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校園超市運(yùn)營(yíng)方案范文（通用10篇）
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的校園超市運(yùn)營(yíng)方案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 1
一、市場(chǎng)分析
眾所周知，大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)是一個(gè)十分特殊的消費(fèi)市場(chǎng)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大學(xué)擴(kuò)招后，該群體已成為初具規(guī)模的龐大的市場(chǎng)。我們知道，大學(xué)生的購(gòu)買欲望很強(qiáng)，能把握消費(fèi)潮流，然而經(jīng)濟(jì)條件決定了大學(xué)生購(gòu)買趨向。盡管如此，大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)仍不容忽視，這個(gè)市場(chǎng)會(huì)給我們帶來(lái)絕對(duì)的商機(jī)。大學(xué)生群體和社會(huì)群體相比較，有其自身鮮明的特點(diǎn)：
1、時(shí)尚、新潮、趨同，大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個(gè)新事物、新品牌在大學(xué)生市場(chǎng)會(huì)在某個(gè)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。由于大學(xué)生有高度一致的群體認(rèn)同感，加上集體生活和網(wǎng)絡(luò)通信的普及，使大學(xué)生信息傳遞高度集中。如在消費(fèi)品方面，有過(guò)手機(jī)潮、mp3潮、游戲潮等。
2、個(gè)性化。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時(shí)髦的產(chǎn)品。但與此同時(shí)，獨(dú)特、新奇帶來(lái)的往往是流行、普及。
3、實(shí)惠、實(shí)用，仍是大學(xué)生考慮的重要因素。在流行和實(shí)用之間，大學(xué)生更多的選擇實(shí)用�！皟r(jià)格適中”總是大學(xué)生考慮的主要因素之一。類似的特征在促銷方式的選擇上也有體現(xiàn)，最受大學(xué)生歡迎的促銷方式是�。捍蛘�、派送和贈(zèng)送小禮物。
4、情感消費(fèi)是大學(xué)生消費(fèi)的重要組成部分。當(dāng)代大學(xué)生認(rèn)為，朋友、師生、同學(xué)的交往、談戀愛(ài)，都離不開經(jīng)濟(jì)的支持。
5、在品牌選擇上趨于理性，但是國(guó)際品牌相對(duì)更大知名度會(huì)對(duì)大學(xué)生的決策產(chǎn)生影響。在手機(jī)、數(shù)碼產(chǎn)品等高端消費(fèi)品上，外國(guó)品牌占據(jù)強(qiáng)勢(shì)。在快速消費(fèi)品上，國(guó)內(nèi)品牌與國(guó)外品牌在大學(xué)生心目中各有優(yōu)劣。、機(jī)會(huì)分析：大學(xué)生數(shù)量多，購(gòu)買力相當(dāng)可觀;而在學(xué)校周圍，以不規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量低、產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障的小型商店為主，其競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)為我們進(jìn)入提供了機(jī)會(huì);大型商超一般離學(xué)校有一定距離，部分學(xué)生會(huì)因?yàn)榫嚯x因素不選擇大型超市。然而，目前大學(xué)校園經(jīng)商環(huán)境混亂，許多商販不文明的行為嚴(yán)重影響氣氛，大學(xué)生對(duì)校園內(nèi)經(jīng)商的商家和個(gè)人不懷好感。由于受上門推銷打擾之苦，大學(xué)生討厭上門推銷之類的商業(yè)活動(dòng)。
二、商業(yè)模式分析
1、校園定位為校園渠道零售商，以網(wǎng)絡(luò)、雜志以及實(shí)體形象店為銷售平臺(tái)，在大學(xué)校園內(nèi)開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、雜志營(yíng)銷等，為廣大學(xué)生提供時(shí)尚優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和便利的服務(wù)同時(shí)，為同學(xué)們節(jié)省每一分錢。
2、同學(xué)們只要鼠標(biāo)一點(diǎn)，或者一個(gè)電話、一個(gè)短信，你就能在最短的時(shí)間內(nèi)收到你訂購(gòu)的產(chǎn)品，我們不同于一般的網(wǎng)上購(gòu)物，我們采用貨到付款的方式，讓你零風(fēng)險(xiǎn)的享受網(wǎng)上購(gòu)物的樂(lè)趣和便利。
3、我們倡導(dǎo)的是一種購(gòu)物方式的變革，我們是專業(yè)的校園渠道商，專門為學(xué)生服務(wù)，我們的'員工是我們大學(xué)生自己。我們的宗旨是為廣大學(xué)生省錢，為同學(xué)們帶來(lái)便利。因?yàn)槲覀儗?shí)行大規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng)，由廠家直接供貨，同時(shí)我們省去了昂貴的租金和管理費(fèi)用，我們把節(jié)省下來(lái)的成本直接讓利給我們的客戶。
4、購(gòu)物流程：登陸??大學(xué)生校園網(wǎng)網(wǎng)上商城——新用戶注冊(cè)會(huì)員——點(diǎn)擊你所需要的商品——在購(gòu)物車內(nèi)點(diǎn)擊確定購(gòu)買——當(dāng)天或第二天你就能收到你訂購(gòu)的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\(chéng)服務(wù)打開聯(lián)盈時(shí)尚消費(fèi)雜志——選擇你所需要的商品——撥打我們公司的訂購(gòu)電話或者編輯你所需要商品編號(hào)和你的地址發(fā)短信到公司——您就可以在當(dāng)天或第二天收到你所需要的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\(chéng)服務(wù)團(tuán)購(gòu)：同類商品只要數(shù)量達(dá)到十件——在網(wǎng)上或打電話或發(fā)短信通知公司——我們將為您去選購(gòu)——團(tuán)購(gòu)價(jià)格更優(yōu)
三、公司市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
(一)、產(chǎn)品戰(zhàn)略：
1、產(chǎn)品選擇要求：符合大學(xué)生需求，價(jià)格適當(dāng)，產(chǎn)品質(zhì)量要好，要實(shí)用。要保證期望利潤(rùn)
2、產(chǎn)品分類：
A、校園品牌代理：(此類產(chǎn)品有代理商提供產(chǎn)品和相關(guān)資料，并有相應(yīng)的政策支持，不需要用現(xiàn)金進(jìn)貨。)a、知名品牌的中檔產(chǎn)品，選擇適合大學(xué)生市場(chǎng)同時(shí)深受大學(xué)生喜歡的、價(jià)格合理的品牌化妝品代理。
B、經(jīng)銷產(chǎn)品(由廠家直購(gòu)、批發(fā)商批發(fā))
C、新型產(chǎn)品和流行產(chǎn)品——把握潮流、關(guān)注流行產(chǎn)品。把握市場(chǎng)信息，不斷推出適合大學(xué)生的新型產(chǎn)品，引領(lǐng)消費(fèi)潮流。
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 2
一、籌建校園超市的目的
1、培育、提高我院大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)意識(shí)和自我管理、自我服務(wù)能力，為將來(lái)順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
2、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，為我院高職教學(xué)實(shí)踐提供一塊實(shí)驗(yàn)田。
3、為我院廣大師生購(gòu)物提供一個(gè)好去處，方便全院廣大師生，更好地為廣大師生服務(wù)。
二、籌建校園超市的總體規(guī)劃
1、經(jīng)營(yíng)理念。服務(wù)教學(xué)，突出學(xué)生實(shí)踐鍛煉主體，注重學(xué)生技能培養(yǎng)，兼顧經(jīng)濟(jì)效益。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。“四優(yōu)一滿意”：即優(yōu)美購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良售貨服務(wù)，盡心盡力讓師生滿意。
3、運(yùn)作模式。完全采取市場(chǎng)化運(yùn)作方式。在我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)和老師的具體指導(dǎo)下，以學(xué)生為主體，學(xué)以致用，理論與實(shí)踐相結(jié)合，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，自我管理，自我監(jiān)督。
4、資金籌集。采取集資入股方式，利益共享，風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)。
5、市場(chǎng)定位。滿足師生需求，突出校園特色，大學(xué)生特色，本院特色。
三、具體操作過(guò)程
1、積極籌備，成立以經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)、老師為主體的超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、在超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)下，成立以學(xué)生為主體的發(fā)起小組，具體負(fù)責(zé)以下工作：股份認(rèn)購(gòu)為主的`資金籌集工作；超市經(jīng)營(yíng)管理人員的招聘選拔工作，主要從經(jīng)濟(jì)管理系的市場(chǎng)營(yíng)銷（超市經(jīng)營(yíng)與管理方向）、物流管理、人力資源管理等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)在校學(xué)生中選聘；制定校園超市章程。
3、由發(fā)起小組組織召開股東會(huì)，選舉董事、董事長(zhǎng)，組成以學(xué)生為主體的董事會(huì)；負(fù)責(zé)制定超市的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃等事宜。
