酒店安全責(zé)任書15篇
在不斷進(jìn)步的社會中，責(zé)任書對人們來說越來越重要，責(zé)任書可以讓我們充分意識到責(zé)任的重要性。那么相關(guān)的責(zé)任書到底是怎么制定的呢？下面是小編整理的酒店安全責(zé)任書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店安全責(zé)任書1
保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門，是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門、保安部員工主要負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的財(cái)產(chǎn)和人身安全、酒店的安全工作，同酒店的命運(yùn)息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書、
1、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù)、否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工承擔(dān)，兩個(gè)班長各承擔(dān)50%、
2、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)、若因門衛(wèi)崗把關(guān)不嚴(yán)造成物品流失，所流失物品由財(cái)務(wù)部評估其價(jià)值，由門衛(wèi)崗保安員承擔(dān)賠償責(zé)任、
3、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認(rèn)真履行“車輛出入手續(xù)”且未認(rèn)真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責(zé)任由當(dāng)值保安負(fù)責(zé)、
4、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患、若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)、
5、消防中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況、發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)書面報(bào)告部門負(fù)責(zé)人、若因玩忽職守沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常而出現(xiàn)火災(zāi)、設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等事故及現(xiàn)象，當(dāng)值消防員負(fù)主要責(zé)任、
6、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對酒店仔細(xì)徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、兇殺、火災(zāi)等事故，巡查保安員負(fù)玩忽職守責(zé)任、
7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時(shí)趕到現(xiàn)場，導(dǎo)致事故事態(tài)擴(kuò)大，當(dāng)值保安員、接警保安員對此次事故負(fù)責(zé)任，保安部負(fù)責(zé)人負(fù)20%督導(dǎo)不嚴(yán)責(zé)任、
8、保安部負(fù)責(zé)人制訂酒店長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)、
9、部門負(fù)責(zé)人需對酒店每位新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的`員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)、
10、部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進(jìn)行整改，否則由引起的消防、安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)、
11、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)不嚴(yán)、管理不到位而造成保安部內(nèi)部無組織、無紀(jì)律，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任、
12、保安部員工若因維護(hù)酒店利益而身體受到傷害，則酒店負(fù)責(zé)一切醫(yī)療費(fèi)用，直到身體恢復(fù)且正常上崗為止、致殘或死亡則按國家規(guī)定處理、
13、保安部員工若非因公致傷、致殘或死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)、
14、部門負(fù)責(zé)人部門負(fù)責(zé)人為本部門的消防安全責(zé)任人，對消防安全負(fù)主要責(zé)任、
15、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力、
16、本責(zé)任書從xxxx年x月x日至xxxx年x月x日有效、
17、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)無責(zé)任事故發(fā)生，年終獎(jiǎng)部門元、
aa大酒店（公章）
部門負(fù)責(zé)人簽字：
班長簽字：
員工簽字：
酒店安全責(zé)任書2
根據(jù)國家消防法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，為確保酒店裝修、施工期間的消防安全，明確甲乙雙方的消防安全責(zé)任，特簽訂此責(zé)任書。
甲方：新昌江大酒店（保安部）
乙方：
一、甲方責(zé)任：
1、乙方施工人員在施工前須進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育，使施工人員掌握消防“三懂三會”( 懂得生產(chǎn)操作中的不安全因素及火災(zāi)的預(yù)防措施、懂得火場的逃生方法、懂得初起火災(zāi)的撲救方法，會報(bào)警、會使用各種滅火器材、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散）和酒店的有關(guān)管理制度，并由甲方向乙方施工人員核發(fā)臨時(shí)施工出入證。
2、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的消防安全監(jiān)督檢查。每日進(jìn)行一次防火檢查，督促施工現(xiàn)場火險(xiǎn)隱患的整改，并負(fù)責(zé)監(jiān)督施工現(xiàn)場的滅火器材配備情況。
3、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的用電線路安裝的監(jiān)督管理。臨時(shí)用電必須采用絕緣護(hù)套線，插座、插頭要有可靠的絕緣保護(hù)，不得用裸線頭代替插頭，并保證線路不超負(fù)荷運(yùn)行。
二、乙方責(zé)任：
1、乙方進(jìn)入施工現(xiàn)場，必須自覺遵守酒店的規(guī)章制度，必須佩戴施工出入證，無施工出入證者，酒店保安部按非施工人員處理。
2、乙方必須嚴(yán)格按消防部門“建筑設(shè)計(jì)防火審核意見書”要求施工。
3、乙方工作人員在施工現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙、用火，并有明顯標(biāo)志張貼。確屬施工需要?jiǎng)佑妹骰鹱鳂I(yè)時(shí)，必須經(jīng)酒店保安部門審批同意，并按要求落實(shí)防火措施、監(jiān)護(hù)人和滅火器材。
4、乙方每天必須清除施工現(xiàn)場的木屑、刨花等可燃物品。作業(yè)后的氧氣、乙炔瓶等危險(xiǎn)物品應(yīng)按甲方保安部門指定存放。
5、乙方對施工現(xiàn)場所用電器設(shè)備保持良好的工作狀態(tài)，工作結(jié)束后，及時(shí)切斷電源，排除隱患。
6、乙方在裝修墻面、吊燈、鋪設(shè)地毯作業(yè)時(shí)，如果用黏合劑和油漆等化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)嚴(yán)格控制用數(shù)，并不得存放施工現(xiàn)場。
7、乙方在施工現(xiàn)場因工程需要改動酒店消防設(shè)施時(shí)，應(yīng)按酒店工程部、保安部門及屬地消防部門審核同意后主可進(jìn)行。
8、乙方在每天工作結(jié)束后，必須對施工現(xiàn)場進(jìn)行一次全面的防火檢查，在確認(rèn)后無火險(xiǎn)隱患后，切斷有關(guān)電源，關(guān)閉施工現(xiàn)場。
9、乙方負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的'夜間消防安全值班。
三、違約負(fù)責(zé)：
1、凡雙方不遵守本書條例發(fā)生火災(zāi)事故的，按國家有關(guān)法律、法規(guī)追究防火負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任。
2、乙方違反本書條例均處50~100元的罰款。違反本責(zé)任條例，造成火災(zāi)的，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，并根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)追究施工單位防火負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人法律責(zé)任。
本責(zé)任書一式四份，甲、乙雙方各兩份。
甲方（章）： 乙方（章）：
甲方防火負(fù)責(zé)人： 乙方防火負(fù)責(zé)人：
年 月 日 年 月 日
酒店安全責(zé)任書3
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級安全，防火責(zé)任制。指定專人管理，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。各部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責(zé)任人，職責(zé)如下：
