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整合營銷推廣預算方案

時間:2024-08-05 03:35:12 方案 我要投稿
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整合營銷推廣預算方案

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,我們需要提前開始方案制定工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么問題來了,方案應該怎么寫?以下是小編整理的整合營銷推廣預算方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

整合營銷推廣預算方案

  整合營銷推廣預算方案1

  一、生態(tài)旅游及生態(tài)旅游產(chǎn)品的界定

  生態(tài)旅游(Ecotourism)是指“為了解當?shù)丨h(huán)境的文化與自然歷史知識,有目的到自然區(qū)域所做的旅游,這種旅游活動的開展在盡量不改變生態(tài)系統(tǒng)完整的同時,創(chuàng)造經(jīng)濟發(fā)展機會,讓自然資源的保護在財政上使當?shù)鼐用袷芤妗薄?/p>

  生態(tài)旅游產(chǎn)品是一種滿足旅游者在旅游活動過程中的精神、文化、生活需求的物質(zhì)實體和非物質(zhì)形態(tài)的服務,它是旅游者支付一定的金錢、時間和精力所獲得的一種特殊的經(jīng)歷和體驗。廣義的生態(tài)旅游產(chǎn)品由吸引物(景觀)、設施和服務三類要素所構成。本文中的生態(tài)旅游產(chǎn)品指的是以生態(tài)旅游資源為中心吸引物,按生態(tài)學目標和要求,以實現(xiàn)環(huán)境優(yōu)化組合、物質(zhì)能量的循環(huán)、經(jīng)濟與社會協(xié)調(diào)發(fā)展而又具有較高觀賞價值的旅游產(chǎn)品,是狹義的生態(tài)旅游產(chǎn)品即生態(tài)旅游吸引物,有時可以粗略地等同于通俗意義上的生態(tài)旅游景點(區(qū))。

  二、海南興隆生態(tài)旅游產(chǎn)品的營銷環(huán)境分析

  營銷環(huán)境是生態(tài)旅游產(chǎn)品市場營銷取得成功的因素之一。任何生態(tài)旅游產(chǎn)品營銷主體的營銷活動都是在一定的時空環(huán)境下進行的,都要受到內(nèi)部和外部條件的制約,這一系列條件,就是生態(tài)旅游產(chǎn)品營銷主體的營銷環(huán)境。只有主動地、充分地使營銷活動與營銷環(huán)境相適應,才能使生態(tài)旅游產(chǎn)品的營銷活動產(chǎn)生最優(yōu)效果。

  1.優(yōu)勢(Superior)

  興隆生態(tài)環(huán)境保護完好,旅游資源得天獨厚。興隆地處熱帶,森林覆蓋率達到65%以上。美麗的石梅灣、日月灣、南燕灣和神州半島,配上優(yōu)質(zhì)的溫泉、潔白的沙灘、寬闊的海域、碧藍的海水、千姿百態(tài)的動植物,是休閑、度假、療養(yǎng)、觀光、科學研究、教育、探險的絕佳選擇。同時興隆還是多民族地區(qū)和東南亞僑鄉(xiāng),在其土地上衍養(yǎng)生息著19個少數(shù)民族和21個國家、地區(qū)歸僑,形成了獨特的地方民風民俗和濃郁的東南亞風情。良好的氣候條件,眾多的熱帶植物,配上獨特的民俗風情和優(yōu)越的地理位置(位于三亞和?趦蓚城市之間交通四通發(fā)達),使得興隆生態(tài)旅游具有很強的吸引力。

  2.劣勢(Weakness)

  (1)缺乏科學合理的規(guī)劃。興隆生態(tài)旅游景點多而雜,布局不合理。生態(tài)旅游尚處于低層次、粗放型的發(fā)展狀態(tài),造成了旅游資源的極大浪費。

  (2)旅游配套產(chǎn)品稀少,旅游花費結(jié)構不盡合理。在旅游者的旅游花費中,用于住宿、餐飲、長途交通、游覽等基本旅游消費的支出所占比重達67.4%高于發(fā)達國家30%~40%的比重;而非基本旅游消費支出所占比重僅32.6%,趨近了國際上30%的最低警戒線水平。