4、董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé)，行使下列職能：聘任超市經(jīng)理（可由董事長(zhǎng)兼任），根據(jù)經(jīng)理的提名，聘任超市副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人等；制定超市的基本管理制度；決定超市內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置；由經(jīng)理負(fù)責(zé)超市的日常經(jīng)營(yíng)管理。
5、在系領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，聘請(qǐng)信譽(yù)好的大型超市管理人員對(duì)經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收
銀員等進(jìn)行短期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并組織以上人員到大型超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩、學(xué)習(xí)，為正式上崗打好基礎(chǔ)。
6、搞好超市賣場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與美化裝潢工作。
7.本著物美價(jià)廉、貨物及時(shí)的原則考察選擇好貨源正宗、信譽(yù)度高的供貨商。
8.搞好開業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
一、經(jīng)營(yíng)方針
服務(wù)學(xué)校師生、豐富師生活動(dòng)。圍繞這方面寫，學(xué)校認(rèn)為對(duì)校方有好處。
二、經(jīng)營(yíng)管理
服從學(xué)校統(tǒng)一管理。特別是安全措施（如防火，防人身傷害等），校園安全很重要。保證貨源可靠，不銷售假冒偽劣商品。不影響正常的教學(xué)管理工作。
三、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和預(yù)期
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 3
高校校園校園超市作為高校后勤改革服務(wù)中一朵奇葩，承載著它特有的商業(yè)服務(wù)使命，是校園政治、校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有效結(jié)合的服務(wù)場(chǎng)所。高校校園校園超市雖然屬于商業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)范疇，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為調(diào)節(jié)杠桿，具有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)共同規(guī)律和屬性，但校園校園超市也有它的特殊性，具有其獨(dú)特的商業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)律。加強(qiáng)校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)范化管理，對(duì)于促進(jìn)校園校園超市健康發(fā)展，使之在和社會(huì)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，具有重要意義。
一、校園校園超市的主要特征
校園校園超市廣義上屬于商業(yè)化、市場(chǎng)化、經(jīng)濟(jì)化的以盈利為目的的零售商業(yè)；狹義上屬于以服務(wù)學(xué)校師生需求、便利店為主的零售商業(yè)。實(shí)質(zhì)上校園校園超市是一種特有的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。一方面，校園校園超市經(jīng)營(yíng)不能違背經(jīng)營(yíng)商品規(guī)律；另一方面校園校園超市經(jīng)營(yíng)要與校園環(huán)境結(jié)合。校園校園超市既不能以贏利為主要目的，又要與校園內(nèi)個(gè)體商業(yè)門店、校外大型校園超市區(qū)分，在微利的經(jīng)營(yíng)下，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，只有了解并抓住校園校園超市特點(diǎn)，才能有的放矢地經(jīng)營(yíng)好校園超市。
1． 體制特征：校園校園超市在經(jīng)營(yíng)中既要符合學(xué)校各種體制、機(jī)制相關(guān)政策，又不能違背市場(chǎng)規(guī)律。這給校園校園超市管理和經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一系列困難。怎樣合理地將現(xiàn)有的后勤體制和有效管理機(jī)制相結(jié)合，發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，是校園校園超市在管理中要不斷探索的課題。
2． 經(jīng)營(yíng)特征：校園校園超市在經(jīng)營(yíng)中定位以服務(wù)為主，提倡以服務(wù)求生存、以服務(wù)為宗旨，突出后勤保障服務(wù)，努力為學(xué)校師生做好各種商品經(jīng)營(yíng)服務(wù)。
3． 文化特征：校園校園超市在經(jīng)營(yíng)中要體現(xiàn)校園特有的購(gòu)物環(huán)境，突出校園特色、大學(xué)生特色等校園文化。倡導(dǎo)“四優(yōu)一滿意”經(jīng)營(yíng)理念：即優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、優(yōu)良的作風(fēng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓全校師生滿意。
4． 管理特征：目前，高校校園校園超市的發(fā)展經(jīng)營(yíng)參差不齊，大多數(shù)高校通過(guò)后勤社會(huì)化改革校園校園超市不斷學(xué)習(xí)社會(huì)同行業(yè)先進(jìn)管理水平，朝連鎖方向發(fā)展。但由于專業(yè)管理技術(shù)人員缺乏，校園校園超市經(jīng)營(yíng)專家鳳毛麟角，信息化管理手段低，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理，所以校園校園超市發(fā)展存在很多瓶頸。
二、校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的主要內(nèi)容
1． 建立先進(jìn)的信息體系
建立現(xiàn)代先進(jìn)的商業(yè)校園超市信息管理系統(tǒng)，不僅可以幫助高校校園超市改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，而且可以通過(guò)信息分析、財(cái)務(wù)分析、商品分析、庫(kù)存分析等為管理層及時(shí)、合理地提供決策和管理依據(jù)。該體系可以根據(jù)不同崗位特性，提供各種適用的信息。如對(duì)于門店經(jīng)理，用規(guī)范性的指標(biāo)提供匯總型報(bào)表，以客單價(jià)、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、促銷比重以及歷史對(duì)比等數(shù)據(jù)，來(lái)引導(dǎo)店長(zhǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況做出判斷。先進(jìn)的信息體系包括：
�。�1）合理的管理架構(gòu)。一般來(lái)說(shuō)不少于三層結(jié)構(gòu)，即總部、物流中心和門店（含POS機(jī)前臺(tái)收銀系統(tǒng)）的三層管理模式。
�。�2）具有靈活多樣性，支持復(fù)合業(yè)態(tài)。信息系統(tǒng)以校園超市業(yè)態(tài)為主，能兼顧校園超市聯(lián)營(yíng)、校園超市租賃等不同業(yè)態(tài)信息管理，并能支持連鎖門店不同區(qū)域定價(jià)。
�。�3）規(guī)范各項(xiàng)信息管理功能。根據(jù)商品信息資料，統(tǒng)一商品的分類、價(jià)格和屬性，支持商品年、季、月銷售分析，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類管理。
�。�4）強(qiáng)大的報(bào)表功能。報(bào)表功能不是單一的數(shù)據(jù)顯示，系統(tǒng)能夠根據(jù)所需要的數(shù)據(jù)，進(jìn)行自定義打印，自定義過(guò)濾、排序、ABC分析，而且圖形分析能自由設(shè)置。
�。�5）支持生鮮模塊功能。支持生鮮復(fù)雜加工，工業(yè)流程管理。
�。�6）能夠進(jìn)行專業(yè)的贈(zèng)品管理，贈(zèng)品可以跟蹤到具體批次的情況。
�。�7）POS收銀機(jī)從DOS界面升為WINDOWS界面。
校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，首當(dāng)其沖要解決好信息管理系統(tǒng)，科學(xué)分析商品在流通中的進(jìn)、退、調(diào)、存、付是否正常，為日常管理提供信息保障。
2． 建立規(guī)范的管理制度體系
管理出效益。校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化管理制度系統(tǒng)，偏重于定量管理。按照ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系的要求，“要做的就要寫到”，即要形成可執(zhí)行的管理文件；“寫到的就要做到”，即嚴(yán)格按管理文件來(lái)執(zhí)行；“做到的就要有效”，即執(zhí)行活動(dòng)要達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)。管理制度體系建設(shè)包括部門職能、崗位職責(zé)、工作程序、業(yè)務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、日常業(yè)務(wù)操作規(guī)范、門店安全管理等方面內(nèi)容。
（1）部門職能。強(qiáng)調(diào)本部門的主要業(yè)務(wù)范圍、責(zé)權(quán)利關(guān)系，有利于下屬員工對(duì)本部門的職能有大致的了解。其內(nèi)容應(yīng)包括部門概況、組織結(jié)構(gòu)圖、部門工作重點(diǎn)等。
�。�2）崗位職責(zé)。按門店不同的崗位進(jìn)行羅列，對(duì)每一崗位對(duì)應(yīng)的工作進(jìn)行具體描述，使員工到崗后即可根據(jù)職責(zé)的具體要求完成本崗位的各項(xiàng)工作。
�。�3）工作程序。根據(jù)門店的'作息規(guī)律，將各項(xiàng)工作按照不同時(shí)間段明確具體工作內(nèi)容，使每一崗位的工作連貫、不走樣。
