學(xué)校安全的自查報告（精選5篇）
時間稍縱即逝，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，回顧這一段時間存在的工作問題，來為這段時間的工作寫一份自查報告吧。相信許多人會覺得自查報告書很難寫吧，下面是小編精心整理的學(xué)校安全的自查報告（精選5篇），希望能夠幫助到大家。
學(xué)校安全的自查報告1
學(xué)校安全問題一直是我校最為關(guān)注和重視的工作之一，也是各項工作的首要任務(wù)、在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，結(jié)合我校安全工作的實際情況，按照上級部門頒發(fā)的各種安全會議精神，堅持以"隱患險于明火，防范重于泰山"為指針，認(rèn)真貫徹落實上級各有關(guān)要求，全面加強學(xué)校安全教育，通過齊抓共管，營造氣氛，切實保障師生安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序、根據(jù)教育局對關(guān)安全工作指示，我校認(rèn)真學(xué)習(xí)了文件精神，對自查工作進(jìn)行了部署，按通知要求逐項進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下：
一、組織學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。
開學(xué)初召開了行政安全工作專項會議，明確了任務(wù)、責(zé)任，進(jìn)行了細(xì)致的分工，籌劃了學(xué)校下一步安全工作的打算。學(xué)校還組織全體教師，召開了安全工作會議，結(jié)合我校的實際，講了我們學(xué)校當(dāng)前安全工作要注意的問題，提出了嚴(yán)格的安全工作要求，提出了“沒有安全就沒有一切”的工作口號，要求大家充分認(rèn)識“安全高于一切”，“孩子的生命比一切更重要”的思想，指出了安全工作要深入人心，到崗盡責(zé)，安全工作不能有絲毫放松，學(xué)校要形成校園安全人人有責(zé)，大家時時想安全，處處抓安全的良好工作局面。
二、加強領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)范管理
我校十分重視“平安校園”創(chuàng)建工作，形成了校長總攬全局、統(tǒng)一協(xié)調(diào)，各部門參與、密切配合的工作格局，形成了群防群治、齊抓共管的工作合力。按照教育局對學(xué)校安全工作的要求，結(jié)合我校實際，制定并全校教職工簽訂了《安全工作責(zé)任書》，制定了校園安全責(zé)任區(qū)，明確了各責(zé)任人的職責(zé)，加大了對功能室及全體教師的安全工作的檢查力度，不斷規(guī)范教育教學(xué)管理、后勤管理、教師隊伍管理及各項活動管理，并實行了安全事故責(zé)任追究制。在本次安全大檢查工作中，各組織成員各負(fù)其責(zé)，各司其職。
三、重溫制度，組織落實
制度是落實的保證，完善規(guī)章，明確崗位
，職責(zé)分明，嚴(yán)肅紀(jì)律，責(zé)任到人，是我校開展安全教育活動的一個經(jīng)驗。學(xué)校安全工作每周一次，做到有內(nèi)容、有記錄，并制訂了《交通安全宣傳教育工作制度》；《學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度》；《安全工作責(zé)任分解制度》；《學(xué)校安全工作會議制度》；《安全檢查防范制度》；《安全事故報告和責(zé)任追究制度》；《安全教育制度》；《安全隱患整改制度》；《物品出入查驗制度》；《用電安全制度》；《安全防范措施》；《體育活動安全要求》；《師生大型活動安全管理制度》；《疫情報告制度》；《應(yīng)急管理辦公室工作機制》；《應(yīng)急管理辦公室工作事項》；《安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)》等，節(jié)假日學(xué)校實行了領(lǐng)導(dǎo)、教師值班制度，制定了學(xué)校安全檢查督導(dǎo)制度，通過建章立制使學(xué)校安全教育活動制度化。近期，又重溫制度，加強落實。
四、認(rèn)真檢查，督促整改。
開學(xué)初，學(xué)校及時組織相關(guān)人員，對學(xué)校涉及安全的各個方面進(jìn)行排查，具體工作如下：
1、檢查了教學(xué)樓內(nèi)及各班教室門窗、電路及照明情況，各班照明燈和走廊燈都能正常使用，各班教室門窗完好。
2、檢查了辦公樓、綜合樓的用電、防火、防盜情況，督促教職工注意安全用電和防火安全，防盜安全。
3、檢查了學(xué)校廁所、圍墻、標(biāo)志物、旗桿、教學(xué)樓外飾、門窗等處。經(jīng)檢查都完好無損，不存在安全隱患。
4、檢查了教學(xué)樓內(nèi)消防設(shè)施、安全通道等，發(fā)現(xiàn)滅火器完好，壓力正常，滅火器數(shù)量符合要求，放置正確。疏散通道暢通。
5、會同體育教師對校園的體育器械進(jìn)行了檢查。所有體育器械沒有破損，不存在安全隱患。
6、教育學(xué)生杜絕吃“三無食品”。
7、檢查了微機室、圖書室、實驗室，這些教學(xué)輔助室的管理都很到位，都能按照上級的要求去做，無安全隱患。
8、對學(xué)校周邊環(huán)境的情況進(jìn)行摸底調(diào)查，并教育學(xué)生雙休日禁止去游戲廳、歌舞廳、錄像廳、網(wǎng)吧；