  (3)客源市場不均衡。在2004年接待旅游過夜人數(shù)中,接待國內(nèi)旅游過夜人數(shù)約214.4萬,客源主要來自廣東、北京、上海;接待境外旅游者僅18658人,港澳臺同胞為23618人,且從2001年起國外旅游人數(shù)呈逐年下降趨勢。表明客源市場重國內(nèi)輕國外的現(xiàn)象較為突出。

  (4)無序競爭久禁不止。由于旅行社數(shù)目的劇增,使得旅行社企業(yè)之間的競爭越來越激烈,有些旅行社為了生存,采用了“零”團費、“負”團費的辦法將旅游收益轉(zhuǎn)嫁到導游和旅游客車駕駛?cè)藛T身上,依靠景點門票和購物的回扣或宰客增加旅游收益的現(xiàn)象時有發(fā)生,嚴重地影響了旅游者的旅游質(zhì)量和敗壞了旅游目的地的旅游形象。

  3.機會(Opportunities)

  (1)生態(tài)旅游業(yè)面臨著巨大的市場需求。據(jù)專家預測,在未來的一個時期,隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和閑暇時間的增多,對旅游的需求將會越來越大,特別是國家采取鼓勵發(fā)展的“假日經(jīng)濟”政策,假期的延長,為人們出門旅游提供了的機會,而生態(tài)型度假休閑旅游將是人們(特別是城市居民)的一大需求。

  (2)基本形成了協(xié)調(diào)配套、功能齊全的旅游設施供給體系。在2003年,粵海鐵路與全國的鐵路實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng),粵海鐵路的修通將為進出海南的人流提供了一個比乘飛機省錢、比乘輪船省時的空間巨大的新通道,在很大程度上降低了全國大部分省區(qū)的普通消費者來海南旅游的門檻兒,因而勢必增大到海南旅游的旅客流量。

  (3)構建興隆生態(tài)旅游區(qū)是《海南省旅游發(fā)展總體規(guī)劃》確定的目標之一。這為興隆生態(tài)旅游區(qū)的開發(fā)和建設提供了一個良好的宏觀環(huán)境。

  4.威脅(Threaten)

  旅游資源的破壞和浪費現(xiàn)象嚴重。

  (1)由于忽視對當?shù)鼐用裆鷳B(tài)環(huán)境保護意識的教育和生態(tài)旅游帶來的巨大經(jīng)濟效益,使得一些旅游景點和酒店只顧眼前的利益,不考慮長期發(fā)展,最終導致旅游資源的破壞和浪費。如:生活垃圾和酒店污水的排放導致了穿越興隆中心的太陽河的污染。

  (2)旅游者對生態(tài)旅游的理解僅僅停留在走向大自然,對生態(tài)旅游的價值缺乏充分的認識和理解,忽視了生態(tài)旅游的環(huán)境保護和文化保護。

  三、海南興隆生態(tài)旅游產(chǎn)品的市場營銷策略

  1.產(chǎn)品策略

  (1)科學評價生態(tài)旅游資源。興隆生態(tài)旅游處于起步階段,生態(tài)旅游產(chǎn)品存在類型單一、檔次低、低水平重復等問題。因此應吸收國外生態(tài)旅游的先進經(jīng)驗,結(jié)合興隆地區(qū)的實際情況,立足資源優(yōu)勢,建立一套資源評估體系,正確評價資源的類型,開發(fā)獨具特色的熱帶生態(tài)旅游產(chǎn)品。同時還要對生態(tài)旅游景點的環(huán)境承受能力進行評估,以保護環(huán)境不受游客的破壞。

  (2)明確產(chǎn)品定位。興隆生態(tài)游客的組成結(jié)構,顯示出重國內(nèi)輕國外不合理的.目標市場結(jié)構,因此要重新調(diào)整目標市場的組成結(jié)構,將興隆生態(tài)旅游從以觀光旅游為主向以休閑度假旅游為主的結(jié)構升級;向高檔次、高消費的旅游市場目標轉(zhuǎn)變;挖掘出富有地方民族特色和民俗風情的文化內(nèi)涵,豐富生態(tài)旅游內(nèi)容。

  (3)改進產(chǎn)品組合。海南興隆具有豐富的熱帶森林資源和海洋資源,但開發(fā)的生態(tài)旅游產(chǎn)品卻沒有完全利用這些資源,僅是開發(fā)一些低級,大眾的旅游觀光項目,旅游產(chǎn)品線比較單一,應結(jié)合興隆生態(tài)旅游資源的多樣性開發(fā)形式多樣的旅游項目。