1。組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及酒店規(guī)章制度，加強(qiáng)員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2。督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。
3。制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報(bào)。
4。工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅(jiān)持原則，不徇私情，對違章者進(jìn)行處罰。
5。了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會”的具體內(nèi)容和火警行動方案。
6。加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理，嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的'食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。
7。各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。
8。服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時(shí)向上級和保安部報(bào)告。
9。在宴會、集會、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)（如彩燈、蠟燭）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
10。移動電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí)，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
11。治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，同時(shí)追究相關(guān)的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
12。本責(zé)任書一式二份，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。
石獅市大酒店（公章）
年月日
部門經(jīng)理簽字：
年月日
酒店安全責(zé)任書4
為了進(jìn)一步落實(shí)飯店安全責(zé)任，保障員工人身安全以及飯店的財(cái)產(chǎn)安全，杜絕安全事故的發(fā)生，構(gòu)建“平安博雅”，也為進(jìn)一步明確水電維修及操作人員的責(zé)任和義務(wù)，工程部結(jié)合水電工技術(shù)要求，參照水電管理崗位安全操作規(guī)程作，按照分級管理、分級負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任的原則，特由工程部與簽訂安全工作責(zé)任書。
一．服從飯店管理，嚴(yán)格按照國家制定的水電氣安全操作規(guī)程辦事，持證上崗。強(qiáng)化管理，確保飯店水、電、氣安全正常運(yùn)行。
1．負(fù)責(zé)飯店工作場所、餐廳、客房、員工宿舍以及公共場地照明用電等設(shè)施安全管理，及時(shí)做好安裝、線路維修、燈具更換等工作。
2．負(fù)責(zé)管理飯店廚房、餐廳、客房、宿舍、園林等自來水設(shè)施，保證運(yùn)行安全。及時(shí)排除一般性的故障，定期檢查水表、水管的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，做到經(jīng)常保養(yǎng)和維修。
4．配合飯店廚房員工食堂對天然氣管道，設(shè)施進(jìn)行不定期檢查、維護(hù)，與燃?xì)夤颈３纸?jīng)常性聯(lián)系，防止燃?xì)庑孤┦录l(fā)生。
5．熟悉飯店水、電及排污線路，管道、設(shè)備規(guī)格、安裝年限，并提出養(yǎng)護(hù)、更新、維修、大修報(bào)告。
6．根據(jù)飯店的特殊性，每天安排24小時(shí)輪班制，經(jīng)常巡視飯店園區(qū)水、電設(shè)備使用情況，發(fā)現(xiàn)有漏水、漏電和老化的管道、線路要及時(shí)修理或更換，保證設(shè)備安全、正常、完好，及時(shí)排除安全隱患。
7．嚴(yán)禁私拉亂接電、氣線路，杜絕違章用水、用電、用氣現(xiàn)象，注意節(jié)約安全用水、用電、用氣。根據(jù)各部門的維修單及時(shí)完成修理任務(wù)。小修不過夜，大修不過一周。
8．遇停電、停水、停氣要及時(shí)通知飯店相關(guān)部門，同時(shí)要提醒各部門注意關(guān)燈，關(guān)好各處水咀，尤其要提醒后廚和員工食堂關(guān)閉天然氣開關(guān)。隨時(shí)到各處檢查，減少長流水、長明燈的現(xiàn)象，防止天然氣意外事故發(fā)生。
9．按時(shí)完成飯店出租項(xiàng)目的水電氣抄表、計(jì)費(fèi)工作。要正確掌握其用水用電情況，及時(shí)向飯店財(cái)務(wù)部提供水電氣款崔繳數(shù)據(jù)。
10．隨時(shí)與相關(guān)專業(yè)部門聯(lián)系，協(xié)助做好園區(qū)內(nèi)音響線路、通信線路、網(wǎng)絡(luò)和通信設(shè)備的維護(hù)、維修工作，保證通信暢通，網(wǎng)絡(luò)正常。
11．負(fù)責(zé)做好重大節(jié)日、集會、活動的環(huán)境照明、水景開放、場地布置以及平時(shí)的園區(qū)庭院照明、水電氣工程安裝等的協(xié)調(diào)、協(xié)助。
12．不斷更新知識，提高修理技術(shù)，做到小修不出門。嚴(yán)格按操作規(guī)程施工或維修，力求安全、可靠，維修完畢必須清理場所。
13．做好配電房、鍋爐房的清潔與安全工作。
14．愛崗敬業(yè)，不謀私利，不徇私情，不大手大腳，不鋪張浪費(fèi)，嚴(yán)格按飯店規(guī)定使用、保管好水電氣器材及零配件。
二．在工程部指導(dǎo)下，做好鍋爐等供熱系統(tǒng)的運(yùn)行與維護(hù)。
1．必須持有鍋爐操作許可證，嚴(yán)格按《鍋爐安全操作規(guī)程》進(jìn)行操作，經(jīng)常檢查燃燒機(jī)、壓力表、水位表和安全閥，定期對鍋爐進(jìn)行維修保養(yǎng)，確保安全生產(chǎn)。
2．鍋爐點(diǎn)火前，必須對所有設(shè)備認(rèn)真檢查和調(diào)試，確認(rèn)無故障后方能點(diǎn)火升溫。平時(shí)對自動燃燒機(jī)要定時(shí)監(jiān)測，防止燃?xì)庑孤?/p>
3．鍋爐正常運(yùn)行后，應(yīng)加強(qiáng)對各種安全環(huán)節(jié)（水位表、壓力表、安全閥）的觀察和監(jiān)控，保持水位和供氣正常。
4．不定時(shí)清洗爐體，定時(shí)排污。按時(shí)參加市特種設(shè)備操作培訓(xùn)，接受質(zhì)量監(jiān)督局的檢查，做好運(yùn)行記錄，每年接受技術(shù)監(jiān)督部門年審。
5．發(fā)生任何安全故障，應(yīng)立即停爐熄火，報(bào)告上級，請專業(yè)維修人員檢修。
6．保證飯店的熱水和空調(diào)用熱的供應(yīng)。每天定期開放員工浴室，并及時(shí)清掃及管理好鍋爐房內(nèi)的其他設(shè)備。
7．熟悉消防基本知識，能夠熟練運(yùn)用滅火器材，掌握鍋爐房應(yīng)急處理的基本程序，不斷鉆研業(yè)務(wù)，按規(guī)定參加有關(guān)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三．協(xié)助相關(guān)部門，做好飯店內(nèi)所有客用電梯、員工電梯、在五電梯的使用與維護(hù)，防止安全事故發(fā)生。
1．制訂電梯安全使用管理制度，保證電梯安全運(yùn)行符合飯店及行業(yè)管理要求。
2．電梯使用部門發(fā)現(xiàn)飯店電梯有嚴(yán)重故障、繼續(xù)使用有可能發(fā)生事故的電梯，要建議暫停使用，并報(bào)告飯店負(fù)責(zé)人，工程部在接到電梯使用故障報(bào)告后的10分鐘內(nèi)應(yīng)趕到現(xiàn)場排險(xiǎn)救援；
必要時(shí)應(yīng)通知電梯供應(yīng)商維修。同時(shí)按搶險(xiǎn)救援預(yù)案進(jìn)行排險(xiǎn)、搶救，保護(hù)事故現(xiàn)場。
3．掌握電梯運(yùn)行規(guī)律，按照電梯的定期安全檢驗(yàn)周期為一年的原則，在年檢合格有效期滿前，向檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提出定期檢驗(yàn)申請。
4．做好電梯運(yùn)行和管理記錄，按照保養(yǎng)說明書提供的保養(yǎng)項(xiàng)目、方法和周期要求，制定日常維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。至少每15日對電梯及安全設(shè)施進(jìn)行一次預(yù)防性保養(yǎng)；
每月不少于1次對安全裝置、鋼絲繩、制動器、接觸器和其他運(yùn)轉(zhuǎn)部件的外觀和運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行檢查；
每半年對安全裝置、限速器、緩沖器進(jìn)行1次安全試驗(yàn)；
每年進(jìn)行1次機(jī)械制動器的制動能力試驗(yàn)。
5．妥善保管電梯層門鑰匙、機(jī)房鑰匙。對電梯日常維護(hù)保養(yǎng)，定期檢修、保養(yǎng)電梯。
6．與電梯使用部門一道杜絕下列違規(guī)乘坐情況發(fā)生：
�、�.違反電梯安全警示使用和操作電梯；
�、�.乘坐明示處于非安全狀態(tài)下的電梯；
③.用非安全手段開啟電梯層門；
�、�.拆除、破壞電梯安全警示、標(biāo)志或者報(bào)警裝置和安全控制回路等電梯安全部件；
�、�.運(yùn)載超重貨物乘坐電梯；
�、�.火災(zāi)、地震等緊急情況時(shí)使用電梯。⑦.其他危及電梯安全運(yùn)行或者他人安全乘坐的行為。
7．發(fā)現(xiàn)電梯故障及時(shí)予以排除，對故障難以消除的，書面通知使用單位暫停使用電梯，故障排除前不得使用。
四．對飯店中央空調(diào)的'運(yùn)行與維護(hù)負(fù)責(zé)，保證飯店四海居、福滿樓、迎賓樓的冷（暖）氣的適時(shí)正常供應(yīng)。
