酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)
在現(xiàn)實(shí)社會中,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)1
1、執(zhí)行運(yùn)行維修經(jīng)理的指令,并報(bào)告工作;
2、確保酒店室內(nèi)外建筑的裝修、家具、洗衣房設(shè)備、廚房設(shè)備設(shè)施的完好,對下屬員工和上述設(shè)備負(fù)有全面管理的責(zé)任,確保酒店液壓升降臺,所有手推車、門地彈簧、五金構(gòu)件,電焊、氬弧焊機(jī)、門鎖的安全運(yùn)行和狀況良好,帶領(lǐng)班組員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和有關(guān)管理制度,確保所轄范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備的完好。對下屬人員和本系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施負(fù)有全面管理的責(zé)任,每天必須做好以下各項(xiàng)管理工作:
(1)每天至少二次檢查所轄系統(tǒng)主要設(shè)備的運(yùn)行技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理;
。2)檢查下屬崗位紀(jì)律,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象立即糾正;
(3)現(xiàn)場督導(dǎo)下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取糾正措施;
。4)酒店的重大活動(dòng)前期準(zhǔn)備和進(jìn)行過程中,均應(yīng)全程跟蹤和現(xiàn)場督導(dǎo)、指揮,確保萬無一失;
。5)每天關(guān)注對客服務(wù)和對兄弟部門的日常維修工作,發(fā)現(xiàn)同一故障重復(fù)報(bào)修,或遇客人
和兄弟部門的投訴,應(yīng)親自查詢、處理,并將處理結(jié)果反饋給相關(guān)投訴人員并上報(bào)部門;
。6)現(xiàn)場督導(dǎo)工程施工,控制工程質(zhì)量與進(jìn)度。
3、負(fù)責(zé)制定本系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施月度和年度的維修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件計(jì)劃,并負(fù)責(zé)組織安排維修保養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施,制定工作標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)下屬保證工作質(zhì)量,提高工作效率;
4、認(rèn)真貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制,督導(dǎo)下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,安全操作管理制度及員工守則,堅(jiān)持設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)制度。按三干凈:設(shè)備、設(shè)施干凈;機(jī)房干凈;工作場地干凈;四不漏:不漏電;不漏氣(煤氣、蒸汽、制冷劑);不漏水;不漏油;五良好:使用性能良好;密封良好;潤滑良好;緊固良好;調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格檢查督導(dǎo)下屬;
5、根據(jù)下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行安全生產(chǎn)職業(yè)道德、酒店服務(wù)意識教育和專業(yè)技術(shù)知識培訓(xùn)和考核;
6、審核下屬員工考勤,做好技術(shù)檔案管理工作,督促下屬做好設(shè)備維修、故障處理、零散件更換記錄,每月交資料保管員整理歸檔;
7、模范執(zhí)行崗位職責(zé)、操作規(guī)程、員工手冊和各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)圓滿地完成主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);
8、領(lǐng)班是班組工作和技術(shù)的帶頭人,是班組的骨干,應(yīng)具備良好的思想作風(fēng),工作以身作則,技術(shù)精益求精,協(xié)助主管做好班組管理工作,解決技術(shù)上的.疑難問題;
9、做好日常安排的工作,做到維修迅速及時(shí),保證質(zhì)量,不留問題;設(shè)備發(fā)生故障時(shí),及時(shí)組織力量搶修,保證酒店的正常營業(yè);
10、做好本班組的考勤工作,組織員工開展安全生產(chǎn)、職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平,做好部門與員工的聯(lián)接工作,按員工手冊和各項(xiàng)規(guī)章制度規(guī)范班組和員工的言行,做好本班組的工作;
11、做好本班組設(shè)備的技術(shù)檔案、檢查本班組交接班記錄,維修記錄的使用情況,認(rèn)真完成巡查制度發(fā)現(xiàn)問題立即組織處理,保管好公用和專用工具;
12、確定為酒店服務(wù),后臺服務(wù)于前臺的思想,以保障前臺營業(yè),為賓客提供最佳服務(wù)為工作重點(diǎn),領(lǐng)導(dǎo)班組搞好服務(wù)工作,特別是對客服務(wù),提倡文明作業(yè);
13、工作中服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)2
(1)全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部主管負(fù)責(zé)。
(2)主持前廳工作例會,上傳下達(dá),搞好本部門與其它部門的`協(xié)調(diào)工作。