  (4)策劃旅游形象,建立旅游品牌。隨著旅游業(yè)發(fā)展的復雜化和多樣化,品牌將成為生態(tài)旅游產(chǎn)品經(jīng)營成功的關鍵因素。要讓興隆生態(tài)旅游真正成為中外游客理想的旅游目的地,僅有良好的旅游產(chǎn)品和旅游環(huán)境是不夠的,還要逐步形成具有興隆特色的生態(tài)旅游產(chǎn)品品牌。良好的旅游品牌和形象有一定的關系,成功的品牌必須要以良好的旅游形象作為基礎,因此必須先要策劃和形成良好的生態(tài)旅游形象,并加以鞏固和提升最終形成品牌。生態(tài)旅游形象的策劃主要從生態(tài)旅游形象的設計和構建兩方面進行。

 、偕鷳B(tài)旅游形象的設計。在興隆生態(tài)旅游形象設計中要對目標市場有一個充分的了解,并能把握整個時代的潮流,使整個形象能反映時代的特征。同時,注意形象策劃實施效果的反饋、修復,提高興隆生態(tài)旅游的知名度和美譽度,增強可識別性。

 、谏鷳B(tài)旅游形象的構建。首先,要解決興隆旅游地的旅游形象的定位問題,對生態(tài)旅游形象要進行挖掘和審慎抉擇。研究旅游者對旅游目的地的認知狀態(tài),設計一套有效傳播旅游地目標形象的方式。其次,主要通過區(qū)域旅游產(chǎn)品體系、區(qū)域旅游為識別系統(tǒng)、區(qū)域旅游視覺識別系統(tǒng)和區(qū)域旅游節(jié)慶等方面的規(guī)劃與建設來實現(xiàn)。由于旅游形象的構建涉及范圍廣,影響面積大,要通過全面動員,才能保證興隆旅游形象營造的最終實現(xiàn)。

  2.價格策略

  (1)建立合理的旅游價格體系。為了充分、有效地利用價格杠桿為興隆旅游發(fā)展服務,政府有關部門要配合旅游協(xié)會組織會員協(xié)商由企業(yè)自行定價的旅游項目價格及浮動范圍,通過協(xié)調(diào)機制,建立合理的價格體系。對于國有的生態(tài)旅游產(chǎn)品應以政府指導價作為價格。

  (2)加強價格監(jiān)督。既要防止低于成本價傾銷,又要防止高價聯(lián)盟坑害旅游者,使價格水平既體現(xiàn)價值又符合市場。通過建立合理的價格體系,建立良好的市場秩序,促進興隆生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展。

  3.渠道策略

  改變興隆生態(tài)旅游產(chǎn)品單一的渠道現(xiàn)狀,實行多渠道策略。

  (1)與全國有影響力的旅行社、交通運輸部門聯(lián)手,實施雙贏的“留客計劃”。

  (2)充分利用因特網(wǎng)資源,建立海南興隆生態(tài)旅游的專有網(wǎng)站,加強對興隆生態(tài)旅游的整體營銷。

  4.促銷策略

  促銷策略的關鍵是聯(lián)合企業(yè)和政府,加強生態(tài)旅游的促銷力度。要改變目前各經(jīng)營單位各自為政、零敲碎打的局面,實施政府主導、企業(yè)參與的營銷戰(zhàn)略,開展有計劃、有重點、有主題的宣傳促銷,形成合力,有的放矢,將有特色的旅游產(chǎn)品進行組合設計包裝,統(tǒng)一向外展示興隆生態(tài)旅游新形象。具體操作方式有:

  (1)進行文化營銷?梢岳门d隆獨特的地方民風民俗和濃郁的東南亞風情舉辦興隆文化節(jié)。

  (2)進行知識營銷。興隆動植物豐富,可以通過召開一些研討會或舉辦一些公益活動,擴大其在全國的影響。

  (3)聯(lián)合強勢旅行社在主要目標市場進行營業(yè)推廣活動。

  整合營銷推廣預算方案2

  一、 目標

  1、助力各區(qū)域完成銷售任務

  2、提升終端覆蓋率,力爭達到50%。

  3、提升品牌知名度、美譽度。

  二、 年度規(guī)劃

  1、SP活動:

  活動主題:換個角度看自己

  活動時間:20xx年3月-5月

  活動類型:

  1) 小型促銷- 品牌展示+售賣(兩節(jié)柜臺+導購員2名)

  2) 中型促銷-品牌展示+售賣+互動(1個背柜+4節(jié)低柜+導購員4名)

  3) 大型促銷路演-舞臺+游戲互動+銷售+品展示

  4) 店中店推廣-店面專區(qū)包裝+特賣

  2、品牌路演(事件營銷)

  活動主題:時尚秀場 盡在SILU太陽鏡

  活動時間:20xx年3月-4月

  場次規(guī)模:12場(華東 3場、華中3場、華北2場、東北1場、西南、西北 3場) 活動方式:一個全國性事件+品牌展示+售賣+互動+T臺秀

  3、節(jié)事點促銷

  活動主題:根據(jù)各節(jié)日擬定

  營銷策略

  活動時間:節(jié)日期間

  活動規(guī)劃:創(chuàng)意策劃+設計+部分物料制作 輸出

  4、渠道促銷(TP活動)

  1) 代理商訂貨會

  時間:20xx年11月-12月

  規(guī)模:10場/全國

  支持:禮品/物料/折扣

  2) 銷獎

  時間:20xx年2月-9月

  參與方式:積分/吊牌兌換

  參與對象:代理商區(qū)域門店

  兌換金額:15元/副

  3) 簽量返利活動

  時間:20xx年3月-4月

  規(guī)模:50家/代理商

  支持:返利+VMD(店中店推廣)

  5、終端培訓

  時間:3月-4月

  規(guī)模:100人/場/大區(qū)

  對象:店員、店長、店經(jīng)理

  內(nèi)容:產(chǎn)品賣點、產(chǎn)品推銷、店鋪管理

  營銷策略

  三、 實施步驟

  1、 關于SP活動

  10月-11月:完成執(zhí)行方案(活動方式、活動內(nèi)容、效果圖等)

  11月-12月:準備供應商、禮品采購、公司內(nèi)部宣導

  01月-02月:各區(qū)域洽談,提報活動申請。

  03月-06月:活動推廣、活動執(zhí)行、活動總結(jié)

  2、關于品牌路演(事件營銷)

  10月-12月:完成執(zhí)行方案(活動方式、活動內(nèi)容、效果圖等),執(zhí)行公司提案,達成合作。 01月-02月:各區(qū)域洽談,提報活動申請。

  03月-05月:活動推廣、活動執(zhí)行、活動總結(jié)

  3、關于節(jié)事點促銷

  11月-12月:準備相關相關海報、方案、設計效果圖等

  2月-9月:單獨執(zhí)行活動配合SP活動、品牌路演、店中店推廣

  4、 關于渠道促銷活動(TP活動)

  1)積分、吊牌兌換

  11月-12月:20xx年度積分操作方案完成、內(nèi)部宣導、通知下達

  12月-01月:系統(tǒng)調(diào)試,各項準備工作落實。

  02月-09月:活動執(zhí)行

  2)代理商訂貨會

  10月-11月:方案擬定

  12月-01月:跟進執(zhí)行

  3)簽量返利活動

  01月02月:各區(qū)域提報活動方案

  營銷策略

  02月-03月:市場部擬定簽量返利方案

  5、 關于終端培訓

  10月-11月:準備業(yè)務員及專員的培訓準備 11月-12月:營銷大會召開

  12月-02月:準備終端培訓的相關事宜

  03月-04月:組織舉行終端培訓會,并進行總結(jié)。

  整合營銷推廣預算方案3

  一、活動目的:

  通過美食節(jié)活動,提升大酒店餐飲的美食文化。擴大酒店的知名度,提高酒店餐飲名譽。集百家菜系之精華,不斷提高菜的`質(zhì)量,增加品種,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務。爭取更多的餐飲消費群體,提高酒店綜合效益。

  二、活動主題:

  美食傳天下

  三、活動時間:

  20xx年xx月xx日到xx月xx日。

  四、活動地點:

  美食展銷酒店大堂。

  五、活動安排:

  20xx年xx月xx日前短信邀請客戶。

  20xx年xx月xx日晨會總經(jīng)理致詞。

  20xx年xx月xx日到月日在大廳舉行第屆美食節(jié)展銷活動。

  六、美食節(jié)酬賓內(nèi)容:

  1、抽獎, 中獎率100%

  1)顧客獎項設置—抽獎卡

  餐后抽獎-抽中菜品下次可贈,(促進在次消費,限期1個月內(nèi)。)

  菜:以成本最低的菜為主。

  禮品:精美打火機,印有字樣。(高檔身份的象征)

  精美鋼筆,印有字樣。 (高檔身份的象征)

  2)廚師獎項設置

  金獎:頒發(fā)x美食節(jié)榮譽證書

  銀獎:頒發(fā)x美食節(jié)榮譽證書

  最佳創(chuàng)藝獎:頒發(fā)x美食節(jié)榮譽證書

  最佳美味獎:頒發(fā)x美食節(jié)榮譽證書

  2、消費美食節(jié)菜系滿1000元送200元代金券;(非美食節(jié)菜肴不享受此待遇)

  3、大堂入口處設置圓型玻璃立體展示臺

  4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中

  5、配以彩燈和射燈

  6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的一道風景。

  七、環(huán)境布置及完成時間

  1、外部環(huán)境布置:

  20xx年xx月xx日酒店樓頭噴繪,酒店門臉前玻璃, 噴繪。

  20xx年xx月xx日早上門口處或跨道,放置拱門,大堂門口掛燈籠。

  20xx年xx月xx日酒店門口前放置升氣球條幅2個。

  2、內(nèi)部環(huán)境布置:

  大堂吧柱子各掛一個中國結(jié)

  大堂x展架活動內(nèi)容

  門前展牌(“美食傳天下”美食節(jié))

  大堂廳頂與二三樓掛吊旗。

  大堂條幅“祝大酒店第8屆美食節(jié)圓滿成功”

  八、美食節(jié)活動宣傳策劃:

  1、在報刊登宣傳廣告2次,20xx年xx月xx日-xx月xx日。

  2、或印制美食節(jié)廣告彩頁報附送。

  3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  4、宣傳標語:

  (1) 祝第屆美食節(jié)圓滿成功

  (2)新品菜肴,保你享口!缶频甑饶鷣!

  (3) 相聚,健康每一天

  (4) 食在市,味在x

  (5) 美味x,享受每一天

  (6) “美食傳天下”,歷史的“味”來

  九、活動要求:

  本次活動力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實效。崇高節(jié)約,反對浪費。各部門要根據(jù)本實施方案的要求,認真負責,早做好準備。層層落實,以高效優(yōu)質(zhì)的工作確;顒禹樌M行,圓滿成功。

  整合營銷推廣預算方案4

  一、總體目標

  通過這個團隊的努力,把貴公司(廣州市迦拿紅酒貿(mào)易有限公司)的紅酒銷售量向另一個高峰推進,讓公司的紅酒的知名度更加大,銷售渠道更加寬廣,整個團隊更加團結(jié)。

  二、市場分析

  1、葡萄酒的市場概況和潛力

  我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費與市場不斷擴大,我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢,葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價競爭的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費繼續(xù)保持增長,未來幾隨著中國人均收入水平的提高,葡萄酒的消費量將呈快速增長的趨勢。

  伴隨著中國人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,葡萄酒的消費量將呈現(xiàn)快速增長的趨勢,法國波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示:20xx年,中國首度取代英國和德國,成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場,總額已達9000萬歐元(約合人民幣7。7億元)。另有調(diào)查顯示,20xx年和20xx年,中國進口葡萄酒量價齊升,銷量年均增長超過100%,未來5年預計將占整個葡萄酒市場份額的30%。我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費與市場不斷擴大,我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢,葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價競爭的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費繼續(xù)保持增長。年葡萄酒市場將是一顆誘人的“葡萄”。

  消費者滲透率、消費量雙低的現(xiàn)狀成為葡萄酒業(yè)必須突破的一大障礙。就消費者飲用習慣而言,葡萄酒業(yè)還缺乏白酒和啤酒那樣的習慣性飲用者。伴隨著中國人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,中國葡萄酒的消費量也呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢,在酒類消費中的比例已不斷的提高。隨著國內(nèi)消費者對進口葡萄酒認識的增加,葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起,開始沖擊以商超、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。