�。�4）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)習(xí)社會(huì)同行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合校園校園超市的消費(fèi)群特點(diǎn)，制訂校園特色的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。包括用語(yǔ)規(guī)范、服務(wù)禁忌、語(yǔ)言儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、送貨服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、電話使用標(biāo)準(zhǔn)、收銀員學(xué)生接待禮儀、賣場(chǎng)員工服務(wù)學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)等。
�。�5）門店安全管理。根據(jù)校園校園超市經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，制定相應(yīng)的安全管理制度，包括門店突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案、食品安全管理、門店現(xiàn)金安全管理、設(shè)備設(shè)施安全管理、員工操作安全管理等方面。
3． 建立有效的商品流通體系
采購(gòu)是利潤(rùn)的源泉，商品流通是利潤(rùn)的后盾。校園校園超市要根據(jù)校園環(huán)境和師生的需求，切實(shí)解決好商品周轉(zhuǎn)率問(wèn)題。科學(xué)的商品物流模式是提高商品流通效率、促進(jìn)合作伙伴之間的資源整合、優(yōu)化供應(yīng)鏈庫(kù)存管理、改善ECR（高效的消費(fèi)者反應(yīng)）的有效手段。商品物流模式必須由采購(gòu)部門、各門店和供應(yīng)商三方合力維護(hù)。采購(gòu)應(yīng)對(duì)自己主管的商品定期巡查，不僅要查銷售、庫(kù)存、毛利、采購(gòu)收入、商品銷售狀態(tài)，還要查物流模式，要檢查物流模式是否因季節(jié)、銷售范圍、供應(yīng)商更換、促銷等變化而及時(shí)更新，是否符合公司的物流配送要求，商品進(jìn)、銷、存改變時(shí)，物流模式是否隨之修正，與門店、供應(yīng)商的信息溝通是否到位。門店店長(zhǎng)則要了解商品的進(jìn)、銷、存、退、調(diào)、付的全盤動(dòng)態(tài)，商品在門店的銷售狀況如何，學(xué)生在某一類商品上的選擇取向與門店現(xiàn)有商品的差別在哪里，學(xué)生對(duì)商品的價(jià)格反映如何，供應(yīng)商缺貨斷貨次數(shù)與銷售的影響關(guān)系等，這些一系列的物流因素的收集與反饋都是門店店長(zhǎng)應(yīng)盡的職責(zé)。而供應(yīng)商的商品品質(zhì)保證、信譽(yù)保證又是物流模式至關(guān)重要的一環(huán)。校園校園超市的利潤(rùn)來(lái)源、商品質(zhì)量、品類品種、商品周轉(zhuǎn)都離不開采購(gòu)、物流配送，因此，采購(gòu)和物流配送是校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要考核指標(biāo)。
三、校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
1． 完善的服務(wù)管理
校園校園超市經(jīng)營(yíng)的服務(wù)對(duì)象主要是學(xué)校師生，有知識(shí)、素質(zhì)高，是校園校園超市服務(wù)對(duì)象的主要特點(diǎn)。這給我們的服務(wù)帶來(lái)了很大考驗(yàn)，更加要求我們的服務(wù)要精細(xì)化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。從校園校園超市特定的消費(fèi)群需求出發(fā)，運(yùn)用有形化、技巧化、標(biāo)準(zhǔn)化作為服務(wù)營(yíng)銷工具，對(duì)校園超市服務(wù)的目標(biāo)、承諾、行為、語(yǔ)言、過(guò)程、結(jié)果等關(guān)鍵服務(wù)要素進(jìn)行控制，使服務(wù)工作讓學(xué)生滿意。校園校園超市的服務(wù)體系應(yīng)有別于社會(huì)賣場(chǎng)。
根據(jù)校園校園超市的特點(diǎn)，除一些日常的服務(wù)功能外，校園校園超市還應(yīng)制定適合校園特色的服務(wù)舉措：
重點(diǎn)服務(wù)：針對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、各院系領(lǐng)導(dǎo)、院士、專家等重要人士，提供重點(diǎn)服務(wù)。根據(jù)他們的需求，全力做好校園校園超市的服務(wù)工作。包括免費(fèi)送貨上門、導(dǎo)購(gòu)服務(wù)、派送近期DM海報(bào)、生日親情祝福等。
求助服務(wù)：主要針對(duì)學(xué)校師生遇到困難和麻煩，求助到校園超市時(shí)，校園超市整合全公司力量，幫助解決，包括熱線咨詢、熱線求助、代購(gòu)服務(wù)等。
基礎(chǔ)服務(wù)：主要是校園超市日常經(jīng)營(yíng)中的基本服務(wù)項(xiàng)目，滿足大部分消費(fèi)者需求。包括設(shè)立便民傘、生活小常識(shí)宣傳、針線包等。
2.科學(xué)專業(yè)的賣場(chǎng)陳列
規(guī)范功能布局，突出賣場(chǎng)校園文化氛圍，這是校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重要內(nèi)容。校園校園超市從業(yè)態(tài)上要?jiǎng)澐譃榻坦さ旰蛯W(xué)生店，根據(jù)校園超市業(yè)態(tài)屬性，科學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)生動(dòng)線，制定商品布局圖，嚴(yán)格按照商品布局圖陳列商品。
商品陳列在校園校園超市要實(shí)現(xiàn)三個(gè)突出：突出學(xué)生高需求、高毛利商品；突出銷量好的商品；突出特色性商品。陳列具體要求如下：
�。�1）易看。商品陳列應(yīng)該正面朝外，前后一致，顯而易見，讓學(xué)生能很清晰地了解商品的品牌、品名及其他相應(yīng)的內(nèi)容。貨架中層以上商品直擺，貨架下層商品向后靠擺，商品價(jià)簽統(tǒng)一擺放在商品的左下方。
�。�2）易取。商品陳列應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的不同特點(diǎn)進(jìn)行陳列，一定要便于各類學(xué)生隨手拿取。按照年齡結(jié)構(gòu)分層，兒童用品陳列于較低位置（與兒童身高相仿約一米的高度）。商品頂端與貨架頂可容納一掌寬度。
（3）有效。貨架上段要陳列體積輕、小的高利商品。貨架中段要陳列價(jià)高、利高的差別化商品。貨架下段要陳列體積大、質(zhì)量重、價(jià)廉、回轉(zhuǎn)率高的商品（特價(jià)品）。
（4）充分利用空間。橫擺商品的頂端與貨架頂部空距不超過(guò)層板高度的1/3；直擺商品最里層的商品與貨架背的空距不超過(guò)貨架寬度的1/3。
�。�5）豎式陳列。相同屬性、相同形狀的商品，按照從上到下的方式進(jìn)行陳列，使學(xué)生選商品一目了然，增強(qiáng)商品陳列的立體感。
�。�6）關(guān)聯(lián)陳列。按商品使用目的、用途將商品進(jìn)行關(guān)聯(lián)性陳列，形成大、小關(guān)聯(lián)區(qū)架，如鞋油和鞋刷、咖啡和方糖陳列在一起形成關(guān)聯(lián)陳列。3． 最低程度的商品損耗
校園校園超市經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)重要目標(biāo)就是要把商品損耗降到最低程度。因此，防損管理體系建設(shè)在校園校園超市經(jīng)營(yíng)中是非常重要的一個(gè)方面。防損工作要內(nèi)防和外防相結(jié)合、技防和人防相結(jié)合。技防包括安裝遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)、門禁報(bào)警系統(tǒng)、紅外報(bào)警系統(tǒng)等；人防可以通過(guò)成立防損小分隊(duì)，組建專業(yè)的防損隊(duì)伍，遇到緊急事情隨叫隨到，能有效打擊校園超市團(tuán)伙盜竊。
校園校園超市標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是一個(gè)慢慢積淀的過(guò)程，高校校園校園超市雖然沒(méi)有統(tǒng)一具體的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，但主要管理思想、運(yùn)營(yíng)過(guò)程、服務(wù)要求是可以進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范、制定標(biāo)準(zhǔn)的。我們只有通過(guò)尋找校園超市共性，提高員工素質(zhì)，增強(qiáng)管理水平，才能縮小校園校園超市與社會(huì)同行的差距。當(dāng)校園校園超市所有的營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)都有章可循、有據(jù)可依的時(shí)候，便標(biāo)志著校園校園超市離標(biāo)準(zhǔn)化也就不遠(yuǎn)了。
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 4
超市主要經(jīng)營(yíng)各類家居用品、文體用品、家電、針織品、服飾類，各類休閑、飲料、煙酒等商品批發(fā)、零售業(yè)務(wù)為主，超市經(jīng)營(yíng)理念：以方便每一位員工為主旨。在新的發(fā)展形勢(shì)下，超市為方便各位員工的日常生活，幫助大家解決在碼頭購(gòu)物難的這個(gè)難題�，F(xiàn)參與美錦碼頭超市承包項(xiàng)目。首先，我們感謝綜合管理部給我們提供的這次寶貴機(jī)會(huì)，并保證積極參與標(biāo)書規(guī)定的各項(xiàng)事宜，力爭(zhēng)中標(biāo)機(jī)會(huì)�，F(xiàn)將經(jīng)營(yíng)方案匯報(bào)如下：
一、經(jīng)營(yíng)理念
服務(wù)員工，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：“四優(yōu)一滿意”即優(yōu)美購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良服務(wù)，盡心盡力讓員工滿意。
三、具體經(jīng)營(yíng)方案：
1、商品的采購(gòu)主要分三種方式。
1）購(gòu)銷方式：超市的絕大部分商品都以此方式進(jìn)貨，容易造成商品的積壓。
2）代銷方式：有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作，此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的是質(zhì)量好，準(zhǔn)備打響牌子的商品，這些商品大多是價(jià)廉物美，廠家想依托超市在人們心中的信任度來(lái)提高自己商品的信任度，可退換貨品，所以無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，不會(huì)積壓大量流動(dòng)資金；缺點(diǎn)是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。
