有關管理專業(yè)實習報告
在日常生活和工作中,報告與我們愈發(fā)關系密切,報告具有成文事后性的特點。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的有關管理專業(yè)實習報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
有關管理專業(yè)實習報告1
在此期間,我近距離了解了國泰君安的發(fā)展歷程以及公司文化,更深入地研究并參與了融資融券業(yè)務的整個流程,明確了其在證券市場中的特殊地位和重要作用,并且通過與客戶的交流溝通進一步鍛煉了自己處理問題的能力,為將來的求職打下了堅實的基礎。
一、公司簡介
國泰君安證券股份有限公司是由國泰證券有限公司和君安證券有限責任公司采取新設合并、增資擴股的方式,于1999年8月18日正式成立的大型綜合類證券公司?梢越(jīng)營證券的代理買賣;證券的代保管、簽證;證券的.自營買賣;證券的承銷和上市推薦;證券投資咨詢;資產(chǎn)管理;發(fā)起設立證券投資基金和基金管理公司等業(yè)務,有投資銀行、國際業(yè)務、證券投資、信用交易、資產(chǎn)委托、收購兼并、實業(yè)管理等業(yè)務部門,是目前國內規(guī)模最大,股東最多,經(jīng)營范圍最寬,機構分布面最廣的證券公司。
公司由總裁辦公會議主持日常性工作,行使公司的日常性經(jīng)營管理職責,在投行業(yè)務、國債業(yè)務、經(jīng)紀業(yè)務、研究領域、投資及資產(chǎn)委托管理業(yè)務、網(wǎng)絡建設等方面均做出了卓越的成績。新股發(fā)行股數(shù)、募集資金和發(fā)行家數(shù)三項主要指標在全國券商中排名第一。
國泰君安先進的電腦配置和完善的交易系統(tǒng),保證了交易的暢通、及時和準確。公司依托強大的研究隊伍,提供高水平的投資咨詢服務,增強客戶抗御風險的能力。先進的營銷意識和良好的整體資源配置,使國泰君安經(jīng)紀業(yè)務的市場份額逐年上升,其股票、基金交易額均排名全國第一。
高質量的研究開發(fā)工作始終是國泰君安經(jīng)營發(fā)展的基礎和核心。公司擁有目前國內券商中規(guī)模最大、研究力量最強、配套設施最完善的專業(yè)化證券研究所。研究所每日提供實時財經(jīng)信息和股票市場趨勢分析,定期出版各種公司研究報告,隨時發(fā)表熱點問題專題研究。
公司證券投資業(yè)務在市場上具有良好的聲譽。公司還專門設立資產(chǎn)委托管理部,為客戶資產(chǎn)量身定制理財方案。國泰君安重視網(wǎng)絡建設,實現(xiàn)了無紙化辦公。此外,國泰君安注重有形營業(yè)網(wǎng)絡與無形信息網(wǎng)絡的結合,開發(fā)電話轉賬等清算功能,大力推廣非現(xiàn)場交易業(yè)務,提高了公司的整體經(jīng)營優(yōu)勢。
近年來國泰君安順利地度過了合并后的調整過渡期,并創(chuàng)造了不菲的業(yè)績。公司上下團結協(xié)作,勵精圖治,必將創(chuàng)造更加輝煌的成績,為中國資本市場的發(fā)展做出應有的貢獻。
二、具體實習內容
既然被安排到了信用交易部門,所做的工作自然與融資融券分不開,首先簡要介紹一下融資融券業(yè)務:
概念:"融資融券"又稱"證券信用交易",是指投資者向具有深圳證券交易所會員資格的證券公司提供擔保物,借入資金買入本所上市證券或借入本所上市證券并賣出的行為。包括券商對投資者的融資、融券和金融機構對券商的融資、融券。修訂前的證券法禁止融資融券的證券信用交易。
融資是借錢買證券,證券公司借款給客戶購買證券,客戶到期償還本息,客戶向證券公司融資買進證券稱為"買空";融券是借證券來賣,然后以證券歸還,證券公司出借證券給客戶出售,客戶到期返還相同種類和數(shù)量的證券并支付利息,客戶向證券公司融券賣出稱為"賣空".目前國際上流行的融資融券模式基本有四種:證券融資公司模式、投資者直接授信模式、證券公司授信的模式以及登記結算公司授信的模式。
有關管理專業(yè)實習報告2
在xx國際大酒店的畢業(yè)實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”。不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。
一.前言
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1、實習單位:牡丹國際大酒店
牡丹國際大酒店 ——
廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會展中心相聯(lián) ,相依廈門島內最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設計公司設計,并參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店。
牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務實,開拓進取”的企業(yè)精神,以“先做強,再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所。企業(yè)于03年進軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉向多元化、集團化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮。今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!
