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酒店個(gè)人工作計(jì)劃

時(shí)間:2023-04-07 10:27:37 計(jì)劃 我要投稿

酒店個(gè)人工作計(jì)劃

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?下面是小編整理的酒店個(gè)人工作計(jì)劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃

酒店個(gè)人工作計(jì)劃1

  對(duì)于未來(lái)這一段時(shí)光的工作,注定是一個(gè)不斷攀巖的過(guò)程、我來(lái)到酒店做前臺(tái)工作也已經(jīng)差不多一年了,這一年的時(shí)間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿意,更是要讓自己有成就感、對(duì)于這份工作而言,我認(rèn)為自己在其中是學(xué)習(xí)到了很多的、總結(jié)好了過(guò)去的工作之外,我也對(duì)未來(lái)的工作進(jìn)行了一系列的計(jì)劃、

  一、維護(hù)服務(wù)態(tài)度,保持微笑

  對(duì)于前臺(tái)接待這份工作而言,態(tài)度是一件很嚴(yán)肅的事情、如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會(huì)給酒店帶來(lái)非常大的影響,這是我們要無(wú)比嚴(yán)肅對(duì)待的事情、所以未來(lái)一個(gè)階段,首先是要維護(hù)好自己的服務(wù)態(tài)度,平時(shí)也要不斷的去檢測(cè)自己的態(tài)度,時(shí)刻反省自己,總結(jié)自己、在工作當(dāng)中,時(shí)刻保持微笑,給人一種良好的感覺(jué)、調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步、

  二、抓緊服務(wù)禮儀,樹立形象

  在前臺(tái)這份工作上,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤摹⑶芭_(tái)也就代表著整個(gè)酒店的形象,我的一舉一動(dòng)也就象征著酒店的品味和檔次、這是我們前臺(tái)工作人員都很清楚的事情,所以接下來(lái)這一段時(shí)間的工作,我會(huì)更加重視自己的服務(wù)禮儀,也會(huì)為自己樹立一個(gè)更好的前臺(tái)形象,為酒店的形象也打好基礎(chǔ)、

  三、堅(jiān)持糾正不足,建立自信

  在平時(shí)的工作當(dāng)中,是有一些不足的,比如說(shuō)在溝通方面,我還是存在著一些不成熟、有時(shí)候處理問(wèn)題的時(shí)候想的不夠完善,做起事情來(lái)也比較的.單一,并沒(méi)有一個(gè)非常完整的思考機(jī)制、這是我所缺乏的,也是我接下來(lái)一段時(shí)間應(yīng)該努力去改正的一個(gè)階段、其實(shí)前臺(tái)的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的、只有建立好了自己的自信,個(gè)人魅力才會(huì)更加充足,才能給更多人以舒適和美的感受、

  一段工作的結(jié)束,也就象征著另一端工作的開始、不停止的前進(jìn)是成年人的必修課,作為一名前臺(tái),我想這也是我應(yīng)該保持的初心、不要偷懶,不要想著去停下腳步,不要停止對(duì)未來(lái)的想象,也不要停止對(duì)自己的鼓勵(lì)和鞭策、未來(lái)的路上,更加勇敢一點(diǎn),更加成熟一點(diǎn),更加優(yōu)秀一點(diǎn),更加強(qiáng)大一點(diǎn),這是我所有的期待,也是我所有努力的方向、我會(huì)為之奮斗、前行,走向遠(yuǎn)方,獲取更驕傲的成績(jī)、

酒店個(gè)人工作計(jì)劃2

  時(shí)光吹散了流年,為了能在下一年里做好自己的工作,更好的管理好廚房,我在此對(duì)自己的工作做計(jì)劃如下,希望自己能在工作中更加的注重這些方面,更好的提升我們的廚房!以下是我的工作計(jì)劃:

  一、思想方面的管理是團(tuán)隊(duì)發(fā)展的基礎(chǔ)

  通過(guò)過(guò)去的管理經(jīng)驗(yàn),我清楚的了解到廚房是個(gè)非常緊密的團(tuán)體。每當(dāng)忙碌起來(lái)的時(shí)候,不允許有任何一個(gè)人出現(xiàn)錯(cuò)誤!只要有一個(gè)人出現(xiàn)錯(cuò)誤,就可能會(huì)擾亂其他人的順序,盡管并不是因此就會(huì)滿盤皆輸,但是最后的結(jié)果總不會(huì)因此變好!

  為此,在下一年的工作中,我首先就要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的思想管理,加強(qiáng)廚房員工間互相的配合,對(duì)每個(gè)人負(fù)責(zé)的工作驚醒嚴(yán)格的規(guī)劃,安排,加強(qiáng)廚房運(yùn)作的效率!

  二、廚房的管理方面

  人員管理:在人員的管理方面,自己主要要要加強(qiáng)新人和實(shí)習(xí)生方面的管理,老員工們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的工作,已經(jīng)知道自己的負(fù)責(zé)區(qū)域,但是新人們亂做一團(tuán),不僅自己的事情做不好,還會(huì)影響到其他人。在新的一年里,我要嚴(yán)格的加強(qiáng)要求,提前做好安排,對(duì)于做不好的新人嚴(yán)格的批評(píng)教導(dǎo)!

  食材的管理上:菜品的好壞,除了廚師的手藝,最重要的就是食材了。去年的采購(gòu)中,有不少自己也感到不滿意的食材,但是因?yàn)槊β禌](méi)能及時(shí)的去和采購(gòu)了解,在今年我要抓緊是件對(duì)食材方面的事情加強(qiáng)管理,提高要求!不能因?yàn)槭巢姆矫娴脑蛴绊懙轿覀兙频甑目诒?

  工作的管理上:下一年里,我會(huì)加強(qiáng)廚房的管理,不管是誰(shuí),在廚房中必須要有廚房的規(guī)矩,僅僅有配合是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須有約束,有條件。這樣才能讓工作更加的有質(zhì)量,有效率!