3）聯(lián)營(yíng)方式：有少部分商品，超市和廠家以聯(lián)營(yíng)方式進(jìn)行銷售，即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息，但不記錄商品詳細(xì)的進(jìn)貨信息。在結(jié)賬時(shí)，超市財(cái)務(wù)部在每月協(xié)商的付款日（或在雙方認(rèn)可的購(gòu)銷合同上規(guī)定的付款日）在“當(dāng)期”商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可的“提成比例”金額后，準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商。此時(shí)聯(lián)營(yíng)商品的“換退貨”及“庫(kù)存清點(diǎn)”的差異都是由供應(yīng)商承擔(dān)，不占用過(guò)多的流動(dòng)資金。
以上三種方式都涉及到采購(gòu)貨物的問(wèn)題。采購(gòu)什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果操作不當(dāng)或失誤，將直接影響到商品的銷售成績(jī)，并造成商品的積壓，以致減少流動(dòng)資金的滾動(dòng)次數(shù)。因此，在采購(gòu)方面采用專門的采購(gòu)方式，（主要是：捕捉信息，與供貨商談判、協(xié)商，購(gòu)進(jìn)商品，退換有質(zhì)量問(wèn)題的商品，與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品）。
除此之外，我們將嚴(yán)格遵守公司有關(guān)規(guī)定，絕不經(jīng)營(yíng)煙花爆竹，易燃易爆化學(xué)化工產(chǎn)品，確保公司防火安全。
2、美化購(gòu)物環(huán)境，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
超市是碼頭員工生活的一部分，離開宿舍、辦公室，走進(jìn)超市，我們希望為每位員工提供一個(gè)優(yōu)美舒適的購(gòu)物環(huán)境，燈光明亮，溫度適宜，通風(fēng)良好，貨架擺放位置合理，地面無(wú)雜物堆積、干凈整潔，再配以輕松的音樂(lè)，讓大家在一種輕松舒適的環(huán)境下購(gòu)物，讓環(huán)境幫助我們緩解工作疲勞，放松心情。美錦碼頭超市經(jīng)營(yíng)的服務(wù)對(duì)象主要是在職員工，有知識(shí)、素質(zhì)高，是美錦碼頭超市服務(wù)對(duì)象的主要特點(diǎn)。這就要求我們的服務(wù)要精細(xì)化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，從每一位從業(yè)人員的言語(yǔ)、行動(dòng)、處理問(wèn)題的方式等方面嚴(yán)格要求自己。
管理是一家超市成功與否的關(guān)鍵，是超市的生命線。根據(jù)實(shí)際情況，制定超市規(guī)章制度，主要包括：商品退換貨處理辦法，殘損物品處理辦法，超市衛(wèi)生管理辦法，各崗位員工工作職責(zé)，員工獎(jiǎng)懲制度。
碼頭超市的主要客戶群是碼頭員工，為方便購(gòu)物，所以我們需要在保證超市正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，以服務(wù)型銷售為主，盡可能的降低利潤(rùn)點(diǎn)，實(shí)行微利經(jīng)營(yíng)。
3、商品的.銷售。
1）加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。在廣大職工中大力宣傳本超市的經(jīng)營(yíng)目的，讓每一位潛在消費(fèi)者需要消費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購(gòu)買商品，切實(shí)以方便職工購(gòu)物為第一要素。
2）爭(zhēng)取能夠得到公司各部門的支持，各部門的辦公用品等在超市采購(gòu)，超市保證供貨的質(zhì)量和送貨上門。
3）定期開展促銷活動(dòng)，樹立良好形象，讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
4）提高超市本身的信譽(yù)度，保證質(zhì)量。要注意不能一味的減少利潤(rùn)降低價(jià)格，根據(jù)調(diào)查，一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價(jià)銷售。
5）制作會(huì)員卡。將每樣商品分兩種價(jià)，一是正常銷售價(jià)，二是會(huì)員購(gòu)買價(jià)。會(huì)員卡只收取工本費(fèi)的形式進(jìn)行派送。
6）長(zhǎng)期或適時(shí)進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購(gòu)物卷活動(dòng)，以吸引顧客。
7）提高超市員工自身素質(zhì)，為顧客提供良好的服務(wù)，包括售后服務(wù)。
8）隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生，讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
9）將敏感商品價(jià)格降低,產(chǎn)生一個(gè)該超市所以商品都便宜的印象,樹立廉價(jià)形象。
4、其他
1）對(duì)來(lái)退換商品的顧客要主動(dòng)熱情接待，態(tài)度誠(chéng)懇親切，問(wèn)清退換商品的原因；
2）退換商品必須掌握商品不臟不殘，管退管換，凡是質(zhì)量問(wèn)題要保退保換，不是質(zhì)量問(wèn)題要堅(jiān)持原則；
3）退換貨時(shí)做到不出廠家，不出區(qū)域，不出部門；
4）商品退換退到無(wú)法解決時(shí)，請(qǐng)向上級(jí)請(qǐng)示，并妥善解決；
5）做好退換貨記錄。
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 5
一、活動(dòng)目的
1、以“新學(xué)期”為契機(jī)，進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象，提高校園超市在學(xué)生心目中的信譽(yù)度和美譽(yù)度；
2、以“新學(xué)期”刺激消費(fèi)群，吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
二、活動(dòng)對(duì)象
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間：20xx年3月1日――20xx年3月10日
地點(diǎn)：校園超市內(nèi)
四、活動(dòng)主題
“盡享超低價(jià)，新學(xué)期巨獻(xiàn)”
五、活動(dòng)方式
1、活動(dòng)期間，每3天前100名到超市的`顧客都會(huì)獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費(fèi)滿58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支；滿78元可免費(fèi)獲得精美套杯；滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè)；滿108元可免費(fèi)參加“購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”活動(dòng)：特等獎(jiǎng)：數(shù)碼單反相機(jī)（1名）；一等獎(jiǎng)：超市500元購(gòu)物卡（3名）；二等獎(jiǎng)：大毛絨玩具一個(gè)，價(jià)值200元（5名）；三等獎(jiǎng)：高檔毛巾一條（20名）。
2、價(jià)格促銷，活動(dòng)期間生活必需品一律打七折，食品類一律八折。
3、限時(shí)購(gòu)買，將品牌化妝品和睡衣作為限時(shí)促銷商品來(lái)銷售，時(shí)間為3月3日和4日。
4、限量購(gòu)買，將袋裝整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)買商品，由于價(jià)格便宜，所以每人限購(gòu)2件。
六、廣告配合方式
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅，突出活動(dòng)主題內(nèi)容，并且設(shè)有活動(dòng)咨詢臺(tái)；
2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關(guān)超市促銷活動(dòng)的海報(bào)；
3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單；
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告
七、前期準(zhǔn)備
人員安排：
�。�1）安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員，并佩帶工作卡或綬帶，便于識(shí)別和引導(dǎo)服務(wù)；
（2）現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員；
�。�3）現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T，銷售人員既要分工明確又要相互配合；
�。�4）應(yīng)急人員（一般由領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，如遇政府職能部門干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處理）。
物質(zhì)安排：2月26日前準(zhǔn)備好所有參加促銷活動(dòng)的商品。
人員培訓(xùn)：對(duì)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T、銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
八、中期操作
1、工作人員第一個(gè)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，各就各位；
2、宣傳人員派發(fā)宣傳單，介紹活動(dòng)和產(chǎn)品，引導(dǎo)顧客至進(jìn)入超市內(nèi)；
3、掌握好活動(dòng)節(jié)奏，維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外，以免造成負(fù)面效應(yīng)；
4、銷售人員準(zhǔn)備銷售事項(xiàng)，介紹銷售產(chǎn)品；
5、贈(zèng)品在規(guī)定時(shí)間發(fā)放不宜太早太晚，發(fā)放時(shí)登記個(gè)人資料，簽字；
6、結(jié)束時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，保留可循環(huán)物品以備后用。