1．對制冷機(jī)房主機(jī)制冷劑泄漏進(jìn)行定期檢查，對報(bào)警裝置的進(jìn)行定期檢測和維護(hù)，與通風(fēng)系統(tǒng)聯(lián)鎖的應(yīng)保證聯(lián)動正常，保證系統(tǒng)安全、正常的工作。
2．不定期檢查安全防護(hù)裝置的工作狀態(tài)，保證空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備的電氣控制及操作系統(tǒng)應(yīng)安全可靠，電源符合設(shè)備要求，接線牢固，接地措施符合《電氣安裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，無過載運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象。
3．對制冷設(shè)備的冷水和冷卻水的水流開關(guān)應(yīng)定期檢查，對制冷設(shè)備、水泵和風(fēng)機(jī)等設(shè)備的基礎(chǔ)穩(wěn)固情況，傳動裝置運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行監(jiān)測。確保軸承冷卻潤滑，無過熱現(xiàn)象，軸封密封良好，無異常聲音或震動。確保工作正常。
4．按照設(shè)備要求定期檢查冷水機(jī)組冷凝器的進(jìn)出口壓差，消除設(shè)備內(nèi)的水垢。
5．定期檢查空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)送、回風(fēng)管的防火閥及其感溫、感煙控制元件，保證其正常工作。
6．機(jī)房內(nèi)嚴(yán)禁放易燃、易爆和有毒危險(xiǎn)品。
7．對電制冷壓縮機(jī)組，應(yīng)定期檢查，確保下列裝置正常工作：
�、�、壓縮機(jī)的安全保護(hù)；
�、�、排氣壓力的高壓保護(hù)和吸氣壓力的低壓保護(hù)；
③、潤滑系統(tǒng)的油壓差保護(hù)；
�、�、電動機(jī)過載及缺相運(yùn)行保護(hù)；
�、�、冷卻水套斷水保護(hù)；
�、�、離心式壓縮機(jī)軸承的高溫保護(hù)；
⑦、蒸發(fā)器冷水的防凍保護(hù)；
�、唷⒗淠骼鋮s水?dāng)嗨Ｗo(hù)及蒸發(fā)式冷凝器通風(fēng)機(jī)的事故保護(hù)。
8．電制冷設(shè)備的安全閥、壓力表、溫度計(jì)、液壓計(jì)等裝置以及高低壓保護(hù)裝置、低溫防凍保護(hù)、電機(jī)過流保護(hù)、排氣溫度保護(hù)、油壓差保護(hù)等安全裝置必須定期校驗(yàn)，確保正常工作。
9．按照安全和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的要求，確保各種安全和自控裝置的正常運(yùn)行，如有異常應(yīng)及時(shí)做好記錄并上報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)。特殊情況下需要停用安全或自控裝置的，應(yīng)當(dāng)履行有關(guān)審批或備案手續(xù)。
五．水電工要認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，厲行節(jié)約，對技術(shù)要精益求精，不定期組織技術(shù)交流，參加有關(guān)部門的技術(shù)及安全培訓(xùn)。
六．服從飯店領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，認(rèn)真履行本《責(zé)任書》的各項(xiàng)義務(wù)，發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門報(bào)告，適時(shí)啟動應(yīng)急預(yù)案。對違反相關(guān)規(guī)定的行為和后果負(fù)責(zé)，并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
七、按照飯店要求，工程部與簽訂的《水電工安全工作安全責(zé)任書》要及時(shí)上報(bào)行政部存查，便于分清和落實(shí)責(zé)任。
八、本責(zé)任書一年一簽，有效期一年。簽訂之日起生效。
九、本責(zé)任書一式三份，飯店檔案室、工程部、水電工各一份。
格林博雅飯店工程部部門負(fù)責(zé)人：
責(zé)任人簽字：
二oo年月日
酒店安全責(zé)任書5
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房服務(wù)員的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時(shí)查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
二、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員定期巡查責(zé)任區(qū)域。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：
1、樓層是否有閑雜人員;
2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常;
3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉;
4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況;
5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因值班服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。
三、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，應(yīng)立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
四、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中控室，并向上級匯報(bào)，控制現(xiàn)場。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
五、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。
六、保潔人員應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的.衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無大量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，花木裝飾物等無破損、無污染。
七、嚴(yán)格遵守客房安全操作規(guī)程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則照價(jià)賠償。
八、加強(qiáng)自我安全防范意識，不要輕信客人的花言巧語而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時(shí)不報(bào)警，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。
九、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償;發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時(shí)報(bào)修，否則后果自負(fù)。
十、部門經(jīng)理應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門經(jīng)理負(fù)60%責(zé)任。
十一、部門主管、領(lǐng)班應(yīng)在班前會上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項(xiàng)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則主管負(fù)60%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。
十二、員工若因維護(hù)酒店利益，名譽(yù)、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
十三、對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)報(bào)工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。
十四、部門經(jīng)理為本部門的防火安全責(zé)任人，本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。
十五、本責(zé)任書有效期從20xx年____月____日起至20xx年____月____日止。
十六、本責(zé)任書壹式貳份，雙方各持壹份，同具法律效力。如有變動及時(shí)更改。
酒店法人簽字：(或蓋章)
部門負(fù)責(zé)人簽字：
____年____月____日
酒店安全責(zé)任書6
根據(jù)國家消防法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，為確保酒店裝修、施工期間的消防安全，明確甲乙雙方的消防安全責(zé)任，特簽訂此責(zé)任書、
甲方：新昌江大酒店（保安部）
乙方：
一、甲方責(zé)任：
1、乙方施工人員在施工前須進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育，使施工人員掌握消防“三懂三會”(懂得生產(chǎn)操作中的不安全因素及火災(zāi)的預(yù)防措施、懂得火場的`逃生方法、懂得初起火災(zāi)的撲救方法，會報(bào)警、會使用各種滅火器材、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散）和酒店的有關(guān)管理制度，并由甲方向乙方施工人員核發(fā)臨時(shí)施工出入證、
2、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的消防安全監(jiān)督檢查、每日進(jìn)行一次防火檢查，督促施工現(xiàn)場火險(xiǎn)隱患的整改，并負(fù)責(zé)監(jiān)督施工現(xiàn)場的滅火器材配備情況、