2、實習部門:餐飲部
餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內設有經(jīng)理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。
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奧蘭朵咖啡廳服務員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務;
4、要有牢固的業(yè)務操作知識,掌握及記得客人需要的`每份飲料及食物的用餐規(guī)律;
5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉告客人提出的意見;
10、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
11、加強業(yè)務知識的學習.不斷掌握服務技能,提高服務質量。
二 實習內容
1.西餐廳零點服務
。1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。畢業(yè)實習總結
。2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾。
。3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。
。4)點酒水,并服務酒水。
(5)點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客人右后側)。
。6)服務面包和黃油。
。7)結合客人所點食品,為客人換餐具。
。8)服務菜品(同上同撤)。
。9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
。10)詢問客人對主菜質量是否滿意。
(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
(12)建議甜品并記下訂單。
(13)服務甜品、咖啡或添水。
。14)詢問客人是否需要其他東西。
。15)確認客人的賬單,結帳服務。
。16)感謝和歡送客人的光臨。
。17)整理并擺臺。
2.自助餐服務
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a、絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等。
b、在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好。
c、對食品質量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔。
d、要及時補充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物。
、谧灾痛晚氈
a、當引座員帶人入座時,應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數(shù)。
有關管理專業(yè)實習報告3
為了更好的適應以后的學習和工作,在本學期末,由學校統(tǒng)一安排利用XX物流管理軟件進行實習。我們將所學到的專業(yè)知識和具體實踐相結合,以提高我們的專業(yè)綜合素質和能力,當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,物流的特點,主要設備和作業(yè)流程,運營管理,增強同學們對所學專業(yè)的認識,提高學習專業(yè)知識的興趣,深化對所學知識的理解,以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應以后的學習和工作,為以后的學習和工作打下堅實的基礎。
物流”作為國民經(jīng)濟發(fā)展的動脈和基礎產(chǎn)業(yè),是一種新的生產(chǎn)力,是新的經(jīng)濟增長點。針對對這一物流形式學校利用浙科物流管理軟件給我們一個更廣泛的了解機會,軟件中分公司總經(jīng)理、調度中心、倉庫中心、運輸中心、四個角色來模擬現(xiàn)實的物流公司在一個模擬的市場環(huán)境中的實際操作。學生成立物流單位,各單位在同一市場下競爭來完成訂單。
通過路線優(yōu)化、運輸陪送、倉儲規(guī)劃、危險處理,加強實際業(yè)務操作能力。由教師控制和調整市場環(huán)境的各種因素來增加各物流公司操作難易度來增強學生實驗興趣,使學生增強市場應變能力,同時也使學生能更好的在實驗的過程中與實際所學的物流知識相結合。
1.系統(tǒng)基礎知識了解:
通過對機房里計算機中物流實訓上機手冊的閱讀,基本了解上機模擬實訓的步驟,流程,各個只能部門的業(yè)務范圍與操作。
2.業(yè)務流程:
公司總經(jīng)理:合同管理、總經(jīng)理通過系統(tǒng)中合同的招標進行報價,若中標可對合同簽訂。訂單的受理;針對系統(tǒng)發(fā)放的訂單(托運單,發(fā)運單)進行接受或拒絕處理,并把信息發(fā)給調度中心,由調度中心對訂單進行處理。物流設備管理;首先要租借,自建,購買倉庫將信息發(fā)于倉庫中心進行倉庫分配,購買或租借卡車,招聘司機,叉車,搬運工等。還要開通各種運輸路線。進行財務管理。
一年級語文老師兼班主任述職報告-述職報告對總經(jīng)理發(fā)送過來的貨運單,托運單進行處理,對貨運單進行補貨將貨源信息發(fā)布于倉庫中心進行補貨,對托運單進行暫存入庫或直接生成運輸單將信息發(fā)送至運輸中心,另外調度中心還擔有信息查詢、風險管理、報表、財務結算等職能。
倉庫中心:首先對總經(jīng)理發(fā)送來的倉庫信息進行倉庫設定、對調度中心發(fā)送過來的信息進行入庫操作(入庫通知-運輸單確認-入庫卸貨-開具入庫單)、出庫操作(出庫通知-出庫備貨-運輸單確認-出庫裝貨-開具出庫單-發(fā)貨)、另外還但當這貨物存放、揀貨裝配、貨物移庫、庫存查詢、倉庫盤點、增值業(yè)務、財務結算、報表統(tǒng)計等工作。
運輸中心:對調度中心發(fā)送的運輸單處理、車輛管理(是否要采用其他公司的回程車)、當所用的車源不足時向總經(jīng)理請求購買或改變運輸方式。對司機管理的要認清是否有相匹配的司機,車輛提醒、風險管理、報表等。
經(jīng)過這幾天對物流管理上機模擬軟件的學習,我們了解到物流工作的復雜性,但在在此實習中充分了解物流企業(yè)相關的運營操作程序,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學過的理論知識了解運作方式,將我們所學到的.專業(yè)知識和具體實踐相結合,以提高我們的專業(yè)綜合素質和能力。
當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全面的認識,增強我們對所學專業(yè)的認識,提高學習專業(yè)知識的興趣,切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系,對針對這些操作每天都有不同的心得體會,而且發(fā)現(xiàn)了不同的問題,使我們在實習中充分發(fā)揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基礎。
