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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書

時間:2024-08-09 12:20:23 策劃 我要投稿

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書

  伴著時間的流逝,辛苦的工作已經(jīng)告一段落,我們又迎來一個新的工作階段,要定下新的目標(biāo)了,是不是需要好好寫一份策劃書呢?相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書1

  項目介紹

  1、本策劃的目的

  為有意投資本項目者提供充分的信息。

  為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

  2、公司介紹

  本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務(wù)。

  3、行業(yè)背景

  隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的.凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。

  我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運(yùn)而生。

  4、市場營銷

  市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細(xì)分是針對那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實施,以茶市場為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

  5、企業(yè)管理

  公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計劃。

  6、結(jié)論

  本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

  經(jīng)營管理方案

  一、定位

  茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏。

  茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

  二、業(yè)務(wù)模式

  1、產(chǎn)品組合

  茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;

  茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;

  產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

  器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

  服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。

  茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個服務(wù)員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結(jié)構(gòu)。

  2、價格組合

  茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。

  品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。

  3、促銷組合

  茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

  4、渠道組合

  供應(yīng)渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源。

  營銷渠道:茶館會員管理機(jī)制及公關(guān)活動企業(yè)家主題活動人脈資源。

  三、競爭策略

  靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

  四、管理模式

  1、現(xiàn)場管理

  現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

  茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

  2、員工管理

  員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機(jī)制和每個服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設(shè)計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學(xué)有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機(jī)制能夠為他們創(chuàng)造效益。

  3、服務(wù)管理

  服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

  4、客戶管理

  建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

  最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

  茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲管理、財務(wù)管理。

  五、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、塑造個性

  茗雅堂茶文化個性名片解說

  2、多元嫁接

  昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

  3、抓住長尾

  互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。

  4、激活傳統(tǒng)

  融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書2

  一、項目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

  大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

  因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

  它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

  快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

  二、公司簡介

  1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

  2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃?xì)庠,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

  3、項目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

  我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?停矣谐圆煌甑牟,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

  4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

  5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

  三、組織人員管理

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20—40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

  中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

  小規(guī)模(1—10人):隨時安排廚灶。

  2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

  4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

  5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

  6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

  四、市場

  1、市場營銷

 、傩麄

  我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的.一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

 、诳驮

  既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

  a、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

  b、請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

  c、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學(xué)學(xué)。

  d、有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

  e、不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

  在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

  ③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

  2、市場前景

  現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?啤⒙殬I(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

  3、戰(zhàn)略目標(biāo)

 、沤趹(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

 、平趹(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

  五、投資分析

  固定成本2500—3200元/單元

  可變成本(房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元年

  煤氣600元/月單元,雇傭人員900/月單元

  年總收益20xx—6000元/月單元不等

  因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。

  六、大學(xué)生廚房的swto分析

  strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競爭較少。

 、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

 、垤`活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)

  ④適應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

  wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩(wěn)定。

  opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

  threaten:因為大學(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

  綜合swot分析來看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書3

  很多上過大學(xué)的人都有這樣的體會:大學(xué)時期是人生中最美好的階段,魂牽夢繞的歲月,風(fēng)花雪月的年紀(jì),對身邊的事做起來都很有激情,對新鮮事物的出現(xiàn)總表現(xiàn)的很BIT(BIT指對某事物的偏愛)。資訊暢通無阻,信息頻繁交換,時代瞬息萬變,新舊事物交替很快,大學(xué)生作為時代的領(lǐng)跑者,也是一樣。我是一名大學(xué)生,我的閑置物品很多,學(xué)生生涯十五年,學(xué)習(xí)用書,卡通書,雜志,音像物品,體育用品等,這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學(xué),親戚,朋友,那也只是一部分還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統(tǒng)的出售方式一般以在校園內(nèi)張貼廣告或委托同學(xué)代售。這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是效果不佳。大部分學(xué)校的校園網(wǎng)都開設(shè)了“供求信息”一項,可是在市場調(diào)研中的數(shù)據(jù)中可以明顯的看出來效果也是不好。針對與此,就校園大學(xué)生閑置物品置換方案闡述如下:

  一.市場潛力:

  1.目前吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)在校學(xué)生20000余人,其中本?粕14100余人,研究生1100人,在編教職工1700多人,20xx年學(xué)校計劃招生4300人,比20xx年多出140人。未來3年內(nèi)大學(xué)繼續(xù)擴(kuò)大招生,在校大學(xué)生還會持續(xù)增加,消費(fèi)市場和貨源非常穩(wěn)定。

  2.我本身作為一名在校大學(xué)生,經(jīng)常體會到自己閑置物品太多,扔掉很可惜,自己一留下很多東西都用不到了,有心賣掉又沒有時間和精力,最主要是沒有一個真正的交易市場。

  3.我在吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)做了一個關(guān)于大學(xué)生閑置物品如何處理的市場調(diào)查。市場調(diào)查報告共100份.

