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生鮮便利超市連鎖策劃書 -策劃

時(shí)間:2018-12-31 12:00:00 策劃 我要投稿

生鮮便利超市連鎖策劃書 -策劃

對(duì)初創(chuàng)的企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要,一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往很模糊,通過(guò)制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把正反理由都書寫下來(lái),

生鮮便利超市連鎖策劃書

。見(jiàn)后再逐條推敲。這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)。可以這樣說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了自己,其次是大家。

項(xiàng)目摘要

公司名稱xxx生鮮超市連鎖有限公司,我為主要發(fā)起人,目前員工2名包括我,期待有志之士的加入。公司主要業(yè)務(wù)是做生鮮水果蔬菜銷售,網(wǎng)點(diǎn)靠近居民社區(qū),目標(biāo)是滿足店面周圍商圈內(nèi)居民每日的生鮮副食消費(fèi)需求,并最大化市場(chǎng)占有率。

目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài),1:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面都是散戶,也有地?cái),三輪車等,,大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),然后高價(jià)零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場(chǎng)很混亂,價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯艟佣嗲揖墼谝粔K競(jìng)爭(zhēng)激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤(rùn),只能高價(jià)銷售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤(rùn)率,雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有臟亂差,混亂等諸如此類的問(wèn)題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤。2:大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤(rùn)真空區(qū),由此可見(jiàn)大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤(rùn),粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場(chǎng)把握沒(méi)到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機(jī)等蔬菜,賣高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤(rùn)率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費(fèi)者是不會(huì)買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng),效率都很低下。一個(gè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,服務(wù)消費(fèi)者,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),最終控制市場(chǎng),當(dāng)然這對(duì)公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)才能踏著對(duì)手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。

營(yíng)銷策略走大眾路線,平價(jià)銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤(rùn)率降到100%以內(nèi),就是說(shuō)要做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細(xì)化管理,做到財(cái)務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備,

策劃

生鮮便利超市連鎖策劃書》(http://www.ishadingyu.com)。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,這是很多美國(guó)企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,只有真正為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會(huì)健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購(gòu),然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。

生鮮蔬菜,這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大,就南陽(yáng)來(lái)說(shuō),城市人口70萬(wàn)左右,每人每天按5元的消費(fèi)額來(lái)算,1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng),按30%的利潤(rùn)率算,也有4個(gè)億的利潤(rùn)空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已,可見(jiàn)市場(chǎng)之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),我們需要奮力的趕路。

雖然藍(lán)圖很美好,但現(xiàn)實(shí)是要靠一步一腳印的去走,理想但不理想化,想法可以爛漫,但做事要踏實(shí)。第一個(gè)店鋪我預(yù)期的投資是5-6萬(wàn)左右,設(shè)施器械費(fèi)用1萬(wàn),房租1萬(wàn)/年 60-平米左右,二手小貨車2萬(wàn),店鋪裝修5000,流動(dòng)資金5000,總計(jì)5萬(wàn)。由于只做快速消費(fèi)累生鮮,所以流動(dòng)資金不需要太多,滿足每日進(jìn)貨需要就可以,基本每天都清貨,不追求高利潤(rùn)率,追求高出貨量。通過(guò)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品和金牌服務(wù)來(lái)吸引顧客,店鋪前1個(gè)月是起步期,人氣慢慢聚攏,成熟后,可輕松實(shí)現(xiàn)日銷售額4000-5000,毛利潤(rùn)率20-30%,日毛利潤(rùn)1000-1200,半年即可收回成本,等連鎖店鋪多了以后,品牌效應(yīng)出來(lái),銷售額會(huì)更高。成熟之后,單店投資可能會(huì)選擇比較大一點(diǎn),地段好的,貨品多,小店是前期的無(wú)奈之舉,擴(kuò)張的`時(shí)候100-200平米的為主力。

企業(yè)發(fā)展的融資問(wèn)題,只要第一個(gè)店鋪確實(shí)跟預(yù)期的大差不差的話,那擴(kuò)張開店就提上日程,這時(shí)候就需要有外來(lái)資金進(jìn)來(lái),稱它為第一輪親友融資,這個(gè)時(shí)候資金主要來(lái)源是親戚朋友同學(xué),規(guī)模也不會(huì)大,幾十萬(wàn)左右的規(guī)模,這樣就能短期內(nèi)擴(kuò)張數(shù)家店面,依靠自身的滾動(dòng)發(fā)展,使企業(yè)具有小規(guī)模,2-3年后,這個(gè)時(shí)候可能有15-20家連鎖店,依靠自身的滾動(dòng)已經(jīng)跟不上企業(yè)的發(fā)展速度,第二輪融資就是必須的了,這個(gè)時(shí)候資金來(lái)源不再是親友們,而是專業(yè)的天使投資公司,投資額度也是幾百上千萬(wàn)規(guī)模的,這個(gè)時(shí)候第一輪的親友股份想退出的就可以在此時(shí)退出,獲利會(huì)是幾十倍,融到前后,公司就要進(jìn)入快車道發(fā)展,那時(shí)候目標(biāo)就是占領(lǐng)并控制市場(chǎng),經(jīng)過(guò)3-5年把南陽(yáng)市場(chǎng)牢牢的掌握,一方面鞏固占領(lǐng)地,一方面準(zhǔn)備占領(lǐng)臨近市場(chǎng)

這個(gè)時(shí)候就再次需要資金注入,第三輪融資,專業(yè)的vc 進(jìn)場(chǎng),融資額也會(huì)是億萬(wàn)級(jí)的,此后做的就是占領(lǐng)中原市場(chǎng),跑馬圈地,輻射中國(guó)中部幾省,最后圖謀上市,vc ipo 獲利退出。這一切的一切看起來(lái)就想鏡花水月一樣,的確,愿景是夠美好的,但我想說(shuō)實(shí)現(xiàn)這并不是不可能,關(guān)鍵是要一步步的來(lái)做,一次次的堅(jiān)持。勝利在再一次的堅(jiān)持,只要把自己的第一家店做好,就算有了個(gè)開始,接著的努力一步步的去實(shí)現(xiàn)。

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