  三、結(jié)束語(yǔ)

  廚房的工作看似簡(jiǎn)單,但如果沒(méi)有嚴(yán)格的管理就會(huì)亂作一團(tuán)!作為廚師長(zhǎng)!我不僅僅要管理好廚房,更要管理好自己!不能讓自己的行為造成錯(cuò)誤!更不能因?yàn)樽约旱男袨榻o酒店拖后腿!領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門監(jiān)督指導(dǎo)下,在xxxx全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績(jī),與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤(rùn)370萬(wàn)元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下總結(jié):

  一.管理方面:以人為本。

  善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號(hào)召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門相互幫助,隨時(shí)聽從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng),哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來(lái)做事,每月定期對(duì)各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評(píng)比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。

  二.成本方面:

  今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)

  一.原材料的控制:

  1.庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過(guò)期。

  2.在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

  3.原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補(bǔ),相互利用。

  二.能源方面:禁止長(zhǎng)流水,風(fēng)機(jī)定時(shí)開,在工作不忙的.情況下,集中時(shí)間加工,盡量節(jié)約能源。

  與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬(wàn)元,電節(jié)約兩萬(wàn),水節(jié)約三千,營(yíng)業(yè)收入多一百五十萬(wàn)。

  三.安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺(tái)帳,禁止使用三無(wú)產(chǎn)品,過(guò)期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在xxxx特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則,xxxx組建的自查小組從廚師長(zhǎng),經(jīng)理及部門組長(zhǎng)親自帶頭,每天對(duì)廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對(duì)做得好與不好的部門及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評(píng)比,張貼,公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn),個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專業(yè)人員講解與實(shí)際操作,讓員工做到人人消防。

  四.菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)xxxx的關(guān)心及對(duì)我個(gè)人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對(duì)菜品有更多的了解,自我的提高。xxxx始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來(lái)灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長(zhǎng)嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對(duì)差的部門及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則,并每天堅(jiān)持親自炒菜來(lái)帶動(dòng)員工,提高員工對(duì)出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來(lái)穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳意見及顧客返還意見?偨Y(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來(lái),滿意而去。

  綜合上半年的工作,對(duì)下半年的工作計(jì)劃如下:

  一.高度同集團(tuán)公司保持思想一致,配合前廳店長(zhǎng)共同抓好,搞好xxxx管理工作。

  二.努力帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫,都說(shuō)沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭(zhēng)取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。

  加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全,監(jiān)督管理,加強(qiáng)食品添加劑五專管理,強(qiáng)化部門責(zé)任制,進(jìn)一步提高員工節(jié)約意識(shí),爭(zhēng)取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟(jì)效益。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃3

  一、指導(dǎo)思想

  以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

  二、酒店的現(xiàn)狀

  當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

  三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

  ~年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

  四、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

  紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

  五、創(chuàng)新管理求實(shí)效

  1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。

  嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

  花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

  2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

  第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

  第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。

  六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

  1、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

  我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、

  服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

  2、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

  建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。

  七、宣傳、推介亮品牌

  1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

  2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡,加大對(duì)酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

  八、新員工入店培訓(xùn):人事部

  新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時(shí)間安排避開部門營(yíng)業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每天利用下午14:00—16:30進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。篇三:20xx年酒店經(jīng)理人具備的管理技能每日一練(7月14日)

  一、選擇題(只有一項(xiàng)符合題目要求,不選、錯(cuò)選均不得分)

  1、目前公司使用的國(guó)家規(guī)定的報(bào)表是。

  a、為檢查納稅而規(guī)定的報(bào)表

  b、為企業(yè)管理而設(shè)計(jì)的報(bào)表

  c、為便于投資決策的報(bào)表

  d、以上都是

  2、某s公司是一家剛起步的公司,公司的產(chǎn)品剛剛開發(fā)出來(lái),面臨著如何進(jìn)入市場(chǎng)的問(wèn)題。這一產(chǎn)品是一種全新的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,與市場(chǎng)上已有的產(chǎn)品有著很大的不同。公司決定先集中力量在鄰近的大城市搞“廣告轟炸”,在這點(diǎn)上公司上下意見一致,但在廣告的側(cè)重點(diǎn)上,大家發(fā)聲了爭(zhēng)議。你認(rèn)為廣告?zhèn)戎攸c(diǎn)應(yīng)

  放在以下哪種因素上。

  a、企業(yè)形象及公司名稱

  b、產(chǎn)品商標(biāo)

  c、產(chǎn)品包裝

  d、本公司產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的區(qū)別

  3、如果你是公司總經(jīng)理,當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)以下幾件事需要做出決策時(shí),你將把主要精力放在事上。

  a、原材料的采購(gòu)

  b、資金的安排

  c、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整

  d、生產(chǎn)計(jì)劃的規(guī)定

  4、在企業(yè)管理中,即使是相當(dāng)聰明的人也可能會(huì)出現(xiàn)被專家的`某些高級(jí)技術(shù)搞得暈頭轉(zhuǎn)向,不知所云。

  而類似的高水平的計(jì)劃與控制技術(shù),比如變動(dòng)預(yù)算或網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)等方法,在實(shí)際應(yīng)用中卻不能奏效。

  導(dǎo)致這一現(xiàn)象的主要原因是。

  a、企業(yè)管理人員傾向于定性研究而非定量研究

  b、控制信息應(yīng)當(dāng)滿足理解的需要,這是實(shí)現(xiàn)有效控制的前提

  c、管理是一門不精確的科學(xué),因此高水平的計(jì)劃與控制技術(shù)是不適用的

  d、企業(yè)管理人員的素質(zhì)會(huì)影響先進(jìn)管理技術(shù)的推廣應(yīng)用

  5、新推出某款高科技產(chǎn)品——洗衣機(jī),廣告策略選擇,最能打動(dòng)消費(fèi)者。

  a、名牌廠家制造

  b、納米高科技產(chǎn)品

  c、手搓型、節(jié)水型

  d、售后服務(wù)有保障

  6、古羅馬法典曾規(guī)定:“行政長(zhǎng)官不宜過(guò)問(wèn)瑣事”。美國(guó)通用汽車公司和杜邦公司先后在本世紀(jì)20年代初

  推行事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu),將日常管理事務(wù)的全面協(xié)調(diào)權(quán)責(zé)下放給事業(yè)部或分部經(jīng)理。這對(duì)于高層管理者

  來(lái)說(shuō),體現(xiàn)了什么原則。

  a、創(chuàng)新原則

  b、例外原則

  c、集權(quán)原則

  d、分權(quán)原則

  7、對(duì)大多數(shù)企業(yè)主管來(lái)說(shuō),最令他們困擾的不是如何與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶奪市場(chǎng),而是如何找到、訓(xùn)練和留住

  優(yōu)秀的員工,對(duì)搞技術(shù)企業(yè)尤其如此。請(qǐng)你為這些主管在以下幾項(xiàng)中找到最佳的一種方法。

  a、提供誘人的薪水和福利

  b、提供舒適的工作環(huán)境

  c、提供具有挑戰(zhàn)性的工作

  d、提供自由工作的便利

  8、小王是華奧投資公司市場(chǎng)部的一名職員,在他近日向公司提交的一份關(guān)于華奧投資公司準(zhǔn)備對(duì)一家保齡球俱樂(lè)部投

  資的可行性報(bào)告中,他分析了以下各種因素,你認(rèn)為哪一因素對(duì)、該項(xiàng)目的未來(lái)發(fā)展前景最無(wú)關(guān)聯(lián)影響。

  a、市場(chǎng)上對(duì)保齡球運(yùn)動(dòng)的重視程度

  b、初步選定的供應(yīng)商生產(chǎn)的保齡球的質(zhì)量水平

  c、政府對(duì)公共娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的管理政策

  d、其它娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)保齡球運(yùn)動(dòng)的替代作用

  9、現(xiàn)代企業(yè)要求企業(yè)導(dǎo)向是。

  a、生產(chǎn)導(dǎo)向

  b、產(chǎn)品導(dǎo)向

  c、銷售導(dǎo)向

  d、客戶導(dǎo)向

  放在以下哪種因素上。

  a、企業(yè)形象及公司名稱

  b、產(chǎn)品商標(biāo)

  c、產(chǎn)品包裝

  d、本公司產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的區(qū)別

酒店個(gè)人工作計(jì)劃4

 。ㄒ唬┮越(jīng)濟(jì)效益為中心,建立目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制

  面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷,并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。

