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優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案

時間:2024-06-04 09:15:58 方案 我要投稿
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優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案

  為了確保事情或工作科學(xué)有序進行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。寫方案需要注意哪些格式呢?以下是小編收集整理的優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案

優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案1

  一、活動目的:

  1、豐富節(jié)日的歡樂氛圍,刺激親情消費;

  2、增加企業(yè)在消費者心目中的美譽度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營業(yè)創(chuàng)收。

  二、活動時間:

  6月1日--6月3日

  三、活動主題:

  六一歡樂童年,盡在勇麗餐飲

  四、活動地點:

  勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。

  五、場景布置:

  1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂繽紛的氣氛;

  2、大廳柱子也適當?shù)挠脷馇蜻M行點綴,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。

  六、活動內(nèi)容:

  1、廚政部在兒童節(jié)當天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的'蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。

  2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個,各店自己準備?谖、大小、樣式(動物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個)。

  3、活動期間到店內(nèi)消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財務(wù)備存。

  4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動,各店在六一節(jié)當天準備音箱設(shè)備,簡易舞臺等,邀請或小朋友自愿報名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂氣氛,營造最佳消費環(huán)境!

  5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!

  6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!

  七、宣傳事宜:

  1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!并于5月30日前送至各店;

  2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!

  3、各店營業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。

  八、注意事項:

  1、活動期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;

  2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報公司總辦。

  3、活動期間請店內(nèi)對員工進行相關(guān)知識培訓(xùn),并在客人用餐時主動提示,對用餐兒童應(yīng)當送上節(jié)日祝福;

  4、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點;

  5、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。

優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案2

  一、推廣形式

  (一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負責)

  1、凡在兒童節(jié)當天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭,成人兩位合計128元(每位64元),兒童享受免費優(yōu)惠;

  注:如一大人帶一小孩,兒童可按半價優(yōu)惠,即優(yōu)惠價合計96元(成人64元,兒童32元)。

  2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外,還將設(shè)立兒童特色美食臺(包含:漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)

  3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈由酒店送出的`一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。

  (二)東海酒家(以下工作由中餐廳負責)

  1、在兒童節(jié)當天(6月1日)午、晚飯市凡來中餐廳消費的家庭兒童均可獲贈酒店準備的精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合,食品制作由中、西餐共同完成,內(nèi)包裝盒領(lǐng)用及消毒工作由中餐具體負責);

  2、兒童節(jié)促銷時段其它優(yōu)惠不得同時使用;

  3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈由酒店送出的精美汽球一個。

  二、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)

  2、用各色汽球布置餐廳,渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)

  3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對茶市客人進行有針對性的促銷工作

  4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)

  三、廣告宣傳

  1、宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)

  2、報紙廣告(由營銷部負責,5月29日在南山報上做廣告);

  3、海報制作(由美工負責設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

  四、促銷分工

  1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營銷部共同完成;

  2、散客預(yù)訂工作由中西餐負責;

  3、?、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營銷負責;

  4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負責。

優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案3

  一、花園國際大酒店“六一”兒童節(jié)促銷活動

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會,花園國際為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時花園國際將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高花園國際在玉林的美譽度,吸引更多的家庭來花園各部消費,讓家長和小朋友們來花園分享美食、體驗快樂。

  二、活動時間

  5月28日——6月1日

  三、活動主題

  歡樂童年精彩無限——藝術(shù)兒童節(jié)

  四、活動內(nèi)容

  屆時,花園國際各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

  (一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計:

  凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、兒歌演唱舞蹈表演:與玉林機關(guān)幼兒園、皇家幼兒園等協(xié)商請一個幼兒園出一個班的兒童來表演(一個幼兒園3個節(jié)目左右)參與表演的兒童及帶隊老師免費用自助餐。

  2、兒童書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品

  3、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條在威尼斯餐廳,由主持人負責。

  4、花園國際六一兒歌朗誦比賽:

  《六一寶寶好福氣,花園餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝

  來花園,齊相聚合家歡樂過六一

  吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵?/p>

  猜謎語,得獎品花園給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛玩的開心都歡喜

  斟滿茶,端來菜服務(wù)都是俏阿姨

  只要寶貝能高興阿姨累點沒問題

  六一花園來聚會,吃的玩的數(shù)第一!

  (二)聯(lián)動促銷:

  活動一、5月28日——6月1日期間,凡在花園威尼斯餐廳定兒童樂套餐者,均可獲贈花園的.一份精美小禮物;

  活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來花園各部用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

  (三)威尼斯餐廳現(xiàn)場裝飾:

  1、舞臺設(shè)計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、威尼斯餐廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在威尼斯餐廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽

  五、活動宣傳

  1、背景音樂:在酒店大堂播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《我有一只小毛驢》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《魯冰花》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸!贰睹慨斘易哌^老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲。

  2、門廳裝飾,酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳。

  4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)開始宣傳,主要以條幅、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設(shè)計

  本次活動套餐設(shè)計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設(shè)六款,共計46套。

  “歡樂童年”營養(yǎng)套餐xxx元(a三人用),15套計;

  “金色年華”營養(yǎng)套餐xxx元(b四人用),16套計;

  “望子成龍”營養(yǎng)套餐xxx元(c四人用),15套計;

  七、銷售計劃

  為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。

  八、費用預(yù)算

  序號項目明細數(shù)量單價費用需求支持

  1裝飾氣球6000個

  2背景音樂u盤(網(wǎng)絡(luò)下載)