3、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的用電線路安裝的監(jiān)督管理、臨時(shí)用電必須采用絕緣護(hù)套線，插座、插頭要有可靠的絕緣保護(hù)，不得用裸線頭代替插頭，并保證線路不超負(fù)荷運(yùn)行、
二、乙方責(zé)任：
1、乙方進(jìn)入施工現(xiàn)場，必須自覺遵守酒店的規(guī)章制度，必須佩戴施工出入證，無施工出入證者，酒店保安部按非施工人員處理、
2、乙方必須嚴(yán)格按消防部門“建筑設(shè)計(jì)防火審核意見書”要求施工、
3、乙方工作人員在施工現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙、用火，并有明顯標(biāo)志張貼、確屬施工需要?jiǎng)佑妹骰鹱鳂I(yè)時(shí)，必須經(jīng)酒店保安部門審批同意，并按要求落實(shí)防火措施、監(jiān)護(hù)人和滅火器材、
4、乙方每天必須清除施工現(xiàn)場的木屑、刨花等可燃物品、作業(yè)后的氧氣、乙炔瓶等危險(xiǎn)物品應(yīng)按甲方保安部門指定存放、
5、乙方對施工現(xiàn)場所用電器設(shè)備保持良好的工作狀態(tài)，工作結(jié)束后，及時(shí)切斷電源，排除隱患、
6、乙方在裝修墻面、吊燈、鋪設(shè)地毯作業(yè)時(shí)，如果用黏合劑和油漆等化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)嚴(yán)格控制用數(shù)，并不得存放施工現(xiàn)場、
7、乙方在施工現(xiàn)場因工程需要改動酒店消防設(shè)施時(shí)，應(yīng)按酒店工程部、保安部門及屬地消防部門審核同意后主可進(jìn)行、
8、乙方在每天工作結(jié)束后，必須對施工現(xiàn)場進(jìn)行一次全面的防火檢查，在確認(rèn)后無火險(xiǎn)隱患后，切斷有關(guān)電源，關(guān)閉施工現(xiàn)場、
9、乙方負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的夜間消防安全值班、
三、違約負(fù)責(zé)：
1、凡雙方不遵守本書條例發(fā)生火災(zāi)事故的，按國家有關(guān)法律、法規(guī)追究防火負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任、
2、乙方違反本書條例均處50~100元的罰款、違反本責(zé)任條例，造成火災(zāi)的，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，并根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)追究施工單位防火負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人法律責(zé)任、
本責(zé)任書一式四份，甲、乙雙方各兩份、
甲方（章）：乙方（章）：
甲方防火負(fù)責(zé)人：乙方防火負(fù)責(zé)人：
xxxx年x月x日xxxx年x月x日
酒店安全責(zé)任書7
為確保北京中奧馬哥孛羅大酒店所有外租承包場所的人身、財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合酒店的相關(guān)規(guī)章制度和自身實(shí)際，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)，誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則。北京中奧馬哥孛羅大酒店（以下稱出租方），與公司（以下稱承租方），就雙方有關(guān)治安、消防及安全生產(chǎn)工作事宜，協(xié)商簽定本協(xié)議書。
一、出租方的責(zé)任與義務(wù)：
1、負(fù)責(zé)向承租方傳達(dá)公安、消防等部門的批示和規(guī)定。
2、維護(hù)酒店公共區(qū)域的治安，消防安全。
3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，出租方在巡查工作中如發(fā)現(xiàn)承租方有事故隱患和不安全因素要及時(shí)督促承租方進(jìn)行整改。
4、出租方負(fù)責(zé)提供并維修酒店內(nèi)（包括承租方區(qū)域內(nèi)）的各種消防設(shè)施設(shè)備（室內(nèi)消火栓、煙感探測器、水噴淋、手動報(bào)警、安全出口指示燈等）。以確保完好、靈敏有效。
5、承租方負(fù)責(zé)自行提供酒店公共區(qū)域滅火器材的配備，并定期檢查和檢測，保證其使用功能。
6、承租方如發(fā)生各類刑事案件和治安問題向出租方報(bào)案時(shí)，出租方保衛(wèi)部應(yīng)立即到達(dá)并保護(hù)現(xiàn)場，同時(shí)協(xié)助公安機(jī)關(guān)調(diào)查、破案。
7、出租方負(fù)責(zé)配合公安機(jī)關(guān)、國家安全機(jī)構(gòu)及其它執(zhí)法機(jī)關(guān)對違法犯罪行為進(jìn)行調(diào)查取證和處理工作。
二、承租方的責(zé)任和義務(wù)：
1、承租方自進(jìn)駐酒店起應(yīng)確定本企業(yè)的治安保衛(wèi)負(fù)責(zé)人、防火負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人，成立治保和防火安全組織，建立健全各項(xiàng)治安和防火安全責(zé)任制。負(fù)責(zé)對所屬員工進(jìn)行安全教育，自覺遵守酒店內(nèi)各項(xiàng)安全制度。
2、承租方定期教育員工認(rèn)真執(zhí)行安全規(guī)定，上班切勿攜帶大量現(xiàn)金及貴重物品。對個(gè)人及公司內(nèi)的物品應(yīng)妥善保管，防止發(fā)生被盜，若承租方或個(gè)人因自身疏忽被盜或丟失物品，其責(zé)任自負(fù)。
3、承租方公休日及夜間應(yīng)將辦公室門窗關(guān)好，鎖好并設(shè)置值班人員值班。
4、承租方應(yīng)建立現(xiàn)金、支票、印章、貴重物品和鑰匙的管理制度，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和安全管理制度的落實(shí)，并責(zé)任到人，有過夜現(xiàn)金的應(yīng)存放在保險(xiǎn)柜內(nèi)，并限額存放。
5、承租方為維護(hù)酒店的安全穩(wěn)定，應(yīng)積極配合公安機(jī)關(guān)發(fā)現(xiàn)通緝的犯罪嫌疑人，配合公安機(jī)關(guān)清除黃、賭、毒、非法傳銷等社會丑惡現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)上報(bào)公安機(jī)關(guān)。如有此類行為發(fā)生而承租方未進(jìn)行上報(bào)，出租方有權(quán)向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，并配合公安機(jī)關(guān)依照國家有關(guān)法令、法規(guī)進(jìn)行處理。
6、承租方應(yīng)及時(shí)向出租方書面提供職員的變化情況以備查。
7、承租方外運(yùn)物品，應(yīng)持有效出門證明（有承租方負(fù)責(zé)人的簽字，出租方保安部經(jīng)理簽字），否則出租方有權(quán)制止物品外運(yùn)。
8、承租方應(yīng)按國家消防法規(guī)和北京市有關(guān)消防的規(guī)定及出租方的.安全制度，使用租用的承包場所，并負(fù)責(zé)租用區(qū)域內(nèi)的消防安全，發(fā)生緊急情況時(shí)，應(yīng)服從出租方人員的指揮。
9、承租方應(yīng)指定專門人員，負(fù)責(zé)本公司的消防安全工作，食品安全工作，安全生產(chǎn)工作，保證承租期間不發(fā)生火災(zāi)事故，安全生產(chǎn)事故，食品安全事故。
10、承租方不得將易燃、易爆、劇毒等有害危險(xiǎn)物品帶入和存放在承包場所內(nèi)，更不得在承包場所內(nèi)燃放煙花爆竹或焚燒物品。
11、承租方對租用的承包場所進(jìn)行裝修改造、打隔斷施工，須先向出租方提出申請，經(jīng)出租方工程部同意后由承租方按有關(guān)消防法規(guī)的要求，到消防局辦理審批手續(xù)，待消防局批準(zhǔn)后方可施工，若承租方未經(jīng)上述審批或雖經(jīng)審批但私自改變施工設(shè)計(jì)方案進(jìn)行施工，影響室內(nèi)原設(shè)計(jì)安裝的消防設(shè)施功能和保護(hù)面積的，承租方應(yīng)立即拆除。
12、承租方使用電氣設(shè)備，必須采取有效的防火措施，制定相應(yīng)的管理制度，需做到人走斷電，否則一切后果由承租方承擔(dān)。
13、承租方應(yīng)將承包場所內(nèi)房間鑰匙交出租方保衛(wèi)部備存一套，以便處理火警及意外事件之用，如不能交存者，遇有突發(fā)情況造成對承租方大門的破壞，責(zé)任全部由承租方承擔(dān)。承租方換鎖，應(yīng)及時(shí)將鑰匙重新交出租方保安部備存。
14、根據(jù)消防法規(guī)，承租方要接受出租方保衛(wèi)部的防火安全檢查，出租方保安部有義務(wù)向承租方講解消防知識，幫助解決火險(xiǎn)隱患。
15、發(fā)生火災(zāi)，承租方應(yīng)立即向出租方電話總機(jī)（0）或出租方消防中心（8119）報(bào)警，并積極組織人員進(jìn)行撲救。
16、承租方不得封閉防火門或?qū)⒎阑痖T拆除，不得封閉緊急疏散出口（如堆放物料、擺放有礙通行的物品），滅火器不得挪做它用，禁止在公共區(qū)域吸煙。
17、承租方因其違反有關(guān)防火安全規(guī)定或因其內(nèi)部管理不善引起火災(zāi)，責(zé)任自負(fù)。出租方保安部根據(jù)有關(guān)規(guī)定將做相應(yīng)的處理，包括賠賞出租方損失或罰款。
18、上述協(xié)議，如有未盡事宜，雙方可共同協(xié)商修改或補(bǔ)充內(nèi)容。
19、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字蓋章后立即生效，承租方搬離酒店后，此協(xié)議自動解除，正本一式二份，雙方各執(zhí)一份。
酒店安全責(zé)任書8
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然、按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級安全，防火責(zé)任制、指定專人管理，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度、各部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責(zé)任人，職責(zé)如下：
