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酒店保潔員崗位職責

時間:2023-04-25 10:04:58 崗位職責 我要投稿

【薦】酒店保潔員崗位職責

  在快速變化和不斷變革的今天,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。到底應如何制定崗位職責呢?以下是小編幫大家整理的酒店保潔員崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【薦】酒店保潔員崗位職責

酒店保潔員崗位職責1

  1、負責餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的`回收工作,做到優(yōu)質禮貌服務。

  2、負責餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生,就餐時隨時持續(xù)桌椅干凈,隨時收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

  3、負責餐廳地面的清潔衛(wèi)生,就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。

  4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

  5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

  6、泔水務必當日清理,泔水桶持續(xù)干凈、封閉。

  7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

  8、完成餐廳經(jīng)理(番禺經(jīng)理)交辦的其它工作。

酒店保潔員崗位職責2

  一、負責監(jiān)督執(zhí)行公司及部門的各項規(guī)章制度。

  二、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況,作好考核評估記錄。

  三、根據(jù)當日工作任務,負責每日工作的分配指派。

  四、負責檢查所轄范圍各責任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。

  五、負責隨時檢查保潔員的.工作狀況,及時調整各種工具及人力的配置。

  六、負責對保潔員的工作態(tài)度和工作質量作出恰當?shù)呐u、糾正、指導,并作出正確的評估。

  七、負責對清潔工具、設備的使用維護進行指導。

  八、負責檢查設備、工具的清潔保養(yǎng)工作。

  九、協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。

  十、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。

  十一、完成領導交辦的其他任務。

酒店保潔員崗位職責3

  1、按程序標準正確使用各種清潔設備。

  2、隨時注意機器設備、設施的動轉狀況,有問題及時報修。

  3、愛護酒店的設備、設施及用品。如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞時報告。

  4、提高警惕,注意防火、防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告有關部門。

  5、清理垃圾,補充清潔用品。下班前將清潔工具、用品放回固定存放處并做好清點工作。

  6、做好交接工作。

酒店保潔員崗位職責4

  一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

  二、上班時按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務,自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。

  三、按下列要求做好責任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:

  四、愛護清潔工具,每次使用后放置在指定地點。

  五、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。下班前檢查并關好責任區(qū)內(nèi)的水、電開關,保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。

  六、對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的`行為,大膽批評、制止。對不服從管理、教育的,及時向酒店經(jīng)理(番禺經(jīng)理)映。

  七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。

  八、完成分配的其他工作。

酒店保潔員崗位職責5

  崗位職責(主管):

  透過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務水準,透過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環(huán)境,具體職責有:

  1、檢查各公區(qū)領班是否督導下屬員工工作,到達應有的清潔保養(yǎng)效果。

  2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養(yǎng)護工作計劃,掌握計劃的執(zhí)行的狀況,確保工作質量和進度,保證綠化系統(tǒng)的良好動作。

  3、督導各區(qū)域領班的管理工作,制定各項清潔設備的管理使用和保養(yǎng)計劃,定時檢查客用品的使用控制狀況。

  4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

  5、負責員工的業(yè)務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質量貼合飯店的標準。

  6、負責員工的`排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點安排日常工作,調查日常工作發(fā)生的問題,做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協(xié)調工作。