  3橫幅4條50元200元

  4恭祝水牌5塊15元75元

  5背景展板1塊200元200元

  6兒童玩具100件20元20xx元

  7宴會桌卡50個1元50元

  8裝飾拉花60條1元60元

  9套餐菜單100張2元200元

  10晚會門票50張3元150元

  11投票箱3個15元45元

  12獎品50個80元400元

  13合計大約//4400元//

  九、效果評估與預(yù)測

  1、拉動花園國際的家庭消費,提高威尼斯餐廳營業(yè)額。

  2、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來花園國際消費,提高在同行業(yè)中的競爭力。

  3、活動具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴大規(guī)模,形成花園國際獨具特色的促銷品牌。

優(yōu)秀餐廳六一兒童促銷方案4

  一·活動背景

  隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,在對于下一代的培養(yǎng)和關(guān)愛上就會愿意付出更多的時間和精力。這樣的趨勢對于商家來說就是一個向消費者推廣自身的好機會。六一兒童節(jié)作為屬于孩子們的專屬節(jié)日,商家可以在這一天以孩子們感興趣的方向做營銷,起到吸引消費者的作用。

  二·活動主題

  a、爸比我們?nèi)ツ?去xx

  b、歡快假日·快樂出行

  c、歡樂童年·歡聚六一

  d、寶貝、寶貝,我們帶你去xx

  三·針對人群

  中高端客戶:針對中高端客戶,價格戰(zhàn)只會讓客戶覺得降低了檔次,要以讓客戶

  享受到特權(quán)為主,例如:diy美食,精美禮品等等。中低端大眾:對于中低端的大眾客戶而言,只有優(yōu)惠才能吸引眼球,所以活動以

  促銷手段為佳,例如:送氣球、買xx送xx劵等等。四·活動項目中高端客戶:a做diy美食:商家可在當天讓帶孩子的顧客做一些有趣的親子活動,讓孩子做給爸爸媽媽吃,讓爸爸媽媽做給孩子吃,在六一節(jié)享受難得的天倫之樂。商家可提供制作小點心的工具和機器,以來避免油煙,二來增加樂趣。

  活動注意事項:

  1、商家需要留出場地,避免擁擠和混亂。

  2、多準備水盆和手巾給客戶洗手、擦手,增加客戶好感度。 b贈送精美禮品:隨著消費者的物質(zhì)水平提高,眼界也隨著廣泛,越來越多的花樣在消費者眼中已平平無奇,但相對孩子的眼光來說,他們對社會充滿了好奇。稀奇精美的小禮物會給孩子們特別的驚喜,而孩子的滿意對于孩子的父母來說就是商家最好的宣傳。禮品可選擇:精美的鑰匙扣、氣球小動物等等低價禮品。

  中低端大眾:

  a兒童節(jié)三重禮:為答謝您一直以來對我店的支持,只要您在六一節(jié)當天到來,我們就真情讓利。一重禮:享受會員卡折扣后仍享受滿就送活動二重禮:仍然享受會員卡累計積分三重禮:贈送xxxx禮品一份(送完為止)

  b六一節(jié)日5級好禮:凡節(jié)日當天點滿x道菜的顧客可送價值xx元的菜一碟。凡節(jié)日當天x人以上前來光顧的,可送價值xx元的酒水。凡節(jié)日當天消費滿xx元的顧客,可送價值xx元的禮品一份。凡節(jié)日當天點了我們新推出的節(jié)日特別菜的顧客,送價值xx元的優(yōu)惠券一張。終極第五重,每重優(yōu)惠不獨享,同時滿足以上4點的,可將優(yōu)惠全部獲得,還等什么,快來帶孩子來歡度六一吧。

  c免單大抽獎,好禮等你拿:①在店門口放置易拉寶告知顧客活動內(nèi)容。 ②制作好抽獎劵,進店的客戶人手一張,獎品盡量昂貴,可吸引人。③在每一桌結(jié)賬的時候由服務(wù)員帶領(lǐng)顧客抽獎,重點是先抽獎后結(jié)賬。

  活動注意事項:①中獎率達到百分之90以上,最好是100%。 ②先抽獎,獎品可多數(shù)為餐巾紙,免去餐巾紙一元的費用,再當著客戶的面在結(jié)賬單上減免一元,提高客戶的.滿足感。 ③獎品中其余的為氣球、小點心等孩子們喜歡的東西,提高客戶的二次消費力度。 ④一等獎可設(shè)置為昂貴的禮品,如免單、蘋果手機等等。若商家覺得成本太高,可暗箱操作。

  d點贊轉(zhuǎn)發(fā)式:針對微信的全體用戶群,先以粉絲轉(zhuǎn)發(fā)的形式集贊,后形成階梯式轉(zhuǎn)發(fā)遞增。激發(fā)網(wǎng)友的好奇心,從而借助微信的平臺推廣商家的知名度。

  模式參考:

  1、商家介紹,菜品介紹,圖片信息。(菜品圖片和環(huán)境圖片為主)

  2、活動時間:商家自定。

  3、活動細則:①要求顧客關(guān)注商家的官方微信。②分享此微信至朋友圈并邀請朋友來點“贊”。③集贊xx個,將截圖發(fā)送至官方微信。 ④商家準備了活動菜品,或者代金卷等等,先“贊”先得!

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