五、常規(guī)教育
1、安全教育：利用黑板報、手抄報、宣傳畫、班隊會等形式，對學(xué)生進(jìn)行安全教育活動。除了常規(guī)教育外，還有安全教育周活動，活動前有方案，結(jié)束后有記錄。
2、交通安全：學(xué)生使用的自行車車況良好，能經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行交通安全知識的教育。
3、飲食安全：學(xué)校食堂建立了規(guī)章制度，做飯人員持健康證上崗；食堂配有消毒碗柜，定期對灶具進(jìn)行消毒。
4、環(huán)境安全：學(xué)校不存在危房；活動器具、欄桿、教室、照明等符合安全要求；沒有發(fā)現(xiàn)教師存在體罰和變相體罰學(xué)生的行為；學(xué)校安全保衛(wèi)措施得到落實；
5、活動安全：學(xué)校舉辦外出或群體活動制訂安全預(yù)案，并嚴(yán)格執(zhí)行審批制度；學(xué)校要求學(xué)生參加節(jié)假日、雙休日的有關(guān)活動堅持了自愿的原則；學(xué)校作息時間調(diào)整及臨時改變學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時間，能預(yù)先告知家長。節(jié)假日護(hù)校工作落實到了具體責(zé)任人。
六、存在的問題
1、交通安全始終是我校安全工作重點，但學(xué)校放學(xué)之后，教師無法管理學(xué)生，盡管教師反復(fù)教育學(xué)生遵守交通安全要求，但仍然有部分學(xué)生在公路上跑、穿等情況，極易造成安全事故。
2、離校門口300米處仍存在無證經(jīng)營的流動小販。
3、進(jìn)入校園的.線路老化且穿梭在密集的樹冠中，極易形成短路、接地，在雷雨季節(jié)、刮大風(fēng)時經(jīng)常段電。
4、教學(xué)樓樓頂?shù)谋芾籽b置損壞。
5、第二餐室南面窗子上方有裂縫。
七、整改措施：
1、我們將繼續(xù)加強以交通安全為重點的安全教育與管理，加強與家長的聯(lián)系，形成教育合力，提高交通安全教育的實效性。
2、繼續(xù)加強校門外流動商販的整治工作，嚴(yán)禁學(xué)生課間出校門，加強食品衛(wèi)生安全的教育與管理，教育學(xué)生不要購買“三無”食品。
3、把存在問題的3、4、5項上報給局投資發(fā)展中心，肯盼領(lǐng)導(dǎo)盡早幫我校解決問題。
總之，學(xué)校始終把安全工作作為首要大事高度重視，確保了師生及學(xué)校財產(chǎn)的安全。在今后的工作中，在健全制度加強管理的同時做到人性化管理，創(chuàng)造和諧、寬松的工作環(huán)境，加強學(xué)習(xí)，落實學(xué)習(xí)時間及內(nèi)容，以提高自身的業(yè)務(wù)水平，重點是服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度及如何提高服務(wù)質(zhì)量；健全各種制度，加強管理、分工明確、責(zé)任落實到每個人，工作中有布置、有督導(dǎo)、有檢查，在人員少、工作量大、臨時性工作多的情況下，協(xié)調(diào)調(diào)度、團結(jié)協(xié)作，圓滿完成各項工作任務(wù)。
學(xué)校安全的自查報告2
按照錫衛(wèi)計辦發(fā)【20xx】132號文件通知精神，我院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，召開相關(guān)科室負(fù)責(zé)人會議，深入學(xué)習(xí)和認(rèn)真貫徹落實文件精神，充分認(rèn)識到開展網(wǎng)絡(luò)與信息安全自查工作的重要性和必要性，對自查工作做了詳細(xì)部署，由主管院長負(fù)責(zé)安排信息安全自查工作，并就自查中發(fā)現(xiàn)的問題認(rèn)真做好相關(guān)記錄，及時整改，完善�，F(xiàn)將我院信息安全工作自查情況匯報如下：
一、網(wǎng)絡(luò)安全管理：
我院的網(wǎng)絡(luò)分為互聯(lián)網(wǎng)和院內(nèi)局域網(wǎng)，兩網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)物理隔離，以確保兩網(wǎng)能夠獨立、安全、高效運行。重點抓好“三大安全”排查。
1、硬件安全，包括防雷、防火、防盜和UPS電源連接等。醫(yī)院HIS服務(wù)器機房嚴(yán)格按照機房標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，工作人員堅持每天巡查，排除安全隱患。HIS服務(wù)器、多口交換機、路由器都有UPS電源保護(hù)，可以保證短時間斷電情況下，設(shè)備運行正常，不至于因突然斷電致設(shè)備損壞。此外，局域網(wǎng)內(nèi)所有計算機USB接口施行完全封閉，這樣就有效地避免了因外接介質(zhì)（如U盤、移動硬盤）而引起中毒或泄密的發(fā)生。