  (1)你想對你的閑置物品如何處理?

  留作紀(jì)念 賣掉 丟棄 送給同學(xué)

  52 42 21 16

  (2)如果你有閑置物品想處理你會選擇哪種方式?

  在校園內(nèi)張貼廣告 委托朋友代售 放在置換店里代售 其他

  39 9 23 38

  (3)如果校園內(nèi)開設(shè)一家閑置物品置換店你對此有何感想?

  希望 不希望 有沒有都一樣

  62 8 26

  (4)如果在校園內(nèi)有做兼職的機(jī)會你會?

  很愿意去做 看情況而定 不愿意去做

  26 62 10

  二.業(yè)務(wù)范圍:

  二手圖書,二手家電,二手日用品,廢舊物品回收等

  服務(wù)項目:

  大學(xué)生閑置物品出售,出租

  三.贏利模式:

  1. 在我店每件物品交易成功我店收取7%的手續(xù)費(fèi)和3%的占地費(fèi)

  四.資金規(guī)劃:

  1. 資金投入:不少于5萬RMB。

  2. 2萬用于一年的.房租

  3. 2萬用于購買設(shè)備(2臺收款機(jī),貨架,價條等)

  4. 1萬用于其他費(fèi)用(廣告費(fèi),稅費(fèi)等)

  五.階段目標(biāo):

  第一階段(20xx-20xx年):在吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)成立“千緣大學(xué)生閑置物品置換中心”。讓這一新理念在校園內(nèi)深入人心,打出一個品牌!

  第二階段(20xx-20xx年):在吉林省內(nèi)各個高校陸續(xù)開設(shè)置換中心的分店,旗艦店等,擴(kuò)大貨源,擴(kuò)展市場,讓“千緣大學(xué)生閑置物品置換中心”成為新理念的代名詞!

  第三階段:(20xx-20xx年)在全國各大高校陸續(xù)開設(shè)置換中心的分店,旗艦店等,繼續(xù)擴(kuò)大貨源,擴(kuò)展市場,使“千緣大學(xué)生閑置物品置換中心”成為高校校園內(nèi)“必不可少的設(shè)施”!

  六.在校大學(xué)生課余時間在校打工——“亮點”

  (一)校內(nèi)勤工助學(xué)如何管理

  1.置換中心派專人對勤工助學(xué)學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn),制定工作時間表并指導(dǎo)開展工作

  2.由勤工助學(xué)管理員對勤工助學(xué)學(xué)生出勤情況,工作量勞動表現(xiàn),勞動效果等情況進(jìn)行考核

  3.勤工助學(xué)學(xué)生每學(xué)年考核情況作為評選勤工助學(xué)積極分子的依據(jù)

  (二)崗位要求

  1.學(xué)生應(yīng)樹立良好的工作形象,工作態(tài)度端正,責(zé)任心強(qiáng)

  2.講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛所分配的工作

  3.參加勤工助學(xué)的學(xué)生因病因事無法工作,應(yīng)事先向管理員請假并征得同意

  4.不能擅自缺勤和私自更換崗位

  5.通過勤工助學(xué)活動,培養(yǎng)學(xué)生自立意識勞動觀念,為培養(yǎng)學(xué)生“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”等能力起到積極作用

  (三)報酬

  1.學(xué)生參加校園內(nèi)勤工助學(xué)活動的報酬原則上5-8元/小時,高強(qiáng)度高難度技術(shù)性強(qiáng)的工作可略微上調(diào)

  2.學(xué)生的勞動崗位所在部門依據(jù)考勤考核情況填寫“月報表”“及勤工助學(xué)工資簽收表”

  3.每月財務(wù)定期發(fā)放學(xué)生勤工助學(xué)工資

  4.崗位分配按多人分一組即多組制

  (四)其他

  1.學(xué)生在進(jìn)行勤工助學(xué)活動時,因本人失誤造成經(jīng)濟(jì)損失的,要給予賠償

  2.規(guī)定從下發(fā)之日起開始執(zhí)行,解釋權(quán)歸置換中心

  七.口號:

  “情迷象牙塔,源自校園,服務(wù)學(xué)生,激情加盟,鑄就無悔青春”

  八.宗旨:

  嚴(yán)格物品管理,健全運(yùn)營機(jī)制,提高業(yè)務(wù)素質(zhì)為廣大師生提供安全,誠信,實惠的交易平臺。

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書4

  現(xiàn)在的消費(fèi)者對吃的選擇是多樣的,大眾消費(fèi)者對生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個最佳的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,可是目前國內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。

  那么,甜點店創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該如何寫呢?計劃書應(yīng)該具備哪些要素呢?筆者(中國餐飲經(jīng)營)特為創(chuàng)業(yè)的朋友們提供一份創(chuàng)業(yè)計劃書范本,供各位創(chuàng)業(yè)者參考借鑒。

  一、定位

  一般甜點都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點的市場目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點,甜點要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營養(yǎng)全面、好吃又美味。

  二、投資分析

  我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情,最初的資金是有20萬,甜品店可承受的租金范圍在一個月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。

  三、裝璜與設(shè)計

  既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因為人的食欲一般與環(huán)境有關(guān)。我個人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過來在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因為店里小的緣故而不能供應(yīng)客人休息下來好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來歡迎更多的`新老顧客。

  四、經(jīng)營品種

  主營:各種營養(yǎng)甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……

  五、經(jīng)營特色

  本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點是按照國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點,可是又非常怕胖,便視甜點為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點都是經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定,只有具有國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點,我們才會推銷上市。

  六、經(jīng)營方式

  (1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動,凡是購買任何一樣甜點都打8折,只有把廣告做好了,才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。

  (2)實行會員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

  (3)我們每次制作出新口味甜點不會直接拿出來賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動,讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題,等統(tǒng)計出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點正式上市。

  七、銷售服務(wù)

  一家好的甜品店不僅僅是因為有好的甜點,也是因為有優(yōu)秀的員工素質(zhì),在我們卡卡沫甜品店的每一個員工都是必須經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)出來的,服務(wù)有三到:心到、禮到、誠意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì),對待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對于顧客提出的意見要及時的反饋給每一位員工,及時改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來快樂。因為吃甜點是種享受,享受當(dāng)然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?

  八、誠信待客

  (1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

  (2)對于顧客的外送甜點一定準(zhǔn)時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。

  筆者(微博)Tips:

  開甜品糖水店創(chuàng)業(yè),享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最好選擇,用甜品來品味我們的生活,將精致、營養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去,就是在不斷的匯聚財富,選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書5

  活動背景:為認(rèn)真貫徹落實教育部《關(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》中的指示精神,進(jìn)一步提高我校廣大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)素質(zhì),激發(fā)創(chuàng)造潛能和創(chuàng)新精神,努力營造濃厚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氣氛,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性、創(chuàng)新性意識,完善學(xué)生知識結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊精神,給學(xué)生提供鍛煉自我的機(jī)會和展示的平臺,讓學(xué)生熟悉創(chuàng)業(yè)程序,儲備創(chuàng)業(yè)知識和經(jīng)驗。以創(chuàng)建我院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟為契機(jī),經(jīng)學(xué)院研究決定,舉辦武漢信息傳播職業(yè)技術(shù)學(xué)院第三屆創(chuàng)業(yè)大賽,具體策劃如下:

  一、活動主題

  激情創(chuàng)造夢想,創(chuàng)業(yè)贏得未來

  二、活動目的`

  進(jìn)一步促進(jìn)我校創(chuàng)業(yè)、就業(yè)教育,增強(qiáng)學(xué)生對社會的感知和體驗,使學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)意識,發(fā)散創(chuàng)新思維,創(chuàng)造更多就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的機(jī)會,旨在培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才,促進(jìn)學(xué)校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,讓學(xué)生不僅在未來的創(chuàng)業(yè)道路上有所準(zhǔn)備,更對畢業(yè)后的社會就業(yè)有深刻體驗。

  三、參賽對象

  我校在籍有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生

  四、主辦單位:學(xué)工處、就業(yè)辦

  五、策劃承辦單位:院學(xué)生會、“麥浪”創(chuàng)業(yè)協(xié)會

  六、組織機(jī)構(gòu)