  2、消費人群

  葡萄酒消費群體初步可以分為:

  第一類:懂酒人群,他們更多是三高人士(高收入、高學歷、高地位),懂得紅酒品質(zhì)的真正品鑒,消費的是文化內(nèi)涵;

  第二類:高檔餐飲消費人群,他們多是政務商務高消費,關注廣告及品牌,消費的是面子和品牌;

  第三類:成長中的消費人群,他們是80后左右人群,注重生活品質(zhì),喜歡嘗試新鮮事物,消費的是感覺;

  第四類:穩(wěn)健的消費人群,他們是60、70后人群,多屬白領階層及事業(yè)有成一族,開始關注健康的東西,注重朋友之間的友情家人之間的親情,消費的是感情;

  第五類:中老年保健人群,他們關注保健和健康,注重健康和產(chǎn)品價格因素,消費的是健康

  根據(jù)貴公司的紅酒,我認為我們的銷售人群可以更好的鎖定在高檔餐飲消費人群和穩(wěn)健的消費人群。

  三、產(chǎn)品分析

  成分

  紅酒的成分相當復雜,它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物質(zhì)超過1000種,比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸,果性,礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。葡萄酒不僅是水和酒精的溶液,它有豐富的內(nèi)涵:

  A、80%的水。這是生物學意義上的純水,是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。

  B、9.5—15%的乙醇,即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得,它略甜,而且給葡萄酒以芳醇的味道。

  C、酸。有些來自于葡萄,如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸;有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的,如乳酸和醋酸。這些主要的酸,在酒的酸性風味和均衡味道上起著重要的作用。D。酚類化合物。每公升1到5克,它們主要是自然紅色素以及單寧,這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構。

  E、每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。

  F、芳香物質(zhì)(每公升數(shù)百毫克),它們是揮發(fā)性的,種類很多。

  G、氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素(C,B1,B2,B12,PP)。它們影響著葡萄酒的營養(yǎng)價值。所以,適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的,可以保護血管,防止動脈硬化,降低膽固醇。

  功效

  醫(yī)學研究表明:葡萄的營養(yǎng)很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這些物質(zhì)都是人體必須補充和吸收的營養(yǎng)品。目前,已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養(yǎng)價值由此也得到了廣泛的認可。

  葡萄酒的營養(yǎng)作用

  葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用,提高肌肉的張度。除此之外,葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等,能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調(diào)節(jié)人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好?梢哉f葡萄酒是一個良好的滋補品。

  葡萄酒助消化作用

  飲用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。

  四、具體的實施方法和計劃

 。1)、對于銷售員的.培養(yǎng)

  因為銷售員是跟顧客打交道最多的,我們產(chǎn)品的品質(zhì)和名譽很多都可以從銷售員的服務上體現(xiàn)出來,所以我認為對于銷售員的培養(yǎng)是非常有必要的。而且面對市場上的競爭者,提升內(nèi)部凝聚力是我們面向市場和未來的首要準備。

  培養(yǎng)銷售員懂得察言觀色,通?腿诉M來。先觀察他的眼神。並用最簡短的文字問他對哪一方面的紅酒有興趣。(因為很多消費者對葡萄酒一知半解。他們通常都會問問題。)。另外,要注意千萬不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務的低姿態(tài),盡可能的讓顧客不僅在想買東西的欲望上得到發(fā)展,更要讓顧客打心底里的舒服,這就是一種吸引顧客下回再來的一種心理學技巧,也是人際交往中的常用技巧。作為一個銷售人員,首先要有細致的洞察力,要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人),而是更好的選擇他們想要和適合他們的紅酒。要主動跟客人搭訕,詢問客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是……)態(tài)度要誠懇,語氣要柔和,眼光要真誠的看著對方,給人一種值得信任的感覺。適當?shù)母腿肆牧募页#ㄌ貏e是女性),要適當?shù)目洫効腿。對紅酒的介紹一定要熟悉,給客人的感覺你就是專家,所以銷售員要把握好和了解好每個品種的紅酒。