總而言之,在上機實習的這幾天時間里,使我學到了書本上無法到的東西。是課本知識的再度升華,是從感性認識上升為理性認識的過程。感謝學校給予我們的這次實習機會和老師們的實習教導。
有關管理專業(yè)實習報告4
一、實習目的
經(jīng)過大學四年工商管理理論知識的學習,我已經(jīng)初步掌握了工商管理的基本理論知識,并逐步形成了在平常生活中有意識的應用所學知識解決平時所碰到的生活問題。對專業(yè)知識的全面了解,使得我意識到工商管理專業(yè)的特點,優(yōu)勢以及劣勢。也全面的了解到在社會主義市場經(jīng)濟的形勢下,以各企業(yè)要獲得良好的發(fā)展所要具備的基本素質。不過這所有一切的感觸和認識,都僅僅停留在理論認識的表面上,如果要從實際生活中探尋真理,把握規(guī)律,就不可避免的要從實踐中獲得經(jīng)驗,掌握一些基于理論又高于理論的實踐應用,使自己的知識更上一層樓。所以今年的三月一日開始,我就開始了在閩侯縣曉峰工藝品廠的實習經(jīng)歷;仡檶嵙暽,感觸是很深的,收獲是豐碩的。
二、實習相關
曉峰工藝品廠地處福建閩侯縣,在實習期間,我采用了看、問、做等方式。分別在生產(chǎn)一線,公司人事部,財務部,市場部,以及經(jīng)理辦公室進行過短暫的近一個月的畢業(yè)實習。
三、實習經(jīng)歷
1、背景
我所實習的閩侯縣曉峰工藝品廠是福建的一家小型的工藝品廠,主要生產(chǎn)仿真類工藝品、裝飾品、工藝禮品、樹脂類工藝品等小商品。產(chǎn)品選料精良,造型新穎獨特,形象華美玲瓏剔透,頗有特色,具有較高的欣賞價值。由于地處沿海。其產(chǎn)品很大部分為出口產(chǎn)品。這家外向型獨資民營企業(yè),創(chuàng)建于1998年,總廠占地面積2800平方米,建筑面積1800多平方米,擁有資產(chǎn)300萬元,年生產(chǎn)能力500萬元,年創(chuàng)匯60余萬美元,創(chuàng)稅20余萬元人民幣,全廠擁有職工130余人,其中管理人員和技術人員占據(jù)15%。曉峰工藝品廠下設兩個分廠,多家代理商遍布全國各地。
曉峰工藝品廠雖然是一家小型的工廠。但工廠充分利用地方資源優(yōu)勢和現(xiàn)有的技術實力,在短短的7年多時間里,相繼研發(fā)出樹脂裝飾品和各種仿真裝飾品兩大系列,尤其是樹脂裝飾品的.研制成功,博得了專家和廣大同仁的一致好評,倍受世人青睞,其逼真性、耐久性、環(huán)境適應性遠遠超過國際上同類產(chǎn)品,
仿真裝飾品是我廠多年來生產(chǎn)經(jīng)營的項目,其生產(chǎn)規(guī)模和市場占有率高于同行業(yè)平均水平,產(chǎn)品遠銷歐、美、東南亞等幾十多個國家和地區(qū),且形勢喜人。市場前景大好。
工商管理專業(yè)認知實習報告
曉峰工藝品廠自創(chuàng)建之日起,就本著“以質量求生存,以特色求發(fā)展”的原則和“以人為本”的管理策略,把客戶的滿意度與成功作為度量我們工作的一把重要標尺,靠高超的專業(yè)技術,過硬的產(chǎn)品質量,連續(xù)多年被市授予“先進私營企業(yè)”、“重合同守信譽企業(yè)”。20xx年獲得“ISO9001:20xx質量體系證書”。
為繼續(xù)宏揚民族文化,振興民族經(jīng)濟,滿足世界人民創(chuàng)造美好生活環(huán)境的良好愿望,曉峰人將矢志不渝,繼續(xù)加大產(chǎn)品開發(fā)力度,贏得消費者信賴和廣闊美好的市場前景。
2、實習過程
曉峰工藝品廠雖然只是一個小企業(yè),但是“麻雀雖小,五官俱全!币粋公司所應該具備的部門都有,但工藝品廠最主要的還是生產(chǎn)和銷售,所以生產(chǎn)部門和市場部相對其他部門來說還是比較龐大些。我實習的第一站就在生產(chǎn)部門。
根據(jù)我在企業(yè)中實習期間的觀察和跟企業(yè)員工和管理人員的聊天所知道,所感覺到的。企業(yè)的核心價值觀是負責,總結起來說就是:對產(chǎn)品負責,對企業(yè)負責,對自己負責,對上級負責。這個負責也是保證產(chǎn)品質量,維護工廠的正常運行的保證。其中辦公室的人員還有對工作環(huán)境負責,生產(chǎn)線和工人的這種管理制度,這讓我想起了管理學上的6S。這種方法在海爾的管理原則上也明確提出。雖然管理者可能不知道6S到底是什么,也不知道國際的大企業(yè)也正在用他為自己創(chuàng)造的管理方法。也可能在本企業(yè)運用這種方法也有不完善的地方。但是可以確定的是,管理者正在運用這種方法管理自己的員工,這也三產(chǎn)品質量的一個很好的保證,尤其相對于工藝品來說,也是客戶滿意的保證。6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)。是源于車間生產(chǎn)現(xiàn)場的一種基本管理技術。中國企業(yè)根據(jù)實際需要,增加了第六個S——安全。為了應對日益激烈的競爭環(huán)境,企業(yè)對現(xiàn)場管理的要求在不斷提高。
四、實習心得體會
對即將畢業(yè)的我們來說,實習是每一個畢業(yè)生必經(jīng)的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,鞏固知識,實習又是對每一位畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,運用所學習的專業(yè)知識來了解會計的工作流程和工作內容,加深對會計工作的認識,將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學以致用的目的,為成功走向社會做準備。
有關管理專業(yè)實習報告5
一、實習目的及意義
認知實習是物流管理專業(yè)的學生在學習專業(yè)課前的一個教學環(huán)節(jié),在大二下學期的下半學期,我們物流專業(yè)的全體學生在學校的帶領組織下進行了為期近一個半月的認識實習培訓(實訓)。在這段時間里,通過聽一些職場人士/專家的講座和企業(yè)參觀,理論聯(lián)系實際,使得同學們從感性上對企業(yè)的組織結構、經(jīng)營管理方式、物流運作方式有一個概略性的了解,進一步認識了物流業(yè)的宏觀和微觀發(fā)展以及主要的物流流程,加深知識面,為今后的專業(yè)課的學習和以后的工作打下一定的基礎。
同時,通過本次的認識實習,可以增強同學們對本專業(yè)的認識,更加了解本專業(yè)的相關細節(jié),激發(fā)學生對后續(xù)課程的學習熱情和動力。讓同學們在對本專業(yè)的認識的基礎上,了解更多的與本專業(yè)相銜接的行業(yè),增加日后的就業(yè)面。通過現(xiàn)場的企業(yè)參觀,還可以培養(yǎng)同學們的職業(yè)意識和團結協(xié)作精神,增強了實踐經(jīng)驗,增強了同學們的吃苦精神,鍛煉同學們的意志,為以后的成功就業(yè)做好準備。
二、實習時間及安排
20xx年5月17日20xx年6月28日
20xx年5月17日:新邦物流培訓部經(jīng)理鄭小麗作《物流企業(yè)的運作》報告;
20xx年6月20日:廣州益力多乳品有限公司工廠參觀;
20xx年6月23日:廣州港集團人力資源部經(jīng)理姚創(chuàng)明作《中國港口與港口物流》報告;
20xx年6月28日:認識實習總結。
三、實習內容
在本次認識實習過程中,我聽了《物流企業(yè)的運作》和《中國港口與港口物流》兩個學術報告,參觀了廣州益力多乳品有限公司工廠。了解了物流企業(yè)的組織結構、經(jīng)營管理方式、物流運作方式;參觀、見識了益力多乳酸菌乳飲品整個具體的生產(chǎn)過程,了解了益力多公司的歷史、產(chǎn)品成分及其產(chǎn)品的科學價值等等;進一步了解和認識了中國港口的發(fā)展情況,以及港口物流的相關知識,也加深了對中國南方大港廣州港的了解。