2、網(wǎng)絡(luò)安全：包括網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、密碼管理、IP管理、互聯(lián)網(wǎng)行為管理等；網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)包括網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)合理，網(wǎng)絡(luò)連接的穩(wěn)定性，網(wǎng)絡(luò)設(shè)備（交換機、路由器、光纖收發(fā)器等）的穩(wěn)定性。HIS系統(tǒng)的操作員，每人有自己的登錄名和密碼，并分配相應(yīng)的操作員權(quán)限，不得使用其他人的操作賬戶，賬戶施行“誰使用、誰管理、誰負(fù)責(zé)”的管理制度�；ヂ�(lián)網(wǎng)和院內(nèi)局域網(wǎng)均施行固定IP地址，由醫(yī)院統(tǒng)一分配、管理，不允許私自添加新IP，未經(jīng)分配的IP均無法實現(xiàn)上網(wǎng)。
二、數(shù)據(jù)庫安全管理：
我院目前運行的數(shù)據(jù)庫是醫(yī)院診療、劃價、收費、查詢、統(tǒng)計等各項業(yè)務(wù)能夠正常進(jìn)行的基礎(chǔ)，為確保醫(yī)院各項業(yè)務(wù)正常、高效運行，數(shù)據(jù)庫安全管理是極為有必要的`。我院對數(shù)據(jù)安全性采取以下措施：
�。�1）將數(shù)據(jù)庫中需要保護(hù)的部分與其他部分相隔。
�。�2）采用授權(quán)規(guī)則，如賬戶、口令和權(quán)限控制等訪問控制方法。
�。�3）對數(shù)據(jù)進(jìn)行加密后存儲于數(shù)據(jù)庫
三、軟件管理：
目前我院在運行的軟件主要分為三類：HIS系統(tǒng)、常用辦公軟件和殺毒軟件。HIS系統(tǒng)是我院日常業(yè)務(wù)中最主要的軟件，是保障醫(yī)院診療活動正常進(jìn)行的基礎(chǔ)，自2008年上線以來，運行比較穩(wěn)定，未出現(xiàn)過重大安全問題，并根據(jù)業(yè)務(wù)需要，不斷更新充實。對于新入職的員工，上崗前會進(jìn)行一次培訓(xùn)，向其講解HIS系統(tǒng)操作流程、規(guī)范，也包括安全知識，確保其在使用過程中不會出現(xiàn)重大安全問題。常用辦公軟件均由醫(yī)院信息科統(tǒng)一安裝，維護(hù)。殺毒軟件是保障電腦系統(tǒng)防病毒、防木馬、防篡改、防癱瘓、防攻擊、防泄密的有效工具。所有電腦，均安裝了正版殺毒軟件（瑞星殺毒軟件和360安全衛(wèi)士），并定期更新病毒庫，以保證殺毒軟件的防御能力始終保持在很高的水平。
四、應(yīng)急處臵：
我院HIS系統(tǒng)服務(wù)器運行安全、穩(wěn)定，并配備了大型UPS電源，可以保證大面積斷電情況下，服務(wù)器堅持運行八小時。雖然醫(yī)院的HIS系統(tǒng)長期以來，運行良好，服務(wù)器未發(fā)生過長時間宕機時間，但醫(yī)院仍然制定了應(yīng)急處臵預(yù)案，并對收費操作員和護(hù)士進(jìn)行過培訓(xùn)，如果醫(yī)院出現(xiàn)大面積、長時間停電情況，HIS系統(tǒng)無法正常運行，將臨時開始手工收費、記賬、發(fā)藥，以確保診療活動能夠正常、有序地進(jìn)行，待到HIS系統(tǒng)恢復(fù)正常工作時，再補打發(fā)票、補記收費項目。
總體來說，我院的網(wǎng)絡(luò)與信息安全工作做得很成功的，從未發(fā)生過重大的安全事故，各系統(tǒng)運轉(zhuǎn)穩(wěn)定，各項業(yè)務(wù)能夠正常運行。但自查中也發(fā)現(xiàn)了不足之處，如目前醫(yī)院信息技術(shù)人員少，信息安全力量有限；信息安全意識還不夠，個別科室缺乏維護(hù)信息安全的主動性和自覺性。今后要加強信息技術(shù)人員的培養(yǎng)，更進(jìn)一步提高信息安全技術(shù)水平；加強全院職工的信息安全教育，提高維護(hù)信息安全的主動性和自覺性；加大對醫(yī)院信息化建設(shè)投入，提升計算機設(shè)備配臵，進(jìn)一步提高工作效率和系統(tǒng)運行的安全性。
學(xué)校安全的自查報告3
在各安全部門的指導(dǎo)下，結(jié)合我校安全工作的實際情況，按照上級部門頒發(fā)的各種安全會議精神，堅持以“隱患險于明火，防范重于泰山”為指針，認(rèn)真貫徹落實上級各有關(guān)要求，全面加強學(xué)校安全教育，通過齊抓共管，營造氣氛，切實保障師生安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序。在校長的帶領(lǐng)下，于12月29日對學(xué)校安全進(jìn)行了全面徹底的排查，現(xiàn)就我校安全自查情況書面報告如下：
一、組織學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識
衛(wèi)校長和鄢校長12月29日上午開完區(qū)教育局安全工作會后立即回學(xué)校組織召開了學(xué)校安全工作會，會議人員包括全體行政人員、德育干部、村小負(fù)責(zé)人以及年級組長。會上衛(wèi)校長首先傳達(dá)了區(qū)安全工作會的精神，并且結(jié)合我校的實際講了我們學(xué)校當(dāng)前安全工作要注意的問題和提出了嚴(yán)格安全工作要求，最后分析了當(dāng)前學(xué)校的教育形勢和國內(nèi)外的社會形式，要求大家充分認(rèn)識“學(xué)習(xí)和知識固然重要，但孩子的生命比一切更主要”的思想，要求安全工作深入人心，到崗盡責(zé)，安全工作不能有絲毫放松。
