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酒店倉庫保管員崗位職責

時間:2024-07-15 14:43:53 崗位職責 我要投稿

酒店倉庫保管員崗位職責

  隨著社會一步步向前發(fā)展,越來越多人會接觸到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當承擔的責任范圍,職責是職務(wù)與責任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責任兩部分組成。什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編收集整理的酒店倉庫保管員崗位職責,希望對大家有所幫助。

酒店倉庫保管員崗位職責

酒店倉庫保管員崗位職責1

  崗位職責:

  聯(lián)系酒店各經(jīng)營部,對酒店各原材料驗收入庫,申報庫房補貨原材料。每月盤存并編制盤存表為進一步加強成本管理提供方向。

  1、對所有進庫原料按照驗收制度,按質(zhì)量逐一驗收。

  2、嚴格發(fā)貨領(lǐng)料制度進貨發(fā)標要復(fù)對實物并登記入冊。

  3、按各種食品的性能和要求分類,妥善保管,經(jīng)常檢查/翻曬/防止霉爛,防止積壓,保證倉庫的溫度。

  4、認真搞好倉庫環(huán)境衛(wèi)生。

  5、庫存帳目要清楚,帳/卡物三相符。

  7、對各種用量大或主食原料的`正常需要做到心中有數(shù),據(jù)庫存預(yù)先向采購員反曜,以防滯貨和脫銷。

  8、參加培訓(xùn),主動工作,完成上級交辦的其他任務(wù)。

酒店倉庫保管員崗位職責2

  崗位職責:

  1、完善公司采購制度,制定并優(yōu)化采購流程,控制采購質(zhì)量與成本;

  2、組織對供應(yīng)商進行評估、認證、管理及考核;

  3、制訂所轄部門的短、中、長期工作計劃,并提交部門預(yù)算;

  4、能夠進行部門人員的`崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn),并組織考核。

  任職要求:

  1、大專及以上學(xué)歷;

  2、較強的責任心及溝通能力;

  3、大型超市從業(yè)者優(yōu)先。

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