(3)負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。
(4)負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。
(5)負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。
(6)負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對好。
(7)檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
(8)及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺有足夠辦公用品。
(9)負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。
(10)熟悉酒店所有區(qū)域;
(11)有效地處理應(yīng)急事件;
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)3
職務(wù):前臺領(lǐng)班
直接匯報(bào)對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
管理對象:前臺收銀
職責(zé)概述、目標(biāo):負(fù)責(zé)前臺收銀的一切事務(wù),監(jiān)督前臺收銀的工作,確保賬目的準(zhǔn)確,按照酒店制定的程序及標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)為客人安排結(jié)帳,記錄、維護(hù)、總計(jì)房間帳目等
職責(zé)分類:
1。人事
1)參加必要的會議及培訓(xùn);
2)負(fù)責(zé)本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);
3)確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團(tuán)隊(duì)合作精神;
4)執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動(dòng)計(jì)劃;
5)直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓(xùn)效率和管理;
6)堅(jiān)持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲制度。
2。產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
1)負(fù)責(zé)前臺區(qū)域所有的活動(dòng)順利進(jìn)行;
2)監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險(xiǎn)箱,處理退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移等服務(wù)項(xiàng)目;
3)催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;
4)在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進(jìn);
5)了解所有酒店發(fā)生的事件;
6)保持記錄所有房間的最新帳目,確?腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的'手續(xù);
7)與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳;
8)無論客人什么時(shí)候有什么困難都要幫助客人解決;
9)利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量;
10)將所有的建議或者投訴上報(bào)給主管,以盡快解決、實(shí)施;
11)總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;
12)督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);
13)對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運(yùn)做,確保按照前臺操作程序定時(shí)打印報(bào)表;
14)在前廳的設(shè)備操作上,確保在員工使用時(shí)所有的設(shè)備都正常工作;
15)確定前廳經(jīng)理或管理層下達(dá)的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;
16)每月安排本組的備用品使用;
17)做好下屬的思想工作,調(diào)動(dòng)員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項(xiàng)工作任務(wù);
3。財(cái)務(wù)
1)確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);
2)對酒店的財(cái)政目標(biāo)有了解并協(xié)助其發(fā)展計(jì)劃和實(shí)施;
3)通過有效的控制協(xié)助酒店完成財(cái)政計(jì)劃目標(biāo);
4)密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異。
4。銷售
1)抓住贏得客人滿意的機(jī)會以為酒店贏得回頭客的生意;
2)確保有效的推銷酒店的設(shè)施、服務(wù)及宣傳活動(dòng)以獲得最大的潛在利潤;
3)確保高效的酒店優(yōu)惠活動(dòng)的推銷和實(shí)施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。
5。綜合
1)確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實(shí)施;
2)鼓勵(lì)環(huán)境管理的最高標(biāo)準(zhǔn);
3)完成管理層指派的任何其他的職責(zé)和任務(wù);
4)按要求執(zhí)行三班倒制度。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)4