二、安全責(zé)任制、規(guī)章制度的建立健全
學(xué)校安全工作小組由衛(wèi)發(fā)明校長任組長，負(fù)責(zé)全面工作；鄢克蘭副校長和羅光雄副校長任副組長具體負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作。成員有各行政人員、德育干部以及年級組長。
為確保學(xué)校安全工作萬無一失，制定了“鎮(zhèn)子實驗學(xué)校關(guān)于學(xué)校安全工作的意見”，“鎮(zhèn)子實驗學(xué)校學(xué)生‘一日安全’常規(guī)”，“鎮(zhèn)子實驗學(xué)校村校學(xué)生‘一日安全’常規(guī)”，把學(xué)校校長、村校主任教師、班主任確定為校、班安全工作第一責(zé)任人，分管安全副校長確定為安全工作直接責(zé)任人。
此外，本期已召開主任教師、黨、政、工、隊負(fù)責(zé)人安全工作專題2次，中心校每周周前會，值周領(lǐng)導(dǎo)講本周工作要點的第一點就是學(xué)校安全工作，讓全體教師明確“學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量固然重要，但師生安全第一”的工作原則，做到警鐘長鳴，常抓不懈。
三、及時排查，及時預(yù)防
學(xué)校安全工作會后，全體安全工作小組成員立即一起對學(xué)校教學(xué)樓、運動場、食堂、幼兒園、各個實驗室、微機室以及校門等周邊環(huán)境進(jìn)行了徹底的檢查，檢查安全隱患，有問題立即解決：
�。ㄒ唬┐嬖诘腵主要問題
1、由于學(xué)校出門就是公路，學(xué)生又多，放學(xué)后存在很多安全隱患；
2、學(xué)校男廁所正面堵墻產(chǎn)生裂縫，很容易倒塌；
3、中學(xué)部教學(xué)樓電源開關(guān)破壞嚴(yán)重，容易發(fā)生漏電事故；
4、學(xué)校2個修建項目在進(jìn)行，進(jìn)出機動車較多；
5、學(xué)生下課在陽臺和樓道上的活動監(jiān)管力度不夠；
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學(xué)校安全工作事關(guān)廣大師生的身體健康和切身利益，絲毫松懈不得，對此，我們針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、進(jìn)一步加大宣傳力度，提高師生的安全防范意識，全力做好當(dāng)前學(xué)校安全穩(wěn)定工作，確保今后學(xué)校安全穩(wěn)定。
2、針對放學(xué)校門口存在公路安全現(xiàn)象，學(xué)校團總支、少先隊組建路隊糾察隊，在各要害部位設(shè)崗巡察，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
3、針對男廁所的墻體產(chǎn)生裂縫，立即推倒重建。
4、針對教學(xué)樓電源開關(guān)的漏電隱患立即檢修更換。
5、針對學(xué)校機動車進(jìn)出較多，加強學(xué)校門衛(wèi)管理，規(guī)定除學(xué)校機動車以外其余一切機動車都不得進(jìn)入校門，工地材料車在下課期間一律不得進(jìn)入學(xué)校，所有學(xué)生提前出校門必須有政教處簽名方得放行。
6、針對學(xué)生下課在陽臺和樓道上的活動監(jiān)管力度不夠，要求各年級組立即成立樓道值班制度，每天下課各樓層都應(yīng)該有值班教師監(jiān)管。
學(xué)校安全的自查報告4
根據(jù)xx區(qū)《關(guān)于開展學(xué)校安全大檢查》的通知精神，結(jié)合我校安全實際情況，現(xiàn)就我校安全工作自查情況簡要報告如下：
一、高度重視。
安全工作是我校工作的重中之重，是關(guān)系到學(xué)校生存與發(fā)展的生命線。從建校之日起，我校領(lǐng)導(dǎo)就把安全工作作為頭等大事來抓。由金校長親自擔(dān)任組長的安全領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)我校的安全工作，確定了工作職責(zé)，配備了兼職安全員，實行安全責(zé)任和信息反饋制度，每月進(jìn)行一次全校安全工作大檢查，查隱患，抓整改。檢查的重點是消防設(shè)備設(shè)施、食堂衛(wèi)生、樓梯窗戶欄桿等容易產(chǎn)生安全隱患的地方。
二、設(shè)施制度完善。
為了防火，我校購置了各種消防設(shè)備，并建設(shè)了加壓泵、蓄水池等消防設(shè)施。為了防止食物中毒，由校醫(yī)負(fù)責(zé)督察食堂衛(wèi)生，配備了食堂消毒設(shè)備（如消毒柜、紫外線照射燈、滅蚊器等）。食堂嚴(yán)把食品采購驗收關(guān)，注重操作衛(wèi)生，確保餐具消毒，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，建校至今還沒發(fā)生一起食物中毒事件。
為了將安全工作落到實處，學(xué)校先后制定《安全工作管理條例》、《防火十則》、《火警處理程序》、《消防器材使用辦法》等近10項規(guī)章制度。
三、措施得力。