  新的一年,我們要繼續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,加強(qiáng)管理,飯店將會(huì)與各部門簽定目標(biāo)責(zé)任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻(xiàn)越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。

 。ǘ┘訌(qiáng)精神文明建設(shè),提高員工福利待遇

  我們今年的工作重點(diǎn),在圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下,要積極加強(qiáng)精神文明建設(shè),提高員工綜合素質(zhì),以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。在這方面,飯店決定從以下方面著手:

  1、為提高員工福利待遇,經(jīng)研究決定:凡本店員工連續(xù)工作2年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納養(yǎng)老保險(xiǎn),解決員工的后顧之憂;

  2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續(xù)工作6個(gè)月以上的員工,飯店將會(huì)組織他們

  出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達(dá)嶺,今年我們也許去大連。

  3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來(lái),各賽事均設(shè)三等獎(jiǎng),在愉悅身心的同時(shí),還要給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報(bào)名,為部門爭(zhēng)光。

  4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng)造良好效益的員工過(guò)好春節(jié),我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過(guò)大年。

  5、對(duì)于平時(shí)表現(xiàn)突出,為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工,我們將在飯店年終總大會(huì)上給予表彰,頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金。

  6、為規(guī)范管理,我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭(zhēng)取于20xx年9月28日富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊(cè)》。

  在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問(wèn)題,也希望大家能樹立主人翁責(zé)任感,真正以店為家。

 。ㄈ┘哟笈嘤(xùn)、考核、質(zhì)檢力度,提高服務(wù)質(zhì)量:

  各部門制定可行性培訓(xùn)計(jì)劃,加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度,針對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務(wù)高質(zhì)量,以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),同時(shí)各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照酒店的'標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)安全和后勤保障工作

  認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作,并制定應(yīng)急預(yù)案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈,強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚,責(zé)任明確,充分發(fā)揮員工的積極性和主動(dòng)性,做好安全檢查和防范措施。

  春風(fēng)春色春光暖,新年新風(fēng)新氣象。新年伊始,面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們一定要上下一心,團(tuán)一致,乘風(fēng)破浪,勇往直前,加強(qiáng)管理,節(jié)支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰(zhàn),力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)輝煌!

酒店個(gè)人工作計(jì)劃5

  進(jìn)公司時(shí)已由我的上級(jí)行政主管和人力專員給我介紹公司相關(guān)工作和我的本職位工作,五天工作下來(lái),能按時(shí)完成上級(jí)交代工作,雖然不很熟練,經(jīng)過(guò)和領(lǐng)導(dǎo)、員工的交流,也在網(wǎng)上也有查閱一些前臺(tái)文員的工作,根據(jù)公司的實(shí)際情況,據(jù)此也有了我下一年度的工作構(gòu)想和計(jì)劃。

  第一:日常工作——保質(zhì)保量的按時(shí)完成

  一、儀表、著裝

  加強(qiáng)規(guī)范自身的儀表、著裝,盡量是職業(yè)裝,重點(diǎn)是端莊大方。

  二、電話接聽和轉(zhuǎn)接,收發(fā)傳真、信件和報(bào)刊

  1、做到迅速辨別來(lái)者者地目的,問(wèn)清對(duì)方姓名,再給領(lǐng)導(dǎo)、同事傳達(dá)簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確信息,做好記錄,不遺漏、延誤。

  2、及時(shí)將收到的郵件送到主人手中。

  三、客戶的接待

  1、基本咨詢和引見,端茶送水,保持良好的禮節(jié)禮貌并通報(bào)相關(guān)接見人員。

  2、及時(shí)打掃會(huì)客后的垃圾。

  四、衛(wèi)生

  1、盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺(tái)辦公區(qū)域。

  2、咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈。

  3、制定合理、科學(xué)的衛(wèi)生輪值安排表,并督促同事們完成

  4、定期抽空讓各部門用業(yè)余時(shí)間大掃除。

  五、辦公用品

  1.必須定期安排檢查庫(kù)存,以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品。

  2.做好物品領(lǐng)用,購(gòu)進(jìn)的登記。

  3.做好低值易耗品的分類整理工作。

  4.管理維修打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公器材。

  5.做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

  六、打印、復(fù)印文件和管理各種表格文件

  1.文檔要格式規(guī)范,打印復(fù)印要盡量節(jié)約成本。

  2.做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作。

  3.把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

  七、通知公告

  根據(jù)上級(jí)意思,發(fā)布通知和公告,并督促大家執(zhí)行,完成。

  八、員工考勤和外出登記

  1.對(duì)于出差人員的出入時(shí)間事件地點(diǎn)的登記。

  2.力所能及的主動(dòng)承接外出人員的工作。

  九、接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作。

  完成各種臨時(shí)的指派工作,讓工作有條不紊的進(jìn)行。

  十、安排約會(huì)、會(huì)議室及差旅預(yù)定

  將事件按照標(biāo)準(zhǔn)、重輕急緩程度,排先后順序,并及時(shí)與與會(huì)者溝通時(shí)間安排。

  十一、保管各種手續(xù)、手冊(cè)

  做好專門的存檔記錄

  十二、更新和管理員工通訊地址和電話號(hào)碼等聯(lián)系方式

  1.及時(shí)的變更通訊資料,加強(qiáng)聯(lián)系

  2.溫馨的,人性化的:留意同事的生日,及時(shí)送上生日祝福。

  十三、配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與各部門的協(xié)助工作、組織好公司活動(dòng)

  1.協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的.排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

  2.認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

  3.積極調(diào)動(dòng)人員的參與

  十四、溝通

  1.做好各部門服務(wù),加強(qiáng)與各部門之間人員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。

