教師頂崗實踐總結
總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，因此我們要做好歸納，寫好總結。那么總結有什么格式呢？以下是小編為大家收集的教師頂崗實踐總結，歡迎閱讀與收藏。
教師頂崗實踐總結1
根據(jù)《教育部財政部關于實施職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃的意見》（教職成〔20xx〕14號）和《教育部辦公廳關于下達職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃20xx年度項目任務的通知》（教職成廳函〔20xx〕14號）精神，我省啟動了職業(yè)院校專業(yè)教師企業(yè)頂崗實踐培訓。本人有幸作為酒店管理專業(yè)骨干教師，參加了20xx遼寧省高職院校專業(yè)骨干教師國家級培訓。
本人于20xx年9月1日——10月30日在沈陽皇冠假日酒店進行頂崗實踐工作。頂崗實踐期間，在承辦學校領導和頂崗實踐企業(yè)領導的精心安排和周密布置下，本人深入到酒店客房部、餐飲部、酒水部、前廳部進行鍛煉、學習，積極做好了與實踐崗位相關的各項工作，順利完成了頂崗實踐任務，現(xiàn)總結如下：
一、實踐單位概況
沈陽國際皇冠假日酒店坐落于皇姑區(qū)繁華中心地段，毗鄰環(huán)境優(yōu)美的世界文化遺產(chǎn)北陵公園、遼寧省人民政府，是世界最大酒店集團-洲際酒店旗下的高端商務酒店品牌。酒店總投資仨億元，建筑面積85000多平方米，擁有295間各式高級客房。別具風格的中西餐廳及酒吧，特色美食，康體娛樂，商場，會所，大小宴會廳等各類綜合服務設施一應俱全�；使诩偃諔{借精心的設計、精細的管理、精致的服務，已成為中外賓客下榻的溫馨家園。
二、頂崗實踐的基本情況
在沈陽國際皇冠假日酒店頂崗實踐期間，我嚴格遵守酒店規(guī)章制度，按時上下班。上班時，盡職盡責，努力做好每一項工作，并抓住一切機會深入現(xiàn)場觀摩學習。堅持多聽、多看、多學、多記、多想，做到邊學習、邊交流、邊思考；在學習中遇到不懂或不理解的地方，虛心向酒店相關同志請教。通過學習與實踐，進一步熟悉了酒店整體運營情況以及各部門基本情況，掌握了客房部、餐飲部、前廳部的基本技能技巧，更新了自己的實踐技能，提高了自身工作能力。具體做了以下幾個方面的工作：
1、客房部頂崗實踐學習情況
20xx年10月9日——10月21日，本人在沈陽國際皇冠假日酒店客房部進行頂崗實踐與學習。通過中式鋪床技能訓練、樓層頂崗實踐以及客房部理論知識學習，本人對客房部各崗位設置及人員配備情況有了較清晰的了解；對中式鋪床的細節(jié)處理有了較大的提升，這對我今后指導學生參加技能競賽很有幫助；比較系統(tǒng)地學習了客房部基本理論知識；并熟練地掌握了客房部基本技能技巧。
2、餐飲部頂崗實踐學習情況
20xx年9月16日——9月30日，本人在沈陽國際皇冠假日酒店餐飲部進行頂崗實踐與學習。通過餐飲部技能培訓、餐飲部理論知識學習以及餐飲部崗位實踐，我對餐飲部各崗位設置情況有了進一步的認識與了解，比較系統(tǒng)地學習了餐飲部基本技能技巧，中西餐宴會擺臺技能有了質(zhì)的飛躍。這些知識與技能的學習為我今后從事餐飲教學或是指導學生參加技能競賽打下了堅實的基礎。
3、前廳部頂崗實踐學習情況
20xx年10月22日——10月30日，本人在沈陽國際皇冠假日酒店前廳部進行頂崗實踐與學習。通過前廳部理論知識學習以及崗位實踐，我對前廳部商務中心、總機房、禮賓部等崗位工作情況有了較為清晰的了解。由于在前廳部頂崗實踐的時間太短暫，在加上有些崗位（比如接待處，收銀處）酒店無法安排我們?nèi)ロ攳彛赃@些崗位的情況對我來說比較陌生。
三、課堂培訓學習情況
20xx年9月1日——9月15日，本人在沈陽國際皇冠假日酒店培訓基地學習。學習的內(nèi)容包括酒店管理專業(yè)課程開發(fā)與課程體系建設、酒店各部門服務管理流程及投訴處理、職業(yè)生涯規(guī)劃以及專業(yè)建設與專業(yè)管理。通過這次集中培訓與學習，我獲得了專業(yè)建設與改革的思路與信息。
四、頂崗實踐體會與收獲