1、組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及酒店規(guī)章制度，加強(qiáng)員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能、
2、督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作、
3、制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用、如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報(bào)、
4、工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅(jiān)持原則，不徇私情，對違章者進(jìn)行處罰、
5、了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會”的'具體內(nèi)容和火警行動方案、
6、加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理，嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件、
7、各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源、
8、服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時(shí)向上級和保安部報(bào)告、
9、在宴會、集會、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)（如彩燈、蠟燭）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物、
10、移動電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí)，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)、設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備、
11、治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，同時(shí)追究相關(guān)的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、
12、本責(zé)任書一式二份，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)、
石獅市大酒店（公章）
xxxx年x月x日
部門經(jīng)理簽字：
xxxx年x月x日
酒店安全責(zé)任書9
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會簽訂，承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。
一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：
部門正經(jīng)理（或主持全面工作的負(fù)責(zé)人）為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理工作。
二、明確酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和概念：
認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實(shí)，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時(shí)間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運(yùn)營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財(cái)物安全而進(jìn)行的工作；員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等；設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運(yùn)作，包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。
三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容：
�。ㄒ唬┱J(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé)，嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。
�。ǘ⿲踩a(chǎn)工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點(diǎn)部位、環(huán)節(jié)的應(yīng)急措施，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持做好日常安全生產(chǎn)檢查。
（三）堅(jiān)持做好本部門班前班后的例行檢查工作，做到人離停電、�？照{(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時(shí)，本部門應(yīng)盡力及早排除，無法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，并配合做好整改工作。
�。ㄋ模﹪�(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對本部門的防火重點(diǎn)部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應(yīng)采取切實(shí)有效的安全防患措施。
�。ㄎ澹﹪�(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作，加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣，消除隱患，確保員工人身安全。
�。┘訌�(qiáng)本部門使用設(shè)施設(shè)備的日常檢查和安全維護(hù)，包括24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行的電器設(shè)備、電源插座開關(guān)、電線等，確保設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行安全。
（七）認(rèn)真做好在用設(shè)備的電、管、氣等的檢測維護(hù)，不合要求的設(shè)備要及時(shí)報(bào)修、更換，消防安全隱患，要做好值班安全生產(chǎn)記錄。
�。ò耍┘訌�(qiáng)對管轄范圍內(nèi)安全巡查工作，特別要注意有無遺留煙頭、應(yīng)關(guān)閉的電器設(shè)備是否關(guān)閉，應(yīng)切斷的電源是否切斷，食物制作過程是否衛(wèi)生、規(guī)范，工程安全防范措施是否落實(shí)到位等隱患，并做好值班記錄、存檔備案。
�。ň牛┙Y(jié)合本部門的工作實(shí)際，配合相關(guān)部門切實(shí)落實(shí)“一暢兩會”、“五注意，兩提醒”和客務(wù)“十注意”的安全工作，其中：
“一暢”是指：要求必須暢通消防安全疏散通道和安全出口；“兩會”是指：要求部門所有員工會撲救初期火災(zāi)，會自救逃生。 “五注意”是指：（1）注意在營業(yè)場所內(nèi)隨處走動，東張西望或打手機(jī)者；
�。�2）注意進(jìn)入營業(yè)場所后不急于要求提供點(diǎn)菜等服務(wù)者；
�。�3）注意成年男子帶著1—2名男孩者，操外地口音且身著風(fēng)衣或內(nèi)衣外穿者；
�。�4）注意進(jìn)入營業(yè)場所后自稱找人或稱找不到人者；
�。�5）注意1—2名男孩單獨(dú)進(jìn)入營業(yè)場所并追隨其他小孩玩耍者。
“兩提醒”是指：
�。�1）客人進(jìn)入營業(yè)場所后將手提袋放于旁邊時(shí)，應(yīng)提醒并加以看護(hù)；
�。�2）客人將外衣套掛于椅背并短暫離開座位時(shí)，應(yīng)及時(shí)提醒。
客務(wù)“十注意”是指：
�。�1）訂房時(shí)不討價(jià)打折者；
�。�2）證件不符或存在疑問者；
�。�3）沒有攜帶行李者；
（4）登記入住時(shí)東張西望者；
�。�5）登記入住時(shí)戴帽及墨鏡或有意回避酒店監(jiān)視器者；
�。�6）整天呆在房間內(nèi)，拒絕搞衛(wèi)生者；
�。�7）壹人登記，多人入住者；
�。�8）在客房通道來回走動，假裝打手機(jī)多次走錯(cuò)樓層或開錯(cuò)房門者；
（9）登記入住前要求參觀房間并形跡可疑者；
�。�10）房間內(nèi)有笑聲、爭吵聲、敲打聲、呼叫聲等異常聲音的。
�。ㄊ┞鋵�(shí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作，包括：
1、做好對本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作，特別要加強(qiáng)對基層員工的安全事故培訓(xùn)，包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓(xùn)。
2、做好安全生產(chǎn)案例的'通報(bào)工作。對日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料上報(bào)安全生產(chǎn)委員會。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的安全防范意識和技能。
3、組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的演練，并做好安全生產(chǎn)知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。
�。ㄊ唬┴�(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理，包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等，并及時(shí)上報(bào)安全生產(chǎn)委員會備案。