  2.做好員工服務(wù),及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

  3.協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度,不懂就虛心問(wèn),合理的提出想法。

  第二:其他工作

  1.留心檢查洗手間,櫥柜,電器等損耗,及時(shí)聯(lián)系物業(yè)維修,督促檢查飲水情況。

  2.就算不是本職工作,如果有時(shí)間主動(dòng)請(qǐng)求給領(lǐng)導(dǎo)、同事幫忙。

  3.主動(dòng)負(fù)責(zé)承接領(lǐng)導(dǎo)、同事不在而發(fā)生的一些簡(jiǎn)單的日常工作。

  第三:愛(ài)崗敬業(yè)——合格員工的基本條件

  1.積極工作,盡可能每天超額完成一件任務(wù)。

  2.每天下班寫好日?qǐng)?bào),每周五交周報(bào),積極的提出意見和看法。

  3.下班后要做好第二天的工作預(yù)備以及計(jì)劃,有計(jì)劃有著重點(diǎn)的工作。

  4.嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。

  5.工作之余,提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能;多閱讀相關(guān)管理的書刊,多學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單水電器的維修,向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì),更好的服務(wù)于同事們的工作。

  6.加強(qiáng)和同事們的溝通協(xié)作。

  盡管前臺(tái)文員的工作是繁雜的小事多,但是任何事情都有個(gè)累積,小事顧全了才能做大事,沉淀到了個(gè)度,就是質(zhì)的飛躍。將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),禮貌、誠(chéng)實(shí)待人,放下面子,才能掙回“面子”。這是我的大概計(jì)劃,許多都是文字性的說(shuō)教,計(jì)劃是靜態(tài)的,我會(huì)用我的行動(dòng)證明我每天的進(jìn)步。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃6

  財(cái)務(wù)部作為酒店的核心部門之一,肩負(fù)著對(duì)成本的計(jì)劃控制、各部門的費(fèi)用支出、以及對(duì)銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務(wù),在領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督下財(cái)務(wù)部各工作人員應(yīng)合理的調(diào)節(jié)各項(xiàng)費(fèi)用的支出,保證財(cái)務(wù)物資的安全;服務(wù)于公司、服務(wù)于員工、服務(wù)于客戶,以促進(jìn)公司開拓市場(chǎng)、增收節(jié)支,從而謀取利潤(rùn)化,以的人力配置謀取的經(jīng)濟(jì)效益。

  xx年全球金融危機(jī)時(shí)刻警示著我們,在新的一年里,財(cái)務(wù)部工作人員應(yīng)在廠領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下制定對(duì)全廠其他部門的制度或者相關(guān)。在國(guó)家各項(xiàng)財(cái)務(wù)、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度:

  1、組織財(cái)務(wù)部各員工對(duì)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)、會(huì)計(jì)制度、安全法、財(cái)務(wù)制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

  2、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部明確考核制度:財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并帶有互相協(xié)作補(bǔ)充性,相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí),對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督作用,對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為起到監(jiān)督智能。

  3、在應(yīng)收帳款上起到有效的監(jiān)督作用:明確各分管會(huì)計(jì)的職責(zé),制定相應(yīng)的制度,如對(duì)應(yīng)收款的監(jiān)督,應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)定,對(duì)貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷售責(zé)任人都應(yīng)有相應(yīng)的監(jiān)督,加大財(cái)務(wù)監(jiān)督力度。

  4、在對(duì)公司其他部門的工作方面:對(duì)各科室產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行核算,為公司節(jié)省每一筆支出,從一角一元做起。在對(duì)各種原料的發(fā)票接收方面,認(rèn)真做好本職工作盡自己的`能力去做好每一筆業(yè)務(wù)的考察及發(fā)票的接收工作,認(rèn)真完成每月的報(bào)稅工作。

  5、對(duì)車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行把關(guān),為節(jié)約成本、減少開支做好每一項(xiàng)工作,對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的節(jié)、超進(jìn)行考核并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好決策工作。

  6、對(duì)前工作期間應(yīng)進(jìn)行有階段性的總結(jié),從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預(yù)算工作,其中包括對(duì)應(yīng)付款項(xiàng)、應(yīng)收款項(xiàng)、車間檢修估算等等;做好財(cái)務(wù)報(bào)表的編制工作,要求帳務(wù)清晰、任務(wù)明確;積極配合公司其他部門接受集團(tuán)公司的考核及檢查。

  在新的一年里,力爭(zhēng)在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前認(rèn)真搞好財(cái)務(wù)工作,用的人力配置爭(zhēng)取的經(jīng)濟(jì)效益,以節(jié)約成本為思路提高資金使用價(jià)值;以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標(biāo),從思想上抓緊、行動(dòng)上落實(shí)、制定完整的工作計(jì)劃,學(xué)習(xí)好的工作和精神,落實(shí)各項(xiàng),努力做好財(cái)務(wù)工作。為公司的良好發(fā)展盡到的職責(zé)。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃7

  因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)不夠?qū)I(yè)和廣泛,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時(shí),他們有時(shí)無(wú)法提供顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)技術(shù)水平。在服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考,替客戶著想,為顧客提供實(shí)在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意。

  我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作計(jì)劃主要分為以下幾點(diǎn):

 、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的.整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題。

  ⑵每天能按時(shí)做x次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄。

 、侵贫ǖ陜(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度。

  ⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。

 、勺龊帽静块T的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄。

 、识綄(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求。

 、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案。

 、讨贫ㄅ嘤(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德。

 、团c前臺(tái)收銀的緊密配合,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃8

  一、公共區(qū)域的清潔

  酒店的公共區(qū)域基本由玄關(guān)—大堂—走廊組成。在酒店留下第一印象非常重要。使用正確、正規(guī)、專業(yè)的清潔方法,會(huì)讓客人覺(jué)得物有所值。公共區(qū)域人流量大,客人可能會(huì)從外面帶來(lái)污垢,甚至細(xì)菌等有害物質(zhì)。及時(shí)清掃地面,保持環(huán)境整潔尤為重要。超靜音吸塵器已經(jīng)成為目前酒店的新寵,其超靜音功能使得隨時(shí)隨地,甚至晚上都可以進(jìn)行吸塵,不用擔(dān)心客人會(huì)受到吸塵噪音的影響。除塵后,我們需要深度清潔地面,以防止和消除各種細(xì)菌和深層污垢。清潔硬地板,使用噴水、刷地、污水回收一體化的全自動(dòng)刷地機(jī),比人工更高效、簡(jiǎn)單、環(huán)保。如果使用傳統(tǒng)的手動(dòng)拖把+清潔劑,不僅效率低,而且會(huì)將拖把上攜帶的細(xì)菌等有害物質(zhì)傳播到各處。

  對(duì)于地毯區(qū)域,干洗和濕洗技術(shù)應(yīng)結(jié)合使用。地毯干洗機(jī)是一種用于地毯維護(hù)的干洗設(shè)備,可以大大減少地毯濕洗的次數(shù),有效提高地毯的利用率。噴淋式地毯清洗機(jī)一般用于地毯的濕法清洗,是地毯深度清洗的必備設(shè)備。地毯必須定期徹底清洗,濕洗和風(fēng)干時(shí)間約為4小時(shí)。如果結(jié)合使用快干清潔劑,快干速度可提高70%。至于石材保養(yǎng)、水晶表面處理、地毯基礎(chǔ)清潔,建議使用單一清潔劑。