在目前的預(yù)防非典工作中，由于我校措施得力，高度重視，動手早，本學(xué)期開學(xué)初，就成立了以金校長為組長的`領(lǐng)導(dǎo)小組，對預(yù)防工作長抓不懈。教室、功能室全天候通風(fēng)換氣，每天用紫外線燈、二氧化氯藥液兩次消毒，每天一次晨檢，每周兩次涼茶，為教師兩次派發(fā)預(yù)防藥品。同時控制外來人員進(jìn)入校園，盡量減少校園大型集會，禁止學(xué)生參加校外集體活動，同時加強師生健康教育，利用墻報和廣播廣泛宣傳傳染病的危害和預(yù)防辦法，與上級教育主管部門和有關(guān)衛(wèi)生部門保持密切聯(lián)系，高度關(guān)注此類病情的關(guān)注和防治。目前為止，我校還沒有發(fā)現(xiàn)一例病情和可疑現(xiàn)象。還專門向家長發(fā)過兩次通知，請家長重視，配合學(xué)校工作，并對學(xué)校放心。
學(xué)校組建了4人組成的保安隊伍，均為退伍軍人。每天24小時日夜值班巡查，及時制止事故苗頭，排除隱患。
我校還對校車接送配備專人，定期培訓(xùn)，加強服務(wù)安全意識。
學(xué)校飲用水由我校自購雙滲透制水機制水，已經(jīng)過xx區(qū)衛(wèi)生防疫部門檢驗合格。制水人員人品可靠，專人送到校內(nèi)各飲水點。
四、安全教育，常抓不懈。
學(xué)校安全是長期的。一點也不容馬虎。學(xué)校通過板報、廣播等全方位進(jìn)行安全宣傳，全員樹立安全意識，學(xué)校還請來了安居防火公司的專業(yè)防火員來校普及防火知識。由于安全工作常抓不懈，正常的教學(xué)、生活秩序得到切實保障。
學(xué)校安全的自查報告5
學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照上級工作要求，對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，強化責(zé)任意識
為了加強對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：周校長為組長，張校長為副組長，成員為各班生活委員。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長：
副組長：
成員：各班生活委員
二、自查情況
在學(xué)校食堂用餐的：現(xiàn)有學(xué)生400余人左右。學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
�。ㄒ唬┬l(wèi)生制度：
a、食品衛(wèi)生：
1、應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的`食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。
3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。
4、加工前，菜必須洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛(wèi)生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。
b、個人衛(wèi)生：
1、食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級的要求進(jìn)行體檢，符合要求者才能上崗。
2、要講究個人衛(wèi)生，工作時穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗、勤換工作衣帽。
c、環(huán)境衛(wèi)生：
1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周要大掃除，做到室內(nèi)六面光，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗，保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）要經(jīng)常清洗、清掃。
4、餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類（包括母豬肉）米面等食品，對人體健康造成危害的，食堂負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任。
7、采購的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。
8、食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)加強市場行情的調(diào)查了解，盡量多想辦法，采購價廉物美的物品，盡量降低成本，減少支出。每餐盡可能多的，制作多個品種，力求每個學(xué)生都能吃到可口的飯菜。
9、對剩飯剩菜，嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。
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1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)時開飯，無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。
2、要禮貌待人，不得使用粗暴語言。
3、開飯時及時檢查飯菜數(shù)量，及時補充，確保足額供應(yīng)。