直接上級:
行政總廚
直接下屬:
廚師、廚工
本職工作:
保質(zhì)保量地完成面點(diǎn)制作任務(wù)
崗位職責(zé):
1.領(lǐng)班每天有班前講、班后評。
2.檢查下屬員工的出勤,儀表儀容及遵守店規(guī)店紀(jì)情況。
3.主管食品和其他原材料的領(lǐng)取,檢驗(yàn)。
4.檢查面點(diǎn)間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他設(shè)備用具的完好情況并保持其清潔衛(wèi)生。
5.檢查主食制品、副食制品的質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),并根據(jù)不同季節(jié)、國籍、民族的要求經(jīng)常變換品種以滿足賓客的需要。
6.檢查本班組環(huán)境衛(wèi)生及安全消防。
7.主管本組員工的績效評估及考核。
8.經(jīng)常向行政總廚匯報(bào)本組的生產(chǎn)工作情況,以便遇到問題及時(shí)加以解決。
9.完成上級指派的其他工作。
10.正確傳達(dá)行政總廚指示。
11.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系,并及時(shí)對部門間爭議提出界定要求。
12.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。
13.向廚師、廚工布置工作任務(wù)。
14.受理廚師、廚工上報(bào)的合理化建議,按照程序處理。
15.巡視、監(jiān)督、檢查廚師、廚工各項(xiàng)工作。
16.掌握面點(diǎn)組工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。
17.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
18.填寫直接下級過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單,根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。
19.及時(shí)對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。
20.定期向行政總廚述職。
21.關(guān)心廚師、廚工的.思想、工作、生活。
領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任:
1.對面點(diǎn)組工作計(jì)劃的完成負(fù)責(zé)。
2.對所屬下級的紀(jì)律行為、工作秩序、整體精神面貌負(fù)責(zé)。
3.對面點(diǎn)組給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé)。
4.對面點(diǎn)組工作程序的正確執(zhí)行負(fù)責(zé)。
5.對面點(diǎn)組負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
6.對面點(diǎn)組所掌管酒店秘密的安全負(fù)責(zé)。
主要權(quán)力:
1.有對下級崗位調(diào)配的建議權(quán)。
2.對下級員工的工作有監(jiān)督、檢查權(quán)。
3.對下級員工的工作爭議有裁決權(quán)。
4.對下級員工有獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。
5.對下級員工的業(yè)務(wù)水平有考核權(quán)。
管轄范圍:
1.面點(diǎn)組所屬員工。
1.面點(diǎn)組所屬辦公場所及辦公設(shè)施、設(shè)備。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)5
1、配合部門經(jīng)理分析經(jīng)營預(yù)算指標(biāo),協(xié)助部門經(jīng)理制定本部門的促銷計(jì)劃。
2、按本點(diǎn)各崗位的日常工作程序及服務(wù)程序、規(guī)范做好檢查、考核,督促屬下員工嚴(yán)格遵守。
3、了解屬下員工的特點(diǎn),合理分配工作。
4.分析本點(diǎn)的培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施。
5、全面負(fù)責(zé)本點(diǎn)的`日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。及時(shí)組織落實(shí)各項(xiàng)促銷活動(dòng)。
6、及時(shí)了解餐飲發(fā)展新趨勢,努力做好管理及服務(wù)的創(chuàng)新工作。
7、開餐時(shí)現(xiàn)場指揮、督導(dǎo),負(fù)責(zé)重要賓客的接待工作。隨時(shí)與客人保持良好的溝通,與后臺保持聯(lián)系,盡可能滿足客人的要求,妥善處理好賓客投訴。
8、合理編制本點(diǎn)的各項(xiàng)申購計(jì)劃,協(xié)助采購部進(jìn)行物品質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等方面的控制。負(fù)責(zé)審批當(dāng)日申領(lǐng)單,確保當(dāng)日所需物品充足。
9、制定有效措施,督導(dǎo)屬下員工認(rèn)真做好餐具使用、維護(hù)、保養(yǎng)工作,___限度地降低物品消耗。
10、制定本點(diǎn)衛(wèi)生、安全管理制度及有關(guān)的程序規(guī)范,督導(dǎo)屬下保持好衛(wèi)生、安全管理的高標(biāo)準(zhǔn)。
11、督導(dǎo)屬下員工做好設(shè)備、設(shè)施的使用保養(yǎng)維護(hù)工作,節(jié)能降耗。
12、督導(dǎo)屬下嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。完成餐飲部經(jīng)理交給的其它工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)6
1、執(zhí)行部門工作計(jì)劃,協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好下屬員工的工作安排和工作調(diào)整。