實習的具體情況如下:
1、新邦物流培訓部經(jīng)理鄭小麗做《物流企業(yè)的運作》報告
新邦物流有限公司是一家集公路運輸、航空貨運代理、城際配送于一體的跨區(qū)域、網(wǎng)絡型、信息化、并具有供應鏈管理能力的國家AAAA級綜合型物流企業(yè)。新邦物流擁有自主知識產(chǎn)權的物流信息系統(tǒng),該系統(tǒng)具備運輸管理、車輛管理、客戶信息交互平臺、在線跟蹤等功能,實現(xiàn)了自動配載、電子分撥、公司到客戶和客戶到公司的數(shù)據(jù)雙向實時更新與交換,滿足了全天24小時不間斷信息提供服務。運用PDA條碼掃描技術對所有進出港貨物進行電子數(shù)據(jù)管理,關聯(lián)GPS全球定位系統(tǒng)對運輸車輛進行24小時全程跟蹤,貨物在途信息盡在掌握,引領物流行業(yè)信息化進程。新邦物流一如既往地以穩(wěn)定、可靠、安全的運營系統(tǒng),科學的資源整合,先進的管理技術,為各類企業(yè)提供值得信賴的物流服務。以強大的網(wǎng)絡、優(yōu)質的服務、高效的運作,為中國物流行業(yè)做出更大的努力和貢獻。
鄭經(jīng)理向我們詳細的講解和演示了新邦物流公司的具體運作流程、產(chǎn)品的增值服務、運營保障體系、信息化建設等等。令我們對物流企業(yè)的組織結構、經(jīng)營管理方式、物流運作方式等等有了大概的認識和了解。
2、廣州益力多乳品有限公司工廠參觀
6月20日上午9點,我們在行政樓前集合,在高莉老師的帶領下乘車前往廣州開發(fā)區(qū)的益力多工廠進行企業(yè)參觀。
到達益力多工廠后,我們在廠區(qū)會議室里觀看了一些關于益力多的資料視頻。其工作人員向我們詳細的講解了益力多公司的總體情況,重點介紹了廣州益力多工廠的情況、益力多菌和益力多乳酸菌乳品的科學價值。由于我本人大一的時候就去過益力多的企業(yè)參觀,所以對其是已經(jīng)有了大致的了解的,但此次第二次參觀,我興致絲毫不減,我想更深入的了解其生產(chǎn)過程,力爭每一次參觀都要有不同的收獲!聽了講解介紹和看完一些視頻資料后,我們開始參觀了益力多乳酸菌乳品的具體生產(chǎn)過程。從原料溶解、菌種的培養(yǎng)開始,按著整一個生產(chǎn)流程參觀,直至產(chǎn)品的出產(chǎn)、成形包裝,以及后續(xù)的收入冷藏庫存放等等。
整一個生產(chǎn)流程參觀下來,我發(fā)現(xiàn)益力多工廠的自動化程度很高,所以特向他們的工作人員了解了細致的情況,得知偌大的工廠,員工卻只有120多人!原來,益力多廣州工廠引進了最先進的生產(chǎn)設備,從而保證了每天準時保質保量的.為市民提供最新鮮的產(chǎn)品!我再一次被益力多的企業(yè)文化和當今先進的科技所折服。
3、廣州港集團人力資源部經(jīng)理姚創(chuàng)明作《中國港口與港口物流》報告港口物流行業(yè)屬于國民經(jīng)濟基礎產(chǎn)業(yè),是溝通經(jīng)貿(mào)往來的重要樞紐。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,我國港口的建設數(shù)量、規(guī)模、吞吐能力以驚人的速度增長。其中,我國南方大港廣州港集團以“世界大港,服務世界”為企業(yè)理念,發(fā)揚“實干創(chuàng)新,強港奉獻”的企業(yè)精神,增強港口物流功能,提供服務質量和環(huán)境質量,爭取成為具有國際競爭力和發(fā)展活力的港口龍頭企業(yè)及現(xiàn)代物流服務企業(yè)。
港口物流是特殊形態(tài)下的綜合物流體系,發(fā)揮著重要作用。我國已形成了圍繞城市群的“物流圈”和圍繞產(chǎn)業(yè)鏈的“物流帶”,促進了港口現(xiàn)代物流的發(fā)展。不過,我國港口現(xiàn)代物流的發(fā)展中還存在某些問題,有待解決。目前,我國港口現(xiàn)代物流確定了發(fā)展的主要方向,朝著好的方向發(fā)展著!
四、實習體會
經(jīng)過本次的認識實習,我收獲了很多。我們學到的知識好少,沒有實際操作經(jīng)驗和技能,書本上的理論和知識與現(xiàn)實有很大的差距。我們應該清楚地認識到物流業(yè)雖是一個新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景非?捎^。但是,它又是一種艱辛的行業(yè),社會上需求更多的是實際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學期間我們除了應具備扎實的專業(yè)知識外,還應該培養(yǎng)吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神,這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。志當存高遠,事應求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要覺得無事可做了,其實我們的路很長,道很遠。
。ㄒ唬┞牎段锪髌髽I(yè)的運作》講座的體會及感想
鄭經(jīng)理向我們詳細的講解和演示了物流企業(yè)的具體運作流程、產(chǎn)品的增值服務、運營保障體系、信息化建設等等。令我們對物流企業(yè)的組織結構、經(jīng)營管理方式、物流運作方式等等有了大概的認識和了解。此外,她還向我們講述了新邦物流公司的具體概況。比如新邦物流的汽運中心及其運作流程、新邦快(專)線、城際配送、空運業(yè)務等等。其擁有自主知識產(chǎn)權的物流信息系統(tǒng),引領物流行業(yè)信息化進程。令我們見識了這家國家AAAA級物流企業(yè)的卓越風采!
通過這次講座,我學會了許多書本上學不到的知識,能夠把書本上的理論運用到實際上,實踐是檢驗真理的唯一方法,只有到實際中去,才能真正認識理論其中的意義。同時也讓我更深入的了解到作為物流公司的所要面對的困難,它正面臨批次越來越多而批量卻越來越小的問題,造成物流管理上的一個難點;產(chǎn)前物流、企業(yè)內部物流、銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關系;而且國內的物流利潤太低,如何把利潤搞上去等等問題。我明白到國內許多物流企業(yè)還處在發(fā)展階段,想要解決這一系列的難題,必須發(fā)揚艱苦奮斗精神,發(fā)展科技,同時國家要給予一定的政策支持,另外,我們可以向西方學習,借鑒外國先進的經(jīng)驗和做法。我國的物流業(yè)正朝著正確的方向蓬勃發(fā)展,我們有充分的理由堅信,物流企業(yè)的明天會更好!
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廣州益力多乳品有限公司是中日合資的跨國企業(yè),其企業(yè)文化、理念都具有一定的先進性。第二次參觀益力多的工廠,我有了更深的感受。觀看了益力多乳酸菌乳品的整一系列生產(chǎn)過程,看到其先進的生產(chǎn)設備和極高的自動化,以及工作人員嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。我深深的被其企業(yè)文化和理念所折服,這或許就是跨國企業(yè)的魅力吧!