  作為一個好的銷售員,我們要掌握好以下幾點。

  1、首先,我們要問清顧客的來意,盡管人家這回只是來看看,也要保持最好的服務。如果說你以最良好的第一印象打入顧客的內(nèi)心,讓他感受到親切與溫馨,感到舒適和滿意,那么很可能他下次就算自己不來也會給你拉來一堆顧客的。因為我們每個人在生活中肯定會遇到服務質(zhì)量和服務態(tài)度的有好的有不好的,同樣的,我們每個人都會將這些進行無形中的心里比較,對那些差勁的唾罵加嗤之以鼻,對那些好的,出于自我心理安慰與為了貶低那個差的進而抬高自己這種心理,他也會想盡辦法去為那個好的攬生意的。所以說,打好心理戰(zhàn),是首要的。要讓你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。

  2、其次,要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。

  3、再次,價簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節(jié)小事而最終耽誤了自己的生意,甚至還會引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。因為很多東西都是細節(jié)決定成敗的。

  4、高檔的紅酒,應該有冷柜,將其置放在冷柜內(nèi)出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業(yè),是大品牌。

  5、賣酒的時候,最好附上一些與酒相匹配的適當?shù)馁浧,比如說酒具、高檔起子之類的。

 。2)、銷售方式

  1、銷售給酒店。酒店是一個很大的消費群體,正如之前所說我們的銷售人群主要鎖定在成功男青年,因為他們更多的是在酒店里談生意和跟客戶吃飯,所以我們主要找酒店的采購部,跟他們溝通。在給酒店推銷的過程中,我們可以采用下列有效的措施:

  1)在酒店讓他們給顧客提供免費試喝。

  2)在酒店免費提供一些電器,如冰箱(冰箱上面有貴公司的紅酒宣傳)等。

  3)互利共贏,如酒店代為銷售貴公司的紅酒,貴公司如果有某些大型活動也相應的在該酒店舉行,或者幫忙介紹客戶等。

  2、電話銷售。電話銷售最主要的是拿到一些經(jīng);蛘哂幸庀蛸I紅酒的顧客的名單,拿到名單我們就可以讓一些訓練有素的紅酒銷售專員給他們推銷。

  3、網(wǎng)店銷售。這種銷售策略主要是針對一些零散的銷售人群,也許人群比較零散,但是卻是可以遍布整個中國,沒有了區(qū)域的局限性,可以針對一些白領階層,她們在繁忙的工作中沒有太多的時間去逛街,所以很多人都會選擇網(wǎng)上購物。

  4、參加一些博覽會或者展銷會。這里面的人群比較有目的性,他們都是目標明確要采購紅酒的人群,對于這類人群,只要我們拿出好品質(zhì)的紅酒、好品質(zhì)的服務和專業(yè)的紅酒銷售員,就可以跟好的跟他們交流和推銷。

  5、商場專柜和專賣店。在商場超市可以量販特設產(chǎn)品展示與終端服務禮儀小姐,實行產(chǎn)品優(yōu)點解說和品牌說服,注重產(chǎn)品文化的培養(yǎng)。這樣的銷售方式給顧客一種正派,正規(guī)的感覺,一些比較高端的紅酒購買者更多的愿意在商場的專柜和專賣店里面買自己心儀的紅酒。

  6、現(xiàn)場銷售,如辦酒會等。在現(xiàn)場銷售的模式中,顧客可以先免費品嘗后購買,對于一些顧客來說是雙重的保證,不僅可以讓顧客體會到紅酒的品質(zhì),還可以讓顧客想買就能在現(xiàn)場買到。

  7、促銷活動,在系列產(chǎn)品推廣期間,我們將產(chǎn)品和消費者接觸的地點首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場,展開試飲活動,讓消費者直接感受到產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。同時,由導購人員對消費者進行紅酒知識的普及和灌輸。

  8、產(chǎn)品說明書廣告

 。1)使用場合與對象:

  a、附在產(chǎn)品包裝內(nèi)給消費者;

  b、郵寄給一些大的商業(yè)專業(yè)公司和超級商場、量販。即針對批發(fā)、零售商。

 。2)要求印刷設計精美,內(nèi)容包括產(chǎn)品優(yōu)點、性能、、征訂單。

 。3)POP廣告:使用在終端銷售現(xiàn)場,使消費者易發(fā)現(xiàn),重視該產(chǎn)品。場部

  a、使用方式:免費贈送給大型超市、量販、酒樓及食市

  b、要求:印制精美,圖案、色彩鮮明醒目。

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