（十二）管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施，不得隨意移動消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)向保安部報(bào)告，進(jìn)行補(bǔ)充、完善。
（十三）有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為，情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時(shí)上報(bào)酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。
�。ㄊ模┌l(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時(shí)，如初期火災(zāi)等，應(yīng)在確保人身安全的前提下，立即組織員工進(jìn)行搶救，并同時(shí)向酒店消防中心報(bào)警（內(nèi)線電話：119）。
�。ㄊ澹┍Ｗo(hù)安全事故現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查事故的原因。
�。ㄊ┒ㄆ谙蚓频臧踩a(chǎn)委員會匯報(bào)本部門的安全生產(chǎn)工作情況。
四、安全生產(chǎn)的考核獎(jiǎng)懲
（一）對各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核，實(shí)行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即在月份或年度的各項(xiàng)評比、評選活動中，取消該部門評先評優(yōu)的資格。對不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動工資或其它形式處罰。
（二）對因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人，視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。
�。ㄈ⿲υ诎踩a(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
�。ㄋ模⿲θ昃频赀\(yùn)行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎(jiǎng)勵(lì)。
�。ㄎ澹⿲Σ块T消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
五、責(zé)任期間，本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換，由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。
六、未盡事宜，在不違反本責(zé)任書條款前提下，本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒店安全生產(chǎn)委員會，協(xié)商解決。
酒店安全生產(chǎn)委員會部
安全生產(chǎn)責(zé)任人：安全生產(chǎn)責(zé)任人：
簽發(fā)簽認(rèn)
簽訂日期：年月日
酒店安全責(zé)任書10
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員...想要了解更多關(guān)于酒店安全管理責(zé)任書怎么寫的知識，跟著華律網(wǎng)小編一起看看吧。
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會簽訂，承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。
一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：
部門正經(jīng)理(或主持全面工作的負(fù)責(zé)人)為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理工作。
二、明確酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和概念：
認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實(shí)，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時(shí)間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運(yùn)營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。
顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財(cái)物安全而進(jìn)行的`工作;員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等;
為保證學(xué)生安全，杜絕不安全事故的發(fā)生，消除安全隱患，把安全工作具體責(zé)任到人，明確職責(zé)，特簽訂本責(zé)任書，責(zé)任人將履行以下職責(zé)，具體如下：
設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運(yùn)作，包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。
三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容：
(一)認(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé)，嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。
以貫徹落實(shí)黨的兩會精神，根據(jù)xx街道安全工作部署，進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)安全工作管理，強(qiáng)化安全措施，以“安全第一，預(yù)防為主”為目標(biāo)，預(yù)防和杜絕事故發(fā)生，明確安全責(zé)任，增強(qiáng)安全意識，以構(gòu)建和諧社區(qū)為主體，確保社區(qū)平安祥和。xx街道xx社區(qū)居委會與轄區(qū)社會單位、物業(yè)以創(chuàng)建平安和諧社區(qū)簽定安全目標(biāo)責(zé)任書：
(二)將安全生產(chǎn)工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點(diǎn)部位、環(huán)節(jié)的應(yīng)急措施，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持做好日常安全生產(chǎn)檢查。
(三)堅(jiān)持做好本部門班前班后的例行檢查工作，做到人離停電、�？照{(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時(shí)，本部門應(yīng)盡力及早排除，無法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，并配合做好整改工作。
(四)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對本部門的防火重點(diǎn)部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應(yīng)采取切實(shí)有效的安全防患措施。
(五)嚴(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作，加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣，消除隱患，確保員工人身安全。
學(xué)校及時(shí)組織人員排查學(xué)生校外住宿地點(diǎn)周邊環(huán)境，預(yù)防各類安全事故出現(xiàn)，嚴(yán)厲打擊房租屋及周邊出現(xiàn)的各類違法犯罪活動。
1.做好對本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作，特別要加強(qiáng)對基層員工的安全事故培訓(xùn)，包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓(xùn)。
2.做好安全生產(chǎn)案例的通報(bào)工作。對日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料上報(bào)安全生產(chǎn)委員會。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的安全防范意識和技能。
十、強(qiáng)化學(xué)校、家庭、社會和學(xué)生的安全意識，通過召開家長會，使家長和學(xué)校配合，共同防止學(xué)生在校內(nèi)外發(fā)生意外事故。
3.組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的演練，并做好安全生產(chǎn)知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。
(十一)負(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理，包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等，并及時(shí)上報(bào)安全生產(chǎn)委員會備案。
牢固樹立餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，強(qiáng)化行業(yè)自律、依法誠信經(jīng)營，全面做好食品安全工作，確保消費(fèi)者飲食安全。
(十二)管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施，不得隨意移動消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)向保安部報(bào)告，進(jìn)行補(bǔ)充、完善。