  7、完成上級布置的其他工作。

酒店保潔員崗位職責6

  1、熱愛本職工作,具備高度的責任心。

  2、與同事保持良好的關系,負責與其它部門的工作協(xié)調。

  3、工作高效,快捷,同時做到規(guī)范化和制度化。

  4、負責清潔用具,控制物料使用,消耗,減少費用開支。

  5、做好各區(qū)域內(nèi)的.清潔衛(wèi)生,及時清潔地面的紙屑,煙頭及水跡,污物等。

  6、負責各衛(wèi)生區(qū)域的清理,保證無異味。

  7、及時清理洗手臺和衛(wèi)生間內(nèi)紙簍,地面的清潔做到無水跡,污物及異味。

  8、隨時注意衛(wèi)生間洗手液,干手紙,衛(wèi)生紙的使用情況,即時補充。

  9、清潔時拾到客人的任何物品須立即上交相關負責人,以便及時還給失主。

  10、認真完成上級交辦的其他任務

酒店保潔員崗位職責7

  1、愛崗敬業(yè),工作要有責任心。上班要穿戴整齊,注意自身形象。

  2、按時上班,每天早(7:0014:30),下午(14:3022:00),負責整個崗位范圍的'衛(wèi)生,每天上午、下午各對樓道、樓梯、廁所至少打掃一遍。

  3、每日清掃、樓道、樓梯、廁所、扶手及相關部位的衛(wèi)生,做到樓道無臟物,墻壁無抹跡、便池內(nèi)外無污物,扶手及死角無灰塵。

  4、及時清空垃圾筒及紙簍內(nèi)垃圾,不許堆積,不得隨地亂倒。

  5、便池、下水道堵塞,要及時疏通,若確實難以疏通的,要及時匯報。

  6、工作中認真檢查設施情況,如發(fā)現(xiàn)門窗、燈、開關、水管、水龍頭、沖便器等公共設施有損壞的,要及時向管理人員匯報。

  7、節(jié)約用水、用電,及時關閉樓道及廁所內(nèi)的亮燈。

  8、清潔工具排放整齊,放在指定位置,要愛護清潔工具及用品,杜絕浪費。

  9、未完成本職工作之前,不準撿拾個人廢品。

  10、清潔人員必須嚴守職業(yè)公德,遵紀守法。必須履行請假制度,不拈輕怕重,工作積極主動,服從大堂經(jīng)理分配,聽從指揮。

酒店保潔員崗位職責8

  1.遵守公司各項管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

  2.服從管理,按照《公司衛(wèi)生標準》保證質量地完成餐廳內(nèi)的'保潔工作。

  3.遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時間不準干私活或做與工作無關的事情。

  4.按時巡查區(qū)域衛(wèi)生,有客人嘔吐等問題,應立即清理。

  5.清潔過程若發(fā)現(xiàn)異,F(xiàn)象,如餐廳內(nèi)有水漬油漬需及時處理及。

  6.客人離店后及時收走餐臺上的臟餐具協(xié)助服務員翻臺。

酒店保潔員崗位職責9

  1、對區(qū)域內(nèi)道路進行經(jīng)常性清掃。

  2、保持綠化帶內(nèi)無有色垃圾。

  3、及時清運小區(qū)生活垃圾桶,定時對垃圾桶進行清潔。

  4、監(jiān)管小區(qū)內(nèi)違章堆放垃圾的現(xiàn)象,每日對裝修垃圾堆放點進行清掃整理。

  5、保持公共區(qū)域道路(活動場地)無積水(雪),無散落煙頭、樹葉、紙屑等垃圾。 6、及時完成上級交辦的其他工作

酒店保潔員崗位職責10

  1、負責整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作。

  2、每天應制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區(qū)域的`日清潔及計劃衛(wèi)生工作。

  3、每天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進行檢查,并記錄工作情況。

  4、要定時向上級匯報自己的清潔工作情況,并要認真完成工作任務。

  5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。

酒店保潔員崗位職責11

  1、嚴守勞動紀律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

  2、上班時按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務,自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。

  3、按下列要求做好責任區(qū)的.清潔衛(wèi)生工作

  4、愛護清潔工具,每次使用后放置在指定地點。

  5、打掃衛(wèi)生時做好(節(jié)能降耗)

  6、上班時間嚴禁吸煙、串崗、聊天和與工作無關的事。

酒店保潔員崗位職責12

  1、標準保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,做好不留衛(wèi)生死角;

  2、執(zhí)行上級所指派的工作,及時完成每日例行之工作,并填妥相關表單;

  3、對工作所用工具、情節(jié)物品,妥善使用及保管,并按要求存放;

  4、工作中嚴格按照操作程序及清潔,注意工作安全;

  5、清潔完畢物品必須按原樣放置,不得隨意挪動或丟棄客人物品;

  6、嚴格按照清潔標準工作,清潔質量不合格的`,應予返工。

酒店保潔員崗位職責13

  1、應根據(jù)工作要求按時上下班,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

  2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時報修。

  3、碗盤在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(nèi)(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。

  4、清洗餐具務必把好衛(wèi)生質量關,餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

  5、餐具洗凈后,應分類整理放入蒸車內(nèi),進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

  6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發(fā)生事故。

  7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

酒店保潔員崗位職責14

  1、制訂對機器每周維護與保養(yǎng);

  2、控制物品消耗,進行成本控制,跟進每月跟辦盤點工作;

  3、調配好人手,審批部長和員工的`調班和調休申請;

  4、定期對下屬進行評估,做到有獎有罰,公平合理;

  5、檢查各班次的交班情況和倉庫管理;

  6、完成上級安排的其它任務。

酒店保潔員崗位職責15

  1、按規(guī)定衛(wèi)生標準要求,保質保量地完成本人所分管區(qū)域內(nèi)的清潔工作。

  2、妥善保管清潔工具和用品。

  3、清潔過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設施設備的損壞要及時報修。

  4、定期做好公共衛(wèi)生間的消毒工作。

  5、作好公共場所的'節(jié)水、節(jié)電工作。

  6、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。