  推薦設(shè)備:超靜音真空吸塵器、自動(dòng)刷地機(jī)、地毯干洗機(jī)、噴射地毯清洗機(jī)、單清洗機(jī)

  二、房間清潔

  客房是酒店清潔的重中之重,直接影響客人的健康和美觀。

  除塵≠健康,所以除螨、殺菌消毒應(yīng)該放在房間清潔更重要的位置。除了靜音吸塵器降低噪音外,還需要定期使用立式吸塵器進(jìn)行深度清潔,因?yàn)榱⑹轿鼔m器的電動(dòng)滾筒刷會(huì)將藏在地毯里的污垢掃出來(lái)吸走。

  地毯上有大量螨蟲。清潔地毯時(shí),除了浸泡藤片等清潔劑外,殺螨劑也是必不可少的。KATCH專門使用的除螨劑,使用一次就能防止九個(gè)月內(nèi)產(chǎn)生螨蟲。一般來(lái)說(shuō),地毯的泡沫清洗使用單一清潔劑。雖然沒(méi)有用噴涂設(shè)備徹底清洗,但效率高,速度快,節(jié)省了清洗人員的工作時(shí)間。

  客房的沙發(fā)和面料一般都是用小噴霧設(shè)備清洗,除螨和殺菌也是它們的主要目的。客房的衛(wèi)生間和浴室是客人最敏感的區(qū)域之一。就連五家酒店浴缸里的很多客人也未必敢在里面。一是怕被細(xì)菌病毒感染;二是怕清潔人員留下的清潔劑對(duì)皮膚有副作用。上述問(wèn)題可以通過(guò)使用高溫蒸汽清潔器并使用其高溫蒸汽來(lái)去除水垢、殺菌和消毒來(lái)解決。在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天,一些優(yōu)秀的酒店率先提出了“無(wú)螨房”、“純物理高溫蒸汽殺菌消毒”等先進(jìn)理念,得到了客戶的廣泛認(rèn)可。

  推薦設(shè)備:靜音吸塵器、立式吸塵器、噴霧設(shè)備、單個(gè)吸塵器

  三、總統(tǒng)套房和貴賓室的清潔

  在很多酒店,除了豪華的設(shè)施外,總統(tǒng)套房和貴賓室的清潔方式和普通顧客沒(méi)有什么區(qū)別,對(duì)于想要體驗(yàn)和享受的顧客來(lái)說(shuō),這是美中不足的。對(duì)于這類豪華套房,我們可以添加一些特殊、時(shí)尚、緊湊、先進(jìn)的清潔設(shè)備,如全自動(dòng)智能吸塵機(jī)器人、可避免吸塵器二次污染的水過(guò)濾吸塵器、快速清潔的商用電動(dòng)掃帚等。使用以上設(shè)備勢(shì)必會(huì)給客戶帶來(lái)耳目一新的感覺(jué),但投資成本可以忽略不計(jì)。

  推薦設(shè)備:自動(dòng)智能機(jī)器人、濾水器真空吸塵器、商用電動(dòng)掃帚

  四、廚房清潔

  廚房衛(wèi)生直接關(guān)系到顧客的食品安全和健康,所以清潔設(shè)備和洗滌劑的選擇要慎重考慮。

  廚房地面清潔應(yīng)使用專業(yè)、緊湊的滾刷式地面刷機(jī)進(jìn)行,滾刷式地面刷機(jī)轉(zhuǎn)彎半徑小,操作靈活。與傳統(tǒng)地板刷相比,滾刷可以有效處理各種地板接縫,不會(huì)出現(xiàn)清潔死角。更重要的是,滾刷較高的轉(zhuǎn)速?gòu)?qiáng)調(diào)了物理效果,減少了清潔劑的使用量,更加環(huán)保衛(wèi)生。建議用高壓水槍沖洗廚房墻壁上堆積的油煙和污垢。凱奇雙管噴槍是一種流行的設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)高壓水和洗滌劑之間的自由切換,工作快速方便。

  我們還是建議用高溫蒸汽清洗機(jī)清洗廚房灶臺(tái),這樣不需要使用任何化學(xué)試劑,既保證了清洗效果,又保證了客人的.健康飲食。

  推薦設(shè)備:小型滾刷地板刷機(jī)、高壓水槍+雙管噴槍、高溫蒸汽清洗機(jī)

  五、打掃餐館和咖啡館

  一般來(lái)說(shuō),酒店的餐廳和咖啡廳的地板上都鋪有地毯。地毯的保養(yǎng)、維護(hù)和清洗尤為重要,所以靜音吸塵器、滾刷吸塵器、地毯干洗機(jī)、單次清洗機(jī)、噴涂設(shè)備、殺螨劑、除污劑等設(shè)備和清洗劑都是必須的。

  吃飯時(shí),一些食物,如面包屑,有時(shí)會(huì)脫落。這時(shí)候如果用普通工具清洗,難免會(huì)讓顧客反感。使用帶拖線的吸塵器不僅麻煩,還會(huì)影響客人用餐。如果選擇商用電動(dòng)掃帚,就避免了這些麻煩。這種掃帚沒(méi)有拖線,體積小,無(wú)噪音,無(wú)污染,外形美觀。確實(shí)是清潔餐廳咖啡館的精品。

  推薦設(shè)備:地毯干洗機(jī)、商用電動(dòng)掃帚

  六、清潔游泳池、健身房和桑拿

  游泳池和健身房也是顧客皮膚接觸的敏感區(qū)域。

  對(duì)于游泳池和健身房的清洗,高壓水槍是絕對(duì)必要的設(shè)備,配合雙管噴槍效果更好。除了雙管噴槍,高壓水槍還可以連接到防濺刷現(xiàn)場(chǎng),可以快速清潔游泳池周圍的地面。如果沒(méi)有合適的排水管,這種工作建議使用專業(yè)的洗地烘干機(jī),也就是馬上洗吸。平時(shí)地面少量積水可以用吸塵泵處理。

  桑拿房的清潔很簡(jiǎn)單,用高溫蒸汽清洗機(jī)進(jìn)行高溫殺菌消毒就夠了。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃9

  財(cái)務(wù)部門年底很忙,要把一年的工作去梳理,做好匯總,但是再忙,也是要把來(lái)年的工作去做好計(jì)劃,這樣才能更好的在20xx年到來(lái)之后,從容的去做好工作。

  做好日常的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)的工作需要嚴(yán)謹(jǐn),細(xì)致的去做,而日常的工作則是特別重要的,對(duì)于報(bào)銷,核對(duì),原始票據(jù)的核對(duì)都是需要我們財(cái)務(wù)人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度去做好的,無(wú)論是報(bào)銷或者支出的工作都是需要確認(rèn)清楚,明確目的才能去做。而不能游走在法律的邊緣,一定是要依法去做好財(cái)務(wù)的工作,為酒店把關(guān),同時(shí)明確各個(gè)財(cái)務(wù)人員的責(zé)任,不能混淆了。酒店的業(yè)務(wù)量大,財(cái)務(wù)單據(jù)多,也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚,不能遺漏和出錯(cuò),無(wú)論是客戶的付款,或者是采購(gòu)的報(bào)銷單據(jù),都是必須一筆筆的確認(rèn)清楚才行。