九、后期延續(xù)
1、活動(dòng)結(jié)束后要開總結(jié)會(huì)，比如本次活動(dòng)銷量情況，執(zhí)行有效性，消費(fèi)者評(píng)價(jià)與反應(yīng)概況等；分析活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足，總結(jié)成功之處，借鑒不足教訓(xùn)，只有不斷的總結(jié)，才能更好的發(fā)展；
2、對(duì)活動(dòng)進(jìn)行追蹤報(bào)道、終端建設(shè)、終端走貨及廣告調(diào)整、總結(jié)報(bào)告歸檔。
十、費(fèi)用預(yù)算
1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)橫幅、咨詢臺(tái)，海報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)裝飾1000元；
2、活動(dòng)宣傳單打印1000元；
3、校園期刊或報(bào)紙廣告500元；
4、發(fā)傳單工作人員，在活動(dòng)前派發(fā)，300元；
（1）贈(zèng)品：護(hù)手霜400支，2000元；精美套裝200套，3000元；高檔鼠標(biāo)100個(gè)，3000元；
（2）獎(jiǎng)品：數(shù)碼單反相機(jī)1000元；購(gòu)物卡3張，1500元；大毛絨玩具5個(gè)，1000元；高檔毛巾20條，400元；
5、康師傅飲品300瓶，750元。
合計(jì)成本：15450元左右
十一、意外防范
1、如果出現(xiàn)促銷商品缺貨情況，要盡快用其他商品替補(bǔ)，避免不必要的紛亂；
2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況，做好疏通工作，必要時(shí)可以安排一定數(shù)量的保安人員；
3、做好各種意外發(fā)生的防范措施，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)的秩序；
4、做好應(yīng)急人員安排，必要時(shí)可以與公安及保安聯(lián)絡(luò)，請(qǐng)求其支援。
十二、效果評(píng)估
借助新學(xué)期這個(gè)契機(jī)，由于大學(xué)生們?cè)陂_學(xué)之初資金都比較充裕，而且都需要購(gòu)買一些生活用品等展開此次促銷活動(dòng)，采用一系列的促銷手段，預(yù)期會(huì)產(chǎn)生滿意的效果。
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 6
引言：
隨著新學(xué)年的開始，學(xué)生們決定以嶄新的學(xué)習(xí)態(tài)度和目標(biāo)迎接挑戰(zhàn)。作為校園中心的一部分，校園超市致力于為學(xué)生提供各類商品和便利服務(wù)。為了吸引學(xué)生們的注意力并增加他們?cè)谛@超市的消費(fèi)，我們制定了一項(xiàng)全新的開學(xué)營(yíng)銷策劃方案，旨在打造一個(gè)充滿創(chuàng)造力和多樣活動(dòng)的校園超市。
一、主題活動(dòng)：
1. 開學(xué)季特惠：在開學(xué)的第一周，校園超市將提供一系列特惠商品，如學(xué)習(xí)用品、零食和飲料等。針對(duì)學(xué)生購(gòu)買這些商品，我們將提供額外的折扣或禮品，以激發(fā)他們的購(gòu)買興趣。
2. 拼團(tuán)購(gòu)物：為了培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，校園超市可以組織學(xué)生們參加拼團(tuán)購(gòu)物活動(dòng)。學(xué)生們可以組隊(duì)購(gòu)買日常用品，享受更多折扣或獎(jiǎng)勵(lì)。
3. 活力早餐日：為了鼓勵(lì)學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，校園超市可以每周舉辦一次活力早餐日。在這一天，早餐種類將更加豐富多樣，并提供免費(fèi)飲料或小吃，以吸引學(xué)生光顧。
4. DIY手工課程：為了培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)造力和實(shí)踐能力，校園超市可以定期舉辦DIY手工課程。學(xué)生們可以學(xué)習(xí)制作小飾品、文具或家居用品等，購(gòu)買相應(yīng)的材料，這將提高他們的購(gòu)物體驗(yàn)和參與度。
二、推廣活動(dòng)：
1. 社交媒體宣傳：校園超市可以利用校內(nèi)社交媒體平臺(tái)以及微信公眾號(hào)等渠道進(jìn)行宣傳。發(fā)布開學(xué)季特惠商品和活動(dòng)信息，定期發(fā)布折扣券、優(yōu)惠碼等，并邀請(qǐng)學(xué)生們分享他們?cè)谛@超市的購(gòu)物體驗(yàn)。
2. 舉辦開學(xué)社團(tuán)聯(lián)誼：校園超市可以與校內(nèi)各類社團(tuán)合作，共同舉辦一個(gè)大型聯(lián)誼活動(dòng)。超市將提供場(chǎng)地及免費(fèi)小吃和飲料，社團(tuán)可以展示他們的特色和活動(dòng)，并分享推廣校園超市的獨(dú)家優(yōu)惠。
3. 學(xué)生代言人計(jì)劃：校園超市可以招募一些優(yōu)秀學(xué)生代言人，通過(guò)短視頻或推文的形式，分享他們?cè)谛@超市購(gòu)物的經(jīng)歷和推薦商品。這將增加學(xué)生們對(duì)校園超市的關(guān)注度，并提高他們?cè)谫?gòu)買時(shí)的信任度。
4. 開展促銷活動(dòng)：校園超市可以通過(guò)設(shè)置游戲或抽獎(jiǎng)活動(dòng)來(lái)吸引學(xué)生們。例如，消費(fèi)滿一定金額可以參與刮刮卡活動(dòng)，贏取超市禮品或代金券。這樣的促銷活動(dòng)將激發(fā)學(xué)生們的興趣，增加他們?cè)谛@超市的購(gòu)買欲望。
三、增值服務(wù)：
1. 快遞服務(wù)：為了方便學(xué)生們購(gòu)物，校園超市可以提供免費(fèi)的快遞服務(wù)。學(xué)生們可以在超市購(gòu)買商品后選擇快遞送至宿舍，減輕他們的負(fù)擔(dān)。
2. 講座和學(xué)習(xí)輔導(dǎo)：校園超市可以定期邀請(qǐng)專業(yè)人士或老師組織講座和學(xué)術(shù)輔導(dǎo)活動(dòng)，涉及各個(gè)學(xué)科的.學(xué)習(xí)技巧和應(yīng)對(duì)考試的方法。這將提高學(xué)生們對(duì)校園超市的認(rèn)可度，使其成為學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要支持系統(tǒng)。
3. 優(yōu)質(zhì)服務(wù)保障：校園超市將制訂優(yōu)質(zhì)服務(wù)保障措施，包括24小時(shí)在線客服，退換貨政策以及提供特殊商品的預(yù)訂服務(wù)。通過(guò)這些措施，校園超市將提供高品質(zhì)、高效率和便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，滿足學(xué)生們的各類需求。
結(jié)語(yǔ)：
通過(guò)建立一個(gè)富有創(chuàng)意和多樣化活動(dòng)的校園超市，我們相信能夠吸引更多學(xué)生的關(guān)注和光顧。這些活動(dòng)將為學(xué)生們創(chuàng)造一個(gè)更加便利、多元和有趣的購(gòu)物環(huán)境，同時(shí)增加校園超市的銷售額和市場(chǎng)份額。我們期待著學(xué)生們和校園超市共同開啟充滿活力和創(chuàng)意的全新學(xué)年旅程。
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 7
一、項(xiàng)目背景
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的今天，伴隨越來(lái)越多的通訊網(wǎng)絡(luò)工具的出現(xiàn)，人們的消費(fèi)模式也在不斷的改變，越來(lái)越多人選擇在網(wǎng)上購(gòu)物，當(dāng)然，這樣的模式下，越來(lái)越多人選擇了宅，現(xiàn)在宅男、宅女的數(shù)量已經(jīng)不是小數(shù)目，他們選擇不出門坐在電腦上購(gòu)物，通過(guò)手機(jī)、電腦訂外賣等等。如何將校園網(wǎng)絡(luò)超市的市場(chǎng)打開，并在速度服務(wù)上得到大家的認(rèn)可，成為我們著重需要考慮的問(wèn)題。通過(guò)調(diào)查，在航院市場(chǎng)頻繁更換最多且處于飽和狀態(tài)的當(dāng)屬于奶茶店，而飯店也就幾家不倒。對(duì)于超市，轉(zhuǎn)讓、關(guān)閉的情況基本上不多，對(duì)于校內(nèi)超市基本上處于“不倒”狀態(tài)，因?yàn)橛谐渥愕目驮矗簿褪菍W(xué)生市場(chǎng)，例如：校內(nèi)的嘉嘉超市，每天早上都是排著隊(duì)買早餐，這一現(xiàn)象更促使我們萌發(fā)開網(wǎng)上超市的念頭。而我們的校園網(wǎng)上超市致力于打造一個(gè)使校園師生的生活更輕松、更快捷和更方便，滿足了廣大師生快節(jié)奏的學(xué)習(xí)與生活方式的`綜合服務(wù)平臺(tái)。
二、項(xiàng)目目標(biāo)
全面打開校園網(wǎng)絡(luò)超市的市場(chǎng)，讓越來(lái)越多的師生不出戶便可以買到自己需要的物品。
三、項(xiàng)目可行性分析
1．互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，越來(lái)越多人將會(huì)趨向于選擇不出門的購(gòu)物方式。
2．從銷售渠道方面上：已開拓的外賣市場(chǎng)（美團(tuán)外賣、餓了么）
不僅為我們鋪好了宣傳渠道，也會(huì)成為我們的銷售渠道。另外通過(guò)零投入的微店去拓寬銷售渠道，這樣便不用去專門建立網(wǎng)站，而另一方面也降低了成本的投入。
3．送貨送貨速度方面上：在每一棟宿舍樓設(shè)立我們的分點(diǎn)，將一些學(xué)生經(jīng)常購(gòu)買物品放置他們的宿舍，提高送貨效率。購(gòu)買最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在代理人寢室，另一部分購(gòu)買不頻繁的備貨在倉(cāng)庫(kù)。顧客購(gòu)買的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門。當(dāng)發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時(shí)，也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當(dāng)顧客需要購(gòu)買頻率較高的商品時(shí)，能夠通過(guò)多種簡(jiǎn)單的渠道（美團(tuán)、餓了嗎、電話、QQ、微店、代理點(diǎn)）在任何地方訂貨，而我們也能夠最快速（5分鐘內(nèi)）的滿足這部分需求。整個(gè)過(guò)程比到附近超市購(gòu)買商品更加方便、簡(jiǎn)單、快速。
4．宣傳力度方面；設(shè)點(diǎn)宣傳、宿舍宣傳，或以贊助學(xué)�；顒�(dòng)的方式將產(chǎn)品宣傳出去。