2、負(fù)責(zé)班組員工的日常工作安排、督促、落實(shí)工作事項(xiàng)。
3、收集賓客意見和建議,進(jìn)行有效改進(jìn)和補(bǔ)救,提升賓客滿意度。
4、組織員工并實(shí)施員工業(yè)務(wù)技能、服務(wù)要求規(guī)范。
酒店領(lǐng)班的'崗位職責(zé)7
1、為顧客辦理入住、離店手續(xù);
2、負(fù)責(zé)訪客的接待,做好來訪登記及相關(guān)訪客留言的`處理;
3、處理顧客投訴及被安撫;
4、負(fù)責(zé)總機(jī)接聽、電話轉(zhuǎn)接、文件傳真等工作;
5、銷售客房;
6、負(fù)責(zé)前臺區(qū)域的環(huán)境維護(hù),保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn);
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)8
一、善于樹立自己的威信全面提高自已的素質(zhì)
二、發(fā)揚(yáng)民主、重視與員工的.溝通
三、創(chuàng)造良好的人際關(guān)系
四、秉公辦事、不偏不待防止有親有蔬,辦事不公,做事有根有據(jù),不感情用事
五、關(guān)心員工工作和生活
六、善于運(yùn)用語言藝術(shù)(幽默)
七、講究批評的藝術(shù)
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)9
1、檢查抵店客人的信息,確保完整、正確,并傳輸至公安機(jī)關(guān);
2、負(fù)責(zé)貫徹公司前臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高現(xiàn)場服務(wù)水平;
3、協(xié)助前臺主管做好日常人事考勤、排班、培訓(xùn)、員工溝通事宜;
4、協(xié)助前臺主管處理客訴,提高賓客滿意度和忠誠度;
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)10
1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、現(xiàn)場指導(dǎo)當(dāng)班的工作,及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題,幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結(jié)帳工作順利進(jìn)行;
3、編排各餐飲營業(yè)點(diǎn)收銀員班次,臨時(shí)頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的營收工作;
4、負(fù)責(zé)檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報(bào)告主管;
6、負(fù)責(zé)各營業(yè)點(diǎn)收銀員業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作;
7、協(xié)助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進(jìn)行跟蹤解決;
8、負(fù)責(zé)領(lǐng)取、管理發(fā)票和各種帳單;
9、定期整理協(xié)議單位、VIP的.協(xié)議書,并隨時(shí)抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務(wù)評估的標(biāo)準(zhǔn)之一;
10、對重要事情、重大事情及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
11、承辦上級交辦的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)11
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項(xiàng)工作任務(wù),上傳下達(dá),做好工作協(xié)調(diào)和員工排班;
2、做好日常工作,日常巡查,資產(chǎn)盤點(diǎn)維護(hù),各部門的配合溝通;
3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位,培訓(xùn)及指導(dǎo)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作;
4、處理客人的建議和意見,建良好的顧客關(guān)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)6
1.前廳賬表、憑據(jù)、現(xiàn)金審查
(1)檢查各班現(xiàn)金、票證的`上交和保管情況
(2)檢查收銀員備用金的使用情況
(3)定期或不定期對賬夾進(jìn)行抽查
(4)負(fù)責(zé)發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督
(5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證
(6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時(shí)向收銀主管匯報(bào)
2.前廳賬款結(jié)算管理
(1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機(jī)、計(jì)算器、POS機(jī)、EDC機(jī)等設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)情況
(2)管理后臺保險(xiǎn)箱使用,填寫使用記錄并管理保險(xiǎn)箱鑰匙
3.前廳收銀設(shè)備管理
(1)每日檢查客人消費(fèi)超限額情況,及時(shí)向收銀主管報(bào)告
(2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確
(3)及時(shí)查看散客預(yù)交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權(quán)的信用卡要及時(shí)與客人聯(lián)系并催收