  管理好財(cái)務(wù)工作人員,進(jìn)行隊(duì)伍的建設(shè),新的一年里,財(cái)務(wù)部門要把財(cái)務(wù)人員隊(duì)伍帶領(lǐng)好,加強(qiáng)培訓(xùn),明確個(gè)人的工作責(zé)任,確保財(cái)務(wù)部能在日常的工作中做好,而且財(cái)務(wù)部的'人員很多都是新人,對(duì)于業(yè)務(wù)不是那么的熟悉,所以更是要加強(qiáng)培訓(xùn),讓老員工帶領(lǐng)新人一起來(lái)把財(cái)務(wù)的工作給做好,雖然任務(wù)是比較的艱巨,但是也是要去做好的,特別是新人如果帶好了的話,他們的熱情,沖勁更能把財(cái)務(wù)部的工作做得更加優(yōu)秀,去為酒店服務(wù)。

  個(gè)人的學(xué)習(xí)也是不可或缺的,無(wú)論是管理方面,或者財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的知識(shí),特別是最新的一些知識(shí)更是要去學(xué),不能落后,作為財(cái)務(wù)的一員,本職工作是必須做好的,但同時(shí)該學(xué)習(xí)的東西也是不能落下,不能故步自封一直用著老的方法,而不去嘗試新的東西。同時(shí)我也是要提高個(gè)人的一個(gè)工作效率,之前的工作雖然做得還不錯(cuò),但是效率上來(lái)說(shuō)還是不能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,這也是我要在新的20xx年去改進(jìn)的。

  回顧過(guò)去,雖然已經(jīng)快要結(jié)束這一年的工作了,但是我知道我還有很多的不足要去改進(jìn),在新的20xx年里面,我不能松懈,要繼續(xù)的去把工作給做好,把自己不足的地方去努力改進(jìn),讓自己的工作做得更加好,讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓自己的工作能力得到提升和增長(zhǎng)。我也是準(zhǔn)備好了,對(duì)于新的一年的工作,我想,我是充滿了信心,也一定是可以去做好的。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃10

  轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)進(jìn)入新的一年——20xx年了,又是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來(lái)工作快3個(gè)年頭,面對(duì)竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實(shí)的社會(huì),生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí),讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者,為自己創(chuàng)造一個(gè)美好的未來(lái)。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。

  一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作

  酒店在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,作為酒店后勤,必須以身作責(zé),在遵守酒店規(guī)定的同時(shí)全力開展工程管理工作。

  1、明確職員工的職責(zé)和工作任務(wù)調(diào)度,分派各職員工必須履行酒店員工應(yīng)盡義務(wù),和《工程部管理職責(zé)》規(guī)定的職責(zé),其工作任務(wù)可根據(jù)酒店部門需要服從上級(jí)隨時(shí)調(diào)配支持。

  2、制訂部門職員工管理規(guī)范,加強(qiáng)職員工自覺(jué)約束自已工作散漫等不良行為的意識(shí),促使其培養(yǎng)文明修養(yǎng),積極愛(ài)崗的精神風(fēng)貌,使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

  3、各職員工應(yīng)按時(shí)出勤,未經(jīng)人事部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),請(qǐng)假將依酒店考勤記錄為準(zhǔn)作曠工論處;正常上班時(shí)間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風(fēng)散漫當(dāng)事人需作警戒和書面檢討。

  4、工作方法改善:加強(qiáng)部門協(xié)作溝通,營(yíng)建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍,發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)去了解問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,制訂符合實(shí)情的`工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和辦法,建立培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)技能訓(xùn)練和心態(tài)教育,穩(wěn)定人員流失。

  二、明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識(shí)自己,糾正自己的缺點(diǎn)

  認(rèn)真聽取他人忠懇意見,更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上后勤管理道路。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。爭(zhēng)取更好的工作成績(jī)。

  以上是我針對(duì)20xx年的工作計(jì)劃與發(fā)展方向,希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破,20xx年取得更好的成績(jī),全面提高自己。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃11

  一、從指導(dǎo)思想出發(fā)

  面對(duì)嚴(yán)峻的20xx年經(jīng)濟(jì)形式下,整個(gè)財(cái)務(wù)部員工正確樹立堅(jiān)定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理者及酒店外部信息使用者提供及時(shí)、真實(shí)、可靠的會(huì)計(jì)信息。并且要提高服務(wù)質(zhì)量,降低經(jīng)營(yíng)成本;秉承“企業(yè)價(jià)值化”的觀念,不斷加強(qiáng)酒店的工作切實(shí)做好財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),財(cái)務(wù)決策,財(cái)務(wù)預(yù)算,財(cái)務(wù)控制和五項(xiàng)工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟(jì)效益。

  二、加強(qiáng)部門業(yè)務(wù)及思想上的培訓(xùn)

  進(jìn)一步明確財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部各項(xiàng)工作分工,明確各崗位工作職責(zé),明確各項(xiàng)工作具體步驟及流程,精確地把管理落實(shí)在個(gè)人行為,以期提高財(cái)務(wù)部工作效率以及工作質(zhì)量;細(xì)化各項(xiàng)成本控制工作,加強(qiáng)酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題,營(yíng)運(yùn)期間安全工作的布置和落實(shí),并從以下幾方面進(jìn)行開展:

  明確財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部各項(xiàng)工作分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。明確各崗位工作職責(zé)對(duì)日常工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行溝通與討論,以期通過(guò)實(shí)際案例的分析達(dá)到業(yè)務(wù)培訓(xùn)的目的。

  明確除日常各類賬項(xiàng)審核、處理的工作內(nèi)容之外,作為部門管理者對(duì)部門其他各崗位的監(jiān)督、指導(dǎo)功能以及對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助、匯報(bào)功能;明確各類成本的.核算要求,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關(guān)的出具,以及倉(cāng)庫(kù)電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計(jì)報(bào)表的鉤稽關(guān)系,以及對(duì)各類應(yīng)收賬款催收、信用卡POS機(jī)追收等各項(xiàng)工作的落實(shí);明確對(duì)各類貨幣資金的管理要求以及對(duì)各類備用金賬項(xiàng)的管理要求等,定期盤點(diǎn)庫(kù)存現(xiàn)金,保證資金的安全性;明確各財(cái)務(wù)崗位內(nèi)審專員對(duì)各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)功能,要求收銀主管定期盤點(diǎn)收銀備用金情況,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)收銀員工作紀(jì)律及的培訓(xùn);對(duì)財(cái)務(wù)人員日常工作紀(jì)律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進(jìn)行的培訓(xùn)。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃12