通過(guò)對(duì)比其它校園網(wǎng)絡(luò)超市，我們的優(yōu)勢(shì)在于發(fā)展學(xué)生作為代理人，這樣我們的供貨速度、服務(wù)方面便會(huì)有大幅度的提升；而宣傳渠道和市場(chǎng)這一塊，我們一部分可以依托美團(tuán)外賣和餓了么，也就是說(shuō)我們已經(jīng)有市場(chǎng)基礎(chǔ)。而調(diào)查過(guò)很多網(wǎng)絡(luò)超市失敗的原因，無(wú)非就供貨速度和市場(chǎng)兩大方面，因此此項(xiàng)目可行性還是很樂(lè)觀的。
四、項(xiàng)目計(jì)劃
做好前期準(zhǔn)備。尋找供貨源；在每一棟宿舍發(fā)展學(xué)生代理人；在美團(tuán)外賣、餓了么、微店做好物品清單和價(jià)格；制定宣傳單和宣傳計(jì)劃。在開展期間我們需要不斷壯大代理人隊(duì)伍，讓代理人去發(fā)展代理人；不斷更新內(nèi)容板塊，爭(zhēng)取做到每件物品都能滿足學(xué)生的需求。
運(yùn)營(yíng)相對(duì)成熟后我們還可以把這個(gè)平臺(tái)建成校園網(wǎng)絡(luò)社區(qū)，提供兼職信息、銷售其它高利潤(rùn)商品、中介服務(wù)、交友、組織活動(dòng)、租房等等綜合平臺(tái)，提高顧客粘性創(chuàng)造新利潤(rùn)來(lái)源。
五、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)思路
當(dāng)消費(fèi)者想要購(gòu)買物品時(shí)，將會(huì)有三種方式可供選擇：
1、電話訂購(gòu)。直接呼叫接收中心，常規(guī)物品可以通過(guò)接收中心撥打宿舍分點(diǎn)或者附近宿舍分點(diǎn)，提供貨物，如沒(méi)有，則將從倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨；
2、網(wǎng)上訂購(gòu)。網(wǎng)上訂購(gòu)可選擇微店、美團(tuán)外賣（餓了么）上訂購(gòu)自己需要的物品，當(dāng)接收中心收到消息時(shí)，宿舍分點(diǎn)如果有其需要的，那么直接由宿舍分點(diǎn)發(fā)貨，沒(méi)有則將倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨；
3、宿舍拿貨。宿舍拿貨采用的是“人情營(yíng)銷”，當(dāng)一棟宿舍樓知道某宿舍有日常需要的物品，便可以直接上宿舍購(gòu)買。當(dāng)然，在這三種模式下，消費(fèi)者依舊可以通過(guò)QQ、微信等方式訂購(gòu)。
模式類似于B2C，從網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)到消費(fèi)者的模式。此模式跟其它電子商務(wù)商城有相同亦有不同之處。我們的服務(wù)范圍只是限定在學(xué)校及學(xué)校周圍，并在各個(gè)樓棟設(shè)立分點(diǎn)，保證了消費(fèi)者能夠在最短的時(shí)間內(nèi)購(gòu)買到自己想要的物品�？梢园堰@種模式看成我方是批發(fā)商，代理人是零售商，大學(xué)生是消費(fèi)方。我們需提供貨物和顧客購(gòu)買商品的途徑平臺(tái)和提供規(guī)范的商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)渠道。
六、項(xiàng)目補(bǔ)充說(shuō)明
1、關(guān)于合作方式：可以選擇與超市合作，也可以自己投資；跟發(fā)展代理商可以采用底價(jià)的形式，代理商通過(guò)差價(jià)贏得利潤(rùn)，但代理商需要用錢拿貨。
2、關(guān)于代理人：每棟樓發(fā)展一個(gè)代理，大的樓棟可以有兩個(gè)至三個(gè)，再有代理人去發(fā)展代理人，這樣在供貨速度和推廣方面將起到很好的效果。
3、關(guān)于支付方式：線上和線下支付結(jié)合，取決于消費(fèi)者意愿。
4、關(guān)于配送時(shí)間：初期主要設(shè)在非上課時(shí)間段，慢慢走向全天營(yíng)業(yè)方式（不包括占有睡覺(jué)時(shí)間）。
5、關(guān)于培訓(xùn)方面：代理人員都有基礎(chǔ)性市場(chǎng)開拓和銷售等方面的培訓(xùn)。
6、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)：需要有專門的人員負(fù)責(zé)物品的更新和上下架，每周做一次篩選，以滿足廣大消費(fèi)者的需要。
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 8
為在全校進(jìn)一步弘揚(yáng)和樹立“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿精神，讓廣大學(xué)生積極參與和了解志愿者服務(wù)活動(dòng)，現(xiàn)校團(tuán)委青年志愿者服務(wù)隊(duì)確定在5月份開展第一屆校園志愿者服務(wù)超市。
一、 活動(dòng)宗旨：
以推動(dòng)學(xué)生開展校園公益實(shí)踐，以弘揚(yáng)志愿者精神、倡導(dǎo)志愿者文化、開展服務(wù)實(shí)踐、塑造服務(wù)形象，學(xué)習(xí)先進(jìn)服務(wù)理念為宗旨，策劃開展校園志愿者服務(wù)超市活動(dòng)。
二、 活動(dòng)目的：
為了加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)生感恩教育，豐富校園文化，我校欲策劃第一屆校園志愿者服務(wù)超市，使全校師生都能參與到這次校園志愿者服務(wù)超市活動(dòng)中來(lái)；為了加深我校師生對(duì)我校志愿服務(wù)的認(rèn)識(shí)和了解志愿服務(wù)精神；提高學(xué)生志愿服務(wù)的意識(shí)；志愿者服務(wù)是“送人玫瑰，手有余香”，從而讓整個(gè)校園充滿芳香；在五月里，把校園志愿服務(wù)推向高潮，擴(kuò)大我校在社會(huì)上影響力。
三、 活動(dòng)意義：
通過(guò)校園志愿服務(wù)超市窗口化的`宣傳，使學(xué)生與志愿文化相結(jié)合，突出志愿性、無(wú)償性、公益性、組織性，通過(guò)學(xué)習(xí)雷鋒精神，從而營(yíng)造和諧、文明的校園氛圍。學(xué)生參加校園志愿者服務(wù)超市服務(wù)，在服務(wù)他人、服務(wù)校園的同時(shí)，自身也得到了提高、完善和發(fā)展，精神和心靈也得到滿足。學(xué)生參與志愿服務(wù)超市，既是在幫助師生，服務(wù)社會(huì)，同時(shí)也是在傳遞愛(ài)心與傳播志愿者精神與文化，在為他人送去玫瑰的同時(shí)自己也收獲到了芬芳。
四、 活動(dòng)主題：
與愛(ài)同行，志愿服務(wù)在心中。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
�。�1）志愿者服務(wù)知識(shí)宣傳窗口，主要是宣傳我校志愿者服務(wù)活動(dòng)（與圖片方式展示）以及宣揚(yáng)志愿者服務(wù)精神。（包括志愿者知識(shí)、志愿者精神）
�。�2）愛(ài)心創(chuàng)意義賣窗口：主要通過(guò)義賣特殊學(xué)校作品、創(chuàng)意品，義賣所得金額資助特殊學(xué)校智障兒童。
�。�3）節(jié)約型校園，環(huán)保知識(shí)宣傳窗口:通過(guò)宣傳單張進(jìn)行宣傳環(huán)保知識(shí)，以及倡議節(jié)約型校園開展（節(jié)約用水與用電）及環(huán)保作品展示（巧手杯作品）。
�。�4）圖書漂流窗口：倡議學(xué)生在志愿者服務(wù)超市當(dāng)天把書籍捐贈(zèng)到圖書漂流窗口，捐贈(zèng)書籍將漂流到山區(qū)兒童手中。
�。�5）愛(ài)心銀行窗口：現(xiàn)場(chǎng)倡議學(xué)生進(jìn)行愛(ài)心捐贈(zèng)活動(dòng)，捐贈(zèng)所得金額將資助我校特困學(xué)生。
（6）就業(yè)指導(dǎo)窗口：現(xiàn)場(chǎng)由就業(yè)指導(dǎo)老師進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)形勢(shì)、行業(yè)走向介紹與解答，并印制相關(guān)資料供學(xué)生參考。
�。�7）愛(ài)心墻：學(xué)生在愛(ài)心墻對(duì)于本次活動(dòng)進(jìn)行愛(ài)心寄語(yǔ)及簽名。
六、活動(dòng)方式：
1、現(xiàn)場(chǎng)師生進(jìn)行志愿參與方式，每個(gè)窗口由志愿者組織與宣傳。
2、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)啟動(dòng)校園志愿者服務(wù)超市開市儀式。
3、參與師生進(jìn)行積分形式，換取小禮品，換完為止。
七、活動(dòng)過(guò)程：
1、宣傳階段：
�。�1）4月20日—5月10日為活動(dòng)宣傳階段，印制宣傳單張、張貼宣傳單張。
�。�2）設(shè)置宣傳標(biāo)語(yǔ)。
�。�3）準(zhǔn)備愛(ài)心倡議書、環(huán)保倡議書、圖書捐贈(zèng)倡議書，發(fā)放到各班和各科室。
2、籌備階段：
�。�1）5月10日—5月18日為活動(dòng)進(jìn)行物資準(zhǔn)備。
（2）召開各班參與校園志愿服務(wù)超市動(dòng)員會(huì)。
�。�3）安排各志愿服務(wù)超市窗口負(fù)責(zé)人。
3、開市階段：
�。�1）5月24日下午進(jìn)行校園志愿者服務(wù)超市開市。
八、活動(dòng)時(shí)間：
5月24日下午（暫定）
九、活動(dòng)地點(diǎn)：
廣播站前操場(chǎng)
十、負(fù)責(zé)部門：
校團(tuán)委青年志愿者服務(wù)隊(duì)、就業(yè)科。
十一、活動(dòng)對(duì)象：
全校師生
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 9
一 、項(xiàng)目背景
1、時(shí)間緊
2、人員緊張
3、資金不足
二、項(xiàng)目的意義
1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召
2、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力
3、助學(xué)扶貧
4、支持學(xué)�；顒�(dòng)
5、為全校師生服務(wù)
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求容量分析
中國(guó)人民公安大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng)，有特定的消費(fèi)群體（老師和學(xué)生）。目前有在校學(xué)生10000人左右，而且隨著學(xué)校的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大，潛力無(wú)限。
2、消費(fèi)者分析
�。�1）消費(fèi)人群分析（學(xué)校師生：10000人左右）
高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體，有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟(jì)支持，消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