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1、凡采購入食堂的食物，必須經(jīng)驗收后方可使用。要驗質(zhì)量，主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無污染變質(zhì)，是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過保質(zhì)期，有無產(chǎn)品合格證等；驗數(shù)量。能稱重量的，必須過稱，以件計的，是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、驗收合格后，由驗收人員在購貨發(fā)票上簽名，不合格的，及時向采購人員反饋，采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨，嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。
3、未經(jīng)驗收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂，在驗收過程中，驗收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真、
4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當(dāng)?shù)貙嶋H，努力提高操作水平，力求做到菜肴多樣化，配餐科學(xué)化。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定價格，食堂不得擅自提價。
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1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應(yīng)立即向?qū)W校匯報采取相關(guān)措施。
4、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等，做好防范工作。
5、必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防工傷事故。不準(zhǔn)隨意移動電器設(shè)備；不準(zhǔn)隨意改變電器功能；不準(zhǔn)亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)設(shè)備使用說明書，掌握使用方法后再進(jìn)行操作。如不按以上規(guī)定操作，造成事故后果自負(fù)，設(shè)備受損個人賠償。
8、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會客，更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。
9、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況，立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護(hù)好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。
10、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁銷售剩飯剩菜。
11、餐廳衛(wèi)生由專人及時清掃，全天保持整潔。
�。ㄎ澹┻`犯學(xué)校規(guī)章制度的情況，食堂負(fù)責(zé)人要配合總務(wù)處及學(xué)校查清責(zé)任歸屬，對直接責(zé)任人，嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)章制度處理。出現(xiàn)重大安全事故，移交司法機關(guān)處理。
�。﹪�(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。
三、存在的問題
1、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求；出售食品時，工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位；個別工作人員對教職工及學(xué)生的疑問解釋不到位，容易造成誤解。
2、學(xué)生多是周邊農(nóng)村來的，年齡較小，遵守學(xué)校規(guī)章制度，保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面，意識相對較差。
3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品，難以滿足每個人的口味。
四、克服不足，再上臺階
對照檢查標(biāo)準(zhǔn)，我們在自查中發(fā)現(xiàn)，盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐�，在工作中還存在一些不足，今后，學(xué)校將以這次檢查為契機，進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食堂食品安全工作，乃至學(xué)校整體工作再上新的臺階。
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