由此,我深深感受到科技在當今時代的重要性。科技是第一生產(chǎn)力!任何企業(yè)和公司要想做大做強,必須依靠科學技術的力量,提高企業(yè)員工的教育水平,采用先進設備,才能提高勞動生產(chǎn)率,才能壯大本企業(yè)的實力,才能在眾多的競爭對手之中立足!這一點,益力多公司就是個很好的例子。另外,要做好服務工作,必須要有一個團結、嚴謹?shù)念I導團隊,讓員工培養(yǎng)起良好的服務態(tài)度。這樣才能給顧客一個良好的印象,同時也為本企業(yè)樹立好的形象。比如,益力多公司針對其產(chǎn)品銷售對象主要是家庭婦女而精挑細選出一批“益力多小姐”,并采取送貨上門的服務方式,在眾多顧客中贏得良好口碑。
。ㄈ┞牎吨袊劭诤透劭谖锪鳌分v座的體會及感想
姚創(chuàng)明經(jīng)理向我們講述了中國港口和港口物流的發(fā)展狀況。原來,港口物流行業(yè)竟是一個國家對外開放最前沿的窗口。我國港口經(jīng)過30年的發(fā)展,建成了布局合理、層次分明、功能齊全、河海兼顧、優(yōu)勢互補、配套設施完善、現(xiàn)代化程度較高的港口大國、航運大國和集裝箱運輸大國。其中,我們也了解了廣州港集團的一些情況。比如集團的發(fā)展史以及對未來的展望等等。涉及到集團物流方面的基本業(yè)務,姚經(jīng)理一一為我們耐心解釋。我真是大開眼界!圖片上的港口、成千上萬的集裝箱、吊車等,感覺到了現(xiàn)代社會科學的力量。在心里為自己加油,希望把專業(yè)課學好,多點在社會上積累經(jīng)驗,將來有機會在擁有一流設備的優(yōu)秀物流公司上班。不過,雖然我國港口物流形成了一定的規(guī)模,港口現(xiàn)代物流有了一定的發(fā)展,但是,我國港口現(xiàn)代物流發(fā)展過程中存在著一些問題。比如,管理者與經(jīng)營決策對現(xiàn)代物流理念的認識不夠深和全面;物流企業(yè)規(guī)模較小,現(xiàn)代物流市場不規(guī)范;物流基礎設施和技術裝備不適應、不配套、不完善等等。這些問題還得依靠我們,不斷解決。同時,還要規(guī)劃好我們港口物流的發(fā)展方向,使我國的港口物流業(yè)與國際接軌,更上一層樓!
經(jīng)過這次認識實習,通過聽相應的講座和企業(yè)參觀使我獲益匪淺,這次給了我一次把課堂外的知識融入到課本中的機會。同時也讓我更多的接觸到與本專業(yè)相關的知識。通過這次我對本專業(yè)有了更深的了解,總的來說,我覺得這次認識實習是成功的!在這里還要感謝我們學校給我們提供了這次機會,它為下次實習積累了經(jīng)驗,奠定了基礎。
有關管理專業(yè)實習報告6
實習是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,,是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著希望和幸福的我們開始大學必要走的路程————實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預定目標,才能不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。我能學好,更能干得出色!
實習目的
為了將我們所學的酒店專業(yè)知識與實踐技巧更好的結合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合,學習服務精神和服務意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎,我們進行了為期四個月的酒店實習。本次實習讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有助于對專業(yè)基礎和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實習單位簡介
南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風景區(qū)內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質服務。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房內設施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn),?guī)模宏大,是商務、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進的設備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務,以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12。5米,設有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機控制,劇院建筑造型風格和裝飾效果堪稱一流,各項設施達到國內演出場所先進水平。
實習經(jīng)過
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的`理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項,禮貌禮節(jié),設施設備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?头糠⻊諉T的首要任務是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,并報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還,但也有的人并不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題,久及時委婉的詢問了客人,在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。
這是作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個單間,二十四個標準間。在維護空房時,每一個動作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時間吃?头抗ぷ魇且患芗氈碌幕睿桓^發(fā)一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候,主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法,使用時的注意事項。發(fā)生火災時樓層服務員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認真積極地準備了,所以大的也和很好。
實習總結
為期四個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用,為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內,對于英語還有待加強。
在工作中,雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這四個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力而且非常主要細節(jié)的人,我將向著這個目標邁進!
有關管理專業(yè)實習報告7
實習地點:
1:臺州開元大酒店(駐地實習)
2:浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實習)
實習目的:通過進廠實地實習,了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結構,加強管理理論與實踐的結合。
實習時間:XX—6—20————XX—8—20
1 企業(yè)介紹
1、 浙江瑞鵬汽車電器有限公司
浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨刮器總成、暖風電機總成、鼓風電機總成、風扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過了iso9002、qs9000&vda6。1國際質量體系認證。
公司創(chuàng)建于1997年,位于中國汽摩配之都——浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司,形成以汽車暖風機總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2,建筑面積9800m2,現(xiàn)有職員400余人,其中大專以上學歷100人,技術人員150人,高中級技術職稱40人,產(chǎn)值達8000余萬元,集產(chǎn)品開發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷售為一體。
公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求,不僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業(yè),同時,公司生產(chǎn)的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動門升降機等產(chǎn)品暢銷全國各地,并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個國家,公司擁有進出口自主經(jīng)營權。
經(jīng)過多年的發(fā)展,公司已形成了自己的市場優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和地理優(yōu)勢。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地,公司不斷完善創(chuàng)新機制,構筑人才平臺,建立和諧的客戶關系以及提高產(chǎn)品質量和做好全方位的服務,使公司在新產(chǎn)品的研制和市場開發(fā)等方面處于國內同行業(yè)領先地位。公司以優(yōu)惠的價格、可靠的質量,高度的信譽獲得國內外客戶的一致好評與青睞。XX年,公司被一汽聯(lián)合銷售集體列為“首屆理事會單位”。XX年,被中國汽車零部件聯(lián)合銷售集團評為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國汽車零部件雙百推展委員會列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業(yè)”。XX年,被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業(yè)”。
回顧過去,創(chuàng)業(yè)維艱,展望未來,任重道遠!盀楦黝惼嚿a(chǎn)優(yōu)良品質的配件,以真誠的服務贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經(jīng)營理念。瑞鵬人愿與國內外朋友攜手并進,共創(chuàng)輝煌!