(4)每天檢查未結(jié)賬情況,并及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
(5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務(wù)
4.前廳收銀文件資料管理
(1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券
(2)負(fù)責(zé)前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔
5.前廳收銀物料管理
(1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料
(2)負(fù)責(zé)前廳收銀物料的分配和臨時(shí)保管
6.人員管理及其他工作
(1)檢查收銀員的儀容儀表
(2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班
(3)監(jiān)督、指導(dǎo)、考核下屬人員工作,提出獎(jiǎng)懲意見
(4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
(5)負(fù)責(zé)所管轄收銀點(diǎn)的消防、安全、衛(wèi)生的管理工作
(6)定期向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)工作
(7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)12
1、配合協(xié)助前廳的工作。
2、負(fù)責(zé)對下屬的考核、考勤傳達(dá)酒店的各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況,以身作則,為下屬樹立良好的榜樣。
3、了解當(dāng)天的預(yù)計(jì)情況,詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。
4、開餐前檢查一切調(diào)料,配套用具是否配齊。
5、做好前廳、后廚的工作連接,及時(shí)將前廳的信息準(zhǔn)確無誤地傳送到后廚,讓員工搞好前廳、廚房的關(guān)系。
6、對每天廚房估清的菜品及時(shí)上報(bào)前廳。
7、檢查上班、下班部門的衛(wèi)生、設(shè)施安全、樓層收市的.效率。
8、對第二天包席、人員信息、工作安排及時(shí)準(zhǔn)備情況。
9、每月對員工理論考試一次,各項(xiàng)技能的培訓(xùn)。
10、及時(shí)向有關(guān)部門匯報(bào)設(shè)備損壞情況,確保工作正常。
11、及時(shí)保質(zhì)、保量地完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
12、及時(shí)處理傳菜部發(fā)生的突發(fā)事件。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)13
1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達(dá)的各項(xiàng)指令,組織落實(shí)工程維修項(xiàng)目,督導(dǎo)檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。
2.檢查重點(diǎn)部位的.重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業(yè)需要.
3.巡視檢查各班組員工遵守紀(jì)律,完成工作任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)提出改進(jìn)措施
4.督導(dǎo)檢查班組人員,作好設(shè)備運(yùn)行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設(shè)備管理與運(yùn)行提供依據(jù)。
5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)14
1、協(xié)助客房經(jīng)理做好部門的日常工作,每日檢查清潔房間派工情況是否合理,有無遺漏重復(fù)派工等現(xiàn)象。
2、負(fù)責(zé)當(dāng)日的查房工作,每日抽查房間衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場解決。
3、如遇賓客投訴需先做好客人的安撫工作,同時(shí)通知客房經(jīng)理到現(xiàn)場進(jìn)行處理。
4、協(xié)助客房經(jīng)理做好部門員工每周培訓(xùn)計(jì)劃并親自參與培訓(xùn)工作,認(rèn)真做好部門新員工操作流程和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)。
5、負(fù)責(zé)每日不定期巡視檢查酒店公共區(qū)域和布草房衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知整改。
6、每日跟進(jìn)維修房的維修進(jìn)度并匯報(bào)給客房經(jīng)理。
7、準(zhǔn)時(shí)參加客房部經(jīng)理召開的部門工作會議,跟進(jìn)部門經(jīng)理布置的工作任務(wù),提出在近期工作中發(fā)現(xiàn)的問題,協(xié)商討論,最終找出解決辦法。
8、協(xié)助客房經(jīng)理做好VIP客人和重要團(tuán)隊(duì)的接待工作。
9、負(fù)責(zé)做好布草房的日常工作,督導(dǎo)布草收發(fā)員認(rèn)真做好布草、制服的`換洗,客用品發(fā)放、領(lǐng)用和保管工作。
10、負(fù)責(zé)制訂部門各班組排班表,每日根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況合理調(diào)整上班人員的人數(shù)或班次。
11、負(fù)責(zé)全面做好部門各班組月度考勤匯總及相關(guān)附件。
12、協(xié)助客房經(jīng)理做好部門各區(qū)域資產(chǎn)保管工作,如遇設(shè)施設(shè)備無法正常使用需及時(shí)報(bào)修。
13、完成上級交辦的其它工作。