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

  一、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的`做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

  二、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因xxx而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

  三、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

  節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

  四、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施

  計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

  五、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

  計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃13

  時(shí)間慢慢的流逝,舊年帶走了過(guò)去的榮譽(yù)和成就,卻給我們送來(lái)了充滿希望的新年。隨著新一年的到來(lái),我們的工作有即將開始忙碌起來(lái)了。作為酒店的餐飲部的一員,在過(guò)去的一年里,我們?cè)趚領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,漂亮的拿下了年末的大勝利。在各大小公司的年終晚會(huì)上,都很好的展現(xiàn)了我們xxx餐飲部的服務(wù)。但這些都不過(guò)是過(guò)去式了,在這全新的一年里,我將帶著全新的精神面貌在工作中展現(xiàn)自己的力量。

  為了能更好的完成工作,做好自己的任務(wù),我在此,對(duì)20xx年自己的發(fā)展和工作做如下計(jì)劃:

  一、思想上緊貼酒店的服務(wù)理念,工作上緊跟領(lǐng)導(dǎo)前進(jìn)腳步

  工作中,作為一個(gè)團(tuán)體,一個(gè)集體,我們的成功并不是指某一個(gè)人的成功。顧客們對(duì)我們的評(píng)價(jià),也不是指我們某一個(gè)人。所以想要提升成績(jī),提高我們的服務(wù)質(zhì)量我們必須從團(tuán)隊(duì)抓起。而我作為餐飲部的一員,也必須做好自己的工作。

  為了整合團(tuán)隊(duì),必須有統(tǒng)一的核心觀念。在這一年的工作中,我要嚴(yán)格的學(xué)習(xí)和提升自己的在思想上的觀念,繼續(xù)發(fā)展xxx酒店的服務(wù)理念,為來(lái)到xxx的顧客提供最舒適的服務(wù)體驗(yàn)。為此,我不僅僅需要學(xué)習(xí)公司的理念,還要加強(qiáng)自己的思想修養(yǎng)。在工作外,我需要多從網(wǎng)絡(luò)和電視中吸取知識(shí),了解實(shí)事,提升個(gè)人的思想修養(yǎng),為顧客帶來(lái)更加人性化的體驗(yàn)。

  其次,為了能帶來(lái)更好的服務(wù),我自己的工作能力也必須持續(xù)的'提升。在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們每月都會(huì)仔細(xì)的對(duì)自己的工作進(jìn)行總結(jié)并反省,字今后的工作中,我不僅僅要做到犯錯(cuò)后反省,更要在平常的工作中去發(fā)現(xiàn)自己的錯(cuò)誤,改正自己的錯(cuò)誤!讓自己的工作能更及時(shí)的提升。

  二、團(tuán)結(jié)隊(duì)伍,帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)的提升

  作為一支隊(duì)伍,我們不能只顧著自己的提升,只有團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步才能帶來(lái)勝利。每年都會(huì)有不少的新人到來(lái),作為老員工,我也要負(fù)責(zé)的帶動(dòng)這些新人成長(zhǎng),提升,帶動(dòng)我們整個(gè)部門的成長(zhǎng)。

  同時(shí),自己也要努力的進(jìn)步,去學(xué)習(xí)優(yōu)秀同事的工作技巧,努力的跟上大家的腳步,共同為xxx酒店貢獻(xiàn)自己的一份力量。

  在20xx年的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,做好自己的工作,完成作為團(tuán)隊(duì)一員的責(zé)任,希望新的一年里,我們也能共創(chuàng)輝煌。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃14

  在這新的一年里,憑借前幾年的蓄勢(shì),已具備步入了快車道,為實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步的效益增長(zhǎng),以嶄新姿態(tài)展現(xiàn)在客戶面前,一個(gè)更具朝氣和活力的、車間完善后,管理水平必將大幅度提高,這不僅僅是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的外在要求,更是自身發(fā)展壯大的內(nèi)在要求。對(duì)于各部門來(lái)說(shuō),全面提升管理水平,與公司同步發(fā)展,既是一種壓力,又是一種動(dòng)力。為了完成公司的總體經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),廠部特制訂工作計(jì)劃如下。

  一、根據(jù)本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),人力資源計(jì)劃從九個(gè)方面開展度的工作:

  1、進(jìn)一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個(gè)職能部門的權(quán)責(zé),爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,三年不再做大的調(diào)整,保證公司的運(yùn)營(yíng)在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行。

  2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評(píng)定薪資、績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù);

  3、完成日常人力資源招聘與配置

  4、推行薪酬管理,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;

  5、充分考慮員工福利,做好員工激勵(lì)工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

  6、在現(xiàn)有績(jī)效考核制度基礎(chǔ)上,參考先進(jìn)企業(yè)的績(jī)效考評(píng)辦法,實(shí)現(xiàn)績(jī)效評(píng)價(jià)體系的完善與正常運(yùn)行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績(jī)效考核的權(quán)威性、有效性

  7、大力加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度。

  8、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機(jī)制,調(diào)動(dòng)公司所有員工的主觀能動(dòng)性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。

  9、做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護(hù)公司的形象和根本利益。

  二、增加人員配置:

 。1)前臺(tái):前臺(tái)增加至3名,分管不同區(qū)域。

  (2)車間管理人員:車間行政主管1人、技術(shù)主管1人、所需機(jī)電維修組長(zhǎng)約3名。

  三、強(qiáng)化人員素質(zhì)培訓(xùn)

  春節(jié)前完成對(duì)各區(qū)域所需人員的招聘和培訓(xùn),使新的管理制度實(shí)施過(guò)程中人員素質(zhì)方面有充分的保障。認(rèn)真選擇和慎重錄用基層管理人員,切勿濫竽充數(shù)。

  四、加大人員考核力度

  在人員配置、資源保證、業(yè)績(jī)考核等方面作出實(shí)施細(xì)則規(guī)定,從制度上對(duì)此項(xiàng)工作作出保證。并根據(jù)各區(qū)域?qū)嶋H情況和存在的問(wèn)題,有針對(duì)性地加以分析和研究,以督促其在短期內(nèi)按規(guī)定建立和健全管理的工作。

  五、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研、

  以業(yè)務(wù)部提供的信息量和公司在各區(qū)域的業(yè)務(wù)進(jìn)展情況,將以專人(兼職)對(duì)各區(qū)域業(yè)務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和潛在的發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研。通過(guò)調(diào)研獲取第一手資料,為公司在各區(qū)域開拓新的市場(chǎng)方面作好參謀。

  六、品牌推廣

  1、為進(jìn)一步打響“振興”品牌,擴(kuò)大振興的市場(chǎng)占有率,乘公司車間乘改建的東風(fēng),初步考慮以宣傳和擴(kuò)大品牌,創(chuàng)造更大市場(chǎng)空間,從而為實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)上更上一層樓。