  1、成立大賽組委會

  組長:胡宗惠

  副組長:許婷、陸世軍、萬懷鈺、孫翔

  成員:張慧、王敬雄、雷鳴、胡達(dá)豐、熊偉斌、蔡明、柯亞紅、胡輝、李笑寒、伍剛、陶貴芳、董紅珍、李欣宇

  2、大賽決賽評委

  胡宗惠、陸世軍、萬懷鈺、許婷、孫翔、張慧、胡達(dá)豐、熊偉斌、蔡明、魏娟、胡輝、李笑寒、伍剛、陶貴芳、王敬雄

  七、活動內(nèi)容

 。ㄒ唬﹨①愐螅簠①愓呖梢詡人或團(tuán)隊形式參加,團(tuán)隊人數(shù)原則上不超過5人。每名參賽者必須使用真實學(xué)生身份報名,如實填寫參賽者姓名、身份證號、所在系、年級、聯(lián)系方式等,如冒用他人姓名申報參賽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消其參賽資格。

 。ǘ﹨①惙绞

  1、報名階段:5月8日至5月15日,參賽選手根據(jù)參賽選題在本系分團(tuán)委處報名,也可自行選擇參賽項目;5月16日至5月26日,由相關(guān)負(fù)責(zé)老師對所有報名參賽選手集中進(jìn)行培訓(xùn);5月27日前,各系指導(dǎo)參賽選手完成報名確認(rèn)并提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書。

  2、初賽:5月30日,工作小組組織評委對參賽選手所提交的創(chuàng)業(yè)項目計劃書進(jìn)行評比,評出10個團(tuán)隊進(jìn)入決賽,并對項目計劃書提出建設(shè)性建議。

  3、總決賽:6月6日,由評委根據(jù)選手現(xiàn)場表現(xiàn)評出各類獎項。

  (三)參賽項目選題

  1、人物形象工作室

  2、校對工作室

  3、速錄工作室

  4、攝影攝像工作室

  5、動漫工作室

  6、設(shè)計小組(打英平面設(shè)計等)

  7、翻譯工作室

  8、電腦耗材、維修工作室

  9、非主題項目(參賽選手可自行確定項目)

 。ㄋ模┰u選規(guī)則

  參賽作品必須符合本次大賽的主題和要求;內(nèi)容完整,簡明扼要,格式清晰,版面美觀大方,創(chuàng)意新穎;文筆流暢,見解獨(dú)到;思想深刻,與現(xiàn)實聯(lián)系緊密;能充分展現(xiàn)參賽大學(xué)生朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌和創(chuàng)業(yè)新人形象。

  項目計劃書評分細(xì)則如下:

  1、清晰性:考慮目標(biāo)是否清晰明確,實現(xiàn)目標(biāo)的步驟是否合理。(10 分)

  2、完整性:是否包含項目計劃書所需的各個要素。(10分)

  3、實際性:現(xiàn)實項目設(shè)計目標(biāo)的途徑是否考慮到大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特質(zhì)、社會環(huán)境以及相關(guān)的因素。(15分)

  4.變動性:目標(biāo)是否具有彈性或緩沖性,能否依循環(huán)境的變化而做出調(diào)整。(10分)

  5、具體性:項目設(shè)計各階段的路線劃分與安排是否具體可行。(15分)

  6、前景發(fā)展性:是否具有適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前景可行性,設(shè)計是否具有事實依據(jù)。(10分)

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書6

  甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的'材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

  6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:

  1、房租5000元;

  2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);

  3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;

  4、員工(2名)同一服裝需500元;

  5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

有關(guān)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的策劃書7

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

  一、餐館名稱:

  xxxxx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

  二、餐館風(fēng)味:

  以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計面積:

  280—350m2

  四、目標(biāo)城市:

  廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的`看到餐館的位置;

  3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7—10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

  選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

  六、餐館布局要求:

  大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12—15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4—5個。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算:

  1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

  2、裝修設(shè)計費(fèi)用:800元

  3、裝修費(fèi)用:

  a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;

  b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;

  c、廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;

  d、廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元

  4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計6萬元

  5、購買用具費(fèi)用:

  a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

  b、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

  d、廚房用具,共4.5萬元;

  e、桌凳,共5000元;

  f、其他(請見清單),共計20xx元,

  g、自動洗衣機(jī)1臺,1000元

  6、其他不可預(yù)計費(fèi)用,20xx元

  八、餐館裝修風(fēng)格說明:

  1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

  2、大廳說明:

  a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無特別要求

  九、人員配備:

  1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

  2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,

  3、大廳:5個人,每四張臺1個

  4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

  十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):

  1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月

  2、排污費(fèi)用:600元/月

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