進(jìn)大門，院里的兩臺巨型變壓器映入眼簾。所長對我們進(jìn)行了安全教育后開始帶領(lǐng)我們參觀幾個(gè)重要的場所----如外部變壓設(shè)備、高壓間和主控制室等。外部變壓設(shè)備分為主變壓設(shè)備和備用變壓設(shè)備。備用變壓設(shè)備在主線路發(fā)生故障或設(shè)備檢修時(shí)啟用，增加工作效率。為了防止發(fā)電站出現(xiàn)問題產(chǎn)生停電的事情發(fā)生。該變電站采取了雙發(fā)電站送電措施。由于來自兩個(gè)不同的發(fā)電廠通過兩路線路獨(dú)立地向變電站供電。正常工作時(shí)，變電站使用其中的一路電源，另一路電是在正在使用的線路出現(xiàn)斷電的情況下啟用。外部高壓電進(jìn)入變電站后，通過隔離開關(guān)、電壓互感器，以及電流互感器最后接入變壓器輸入端。ab兩個(gè)送電線正常工作時(shí)，a線路通過隔離開關(guān)接向a變壓器，當(dāng)a變壓器出現(xiàn)故障時(shí)，可將a線路接向b變壓器，也可以由b線路給a變壓器或b變壓器供電，以保證鐵路能夠正常運(yùn)行。電壓互感器用于對供電電壓進(jìn)行測量，電流互感器用于對供電電流的測量，兩者配合使用可以計(jì)量電度。
變壓器能夠?qū)⑼饷娴?00kv高壓電轉(zhuǎn)換為機(jī)車所需的110kv的低壓電。由于變壓器的電壓很高，功率又很大，所以變壓器產(chǎn)生的熱量很大，如何降低變壓器的溫度保證其正常工作至關(guān)重要。為了降低溫度，每臺變壓器上都裝有很多散熱片，當(dāng)主體溫度超過55攝氏度時(shí)，散熱器低部風(fēng)扇自動啟動，85攝氏度自動跳閘，說明線路發(fā)生故障，起溫度保護(hù)作用。為了防止線路短路，變壓器的主體中充滿了25#油，在主體上面裝有一個(gè)油枕，可隨時(shí)向主體中供油，補(bǔ)充消耗。瓦斯計(jì)電器用來防止主體內(nèi)產(chǎn)生的瓦斯氣體過多及時(shí)向管理員報(bào)警，防止變壓器損壞。
接著，我們又來到了高壓間。高壓間又明確分為輸入端和饋出端。內(nèi)部設(shè)備由許多鐵欄分隔，里面的好多設(shè)備都是進(jìn)口的，自動送電，跳閘保護(hù)，十年都未出故障。在主控制室內(nèi)，有兩名技術(shù)人員隨時(shí)監(jiān)視著主控制設(shè)備各儀器儀表的工作狀態(tài)，主控制設(shè)備體積龐大，功能完善，具有故障顯示，故障分析，自動保護(hù)等眾多功能，給管理操作帶來很大便利。當(dāng)跳閘時(shí)，綠燈會閃，同時(shí)鈴響，進(jìn)行報(bào)警。當(dāng)鐵路上線路發(fā)生斷路時(shí)，可以在主控面板的顯示器上顯出斷電點(diǎn)距變電站的距離，從而為及時(shí)維修提供方便。最后我們總覽了整個(gè)變電站的結(jié)構(gòu)及工作狀態(tài)，對其有了更直觀清晰的了解。
接著我們跟隨所長來到會議室，他給我們講解了云田變電站的運(yùn)行過程和一些基本的模式。
一般情況下，電經(jīng)過輸電線路到達(dá)500千伏變電站后，通過變壓器轉(zhuǎn)化為220千伏等級，輸送到220千伏變電站后，再通過變壓器轉(zhuǎn)化為110千伏等級，通過110千伏變電站再次降壓，最后通過街頭常見的變壓器轉(zhuǎn)化為居民用電，此時(shí)電壓已經(jīng)降到了220伏。
再接著來到主控室，其中包括微機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)、電力系統(tǒng)通信系統(tǒng)、變電站管理系統(tǒng)。夢山變的主控室有六臺計(jì)算機(jī)組成：視頻視頻監(jiān)控系統(tǒng)機(jī)、故障錄波系統(tǒng)、監(jiān)控后臺、監(jiān)控后臺、五防系統(tǒng)，以上的都是由我國電氣業(yè)較先進(jìn)的南瑞集團(tuán)的產(chǎn)品，可以說都是國內(nèi)最先進(jìn)的技術(shù)。在主控室里對整個(gè)變電站的運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)視，通過計(jì)算機(jī)技術(shù)對故障進(jìn)行預(yù)警、分析、排除，控制及安全操作閉鎖，顯示和制表打印，時(shí)間順序記錄，事故追憶，信息的遠(yuǎn)傳，運(yùn)行、操作、事故處理指導(dǎo)，人機(jī)聯(lián)系，運(yùn)行的技術(shù)管理，自診斷、自恢復(fù)和自動切換。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、實(shí)習(xí)企業(yè)及崗位簡介