在為期兩個月的企業(yè)頂崗實踐工作中，通過觀摩學習、廣泛調(diào)研、親身體會，我獲得了第一手關于校企合作辦學，以行業(yè)為需求、以就業(yè)為導向的資料，加深了學校教學和企業(yè)實際聯(lián)系的理解，對專業(yè)課程的設置、教學方法的改進、教育教學研究的進行都有很重要的參考價值。收獲之余，更多的是思考。從中，我得到了深刻的啟示和體會：
1、認識了很多業(yè)界人士，收獲了深厚的友誼
在2個月的企業(yè)頂崗實踐與學習中，我認識了很多酒店業(yè)的專家、一線員工，還有兄弟院校的專業(yè)教師。在工作之中、工作之余，我和大家和諧相處，關系十分融洽。這些友誼的建立和人際關系的積累將為我的職業(yè)生涯增添溢彩。
2、開闊了思路和視野，提高了理論聯(lián)系實際解決問題的.能力
2個月以來，在酒店客房部、餐飲部等主要營業(yè)部門頂崗實踐的過程中，本人努力將所學的理論知識與實際工作相結合，并加以靈活運用，使自己的專業(yè)知識、專業(yè)技能與專業(yè)實踐能力均得到了一次全面的提升。通過參與酒店實際對客服務工作、觀摩學習老員工處理對客服務工作中遇到的問題的過程中，本人逐步掌握了對客服務的方法與技巧，學會了如何在酒店服務工作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并及時解決問題，這些方法與能力的掌握為我今后的教學工作打下了良好的基礎。
3、提高了學習積累的積極性和能動性，推動了自身教學能力的提升
在實踐工作之余，我認真總結了教學工作經(jīng)驗，反思了自己的教學方面的不足。通過2個月的企業(yè)頂崗實踐，我進一步感受到學習積累的重要性。作為教師，我們應該始終保持良好的學習心態(tài)，進一步加強專業(yè)理論和實踐技能的學習，接觸新領域，學習新的工藝方法與技能，保證自己的業(yè)務水平永不落伍。在頂崗實踐中，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，比如中西餐宴會擺臺時，對準備工作研究不夠透徹；教學工作中對學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)遠遠不夠，這些均要在以后的教學中加以完善。
4、獲得了對酒店管理專業(yè)建設與改革的思路與新信息
這次深入企業(yè)實踐，不僅使我體驗了酒店企業(yè)工作的艱辛，更重要的是熟悉了酒店企業(yè)相關崗位職責、管理制度，發(fā)現(xiàn)了教學內(nèi)容與實際職業(yè)工作需求的某些脫節(jié)，了解了職業(yè)崗位對崗位工作人員的知識和能力的要求；學習了怎樣進行專業(yè)建設與管理、專業(yè)課程開發(fā)與課程體系建設；同時，通過與行業(yè)專家以及兄弟院校教師溝通與交流獲得了對酒店管理專業(yè)建設與改革的新思路。
教師頂崗實踐總結2
匆匆的一個月在手指間輕松地滑過，回頭翻看這一個月的每一天，哦，滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收獲，。很幸運選擇了頂崗實習，不僅鍛煉了自己，也使生活充滿樂趣，驚喜，有滋有味！
記得第一次面對五六十個調(diào)皮可愛的孩子時，我慌了神，手足無措。之前學的一些方法根本沒辦法在他們面前實施，只想逃開。最希望其他老師讓我去干別的工作只要別讓我面對孩子。我實在沒有什么好方法讓那么多小孩子的注意力全都集中到我的身上。工作的前兩天指導老師讓我先干保育工作，一邊讓我熟悉工作流程，一邊指導我工作。孩子離園了還跟我交流教我一些管理孩子的好方法，在她們身上我受益匪淺。
她們對待孩子的經(jīng)驗非常多，這些經(jīng)驗除了給我，更多的是我平時的觀察，學習。在她們上課的時候，我會在一旁認真觀摩，這是十分重要的。這里邊的教學技術特別多，比如上課時的紀律如何維持，（這個比起小學課堂可算是個技術問題）教學方法是怎樣的，如何吸引幼兒的注意力等等。學習觀摩了兩天，終于輪到我上陣了，盡管做了充分地準備，心理還是惴惴不安的。在吵一陣，亂一陣，鬧一陣的情況下終于結束了一節(jié)課。這節(jié)課讓我不僅看到了自己在教學上的失敗，更大的問題在于我的教育觀念。