  2、進(jìn)一步做好內(nèi)部管理及宣傳工作。在各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)制作和安裝宣傳條幅或廣告牌,現(xiàn)場(chǎng)展示企業(yè)實(shí)力;及時(shí)制作企業(yè)新的業(yè)績(jī)和宣傳資料

  3、加強(qiáng)和外界接觸人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和素質(zhì)教育工作,樹立良好的企業(yè)員工形象和企業(yè)文化內(nèi)涵,給每一位與我廠人員接觸的人都能夠留下美好而深刻的印象,從而對(duì)有更清晰和深層次的認(rèn)識(shí)。

  七、客戶接待

  客人接待工作仍是業(yè)務(wù)部工作的重點(diǎn)之一。做好客人接待工作是業(yè)務(wù)接洽的.必要的前提和基礎(chǔ)。按照公司有關(guān)規(guī)定要求保質(zhì)保量地做好客人接待工作是業(yè)務(wù)部必須進(jìn)行認(rèn)真研究和探討的重要課題。表面上看起來(lái)接待工作比較簡(jiǎn)單,但實(shí)質(zhì)上客戶接待是一門十分深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。不去深入地研究和探討就不能讓該項(xiàng)工作做得完善。因此,業(yè)務(wù)部要在方法上、步驟上、細(xì)節(jié)上下一番功夫。為了既少花錢,又不影響接待效果,需要更多地了解客人的生活閱歷、為人稟性、處事方式、辦事風(fēng)格、企業(yè)價(jià)值取向、管理理念、產(chǎn)品特色、行業(yè)地位等。仔細(xì)研究分析和琢磨推敲日程的安排,讓每一位客人在最短時(shí)間內(nèi)有全面的、清晰的、有一定深度的了解,對(duì)振興的產(chǎn)品表現(xiàn)出最大限度的認(rèn)同感,對(duì)的管理模式和企業(yè)文化產(chǎn)生足夠的興趣。把長(zhǎng)期地、堅(jiān)持不懈地認(rèn)真對(duì)待每一批客人和每一客人,使他們對(duì)的接待工作滿意作為業(yè)務(wù)部每一個(gè)接待工作人員的準(zhǔn)則。從而以此來(lái)提高跟蹤的成功率,達(dá)到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的根本目的。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃15

  在餐飲部工作,新的一年,我也是要制定好我個(gè)人的一個(gè)工作計(jì)劃,去完成這一年的工作,同時(shí)自己也是得到進(jìn)步和成長(zhǎng)的,酒店新的一年也是大力發(fā)展的一個(gè)年頭,我也是要跟上酒店前行的步伐,提升自己,讓自己有更多的一個(gè)收獲。

  做好本職的工作,積極的去完成領(lǐng)導(dǎo)交代的一個(gè)任務(wù),我知道,既然在這個(gè)崗位上面,那么我自己就是要努力的去把事情做好,才能對(duì)得起這份工作,領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)信任,同時(shí)這也是一種職業(yè)的道德。如果自己本職的事情都做不好,那就談不上做其他的了,或者去進(jìn)步了,這一年的工作,除了本職,我也是要配合同事去完成一些我們團(tuán)隊(duì)要做的事情,同時(shí)在餐飲部,別的同事有需要幫助的地方,我只要有能力和時(shí)間,我也是會(huì)努力的去幫忙的,大家一起把餐飲部給搞好了,工作方面只有都做好了,那么自己的工作經(jīng)驗(yàn)也是會(huì)更多,讓自己得到成長(zhǎng)和收獲。

  努力的提升個(gè)人的能力,這也是新年非常重要的一件事情,之前在年會(huì)上,領(lǐng)導(dǎo)也是說(shuō)了這一年酒店要去發(fā)展,那么我作為餐飲部的一員也是不能拖后腿,必須要跟上酒店的一個(gè)發(fā)展,自己能力提升了,那么做事情也是能更加的有效率,并且也是能讓自己在工作的崗位上有更多的一個(gè)機(jī)會(huì),能夠在有晉升機(jī)會(huì)的時(shí)候,自己能去把握住,跟同事去學(xué)習(xí),自己去看相關(guān)餐飲方面的書籍,不斷的.去嘗試,只有自己認(rèn)真的去做了,把那些該學(xué)的,以后能用到的知識(shí)而今儲(chǔ)備好,那么我才能更好的提升自己。每一個(gè)人,只有去努力過(guò),那么才能知道自己的一個(gè)極限在哪里,不能松懈,職場(chǎng)上的道路就是這樣,如果你不前進(jìn),那么就會(huì)被別人所超越,而酒店新的發(fā)展機(jī)會(huì)到來(lái)的時(shí)候,卻抓不住,那么到時(shí)也是會(huì)后悔的,所以新的一年要更加的努力。

  做好工作,努力的去學(xué)習(xí),提升自己各方面,計(jì)劃雖然有,但是實(shí)際的情況也是會(huì)有變動(dòng),所以我也是要根據(jù)實(shí)際的一個(gè)情況去做改變,去更好的調(diào)整計(jì)劃,符合實(shí)際,讓自己在這一年里有更大的收獲,也是可以在工作之中貢獻(xiàn)自己的那一份力,讓酒店的發(fā)展更好,只有酒店發(fā)展好了,那么我就更能在這么優(yōu)秀的酒店里獲得更多,自己也是可以得到更大的提升,職業(yè)的道路走得更順。

酒店個(gè)人工作計(jì)劃16

  在很多人的心目中,前臺(tái)工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡(jiǎn)單的工作而已,從我一年多的前臺(tái)文員工作中得知,前臺(tái)工作也是一項(xiàng)極為鍛煉人,使人快速成長(zhǎng)的工作,20xx上半年已經(jīng)過(guò)去了,就下半年做如下工作計(jì)劃:

  一、在日常事物工作中

  (1)協(xié)助各部門做好各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

  (2)做好各類信件的收發(fā)工作。

  (3)做好低值易耗品的分類整理工作。

  (4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作。

  (5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。

  (6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

  (7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

  (8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

  在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。

  二、在行政工作中

  (1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的`聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。

  (2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

  (3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

  三、提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面

  (1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。

  (2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。

  (3)通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來(lái)提升知識(shí)層次。

  我深知,一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無(wú)限的,F(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就會(huì)被這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。

  四、其他工作

  (1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作

  (2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。

  公司前臺(tái)這個(gè)工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);同時(shí)增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),我一定注意辦事到位而不越位,提供服務(wù)而不干涉決策,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,成為上、下溝通的橋梁。

  在公司工作了已經(jīng)有三個(gè)多年頭了,雖然我還是一個(gè)公司最普通的前臺(tái)文員,但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,在接下來(lái)的下半年中,我會(huì)做的更加的出色!