(十三)有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為，情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時(shí)上報(bào)酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。
(十四)發(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時(shí)，如初期火災(zāi)等，應(yīng)在確保人身安全的前提下，立即組織員工進(jìn)行搶救，并同時(shí)向酒店消防中心報(bào)警(內(nèi)線電話：119)。
(十五)保護(hù)安全事故現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查事故的原因。
(十六)定期向酒店安全生產(chǎn)委員會匯報(bào)本部門的安全生產(chǎn)工作情況。
三、安全生產(chǎn)的考核獎(jiǎng)懲
(一)對各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核，實(shí)行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即在月份或年度的各項(xiàng)評比、評選活動中，取消該部門評先評優(yōu)的資格。對不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動工資或其它形式處罰。
(二)對因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人，視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。
(三)對在安全生產(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)對全年酒店運(yùn)行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(五)對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
四、責(zé)任期間，本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換，由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。
五、未盡事宜，在不違反本責(zé)任書條款前提下，本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒店安全生產(chǎn)委員會，協(xié)商解決。
酒店安全生產(chǎn)委員會部
安全生產(chǎn)責(zé)任人：安全生產(chǎn)責(zé)任人：
簽發(fā)簽認(rèn)
簽訂日期：年月日
酒店安全責(zé)任書11
1、駕駛員必須持有符合駕駛車型的有效駕駛證，妥善保管車輛證件，出車時(shí)必須帶齊所有行車證件。在出車期間內(nèi)不得擅自同意無關(guān)人員搭乘車輛，更不得將車交與他人駕駛，由此造成的損失由當(dāng)車駕駛員自負(fù)。
2、樹立愛崗敬業(yè)的思想，認(rèn)真鉆研駕駛和修理技術(shù)，愛護(hù)車輛，勤檢查，勤維修，勤保養(yǎng)，車廂內(nèi)經(jīng)常打掃，保持整潔，車體經(jīng)常洗刷、養(yǎng)護(hù)，始終保持良好的車況，不準(zhǔn)開病車上路。
3、嚴(yán)格遵守《交通法規(guī)》及酒店對駕駛安全責(zé)任的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁酒后或疲勞駕駛。嚴(yán)禁開“斗氣車”、“霸王車”。若違反交通法規(guī)肇事，一切后果自負(fù)。
4、駕駛員要自覺遵守用車規(guī)定，遵守勞動紀(jì)律，工作時(shí)間嚴(yán)守崗位，服從調(diào)度，服從大局。做到不見用車單或主要領(lǐng)導(dǎo)未批準(zhǔn)，不隨便出車;無用車單私自出車者，以曠工論處理，并給予經(jīng)濟(jì)處罰。
5、駕駛員沒有出車任務(wù)時(shí)，車輛無特殊情況應(yīng)停放在指定的停放地點(diǎn)。未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自外出(包括駕車外出)，有事找不到的視為曠工，駕車外出產(chǎn)生的一切費(fèi)用自理;因擅自駕車外出造成傷亡事故或經(jīng)濟(jì)損失的一概由駕車者承擔(dān)責(zé)任。
6、熟悉并學(xué)習(xí)必要的'安全救護(hù)知識，制定行車安全應(yīng)急預(yù)案，配備必要的車載消防及急救器材，遇事沉著冷靜，及時(shí)報(bào)告，把損失降到最低程度。
7、認(rèn)真參加交警部門或酒店組織的安全培訓(xùn)活動，平時(shí)要刻苦學(xué)習(xí)，對技術(shù)精益求精。
8、增強(qiáng)保密意識，領(lǐng)導(dǎo)在車上談?wù)摰牟灰送庑沟挠嘘P(guān)問題，駕駛員不得對外泄漏。
9、用車部門要服從行政部意見，部門間要通力協(xié)作，駕駛員發(fā)現(xiàn)用車人做與工作無關(guān)的事有義務(wù)向行政部舉報(bào)，如發(fā)現(xiàn)有此類情況沒有舉報(bào)的駕駛員將追求其連帶責(zé)任。
10、駕駛員要對本人負(fù)責(zé)的車輛本身和車內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施安全負(fù)責(zé)，嚴(yán)防損壞、丟失。如出現(xiàn)損壞、丟失事件，將追究駕駛員的責(zé)任。
11、嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制，如發(fā)生車輛和人員的重大安全事故，按照有關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)肅追究駕駛員及有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
12、要服從并認(rèn)真做好酒店安排的其他事務(wù)工作。
13、駕駛員簽訂的《天目輝煌溫泉度假酒店駕駛員安全工作責(zé)任書》要及時(shí)上報(bào)行政部存查，便于分清和落實(shí)責(zé)任。
14、本責(zé)任書一式二份，行政部、駕駛員各一份，簽訂之日起生效。
車牌號 駕駛員簽字：
年 月 日
酒店安全責(zé)任書12
工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動力設(shè)備的運(yùn)行管理，維修保養(yǎng)，更新改造，確保營業(yè)需要。為明確責(zé)任，特別訂本消防安全責(zé)任書：
一、1、負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)、電梯、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運(yùn)行管理工作，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和檢修工作。
2、負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備、廚房機(jī)械、洗滌設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修。
3、負(fù)責(zé)酒店制冷設(shè)備、冷凍設(shè)備、排氣設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。
4、負(fù)責(zé)酒店樓宇維護(hù)、設(shè)施、家俱、門鎖的修理工作。
5、負(fù)責(zé)酒店燈飾、燈具的定期檢查工作。
6、負(fù)責(zé)酒店動力各系統(tǒng)的設(shè)備、線路更新和系統(tǒng)改造。
7、負(fù)責(zé)酒店工程改造工作。
二、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后，在有配件的情況下不能及時(shí)修理而造成事故，由該責(zé)任班組填寫《事故報(bào)告》，并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進(jìn)行處理。
三、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備因修理不當(dāng)，而造成事故，責(zé)任由該修理人員負(fù)責(zé)。
四、對責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的酒店設(shè)施、設(shè)備維修時(shí)，操作規(guī)程及施工質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)叵�、安全要求。否則，由此造成事故由部門經(jīng)理承擔(dān)50%，當(dāng)事人承擔(dān)50%。
五、工程部所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則，由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。
六、禁止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房重地。否則，造成機(jī)械人為破壞、物品丟失等事故，則責(zé)任由該
當(dāng)值人員負(fù)責(zé)，并賠償一切損失。
七、動用明火時(shí)，需辦理動用明火證，動火時(shí)注意防火，動火完工后需徹底清理火種，否則，引起火災(zāi)由該
動火者全權(quán)負(fù)責(zé)，并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
八、機(jī)房內(nèi)各種滅火器材應(yīng)備齊，確保發(fā)生意外時(shí)能正常使用。若因沒能備齊滅火器材，則出現(xiàn)的事故由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。
九、酒店內(nèi)的各種電器設(shè)備，應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定，否則由此引發(fā)一切事故由部門經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)
十、部門經(jīng)理或主管每周應(yīng)安排人員對酒店設(shè)施、設(shè)備安全檢查并填寫檢查表格上報(bào)總經(jīng)理。若因經(jīng)理或主管工作安排失職而造成后果，責(zé)任自負(fù)。