2、臺州開元大酒店
臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2。2億元。按四星級標準設計建造。XX年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,ktv包廂,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次最高,規(guī)模最大,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江。海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適。
酒店管理實行部經(jīng)理負責制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動統(tǒng)一領導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領班組成酒店的管理層,酒店下設10個部門,分別為人力資源部,財務部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關部,銷售部。 臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結合優(yōu)勢構建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團。
臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結合優(yōu)勢構建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團。
二、簡要分析
改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙領先的廣東省XX,XX年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟發(fā)展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或寶馬通過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達,為浙江省少數(shù)幾個經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一。臺州開元酒店就座落在臺州經(jīng)濟新開發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達。不管是從經(jīng)濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設經(jīng)營大型星級酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內地更為發(fā)達,與內地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當?shù)厝嗣竦腵生活收入水平是密切相關的,當?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是?停械纳踔翑y帶全家長住酒店。這種優(yōu)勢是內地城市的酒店無可比擬的。
三、實習體會
1、綠色酒店:
崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關注。而隨著我國對環(huán)保工作的日漸重視,"綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風景質量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!
所以,我們呼喚保護環(huán)境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。
2、服務質量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們。”。”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑!
3、酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
4、網(wǎng)絡營銷
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?
它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市常酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來?腿丝梢愿、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。
酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。
酒店集團的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況,了解 每個酒店的客房及價格信息,進行網(wǎng)上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享;ヂ(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡,有其獨立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會。
互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌,使全球營銷成為可能;ヂ(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買。互聯(lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
四、小結
通過這次為期一個月的短期駐地實習和走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。
有關管理專業(yè)實習報告8
在學院有關部門及系相關負責人的正確領導和周密安排下,通過各位教師和學生的共同努力,我系20xx屆財務管理專業(yè)圓滿完成了畢業(yè)實習任務。為了更好地推動今后畢業(yè)實習工作的順利開展,現(xiàn)對此次畢業(yè)實習的基本情況予以總結。
一、實習基本情況
1。實習時間:第八學期第5周到第9周,共5周。
2。實習地點:省內多家企事業(yè)單位。
3。實習內容
絕大部分畢業(yè)生在實習單位從事會計、財務管理等與專業(yè)緊密相關的工作,也有部分學生從事市場營銷、文秘等工作。
4。實習人數(shù)
。1)實習學生。20xx屆三個畢業(yè)班的192名學生全部參加了實習。
。2)實習指導教師。共23人,各教師指導學生人數(shù)如下表所示。
5。實習形式
采取分散實習形式,由學生自主聯(lián)系實習單位,
6。實習成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計
共收到192份實習日記、實習報告和實習鑒定(實習單位蓋章有效)。畢業(yè)實習小組認真審核了上述相關材料,并進行了成績評定,總評成績全部合格。
二、實習表現(xiàn)與效果
1。實習表現(xiàn)
總體來看,廣大畢業(yè)生能夠嚴格按照畢業(yè)實習的基本要求,保質保量地完成各項任務,較好地做到了理論與實踐的有機結合,受到實習單位的較高評價。在實習過程中,絕大多數(shù)同學積極肯干,虛心好學、工作認真負責,主動參與會計、財務管理、市場營銷等工作,同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。學生在實習單位,以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態(tài)度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導人員的一致好評。實習單位的反饋情況表明,我們的學生具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,普遍受到實習單位的好評。大多數(shù)學生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設計單位和有些企業(yè),實習學生提出了許多合理化建議,做了許多實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻。