一節(jié)課的好與壞不僅反應在教學質(zhì)量上也體現(xiàn)在課堂的'管理上。課堂的秩序直接影響教學質(zhì)量，而我認為課堂秩序是需要師生之間的配合，需要長時間的磨合而成的默契。這兩點恰恰是我這個新來老師所沒有的，所以我們之間培養(yǎng)這種默契的空間是很大的。我理想中的教育是和聲細語的，溫柔的，帶有一定的賞識�？墒且粋�月下來，我發(fā)現(xiàn)在這里真的不可行。我想我可能對這種教育理解的不夠透徹以至于用的方法欠妥，還有可能用這種方法也要因材施教，因地而異，實踐總結因人而異吧。在我的教育觀念里應該用愛去教育孩子，可是這一個月來我到我的愛有種溺愛在里面。比如拿這件小事來說吧，有些小孩子上完廁所老找我來提褲子，出于愛我總是代勞了。有一次我看到一個小孩找另外那個老師時，她了，鼓勵他自己提。小孩做到了，以后每次都自己提褲子。這件事雖小但給我很大的，讓我不得不重整我的教育觀念。我總結教育有時就要狠，這種狠是在愛的基礎上的。盡管有時覺得挺不進人情的但為了教育就要下狠心。當然要掌握一定的分寸。說狠就是教育要嚴格，要想使孩子形成一個良好的習慣除了言傳身教更重要的是要有一定的原則，要嚴格遵守原則。
在以后的工作中我的課堂也要下功夫提升。除了要備好每節(jié)課，還要備幼兒。好多家長反映了不同孩子的不同情況，這是我在課堂上所沒注意過的。每次講完課覺得效果不錯就好，沒有在意過孩子是否真的接受了，理解了。這是我在教學中的失誤。以后再備課時，不僅要想辦法使課堂能吸引幼兒的注意，也要多變化形式使孩子能快樂的學習，學到知識，而不僅僅是流于形式！
這是我這一個月來最深的兩點，教育及教學兩方面。作為一名教師，首先做好這兩方面的工作才能稱得上為教師，所以在以后的工作中，我要督促，不斷學習，不斷反思，爭取做一名合格的教師。
教師頂崗實踐總結3
為了提高專業(yè)教師的教育教學水平，注重工學結合，實現(xiàn)職業(yè)院校教學與企業(yè)生產(chǎn)實際的“零距離”對接，進一步加強“雙師型”教師隊伍建設、有效利用社會資源加強師資培訓，本人于20xx年3月至6月在“xxxx有限公司”公進行了頂崗實訓工作。頂崗實訓期間，在系部領導和實訓單位領導的精心安排下，本人深入到巖土工程勘察工程的施工現(xiàn)場進行鍛煉、學習，積極做好了與實訓崗位相關的各項工作，順利完成了頂崗實訓任務，現(xiàn)總結如下：
一、實訓單位概況
xxxx有限公司前身為xxxx市建筑設計院巖土工程勘察分院和基礎工程公司，分別成立于1979年和1994年。20xx年兩單位改企建制，合并成立有限責任公司。注冊資本500萬元。現(xiàn)持工程勘察綜合類甲級，市政公用工行業(yè)乙級，工程咨詢乙級，城市規(guī)劃編制乙級，地質(zhì)災害防治工程勘查、設計、施工甲級，地質(zhì)災害評估甲級，水文地質(zhì)勘察和工程測量甲級，房屋建筑工程和市政公用工程施工總承包貳級（含建筑地基基礎、土石方、水工建筑物基礎處理專業(yè)施工），工程勘察勞務（巖石工程治理、鉆探、鑿井），土地開發(fā)、整理、復墾項目的可行性研究、規(guī)劃設計、預算及施工，礦山環(huán)境保護與綜合治理方案編制、施工，并通過ISO9001-20xx質(zhì)量管理體系認證。
二、頂崗實訓的基本情況
進入公司頂崗實訓期間，公司相關人員的熱情接待使我快速進入了工作狀態(tài)。作為公司的巖土工程勘察線工程師，在實訓期間，我嚴格按照作息時間上下班；上班時，認真閱讀相關資料，并到施工現(xiàn)場觀摩學習；堅持多聽、多看、多學、多記、多想，做到邊學習、邊交
流、邊思考； 在學習中遇到不懂或不理解的地方，虛心向企業(yè)相關同志請教。通過學習，逐漸了解了巖土工程勘察線施工方面的有關工作，更新了自己的知識結構，提高了自身工作能力。在為期四個月的實訓過程中，在導師祝鋼總工的安排和輔助下，我進入到了公司承"xxxx市xxx區(qū)xxx苑B區(qū)"的巖土工程施工現(xiàn)場，同工程的項目經(jīng)理一起辦公，第一時間地了解了工程施工進度和具體安排、最大限度地學習了施工工法和現(xiàn)場知識。具體做了以下幾個方面的工作：