xx市xx有限公司為一家園林設(shè)計(jì)、歐陸風(fēng)情、高級潮粵菜食府。整體設(shè)計(jì)風(fēng)格為一艘在大海中航行的輪船，是目前xx市獨(dú)一無二的。整個(gè)酒家占地面積為6000平米，餐廳面積為1500平方米，內(nèi)設(shè)25間貴賓廳房，帶獨(dú)立洗手間，多個(gè)豪華廳房內(nèi)有陽光房，濃縮園林景致，設(shè)卡拉OK電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)，風(fēng)格各異。其中最大豪華廳房可同時(shí)容納80人就餐。大廳超高9米空間，室內(nèi)的小橋流水、綠舟浮面、園林假山、魚兒雀躍，帶給您的是一番別樣的情趣。整個(gè)大廳無一立柱.，可同時(shí)容納300人就餐。坐在大廳用餐，透過整面的落地玻璃可欣賞占地1000平方米的庭臺樓閣、綠樹成蔭，花草錦簇的別致花園�；虿颓埃虿秃笤趫@間小徑漫步，享受的是喧嘩都市中無法體驗(yàn)到的人生愜意。酒家特別在大廳設(shè)計(jì)的別致舞臺，裝配一流的音響。是您承辦社團(tuán)集會、婚慶喜宴、單位團(tuán)拜的最佳選擇。金河半島總經(jīng)理梁順恒先生攜全體同仁秉承“以人為本、誠信服務(wù)”經(jīng)營理念，將一如既往地為客人提供精美的潮粵菜美食，高雅整潔的就餐環(huán)境，賓至如歸的至誠服務(wù)。
中餐廳服務(wù)員職責(zé)包括：
我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項(xiàng)流程，我把它簡單的總結(jié)了一下：1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送小毛巾巾：將已折好的小毛巾放入毛巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。請用毛巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用毛巾！”
4、服務(wù)茶水：詢問客人喝什么茶，客人點(diǎn)完茶后，將茶壺放到折好的茶壺墊上，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。請點(diǎn)菜員前來為客人點(diǎn)菜。（因?yàn)槲覀兙频昱鋫鋵I(yè)的點(diǎn)菜員）。點(diǎn)菜結(jié)束，會有菜單出來，我們及時(shí)詢問客人是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是�？停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜。涼菜上齊，客人都已入座，要及時(shí)詢問客人喝什么酒水，并推銷飲品。
6、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
7、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
8、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
9、結(jié)賬：客人結(jié)賬，到前臺拿賬單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
10、拉椅送客：客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺、洗餐具、擦轉(zhuǎn)盤、換新臺布、開始從新擺臺。12.在這些服務(wù)過程中，我們一定要與客人眼神交流，在他沒有說出話之前，做完他想讓你做的事。
二、實(shí)習(xí)收獲及體會
�。ㄒ唬⿲�(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了酒樓的實(shí)習(xí)，使我們對酒樓的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒樓更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)體會
在大四期間，參加實(shí)習(xí)，能使我對所學(xué)只是有更進(jìn)一步的深化理解，迅速地加以實(shí)踐運(yùn)用，鞏固學(xué)習(xí)效果。在實(shí)習(xí)中，使我無論是思想上還是心理上變得更加成熟，由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長和同學(xué)的關(guān)愛，生活可以說是無憂無慮，很少機(jī)會接觸社會，也很少吃苦。
在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我，經(jīng)過詳細(xì)的培訓(xùn)，讓我對中餐服務(wù)員和收銀員的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解，同時(shí)也掌握了中餐服務(wù)工作和收銀員的工作技能。在工作中，擺臺、折臺布、上菜、換碟、收碟、席間的服務(wù)以及收銀都鍛煉了我良好的服務(wù)意識，逐漸會熱情主動地為客人提供服務(wù)，盡量做到令客人滿意，自身的工作實(shí)操技能也隨著不斷實(shí)習(xí)得到提高，也得到主管、客人的表揚(yáng)。