指導老師們在整個實習過程中盡職盡責,對保證實習質量起到了重要作用。實習開始時,老師們深入學生和實習單位,闡明實習大綱及實習計劃內容,明確實習目的和要求。實習過程中,結合實習單位的具體情況,幫助學生學會具體地分析問題、解決問題,學會深化專業(yè)知識,用專業(yè)知識指導實踐,指導學生做好具體工作;在業(yè)務不多的實習點,引導學生“找事做”,挖掘他們的實踐經(jīng)驗;檢查學生實習工作日記,掌握實習情況,指導工作及時有效;督促學生認真完成實習報告。實習結束后,老師們認真做好學生的實習成績考核及評定工作,參加實習交流會,完成實習總結報告。指導老師平均每周與每個學生交流一次。指導方式有電話、電子郵件、下點、面談等;具_到了及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,提高實習質量的`目的。
2。實習效果
一是較好地實現(xiàn)了理論與實踐的有機結合,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力和交際應酬能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是一些學生在實習單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。五是進一步融洽了校企關系,為今后大學生的畢業(yè)實習和就業(yè)打下了良好的基礎。
三、實習改進建議
1。加大教學改革力度。畢業(yè)生普遍反映,在校期間所學知識一方面總量偏少,另一方面又存在與實踐脫節(jié)現(xiàn)象。為此,必須改變傳統(tǒng)的教學方法和觀念,緊緊以社會需求為導向,及時更新教學內容,力求實現(xiàn)理論與實踐最大程度的銜接。
2。畢業(yè)實習規(guī)范化。以規(guī)范實習材料為重點,在實習大綱中明確要求,實習總結中落實到位。以嚴格實習成績?yōu)榍腥朦c,強化實習效果。以計入教學工作量為動力,激勵教師投入實習工作。
3。加強與企事業(yè)單位聯(lián)系。學院和系應加強與實習單位的聯(lián)系,一方面了解社會對人才的需求狀況,另一方面也找出本校培養(yǎng)出的畢業(yè)生存在的問題與不足,以便為今后的人才培養(yǎng)指明方向。
有關管理專業(yè)實習報告9
實習人:xx級工商管理系,物流管理(2)班,XXX
實習時間:20xx年x月xx日至x月xx日
實習地點:XX教育局電教站
今年1月28日至3月25日,我有幸在XX教育局電教站進行為期28天的實習。在實習中,我在部門領導同事的熱心指導下,積極參與部門的購銷工作,注意把書本上學到的采購與供應鏈管理知識及相關的物流知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的物流管理理論,探求物流管理工作的本質與規(guī)律。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對物流管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!痹诙虝旱膶嵙曔^程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學?傄詾樽约簩W得不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
此次實習主要崗位是購銷員,我實習所在的電教站主要是負責采購與供應電教設備給整個縣的5所高中,10所中學,和8個鎮(zhèn)的小學。電教站在采購之前首先要做的工作是“需求的確定與重新評估”,為此必須對每所學校所申請的電教設備需求進行調查與鑒定,然后定義和評估各學校的需求。這一過程很繁瑣,根據(jù)各學校提交的申請報告,電教站有責任對實際情況進行核實,以防資源的浪費與虛假。實習的第一周,賴主任就帶我到其中的一所中學進行鑒定與評估。第二步是根據(jù)需求確定采購的類型,進而進行市場分析,分析當前市場電教設備的生產(chǎn)與供應情況。第三步,選擇供應商。確定所有可能的供應商,并對所有資源進行初步評估。某些供應商為達到目的難免會弄虛作假,夸大其詞,所以電教站得對這些資源進行調查,選擇有信譽的,能提供優(yōu)質服務與有保證的設備,這不僅關乎教育局的經(jīng)費有效支出,更涉及用戶也就是學校教師與學生的學習質量。這一系列的工作都是為了達到以最少的成本獲得最大的效益的目的。選擇了供應商后與其就價格,質量,運輸與配送及售后服務的談判。爭取彼此信任,友好合作,再簽定合同。第四步,接受產(chǎn)品發(fā)運與服務。當然這過程中的產(chǎn)品損壞或者是丟失問題的解決辦法是由供應商與其所選的運輸公司之間確定的',所以設備在此過程中出現(xiàn)的問題,電教部只需與供應商交涉。此外,運輸采用的是門到門的方式,也就是供應商直接將設備送至學校。因此電教部避免了庫存問題,節(jié)約了庫存費用,實現(xiàn)了零庫存,JIT的理念。最后,對所采購設備進行評價,及供應后的跟蹤反饋。這一部分的工作電教站有專門的人員負責與學校方面的聯(lián)系,將學校反應的情況及時收集整理,再反饋給供應商。
“千里之行,始于足下”,這21天短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來自領導和同事們的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個面臨兩年后將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們也是很好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛,我們可以向他們學習的知識與道理很多。通過這次的實習,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這兩年大學里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。雖然這次實習的業(yè)務多集中于比較簡單的采購與供應,但是,這幫助我更深層次地理解采購與供應鏈管理流程提供了極大的幫助。我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們學習與實習的真正目的。此次實習,受益匪淺。
物流管理專業(yè)大學生實習報告2
一、研究動機:經(jīng)過一學期《物流基礎》的學習,對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力。
二、研究目的:了解第三方物流服務的特點、主要設備和作業(yè)流程,對其進行分析,并結合所學的理論提出改進意見。
三、研究方法:訪問法、資料收集法。
資料收集的方法:網(wǎng)上收集。
四、公司概況
1.基本情況:上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號,交于銅川路,比鄰武寧路,交通便捷,與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內環(huán)線與外環(huán)線之間,距離內環(huán)線1.5公里,外環(huán)線3.5公里,并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米,各類倉庫10萬平方米,擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。
2.公司簡介:上海商業(yè)物流中心系上海商業(yè)儲運有限公司的子公司,隸屬上海一百集團有限公司。中心始建于1952年,是全國商業(yè)系統(tǒng)大型的社會化第三方物流企業(yè)。xx年初被國家經(jīng)貿(mào)委確定為全國發(fā)展商品配送重點單位。
3.主要設施:
鏟車,中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。
手推平板車,擁有多輛手推平板車,手推液壓車和登高車6輛,以及國際標準1m*1.2m地臺板。
運輸車輛,中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車,8噸全封閉廂型貨車,5噸全封閉廂型貨車,及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯(lián)盟型車隊,可調動車輛近百輛。
鐵路專用線,擁有4條共計長度為1654米鐵路專用線,是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè),具有100萬噸的鐵路運輸發(fā)運能力,以方便客戶的產(chǎn)品運輸方式有多種選擇余地。
集裝箱場地,擁有1萬平方米集裝箱場地,龍門吊負載能力為10噸至20噸,適合金屬類商品以及集裝箱儲存業(yè)務。
4.倉庫類型:
高平臺彩鋼板結構倉庫。擁有高平臺彩鋼板結構倉庫計24621平方米,可利用空間高度為7-8米,1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架,該類型倉庫的優(yōu)點是建筑結構合理,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱性能良好,全部有雨棚和外平臺,庫外周轉場地大,便于商品裝卸及進出倉。