1、現(xiàn)場巖心編錄和現(xiàn)場工地地質(zhì)調(diào)查
作為綜合巖土工程勘察線工程的一個重要組成部分，巖心的現(xiàn)場編了工作與管理貫穿于整個工程，它是巖土工程勘察設計施工以及工程驗收的文字依據(jù)。在頂崗工作期間，本人能發(fā)揮自身能力優(yōu)勢，幫助工程項目經(jīng)理編寫了以下幾種工程文檔：1）招、投標書；2）工程施工文檔；3）工程監(jiān)理和驗收文檔等，并作為文檔管理員，負責集中保管本項目中的部分文檔，在項目實施過程中，按照公司要求，對部分文檔作了修改、更新、記錄、注銷等管理性的工作。
2、參與工程項目的日常管理，圓滿完成項目經(jīng)理助理師的工作 在工程施工過程中，本人被安排到項目經(jīng)理辦公室工作，作為項目經(jīng)理助理師，并且擔任了公司的現(xiàn)場管理工程師，負責工程項目經(jīng)理與總工程師間的內(nèi)聯(lián)工作。因為工期要求較緊，工區(qū)變化繁多，經(jīng)常會出現(xiàn)一些或大或小的問題，而施工現(xiàn)場的工作人員很多都是從農(nóng)村過來的農(nóng)民工，對于所做的工作，很多人都是只知其一不知其二，做起來缺少一個固定的標準，經(jīng)常會出現(xiàn)返工甚至質(zhì)量或安全問題，為此，我和項目經(jīng)理共同給工作人員開辦了一個培訓班，根據(jù)施工安排不定期給他們做一些講座，講解施工規(guī)范和質(zhì)量評定標準，并向經(jīng)理提議建立獎勵機制，刺激工人積極性，提高了施工質(zhì)量和施工速度。
3、投身于項目工程施工全過程，順利完成巖土工程勘察認為 作為公司的綜合巖土工程勘察線工程師，在工程開工后，本人和工程總工程師、項目經(jīng)理一道，認真閱讀施工圖、研究施工方案，并在現(xiàn)場跟蹤施工作業(yè)，監(jiān)控整個工程的推進過程，及時幫助施工人員解決問題，
三、頂崗實訓的體會
在三個多月的企業(yè)實訓工作中，通過學習了解、廣泛調(diào)研、親身體會，我獲得了第一手關于校企結合辦學、以行業(yè)為需求、就業(yè)為導向的資料，加深了學校教學和企業(yè)實際聯(lián)系的理解，對專業(yè)課程的設置、教學方法的改進、教育教學研究的進行都有重要的參考價值。收獲之余，更多的是思考。從中，我得到了深刻的啟示和體會：
1、開闊了思路和視野，提高了理論聯(lián)系實際、解決復雜問題的能力
三個月以來，在專業(yè)比較對口的實訓崗位上，本人努力將所學的理論知識與實際工作密切結合，并能靈活應用，使自己的專業(yè)知識、專業(yè)技能及工程實踐能力均得到了一次全面的.提升。通過參與公司的實際工程項目，本人在巖土工程勘察領域進行了更深入的學習，培養(yǎng)了自己的環(huán)境適應能力以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實際能力，為今后的教學打下良好的基礎。
2、提高了學習積累的積極性和能動性，推動了自身教學能力的提升
在實訓工作之余，我認真總結了自己的教學工作經(jīng)驗，反思了自己在教學方面的不足。學校和企業(yè)雖然屬于不同行業(yè)，但是科學高效的工作方法在兩個行業(yè)都是適用的，兩者都應該積極適應社會形勢和服務對象的變化，不斷進行調(diào)整和完善，與時俱進，謀求更大突破和
發(fā)展。這就要求我們必須要在工作中不斷加強學習，增加積累，改進工作方法。通過四個多月的實訓，我進一步感受到學習積累的重要性。作為教師，我們更應該始終保持良好的學習心態(tài)，進一步加強專業(yè)理論和實務學習，接觸新領域，研究解決新問題，培養(yǎng)嚴謹科學的教學理念，保證自己的業(yè)務水平永不落伍。在頂崗實訓中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，比如對綜合巖土工程勘察線施工現(xiàn)場還不夠了解，對一些巖土工程勘察線新材料的使用缺乏認識，對施工工藝理解不夠透徹，這些均要在以后的在教學中加以完善。
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