除了專業(yè)技能操作之外，與同事之間的關(guān)系處理也是我實(shí)習(xí)獲得的收獲之一。同事之間的關(guān)系與在校期間與同學(xué)的關(guān)系不同，彼此間存在利益，時(shí)刻充滿利益的沖突。在這一方面，我主動了解同事，友好互助，遇到問題虛心求教，也會熱情幫助同事，這是我能與同事保持良好的關(guān)系，也使我獲益匪淺，達(dá)到事半功倍的效果。工作中，他們會教我很多東西，這個(gè)潛在資源，需要用心去挖掘。同時(shí)作為學(xué)生，長達(dá)十多年的校園生活，習(xí)慣對我們的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評價(jià)，在實(shí)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上提供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多，只不過，這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要篩選，不像在課堂上，老師教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性知識，但社會上提供的實(shí)習(xí)資料更及時(shí)，利用效率更高，學(xué)習(xí)機(jī)會時(shí)刻充實(shí)在生活中。
酒家作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員素質(zhì)的高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響酒店收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)，以人力資源部為核心，為員工量身定制發(fā)展規(guī)劃，酒店向來把客人的利益放在首位，但實(shí)際應(yīng)提升員工的利益地位，只有員工的要求得到了滿足，才能滿足客人的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妫覍?shí)習(xí)的這家酒樓，經(jīng)理、主管在忙時(shí)會和員工一同收拾桌子、擺放餐具、服務(wù)客人，他們親近員工、友好的交談，善意的問候，鼓勵著員工工作很大地提高了工作效率。另外，酒樓對于服務(wù)都十分規(guī)范全面，這樣有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高。在實(shí)習(xí)過程中，我們還會主動向客人了解我們的服務(wù)效果，認(rèn)真虛心地接受客人的意見并反饋給主管、經(jīng)理，共同探討，做出改善辦法和改進(jìn)措施。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我得到了全面的鍛煉。實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過度，提高了自己的獨(dú)立，得到了這個(gè)方面專業(yè)知識的運(yùn)用能力，為以后正式踏出社會奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。除了學(xué)到了中餐服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等以外，更學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西，例如:如何處理好自己的利益和酒家的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識，服務(wù)意識不僅是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識，這才是“服務(wù)意識”的真正含義，才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)體現(xiàn)，這也使我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸熟悉了中餐的結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，使我慢慢適應(yīng)了這個(gè)社會，獲得很大的收獲。
【【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總8篇】相關(guān)文章：
1.【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總九篇
2.【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總六篇
3.【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總9篇
4.【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總10篇
5.【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總5篇
6.【實(shí)用】專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總7篇