高平臺鋁合金結構倉庫。擁有高平臺鋁合金結構倉庫計16800平方米,可利用空間高度為6.5米,該類型的倉庫的優(yōu)點是防汛、防潮性能良好,庫外周轉場地大,特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
樓層恒溫庫。擁有樓層恒溫庫10100平方米,可利用空間高度為5米,該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結構平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米,可利用空間高度為6米,該類型倉庫的優(yōu)點是庫外周轉場地大,特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
易燃品倉庫。擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米,該類型倉庫能提供屬于易燃危險品類的特殊商品儲存。
其它庫房40000平方米,該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結構,單幢倉庫面積小于上述倉庫類型,具有冬暖夏涼的自然調節(jié)功能。
5.倉儲系統(tǒng)服務:
市內/國內配送,單品/綜合配送,常溫/冷藏配送。備有各式車型,承運商品包括:百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。
貴重物品配送。提供門到門的服務,確保商品的安全抵達用戶手中。
隔日零擔配送。對于零擔配送,公司承諾貨物隔日上車、發(fā)車。
上架陳列。對于市內各大商場、各類超市、連鎖網(wǎng)點的配送服務,公司還提供協(xié)助客戶商品上架陳列的服務。
6.倉儲系統(tǒng)服務:
常溫/恒溫倉庫儲存,高層/堆垛貨架儲存。
存貨即時控制。有效的貨卡登記制度,可隨時了解庫存商品的數(shù)量。確保商品質量,隨時檢查,出現(xiàn)質量問題及時上報、調整。定時觀察庫房條件,確保庫房內溫濕度不超標。
加工整理。提供完善的分揀、換包裝等加工服務,物流中心內還設有專門的包裝加工單位,可隨時滿足客戶的各種要求。
訂單處理。對訂單處理要求做到及時、準確、高效,并承諾:單據(jù)收到15分鐘內,操作人員到達現(xiàn)場,可開始收發(fā)貨。
退貨處理。全力協(xié)助貨主公司進行退貨收貨作業(yè),并且填寫收貨單和進倉單,并及時反饋貨主公司,以便貨主公司盡快對退貨做出處理決定。退貨收貨時,對于原封箱之產(chǎn)品如無貨主公司特別指令,即可作為商品入庫處理。非原封箱退貨按貨主公司指令要求,做到清點、分類、整理后方能入庫。
7.信息系統(tǒng)服務:
物流信息系統(tǒng)設計。分析客戶物流流程,提供物流系統(tǒng)設計,系統(tǒng)咨詢。
倉儲管理系統(tǒng)設計。依據(jù)客戶對倉儲條件的要求和儲存商品特點,進行倉儲管理系統(tǒng)的個性化設計。
運輸配送管理系統(tǒng)設計。針對大企業(yè)配送系統(tǒng),專門設計了一套配送訂單管理系統(tǒng),實現(xiàn)單證處理的通用化,以適應各種客戶對配送的要求。
銷售供貨分析。從客戶利益出發(fā),進行常規(guī)供貨、出貨、流通周轉、及安全庫存的定量分析,替客戶計算出最經(jīng)濟的租倉面積。
其他信息管理需求。秉承客戶至上的服務理念,提供全方位的信息服務:通過wms,tms系統(tǒng)與客商電腦聯(lián)網(wǎng)及通過公司內部局域網(wǎng)的架設,實現(xiàn)各倉間庫存信息及時反饋,控制。客戶公司可通過電話撥號上網(wǎng)連接我公司局域網(wǎng),實現(xiàn)客戶實時查閱商品庫存的信息。
8.作業(yè)流程(以中國物流公司為例):
進倉:乙方提前一天將《入庫通知單》傳真給甲方確認;甲方收貨時根據(jù)《入庫通知單》上的內容逐項核對,(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進倉單》);二小時內甲方將《進倉單》傳真回乙方后歸檔,月底制定報表。
出倉:乙方提前一天將《提貨通知單》傳真給甲方,寫明出貨的時間,車隊名和所提貨品的貨號、數(shù)量;當天車隊攜帶正本《提貨單》到相應的貨倉,甲方根據(jù)乙方簽字樣本,《提貨通知單》與正本《提貨單》核對《出倉單》,并由提貨方在《提貨單》和《出倉單》上簽字;完畢后甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,并把《提貨單》、《出倉單》歸檔。
五、研究結論及建議:
1.swot分析
優(yōu)勢:企業(yè)長期從事物流服務業(yè)務,擁有一支物流管理及實際操作經(jīng)驗豐富的專業(yè)隊伍,能為客戶提供各項物流服務;倉庫類型齊全;作業(yè)場地寬敞。
劣勢:人員配置不盡合理,員工人數(shù)過于龐大,影響企業(yè)效益;信息系統(tǒng)未能得到充分的利用;貨倉的出租形式過于單一、死板,租金較高。
機遇:申博的成功必將給上海物流業(yè)帶來前所未有的發(fā)展良機,許多的跨國廠商商品的周轉必定要依托本地的物流企業(yè)。
挑戰(zhàn):物流企業(yè)間的競爭日趨激烈,如何優(yōu)化自身的作業(yè)流程,充分利用企業(yè)已有的設備設施降低成本。
2.企業(yè)仍然依照老舊的倉庫出租模式收取租金,以至于使得倉庫的利用率浪費,造成客戶的流失,可根據(jù)倉庫的實際加大空間利用率,根據(jù)倉庫的實際利用情況進行收費,這樣既提高了倉庫的使用率又間接的降低了租金,爭取到了更多的客戶。
3.鐵路專用線的使用效率不高,只要少數(shù)客戶選擇這一運輸方式,其實鐵路運輸在我國現(xiàn)階段的長距離、高密度的運輸中,仍然有著其不可替代的作用,特別是這種門到門的運輸,更可以降低企業(yè)的物流成本,提高商品的流通速度,企業(yè)應主動尋找適合的客戶推銷這一特色服務。
4.企業(yè)雖然已建立了一套較為完善的信息系統(tǒng),可以將一系列的商品信息、倉庫狀態(tài)、作業(yè)流程、養(yǎng)護情況及業(yè)務合同記入其中,但在實際操作中這一系統(tǒng)并沒有得到充分的利用,企業(yè)往往仍然依靠傳統(tǒng)的人工方法和票據(jù)進行作業(yè)及信息傳遞。應盡快在企業(yè)中提倡信息化的作業(yè)方法,使每名員工都能使用信息系統(tǒng)進行操作與管理。
5.健全物流加工服務,流通加工也是物流的一項重要功能,作為第三方物流企業(yè)應該重視流通加工,將其同其他服務一起視作一個重要的利潤來源,提高服務的檔次與水平,重點抓住有高附加值的商品進行加工整理,吸引住長期客戶。
六、建議:
1.企業(yè)要發(fā)展,企業(yè)形象至關重要,因此每個企業(yè)都十分注重自己的企業(yè)形象,寧可花多點的錢去租用昂貴的美觀的現(xiàn)代化倉庫,也不愿去租用那些老式破舊的倉庫,因此可以花費點資金整修老式的倉庫,使企業(yè)自己本身的形象提高,這樣客戶會更加愿意來租用倉庫了。
2.進貨堆放貨物時不能只顧著一時的方便,應該考慮到出貨時的方便,不能耽誤客戶的時間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
3.要嚴格按照倉儲管理的要求,對于過期的貨物要及時與廠家聯(lián)系,并得到應允后及時銷毀,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺。應該另外準備一間倉庫,使那些一時無法銷毀的商品有地方儲存。
4.商品的大類要分清楚,如食品歸食品儲存,生活用品歸生活用品儲存。若把食品與化妝品放置在一起,化妝品包裝如若破裂,其化學物質會污染到食品的衛(wèi)生。
5.應注重運用現(xiàn)代化技術,把計算機應用作為一項系統(tǒng)工程來抓,實現(xiàn)與工廠、銷售計算機信息的聯(lián)網(wǎng),以及以上海市區(qū)配送為主輻射華東地區(qū)的運輸配送網(wǎng)絡。
6.應多重視專業(yè)人才的培養(yǎng),提高員工的綜合能力及素質。應多學習和借鑒國外的先進技術,使企業(yè)更好地向前發(fā)展。
目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個難點。產(chǎn)前物流、企業(yè)內部物流、銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關系。國內的物流利潤太低,僅占5%,如何把利潤搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國外的物流策略,提高自己企業(yè)的效益。
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