�。�2）購(gòu)買力分析（估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元）
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%。伙食費(fèi)、通訊費(fèi)，形象設(shè)計(jì)費(fèi)，交通費(fèi)，其他固定消費(fèi)除外，他們?cè)谛?nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少，市場(chǎng)不夠飽和，所以市場(chǎng)購(gòu)買力很大。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
校內(nèi)有另外兩家超市。
4、優(yōu)勢(shì)分析
�。�1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū)，能給消費(fèi)者帶來(lái)很大的方便。
�。�2）價(jià)格合適，容易受到消費(fèi)者的青睞。
�。�3）商品較為綜合，基本能滿足學(xué)生的需求。
5、劣勢(shì)分析
（1）時(shí)間緊，資金不足。
�。�2）沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，不能有效的控制初期成本，不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)校和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
四、商品規(guī)劃
本超市地點(diǎn)在校園內(nèi)，消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。
休閑食品類 主要是各類零食
冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等
生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等
學(xué)習(xí)用具類 各種筆、各種書寫用具、計(jì)算器、算盤、文件夾等
飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等
面點(diǎn)類 面包、蛋糕等
水果類 蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果
干果類 開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等
五、采購(gòu)策略
采用集中采購(gòu)模式，是指超市設(shè)立專門的采購(gòu)機(jī)構(gòu)和專職采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購(gòu)工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價(jià)、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時(shí)每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)的管理和銷售工作，對(duì)于商品采購(gòu)，店面工作人員有建議權(quán)，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購(gòu)事宜。
（1）選擇商品；
（2）選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程；
�。�3）供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件；
�。�4）洽談供貨交易條件（合作形式，結(jié)算方式）；
（5）決定銷售商品進(jìn)價(jià)及促銷事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等；
（6）報(bào)備采購(gòu)人員審閱（供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入）；
�。�7）簽定購(gòu)貨合同；
�。�8）建供應(yīng)商檔案，入電腦存檔備案；
（9）商品信息入電腦部存檔備案；
�。�10）合同入電腦部存檔備案；
�。�11）下初次定單；
�。�12）新品上市須提前10天報(bào)備采購(gòu)部，更改交易條件及價(jià)格須在采購(gòu)部同意一周后執(zhí)行；
六、價(jià)格策略
本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益，在運(yùn)行過(guò)程中以平價(jià)銷售為主，由于超市的商品可能會(huì)受到需求、庫(kù)存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價(jià)、促銷價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略。
七、銷售策略
校園超市的主要銷售渠道為：終端店面銷售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動(dòng)三種。
1、終端店面銷售：超市銷售主要采用零售方式。通過(guò)學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市，發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。
2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷：學(xué)校對(duì)辦公用品需求較大，學(xué)校學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大，學(xué)校開展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)校師生服務(wù)，為了能給他們帶來(lái)方便，本超市可與學(xué)校合作，為他們帶來(lái)方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開支。
3、開展各種促銷活動(dòng)：為了刺激消費(fèi)者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價(jià)以外還需要開展其他的促銷活動(dòng)。如抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)送禮品、贊助等。
八、管理制度
1、人事調(diào)配制度
�。�1）店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突
�。�2）采購(gòu)主管1人 由股東會(huì)任選，每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。
�。�3）收銀員1人 選2-4人為儲(chǔ)備收銀員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
�。�4）營(yíng)業(yè)員3人 選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
�。�5）會(huì)計(jì)1人 長(zhǎng)期固定員工
�。�6）出納1人 為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉
若需其他工作人員，股東臨時(shí)暫任。
估計(jì)在職工作人員為8人，基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制，工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度
超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定，一般情況為冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00 營(yíng)業(yè)前
(1)人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；
(2)檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；
(3)備好當(dāng)日所需各類票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；
(4)預(yù)備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來(lái)定；
(5)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格；
營(yíng)業(yè)中
(6)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品及標(biāo)志的放置；
(7)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補(bǔ)貨；
(8)是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品；
(9)是否進(jìn)行中途存款；
(10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致；
(11)交接班人員是否正常運(yùn)作；
(12)協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢問(wèn)，接受顧客的建議；
(13)注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的`行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；
(14)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；
營(yíng)業(yè)后
(15)是否仍有顧客滯留；
(16)賣場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉；
(17)當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）；
(18)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品；
(19)填寫交接班記錄；
(20)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn)，填寫登記銷售日?qǐng)?bào)表；
(21)整理衛(wèi)生；
(22)（關(guān)店）由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開晚會(huì)，總結(jié)當(dāng)天工作，做好關(guān)店安全工作
3、商品管理制度
（1）通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷售情況的分析，對(duì)以后銷售的預(yù)測(cè)，促銷活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃。