十一、每月一次由主管分工到人對酒店電器設(shè)備、電線進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除（若因無法克服原因而不能排除隱患，需報(bào)請總經(jīng)理書面批準(zhǔn)）。若因主管安排不力或隱患排除不當(dāng)，則一切責(zé)任事故自負(fù)。
十二、每季度一次對吊燈、組合燈、大堂頂蓬玻璃等進(jìn)行安全檢查，檢查其堅(jiān)固、牢靠性并及時(shí)處理。若因沒檢查或檢查不到位而發(fā)生砸傷人及其他事故，由部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
十三、值班人員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，服從指揮，嚴(yán)守操作規(guī)程，對班長安排的工作負(fù)責(zé)，班長對主管安排的工作負(fù)責(zé)，主管對經(jīng)理安排的工作負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)程序，保證維修質(zhì)量，按時(shí)完成任務(wù)。在哪環(huán)節(jié)出現(xiàn)的'問題由該環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
十四、填寫機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)記錄及值班記錄、交接班記錄。發(fā)生事故，若因交接不清，則此次責(zé)任事故由兩班人員負(fù)擔(dān)。（以記錄內(nèi)容為準(zhǔn)）
十五、嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗、脫崗，若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔(dān)，并賠償酒店損失。
十六、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每月對員工進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)與考評，嚴(yán)禁技術(shù)不過關(guān)的員工上崗。
十七、維修人員對機(jī)械進(jìn)行維修、保養(yǎng)時(shí)，雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務(wù)。若因操作不當(dāng)而引發(fā)的事故，一切責(zé)任自負(fù)。
十八、部門經(jīng)理為該部門的防火安全責(zé)任人，對本部門消防安全負(fù)主要責(zé)任。
十九、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)酒店設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常且無工程人員責(zé)任事故發(fā)生，年終獎(jiǎng)部門元。
二十、本責(zé)任書
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效。
xx酒店（公章）
部門經(jīng)理簽字：
部門主管簽字：
部門領(lǐng)班簽字：
員工簽字：
酒店安全責(zé)任書13
為響應(yīng)政府加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，近日，朝天門大酒店按照食品安全可追溯原則，全面推行食品安全管理責(zé)任制，并與采供責(zé)任人、餐飲責(zé)任人和餐飲供貨商，分別簽訂食品安全管理責(zé)任書和食品安全供貨承諾書，從內(nèi)外兩個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)，加強(qiáng)食品的安全管控。
今年以來，違規(guī)使用不合格食品添加劑和過量使用食品添加劑的問題，引起了政府和大眾的關(guān)注。為防止在餐飲調(diào)料、菜品中使用違規(guī)添加劑和超量使用添加劑，大酒店決定從源頭抓起，加強(qiáng)采購、供貨、使用等重要環(huán)節(jié)的'管控，杜絕采購和使用非法食品添加劑，杜絕采購和使用三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品，杜絕違規(guī)使用和超量使用食品添加劑，并與采供部經(jīng)理、餐娛部經(jīng)理、廚師長簽訂了食品安全管理責(zé)任書，同時(shí)還與蔬菜、鮮肉、干副、海鮮、家禽、水果等餐飲供貨商簽訂食品安全供貨承諾書，明確在食品安全管理各環(huán)節(jié)的權(quán)利和義務(wù)，以確保旅客及消費(fèi)者的飲食安全和衛(wèi)生。
酒店安全責(zé)任書14
為響應(yīng)政府加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，近日，朝天門大酒店按照食品安全可追溯原則，全面推行食品安全管理責(zé)任制，并與采供責(zé)任人、餐飲責(zé)任人和餐飲供貨商，分別簽訂食品安全管理責(zé)任書和食品安全供貨書，從內(nèi)外兩個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)，加強(qiáng)食品的安全管控。
今年以來，違規(guī)使用不合格食品添加劑和過量使用食品添加劑的'問題，引起了政府和大眾的關(guān)注。為防止在餐飲調(diào)料、菜品中使用違規(guī)添加劑和超量使用添加劑，大酒店決定從源頭抓起，加強(qiáng)采購、供貨、使用等重要環(huán)節(jié)的管控，杜絕采購和使用非法食品添加劑，杜絕采購和使用三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品，杜絕違規(guī)使用和超量使用食品添加劑，并與采供部經(jīng)理、餐娛部經(jīng)理、廚師長簽訂了食品安全管理責(zé)任書，同時(shí)還與蔬菜、鮮肉、干副、海鮮、家禽、水果等餐飲供貨商簽訂食品安全供貨書，明確在食品安全管理各環(huán)節(jié)的權(quán)利和義務(wù)，以確保旅客及消費(fèi)者的飲食安全和衛(wèi)生。
酒店安全責(zé)任書15
甲方（出租方）
乙方：（承租方）
為了加強(qiáng)酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權(quán)利義務(wù)，根據(jù)中華人民共和國和地方有關(guān)消防的法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，特制定本消防安全責(zé)任書，雙方共同遵守：
一、甲方責(zé)任：
1、甲方有義務(wù)對乙方所有員工進(jìn)行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關(guān)制度和規(guī)定、掌握簡單的滅火常識；
2、甲方負(fù)責(zé)在乙方承租區(qū)域配置相應(yīng)數(shù)量的消防器材，并定期對消防器材進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)；
3、甲方的`安保部和相關(guān)部門有權(quán)經(jīng)常對乙方場所進(jìn)行消防檢查、發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災(zāi)隱患的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方進(jìn)行整改和停業(yè)整頓、因此而產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)、
二、乙方責(zé)任：
1、乙方的承包人為消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)承租場所的消防安全工作；有義務(wù)教育自己的員工增強(qiáng)消防安全意識；
2、乙方有義務(wù)確保承包區(qū)域內(nèi)所有消防設(shè)備設(shè)施和器材的完好，嚴(yán)禁私自動用消防設(shè)施、
3、乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具、嚴(yán)禁亂拉亂接電線；
4、嚴(yán)禁在承租區(qū)域內(nèi)使用和儲存易燃易爆化學(xué)物品、禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設(shè)備；
5、乙方必須保持消防疏散通道的暢通、嚴(yán)禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；
6、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)動用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）、確因經(jīng)營需要，必須填寫“動用明火審批表”報(bào)酒店安保部批準(zhǔn)，在指定地點(diǎn)、時(shí)間內(nèi)并落實(shí)防范措施后，方準(zhǔn)動火；
7、乙方向甲方交消防安全保證金元、
三、違約責(zé)任
1、凡因甲方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，造成乙方損失的，由甲方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償和承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；
2、凡因乙方未履行本責(zé)任書規(guī)定的內(nèi)容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰元、承租期滿，乙方?jīng)]有違規(guī)行為的，甲方如數(shù)退還乙方消防安全保證金、因乙方違反消防法規(guī)，給甲方造成損失的，由乙方負(fù)責(zé)經(jīng)濟(jì)賠償，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任、
四、其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決、
五、本責(zé)任書一式三份，甲方、乙方和當(dāng)?shù)叵辣O(jiān)督部門各執(zhí)一份、
甲方：乙方：
（章）（章）
甲方代表：乙方代表：
xxxx年x月x日
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