�。�2）根據(jù)商品計(jì)劃訂購(gòu)商品，制定定貨單。
�。�3）對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫(kù)存商品管理表，解決商品的規(guī)格問(wèn)題。為了防止商品的資金積壓。
�。�4）制作一個(gè)庫(kù)存商品資金占有率表。
（5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。
4、銷售管理制度
�。�1）制定銷售計(jì)劃及相應(yīng)的銷售策略
�。�2）建立銷售組織并對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)
�。�3）制定銷售人員的個(gè)人銷售指標(biāo)，將銷售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績(jī)
�。�4）對(duì)銷售計(jì)劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估
5、財(cái)務(wù)管理制度
�。�1）將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬，將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票（收據(jù)）一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
�。�2）每次采購(gòu)部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
（3）采購(gòu)員外出辦公車費(fèi)均可報(bào)賬，但每次車費(fèi)報(bào)賬不超過(guò)5元，報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見車票方可報(bào)賬。
（4）廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記，采購(gòu)。
�。�5）所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。
�。�6）在銷售過(guò)程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。
�。�7）每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。
�。�8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
九、店面規(guī)劃及設(shè)計(jì)
1、店面布局
2、店面選址
為滿足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m 以上，這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂對(duì)面)
3、店面裝潢設(shè)計(jì)
店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購(gòu)買情緒。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示，也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設(shè)計(jì)
首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念，再聯(lián)系服裝廠家來(lái)洽談，或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來(lái)為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象（年齡）等，推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝。
十、投資收益預(yù)計(jì)
1、一次性投入
�。�1）場(chǎng)地租金：通過(guò)與學(xué)校合作，場(chǎng)地免費(fèi)提供。
�。�2）固定資產(chǎn)投入
a.收銀機(jī)pos系統(tǒng)（2臺(tái) ） 2×2200＝4400元＋2350（電腦）＋4800（軟件）＋800（激光掃描儀）＋2300（條碼打印機(jī)）=14650元
b.辦公系統(tǒng)：收銀桌2×500＝1000 辦公桌：1000元
c.貨架（除各供應(yīng)商提供）300×13個(gè) 100×28個(gè) 80×32個(gè)=9260元 冰柜冰箱：10400元 花車：500元
d.廣告牌及宣傳資料：500元
e.啟動(dòng)資金10000元
f.流動(dòng)資金10000元
合計(jì)： 47950元
2、投資效益分析
(1)前提條件
a.宣傳到位；
b.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
c.價(jià)格公平合理；
(2)市場(chǎng)需求估計(jì)
a.消費(fèi)群體：3500人
b.人均每月銷售金額60元（保守估計(jì),調(diào)查結(jié)果為65.05元）
c.消費(fèi)群體月需求量3500×60=21萬(wàn)元，年需求量21×8個(gè)月=168萬(wàn)元
(3)銷售計(jì)劃：按50%消費(fèi)者在本超市消費(fèi)計(jì)算，每月銷售額為10.5萬(wàn)，每年銷售額為84萬(wàn)
(4)前期（1年）利潤(rùn)預(yù)測(cè)84萬(wàn)元×15%=12.60萬(wàn)元（15%為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率）
(5)人工費(fèi)：店長(zhǎng)1名1000元；收銀員2名1400元；促銷員3名2100元；采購(gòu)員1000元。適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金以及其他勞務(wù)津貼（若股東多付出勞動(dòng)的，由當(dāng)期股東會(huì)協(xié)商確定補(bǔ)發(fā)津貼）。 合計(jì)人數(shù)7人，共計(jì)需發(fā)放報(bào)酬5500元/月，44000元/年，其他費(fèi)用20000元/年。 保守估計(jì)第一年的利潤(rùn)為126000-44000-20000=66000元
校園超市運(yùn)營(yíng)方案 10
一、引言
隨著教育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和校園市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，校園超市在校園內(nèi)扮演著越來(lái)越重要的角色。然而，面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和日新月異的消費(fèi)需求，如何制定一套有效的營(yíng)銷方案，提高校園超市的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，已成為一個(gè)重要的課題。本方案旨在通過(guò)一系列創(chuàng)新的營(yíng)銷策略，提升校園超市的品牌形象和市場(chǎng)份額。
二、目標(biāo)市場(chǎng)定位
校園超市的目標(biāo)市場(chǎng)主要是在校學(xué)生。他們具有年輕、活躍、購(gòu)買力強(qiáng)的特點(diǎn)，對(duì)新鮮事物充滿好奇，愿意嘗試各種新產(chǎn)品。因此，校園超市應(yīng)注重提供符合學(xué)生口味和需求的商品，以吸引他們的關(guān)注。
三、產(chǎn)品策略
多樣化商品：為滿足不同學(xué)生的需求，校園超市應(yīng)提供多樣化的商品，包括食品、飲料、文具、生活用品等。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)季節(jié)和節(jié)日調(diào)整商品種類，如考試期間增加文具和復(fù)習(xí)資料的供應(yīng)。
優(yōu)質(zhì)品牌：引入知名品牌的商品，提高商品的品質(zhì)和信譽(yù)度，吸引學(xué)生的購(gòu)買。
綠色健康：關(guān)注學(xué)生的'健康問(wèn)題，推廣綠色健康的食品和生活用品，提高超市的社會(huì)責(zé)任感。
四、價(jià)格策略
合理定價(jià)：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查和成本分析，制定合理的價(jià)格策略，確保商品價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力。
優(yōu)惠活動(dòng)：定期開展優(yōu)惠活動(dòng)，如滿減、折扣、會(huì)員積分等，吸引學(xué)生的購(gòu)買。
互動(dòng)定價(jià)：通過(guò)線上平臺(tái)征集學(xué)生對(duì)商品價(jià)格的意見，讓學(xué)生參與定價(jià)過(guò)程，提高他們的購(gòu)買意愿。
五、渠道策略
實(shí)體店銷售：在校園內(nèi)開設(shè)實(shí)體店，方便學(xué)生隨時(shí)購(gòu)買所需商品。
線上銷售：建立線上銷售平臺(tái)，如APP、微信小程序等，滿足學(xué)生線上購(gòu)物的需求。通過(guò)線上平臺(tái)發(fā)布優(yōu)惠信息、互動(dòng)活動(dòng)等，提高學(xué)生的參與度。
送貨上門：提供送貨上門服務(wù)，方便學(xué)生在宿舍或教室就能收到購(gòu)買的商品。通過(guò)優(yōu)化配送時(shí)間和路線，提高送貨效率和服務(wù)質(zhì)量。
六、促銷策略
新品試吃：定期推出新品試吃活動(dòng)，讓學(xué)生在品嘗后決定是否購(gòu)買，提高新品的知名度。
會(huì)員制度：建立會(huì)員制度，對(duì)會(huì)員提供積分兌換、會(huì)員專享優(yōu)惠等福利，提高客戶的忠誠(chéng)度。
節(jié)日活動(dòng)：在重要節(jié)日如開學(xué)季、畢業(yè)季等開展主題活動(dòng)，如抽獎(jiǎng)、滿減優(yōu)惠等，吸引學(xué)生的關(guān)注。
跨界合作：與其他校園組織或企業(yè)進(jìn)行合作，如舉辦講座、展覽等活動(dòng)，提高超市的知名度和影響力。
社交媒體營(yíng)銷：通過(guò)微博、微信等社交媒體平臺(tái)發(fā)布優(yōu)惠信息、互動(dòng)活動(dòng)等內(nèi)容，與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，提高超市的曝光率。
七、總結(jié)與展望
本營(yíng)銷方案旨在通過(guò)創(chuàng)新的策略和方法提高校園超市的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)可進(jìn)一步拓展線上銷售渠道、完善會(huì)員制度并加強(qiáng)與其他校園組織的合作以更好地滿足學(xué)生的需求并提升品牌影響力。
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